Miele CVA 640 Handleiding

InhoudAlgemeen. 4Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. 6Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 7Vóór het eerste gebruik. 11Programmeren van het apparaat. 13Taal kiezen. 15Spoeling. 16Het instellen van de waterhardheid. 17Het instellen van de temperatuur. 19Bevochtigen in- of uitschakelen. 20De functie “Voormalen” in- of uitschakelen. 22Programma heet water. 23Het aflezen van het totaal aantal kopjes koffie. 24Timer instellen. 24Vaste wateraansluiting in- of uitschakelen. 25Vergrendeling. 27Water en koffiebonen in de reservoirs vullen. 28Koffiebonenreservoir vullen. 28Waterreservoir vullen (alleen bij gebruik van het waterreservoir). 29Inhoud van de kopjes instellen. 30Koffie- en espressokopjes. 31Theekopje. 32Dranken bereiden. 34Kopjes en toevoerleidingen voorverwarmen. 34Espresso, koffie, koffie lang. 36Bereiding onderbreken. 38Twee kopjes tegelijk bereiden. 38Cappuccino.

Maling en koffiehoeveelheid instellen. 43Maling. 43Koffiehoeveelheid. 44Reiniging en onderhoud. 45Reinigingstoets. 45Waterreservoir. 45Frontpaneel en binnenkant. 46Opvangschaal. 46Afvalbakje voor koffiedik. 47Verwarmingsunit. 48Het gebruik van de reinigingstablet. 49Het reinigen van de verchroomde stalen zeven. 51Verwarmingsunit invetten. 52Opschuimstuk. 53Afdichtringen vervangen. 53Het ontkalken van het apparaat. 54Meldingen op het display. 58Nuttige tips. 59Technische Dienst. 65Vaste wateraansluiting. 66Het Waterproof-systeem. 66Montage van het Waterproof-systeem. 66Onderhoud. 68Elektrische aansluiting. 69Inbouwinstructies. 70Inbouw- en combinatiemogelijkheden. 70Inbouw. 71Scharnieren instellen. 72Klein espresso-lexicon. 73Inhoud.

Een bijdrage aan de bescherming van het milieuHet verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak-kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een zo gering mogelijke belas-ting van het milieu en de mogelijkhe-den voor recycling.Hergebruik van het verpakkings-materiaal remt de afvalproductie en hetgebruik van grondstoffen. Vaak neemtde leverancier de verpakking terug. Alsu de verpakking zelf wegdoet, infor-meer dan bij de reinigingsdienst vanuw gemeente waar u die kunt afgeven.Het afdanken van het apparaatVan een afgedankt apparaat kunnende onderdelen vaak nog waardevolzijn. Zorg er daarom voor dat uw oudeapparaat via de dealer of de gemeentegerecycled kan worden.

Zorgt u ervoordat het afgedankte apparaat tot die tijdbuiten het bereik van kinderen wordtopgeslagen.Zie ook het hoofdstuk “Veiligheidsin-structies en waarschuwingen”.Wanneer u het apparaat afdankt,trek dan de stekker uit het stopcon-tact. Maak de stekker en de aan-sluitkabel onbruikbaar. U voorkomtdaarmee dat het apparaat gevaaroplevert, bijvoorbeeld voor spelen-de kinderen.Een bijdrage aan de bescherming van het milieu6

Veiligheidsinstructies en waarschuwingenDit apparaat voldoet aan de gelden-de veiligheidsbepalingen. Onjuistgebruik kan echter persoonlijk letselof beschadiging van het apparaattot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwij-zing aandachtig door, voordat u hetapparaat in gebruik neemt. Dat isveiliger voor uzelf en u voorkomt on-nodige schade aan het apparaat. Inde gebruiksaanwijzing vindt u be-langrijke instructies met betrekkingtot inbouw, veiligheid, gebruik en on-derhoud. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorg-vuldig en geef deze door aan eeneventuele volgende eigenaar. Correct gebruikDit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik voor hetzetten van espresso, cappuccino, kof-fie en voor het bereiden van heet watervoor thee, bouillon en dergelijke. Ge-bruik voor andere doeleinden is niettoegestaan en kan gevaarlijk zijn.

De fa-brikant kan niet aansprakelijk wordengesteld voor schade die wordt veroor-zaakt door gebruik voor andere doelein-den dan hier aangegeven of door eenfoutieve bediening. Technische veiligheidVoordat u het apparaat aansluit,dient u de aansluitgegevens (span-ning en frequentie) op het typeplaatjete vergelijken met de waarden van hetelektriciteitsnet. Deze gegevens moe-ten beslist overeenkomen om beschadi-ging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. De elektrische veiligheid van hetapparaat is uitsluitend gegaran-deerd, als de koffieautomaat wordt aan-gesloten op een aardingssysteem datvolgens de geldende veiligheidsbepa-lingen is geïnstalleerd. Het is zeer be-langrijk dat wordt nagegaan of aandeze fundamentele veiligheidsvoor-waarde is voldaan en dat de huisinstal-latie bij twijfel door een vakman wordtgeïnspecteerd.

De fabrikant kan nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die wordt veroorzaakt door eenontbrekende of beschadigde aard-draad (bijvoorbeeld een elektrischeschok). Gebruik het apparaat alleen, wan-neer het is ingebouwd, zodat on-der spanning staande delen niet kun-nen worden aangeraakt.

Maak decontactdoos spanningsvrij bij het in- ofuitbouwen dan wel bij reparaties. Gebruik om veiligheidsredenengeen verlengsnoer om het appa-raat op de netspanning aan te sluiten. Dit in verband met gevaar voor bijvoor-beeld oververhitting. Ook in de mobiele ombouwkast(accessoire) is het apparaat nietgeschikt voor gebruik in de open lucht. Voordat het apparaat wordt aange-sloten, moet de stoomknop op de“Uit”-stand worden gezet. Anders be-staat de kans dat onbedoeld stoom ofheet water uit de stoomsproeier komt,waaraan u zich kunt branden. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7.

Het apparaat is niet geschikt vooraansluiting op een warmwaterlei-ding. De waterkraan moet ook na het in-bouwen van de automaat toegan-kelijk zijn. Het Waterproof-systeem bevatelektrische onderdelen en magdaarom niet in vloeistoffen worden ge-dompeld. U heeft anders kans op eenelektrische schok. De beschermhuls van de watertoe-voerslang mag niet worden be-schadigd of geknikt. De slang gaat an-ders lekken. Het ingebouwde Waterproof-sys-teem biedt alleen bescherming te-gen waterschade als:–het apparaat volgens de voorschrif-ten is geïnstalleerd;–de automaat wordt gerepareerd danwel onderdelen worden vervangen,wanneer er sprake is van schade;–de kraan is dichtgedraaid, wanneeru langdurig afwezig bent (bijvoor-beeld tijdens de vakantie). Installatie- en onderhoudswerk-zaamheden, alsmede reparatiesmogen uitsluitend door erkende vak-mensen worden uitgevoerd.

Ondeskun-dig uitgevoerde installatie-/onderhouds-werkzaamheden en reparaties kunnenonvoorziene risico’s voor de gebruikeropleveren, waarvoor de fabrikant nietaansprakelijk kan worden gesteld. Er staat alleen dan geen elektri-sche spanning op het apparaat,als aan één van de volgende voorwaar-den is voldaan:–als de hoofdschakelaar van de huis-installatie is uitgeschakeld,–als de desbetreffende zekering vande huisinstallatie er helemaal is uitge-draaid,–als de stekker uit de contactdoos isgetrokken. Trek aan de stekker om het apparaatvan de netspanning los te koppelen,niet aan het snoer. Maak de ommanteling van het ap-paraat nooit open. Als onder span-ning staande delen worden aangeraakten/of als er iets aan de elektrische ofmechanische opbouw van het appa-raat wordt veranderd, kan de gebruikergevaar lopen (bijvoorbeeld een elektri-sche schok).

Bovendien is het mogelijkdat het apparaat dan niet meer goedfunctioneert. Bij een gecombineerde inbouwmoet onder het apparaat een dich-te tussenbodem worden aangebracht(behalve in combinatie met een op-warmlade). GebruikWaarschuwing.

Voordat u de eerste keer eendrank bereidt, dient u de toevoerlei-dingen door te spoelen en het appa-raat te reinigen. Vul het waterreservoir alleen metkoud en vers drinkwater (tenminsteals u het apparaat op gebruik van hetreservoir instelt). Warm of heet waterc. q. andere vloeistoffen kunnen bescha-diging van het apparaat tot gevolg heb-ben. Ververs het water dagelijks omkiemvorming tegen te gaan. Vul het koffiebonenreservoir uitslui-tend met espresso- of koffiebonen. Gebruik nooit gemalen koffie, omdathierdoor de koffiemolen beschadigdraakt. Suiker kan het apparaat onherstel-baar beschadigen. Vul daaromgeen koffiebonen die met karamel, sui-ker en dergelijke behandeld zijn, in-stantkoffie of andere suikerhoudendeproducten in het apparaat. Het hete water en de stoom kun-nen brandwonden veroorzaken. Wees daarom altijd voorzichtig, wan-neer u deze functies gebruikt.

Richt destoomsproeier nooit op lichaamsdelen. Gebruik het apparaat niet voor het reini-gen van voorwerpen. Zorg dat de stoomknop altijd opde “Uit”-stand staat, wanneer ugeen stoom nodig heeft, anders kan eronbedoeld stoom vrijkomen en loopt uhet risico zich te branden. Gebruik voor het reinigen van hetapparaat nooit een stoomreiniger. De stoom kan in aanraking komen metdelen die onder spanning staan en kort-sluiting veroorzaken. Reinig het apparaat dagelijks omkiemvorming tegen te gaan. Maakalle onderdelen met de hand schoon. Alleen het opschuimstuk en het meta-len rooster mogen in de afwasauto-maat. De stoomsproeier, de schenktuitjesen de heetwatertap worden bij ge-bruik zeer heet. Raak de stoomsproeieralleen bij het opschuimstuk aan. Het apparaat moet regelmatig wor-den ontkalkt. Gebruik hiervoor eenoplossing van vloeibaar citroenzuur.

Inregio’s met een zeer hoge waterhard-heid moet het apparaat vaker wordenontkalkt. Als het apparaat niet regelma-tig wordt ontkalkt, kan de fabrikant nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die daar eventueel het gevolgvan is.

Houdt u zich aan de mengverhou-ding zoals aangegeven op de ver-pakking van het ontkalkingsmiddel. Hetapparaat kan anders schade oplopen. Afhankelijk van het vetgehalte vande gebruikte koffiesoort kan de ver-warmingsunit verstopt raken. Reinig deverwarmingsunit daarom elke 2 tot 4maanden met een van de bijgeleverdereinigingstabletten. Koffiedik hoort in de groene afval-container of op de composthoop,niet in de gootsteen. Bovendien voor-komt u zo verstoppingen. Oefen geen kracht uit op de geo-pende deur om schade aan het ap-paraat te voorkomen. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9.

Het afdanken van het apparaatZorg dat afgedankte apparatenniet meer gebruikt kunnen worden.Trek daartoe de stekker uit de contact-doos en maak de stekker en de aan-sluitkabel onbruikbaar. U voorkomt zodat iemand oneigenlijk gebruik maaktvan het apparaat.Wanneer de “Veiligheidsinstructiesen waarschuwingen” niet wordenopgevolgd, kan de fabrikant nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die daarvan het gevolg is.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10

Vóór het eerste gebruikHet apparaat kan gewoon op de drink-waterleiding worden aangesloten. Uhoeft het waterreservoir dan niet steedste vullen. Vul het reservoir niet als u hetapparaat op de vaste wateraansluitinginstelt. In tegenstelling tot een gewone koffie-zetter gebruikt u voor het volautomati-sche inbouwkoffieapparaat koffiebo-nen die pas worden gemalen, wanneerdat nodig is. Hierdoor kan het aromavolledig tot zijn recht komen. Na het malen wordt het koffiepoedereerst met een kleine hoeveelheid heetwater bevochtigd (bevochtigingsfunc-tie) om zo het koffiearoma te verster-ken. Daarna wordt onder hoge drukheet water door het koffiepoeder ge-perst. U kunt de bevochtigingsfunctieuitschakelen. Het koffiedik wordt daarna in het daar-voor bestemde afvalbakje gegooid. Uhoeft dus niet telkens het koffiedik teverwijderen. De inhoud van de kopjes kan wordeningesteld (max. 250 ml).

Het apparaatzet dan precies de benodigde hoeveel-heid. Mocht een gebruikt kopje tocheens kleiner zijn, dan kunt u de berei-ding op elk moment onderbreken doorop een keuzetoets te drukken. Wilt u twee kopjes koffie of espressozetten, druk dan twee keer achter el-kaar op de desbetreffende keuzetoets. Het apparaat vult dan de kopjes intwee stappen met een onderbrekingvan enkele seconden. De hoeveelheid koffie die per kopjewordt gemalen, kan - afhankelijk vande koffiesoort - tussen 6 en 9 gram wor-den ingesteld. De ingestelde koffiehoe-veelheid blijft voor alle dranken (es-presso, koffie, koffie lang) gelijk. Alleende hoeveelheid water verandert. Ook de maling kan op het apparaatworden ingesteld. Hierbij geeft u aanhoe fijn of grof de bonen gemalen moe-ten worden. De temperatuur van het water uit deheetwatertap is ideaal voor het zettenvan een kopje thee.

De verlichting kan los van het appa-raat worden ingeschakeld. Om veiligheidsredenen wordt het appa-raat meteen stroomloos, wanneer dedeur wordt geopend. Daarnaast kunt uhet apparaat vergrendelen, zodat kin-deren het niet kunnen inschakelen.

Met behulp van de programmeerfunc-tie kunt u via het display een anderetaal kiezen, de waterhardheid instellenen tal van andere zaken programmeren. Om de koffiesmaak volledig tot zijnrecht te laten komen en lang vast tehouden, is het apparaat voorzien vaneen speciale functie om de toevoerlei-dingen automatisch door te spoelenen voor te verwarmen als het appa-raat nog koud is. Vóór het eerste gebruik11.

Het hete water uit de heetwatertap kuntu gebruiken om de kopjes voor te ver-warmen.Wilt u dat het apparaat klaar is voor ge-bruik, zonder onnodig veel stroom teverbruiken, dan kunt u de automaat zoinstellen dat deze na enige tijd over-schakelt op de energiebesparendestandby-functie. U kunt de timer instel-len op een waarde die ligt tussen 15 mi-nuten en 12 uur en 45 minuten, ingaan-de op het moment waarop hetapparaat voor het laatst is gebruikt.Wilt u bij de bereiding tijd besparen, bij-voorbeeld omdat u gasten heeft, dankunt u kiezen voor de functie voorma-len. Hierbij wordt altijd een portie bo-nen op voorraad gemalen.Vóór het eerste gebruik12

Programmeren van het apparaatU kunt de automaat in enkele eenvoudige stappenzo programmeren, dat deze optimaal op uw wensenaansluit. U kunt de volgende instellingen kiezen:Taal Duits, Nederlands, Portugees, Spaans, Engels,Italiaans, FransSpoeling aan, uitWaterhardheid waterhardheid 1, waterhardheid 2,waterhardheid 3, waterhardheid 4Temperatuur koffie lang (= koffie met extra water) minimum, laag, medium, hoog, maximumTemperatuur koffie minimum, laag, medium, hoog,maximumTemperatuur espresso minimum, laag, medium,hoog, maximumBevochtigen aan, uit, langVoormalen uit, aanProgramma heet water uit, aanTotaal koffie het aantal kopjes dat in totaal is bereidOntkalken automatisch ontkalkenTimer instelbaar in stappen van 15 minutenWateraansluiting aan, uitMeer informatie over de afzonderlijke functies vindtu in de desbetreffende hoofdstukken.Programmeren van het apparaat13

Om het apparaat te kunnen programmeren,zet u de keuzeknop op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Door op - of e te drukken, –kunt u de gewenste functie op het display meteen sterretje markeren. Wanneer u daarna opENTER drukt, selecteert u die functie.–kunt u de instelling van de verschillende functiesveranderen.–kunt u in de functie “Timer” de door u gewenstetijd instellen.Wanneer u op ENTER drukt,–kunt u de met de ster gemarkeerde functie selec-teren.–kunt u een gewijzigde instelling opslaan.Mocht u per ongeluk een instelling heb-ben gewijzigd, druk dan niet op ENTER,maar draai de keuzeknop op stand “0”.De gewijzigde instelling wordt dan niet opgeslagen.De oorspronkelijke instelling blijft behouden.Programmeren van het apparaat14

Taal kiezenIndien nodig kunt u voor het eerste gebruik de taalinstellen waarin de meldingen op het display moe-ten verschijnen.Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Op het display verschijnt:Het sterretje markeert de te kiezen functie “Taal”.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de gewenste taal te selecteren. Ukunt kiezen uit: Duits, Nederlands, Portugees,Spaans, Engels, Italiaans en Frans.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten.Op het display verschijnen alle meldingen voortaanin de gekozen taal.Programmeren van het apparaat15

SpoelingVoordat u voor het eerst koffie zet, moet u eerst detoevoerleidingen en de verwarmingsunit doorspoe-len om eventuele koffieresten te verwijderen. Staatde functie “Spoeling” op “Aan”, dan wordt het spoel-proces automatisch uitgevoerd als het apparaatkoud is en de keuzeknop op gebruik met of zonderverlichting wordt gezet. Tegelijk wordt ook de ver-warmingsunit voorverwarmd, aangezien met heetwater wordt gespoeld. Op het display verschijnt eendesbetreffende melding.Plaats een leeg kopje onder de schenktuit-jes. U voorkomt zo dat het water in de op-vangschaal loopt.Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.

Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Spoe-ling” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het display:Duk op e om het spoelen aan of uit te zetten. Hetis aan te bevelen deze functie in te schakelen. Uvergeet dan nooit de leidingen door te spoelen!Programmeren van het apparaat16

Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten.Het instellen van de waterhardheidOm ervoor te zorgen dat het apparaat zonder pro-blemen functioneert en de melding “Ontkalken” ophet juiste moment op het display verschijnt, is hetbelangrijk dat u het apparaat instelt op de water-hardheid van uw regio. De waterhardheid geeft aanhoeveel kalk het water bevat. Hoe hoger het kalkge-halte, des te harder is het water.Het apparaat meet de waterdoorvoer en houdt daar-bij rekening met de ingestelde waterhardheid. Bijhard water moet eerder worden ontkalkt dan bijzacht water.Het waterbedrijf kan u nader informeren over de wa-terhardheid in uw regio. U kunt echter ook zelf dehardheid meten met behulp van de bijgeleverdeteststrip:Dompel de teststrip ca.

1 seconde in het water enschud daarna het water van de strip.Na ongeveer 1 minuut kunt u het resultaat aflezen.Bij een waterhardheid van meer dan 40°d (Duit-se hardheid) moet het water met niet-koolzuur-houdend mineraalwater worden gemengd in deverhouding 1:1. Anders zal het apparaat te snelverkalken. Gebruik nooit gedestilleerd water!Programmeren van het apparaat17

Met de functie “Waterhardheid” kunt u de instellingvan het apparaat wijzigen. U kunt vier hardheidsgraden instellen:Stand(appa-raat)Hardheids-graad(volgenswaterbedrijf)°d mmol/l Ontkalken na 1 1 (zacht) 0 - 3 0 - 1,3 ca. 500 l2 1 (zacht) 4 - 7 1,3 - 2,5 ca. 300 l3 2 (gemiddeld) 7 - 14 2,5 - 3,8 ca. 150 l4 3 (hard)4 (zeer hard)14 - 21boven21boven3,8ca. 80 lDraai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”. Het apparaat bevindt zich danin de programmeerstand.

Vanaf nu gelden desymbolen die onder de keuzetoetsen staan afge-beeld.Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Water-hardheid” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de waterhardheid in te stellen (waterhardheid 1 - waterhardheid 4).Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten. Programmeren van het apparaat18

Het instellen van de temperatuurOmdat er regionale verschillen zijn voor wat betreftde drinktemperatuur, is het apparaat zo uitgevoerddat het verschillende watertemperaturen kan leve-ren. Voor elke drank kunt u uit vijf temperatuurinstel-lingen kiezen. “Maximum” staat voor de hoogstetemperatuur die kan worden ingesteld, “Minimum”voor de laagste.Sommige koffiesoorten houden niet vanhoge temperaturen. Deze kunnen van in-vloed zijn op de crema-vorming. Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand.

Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Temp e-ratuur koffie lang”, “Temperatuur koffie” of “Temperatuur espresso” te markeren.U kunt achtereenvolgens voor elke drank eenaparte temperatuur instellen.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play, bijvoorbeeld:Programmeren van het apparaat19

Druk op e om de temperatuur in te stellen op mini-mum, laag, medium, hoog of maximum.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten. Bevochtigen in- of uitschakelenIs de functie “Bevochtigen” ingeschakeld, danwordt het koffiepoeder na het malen eerst met eenkleine hoeveelheid heet water bevochtigd. Na kortetijd wordt de resterende waterhoeveelheid onderhoge druk door het vochtige koffiepoeder geperst.Met de bevochtigingsfunctie komt het aroma nogbeter tot zijn recht en krijgt u een prachtige crema.Is de bevochtigingsfunctie uitgeschakeld, dan wordthet hete water meteen onder hoge druk door het kof-fiepoeder geperst.Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand.

Druk op e om met het sterretje de functie “Be-vochtigen” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de bevochtigingsfunctie in te stel-len op “Uit”, “Aan” of “Lang” (extra lang bevochti-gen).Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten. Heeft u de bevochtigingsfunctie ingeschakeld, danverschijnt na het malen van de koffiebonen op hetdisplay de melding “Bevochtigen”.Programmeren van het apparaat21

De functie “Voormalen” in- of uitschake-lenHeeft u de functie “Voormalen” ingeschakeld, danwordt meteen na het zetten van een kopje koffie eennieuwe hoeveelheid koffiebonen gemalen. Op dezemanier bespaart u tijd, bijvoorbeeld, wanneer u gas-ten heeft. Om het aroma niet verloren te laten gaan,is het aan te bevelen deze functie uit te schakelen,wanneer u minder vaak koffie nodig heeft.Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”. Het apparaat bevindt zich danin de programmeerstand.

Vanaf nu gelden desymbolen die onder de keuzetoetsen staan afge-beeld.Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Voor-malen” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de functie “Voormalen” in te stellenop “Uit” of “Aan”.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten. Programmeren van het apparaat22

Programma heet waterHeeft u de functie “Programma heet water” inge-schakeld, dan komt na het indrukken van de heetwa-tertoets d alleen de ingestelde hoeveelheid wateruit de heetwatertap (zie ook “Inhoud van de kopjesinstellen”). Is de functie uitgeschakeld, dan wordt nahet indrukken van de heetwatertoets d zo langheet water aangevoerd, totdat opnieuw op de heet-watertoets d wordt gedrukt. Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand.

Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Pro-gramma heet water” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de functie “Uit” of “Aan” te zetten.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan of draaide keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzigingen teherstellen.Het submenu wordt weer afgesloten.Programmeren van het apparaat23

Het aflezen van het totaal aantal kopjeskoffieKiest u de functie “Totaal koffie”, dan ziet u na het in-drukken van de ENTER-toets hoeveel kopjes koffiein totaal zijn bereid (espresso, koffie, koffie lang).Druk op ENTER om het submenu weer te verlaten.Timer instellenHet apparaat is altijd gebruiksklaar. Om te voorko-men dat het onnodig veel stroom verbruikt, kunt uhet apparaat via de functie “Timer” zo instellen datde automaat op een bepaald moment overschakeltop de energiebesparende standby-functie. In dezestand gaat ook de verlichting uit. Het moment van overschakelen bepaalt uzelf. Ukunt een waarde kiezen tussen 15 minuten en 12uur en 45 minuten.

De tijd gaat in op het momentwaarop voor het laatst een kopje koffie is bereid.Kiest u voor de waarde 0:00, dan schakelt het appa-raat niet over op de standby-functie.Zet u de keuzeknop op nul of wordt dedeur van het apparaat geopend, dan be-gint de tijd opnieuw te lopen.Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Op het display verschijnt:Programmeren van het apparaat24

Druk op e om met het sterretje de functie “Timer”te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e of - om de gewenste tijd in te stellen(e lager, - hoger). De timer kan in stappen van15 minuten worden ingesteld.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten. Vaste wateraansluiting in- of uitschake-lenDe automaat is bedoeld voor aansluiting op de wa-terleiding, maar u kunt ook het waterreservoir gebrui-ken. U maakt uw keuze door de functie “Wateraan-sluiting” “Aan” of “Uit” te zetten. Kiest u “Aan”, danwordt alleen leidingwater gebruikt.

Kiest u “Uit”, danwordt alleen het water in het waterreservoir gebruikt.Staat de functie “Wateraansluiting” op“Aan”, terwijl zich nog veel water in het wa-terreservoir bevindt, dan verschijnt op hetdisplay de melding:Deze melding voorkomt dat water in het reservoirachterblijft en door kiemvorming onbruikbaar wordt.Het apparaat is geblokkeerd, totdat het waterreser-voir geleegd wordt.Programmeren van het apparaat25

In het waterreservoir blijft altijd een kleine hoe-veelheid water achter. Giet het reservoir daaromook leeg als de melding “Waterreservoir legen”niet verschijnt!Draai de keuzeknop naar links op de stand “Programmeren”.Het apparaat bevindt zich dan in de program-meerstand. Vanaf nu gelden de symbolen die on-der de keuzetoetsen staan afgebeeld.Op het display verschijnt:Druk op e om met het sterretje de functie “Water-aansluiting” te markeren.Druk op ENTER om de functie te selecteren.Het bijbehorende submenu verschijnt op het dis-play:Druk op e om de functie “Uit” of “Aan” te zetten.Druk op ENTER om uw keuze op te slaan ofdraai de keuzeknop op “0” om onbedoelde wijzi-gingen te herstellen.Het submenu wordt weer afgesloten.Programmeren van het apparaat26

VergrendelingOm te voorkomen dat kinderen het apparaat inschake-len als u er niet bij bent (met alle risico’s van dien), danwel om te voorkomen dat onbevoegden het apparaatgebruiken, kunt u de automaat vergrendelen.Vergrendeling inschakelenDraai de keuzeknop naar links op de stand “Ver-grendeling $”.Op het display verschijnt:Druk nu zo lang op -, totdatop het display de volgende melding verschijnt:Het apparaat is nu vergrendeld en er kunnen geendranken mee worden bereid. De vergrendeling blijftook actief, wanneer de keuzeknop op een anderestand wordt gezet. De verlichting van het apparaatis uitgeschakeld.Vergrendeling uitschakelenDraai de keuzeknop naar links op de stand “Ver-grendeling $”.Op het display verschijnt:Druk nu zo lang op -, totdat op het display de volgende melding verschijnt:Het apparaat is nu ontgrendeld en er kunnen weerdranken mee worden bereid. Vergrendeling27

Water en koffiebonen in de reservoirs vullenReinig het apparaat grondig, voordat u het bo-nenreservoir en het waterreservoir (alleen als udat wilt gebruiken) vult, zie “Reiniging en onder-houd”.Doe alleen espresso- of koffiebonen in het reser-voir. Alle andere producten - ook gemalen koffie -beschadigen de koffiemolen.Vul geen koffiebonen die met karamel, suiker endergelijke behandeld zijn, instantkoffie of anderesuikerhoudende producten in het apparaat. Suikerkan het apparaat onherstelbaar beschadigen!Het bonenreservoir mag om technische redenenniet uit het apparaat worden gehaald.Koffiebonenreservoir vullenOpen de deur van de automaat.Trek het reservoir voorzichtig tot aan de aanslagnaar buiten. Zo ver dat het hele deksel te zien is.Til het deksel op.Vul het reservoir met koffiebonen, tot ca.

2 cm on-der de rand.Sluit het deksel en schuif het reservoir helemaalterug.Sluit de deur van het apparaat.Water en koffiebonen in de reservoirs vullen28

Waterreservoir vullen (alleen bij gebruikvan het waterreservoir)Voor een goede espresso is niet alleen deespresso-soort, maar ook een goede wa-terkwaliteit van belang. Doe daarom geenwater in het reservoir als u de automaat op de vastewateraansluiting instelt. Kiest u voor gebruik van hetwaterreservoir, doe dan pas vlak van tevoren vers,koud drinkwater in het reservoir.Heet water en andere vloeistoffen kunnen scha-de aan het apparaat veroorzaken.Open de deur van de automaat.Til het waterreservoir iets omhoog en trek het ver-volgens uit het apparaat.Open het deksel en vul koud, schoon drinkwaterin het reservoir, tot ca. 2 cm onder de rand.Een ventiel in de bodem van het reservoir zorgtervoor dat het water er niet uitstroomt.Sluit het deksel en schuif het waterreservoir hele-maal in het apparaat.Het reservoir moet nu vlak op de bodem van hetapparaat staan.

Inhoud van de kopjes instellenSpoel de toevoerleidingen meermaals door, voor-dat u de eerste keer een drank bereidt. U verwij-dert zo het testwater dat bij de kwaliteitscontrolein de leidingen is achtergebleven. Gebruik hier-voor de reinigingstoets (zie “Reiniging en onder-houd”).De smaak van de koffie wordt niet alleen door dekoffiesoort en de maling bepaald, maar ook door dehoeveelheid water. Niet elk espresso-, koffie- entheekopje heeft dezelfde inhoud. Om de waterhoe-veelheid precies op uw smaak en kopjes af te stem-men, kunt u vier waterhoeveelheden instellen (totmax. 250 ml): drie voor espresso c.q. koffie en éénvoor thee. De keuzetoetsen hebben standaard de volgendebetekenis:De keuzetoets espresso a is voor een normale es-presso in een gewoon espressokopje. De keuzetoets koffie b is voor koffie in een gewoonkoffiekopje.

De gemalen hoeveelheid koffie is net zogroot als bij een espresso, alleen de waterhoeveel-heid is groter.De keuzetoets koffie lang c is voor een grote kopkoffie of een beker. Ook hier wordt alleen de water-hoeveelheid aangepast. Op deze manier wordt kof-fie met een mildere smaak verkregen.Natuurlijk kunt u de verschillende keuzetoetsen ookanders instellen.Zet voor de volgende stappen de bijbehorende kop-jes gereed.Inhoud van de kopjes instellen30

Koffie- en espressokopjesDraai de keuzeknop naar rechts op de stand “j”(AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlich-ting).Op het display verschijnen achtereenvolgens demeldingen:Als het apparaat nog koud is en de functie “Spoe-ling” is ingeschakeld, verschijnt na het opwarmen:Er stroomt vervolgens heet water uit de schenktuit-jes. Zo worden de toevoerleidingen doorgespoelden voorverwarmd.Wacht totdat op het display de volgende meldingverschijnt: Plaats een van de kopjes onder de schenktuitjes.Let op! De dranken stromen altijd door beideschenktuitjes!Druk op de keuzetoets die bij het kopje hoort, tot-dat het kopje vol genoeg is. Laat dan pas de keu-zetoets los.Op het display verschijnt na het malen de melding:Inhoud van de kopjes instellen31

Het apparaat druppelt na! Laat het kopjena de bereiding daarom nog even onderde schenktuitjes staan! Ga op dezelfde manier te werk bij de twee ande-re kopjesformaten.Bij elke volgende bereiding met de automaat zal nualleen nog de ingestelde waterhoeveelheid wordengebruikt.TheekopjeDe inhoud van het theekopje kan alleenworden vastgelegd, wanneer de functie “Programma heet water” “Aan” staat. (Zieook “Programma heet water”.)Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j”(AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlich-ting).Op het display verschijnen achtereenvolgens demeldingen:Als het apparaat nog koud is en de functie “Spoe-ling” is ingeschakeld, verschijnt na het opwarmen:Er stroomt vervolgens heet water uit de schenktuit-jes. Zo worden de toevoerleidingen doorgespoelden voorverwarmd.Wacht totdat op het display de volgende meldingverschijnt:Inhoud van de kopjes instellen32

Zet een theekopje onder de heetwatertap.Druk op de heetwatertoets d, totdat het kopjevol genoeg is. Laat dan pas de heetwatertoetsd los.Het duurt enkele seconden, voordat er water uitde heetwatertap komt.Op het display verschijnt nu:Tapt u voortaan heet water af, dan zal al-leen nog de ingestelde hoeveelheid wor-den afgegeven. Staat de functie “Programma heet water” op “Uit”ingesteld, dan maakt het apparaat heet water, totdatu de heetwatertoets d nog eens indrukt om defunctie te onderbreken.Inhoud van de kopjes instellen33

Dranken bereidenVoordat u voor het eerst koffie zet, moet u eerstde toevoerleidingen doorspoelen. Staat de func-tie “Spoeling” op “Aan”, dan wordt het spoelpro-ces automatisch uitgevoerd als het apparaatkoud is. Na het opwarmen stroomt heet water uitde schenktuitjes. Op het display verschijnen ach-tereenvolgens de volgende meldingen:Staat de functie “Spoeling” op “Uit”, gebruik dande reinigingstoets om de leidingen door te spoe-len (zie “Reiniging en onderhoud”).Spoel de toevoerleidingen meermaalsdoor, voordat u de eerste keer een drankbereidt. U verwijdert zo het testwater datbij de kwaliteitscontrole in de leidingen is achterge-bleven.Plaats een leeg kopje onder de schenktuitjes. Uvoorkomt zo dat het spoelwater in de opvangschaalloopt.

Vergeet niet de opvangschaal regelmatig leegte gieten!Kopjes en toevoerleidingen voorverwar-menWarme toevoerleidingen en kopjes resulteren in delekkerste espresso. De smaak is dan optimaal enblijft langer behouden. Vandaar dat het apparaatvoorzien is van een voorverwarmfunctie.Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j”(AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlich-ting).Mocht het apparaat al in deze stand staan en staatop het display “Standby. . . ”, dan is de energiebe-sparende standby-functie geactiveerd. Druk in ditgeval op ENTER om het apparaat in gebruik te ne-men.Dranken bereiden34

Op het display verschijnt:Wacht totdat op het display de volgende meldingverschijnt:Kopjes voorverwarmenHoe kleiner het kopje koffie c.q. espresso, des te be-langrijker is het voorverwarmen van het kopje.Zet het kopje onder de heetwatertap.Druk op de heetwatertoets d en laat het kopjeongeveer half vol lopen.Druk nog eens op de heetwatertoets d om dewatertoevoer te onderbreken.Laat het water even in het kopje staan, zodat hetkopje warm kan worden. Gebruik de tijd om detoevoerleidingen voor te verwarmen.Toevoerleidingen voorverwarmenZet een ander kopje of een bakje onder deschenktuitjes.Let op! Het water voor het voorverwarmenstroomt door beide schenktuitjes!Dranken bereiden35

Druk op de voorverwarmtoets e.Op het display verschijnt:Druk op ENTER om de functie “Spoeling” te selec-teren.Uit de schenktuitjes stroomt heet water, waarbij detoevoerleidingen warm worden. Op het display ver-schijnt:Gooi nu het voorverwarmde kopje leeg, zet hetonder de beide schenktuitjes en kies de gewen-ste drank.Espresso, koffie, koffie langU kunt zelf bepalen hoeveel espresso, koffie en kof-fie lang moet worden gemaakt (zie “Inhoud van dekopjes instellen”). Afhankelijk van de smaak en perland kunnen afwijkende instellingen gewenst zijn.Het verkleinen van de vulafstand:Trek de schenktuitjes langzaam naar beneden.De afstand die de espresso tot aan het kopjemoet afleggen, is nu korter, waardoor deze min-der snel afkoelt.

Bovendien blijft bij een geringerevulafstand de crema beter behouden.Espresso, koffie en koffie lang kiest u op dezelf-de wijze:Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j”(AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlich-ting).Mocht het apparaat al in deze stand staan en staatop het display “Standby. . . ”, dan is de energiebe-sparende standby-functie geactiveerd. Druk in ditgeval op ENTER om het apparaat in gebruik te ne-men.Dranken bereiden36

Op het display verschijnt:Wacht totdat op het display de volgende meldingverschijnt:Zet een kopje onder de beide schenktuitjes.Let op! De bereide drank stroomt altijd doorbeide schenktuitjes!Druk op de desbetreffende keuzetoets.De gekozen drank wordt bereid.Op het display verschijnt uw keuze, bijvoorbeeld:Heeft u de bevochtigingsfunctie ingeschakeld, danverschijnt op het display:Het apparaat druppelt na! Laat het kopjena de bereiding daarom nog even onderde schenktuitjes staan! Dranken bereiden37

Bereiding onderbrekenDruk op een van de keuzetoetsen.De bereiding wordt dan onmiddellijk onderbroken.Twee kopjes tegelijk bereidenZet onder elk schenktuitje een kopje.Druk nu twee keer kort achtereen op de desbe-treffende keuzetoets, totdat op het display 2 kop-jes g verschijnen.Het apparaat vult de kopjes daarna intwee stappen. Op het display verschijnt af-hankelijk van de keuze:Is de functie “Bevochtigen” ingeschakeld, dan ver-schijnt na het malen op het display:Laat de kopjes zo lang onder de schenktuitjesstaan, totdat de twee kopjes niet meer op het dis-play te zien zijn! Pas dan is het apparaat klaar. 2xDranken bereiden38

CappuccinoVoor het maken van een cappuccino gebruikt u eengrote keramische of porseleinen kop, een kannetje(bijvoorbeeld een melkkannetje) en melk.Het mooiste schuim krijgt u, wanneer ukoude, halfvolle melk (1,5 % vet) in eenkoud roestvrijstalen kannetje doet dat aande bovenkant wat smaller is!Vul het kannetje voor een derde met koude melken zet een kopje espresso.Het volume van de melk zal bij het opschuimenverdubbelen tot verdrievoudigen. Heeft u te veelmelk in het kannetje gedaan, dan kan de melkbij het opschuimen overlopen. U loopt het risico zich te verbranden!Richt de stoomsproeier op het rooster en draai destoomknop langzaam naar links.Het resterende condenswater uit de toevoerleidin-gen loopt uit de stoomsproeier. Onderbreek de functie, zodra er stoom uit destoomsproeier komt. Draai daartoe de knop naarrechts op de stand o .Dranken bereiden39

Houd de stoomsproeier in het kannetje met demelk, zodanig dat de opening van de sproeierzich vlak onder het melkoppervlak bevindt endraai de stoomknop langzaam naar links.Maak draaiende bewegingen, totdat er een dich-te schuimlaag ontstaat. Houd de stoomsproeiernu iets dieper in het kannetje om de rest van demelk op te warmen.Laat de melk niet koken, anders zakt deschuimlaag in en ontstaat er een vliesjeop de melk. Met enige oefening zult u methet opschuimen een prima resultaat bereiken.Zet de stoomfunctie uit. Draai daartoe de knopnaar rechts op de stand o .Haal het kannetje onder de stoomsproeier van-daan en giet de hete melk voorzichtig bij de cap-puccino in het kopje. Schep daarna met een lepelwat schuim op de koffie.Uw cappuccino is nu klaar. Ter verfijning kunt u eenklein beetje cacaopoeder op het schuim strooien.Reinig de stoomsproeier meteen na ge-bruik.

Heet waterWanneer het apparaat is ingeschakeld, kunt u opelk moment schoon, heet water aftappen om thee ofandere dranken te bereiden.Draai de keuzeknop naar rechts op de stand “j”(AAN met verlichting) of “g” (AAN zonder verlich-ting).Mocht het apparaat al in deze stand staan en staatop het display “Standby. . . ”, dan is de energiebe-sparende standby-functie geactiveerd. Druk in ditgeval op ENTER om het apparaat in gebruik te ne-men.Op het display verschijnt:Wacht totdat op het display de volgende meldingverschijnt:Zet een geschikt kopje (bijvoorbeeld een theekop-je) onder de heetwatertap.Druk op de heetwatertoets d.Uit de heetwatertap stroomt heet water.Druk opnieuw op de heetwatertoets d, wanneerhet kopje vol genoeg is.De watertoevoer stopt vanzelf, wanneer ude hoeveelheid heet water heeft gepro-grammeerd en de functie “Programmaheet water” op “AAN” heeft gezet.Dranken bereiden41

Na de bereidingWanneer u het apparaat voor een langereperiode wilt uitschakelen, raden wij u aande toevoerleidingen, de verwarmingsuniten de schenktuitjes van koffieresten te reinigen.Zet daartoe een kopje onder de schenktuitjes endruk op toets e. Op het display verschijnt:Druk op ENTER om de toevoerleidingen door tespoelen.Uit de schenktuitjes stroomt heet water en de toe-voerleidingen, de verwarmingsunit en de schenktuit-jes worden doorgespoeld. Op het display verschijnt:Dranken bereiden42

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand