Miele CM 7500 Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Miele CM 7500 (104 pagina’s), behorend tot de categorie Espresso apparaat. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 127 mensen. Heb je een vraag over Miele CM 7500 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Miele |
| Categorie: | Espresso apparaat |
| Model: | CM 7500 |
Handleiding Miele CM 7500 – volledige tekst
Verpakkingsmateriaal en afdanken apparaat2Het verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade.Bewaar de originele verpakking en depiepschuimdelen, voor het geval u hetapparaat later nog eens wilt vervoeren.Ook als u het apparaat voor eventueleservicewerkzaamheden naar Mielemoet opsturen, is de originele verpak-king handig.Het afdanken van een apparaatOude elektrische en elektronische ap-paraten bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echter ookschadelijke stoffen die nodig zijn ge-weest om de apparaten goed en veiligte laten functioneren.
Wanneer u uw ou-de apparaat bij het gewone afval doetof er op een andere manier niet goedmee omgaat, kunnen deze stoffenschadelijk zijn voor de gezondheid enhet milieu.Verwijder uw oude apparaat dan ooknooit samen met het gewone afval,maar lever het in bij een gemeentelijkinzameldepot voor elektrische en elek-tronische apparatuur. Vraag uw hande-laar indien nodig om inlichtingen.Het afgedankte apparaat moet buitenhet bereik van kinderen worden opge-slagen.
Inhoud3Verpakkingsmateriaal en afdanken apparaat. 2Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 7Beschrijving van het apparaat. 17Accessoires. 19Principe van de bediening. 20Touchscreen. 20Bediening. 20Symbolen in het display. 22Eerste ingebruikneming. 23Vóór het eerste gebruik. 23Als u het apparaat voor het eerst inschakelt. 23Waterreservoir vullen. 25Bonenreservoir vullen. 26Koffieautomaat in- en uitschakelen. 27Hoogteaanpassing koffie-uitloop. 28Kopjesverwarming. 29Koffiedranken bereiden. 30Een koffiedrank bereiden. 30Bereiding afbreken. 31DoubleShot. 31Dubbele bereiding. 31Koffiekan: meerdere kopjes koffie achter elkaar bereiden. 32Koffiedranken met melk bereiden. 34Melkkan. 35Melk uit een pak of kan. 36Dranken met melk bereiden. 36Thee bereiden. 37Thee bereiden. 38Theepot: meerdere kopjes thee achter elkaar bereiden. 38Heet water bereiden. 39Maling. 40.
Inhoud5Handmatig reinigen of in de afwasautomaat. 59Opvangschaal en afvalbakje. 61Opvangrooster. 62Waterreservoir. 62Zeef waterreservoir. 63Koffie-uitloop met geïntegreerde cappuccinatore. 64Kopjessensor. 66Roestvrijstalen melkkan. 66Melkleiding. 67Bonenreservoir. 67Koffielade. 68Filtersysteem verwijderen en handmatig reinigen. 68Behuizing. 70Onderhoudsprogramma's. 70Menu "Onderhoud" oproepen. 70Apparaat spoelen. 71Melkleiding spoelen. 71Melkleiding reinigen. 72Filtersysteem ontvetten. 73Waterhardheid. 74Automatisch ontkalken. 75Miele-ontkalkingspatroon. 76Ontkalkingspatroon plaatsen en verwijderen. 76Waarmee moet u voor en tijdens het automatische ontkalken rekening houden. 79Handmatig ontkalken. 81Nuttige tips. 84Meldingen in het display. 84De koffieautomaat reageert vreemd. 87Storingen tijdens het automatische ontkalken. 91Onbevredigend resultaat. 92Transporteren. 94Verdampen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften.Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadigingen totgevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat uhet apparaat in gebruik neemt. In de gebruiksaanwijzing vindt ubelangrijke instructies met betrekking tot de plaatsing, de veilig-heid, het gebruik en het onderhoud.Als de aanwijzingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aan-sprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.Bewaar de gebruiksaanwijzing en geef deze door aan een eventu-ele volgende eigenaar!
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijkgebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt. De koffieautomaat is voor huishoudelijk gebruik. U kunt met dekoffieautomaat dranken, zoals espresso, cappuccino, latte macchia-to, etc. bereiden. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan. Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die instaat zijn het apparaat veilig te bedienen en die volledig op de hoog-te zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing! De personen diehet apparaat bedienen, moeten zich bewust zijn van de gevaren vaneen foutieve bediening.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9Kinderen in het huishoudenVerbrandingsgevaar bij de koffie-uitloop en de heetwatertap!De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan dehuid van volwassenen.Voorkom dat kinderen hete onderdelen aanraken of lichaamsdeleneronder houden. Plaats het apparaat buiten het bereik van kinderen. Houd kinderen onder acht jaar op een afstand van het apparaaten de aansluitkabel. Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat alleen zonder toe-zicht gebruiken, als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be-dienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van eenfoutieve bediening. Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van hetapparaat bevinden.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen. Wij wijzen u erop dat espresso en koffie geen kinderdrankjes zijn. Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen inverpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaalover hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bijkinderen vandaan.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10Technische veiligheid Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.Controleer het voor de plaatsing op zichtbare schade. Neem een be-schadigd apparaat nooit in gebruik. Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens(spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met dewaarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslistovereenkomen om schade aan het apparaat te voorkomen. Raad-pleeg bij twijfel een elektricien. De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegaran-deerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol-gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda-mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan.
Laat de elek-trische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren. De betrouwbare en veilige werking van het apparaat is uitsluitendgegarandeerd, wanneer het apparaat op het openbare elektriciteits-net is aangesloten. Het apparaat mag niet via een stekkerdoos of verlengsnoer op hetelektriciteitsnet worden aangesloten. Hiermee kan een veilig gebruikvan het apparaat niet worden gewaarborgd. Brandgevaar! Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals eenboot) worden gebruikt. Trek de stekker meteen uit de contactdoos als u beschadigingenziet of een vreemde lucht ruikt. De aansluitkabel mag niet beklemd raken en niet langs scherperanden schuren. De aansluitkabel mag niet op de grond liggen. U kunt struikelenen het apparaat kan beschadigd raken. Gebruik het apparaat alleen bij omgevingstemperaturen tussen+16°C en +38°C.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11 Plaats de koffieautomaat niet bij een raam met directe zoninstra-ling of meteen naast een warmtebron. De toegestane omgevings-temperaturen kunnen dan niet worden gewaarborgd. Oververhittingsgevaar! Zorg voor voldoende ventilatie van het ap-paraat. Dek het ingeschakelde apparaat niet af met doeken of ietsdergelijks. Gebruik een apparaat dat achter een meubeldeur is geplaatst al-leen als de meubeldeur geopend is. Achter een gesloten deur wor-den warmte en vocht opgehoopt. Hierdoor kunnen het apparaat en/of de keukenkast beschadigd raken. Sluit de deur niet als u het ap-paraat gebruikt. Sluit de deur pas als het apparaat volledig is afge-koeld. Bescherm het apparaat tegen water en spatwater.
Dompel het ap-paraat niet in water. Reparaties (ook van de aansluitkabel) mogen uitsluitend wordenuitgevoerd door vakmensen die door Miele zijn geautoriseerd. On-deskundig uitgevoerde werkzaamheden kunnen groot gevaar ople-veren voor de gebruiker. De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd dooreen technicus die door Miele is geautoriseerd. Alleen van originele onderdelen garandeert Miele dat deze aan deveiligheidseisen voldoen. Defecte onderdelen mogen alleen door ori-ginele onderdelen worden vervangen. Voor reparatiewerkzaamheden moet het apparaat spanningsvrijworden gemaakt.Het apparaat is alleen spanningsvrij:– als de stekker uit de contactdoos is getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.– als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld.– als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12 Open nooit de ommanteling van het apparaat. Als onderdelenworden aangeraakt die onder spanning staan of als elektrische ofmechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor degebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meergoed functioneert. Schakel het apparaat met de netschakelaar uit als u langdurig af-wezig zult zijn. Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onder-delen worden gebruikt, kan geen beroep worden gedaan op bepalin-gen met betrekking tot de garantie en de productaansprakelijkheid.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen13Veilig gebruikU kunt zich branden aan de koffie-uitloop en de heetwatertap!De vloeistoffen en de stoom zijn erg heet. Let op het volgende:– Houd geen lichaamsdelen onder de koffie-uitloop en de heetwa-tertap als u hete vloeistoffen of stoom bereidt.– Raak geen hete onderdelen aan.– Uit de openingen kan hete vloeistof of stoom spuiten. Zorg in ditverband dat de koffie-uitloop altijd schoon is en altijd correctwordt gemonteerd.– Ook het water in de opvangschaal kan erg heet zijn. Wees voor-zichtig als u de opvangschaal leeggiet. Let met betrekking tot het water op het volgende:– Vul het waterreservoir alleen met koud en vers drinkwater. Warmof heet water c.q. andere vloeistoffen kunnen beschadiging vanhet apparaat tot gevolg hebben.– Ververs het water dagelijks om kiemvorming tegen te gaan.– Gebruik geen mineraalwater.
Door mineraalwater verkalkt het ap-paraat te veel, waardoor het beschadigd kan raken.– Gebruik nooit water uit installaties voor omgekeerde osmose. Hetapparaat kan daardoor beschadigd raken. Vul het bonenreservoir alleen met gebrande koffiebonen. Doegeen met andere stoffen behandelde koffiebonen of gemalen koffiein het reservoir.Doe geen vloeistoffen in het bonenreservoir. Gebruik geen ruwe koffiebonen (groene, ongebrande bonen) ofkoffiemengsels met ruwe koffiebonen. Ruwe bonen zijn erg hard enbevatten nog een zekere hoeveelheid restvocht. De koffiemolen (hetmaalwerk) van de koffieautomaat kan al bij het eerste malen bescha-digd raken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen14 Suiker kan het apparaat onherstelbaar beschadigen! Gebruikgeen koffiebonen die met suiker, karamel en dergelijke behandeldzijn of suikerhoudende vloeistoffen in het apparaat. Doe alleen gemalen koffie in de koffietrechter of een reinigingsta-blet als u het filtersysteem ontvet. Gebruik geen gekaramelliseerde gemalen koffie. De daarin aanwe-zige suiker kan vastplakken en het filtersysteem verstoppen. De rei-nigingstablet voor het ontvetten van het filtersysteem lost deze afzet-tingen en verstoppingen niet op. Gebruik uitsluitend melk zonder toevoegingen. De veelal suiker-houdende toevoegingen leiden tot verstoppingen in de melkslang. Houd nooit een brandend alcoholmengsel onder de koffie-uitloop.De kunststof onderdelen van de automaat kunnen vlam vatten ensmelten. Plaats nooit een kaars (of ander open vuur) op of naast de koffie-automaat.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen15Reiniging en onderhoud Schakel het apparaat voor de reiniging met de netschakelaar uit. Reinig de koffieautomaat en de melkkan (afhankelijk van het mo-del) dagelijks, met name voor het eerste gebruik (zie "Reiniging enonderhoud"). Reinig de melkleidingen zorgvuldig en regelmatig. Melk bevat vannature kiemen (micro-organismen) die zich bij onvoldoende reinigingvermeerderen. Gebruik voor het reinigen van het apparaat geen stoomreiniger.De stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanningstaan en zo kortsluiting veroorzaken. Als het water in uw regio een hoge waterhardheid heeft (>20°dH)of als u de koffieautomaat intensief gebruikt, moet u naast het auto-matische ontkalken ook handmatig ontkalken. Als u het apparaat handmatig ontkalkt, ontkalk het dan regelma-tig. Houd daarbij rekening met de waterhardheid.
Ontkalk het appa-raat vaker als het water in uw regio veel kalk bevat. Miele kan nietaansprakelijk worden gesteld voor schade als gevolg van het niet tij-dig ontkalken van het apparaat en als gevolg van verkeerde ontkal-kingsmiddelen en onjuiste concentraties. Ontvet het filtersysteem regelmatig met reinigingstabletten. Bij eenkoffiesoort met een hoog vetgehalte kan het filtersysteem sneller ver-stopt raken. Koffiedik hoort in de groene afvalcontainer of op de compost-hoop, niet in de gootsteen. Bovendien voorkomt u zo verstoppingen.
Accessoires19U kunt deze en vele andere productenvia internet, bij Miele of bij uw Miele-vakhandelaar bestellen.Bijgeleverde accessoires–Roestvrijstalen melkkan MB-CMHoudt de melk langer koel (inhoud0,5l)–Miele-ontkalkingspatroonVoor de automatische ontkalking–ReinigingstablettenVoor het ontvetten van het filtersys-teem (startset)–OntkalkingstablettenVoor de handmatige ontkalking (start-set)–TeststripVoor het bepalen van de waterhard-heid–ReinigingsborstelVoor het reinigen van de melkleidingBij te bestellen accessoiresHet Miele-assortiment omvat tal vannuttige accessoires, alsmede reinigings-en onderhoudsmiddelen die speciaal opuw apparaat zijn afgestemd.–Universeel microvezeldoekjeVoor het verwijderen van vingeraf-drukken en lichte verontreinigingen–Reinigingsmiddel voor de melklei-dingenVoor het reinigen van het melksys-teem–ReinigingstablettenVoor het ontvetten van het filtersys-teem–Miele-ontkalkingspatroonVoor de automatische ontkalking–OntkalkingstablettenVoor de handmatige ontkalking
Principe van de bediening20TouchscreenHet display kan door puntige ofscherpe voorwerpen (zoals pennen)bekrast raken.Raak het display uitsluitend met uwvingers aan.Bij aanraking worden kleine elektrischeladingen afgegeven die een elektrischeimpuls creëren die het display herkent.Het display reageert niet op contactmet voorwerpen.Als uw vingers koud zijn, reageert hetdisplay mogelijk niet.Het display bestaat uit drie delen.ProfielenDrankenIn de bovenste regel kunt u zien, waar uzich in het menu bevindt. De dagtijdwordt rechts weergegeven.In het midden vindt u het actuele menumet de mogelijke opties. In het menuDranken zijn de gangbare koffiedrankenmet symbolen afgebeeld. Voor een toe-lichting op de symbolen zie "Symbolenin het display".Onderaan vindt u de pijltoetsenen,waarmee u kunt bladeren.
Links enrechts van de pijltoetsen vindt u con-textgebonden functies of menu's.BedieningU kunt alleen opties kiezen die lichtgrijsoplichten.Als u een mogelijke keuze aantipt, kleurthet betreffende veld gedeeltelijk of hele-maal oranje.Functie / instelling kiezen of menuoproepenRaak met uw vinger het gewensteveld op het display aan.BladerenU kunt met de pijltoetsen en naarlinks en rechts bladeren.Raak de pijltoets aan voor de ge-wenste richting.Menu verlaten (sensortoets "Te-rug")Tip de sensortoets aan om naarhet vorige scherm te gaan.Alle instellingen die u tot dat momentheeft uitgevoerd en niet met OK heeftbevestigd, worden niet opgeslagen.
Principe van de bediening21Cijfers invoerenCijfers kunt u via het cijferblok invoeren,bijvoorbeeld om timertijden in te stellen.Het cijferblok verschijnt automatisch inde betreffende menu's.Tip de betreffende cijfers aan.Als u een geldige waarde heeft inge-voerd, wordt de OK-toets groen.Druk op OK.Met de pijltoets kunt u stap voor stapwissen.Letters invoerenProfielnamen of namen van eigen dran-ken voert u via een toetsenbord in.Kies korte namen (maximaal 8 tekens).Andere letters of tekens kunt u via depijltoetsen en laten weergeven. Cij-fers vindt u onder de toets123.OpslaanSpatieKies de gewenste letters of cijfers.Druk op Opslaan.
Principe van de bediening22Symbolen in het displayNaast de teksten en de dranksymbolen kunnen ook de volgende symbolen ver-schijnen:Symbool VerklaringInstellingen, zoals de lichtsterkte van het display en het vo-lume van de geluidssignalen, stelt u met behulp van eenbalkje in.Geeft aan dat er informatie is of dat er aanwijzingen zijn voorde bediening.Bevestig de meldingen met OK.De vergrendeling is geactiveerd (zie "Instellingen – Apparaatvergrendelen (Vergrendeling)"): Het apparaat kan nietworden bediend.Verschijnt tijdens het onderhoudsprogramma Melkleiding reini-gen.(Het symbool bevindt zich ook op het waterreservoir. Vul hetreservoir tot aan deze markering met water.)Verschijnt tijdens het ontkalken.(Het symbool bevindt zich ook op het waterreservoir.
Eerste ingebruikneming23Vóór het eerste gebruikPlaats het apparaat en verwijdereventuele beschermfolies en instruc-tiebladen (zie "Aanwijzingen voor deplaatsing").Reinig het apparaat grondig, voordatu de koffieautomaat met water enkoffiebonen vult (zie "Reiniging enonderhoud").Steek de stekker van het apparaat inde contactdoos (zie "Elektrische aan-sluiting").Als u het apparaat voor heteerst inschakeltZet de netschakelaar aan de rechterkant van het apparaat op "I".Als u het apparaat op de netspanningaansluit, verschijnt in het display deDuitse tekst "Miele – Willkommen".Als u het apparaat voor het eerst in-schakelt, verschijnt er een welkomst-scherm en moet u de volgende instel-lingen uitvoeren:– Taal en land– Datum– Dagtijd– DagtijdweergaveDruk op de Aan/Uit-toets.Taal instellenKies de taal en druk daarna opOK.Kies het land en druk daarna opOK.De instelling wordt opgeslagen.Datum instellenStel de actuele datum in en druk opOK.De instelling wordt opgeslagen.Dagtijd instellenStel de actuele dagtijd in en druk opOK.De instelling wordt opgeslagen.DagtijdweergaveU kunt uit de volgende mogelijkhedenkiezen:–Aan: De datum en de dagtijd wordenweergegeven als het apparaat uitge-schakeld wordt.–Uit: Het display is donker als het ap-paraat uitgeschakeld wordt.–Nachtschakeling: De datum en de dag-tijd worden tussen 5:00 en 23:00 uurweergegeven.Kies de dagtijdweergave en drukopOK.Afhankelijk van uw keuze verbruikt uwapparaat meer of minder energie.
Eerste ingebruikneming24Ontkalkingsmethode kiezenU kunt uit de volgende ontkalkingsme-thoden kiezen:–Automatisch ontkalken:De koffieautomaat wordt automatischontkalkt. Hiervoor moet de Miele-ont-kalkingspatroon zijn geplaatst. Uhoeft het onderhoudsprogramma Ap-paraat ontkalken dan niet uit te voeren.–Handmatig ontkalken:U voert het onderhoudsprogrammaApparaat ontkalken uit. Afhankelijk vande ingestelde waterhardheid wordt uop het juiste moment verzocht dekoffieautomaat te ontkalken.Kies de gewenste optie en drukopOK.Als u Automatisch ontkalken heeft geko-zen, maar u heeft de ontkalkingspa-troon nog niet geplaatst, dan wordt uverzocht de patroon te plaatsen.Ontkalkingspatroon plaatsenHoudt u zich aan de aanwijzingen uit"Automatisch ontkalken – Miele-ontkal-kingspatroon".Verwijder de klep aan de achterkantvan de koffieautomaat.
Trek de hou-der voor de patroon naar voren enplaats de ontkalkingspatroon.Schuif de houder weer terug enplaats ook de klep terug.Als u het apparaat de volgende keer uit-schakelt, wordt de ontkalkingspatroonmet water gevuld.Vervolgens verschijnt er een meldingover de actueel ingestelde starttijd voorde automatische ontkalking.Druk op OK.Daarmee is de eerste ingebruiknemingafgerond.Vul het waterreservoir met vers, kouddrinkwater.Als u de eerste koffiedranken na deeerste ingebruikneming bereidt, kanhet voorkomen dat het apparaat totvijf keer toe koffiebonen maalt. De kof-fieautomaat controleert dan of de hoe-veelheid koffiepoeder voldoende isvoor een aromatische koffiedrank. Zonodig worden er opnieuw koffiebonengemalen.
Waterreservoir vullen25Ververs het water dagelijks omkiemvorming tegen te gaan.Vul het waterreservoir uitsluitend metvers, koud drinkwater.Warm of heet water c.q. anderevloeistoffen kunnen beschadigingvan het apparaat tot gevolg hebben.Gebruik geen mineraalwater. Doormineraalwater verkalkt het apparaatte veel, waardoor het beschadigdkan raken.Open het deksel aan de linker kantvan de koffieautomaat.Trek het waterreservoir aan de greepuit het apparaat.Vul het reservoir met koud, versdrinkwater tot aan de markering"max.".Plaats het waterreservoir terug in hetapparaat en sluit het deksel.Controleer of het plateau onder hetwaterreservoir verontreinigd is, alshet reservoir iets uitsteekt of scheefstaat. Het uitstroomventiel kan an-ders gaan lekken.Reinig zo nodig het plateau onderhet waterreservoir.
Bonenreservoir vullen26Voor uw koffie of espresso gebruikt deautomaat hele, gebrande koffiebonendie voor elk kopje vers worden gema-len. Vul het bonenreservoir daarvoormet koffiebonen.U kunt ook koffiedranken met reeds ge-malen koffie bereiden (zie "Koffiedran-ken van gemalen koffie").Let op!Vul het bonenreservoir uitsluitendmet gebrande koffiebonen. Doe geengemalen koffie in het reservoir.Doe geen vloeistoffen in het bonen-reservoir.Let op!
Suiker kan het apparaat on-herstelbaar beschadigen!Doe geen koffiebonen die met suiker,karamel en dergelijke behandeld zijnof suikerhoudende vloeistoffen in hetbonenreservoir.Gebruik geen ruwe koffiebonen(groene, ongebrande bonen) of kof-fiemengsels met ruwe koffiebonen.Ruwe bonen zijn erg hard en bevat-ten nog een hoeveelheid restvocht.De koffiemolen (het maalwerk) vande koffieautomaat kan al bij heteerste malen beschadigd raken.Tip: Ruwe koffie kunt u met een molenvoor noten en zaad malen. Dergelijkemolens hebben meestal een roterendroestvrijstalen mes.
De gemalen ruwekoffie kunt u dan per portie in de kof-fietrechter doseren om de koffiedrank tebereiden (zie "Koffiedranken van gema-len koffie").Verwijder het deksel van het bonenre-servoir.Vul het bonenreservoir met koffiebo-nen.Plaats het deksel terug.Tip: Doe niet meer bonen in het reser-voir dan u in een paar dagen verbruikt.De bonen verliezen hun aroma als zelang met lucht in aanraking komen.
Koffieautomaat in- en uitschakelen27InschakelenZet de netschakelaar aan de rechterkant van het apparaat op "I".Druk op de Aan/Uit-toets.Het apparaat warmt op en spoelt de lei-dingen. Uit de koffie-uitloop stroomtheet water.U kunt nu dranken bereiden.Het systeem wordt niet doorgespoeldals de bedrijfstemperatuur van de kof-fieautomaat nog hoger is dan 60°C.UitschakelenDruk op de Aan/Uit-toets.Als u al koffie heeft bereid, worden deleidingen doorgespoeld, voordat hetapparaat wordt uitgeschakeld.Bij langdurige afwezigheidAls u het apparaat lange tijd niet zultgebruiken (bijvoorbeeld tijdens de va-kantie), gaat u als volgt te werk:Leeg de opvangschaal, het afvalbakjeen het waterreservoir.Reinig alle onderdelen grondig, ookhet filtersysteem.Schakel het apparaat met de net-schakelaar uit.De ingestelde dagtijd wordt maximaaltien dagen opgeslagen. Daarna moetu de tijd opnieuw instellen.
Hoogteaanpassing koffie-uitloop28U kunt de koffie-uitloop niet handma-tig verstellen.De koffie-uitloop neemt voor de berei-ding de optimale positie in voor de ge-bruikte kopjes of glazen.U kunt de hoogteaanpassing uitschake-len. De koffie-uitloop blijft dan tijdensde bereiding van dranken in de boven-ste positie staan. Als u een onder-houdsprogramma uitvoert, past de kof-fie-uitloop zich aan de hoogte van hetbetreffende reservoir aan of neemt eenonderhoudspositie in.Als de koffieautomaat uitgeschakeld is,kunt u de delen van de koffie-uitloop opelk moment verwijderen en reinigen.
Kopjesverwarming29De smaak van espresso en andere kof-fiedranken komt het best tot zijn rechten blijft het langst behouden als dekopjes zijn voorverwarmd. Hoe minder koffie wordt bereid en hoedikker de wand van het kopje, des tebelangrijker is het voorverwarmen vanhet kopje.U kunt uw kopjes en glazen op het kop-jesplateau voorverwarmen.De kopjesverwarming (plateauverwar-ming) moet hiervoor zijn ingeschakeld.Het plateau wordt continu verwarmd,zolang de koffieautomaat is ingescha-keld.Kopjesverwarming in- of uitschake-lenHet menu Dranken wordt weergegeven.Druk op .KiesInstellingen.Kies met de pijltoets Kopjesverwar-ming.Kies de gewenste instelling om dekopjesverwarming in of uit te schake-len.Druk op OK.De instelling wordt opgeslagen.Kopjes voorverwarmenZet de kopjes of glazen op het pla-teau.
Dezelfde hoe-veelheid koffie als bij een espressowordt met heel weinig water bereid.–Espresso is een sterke, aromati-sche koffie met een dik, hazelnoot-bruin schuimlaagje (de crema).Gebruik voor de bereiding espresso-bonen.–Koffie onderscheidt zich van es-presso door de grotere waterhoeveel-heid en de anders gebrande koffiebo-nen.Gebruik voor de bereiding van koffiespeciaal hiervoor gebrande koffiebo-nen.–Caffè lungo is een koffie met duide-lijk meer water.–Long black wordt met heet water entwee porties espresso bereid.–Caffè americano bestaat voor gelij-ke delen uit espresso en heet water.Eerst wordt de espresso bereid,daarna wordt het hete water in hetkopje gedoseerd.U kunt zich branden aan de kof-fie-uitloop en de heetwatertap!De vloeistoffen en de stoom zijn ergheet.Houd geen lichaamsdelen onder dekoffie-uitloop en de heetwatertap alsu hete vloeistoffen of stoom bereidt.Raak geen hete onderdelen aan.Een koffiedrank bereidenMet de pijltoets kunt meer drankenlaten weergeven en kiezen.Het menu Dranken wordt weergegeven.Zet een kopje onder de koffie-uitloop.Druk op het symbool of de naam vande gewenste koffiedrank.De bereiding start.Gooi bij de eerste ingebruiknemingde eerste twee kopjes koffie weg.Eventuele koffieresten van de contro-le in de fabriek worden zo verwijderd.
Koffiedranken bereiden31Bereiding afbrekenDruk op Stop of Afbreken.DoubleShotVoor een zeer krachtige, aromatischekoffiedrank kunt u de functie DoubleShotkiezen. Hierbij worden na de helft vanhet bereidingsproces opnieuw bonengemalen en koffie gezet. Door de ver-korte bereidingsduur komen er minderongewenste aromastoffen en bitterestoffen vrij.DoubleShot verschijnt tijdens de berei-ding van dranken.
De functie is bij allekoffiedranken mogelijk, behalve bij "Ri-stretto" en "Long black".Een koffiedrank met "DoubleShot"bereidenHet menu Dranken wordt weergegeven.Zet een kopje onder de koffie-uitloop.Kies de koffiedrank.De bereiding start en onder in het dis-play verschijnt:DoubleShotDruk op DoubleShot.Er worden nu twee porties koffiebonengemalen en de drank wordt gezet.Dubbele bereidingU kunt ook een dubbele hoeveelheidvan een drank laten maken, voor ééngrote kop of voor twee kopjes.Om twee kopjes tegelijk te bereiden,zet u een kopje onder elk van deschenktuitjes van de koffie-uitloop.Druk op .Kies de gewenste drank.Er worden twee porties van de drankbereid.
Koffiedranken bereiden32Koffiekan: meerdere kopjeskoffie achter elkaar bereidenU kunt met de functie Koffiekan automa-tisch meerdere kopjes koffie na elkaarbereiden (maximaal één liter), bijvoor-beeld om een koffiekan te vullen. U kuntzo maximaal acht kopjes bereiden.Het menu Dranken wordt weergegeven.Zet een geschikte kan onder de kof-fie-uitloop.Kies met de pijltoets Koffiekan.Kies het gewenste aantal kopjes (3tot 8).Volg de aanwijzingen op het display.Voor elk kopje worden de bonen afzon-derlijk gemalen en wordt de koffie ge-zet. Op het display wordt het verloopweergegeven.U kunt de bereiding op elk momentafbreken:Druk op Afbreken.U kunt de functie Koffiekan twee keerachter elkaar gebruiken.
Daarna moetde koffieautomaat minimaal één uurafkoelen, om te voorkomen dat hetapparaat beschadigd raakt.Koffiedranken van gemalenkoffieU kunt koffiedranken met reeds gema-len koffie bereiden. Zo kunt u bijvoor-beeld een kopje cafeïnevrije koffie be-reiden, terwijl in het bonenreservoir al-leen maar cafeïnehoudende bonen zit-ten.Doe hiervoor gemalen koffie in de daar-voor bestemde koffielade. De automaatgebruikt alle gemalen koffie voor de vol-gende bereiding.Met gemalen koffie kunt u altijd maareen kopje koffie of espresso tegelijkbereiden.Gemalen koffie doserenDe koffieschep is in de koffielade geïn-tegreerd.Open de deur van het apparaat.Draai de greep (pijl) naar links om dekoffielade uit het apparaat te halen.
Koffiedranken bereiden33Vul de schep met gemalen koffie.Schuif de koffielade horizontaal terugin de koffietrechter.Doseer max. twee afgestrekenscheppen koffie in de trechter.Draai de greep naar rechts om dekoffie in het filtersysteem te doserenen om de koffietrechter te sluiten.Sluit de deur van het apparaat.In het display verschijnt Gemalen koffiebereiden?.Koffiedranken van gemalen koffieAls u een drank van gemalen koffie wiltbereiden:Druk op Ja.U kunt nu kiezen welke koffiedrank hetapparaat moet bereiden.Zet een kopje onder de koffie-uitloop.Kies de gewenste drank.De drank wordt bereid.Als u geen drank van gemalen koffiewilt bereiden:Druk op Nee.De gemalen koffie wordt in het afval-bakje gegooid.
Koffiedranken met melk bereiden34U kunt kiezen uit de volgende koffie-specialiteiten met melk:–Cappuccino bestaat voor circatwee derde uit melkschuim en vooreen derde uit espresso.–Latte macchiato bestaat voor tel-kens een derde uit hete melk, melk-schuim en espresso.–Caffè latte bestaat uit koffie enhete melk.–Cappuccino italiano bestaat uitevenveel melkschuim en espresso alsgewone cappuccino. Maar nu wordteerst de espresso en pas daarna hetmelkschuim bereid.–Espresso macchiato is een espres-so met een klein beetje melkschuim.–Flat white is een espresso met melk-schuim.–Café au lait is een espresso met eenbeetje hete melk.Daarnaast kunt u hete melk en melk-schuim bereiden.Tip: Gebruik voor mooi melkschuimkoude koemelk (
Koffiedranken met melk bereiden36Melk uit een pak of kanDe te gebruiken melkslang bevindt zichachter de (service-) deur.Steek de melkslang in de aansluitingop de koffie-uitloop.Plaats een pak of kan met melk naastde koffieautomaat.Steek de melkslang erin. Zorg dat deslang diep genoeg in de melk zit.Dranken met melk bereidenHet slangetje is met de koffie-uitloopverbonden en in voldoende koude melkgedompeld.Het menuDranken wordt weergegeven.Zet een geschikt kopje (glas) onderde koffie-uitloop.Kies de gewenste drank.De bereiding start.
Thee bereiden37Pas op! U kunt zich branden aande heetwatertap.Houd geen lichaamsdelen onder deheetwatertap als u hete vloeistoffenof stoom bereidt.Raak geen hete onderdelen aan.Dit apparaat is niet bedoeld voorprofessioneel of wetenschappelijkgebruik. Genoemde temperaturenzijn circa-temperaturen die afhanke-lijk van de omstandigheden kunnenvariëren.Voor de bereiding van thee kunt u uit devolgende theespecialiteiten kiezen:–Groene thee ca.80°C–Kruidenthee ca.90°C–Vruchtenthee ca.90°C–Zwarte thee ca.90°CBij elke theesoort hoort een watertem-peratuur.
De genoemde temperaturen zijn dedoor Miele aanbevolen temperaturenvoor zwarte, groene, kruiden- envruchtenthee.De smaak van thee wordt sterk beïn-vloed door de kwaliteit van het water.Het water moet zo zacht mogelijk zijn,zodat het theearoma zich optimaal kanontplooien.Of u losse thee, theemelanges of thee-zakjes gebruikt, is afhankelijk van uw ei-gen voorkeuren.De benodigde theehoeveelheid, maarook de tijd die nodig is voor het trekkenvan de thee varieert van theesoort tottheesoort. Houdt u zich aan de aanwij-zingen op de verpakking of aan de ad-viezen van de verkoper. De hoeveelheidwater kunt u aan de theesoort en uwkopjes aanpassen (zie "Hoeveelheid").Tip: Bewaar thee op een donkere, dro-ge plaats in een afsluitbare bus. Koopzo klein mogelijke hoeveelheden om hetaromaverlies te beperken.
Thee bereiden38Thee bereidenDe heetwatertap bevindt zich aan derechter kant van de koffie-uitloop.Met de pijltoets kunt u de theesoor-ten laten weergeven en kiezen. U vindtde verschillende theesoorten in hetdrankenmenu na de functie Heet water.Het menu Dranken wordt weergegeven.Doseer losse thee in bijvoorbeeld eentheefilter of haal het theezakje uit deverpakking.Doe de voorbereide thee in het kopje.Zet het kopje onder de heetwatertap.Kies de theesoort op het display.Het hete water stroomt in het kopje.Haal de theeblaadjes of het zakje uithet kopje als de thee is getrokken.Theepot: meerdere kopjes theeachter elkaar bereidenU kunt met de functie Theepot automa-tisch meerdere kopjes thee na elkaarbereiden (maximaal één liter), bijvoor-beeld om een theepot te vullen.
U kuntzo maximaal acht kopjes bereiden.Het menu Dranken wordt weergegeven.Doe de voorbereide thee in de thee-pot.Zet de theepot (met voldoende in-houd) onder de heetwatertap.Kies met de pijltoets Theepot.Kies de theesoort.Kies het gewenste aantal kopjes (3tot 8).Volg de aanwijzingen op het display.De theepot wordt gevuld. Het displaytoont het verloop van de bereiding.U kunt de bereiding op elk momentafbreken:Druk op Afbreken.U kunt de functie Theepot twee keerachter elkaar gebruiken. Daarna moetde koffieautomaat minimaal één uurafkoelen, om te voorkomen dat hetapparaat beschadigd raakt.
Maling40Als het poeder de juiste maling heeft,stroomt de koffie of de espresso gelijk-matig in het kopje en ontstaat er een fij-ne crema.De ideale crema is hazelnootbruin vankleur.De ingestelde maling geldt voor allekoffiedranken.Aan de volgende kenmerken ziet u of ude maling anders moet instellen.De maling is te grof als– de espresso of de koffie heel snel inhet kopje loopt,– de crema erg licht van kleur en onbe-stendig is.Stel een fijnere maling in.De maling is te fijn als– de espresso of de koffie slechtsdruppelsgewijs in het kopje loopt,– de crema donkerbruin is.Stel een grovere maling in.Houd rekening met het volgende omte voorkomen dat de koffiemolen be-schadigd raakt:Wijzig de maling per keer met maxi-maal één stap.Laat de automaat opnieuw bonenmalen, voordat u de maling nog eenstap wijzigt.Open de deur van het apparaat.Duw de schuifknop (achter de deur)maximaal één stand naar links (fijneremaling) of rechts (grovere maling).Sluit de deur van het apparaat.Bereid een koffiedrank.Daarna kunt u de instelling van de ma-ling opnieuw veranderen.De gewijzigde maling zal pas bij hettweede kopje te merken zijn.
Drankparameters41U kunt de koffiehoeveelheid, het be-vochtigen en de bereidingstemperatuurvoor iedere koffiedrank afzonderlijk in-stellen. Hiervoor kiest u eerst de dranken dan kunt u de drankparameters aan-passen.Het menu Dranken wordt weergegeven.Kies met de pijltoets Bewerken.Druk op Drank wijzigen.Kies de gewenste drank.U kunt nu– de hoeveelheid van de drank aanpas-sen (zie "Hoeveelheid")– of de drankparameters instellen.Druk op Drankparameters.Kies Koffiehoeveelheid, Bereidingstempe-ratuur of Bevochtigen.Kies de gewenste instelling en drukopOK.Het overzicht van de drankparametersverschijnt in het display.Druk opnieuw opOK om de gewij-zigde instellingen op te slaan.KoffiehoeveelheidDe automaat kan 6-14 g koffie per kop-je malen en bereiden.
Hoe meer koffie ugebruikt, des te sterker wordt de koffie-drank.Aan de volgende kenmerken ziet u of ude koffiehoeveelheid moet wijzigen:De koffiehoeveelheid is te klein als– de espresso of de koffie heel snel inhet kopje loopt,– de crema erg licht van kleur en onbe-stendig is,– de espresso of koffie slap smaakt.Vergroot de koffiehoeveelheid.De koffiehoeveelheid is te groot als– de espresso of de koffie slechtsdruppelsgewijs in het kopje loopt,– de crema donkerbruin is,– de espresso of koffie bitter smaakt.Verlaag de koffiehoeveelheid.Tip: Als u de koffiedrank te sterk of tebitter vindt, probeer dan een andere bo-nensoort.
Drankparameters42BereidingstemperatuurDe juiste bereidingstemperatuur is af-hankelijk– van de gebruikte koffiesoort.– van de vraag of u espresso of koffiebereidt.– van de luchtdruk op de plaats vanopstelling.Als de automaat in de bergen wordt op-gesteld (boven 2000 meter), moet u debereidingstemperatuur verlagen. Bij eenlagere luchtdruk kookt het water name-lijk al bij een lagere temperatuur.Tip: Sommige koffiesoorten houdenniet van hoge temperaturen. Deze kun-nen van invloed zijn op de crema-vor-ming en de smaak.U kunt uit vijf temperaturen kiezen.BevochtigenIs de bevochtigingsfunctie ingescha-keld, dan wordt het koffiepoeder na hetmalen eerst met een kleine hoeveelheidheet water bevochtigd.
Na korte tijdwordt de resterende waterhoeveelheiddoor het vochtige koffiepoeder geperst.Het aroma van de koffie komt zo nogbeter tot zijn recht.U kunt kort of lang bevochtigen instel-len, maar u kunt de functie ook uitzet-ten.Bij aflevering is de functie uitgescha-keld.
Hoeveelheid43U kunt de waterhoeveelheid voor allekoffiedranken, voor heet water en voorde theesoorten aanpassen aan de in-houd van uw kopjes.Voor koffiedranken met melk kunt u ookhet melk- en melkschuimaandeel aanuw wensen aanpassen. Ook de hoe-veelheden voor hete melk en melk-schuim kunt u vastleggen.Voor elke drank kunt u de maximalehoeveelheid programmeren. Als demaximale hoeveelheid is bereikt, stoptde bereiding. Voor de betreffende drankwordt dan de maximale hoeveelheidopgeslagen.De gewijzigde hoeveelheid wordt altijdin het actuele profiel opgeslagen. Denaam van het actuele profiel verschijntlinks boven in het display.Als het waterreservoir tijdens de berei-ding leegraakt, breekt de automaat dehoeveelheidsprogrammering af.
Dehoeveelheid van dat moment wordtniet opgeslagen.Het menu Dranken wordt weergegeven.Plaats het gewenste kopje onder dekoffie-uitloop of de heetwatertap.Kies met de pijltoets Bewerken.Druk op Drank wijzigen.Kies de drank en druk vervolgens opHoeveelheid.Als u een melk- of theebereiding kiest,start de programmering van de hoe-veelheid meteen. De functie Hoeveel-heid hoeft dus niet apart te worden op-geroepen.De drank wordt bereid en in het displayverschijnt Opslaan, zodra de minimalebereidingshoeveelheid is bereikt.Druk op Opslaan als het kopje vol ge-noeg is.Als u de hoeveelheden voor koffiedran-ken met melk of met heet water wilt wij-zigen, slaat u de bestanddelen van dedrank een voor een tijdens de bereidingop.Vanaf nu wordt deze drank met deze in-stellingen bereid.
Dranken resetten44U kunt de hoeveelheden en de parame-ters voor afzonderlijke dranken en vooralle dranken weer op de fabrieksinstel-lingen zetten.Het menu Dranken wordt weergegeven.Kies met de pijltoets Bewerken.Een drank resettenDruk op Drank resetten.Kies de gewenste drank.In het display verschijnt De drank op defabrieksinstelling zetten?.Bevestig met Ja.Alle dranken resettenDruk op Alle dranken resetten.In het display verschijnt Alle dranken weerop de fabrieksinstelling zetten?.Bevestig met Ja.
Profielen45Als u het apparaat samen met anderengebruikt (en iedereen heeft een eigensmaak en eigen voorkeuren), dan kunt unaast het Miele-profiel ook individueleprofielen aanleggen (maximaal10).U kunt in elk profiel de hoeveelheden ende parameters voor koffie- en melk-dranken, voor heet water en voor theeindividueel instellen.De naam van het actuele profiel ver-schijnt links boven in het display.Profielen oproepenHet menu Dranken wordt weergegeven.Druk op Profielen.U kunt nu een profiel samenstellen.Profiel samenstellenDruk op Profiel samenstellen.In het display wordt een editor ge-opend.Voer de gewenste naam in (max.
8te-kens) en druk op Opslaan.Profiel kiezenKies het profiel.De naam van het actuele profiel ver-schijnt links boven in het display.Profielen bewerkenAls u al minimaal één profiel heeft sa-mengesteld, kunt u onder Bewerken uitde volgende mogelijkheden kiezen:–Naam wijzigen, als u de naam vaneen profiel wilt veranderen.–Profiel wissen, als u een profiel wiltwissen.–Profiel wisselen: Met deze functiekunt u instellen of de koffieautomaatna elke bereiding automatisch moetterugschakelen naar het Miele-profielof dat het apparaat bij het laatst ge-kozen profiel blijft.Kies met de pijltoets Bewerken.
Profielen46Profiel wisselenU kunt het apparaat zo instellen dat hetna elke bereiding automatisch weer te-rugschakelt naar het Miele-profiel of dathet bij het laatst gekozen profiel blijft.Druk op Profiel wisselen.U heeft nu de volgende mogelijkheden:–Handmatig: Het profiel blijft actief,totdat u een ander profiel kiest.–Na elke bereiding: Na elke bereidingwisselt het apparaat automatischnaar het Miele-profiel.–Na elk inschakelen: Telkens als uhet apparaat inschakelt, wordt auto-matisch het Miele-profiel gekozen,ongeacht welk profiel voor het laatsteuitschakelen ingesteld was.Kies de gewenste optie en drukopOK.Naam wijzigenDruk op Naam wijzigen.Kies het profiel.Wijzig de naam en druk daarnaopOpslaan.De gewijzigde profielnaam wordt opge-slagen.Profiel wissenDruk op Profiel wissen.Kies het gewenste profiel en drukdaarna opOK.Het profiel wordt gewist.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Miele CM 7500 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden