Schaerer Cup Cool Handleiding

Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011 3 / 15Alle rechten, ook het recht op vertaling in vreemde talen, voorbehouden. Het is niet toegestaan dit document of delen daar-van zonder schriftelijke toestemming van de uitgever, in een of andere vorm, volgens een of ander procédé te kopiëren, te verveelvoudigen en te verbreiden of door middel van elektronische systemen over te dragen. Alle in deze handleiding op-genomen informatie, technische gegevens, afbeeldingen en illustraties zijn gebaseerd op de meest recente gegevens be-schikbaar op het ogenblik van het in druk geven. behoudt zich het recht voor om op ieder tijdstip wijzigingen Schaerer Ltd.aan te brengen zonder verdere bekendmaking. Alle afbeeldingen, illustraties en displayteksten in deze gebruiksaanwijzing zijn slechts voorbeelden! Door de diverse opties die mogelijk zijn, kan uw machine verschillen van de machines die hier zijn afgebeeld.

Gebruiksaanwijzing / V04 / 07. 2011 5 / 15VeiligheidsvoorschriftenDe veiligheidsvoorschriften en het hoofdstuk aansprakelijkheid in het gebruiks-aanwijzing Schaerer Coffee Art, Schaerer Coffee Art Plus & Schaerer Coffee Vito in acht nemen. Gevaar voor de gebruiker ●Werkzaamheden aan elektrische installaties mogen slecht door een elektromonteur worden verricht. ●Het apparaat moet op een beveiligde stroomkring worden aangesloten. (Wij raden u aan, de aansluiting via een verliesstroomschakelaar te lei-den). ●De desbetreffende richtlijnen over laagspanning en/of de veiligheids-bepalingen en voorschriften van het land of de plaats dienen in acht te worden genomen. ●De aansluiting moet zoals voorgeschreven worden geaard en tegen elektrische schok beveiligd zijn. ●De spanning moet overeenstemming met de gegevens op het type-plaatje van het apparaat.

●De stekker nooit nat in het stopcontact steken of met natte handen vastnemen. ●Nooit onderdelen aanraken die onder spanning staan. ●Voor de uitvoering van onderhoudswerkzaamheden steeds de hoofd-schakelaar uitschakelen of het apparaat van het voedingsnet schei-den. ●Een defecte stekker onmiddellijk door een gekwaliceerde servicetech-nicus laten vervangen. ●Er mogen in geen geval wijzigingen worden aangebracht aan de inge-bouwde veiligheidsvoorzieningen. ●Kinderen alsook personen onder invloed van alcohol, drugs of medica-menten of met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke capacitei-ten mogen het toestel niet of alleen onder toezicht bedienen. ●De Kofemachine zo opgesteld worden dat het onderhoud ongehinderd mogelijk is.

Bij zelfbedieningstoepassingen alsook bij bedieningstoe-passingen moet geschoold personeel de machine in het oog houden, zodat de naleving van de onderhoudsmaatregelen gegarandeerd is en het personeel voor vragen over de toepassing ter beschikking staat. ●Raak geen hete delen van het apparaat aan. De roestvrij stalen plateaus worden heet.

6 / 15 Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011Gevaar voor de machine ●Het apparaat moet op een vlakke, horizontale en stevige ondergrond staan! ●Stel het apparaat niet bloot aan temperaturen onder nul! Gebruik het apparaat niet in de buitenlucht en stel het niet bloot aan spuitwater De maximaal toegestane relatieve luchtvochtigheid bedraagt 80%, zonder condensatie. ●Controleer om verzekeringstechnische redenen altijd dat na sluitings-tijd de elektrische hoofdschakelaar is uitgeschakeld of de stekker uit de contactdoos is verwijderd! ●Het apparaat nooit met water of enige andere vloeistof (bijv. Stoomrei-niger) afspuiten! ●Het apparaat nooit in water of in een andere vloeistof dompelen! ●Onderhoudswerkzaamheden en reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de Schaerer Ltd. Service met gebruik van originele re-serveonderdelen! ●Wij adviseren preventiemaatregelen tegen schade: – b.v.

het aanbren-gen van rookmelders. ●Wordt de kofemachine en/of bijkomende apparatuur bij temperaturen onder 10°C getransporteerd, dan moet de kofemachine en/of bijko-mende apparatuur 3 uur op kamertemperatuur bewaard worden voor de kofemachine en/of bijkomende apparatuur op de stroom aangeslo-ten en ingeschakeld wordt. Wordt dit niet in acht genomen, dan bestaat door condenswater gevaar voor kortsluiting of voor beschadiging van elektrische componenten.ATENTIE!Gevaar voor de machine

Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011 7 / 15BedieningKopjesverwarmerKopjesverwarmer inschakelen ►Steek de stekker in een contactdoos. ►Schakel de kopjesverwarmer in met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt. Na ca. 60 min. is de kopjesvitrine op temperatuur.Temperatuur kopjesblad instellenDe uitgangsstand van de instelschroef op de achterkant van het apparaat marke-ren! Zo kan de temperatuur weer op de fabrieksinstellingen worden teruggezet, als de temperatuur te heet / koud mocht zijn. ►Instelschroef op de achterzijde rechtsom draaien. ;De temperatuur van het kopjesblad wordt hoger. ►Instelschroef op de achterzijde linksom draaien. ;De temperatuur van het kopjesblad wordt lager.Kopjesverwarmer beladen ►De gewenste kopjes of kannen met de opening naar onderen in de kopjeswar-mer plaatsen.Kopjesverwarmer uitschakelen ►Schakel de kopjesvitrine uit met de aan / uit- schakelaar 1 .

;De schakelaar brandt niet meer. ►Verwijder de stekker uit de contactdoos.1UITMAX.WERKSIN-STELLINGBij het niet in acht nemen hiervan wordt bij schade geen garantie verleend!

8 / 15 Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011Cup & CoolCup & Cool inschakelen ►Steek de stekker in een contactdoos. ►Schakel de kopjesverwarmer in met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt. Na ca. 60 min. is de kopjesvitrine op temperatuur. ►Schakel de koelkast in met de aan / uit-schakelaar 2 . ;De schakelaar brandt. Na ca. 60 min. is de koelkast op temperatuur..Temperatuur kopjesblad instellenDe uitgangsstand van de instelschroef op de achterkant van het apparaat marke-ren! Zo kan de temperatuur weer op de fabrieksinstellingen worden teruggezet, als de temperatuur te heet / koud mocht zijn. ►Instelschroef op de achterzijde rechtsom draaien. ;De temperatuur van het kopjesblad wordt hoger. ►Instelschroef op de achterzijde linksom draaien.

;De temperatuur van het kopjesblad wordt lager.Koelkasttemperatuur instellenDe uitgangsstand van de instelschroef op de achterkant van het apparaat marke-ren! Zo kan de temperatuur weer op de fabrieksinstellingen worden teruggezet, als de temperatuur te heet / koud mocht zijn. ►Instelschroef op de achterzijde rechtsom draaien. ;De koelkasttemperatuur wordt lager. ►Instelschroef op de achterzijde linksom draaien. ;De koelkasttemperatuur wordt hogerCup & Cool beladen ►De gewenste kopjes of kannen met de opening naar onderen in de kopjeswar-mer plaatsen.12UITMAX.WERKSIN-STELLINGUITMAX.WERKSIN-STELLING

Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011 9 / 15Melkreservoir vullen ►Open de deur aan de voorzijde. ►Trek het melkreservoir naar voren. ►Schuif het deksel van het melkreservoir naar achteren. ►Giet de voorgekoelde melk (3-5 °C) in het melkreservoir. ►Schuif het deksel van het reservoir dicht. ►Schuif het melkreservoir voorzichtig terug. ►Steek de adapter van de melkslang in de aansluiting op het deksel van het melkreservoir. ►Sluit de deur aan de voorzijde.Cup & Cool uitschakelen ►Schakel de kopjesverwarmer uit met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Schakel de koelkast uit met de aan / uit-schakelaar 2 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Verwijder de stekker uit de contactdoos.Nooit melk bijvullen, de tank voor het vullen altijd grondig reinigen!Bij het niet in acht ne-men hiervan wordt bij schade geen garantie verleend!

10 / 15 Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011Zekering van het apparaat vervangen ►Schakel de kopjesverwarmer / Cup & Cool uit met de aan / uit-schakelaar. ;De schakelaar brandt niet meer. ►Trek de stekker uit.Kopjesverwarmer: ►Kopjesverwarmer voorzichtig op de zijkant leggen 1 .Cup & Cool: ►Cup & Cool opheffen, totdat het zekeringsvak toegankelijk is. ►Zekeringsvak 2 met een schroevendraaier verwijderen. ►Zekeringen uitnemen en vervangen 3 (zie Technische gegevens, pagina 13). ►Zekeringsvak weer plaatsen. ►Kopjesverwarmer / Cup & Cool voorzichtig rechtop zetten. ►Stekker insteken.LET OP!Machinenschaden!LET OP!Cup & Cool niet op de zijkant leggen!123

Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011 11 / 15ReinigingKopjesverwarmerKopjes plateaus reinigen ►Schakel de kopjesvitrine uit met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Reinig het afgekoelde apparaat met een vochtige doek. Droog het daarna af met een jne wollen doek of een natuurzeem.LET OP!Geen schuurmid-delen gebruiken!LET OP!De roestvrij stalen plateaus worden heet!Cup & CoolKopjes plateaus reinigen ►Schakel de kopjesvitrine uit met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Schakel de koelkast uit met de aan / uit-schakelaar 2 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Reinig het afgekoelde apparaat met een vochtige doek. Droog het daarna af met een jne wollen doek of een natuurzeem.Melkreservoir reinigen ►Open de koelkastdeur. ►Verwijder de melkslang met het aanzuigpijpje en de adapter uit het deksel van het melkreservoir.

►Trek het melkreservoir eruit en giet het helemaal leeg. ► Meng 5 ml Daypure (Bestelnr. 071300) uit de doseeres door 0,5 l handwarm water. ►Reinig de melkreservoir met de gemengde reinigingsoplossing. ►Veeg na met schoon water. ►Droog af met een zachte doek. ►De melkslang weer aan het reservoir aansluiten en het melkreservoir weer aanbrengen. ►Sluit de koelkastdeur.LET OP!Geen schuurmid-delen gebruiken!LET OP!De roestvrij stalen plateaus worden heet!Het melkreservoir en de melkslang moe-ten dagelijks worden gereinigd!LET OP!Knik de melkslang niet!

12 / 15 Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011Koelkast reinigen ►Open de koelkastdeur en verwijder het melkreservoir. ► Meng 5 ml Daypure (Bestelnr. 071300) uit de doseeres door 0,5 l handwarm water. ►Maak de koelkast van binnen schoon met de gemengde reinigingsoplossing. ►Veeg na met schoon water. ►Droog af met een zachte doek. ►Plaats het melkreservoir terug. ►Sluit de koelkastdeur.Koelkast ontdooienWekelijks of zodra de ijslaag meer dan 3 mm bedraagt, moet de koelkast ontdooid worden. De ijslaag nooit met puntige of scherpe voorwerpen verwijderen. Het op-pervlak van de binnenruimte van de koelkast zou hierdoor beschadigd kunnen raken. ►Schakel de koelkast uit met de aan / uit-schakelaar 1 . ;De schakelaar brandt niet meer. ►Laat de deur aan de voorzijde open staan. ►Het dooiwater met een zachte doek opvegen.

●Controleren: apparaat zekering defect?Koeler koelt nietZie “Netschakelaar brandt niet”! ●Controleren: afkoeltijd niet afgewacht? ●Controleren: deurafdichting defect? ●Controleren: warme melk gevuld? ●Controleren: apparaat zekering defect? Cup verwarmt niet Zie “Netschakelaar brandt niet”!Kopjes worden niet alle-maal even warm ●Verschillende kopjes e.d. geven verschillende opwarmtijdentechnische wijzigingen voorbehouden!* Zie voor speciale uitvoeringen de type-plaat; de vermelde waarden gelden voor de basisuitvoering

14 / 15 Gebruiksaanwijzing / V04 / 07.2011Verklaring van overeenstemmingAdres van de fabrikant Fabrikant Verantwoordelijke voor de documentatieSchaerer Ltd.P.O. BoxAllmendweg 8CH-4528 Zuchwil T +41 (0)32 681 62 00 F +41 (0)32 681 64 [email protected] Ltd.Hans-Ulrich HostettlerP.O. BoxAllmendweg 8CH-4528 ZuchwilToegepaste normenBovengenoemde producent verklaart dat deze machine voldoet aan alle geldende bepalingen van de genoemde EG-richtlijn. Indien wijzigingen van de apparaten worden aangebracht, die niet met ons zijn afgesproken, wordt deze verklaring ongeldig. Voor een deskundige uitvoering van de voorschriften geldt een door Bureau Veritas in overeenstemming met de norm SN EN ISO 9001: 2008 gecerticeerd kwaliteitsmanagementsysteem.