Cecotec Baristeo Gastro Handleiding

Cecotec Koffiezetapparaat Baristeo Gastro

Bekijk gratis de handleiding van Cecotec Baristeo Gastro (121 pagina’s), behorend tot de categorie Koffiezetapparaat. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 26 mensen. Heb je een vraag over Cecotec Baristeo Gastro of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Pagina 1/121
Manual de instrucciones
Instruction manual
Manuel d’instructions
Bedienungsanleitung
Manuale di istruzioni
Manual de instruções
Instructiehandleiding
Instrukcja obsługi
Návod k použití
Kullanma kılavuzu
Manual d’instruccions
Οδηγίες χρήσης
BARISTEO GASTRO
BARISTEO GASTRO DARK
Cafetera espresso barista profesional/ Professional barista espresso machine

Beoordeel deze handleiding


Product specificaties

Merk: Cecotec
Categorie: Koffiezetapparaat
Model: Baristeo Gastro

Handleiding Cecotec Baristeo Gastro – volledige tekst

2726Baristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark- Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of onderdelen die tijdens het gebruik bewegen, verwisselt. - Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de spanning vermeld op het classicatielabel van het product en dat het stopcontact geaard is. - Dompel de voedingskabel, de stekker of andere onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoen. Stel de elektrische verbindingen niet bloot aan water. Raak het product enkel aan met droge handen. - Waarschuwing: als het product per ongeluk in het water valt, trek dan onmiddellijk de stekker er uit. Raak het water niet aan. - Inspecteer de kabel regelmatig op zichtbare schade. Als de kabel beschadigd is, moet hij worden hersteld door de Technische Dienst van Cecotec om elk gevaar te vermijden.

- Waarschuwing: Gebruik het apparaat niet als de kabel, de stekker of de behuizing beschadigd zijn of niet correct werken of als ze gevallen zijn. - Draai, buig, rek of beschadig het netsnoer niet. Bescherm het tegen scherpe randen en warmtebronnen. Zorg ervoor dat de kabel geen hete oppervlakken aanraakt. Laat de kabel niet over de rand van het werkoppervlak of het aanrecht uitsteken. - Dit apparaat is niet ontworpen om gebruikt te worden met een externe timer of afstandsbediening. - Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact als u het niet gebruikt of voordat u het schoonmaakt. Trek aan de stekker om hem te verwijderen uit het stopcontact en niet aan de kabel. - Houd toezicht op kinderen om ervoor te zorgen dat ze niet met het product spelen.

Strikt toezicht is noodzakelijk als VEILIGHEIDSINSTRUCTIESLees de volgende instructies aandachtig voordat u het product gebruikt. Bewaar deze handleiding voor toekomstige raadplegingen of nieuwe gebruikers. - Volg deze veiligheidsinstructies zorgvuldig op wanneer u het product gebruikt.

- Dit symbool betekent: voorzichtig, heet oppervlak. - Toegankelijke oppervlakken zijn gevoelig voor verhitting tijdens het gebruik. Let op dat u zich niet verbrandt. - Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen zoals: personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen; boerderijen; door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen; bed & breakfast-omgevingen. - Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren ervan begrijpen. - Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.

- WAARSCHUWING: De vulopening mag tijdens het gebruik niet worden geopend. - WAARSCHUWING: neem voorzorgsmaatregelen om morsen van vloeistoen op de bestuurder te voorkomen. - WAARSCHUWING: onjuist of oneigenlijk gebruik kan zowel het apparaat als de gebruiker in gevaar brengen. Gebruik dit apparaat alleen voor de in deze handleiding beschreven doeleinden. Het oppervlak van het verwarmingselement wordt na gebruik blootgesteld aan restwarmte.

2928Baristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark- Plaats het apparaat niet op een meubel terwijl het draait. - Het apparaat moet worden losgekoppeld van de voeding tijdens gebruik en bij het vervangen van onderdelen van het apparaat. - Gebruiksvoorwaarden van het apparaat: Kamertemperatuur: 1-40ºC. - De plug moet zodanig worden verwijderd dat de operator vanaf elk punt waar hij toegang toe heeft, kan controleren of de plug nog steeds verwijderd is. - Vergeet niet de externe voeding (of hoofdschakelaar) en watertoevoer uit te schakelen als het apparaat niet in gebruik is. INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWAPrzed użyciem produktu należy uważnie przeczytać poniższe instrukcje. Zachowaj tę instrukcję do przyszłego użytku lub dla nowych użytkowników. - Podczas korzystania z produktu należy dokładnie przestrzegać instrukcji bezpieczeństwa.

- Ten symbol oznacza: uwaga, gorąca powierzchnia. - Dostępne powierzchnie mogą się nagrzewać podczas użytkowania. Uważaj, aby się nie poparzyć. - To urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podobnych zastosowań, w miejscach takich jak: kuchnie pracownicze w sklepach, biurach i innych środowiskach pracy; gospodarstwa rolne; do użytku przez klientów w hotelach, motelach i podobnych miejscach; hostele typu B&B. - To urządzenie może być używane przez osoby o ograniczonych zdolnościach zycznych, sensorycznych lub het product gebruikt wordt in de buurt van kinderen. - Plaats het apparaat op een vlak, stabiel, droog en hittebestendig oppervlak. - Gebruik het product niet onder de volgende omstandigheden:- In of op elektrische of gasfornuizen, hete ovens of in de buurt van vuur. - Op zachte oppervlakken (bv. tapijt) of waar het kan kantelen tijdens het gebruik.

- Buiten of in ruimtes met een hoge luchtvochtigheid. - Bedek het apparaat niet als het is ingeschakeld. - Laat het apparaat niet onbeheerd achter als het is ingeschakeld.

Trek de stekker uit het stopcontact wanneer u klaar bent met het apparaat te gebruiken of wanneer u de kamer verlaat. - Probeer niet om zelf het apparaat te repareren. Neem bij vragen contact op met de Technische Dienst van Cecotec. - De schoonmaak en het onderhoud van het apparaat moeten uitgevoerd worden zoals beschreven in deze handleiding om de correcte werking van het apparaat te verzekeren. Schakel het product uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u het product verplaatst of schoonmaakt. - Het apparaat is niet geschikt voor de vaatwasser. - De fabrikant is niet verantwoordelijk voor persoonlijke of materiële schade als gevolg van een foutief gebruik van het apparaat of een gebruik dat niet overeenstemt met de instructies in deze handleiding.

- Dit product kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en als ze de gevaren begrijpen. Reiniging en onderhoud van het product mogen niet worden uitgevoerd door kinderen jonger dan 8 jaar of die niet onder toezicht staan. Houd het product en de kabel buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.

143142NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkFIGUUR 7. AFVOERKLEP 1. Afvoerklep FIGUUR 8. KNOPPENPANEEL1. Handmatige koeknop (één voor elk extractie opzetstuk)2. Enkele Espressoknop (Eén voor elk extractie opzetstuk)3. Dubbele Espressoknop (Eén voor elk extractie opzetstuk)4. Knop voor heet water FIGUUR 9. ELEKTRISCHE AANSLUITING - Blauwe kabel (Neutraal)- Bruine kabel (Fase)- Geel/groene kabel (Aarde)OPMERKING:De guren in deze handleiding zijn schematische voorstellingen en komen mogelijk niet exact overeen met het product. 2. VÓÓR U HET APPARAAT GEBRUIKT- Dit apparaat heeft een verpakking die ontworpen is om het tijdens het transport te beschermen. Haal het apparaat uit de doos en verwijder al het verpakkingsmateriaal.

U kunt de originele doos en andere verpakking op een veilige plaats bewaren om beschadiging van het apparaat te voorkomen als u het in de toekomst moet vervoeren. Als u de verpakking toch weggooit, zorg er dan voor een correcte recyclage. - Controleer of alle onderdelen en componenten aanwezig en in goede staat zijn. Als er één ontbreekt of niet in goede staat is, neem dan onmiddellijk contact op met de Technische Dienst van Cecotec. - Verwijder de siliconendop van het waterreservoir als de machine er een heeft, om de waterafvoer te vergemakkelijken. - Reinig alle afneembare onderdelen Inhoud van de doos:- 2 Filterdragers met dubbele uitlaat - Bodemloze lterdrager- Enkele lter- Dubbele lter- 2 houders op hoogte voor bekers1. ONDERDELEN EN COMPONENTENFIGUUR 11. Uitlaat voor heet water2. In hoogte verstelbare poot 3. Poot4. Waterdrukmeter 5. Linker koediusor6. Kopjesverwarmer 7.

145144NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark3. 2. Espressomachine inschakelen1. De espressomachine aansluiten op het stopcontact2. Zet de hoofdschakelaar aan de onderkant aan en het apparaat pompt automatisch water op. 3. Na het vullen met water begint de machine binnenin voor te verwarmen, het display toont de voorverwarmtemperatuur van de koeboiler. 4. Zodra de gewenste temperatuur is bereikt, stopt de machine met voorverwarmen. OPMERKING: Voor het eerste gebruik moet u 5 minuten wachten tot de koeboiler is voorverwarmd en 15 minuten tot de heet water- en stoomboiler zijn voorverwarmd. OPMERKING: Zelfs als het voorverwarmen niet klaar is, kunt u de machine nog steeds gebruiken, maar de temperatuur van de koe of het hete water zal niet hoog genoeg zijn.

Het stoomventiel, de linker koediusor en de rechter koediusor kunnen onafhankelijk van elkaar worden geopend of gesloten. KnoppenpaneelHet bedieningspaneel bestaat uit 3 knoppen per koediusor plus één voor heet water, de knoppen worden hieronder uitgelegd:- Enkele Espresso (Pre-infusie: 2s + 30 ml koe)- Dubbele Espresso (Pre-infusie: 2s + 60 ml koe)- Handmatig - Heet water (5 seconden)3. 3 Aanpassing van interne parametersDe koe-extractietijd instellen:Houd in de stand-bymodus de knop Espresso of dubbele Espresso ingedrukt, na 2 seconden knippert het indicatielampje en wordt de geheugenmodus geactiveerd, er stroomt water uit de koe-uitloop, wanneer de hoeveelheid koe de gewenste hoeveelheid heeft bereikt, laat u de knop los en stopt het apparaat. OPMERKING: Het bereik van de minimum- en maximumhoeveelheid koe ligt tussen 2 en 500 ml.

OPMERKING: Om de nauwkeurigheid van de afgegeven hoeveelheid koe te verbeteren, kunt u deze afstelling het beste uitvoeren terwijl de lterdrager gevuld is met gemalen koe volgens het normale gebruik.

De standaard instelling voor een goede espresso is 25 tot 30 seconden extractie om ongeveer 30 ml koe te verkrijgen. De temperatuur van de koe instellen:In de stand-by modus toont het display de huidige temperatuur, druk gedurende 1 seconde op - Reinigingsborstel voor de koe extractie eenheid - Blindlter voor inwendige reiniging - Koestamper- 2 beschermingen voor het hete oppervlak van de koe-extractie- Watertoevoerleiding (⌀6. 3×⌀9. 5 mm/ PE pipe / 3/8)- Waterafvoerleiding (⌀16×⌀22 mm×1. 5m/PVC)- Kabelborgveer - DoseerlepelMinimumvereisten voor een goede werking: - Omgevingstemperatuur: Boven 1°C, onder 40°C- Waterkwaliteit: Gebruik natuurlijk mineraalwater of gelterd water. - Nominale waterdruk (automatische watertoevoer): 0. 1-0. 4 MPa3. WERKING3. 1. Montage van de espressomachine - De stroomkabel, waterinlaat en wateruitlaat zijn te zien aan de onderkant van de machine (Fig.

3). - Verwijder de lekbak en het rooster. (Fig. 2)- Sluit het netsnoer aan op een geaard stopcontact, de bedrading mag niet verkeerd zijn aangesloten en moet voldoen aan de bijbehorende stroomvereisten. (Fig. 9)OPMERKING: De espressomachine heeft geen stekker om rechtstreeks op het lichtnet aan te sluiten. Vanwege de hoge werkintensiteit wordt aanbevolen om het apparaat rechtstreeks op het lichtnet aan te sluiten. 1. Sluit de waterafvoer aan op de afvoer met de afvoerbuis (niet buigen zodat het water zonder problemen kan weglopen). 2. Sluit de watertoevoer aan op de leiding met de toevoerleiding. OPMERKING: Om de levensduur van de machine te garanderen, gebruikt u water dat met een lter is behandeld om overtollige vaste deeltjes uit de machine te verwijderen. 3. Plaats indien gewenst de toevoerbuis, de afvoerbuis en de voedingskabel in de kabelgoot. 4.

147146NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Darkverwijderen te vergemakkelijken. Om het nieuwe lter te plaatsen, oefent u wat druk uit met uw handpalm op het lter zodat het goed past. 2. Verdeel en egaliseer de koe vervolgens met een koepers. Druk vervolgens de gemalen koe uit, veeg de overtollige gemalen koe van de rand van de lterhouder om beschadiging van de afdichtring van de koegroep te voorkomen. OPMERKING: Als er te veel gemalen koe op de rand van het lter achterblijft, zal dit gemakkelijk een slechte afdichting en dus waterlekkage veroorzaken. 3. Druk op de knop voor een enkele espresso om de wateruitloop een paar seconden te activeren, dit helpt om resten van vorige koes te verwijderen en om de koe-uitloop voor te verwarmen voor een betere extractie van de aroma’s.

Druk nogmaals op de knop om het water na een paar seconden te laten ontsnappen. 4. Houd het bovenste deel van de machine met de hand vast en vergrendel de lterhouder linksom in het midden van het koe-extractie opzetstuk. Het moet goed vast zitten. PAS OP: Plaats uw hand niet op de koediusor, omdat deze hoge temperaturen bereikt en brandwonden kan veroorzaken. 5. Plaats de kop(pen) onder de koe-uitloop. 6. Druk op de knop Espresso/Dubbele Espresso/Handmatige extractie om koe te bereiden totdat de overeenkomstige hoeveelheid zetkoe is afgegeven. 7. De koe is klaar en de machine keert terug naar de stand-bymodus zodra het klaar is. OPMERKING: Nauwlettend toezicht op het gebruik van de machine is noodzakelijk, omdat handmatige bediening soms vereist is. 8. Verwijder de lterhouder na aoop door deze met de klok mee te draaien, gooi het koedik weg en maak de lterhouder schoon.

OPMERKING: Om te voorkomen dat gemalen koeresten zich ophopen in de zetgroep, is het aan te raden om de hendel weer omhoog te trekken zodat er water kan circuleren en de koeresten kunnen worden weggespoeld met behulp van de reinigingsborstel voor de zetgroep. Daarna kan het schoonmaken worden aangevuld door af te nemen met een vochtige doek. PAS OP: Wees voorzichtig, het gebied kan erg heet zijn. 3. 5 Hoe een goede Espresso zetten. De kunst van het zetten van goede koe is gebaseerd op veel factoren die zorgvuldig moeten worden gecontroleerd. Ze worden hieronder stuk voor stuk uitgelegd om een goede Espresso te krijgen: “+”, het cijfer op het indicatielampje knippert en toont de temperatuur, u kunt op “+/-” drukken om de temperatuur aan te passen. Wacht na het instellen van de temperatuur ongeveer 3s, het indicatielampje stopt met knipperen en de instellingsgegevens zijn opgeslagen.

OPMERKING: Het instelbereik is 80ºC tot 102ºC. Instellen van de pre-infusie tijdHoud in de stand-bymodus de knop “-” 3 seconden ingedrukt. Op het display verschijnt “PXX”, waarbij “XX” de gewenste waarde in seconden voor de pre-infusie is. Druk op de knoppen “+” of “-” om deze waarde aan te passen. Wacht na het instellen van de waarde ongeveer 3s, het lampje stopt met knipperen en de instellingsgegevens zijn opgeslagen. OPMERKING: Instelbereik is 0-30 seconden Instellen van heet water:Houd in de stand-bymodus de heet water knop 2 seconden ingedrukt, het indicatielampje knippert en activeert de geheugenmodus, er stroomt heet water uit de heetwateruitloop, wanneer de hoeveelheid water de gewenste hoeveelheid heeft bereikt, laat u de knop los om het instellen te stoppen en is het instellen voltooid. OPMERKING: Het instelbereik is 3 tot 30 seconden.

Laat de knoppen los nadat de twee indicatielampjes 3 keer knipperen, de machine wordt gereset naar de standaardinstellingen. OPMERKING: Dit is de standaardinstelling; 93ºC voor koe-extractie, 2 seconden pre-infusie, 30 ml voor enkele koe en 60 ml voor dubbele koe en 5 seconden heet water. 3. 4. Espresso en dubbele Espresso Volg de onderstaande instructies om een enkele Espresso en/of een dubbele Espresso te maken:1. Neem de lterhouder met het betreende lter eruit, giet de gemalen koe op de juiste manier en gewogen, afhankelijk van of u het enkele of dubbele lter gaat gebruiken, in het lter zelf met een koelepel. OPMERKING: Om de lters te verwisselen, gebruikt u het lter dat niet op zijn plaats zit en tilt u het lter tussen het lter in de lterhouder en het uitsteeksel van de lterhouder om het.

149148NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark- Met extractieratio’s van 1:2 verkrijgen we stabielere en evenwichtigere koes, aanbevolen voor minder ontwikkelde koespecialiteiten. - Met extractieratio’s van 1:3 verkrijgen we meer verdunde en minder intense koes, aanbevolen voor bepaalde koes met lichtere brandingen. - Extractie tijd: De extractietijd is erg belangrijk omdat deze het eindresultaat bepaalt en ons vertelt of alle bovenstaande factoren correct zijn aangepast. De extractietijd moet worden ingesteld op 25 tot 35 seconden. OPMERKING: Het wordt aanbevolen om een precisie koeweegschaal te gebruiken om de tijd en het gewicht van zowel de gemalen koe als de geëxtraheerde koe te meten. Extractie temperatuur: Een extractietemperatuur van 90 tot 94°C wordt aanbevolen.

OPMERKING: Voor elke soort gemalen koe moet u de juiste balans vinden tussen uw espressomachine, de maalgraad en de sterkte waarmee u drukt. Het is daarom normaal als u verschillende espresso’s met elke koesoort moet bereiden tot u de balans vindt tussen de bovengenoemde factoren. Schoonmaken: Na elk gebruik moet het koerooster worden gereinigd met heet water en de reinigingsborstel, zoals beschreven in het vorige hoofdstuk. Trek de hendel omhoog zodat het water uit de koe-extractie stroomt en schrob ondertussen met de reinigingsborstel. PAS OP: Pas op dat u uw hand niet verbrandt, want het water komt er op hoge temperatuur uit. Ontkalken: De ophoping van kalkaanslag in het apparaat kan leiden tot een verhoging van de uitlaatdruk en een verlaging van de hoeveelheid water die eruit komt voor het koe-extractieproces, waardoor het apparaat niet goed meer werkt. 3.

Giet koude melk in een roestvrijstalen beker tot halverwege de beker. OPMERKING: De diameter van de beker mag niet kleiner zijn dan 70 ± 5 mm. 2. Activeer de stomer door de stoomactuator naar beneden te bewegen. U hoort een klik en er begint stoom te ontsnappen. Als het er niet uitkomt, is de stoomketel niet heet genoeg. Koebonen: Koe is de grondstof voor het hele proces. Koe moet op een koele, droge plaats bewaard worden, uit de buurt van vocht, warmte, licht en zuurstof (lucht). Luchtdichte zakken die hersloten kunnen worden om zoveel mogelijk lucht te verwijderen worden aanbevolen om oxidatie van de zak te voorkomen. - De aanbevolen hoeveelheid voor de dubbele lter is 18 tot 20 gram koe, terwijl dit voor de enkele lter 9 tot 12 gram koe is. Deze waarden zijn afhankelijk van de koesoort en het resterende vocht.

Koe malen: Deze factor is een van de belangrijkste om rekening mee te houden. Het maalniveau op de molen moet worden aangepast om te voorkomen dat de gemalen koe de volgende processen ondergaat:- Overmatig en snel wassen: Te grof gemalen koe kan ervoor zorgen dat de koe te snel wordt uitgespoeld, waardoor er een grote hoeveelheid koe zonder room en smaak uit de lterhouder komt. - Overextractie: Te jn gemalen koe kan ervoor zorgen dat het lang duurt voordat de koe geëxtraheerd is, en de hoeveelheid koe die eruit komt zal erg klein zijn. OPMERKING: Het gebruik van versgemalen koe in een goede koemolen wordt sterk aanbevolen. Het gebruik van commercieel gemalen koe kan leiden tot overmatig en snel wassen vanwege de grootte van de gemalen bonen. Extractie druk: Deze factor is nauw verbonden met de maalgraad.

Het wordt aanbevolen om de druk tijdens koe-extractie tussen 9 en 10 bar te houden. Zeer grove koemalingen veroorzaken een zeer lage druk en zeer jne koemalingen veroorzaken een zeer hoge druk.

- Koe persen: Als de gemalen koe in de lterhouder zit, moet deze worden verdeeld met een koepers. Pers vervolgens met een pers met een geschikte diameter. Dit is een belangrijke stap omdat het enorm zal helpen om een goede extractie te genereren. Persen met weinig kracht kan resulteren in een lage druk en zeer snelle extractie van koe, terwijl persen met veel kracht kan resulteren in een hoge druk en over-extractie. Druk de koe lichtjes aan. - Extractieverhouding: De extractieverhouding wordt uitgelegd als de verhouding tussen de gebruikte koe en de koe in het kopje. Momenteel zijn de meest gebruikte extractieverhoudingen 1:1, 1:2 en 1:3. d. w. z. voor één deel gemalen koe, zouden we hetzelfde in een kopje moeten vinden, respectievelijk het dubbele of driedubbele van de hoeveelheid vloeibare koe.

151150NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkOPMERKING: Als de stoomdruk =0 is, is het water koud. PAS OP: Als u klaar bent met heet water maken, raak dan niet meteen de heetwateruitloop aan om verbranding te voorkomen. 3. 9 Uitschakelen van de espressomachine en vorstbeveiliging1. Druk op de aan/uit-knop en de machine schakelt uit. 2. Vergeet niet de externe voeding (of hoofdschakelaar) en watertoevoer uit te schakelen als het apparaat niet in gebruik is. 3. Als het apparaat vervoerd moet worden of lange tijd niet gebruikt zal worden, laat dan het water uit de boiler lopen; de aftapkraan bevindt zich onder de machine (Fig. 7). PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen. OPMERKING: Gebruik een steeksleutel nr.

17 of een verstelbare steeksleutel om de aftapkraan los te draaien. WAARSCHUWING: als de temperatuur van de espressomachine onder het vriespunt komt, zal dit schade aan de apparatuur veroorzaken. Om te voorkomen dat de machine bevriest en barst tijdens transport of opslag, moet u de hierboven beschreven stappen volgen voordat u de machine uitschakelt. Bescherming tegen bevriezing Volg de onderstaande stappen om de machine te beschermen tegen bevriezing:Om te voorkomen dat de machine bevriest en barst tijdens transport of opslag, moeten de volgende stappen worden genomen voordat de machine wordt uitgeschakeld:1. Wanneer het nodig is om de machine na gebruik uit te zetten, sluit u de waterklep van de watertoevoer en verwijdert u het koppelstuk van de watertoevoerbuis bij het uiteinde van de watertoevoer. 2.

Schakel de machine uit nadat u de bovenstaande stappen heeft uitgevoerd. 4. Voordat u de machine de volgende keer gebruikt, opent u de klep op de externe watertoevoerleiding en bedient u de machine op de normale manier. Wacht een paar minuten en probeer het opnieuw. Schakel de stomer uit door de actuator terug te zetten in de ruststand. 3. Plaats de opschuimer in de beker zoals aangegeven in guur 4. Het mondstuk van het stoompijpje moet net een centimeter onder de melk worden geplaatst. OPMERKING: Zuig wat stoom af voordat u begint met het proces om eventueel vloeibaar water uit de opschuimer te verwijderen. 4. Terwijl het stoompijpje in de melk zit, activeert u de stoomactuator om de stoom in te schakelen en af te geven. Om romige opgeschuimde melk te krijgen, moet u erop letten dat er een draaikolk in het kopje ontstaat en dat de opschuimer geen piepend geluid maakt.

OPMERKING: Het is zeer raadzaam om de temperatuur van de melk te controleren. Deze mag niet hoger worden dan 60-65ºC om te voorkomen dat bepaalde eigenschappen verloren gaan. 5. Zet de stoomactuator terug in zijn oorspronkelijke positie om hem uit te schakelen wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. OPMERKING: Reinig het stoompijpje onmiddellijk na gebruik om kalkaanslag in de melk te voorkomen. Veeg het buisje af met een vochtige doek en laat opnieuw stoom ontsnappen om eventuele melkresten in het buisje te verwijderen. Indien nodig, introduceer en verwijder stoom in en uit een bak met water om de reiniging goed af te ronden. 3. 7 Hoe een goede cappuccino bereiden. 1. Bereid eerst de espresso met een kopje dat groot genoeg is voor de gewenste grootte van de cappuccino. Volg de instructies onder “Koe bereiden”. 2.

OPMERKING: Gebruik een roestvrijstalen beker en de diameter van de beker mag niet kleiner zijn dan 70 ± 5 mm, omdat het volume van de melk toeneemt na het opschuimen. 3. Volg het hoofdstuk “Melk opschuimen met de opschuimer” om romig opgeschuimde melk te maken. 4. Verwijder het kopje wanneer u het gewenste melkschuim en de juiste melktemperatuur heeft bereikt, zet dan de stoomhendel uit, de stoom stopt, giet de opgeschuimde melk in de bereide espresso, nu is de cappuccino klaar. 3. 8 Warm waterActiveer de heet water actuator door op de heet water knop te drukken, u hoort een klik en er komt heet water uit de heetwateruitloop.

153152NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark6. Laat de machine afkoelen, open de aftapkraan (Fig. 7) om het water af te tappen. PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen. 7. Sluit de aftapkraan en sluit de watertoevoer van de wateraansluiting weer aan op de machine en voer 20 koecycli per koe-uitloop, 20 per wateruitloop en 20 per stomer uit. Herhaal dit proces zo vaak als nodig is om alle sporen van ontkalker uit de machine te verwijderen voordat u deze weer normaal gebruikt. Opmerking: Voer de bovenstaande procedure meerdere keren uit als de machine nog steeds niet schoon genoeg is. Blind lterHet blindlter accessoire wordt gebruikt voor de interne reiniging van de koe-uitloop.

Plaats hiervoor het dubbele lter in de lterhouder en plaats het bovenop de lterhouder met de gladde kant over de ltergaten. Doe er wat reinigingspoeder in en plaats de lterhouder in de koemachine. Houd de knop voor handmatige koe ongeveer 3 seconden ingedrukt om de terugloopmodus van de koebuis te activeren. Op het touchscreen wordt “CLn” weergegeven. De koe-extractiegroep schakelt 10 seconden in en 5 seconden uit en herhaalt deze cyclus 5 keer. Het hele proces duurt ongeveer 75 seconden en zal automatisch de terugstroommodus verlaten. Verwijder vervolgens de lterhouder en het blinde lter en reinig met water en een vochtige doek. 4. 2 OnderhoudNa elk gebruik moet een visuele controle van de machine op goede werking en aansluitingen worden uitgevoerd.

De machine moet grondig worden onderhouden door de water- en afvoeraansluitingen te demonteren en opnieuw te monteren om hun werking en toestand te controleren, en te vervangen als ze beschadigd zijn. De elektrische aansluitingen op de voeding moeten ook worden gecontroleerd.

Bovendien moet de machine volledig worden ontkalkt zoals hierboven uitgelegd. Dit proces moet maandelijks worden uitgevoerd. 4. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD4. 1 Reiniging- Maak het apparaat na elk gebruik snel schoon volgens de instructies. - De machine moet worden uitgeschakeld en afgekoeld. - Gebruik geen schuursponsjes, alcohol of oplosmiddelen. Dompel het apparaat niet onder in water. - Reinig de uitloop en de afdichtring onder het koerooster na elk gebruik met een professionele borstel. - Verwijder het lter en de houder, verwijder het koedik binnenin en maak het vervolgens schoon. - Reinig alle afneembare accessoires in water en droog ze grondig. - Reinig het buisje met een vochtige doek en laat na elk gebruik opnieuw stoom ontsnappen om melk op te schuimen. Ontkalken De machine bouwt na verloop van tijd kalkaanslag op en moet elke maand ontkalkt worden. 1.

Giet water en ontkalker in een bak van ongeveer 10 L, volg de aanwijzingen van de fabrikant van de ontkalker. 2. Open de aftapkraan (Fig. 7) en laat het water weglopen. PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen. 3. Sluit de watertoevoerleiding van de espressomachine aan op de container waarin u de ontkalker heeft gedaan, zet de machine aan en maak afwisselend koe en heet water via de twee koe-uitlopen totdat het meeste water is verbruikt. Laat het dan 5-10 minuten staan en zet de machine uit. 4. Verwijder halverwege het proces de lterdrager en plaats het blinde lter erin, houd de knop voor handmatige koe ongeveer 3 seconden ingedrukt om de terugloopmodus van de koebuis te activeren. Op het touchscreen wordt “CLn” weergegeven. 5.

155154NEDERLANDS NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkEr komt geen heet water uitDe machine is aan het voorverwarmen en heeft niet de juiste temperatuur bereikt. Wacht tot de machine klaar isEr komt geen stoom uit het stoombuisjeDe machine is aan het voorverwarmen en heeft niet de juiste temperatuur bereikt. Wacht tot de machine klaar isStoombuisje is geblokkeerdAls u dit overkomt, is het heel belangrijk dat u niet blijft aandringen op het verwijderen van stoom, want alle stoom die er niet uit komt, keert terug naar de binnenkant van de machine en door de overdruk kan een buisje losraken. Zodra u de verstopping van het mondstuk ontdekt, dompelt u het mondstuk in een ontvettingsvloeistof om te proberen het goed schoon te maken. Stoomextractie opnieuw testenOp het display verschijnt “E1”. Temperatuur is lager dan 1ºC of hoger dan 180ºC.

Controleer of de machine zich niet in dit temperatuurbereik bevindt of niet oververhit is geraakt. De temperatuursensor van de koeboiler is defect. Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. Op het display verschijnt “E2”. De debietmeter werkt niet goedNeem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. Het display toont E9De stoom- en heetwateruitloop klep werkt al meer dan 35 minuten. Schakel de stoom- en heetwateruitloop uit. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de Technische Dienst van Cecotec. *Als u problemen heeft met het vinden van de oorzaak van het probleem, probeer dan niet zelf de machine te demonteren, maar neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. 6. TECHNISCHE SPECIFICATIESProductreferentie: EU01_100131 / EU01_100210 Product: Baristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark5.

PROBLEEMOPLOSSINGProblemen met de koemachine oplossen:PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSINGNa het inschakelen pompt de machine geen water en toont het display E3. WaterstoringZet de machine uit en wacht tot het water terugkomt.

Watertoevoerleiding is geblokkeerdControleer of de leiding niet geknikt is en/of reinig de watertoevoerleiding. Storing in de machineNeem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. De pomp stopt niet met draaien Afvoerklep is leeg Sluit de aftapkraanStoring in de machineNeem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. WaterverliesWatertoevoerleiding is geblokkeerdControleer of de leiding niet geknikt is en/of reinig de watertoevoerleiding. De pijpverbinding naar de koemachine lekt. Controleer connector en afdichtingspakking Machine lekt intern waterNeem contact op met de Technische Dienst van Cecotec. Bij het koezetten komt er koe uit de koediusor. Er zit te veel koe in het lter, wat resulteert in een hoge overdruk en extractie van de koe waar deze niet hoort te zijn.

Verminder de hoeveelheid koe in het lterIn de structuur waarop de lterhouder is geplaatst, zitten koeresten die geen goede afdichting en isolatie van de lterhouder mogelijk maken. Reinig het onderste deel van de constructie waaraan de lterhouder is bevestigd. De afdichting die de lterhouder in de machine afdicht is kapot of defect. Neem contact op met de Technische Dienst van CecotecEr komt geen koe uitDe koe wordt zeer jn gemalen, zodat de peul na het persen te compact is en geen water doorlaat. Gebruik grover gemalen koeStoring in de machineNeem contact op met de Technische Dienst van Cecotec.

157POLSKIBaristeo Gastro / Baristeo Gastro Dark156NEDERLANDSBaristeo Gastro / Baristeo Gastro DarkVoltage: 220-240 VFrequentie: 50HzVermogen: 4700 - 5593 W Afmetingen: 700 x 450 x 510 mmVerwarmingssysteem: Roestvrijstalen boiler voor stoom, heet water 10,5 L + 2 roestvrijstalen boilers 330 ml voor koe Pomptype: 9 bar draaipomp Technische specicaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd om de productkwaliteit te verbeteren. Gemaakt in China | Ontworpen in Spanje. 7. RECYCLING VAN ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUURDit symbool geeft aan dat, volgens de geldende voorschriften, het product en/of de batterij gescheiden van het huisvuil moeten worden afgevoerd. Wanneer dit product het einde van zijn levensduur bereikt, dient u de batterijen/accumulatoren te verwijderen en het naar een door de plaatselijke autoriteiten aangewezen inzamelpunt te brengen.

Voor gedetailleerde informatie over hoe elektrische en elektronische apparatuur en/of batterijen op de juiste manier kunnen worden weggegooid, moeten consumenten contact opnemen met hun plaatselijke autoriteiten. Naleving van de bovenstaande richtlijnen helpt het milieu te beschermen. 8. GARANTIE EN TECHNISCHE ONDERSTEUNINGCecotec is aansprakelijk tegenover de eindgebruiker of consument voor elk gebrek aan overeenstemming dat bestaat op het ogenblik van de levering van het product onder de voorwaarden, bepalingen en termijnen die zijn vastgelegd in de toepasselijke regelgeving. Het wordt aanbevolen reparaties te laten uitvoeren door gekwaliceerd personeel. Als u ooit een incident met het product ontdekt of vragen heeft, neem dan contact op met de ociële Technische Assistentie van Cecotec via het telefoonnummer +34 96 321 07 28. 9.

De inhoud van deze publicatie mag niet, geheel of gedeeltelijk, worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, doorgegeven of verspreid op welke wijze dan ook (elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen en dergelijke) zonder voorafgaande toestemming van CECOTEC INNOVACIONES, S. L. 1. CZĘŚCI I KOMPONENTYRYSUNEK 11. Wylot gorącej wody2. Nóżka z regulacją wysokości3. Nóżka4. Manometr wody5. Lewy wylot kawy6. Podgrzewacz liżanek7. Ozdobna kratka8. Przełącznik ciśnienia lewego wylotu kawy9. Wyświetlacz lewego wylotu kawy10. Przyciski11. Wyświetlacz prawego wylotu kawy12. Wybór ciśnienia w prawym wylocie kawy13. Dźwignia pary14. Manometr wylotu kawy15. Prawy wylot kawy16. Spieniacz17. Manometr pary18. Kratka tacki ociekowej19. Tacka ociekowaRYSUNEK 2. TACKA I KRATKA OCIEKOWARYSUNEK 3. DYSTRYBUCJA KABLI I PRZYCISK ZASILANIA1. Odpływ wody2. Wejście wody3.

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Cecotec Baristeo Gastro stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden