AEG 41806GT-WN Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 32. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 84. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT. 95. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK. 96. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS. 107. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING. 118. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK. 129. OVEN - KLOKFUNCTIES. 1310. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 1311. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS. 1412. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING. 1913. PROBLEEMOPLOSSING. 2214. MONTAGE. 2315. ENERGIEZUINIGHEID. 29VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen omvele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het levengemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niethebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaalvan kunt profiteren.

Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg. com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bijde hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. www. aeg. com2.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaaktdoor een foutieve installatie.

Bewaar de instructies vanhet apparaat voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensenWAARSCHUWING!Gevaar voor verstikking, letsel of permanenteinvaliditeit.•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt vankinderen.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.•Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerddoor kinderen zonder toezicht.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.•Bedien het apparaat niet met een externe timer ofeen apart afstandbedieningssysteem.•Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet ofolie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.•Probeer brand nooit met water te blussen, maarschakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedekde vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.NEDERLANDS 3

•Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels endeksels mogen niet op de kookplaat wordengeplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.•Verwijder spillage van het deksel voordat u het opent.Laat de kookplaat afkoelen voordat u het deksel sluit.•Van binnen wordt het apparaat heet als het in werkingis. Raak de verwarmingselementen in het apparaatniet aan.

Gebruik altijd ovenhandschoenen omaccessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.•Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud teplegen.•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.•Als de voedingskabel beschadigd is, moet defabrikant, een erkende serviceverlener of eengekwalificeerd persoon deze vervangen teneindegevaarlijke situaties te voorkomen.•Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Dezekan heet worden.2.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENDit apparaat is geschikt voor devolgende markten: NL2.1 MontageWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat.• Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat.• Wees voorzichtig met het verplaatsenvan het apparaat, het is zwaar. Draagaltijd veiligheidshandschoenen.• Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats.• De afmetingen van de keukenkast ende uitsparing moeten kloppen.• Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht.www.aeg.com4

• Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd. • Delen van het apparaat staan onderstroom. Sluit het apparaat metmeubel om te voorkomen dat degevaarlijke delen worden aangeraakt. • De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte. • Installeer het apparaat niet op eenplatform. • Installeer het apparaat niet naast eendeur of onder een raam. Dit voorkomtdat heet kookgerei van het apparaatvalt als de deur of het raam wordtgeopend. • Installeer een stabilisator om tevoorkomen dat het apparaat kantelt. Raadpleeg de installatiegids. 2. 2 Aansluiting aan hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact.

• Controleer of de elektrischeinformatie op het typeplaatjeovereenkomt met destroomvoorziening. Zo niet, neem dancontact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correctgeïnstalleerd, schokbestendigstopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker.

• De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Sluit de deur van het apparaatvolledig voordat u de stekker in hetstopcontact steekt. 2. 3 Gasaansluiting• Alle gasaansluitingen moeten dooreen gediplomeerd elektromonteurworden gemaakt. • Controleer vóór de installatie of deplaatselijkedistributieomstandigheden (gassoorten -druk) en de afstelling van hetapparaat met elkaar te combinerenzijn. • Zorg ervoor dat er koudeluchtcirculatie in het apparaataanwezig is. • Op het typeplaatje staat informatieover de gastoevoer. • Dit apparaat mag niet aangeslotenworden op een inrichting datproducten afvoert voor verbranding. Sluit het apparaat aan volgens degeldende installatieregels. Let op devereisten voor voldoende ventilatie. 2.

4 GebruikWAARSCHUWING. Risico op letsel enbrandwonden. Gevaar voor elektrischeschokken. • Gebruik dit apparaat uitsluitend ineen huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. NEDERLANDS 5.

• Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. WAARSCHUWING. Risico op brand en explosie• Verhitte vetten en olie kunnenontvlambare damp afgeven. Houdvlammen of verwarmde voorwerpenuit de buurt van vet en olie als u ermee kookt. • De dampen die hete olie afgeeftkunnen spontane ontbrandingveroorzaken. • Gebruikte olie die voedselrestenbevat kan brand veroorzaken bij eenlagere temperatuur dan olie die voorde eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare productenof items die vochtig zijn doorontvlambare producten in, bij of ophet apparaat. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan eralcohol-luchtmengsel ontstaan. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat. • Om schade of verkleuring van hetemaille te voorkomen:– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodemvan het apparaat. – Plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – Wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires. • Verkleuring van het email heeft geenongewenst effect op de werking vanhet apparaat. Dit is geen defect datgeldt voor het recht op garantie. • Gebruik een diepe braadpan voorvochtige taarten.

Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Zet geen heet kookgerei op hetbedieningspaneel. • Laat kookgerei niet droogkoken. • Laat geen voorwerpen of kookgereiop het apparaat vallen. Het oppervlakkan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met legepannen of zonder pannen erop. • Leg geen aluminiumfolie op hetapparaat of direct op de bodem vanhet apparaat. • Pannen van gietijzer, aluminium ofmet beschadigde bodems kunnenkrassen veroorzaken. Til dezevoorwerpen altijd op als u ze moetverplaatsen op het kookoppervlak. • Zorg voor een goede ventilatie in deruimte waar het apparaat isgeïnstalleerd. • Gebruik alleen stabiel kookgerei metde juiste vorm en een diameter groterdan de afmetingen van de branders. • Zorg dat de vlam niet uit gaat als u deknop snel van de maximale stand naarde minimale stand draait. • Gebruik alleen de accessoires die zijnmeegeleverd met het apparaat. • Plaats geen vlamverdeler op debrander. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken. Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. 2. 5 Reiniging en onderhoudWAARSCHUWING.

Trek de stekker uit het stopcontact. • Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Erbestaat een risico dat de glasplatenkunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neemcontact op met de erkendeservicedienst. • Wees voorzichtig als u de deur vanhet apparaat verwijdert. De deur iszwaar. • Resterend vet of voedsel in hetapparaat kan brand veroorzaken. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Maak het apparaat schoon met eenvochtige, zachte doek. Gebruik alleenneutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen,schuursponsjes, oplosmiddelen ofmetalen voorwerpen. • Raadpleeg als u een ovenspraygebruikt eerst de aanwijzingen op deverpakking. • Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel. • De branders niet in de afwasautomaatreinigen. 2.

6 Deksel• De specificatie van de deksel magniet worden veranderd. • Maak de deksel regelmatig schoon. • Open de deksel niet als er isgeknoeid op het oppervlak. • Schakel alle branders uit voordat u dedeksel sluit. • Sluit het deksel niet tot de kookplaaten de oven volledig zijn afgekoeld. • Glazen deksels kunnen breken als zewarm worden (indien van toepassing). 2. 7 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten. Gebruikdeze niet voor andere doeleinden. WAARSCHUWING. Gevaar voor elektrischeschokken. • Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties. 2. 8 VerwijderingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel ofverstikking. • Neem contact met uw plaatselijkeoverheid voor informatie m. b. t.

4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTEKEER GEBRUIKTWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.4.1 Eerste reinigingVerwijder alle onderdelen van hetapparaat.Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig het apparaat voor het eerstegebruik.Zet de accessoires terug in debeginstand.4.2 VoorverwarmenVerwarm het apparaat voor om hetresterende vet weg te branden.1. Stel de functie en demaximumtemperatuur in.2. Laat het apparaat een uur werken.Accessoires kunnen heter worden dannormaal. Het apparaat kan een vreemdegeur en rook afgeven. Dit is normaal.Zorg dat er voldoende luchtcirculatie inde ruimte is.5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Ontsteking van defornuisbranderOntvlam de brander altijdvóór u het kookgerei eropplaatst.WAARSCHUWING!Ga voorzichtig te werk bijhet gebruik van branders(open vuur) in de keuken.

Defabrikant kan nietaansprakelijk gesteldworden in geval van onjuistgebruik van de vlam.1. Houd de vonkontstekingsknop ingedrukt.2. Draai tegelijkertijd de knop voor dekookplaat linksom naar de maximalegasstand en druk deze naarbeneden om de brander teontsteken.3. Laat de vonkontstekingsknop los alsde brander brandt, maar houd debedieningsknop 10 seconden ofkorter ingedrukt zodat hetthermokoppel kan opwarmen.Anders zal de gastoevoer wordenonderbroken.4. Stel de vlam af zodra dezeregelmatig brandt.WAARSCHUWING!Houd de knop niet langerdan 15 seconden ingedrukt.Als de brander na 15seconden nog niet brandt,de knop loslaten enminstens 1 minuut wachtenvoordat u opnieuw probeertde vlam te ontsteken.Als de brander na enkelepogingen niet aan gaat,controleer dan of de kroonen het branderdeksel goedop hun plaats zitten.NEDERLANDS 9

WAARSCHUWING. Zet geen instabiele ofbeschadigde pannen op debrander om morsen en letselte voorkomen. LET OP. Zorg dat de handvaten vande pot niet boven devoorste rand van hetwerkblad komen. LET OP. Zorg dat de potten zich inhet midden van de branderbevinden, voor eenmaximum aan stabiliteit enlager gasverbruik. 6. 2 Diameter van de pannenWAARSCHUWING. Gebruiken alleen kookgereimet een bodemdiameter diegeschikt is voor de afmetingvan de plaat. Brander Diameter van depannen (mm)Driekronenbrander 160 - 240Normale brander 140 - 240Sudderbrander 120 - 1807. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. 7. 1 Algemene informatie• Reinig de kookplaat na elk gebruik. • Gebruik altijd pannen met een schonebodem. • Krassen of donkere vlekken op deoppervlakte hebben geen invloed opde werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiekschoonmaakmiddel voor hetoppervlak van de kookplaat. • Was de onderdelen van roestvrij staalaf met water en droog ze vervolgensmet een zachte doek. 7. 2 De kookplaatschoonmaken•Verwijder direct: gesmolten plastic,gesmolten folie en suikerhoudendegerechten. Anders kan het vuil dekookplaat beschadigen. •Verwijder nadat de kookplaatvoldoende is afgekoeld: kalk- enwaterkringen, vetspatten enmetaalachtig glanzendeverkleuringen. Reinig de kookplaatmet een vochtige doek en een beetjeniet-schurend reinigingsmiddel. Droog de kookplaat na reiniging afmet een zachte doek. • Was de geëmailleerde delen, dekselen kroon met een warm sopje en laatze goed drogen alvorens ze terug teplaatsen. 7. 3 Reinigen van deontstekingsknopDit onderdeel is uitgerust met eenkeramische ontstekingsbougie met eenmetalen elektrode.

Ga zeer voorzichtig tewerk bij het vervangenvan de pannendrager,dit om schade aan hetoppervlak van dekookplaat te vermijden.2. De emaillelaag kan scherpe randenhebben, dus wees voorzichtig tijdenshet met de hand afwassen enafdrogen. Verwijder hardnekkigevlekken zo nodig met eenpastareiniger.3. Zorg er na het reinigen van depansteunen voor dat u ze in de juistestand terugplaatst.4. Om ervoor te zorgen dat de brandergoed werkt, moeten de armen vande pannendrager in het midden vande brander worden geplaatst.7.5 Periodiek onderhoudRaadpleeg regelmatig uw lokaleserviceafdeling, om de staat van degastoevoerleiding en de drukregelaar(indien gemonteerd) te controleren.8.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.8.1 Het apparaat aan- enuitzettenHet hangt van het modelof uw apparaatknopsymbolen,indicatielampjes of lampjesheeft:• Het indicatielampje gaataan wanneer de ovenopwarmt.• Het lampje gaat aan alshet apparaat in werkingis.• Het symbool geeft aan ofde knop de kookzones,de ovenfuncties of detemperatuur bedient.1. Zet de functieknop van de oven opeen ovenfunctie.2. Draai de knop voor de temperatuurnaar een temperatuur.3.

Draai om het apparaat uit teschakelen, de knop voor deovenfuncties en de knop voor detemperatuur in de uit-stand.8.2 VeiligheidsthermostaatEen onjuiste bediening van het apparaatof defecte componenten kunnengevaarlijke oververhitting veroorzaken.Om dit te voorkomen is de ovenvoorzien van een veiligheidsthermostaatdie de stroomtoevoer onderbreekt.Zodra de temperatuur is gedaald, wordtde oven automatisch weer ingeschakeld.8.3 OvenfunctiesSym-boolOvenfuncties ToepassingUit-stand Het apparaat staat uit.Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau.www.aeg.com12

Sym-boolOvenfuncties ToepassingOnderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperigebodem en het inmaken van voedsel.Licht koken Om te bakken in bakblikken en te drogen op éénrekstand bij lage temperatuur.Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Maximale temperatuur voor deze functie is 210 °C.Multi hetelucht Om op 2 ovenniveaus te bakken of om voedsel tedrogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in danvoor onder- en bovenwarmte.Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevrorenvoedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ont-dooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte vanhet voedsel.9. OVEN - KLOKFUNCTIES9.1 KookwekkerGebruik de kookwekker voor hetinstellen van een afteltijd.Deze functie heeft geeninvloed op de werking vanhet apparaat.1. Stel een ovenfunctie en detemperatuur in.2.

Draai de knop van de timer zover alsmogelijk is en draai de knop danterug tot aan de benodigde tijd.Als deze tijd is verstreken, hoort u eengeluidssignaal.10. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.10.1 De accessoires plaatsenBakrooster:Het rooster heeft eenspeciale vorm aan deachterkant waardoor dewarmtecirculatie wordtbevorderd.Plaats het rooster in de roosterstand.Zorg ervoor dat het de achterwand vande oven niet raakt.Plaat:NEDERLANDS 13

Duw de bakplaat niethelemaal tot de achterwandvan de oven. Dit zalvoorkomen dat de warmterondom de bakplaat kancirculeren. Het gerecht kanverbranden, vooral aan deachterzijde van de bakplaat. Plaats het blik of de diepe plaat op hetovenniveau. Zorg ervoor dat het deachterwand van de oven niet raakt. 11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten. 11. 1 Algemene informatie• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodemvan het apparaat. • Het apparaat heeft een speciaalsysteem dat de lucht circuleert envoor doorlopende recycling vanstoom zorgt.

Dankzij dit systeem ishet mogelijk om voedsel te bereidenin een atmosfeer met stoom enworden de gerechten zacht vanbinnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijden het energieverbruik tot eenminimum beperkt. • Vocht kan in het apparaat of op deglazen deurpanelen condenseren. Ditis normaal. Ga altijd iets terug staanvan het apparaat als u de deur van hetapparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen,dient u het apparaat 10 minuten telaten voorverwarmen. • Veeg na elk gebruik het vocht van hetapparaat. • Plaats geen voorwerpen direct op debodem van het apparaat en bedek debodem tijdens de bereiding niet metaluminiumfolie. Dit kan debakresultaten veranderen en deemaillelaag beschadigen. 11. 2 Bakken• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan hetapparaat dat u tot nu toe gebruiktheeft.

Pas uw normale instellingen(temperatuur, gaartijden) en deovenniveaus aan de tabelwaardenaan. • De fabrikant raadt u aan de eerstekeer een lagere temperatuur in testellen. • Als u geen concrete aanwijzingenkunt vinden voor een speciaal recept,kijkt u bij een soortgelijk product.

temperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens hetbakproces.• Bij langere baktijden kunt u de ovenca. 10 minuten voor het einde van debaktijd uitschakelen en profiteren vande restwarmte.Wanneer u bevroren gerechten gebruikt,kunnen de bakplaten in de oven tijdenshet bakken vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming.11.3 Voor de bereiding vangebak• De ovendeur mag pas wordengeopend als driekwart van de baktijdis verstreken.• Als u twee bakplaten tegelijkertijdgebruikt, dient u één niveau ertussenleeg te laten.11.4 Voor de bereiding vanvlees en vis• Gebruik een diepe bak voor erg vetvoedsel om te oven te behoedenvoor blijvende vetvlekken.• Laat het vlees ongeveer 15 minutenrusten voordat u het aansnijdt, zodathet vleessap er niet uit stroomt.• Om te veel rook tijdens het braden inde oven te vermijden, kunt u eenbeetje water in de lekbak gieten.

OVEN - ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.12.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon met een zachte doek en eenwarm sopje.• Gebruik voor metalen oppervlakkeneen universeel reinigingsmiddel.• Reinig de binnenkant van hetapparaat na elk gebruik. Vetophopingof andere voedselresten kunnenbrand veroorzaken.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruiken laat ze drogen. Gebruik een zachteNEDERLANDS 19

doek en een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaagmogen niet worden schoongemaaktmet een agressief reinigingsmiddel,voorwerpen met scherpe randen ofeen afwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.12.2 Apparaten van roestvrijstaal of aluminium:Maak de ovendeur alleenschoon met een natte spons.Droog maken met eenzachte doek.Vermijd het gebruik vanstaalwol, zure of schurendeproducten, deze kunnen deoppervlakken van de ovenbeschadigen. Maak hetbedieningspaneel van deoven net zo voorzichtigschoon12.3 De ovendeur reinigenDe ovendeur heeft twee glazen ruitjes. Ukunt de ovendeur en het glazenbinnenruitje verwijderen om schoon temaken.De ovendeur kan dichtslaanals u de interne glasplaatprobeert te verwijderen alsde deur nog gemonteerd is.LET OP!Gebruik de oven nooitzonder glazen binnenruitje.1. Open de deur volledig en houd detwee deurscharnieren vast.2.

5. Maak het vergrendelingssysteemopen om het glazen binnenruitje teverwijderen.6. Draai de twee bevestigingen 90° enverwijder ze uit hun houders.90°7. De glasplaat voorzichtig optillen enverwijderen.128. Reinig de glasplaat met een sopje.Droog de glasplaat voorzichtig af.Als u het glazen paneel en de ovendeurheeft schoongemaakt, plaatst u ze terug.Voer bovenstaande stappen uit in deomgekeerde volgorde.De bedrukte zijde moet naar debinnenkant van de deur gericht zijn. Zorgervoor dat na de installatie het oppervlakvan de glazen paneelrand niet ruwaanvoelt als u het aanraakt.Zorg ervoor dat u het binnenruitjecorrect in de uitsparingen plaatst.12.4 De lade verwijderenWAARSCHUWING!Bewaar geen ontvlambaredingen in de lade (bijv.schoonmaakmiddelen,plastic zakken,ovenhandschoenen, papier,reinigingssprays, enz). Als ude oven gebruikt, kan delade heet worden.

2. Til de lade langzaam op.3. Trek de lade volledig uit.Voer de bovenstaande stappen inomgekeerde volgorde uit om de lade teinstalleren.12.5 Het lampje vervangenLeg een doek op de bodem van debinnenkant van het apparaat. Ditvoorkomt schade aan het afdekglas ende ovenruimte.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrocutie!Maak de zekering losvoordat u de lamp vervangt.De lamp en het afdekglaskunnen heet zijn.1. Schakel het apparaat uit.2. Verwijder de zekeringen in dezekeringenkast, of schakel destroomonderbreker uit.Het achterste lampje1. Draai het afdekglas van de lamp naarrechts en verwijder het.2. Reinig het afdekglas.3. Vervang de lamp door een geschiktehittebestendige lamp voor 300 °C.4. Plaats het afdekglas terug.13.

PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.13.1 Wat moet u doen als…Probleem Mogelijke oorzaak OplossingEr is geen vonk als de von-kontsteking wordt geacti-veerd.De kookplaat is niet aan-gesloten op een stopcontactof is niet goed geïnstalleerd.Controleer of de kookplaatgoed is aangesloten op hetlichtnet. Raadpleeg hetaansluitdiagram.Er is geen vonk als de von-kontsteking wordt geacti-veerd.De zekering is uitgescha-keld.Controleer of de zekering deoorzaak van de storing is. Alsde zekeringen keer op keerdoorslaan, neemt u contactop met een erkende elektri-cien.Er is geen vonk als de von-kontsteking wordt geacti-veerd.De branderdeksel en kroonzitten niet goed op hunplaats.Plaats de branderdeksel ende kroon op juiste wijze.De vlam gaat meteen na deontsteking uit.Het thermokoppel is nietvoldoende opgewarmd.Na het ontsteken van devlam, de vlamontsteking cir-ca 10 sec.

Probleem Mogelijke oorzaak OplossingDe vlamring is ongelijk. De branderkroon is verstoptmet etensresten.Controleer of de hoofdins-puiter niet verstopt is en ofde branderkroon schoon is.De branders werken niet. Er is geen gastoevoer. Controleer de gasaansluit-ing.Het vlamkleur is oranje ofgeel. De vlam kan er op sommigeplekken van de brander or-anje of geel uitzien. Dit isnormaal.Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.Stoom en condens slaanneer op de gerechten en inde ovenruimte.Het gerecht heeft te lang inde oven gestaan.Laat gerechten na het berei-den niet langer dan 15 - 20minuten in de oven staan.De oven wordt niet warm. De benodigde kookstandenzijn niet ingesteld.Zorg ervoor dat de instellin-gen correct zijn.De bereiding van de ger-echten duurt te lang of degerechten worden te snelgaar.De temperatuur is te laag ofte hoog.Pas indien nodig de temper-atuur aan.

BRANDER NORMAAL VERM-OGEN kW 1)BEPERKT VERMOGENkW 1)INSPUITERMAR-KERING 1/100 mmNormale brander 1.85 0.43 100Sudderbrander 0.95 0.35 701) Type bypass is afhankelijk van het model.14.6 Gasbranders voor LPG G30 30 mbarBRANDER NORMAALVERMOGENkWBEPERKTVERMOGENkWINSPUITERMAR-KERING 1/100mmNOMINALE GAS-STROMING g/hDriekro-nenbrander4.0 1.80 101 291Normalebrander2.0 0.43 71 145Sud-derbrander1.0 0.35 50 7314.7 Gasbranders voor LPG G31 30 mbarBRANDER NORMAALVERMOGENkW 1)BEPERKT VERMO-GEN kW 1)INSPUITER-MARKERING1/100 mmNOMINALE GAS-STROMING g/hDriekro-nenbrander3.5 1.6 101 250Normalebrander1.7 0.38 71 121Sud-derbrander0.85 0.31 50 611) Type bypass is afhankelijk van het model.14.8 GasaansluitingWAARSCHUWING!De volgende instructies overde installatie en hetonderhoud moetenopgevolgd worden doorvakkundig personeel inovereenstemming met degeldende voorschriften.Gebruik vaste aansluitingen of eenflexibele leiding van roestvrij staal, inovereenstemming met de voorschriftendie van kracht zijn.

Als u flexibelemetalen leidingen gebruikt, moet uopletten dat deze niet in aanrakingkomen met bewegende onderdelen, ofdat ze niet vastgeklemd worden.De verbinding moet worden aangelegdin overeenstemming met NEN 1078.NEDERLANDS 25

Controleer of degastoevoerdruk van hetapparaat voldoet aan deaanbevolen waarden. Deverstelbare aansluiting wordtop de uitbreidingsbrugbevestigd met behulp vaneen schroefdraadmoer G1/2" (NEN 3258). Schroef deonderdelen vast zonderkracht, stel de verbinding inde nodige richting af endraai alles vast. WAARSCHUWING. De gasleiding mag het deelvan het apparaat niet rakenzoals getoond in deafbeelding. 14. 9 Aansluiting van flexibeleniet-metalen leidingenAls u eenvoudig toegang heeft tot deaansluiting, dan kunt u een flexibeleleiding gebruiken. De flexibele leidingmoet goed worden aangespannen doorklemmen. Gebruik bij montage altijd deleidinghouder en de pakking. Deflexibele pijp is correct als:• ze niet meer kan worden opgewarmddan kamertemperatuur, hoger dan 30°C;• niet langer is dan 1.

500 mm;• nergens nauw is;• niet gedraaid is;• niet in aanraking komt met scherperanden of hoeken;• de staat eenvoudig kan wordengecontroleerd. Zorg er bij het controleren van deflexibele pijp voor dat:• de leiding geen barsten, sneden,vlekken of brandsporen vertoont opde twee uiteinden en over devolledige lengte;• het materiaal niet gehard is, maar dejuiste elasticiteit vertoont;• de bevestigingsklemmen niet verroestzijn;• de vervaldatum niet is verstreken. Als er één of meerdere defectenwaarneembaar zijn, mag de leiding nietworden gerepareerd, maar moet dezeworden vervangen. WAARSCHUWING. Controleer waneer deinstallatie is voltooid of elkeleidingfitting goed isafgedicht. Gebruik eenzeepoplossing, geen vlam. De gastoevoer bevindt zich aan deachterkant van het bedieningspaneel. WAARSCHUWING. Trek voordat u het gasaansluit eerst de stekker uithet stopcontact of schakelde zekering uit.

Het apparaat is ingesteld opstandaardgas. Om deinstelling te wijzigen moet ualtijd de afdichtpakkinggebruiken.A B CA. Uiteinde van as met moerB. PakkingC. Elleboog (indien nodig)14.11 Vervangen vankookplaatinjectorsVervang de injectors wanneer u hetgastype wijzigt.1. Verwijder de pannendrager.2. Verwijder de branderkappen en -kronen.3. Maak de injectors los met een sleutelvan 7 mm en verwijder deze.4. Vervang ze door de injectors dienodig zijn voor het type gas dat ugebruikt.5. Vervang het typeplaatje (naast degastoevoerleiding) door het plaatjevoor het nieuwe type gastoevoer. U kunt het plaatje vindenin de zak die bij hetapparaat geleverd is.Als de druk van de gastoevoer nietconstant is of verschilt van de vereistedruk, moet u een geschikte drukregelaarop de gastoevoerleiding monteren.14.12 Aanpassen van deminimale gasstand op defornuisbrander1. Haal de stekker uit het stopcontact.2.

Verwijder de knop voor dekookplaat. Demonteer als de bypass-schroef niet toegankelijk is eerst hetbedieningspaneel voor de afstelling.3. Stel de stand van de bypass-schroefA af met een dunne en platteschroevendraaier.Het model bepaalt de positie van debypass-schroef A.AAOmzetten van aardgas naarvloeibaar gas1. Draai de bypass-schroef volledigvast.2. Doe de knop terug.Omzetten van vloeibaar gasnaar aardgas1. Draai de stand van de bypass-schroefA één draai los.2. Plaats de knop voor de kookplaatterug.3. Sluit het apparaat aan op hetstopcontact. WAARSCHUWING!Steek de stekker pas inhet stopcontact wanneeralle onderdelen terug ophun oorspronkelijkeplaats zitten. U kuntletsel oplopen.4. Steek de brander aan.NEDERLANDS 27

Raadpleeg het hoofdstuk 'Kookplaat- Dagelijks gebruik'.5. Draai de knop voor de kookplaatnaar een laagste stand.6. Verwijder de knop voor de kookplaatweer.7. Draai de bypass-schroef langzaamvast tot de vlam klein en stabielwordt.8. Plaats de knop voor de kookplaatweer terug.14.13 Het apparaat waterpaszettenGebruik kleine pootjes aan de onderkantvan het apparaat om het kookoppervlakaan de bovenkant waterpas met andereoppervlakken te brengen.14.14 Anti-kantelbeschermingStel de correcte hoogte in en bepaalwaar op het apparaat u de anti-kantelbescherming gaat plaatsen.LET OP!Zorg dat u de anti-kantelbescherming op decorrecte hoogte installeert.Zorg ervoor dat hetoppervlak achter hetapparaat glad is.U moet de anti-kantelbescherminginstalleren.

Als u dat niet doet, kan hetapparaat kantelen.Uw apparaat is voorzien van het symboolweergegeven in de afbeelding (indienvan toepassing) om u te herinneren aande montage van de anti-kantelbescherming.1. Installeer de anti-kantelbescherming232-237 mm onder het bovenvlak vanhet apparaat en 110-115 mm van dezijkant van het apparaat in de rondeopening op een steun. Schroef debeveiliging stevig in solide materiaalof gebruik geschikte versteviging(muur).110-115mm232- 237 mm2. U vindt het gat aan delinkerachterkant van het apparaat. Tilde voorkant van het apparaat op enplaats dit in het midden van deruimte tussen de kastjes. Als deafstand tussen de aanrechtkastjesgroter is dan de breedte van hetapparaat, moet u de zijmatenaanpassen als u het apparaat wiltcentreren.www.aeg.com28

Als u de afmetingen van hetfornuis hebt gewijzigd, danmoet u de anti-kantelbescherming correctuitlijnen.LET OP!Als de afstand tussen deaanrechtkastjes groter is dande breedte van hetapparaat, moet u dezijmaten aanpassen als u hetapparaat wilt centreren.14.15 Elektrische installatieWAARSCHUWING!De fabrikant is nietverantwoordelijk indien udeze veiligheidsmaatregelenuit hoofdstuk'Veiligheidsinformatie' nietopvolgt.Dit apparaat wordt geleverd met stekkeren netsnoer.WAARSCHUWING!De stroomkabel mag hetonderdeel van het apparaatdat getoond wordt in deillustratie niet raken.15.

• Warm alleen de hoeveelheid water opdie u nodig heeft.• Doe indien mogelijk altijd een dekselop het kookgerei.• Zorg er voor gebruik voor dat debranders en pannendragers goedworden geplaatst.• De bodem van het kookgerei moetde juiste diameter hebben voor debrandermaat.• Zet het kookgerei meteen op debrander en in het midden.• Wanneer de vloeistof begint te koken,draait u de vlam omlaag, totdat devloeistof zachtjes pruttelt.• Gebruik indien mogelijk eenhogedrukpan.

Zie degebruikshandleiding van dehogedrukpan.15.3 Productkaart en informatie voor ovens volgens EU65-66/2014Naam leverancier AEGModelidentificatie 41806GT-WNEnergie-efficiëntie Index 97.4Energie-efficiëntieklasse AEnergieverbruik bij een standaardbelasting, standboven + onderwarmte0,84 kWh/cyclusEnergieverbruik bij een standaardbelasting, standhetelucht0,76 kWh/cyclusAantal ruimten 1Warmtebron ElectriciteitVolume 54 lSoort oven Oven in vrijstaand fornuisMassa 42.0 kgEN 60350-1 - Elektrische huishoudelijkekookapparaten - deel 1: Range-ovens,ovens, stoomovens en grills - Methodenvoor prestatiemeting.15.4 Oven - EnergiebesparingDit apparaat bevat functies die u helpenenergie te besparen tijdens het dagelijkskoken.•Algemene tips– Zorg ervoor dat de ovendeurgoed is gesloten als het apparaatwerkt en houd de deur tijdens debereiding zo veel mogelijkgesloten.– Gebruik metalen schalen ommeer energie te besparen.– Zet indien mogelijk het eten in deoven zonder voor te verwarmen.– Verlaag bij een bereidingsduurlanger dan 30 minuten deoventemperatuur met minimaal 3- 10 minuten, afhankelijk van debereidingsduur voordat dekooktijd verstrijkt.

16. MILIEUBESCHERMINGRecycle de materialen met het symbool. Gooi de verpakking in een geschikteverzamelcontainer om het te recyclen.Help om het milieu en devolksgezondheid te beschermen enrecycle het afval van elektrische enelektronische apparaten. Gooi apparatengemarkeerd met het symbool niet wegmet het huishoudelijk afval. Breng hetproduct naar het milieustation bij u in debuurt of neem contact op met degemeente.*NEDERLANDS 31