Unold 68846 Handleiding

64Vermogen: 1.800 watt, 220-240 V~, 50-60 HzBehuizing: MetaalDeur: hittebestendig glasAfmetingen: ca. 50,4 x 43,3 x 35,5 cm (l x b x h)Volume: ca. 36 literBinnenruimte ca. 34,9 x 34,5 x 28,7 cm L/B/HGewicht: ca. 12, kgKabellengte: ca. 90 cmUitvoering: Temperatuurregelaar, temperatuur instelbaar van 30-230 °C, tijdprogrammering tot 120 minuten, controlelampjes, bakruimteverlichting, verschillende functies zoals onderwarmte, bovenwarmte, grillen enz., met draaispitToebehoren: draaispit, bevestigingsklemmen voor het draaispit, handgreep voor het uitnemen van het spit, bakplaat, rooster, kruimel- en vetopvangplaat, rooster- en bakplaathouder, gebruiksaanwijzingWijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken, techniek, kleuren en design voorbehoudenGEBRUIKSAANWIJZING MODEL 68846VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENTECHNISCHE GEGEVENS Lees de volgende aanwijzingen a.u.b. door en bewaar ze goed. 1.

Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar worden gebruikt en door personen die over gebrekkige fysieke, sensorische of gees-telijke vaardigheden of gebrek aan ervaring en/of kennis beschik-ken, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben gekre-gen aangaande het veilige gebruik van dit apparaat en de hieruit resulterende gevaren begrepen hebben.2. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.3. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door kin-deren worden uitgevoerd, tenzij deze ouder dan 8 jaar zijn en onder toezicht staan.VERKLARING VAN DE SYMBOLENDit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade aan het apparaat leiden.Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar. Ga hier altijd zeer voorzichtig te werk.Copyright UNOLD AG | www.unold.de

654. Berg het apparaat en de kabel op buiten bereik van kinderen onder de 8 jaar. 5. VOORZICHTIG - delen van dit product kunnen zeer heet worden en brandwonden veroorzaken! Wees in aanwezigheid van kinde-ren en kwetsbare personen bijzonder voorzichtig.6. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom overeenkom-stig het typeplaatje.7. Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelaar of een afstandsbedieningssysteem worden gebruikt. 8. Het apparaat niet op of in de nabijheid van hete oppervlakken gebruiken.9. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het gebruik in binnen-ruimten. Plaats het apparaat op een droge, vlakke en stabiele ondergrond.10. Let op voldoende afstand tot de wanden, meubels en brandbare voorwerpen, zoals bijv. gordijnen. Houd aan de zijkanten min-stens 10 cm afstand tot andere oppervlakken aan, aan de boven-kant minstens 30 cm.11.

Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer dit in werking is.12. Houd altijd een afstand van min. 2 cm tussen de voedingswaren in de oven en de bovenste resp. onderste verwarmingsstaven om te voorkomen dat de voedingswaren in brand raken – brandge-vaar!13. Gebruik voor het bakken en garen in de bakoven alleen hiervoor geschikt serviesgoed.14. Gebruik alleen het door de fabrikant aanbevolen toebehoren. Het gebruik van ander toebehoren kan gevaren veroorzaken en tot beschadiging van het apparaat leiden.15. Niet aan het snoer trekken. Het snoer mag niet over de rand van het arbeidsoppervlak heen hangen. Wikkel het snoer niet rond het apparaat en vermijd knikken in het snoer.16. Zorg ervoor dat het snoer niet met de hete onderdelen van het apparaat in contact komt. Hete onderdelen niet aanraken. Gebruik steeds pannelappen.17. Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet.

Gebruik pannelap-pen. Het apparaat tijdens het bedrijf nooit afdekken.18. Zorg tijdens het bedrijf voor een goede ventilatie van de ruimte.Copyright UNOLD AG | www.unold.de

6619. Het apparaat schakelt niet automatisch uit, altijd uitschakelen en de stekker uit het stopcontact na gebruik, dus de inrichting op de aan / uit schakelaar.20. Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.21. Alle componenten moeten volledig gedroogd zijn, voordat ze weer in elkaar kunnen worden gezet.22. Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u dit beweegt, reinigt en opbergt. Voordat er handelingen met het apparaat worden uit-gevoerd, steeds de stekker uit het stopcontact trekken.23. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doelein-den of soortgelijke doeleinden, bijv. kitchenettes in winkels, kantoren of andere werkplaatsen, landbouwbedrijven, voor gebruik door gasten in hotels, motels of andere toeristische accommodaties, in privé pensions of vakantiewoningen.24.

Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen. Stuur het apparaat in geval van beschadigingen van de voedingskabel of andere onderdelen a.u.b. voor controle en/of reparatie aan onze klantenservice.25. Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het vervallen van de garantie.26. Ondanks de geïntegreerde tijdprogrammering, waardoor het apparaat na de gekozen garingstijd wordt uitgeschakeld, moet het apparaat na het aflopen van de garingstijd met de aan / uit-schakelaar worden uitgeschakeld en de stekker uit het stopcon-tact worden getrokken.27. Als het apparaat aan staat, mag het nooit met aluminiumfolie of een ander materiaal worden afgedekt. Dat geldt ook voor de krui-mellade; deze moet altijd vrij toegankelijk zijn.28. Reinig het apparaat nooit met een metaalhoudende schuur-spons.

6729. Er mag nooit meer dan 3,0 kg voedsel in het apparaat worden bereid. Verdeel het te bereiden voedsel gelijkmatig over de bak-plaat of het rooster ter voorkoming van eenzijdige belasting.30. Zet nooit voorwerpen van papier, karton, plastic e.d. in de oven.31. Neem bij krassen of andere schade aan de glasdeur van het appa-raat eerst contact op met onze klantenservice voordat het appa-raat weer gebruikt.32. Oververhit uw kook-, braad- en bakgerei niet om rookontwikkeling te voorkomen die voor kleine dieren (bv. vogels) met een bijzon-der gevoelig ademhalingsstelsel gevaarlijk kan zijn. Wij adviseren u om geen vogels in de keuken te houden.LET OP!Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenzijden. Houd daarom voldoende afstand t.o.v. alle brand-bare voorwerpen en zorg voor voldoende ventilatie.Open de behuizing van het apparaat in geen geval.

Er bestaat gevaar voor een elektrische schok.De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd.Copyright UNOLD AG | www.unold.de

68ALGEMENE AANWIJZINGEN BIJ HET APPARAATATTENTIE. Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenkant. Zorg daarom voor voldoende afstand tot alle brandbare voorwerpen en voor voldoende ventilatie. Gebruik in beginsel pannenlappen zolang het apparaat in gebruik is c. q. zolang het nog heet is. 1. Uw oven is ideaal voor het dagelijks bereiden van vele gerechten. Omdat de kooktijden en tem-peraturen steeds iets kunnen afwijken, raden wij aan om het kookproces in het oog te houden en de gaarheid van de gerechten regelmatig te controleren. 2. Bij sommige recepten is het raadzaam om het apparaat voor te verwarmen. Schakel het apparaat bij deze recepten ca. 5 tot 10 minuten vooraf met de aangegeven temperatuur in. 3. Gebruik geen metalen voorwerpen om de behuizing of de bakplaat te reinigen. De bakplaat is niet bestand tegen snijden.

Gebak of pizza nooit op de bakplaat snijden. 4. Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet, gebruik daarom steeds pannenlappen. 5. De glasdeur is niet geschikt om er iets op te zetten. Zet daarom geen pannen of andere voorwer-pen op de geopende deur neer, om beschadigingen van het glas te vermijden. 6. Maak de glasdeur steeds voorzichtig open, omdat de ontsnappende hete lucht verbrandingen kan veroorzaken. 7. Wij adviseren om gerechten die gaar zijn, slechts voor een korte tijd in de oven warm te houden, omdat deze anders kunnen uitdrogen. 8. Schakel het aparaat m. b. v. de AAN/UIT-schakelaar uit. 9. Als u het apparaat niet gebruikt, moet u steeds de stekker uit het stopcontact trekken. VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit het apparaat en controleer of alle delen compleet en onbeschadigd zijn.

695. Het apparaat mag niet in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.6. Aanwijzing: Bij het eerste gebruik kan er sprake zijn van rookontwikkeling. Deze rook is niet gevaarlijk. Wij adviseren om het apparaat vóór het eerste gebruik voor te verwarmen, om even-tuele resten te verwijderen.7. Zet het apparaat op een hittebestendig, vast en effen oppervlak.8. Let op voldoende ventilatie en afstand tot de wanden en brandbare voorwerpen, zoals bijv. gordijnen.9. Steek de stekker in een stopcontact (220-240 V~ wisselstroom). Zet de AAN/UIT-schakelaar op „AAN“.10. Zet de functiekeuzeschakelaar op boven- en onderwarmte en de temperatuur van beide tem-peratuurregelaars op 230 °C. Draai de tijdschakelaar op 15 minuten. Druk op de knop „start/stop“ om het apparaat in te schakelen.11. Zet tijdens deze fase van inbranden het raam open.

Na het inbranden zijn bij het apparaat eventueel al sporen van gebruik te zien, maar deze schaden de functie van het apparaat niet en zijn geen reden voor reclamatie.12. Schakel het aparaat m.b.v. de AAN/UIT-schakelaar uit.13. Laat het apparaat volledig afkoelen.14. Nu is uw apparaat klaar voor gebruik.ATTENTIE!Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet,Copyright UNOLD AG | www.unold.de

70BEDIENINGSELEMENTENUITLEG VAN DE FUNCTIESHier vindt u een overzicht van de functies van de oven. Recepten voor de betreffende functies vindt u vanaf pagina 75.Aanwijzing: Alle functies die met rechte lijnen worden weergegeven, zijn heel geschikt voor het bakken van bijv. cake of koekjes.De functies die met een golf ~~ worden weergegeven, zijn heel geschikt voor de bereiding van vis, vlees en gevogelte.123456781Knop start/stopVoor het starten en stoppen van de gekozen functie2FunctiekeuzeschakelaarHiermee kiest u de verschillende functies van het apparaat3Knop draaispitSchakelt de draaispitfunctie in of uit4Knop verlichtingAls u even in de oven wilt kijken, schakelt u met deze knop de bakruimteverlichting in. 5Knop voor hete luchtSchakelt de hete lucht-functie in of uit.

Met de hete lucht-functie wordt de hete lucht gelijkmatig in de garingsruimte verspreid en wordt het gerecht sneller en gelijkmatiger gaar.6TijdschakelaarDe gewenste garingstijd wordt met deze regelaar gekozen. Na afloop van de ingestelde schakelt het apparaat automatisch uit.7Regelaar onderste verwarmingselementVoor de temperatuurinstelling van het onderste verwarmingselement8Regelaar bovenste verwarmingselementVoor de temperatuurinstelling van het bovenste verwarmingselementCopyright UNOLD AG | www.unold.de

71Boven- en onderwarmte Het onderste en het bovenste verwarmingselement verwarmen. Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 180 °C Temperatuurkeuze mogelijk tussen 30 en 230 °C. Vooringestelde tijd: 30 minuten Tijdkeuze mogelijk tussen 1 en 120 minuten. Draaispit en hete lucht kunnen extra worden ingeschakeldBovenwarmte Alleen het bovenste verwarmingselement verwarmt. Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 150 °C Temperatuurkeuze bij de bovenste temperatuurregelaar mogelijk tussen 30 en 180. Vooringestelde tijd: 30 minuten Tijdkeuze mogelijk tussen 5 en 120 minuten. Draaispit en hete lucht kunnen extra worden ingeschakeld.Onderwarmte Alleen het onderste verwarmingselement verwarmt. Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven.

72Yoghurt-functie Bij de yoghurt-functie is alleen het onderste verwarmingselement ingescha-keld. Bakplaat/rooster in de middelste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 42 °C Temperatuurkeuze bij de onderste temperatuurregelaar mogelijk tussen 42 en 45 °C. Vooringestelde tijd: 8 uur Tijdkeuze mogelijk tussen 6 en 12 uur.Individueel programma Temperatuur en tijd worden tot de volgende wijziging opgeslagen, met boven- en onderwarmte. Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 180 °C Temperatuurkeuze bij beide temperatuurregelaars mogelijk tussen 30 en 230 °C. Het verschil tussen boven- en onderwarmte kan tot maximaal 30 °C worden ingesteld, een groter verschil is niet mogelijk.  Vooringestelde tijd: 30 minuten  Tijdkeuze mogelijk tussen 1 en 120 minuten.

 Draaispit en hete lucht kunnen extra worden ingeschakeld.Garingsniveau De garingsfunctie wordt ingeschakeld, het onderste verwarmingselement wordt hierbij verwarmd. Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 35 °C Temperatuurkeuze bij de onderste temperatuurregelaar mogelijk tussen 30 en 45 °C. Vooringestelde tijd: 30 minuten Tijdkeuze mogelijk tussen 5 en 720 minuten.Copyright UNOLD AG | www.unold.de

73Bovenwarmte speciaal / grilfunctie Bakplaat/rooster in de onderste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 160 °C Temperatuurkeuze bij de bovenste temperatuurregelaar mogelijk tussen 50 en 180 °C. Vooringestelde tijd: 30 minuten Tijdkeuze mogelijk tussen 1 en 120 minuten. Draaispit en hete lucht kunnen extra worden ingeschakeld.Boven- en onderwarmte speciaal / grilfunctie speciaal Bakplaat/rooster in de bovenste houder schuiven. Vooringestelde temperatuur: 180 °C Temperatuurkeuze bij beide temperatuurregelaars mogelijk tussen 50 en 230 °C. Het verschil tussen boven- en onderwarmte kan tot maximaal 30 °C worden ingesteld, een groter verschil is niet mogelijk.  Vooringestelde tijd: 30 minuten  Tijdkeuze mogelijk tussen 1 en 120 minuten.  Draaispit en hete lucht kunnen extra worden ingeschakeld.1. Vervolgens kan het gerecht naar wens worden bereid.2.

Controleer of de kruimel- en vetopvangplaat onder in het apparaat is geschoven.3. Steek de stekker in een stopcontact (220-240 V~ wisselstroom). Zet de AAN/UIT-schakelaar op „AAN“.4. Plaats het gerecht in de oven en sluit de glasdeur van het apparaat. Rooster: Geschikt om levensmiddelen (in bakvormen) te bakken of te gratineren. Bakplaat: Geschikt voor de bereiding van levensmiddelen, waarvoor water nodig is of die tij-dens het garen vocht verliezen. Draaispit: Is vooral geschikt voor het grillen van gevogelte tot ca. 2 kg of rollade tot ca. 1 kg. Het juiste gebruik van het draaispit wordt toegelicht in het hoofdstuk „Draaispit“.5. Kies op de functiekeuzeschakelaar de gewenste functie.6. Kies bij de temperatuurregelaars de gewenste temperatuur door de temperatuurregelaar op de gewenste temperatuur te zetten.

747. Kies via de tijdschakelaar de gewenste garingstijd door de tijdschakelaar op de gewenste bedrijfstijd te zetten. Afhankelijk van de gekozen functie kan de garingstijd verschillende wor-den gekozen. 8. Druk op de knop „start/stop“ om het garen te starten. 9. Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt er een signaal en stopt het apparaat met verhitten. 10. Tip: Als u servies wilt voorverwarmen of gerechten wilt warmhouden, kies dan de functie „Boven-warmte“ en stel de laagste temperatuur in. Plaats de gerechten die u warm wilt houden in een afgedekte schaal op het rooster in het midden van de oven en kies op de tijdschakelaar de gewenste warmhoudtijd. 11. Na de ingestelde tijd stopt het apparaat automatisch met verhitten. 12. Schakel het aparaat m. b. v. de AAN/UIT-schakelaar uit. 13. Haal om veiligheidsredenen na gebruik de stekker uit het stopcontact. De controlelampjes gaan uit.

VOORZICHTIG:Het apparaat is tijdens en na het gebruik zeer heet. De deur en de buitenkant van het apparaat worden tijdens gebruik zeer heet. REINIGEN EN ONDERHOUDENSchakel het apparaat voor een reiniging uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat compleet afkoelen. 1. Het apparaat mag bij een reiniging nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld. 2. Alle uitneembare onderdelen, zoals bakplaat, rooster enz. kunnen in warm water met een mild afwasmiddel worden gespoeld. Spoel de delen daarna met helder water na en droog ze goed af. 3. Als er voedselresten ingebrand zijn, kunt u de betreffende delen in heet water met een mild afwasmiddel weken om alle resten los te maken. 4. De verwarmingsstaven kunnen zo nodig met een goed uitgewrongen, vochtige doek afgewreven worden. 5. De behuizing kan van binnen en van buiten met een vochtige doek afgewreven worden. 6.

75RECEPTENBOVEN- EN ONDERWARMTEIn de oven kunt u uitstekend ovenschalen gratineren, vlees braden en andere gerechten bereiden. De functie boven- en onderwarmte is zeer geschikt voor een groot aantal bereidingen.KaaskoekIngrediënten voor de bodem:65 g boter, 75 g suiker, 1 ei, 200 g bloem, ½ zakje bakpoederIngrediënten voor de vulling500 g magere kwark, 150 g suiker, 1 zakje va-nillesuiker, 1 zakje vanille-puddingpoeder, 3 ei-eren, 375 ml melk, 50 g vloeibare boterBereiding:Van de boter, suiker, het ei, de bloem en de bak-poeder een kneeddeeg maken. Het deeg uitrol-len en op de bodem en de rand van een spring-vorm (26 cm Ø) aanbrengen, waarvan alleen de bodem ingevet is; het deeg aan de rand ca. 3 cm hoog aandrukken. De ingrediënten voor de vul-ling door elkaar mengen en op het deeg gieten.

ATTENTIE: Let erop dat u een goed sluitende bakvorm gebruikt, want de vulling is in het be-gin nog dunvloeibaar. De bakvorm op het rooster zetten en op de onderste rail in de oven schui-ven. Op 180 °C boven- en onderwarmte 80 tot 90 minuten bakken.GRATINEREN MET BOVENWARMTEPizza-toastIngrediënten:4 sneetjes wit- of toastbrood, 2 plakjes cer-velaatworst, 1 plakje gekookte ham, 1 kleine tomaat, 1 el champignonschijfjes, 2 plakjes Edammer kaas, 2 el zure room, ½ tl oregano, zout en peperBereiding:De sneetjes brood op het rooster leggen, het rooster op de derde rail van onderen in de oven schuiven en de sneetjes even op 230 °C boven- en onderwarmte toasten, totdat de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraaien en de an-dere kant ook even toasten.

76ONDERWARMTEGebruik de functie onderwarmte altijd dan als u bijv. een gericht nog warm wilt houden zonder dat het van boven verder bruin wordt. Ook voor de bereiding van pizza, frites of bepaalde soorten koekjes is deze functie heel handig. Ons advies: Bereid deze levensmiddelen zoals gebruikelijk met boven- en onderwarmte en schakel aan het eind van de garingstijd ca. 5 minuten over op onderwarmte. Indien nodig, kunt u bovendien nog de hete lucht-functie inschakelen. GARINGSNIVEAUDeze functie is heel geschikt om gistdeeg te laten rijzen. Hier ons advies voor een basisrecept, waaruit u heel veel lekkere dingen kunt toveren.

Gistgebak - BasisdeegBereidingstijd: 120 minutenBakvorm van 25 cm lengteBasisdeeg: 500 g bloem, 75 g suiker, 80 g zachte boter, 330 ml lauwwarme melk, ½ tl zout, 1 blokje gistVoor het bestrijken: 1 eidooier, 1 el slagroomBereiding:Van de ingrediënten voor het basisdeeg een gist-deeg maken dat zo lang gekneed en zo vaak op de bodem van de kom geslagen moet worden totdat het vanzelf van de bodem van de kom los-laat. Het deeg in de oven laten rijzen tot het vo-lume zich heeft verdubbeld. Het deeg nogmaals goed doorkneden en in een ingevette bakvorm doen. De eidooier met de slagroom mengen, het deeg hiermee bestrijken en in de lengte met een scherp mes insnijden Het Deeg nogmaals 30 minuten laten rijzen. De bakvorm op een rooster zetten, op de onderste rail in de oven schuiven en op 180 °C boven- en onderwarmte ca. 45 minuten bakken.

YOGHURT-FUNCTIEOm eigen, verse naturelle yoghurt te maken, heeft u niet veel ingrediënten nodig. U kunt naar wens ook lactosevrije melk of geitenmelk voor het maken van de yoghurt gebruiken. Hoe vettiger de ge-bruikte melk, des te romiger wordt de yoghurt. U moet er altijd op letten dat de gebruikte melk en de yoghurt hetzelfde vetgehalte hebben, zo verkrijgt een ideaal resultaat. U hoeft ook alleen bij de eerste bereiding yoghurt kopen – uit de eenmaal zelf gemaakte yoghurt kunt u steeds weer nieuwe yoghurt maken.

Voor drinkyoghurt is daarom magere melk het meest geschikt. Het ingrediënt melkpoeder kunt u bij supermarkten, drogisterijen of via internet verkrijgen. Gebruik echter geen melksuiker. Als u magere melk gebruikt, verdubbel dan de in het basisrecept staande hoeveelheid melkpoeder. Voor drinkyoghurt moet de hoeveelheid halveren. Copyright UNOLD AG | www. unold. de.

77Basisrecept voor yoghurt naturel1 liter volle melk 3,5% vet, 150 g yoghurt natu-rel 3,5% vet, 2 lepels melkpoederVerhit de melk op 90 °C gedurende ca. 5 minu-ten. Blijf ondertussen erin roeren. Laat de melk afkoelen en roer de yoghurt en het melkpoeder erdoor.Giet de massa in glazen en sluit de glazen af met een deksel. Zet de glazen voorzichtig op de bakplaat en schuif de bakplaat in de middelste positie in de oven. Let erop dat glazen niet te veel worden bewogen.Kies de yoghurt-functie en stel met de onder-ste temperatuurregelaar de gewenste tempera-tuur in. U kunt kiezen tussen 42 en 45 °C. Kies vervolgens de gewenste tijd. De tijd kan worden ingesteld tussen 6 en 12 uur. INDIVIDUEEL PROGRAMMAStel de temperatuur en de tijd naar wens in. Wij adviseren bovendien om de bakplaat resp.

het roos-ter in de onderste houder te schuiven.Draai de functiekeuzeschakelaar op „AnyB“ en stel de temperatuur en tijd in, zoals gebruikelijk. Het is tevens mogelijk om de draaispitfunctie alsmede de hete lucht in te schakelen.BOVENWARMTE SPECIAAL / GRILFUNCTIEBOVEN- EN ONDERWARMTE SPECIAAL / GRILFUNCTIE SPECIAALGebruik voor het grillen ofwel het rooster, waar u de passende kasserol, ovenschaal of braadslee op kunt zetten, of gebruik de bakplaat. Kies de gewenste temperatuur en tijd en schakel naar wens de draaispitfunctie en de hete lucht in.VarkenssteaksIngrediënten:4 varkenssteaks van elk 200 g, 1 tl zout, enkele scheutjes tabasco, 2 tl paprika, 3 el olieBereiding:Van het zout, de tabasco, paprika en de olie een marinade bereiden en de steaks daarin ca.

2 uur marineren.De gekruide steaks op het rooster leggen, dit op de derde rail in de oven schuiven en de steaks op 230 °C boven- en onderwarmte aan elke kant ca. 10 minuten grillen. TIP: Als het snel moet gaan, neemt u kant-en-klaar gekruide steaks van de slager.Copyright UNOLD AG | www.unold.de

78DRAAISPITSchuif steeds een opvangschaal op de onderste rail in de oven, om het omlaag druppelende vet op te vangen, zodat het niet op de verwarmingsstaven terechtkomt en verbrandt.Het grilspit is vooral geschikt voor het grillen van gevogelte tot ca. 2 kg of vlees tot ca. 1 kg.Schuif een van de bevestigingsklemmen zo op het grilspit dat de scherpe punten naar het midden wijzen.Steek het spit daarna zo exact mogelijk door het midden van het voorbereide en gekruide stuk vlees.Schuif de tweede bevestigingsklem zo op het spit dat de scherpe punten naar het midden wijzen.Schuif beide klemmen op het te grillen vlees, zodat dit in het midden van het spit is bevestigd. Het is belangrijk dat het spit zo exact mogelijk in het midden van het te grillen vlees steekt, zodat het vlees gelijkmatig gedraaid en bruin wordt. De uitstekende delen van gevogelte evt.

met keukenga-ren vastbinden.Bevestig de bevestigingsklemmen met behulp van de schroeven door de schroeven vast te draaien.Plaats het spit nu eerst met de afgevlakte kant in de betreffende uitsparing aan de linkerkant van de bakruimte in de oven.Het andere uiteinde van het grilspit wordt in de houder aan de rechterkant gehangen.Stel nu de gewenste functie in op de oven. Wij adviseren boven- en onderwarmte bij maximaal 230 °C.Wij adviseren om het te grillen vlees tijdens het garen meermaals met olie of een marinade in te sme-ren, zodat het niet uitdroogt en een knapperige korst krijgt.Knapperig gegrilde kipBereidingstijd: ca. 70 minutenIngrediënten:1 kip ca. 1 kg, 1 tl zout, 1 tl paprika, 2 el olieVan het zout, de paprika en de olie een mari-nade maken en de kip hiermee insmeren.Het ingesmeerde vlees op het draaispit steken en met de twee klemmen bevestigen. Uitstekende delen, zoals bijv.

79De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik-keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en financiële schade. VERWIJDEREN VAN AFVAL / MILIEUBESCHERMINGOnze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies. Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektri-sche of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren.

Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt. GARANTIEVOORWAARDENWij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), gerekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro-ductie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze. Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a. u. b. de importeur aanspreken.

Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden, porto betaald. Als er sprake van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed.

De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve han-delingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt, wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van de eindgebruiker t. o. v. de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast. Copyright UNOLD AG | www. unold. de.