Miele H 4022 BM Handleiding

Algemeen. 4Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 6Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. 13Vóór het eerste gebruik. 14 Het voor het eerst instellen van de dagtijd. 14 Reiniging voor het eerste gebruik. 15Verwarmingssoorten. 16 Verwarmingssoort "Magnetron". 16Traditionele verwarmingssoorten. 17 Combinatieprogramma’s. 17Servies dat geschikt is voor de magnetron. 18 Materiaal en vorm. 18Test. 21 Afdekken. 22 Bediening. 23 Bedieningselementen. 23 Ovenfunctie kiezen. 23Temperatuur instellen. 23 Digitale klok. 24 Bedieningselementen. 24 Toetsen –, en +. 24V Display. 24 Het driehoekje in het display. 24V Dagtijd instellen. 25Kookwekker. 26 Kookwekker instellen. 26Kookwekkertijd wissen. 26 Bereidingstijd programmeren. 27 Bereidingsproces automatisch uitschakelen. 27 Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen. 28 Eindtijd. 29 Ingestelde waarden controleren en veranderen.

Dagtijdweergave en signalen wijzigen. 33 Dagtijdweergave ( ). 33P I Akoestisch signaal ( ). 34P 2 Ontdooien. 35 Tabel voor het ontdooien. 36 Verwarmen. 37Tabel voor het verwarmen. 38 Koken. 39Verwarmingssoort " Magnetron ". 39hVerwarmingssoort"Hetelucht plus ". 40Y Combinatieprogramma’s. 40Tabel voor het koken. 41 Tabel voor braden, gratineren en bruineren. 42Ontdooien en verwarmen / koken. 43Verwarmingssoort"Magnetron ". 43h Combinatieprogramma. 43 Grilleren. 44 Tabel voor het grilleren. 45 Bakken. 46 Verwarmingssoort "Hetelucht plus ". 46Y Combinatieprogramma. 46Tips voor het bakken. 47Tabel voor het bakken. 48 Inmaken. 49Verwarmingssoort"Magnetron ". 49h Verwarmingssoort "Hetelucht plus ". 50Y Geteste gerechten. 51 Reiniging en onderhoud. 53 Nuttige tips. 59 Klantcontacten. 61 Elektrische aansluiting. 62 Inbouwen. 63Inhoud3.

Bijgeleverde accessoiresGlazen schaalU kunt de glazen schaal voor alle ver-warmingssoorten gebruiken.Combirooster (in combinatie met deglazen schaal)Gebruik het combirooster altijd samenmet de glazen schaal.Het rooster kan afhankelijk van de ver-warmingssoort en de grootte van hetgerecht met de gewelfde kant naar bo-ven of beneden op de glazen schaalworden gelegd. U kunt zo de optimaleafstand ten opzichte van het grill-element kiezen.Het combirooster is speciaal ontwik-keld voor gebruik in de magnetron.Het rooster mag echter niet op debodem van de ovenruimte wordengezet, omdat er bij direct contactmet de roestvrijstalen bodem vonkenkunnen ontstaan.KookstaafjeGebruik altijd het kookstaafje als u eenvloeistof verwarmt. De vloeistof wordtdan gelijkmatig verhit.Algemeen5

Dit apparaat voldoet aan de gelden-de veiligheidsbepalingen. Onjuistgebruik echter kan persoonlijk letselof beschadiging van het apparaattot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzingaandachtig door, voordat u het ap-paraat in gebruik neemt. In de ge-bruiksaanwijzing vindt u belangrijkeinstructies met betrekking tot veilig-heid, gebruik en onderhoud. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorg-vuldig en geef deze door aan eeneventuele volgende eigenaar. Verantwoord gebruikDit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik en welvoor het ontdooien, verwarmen, koken,bakken, grilleren en inmaken van voe-dingsmiddelen. Gebruik voor anderedoeleinden is voor eigen risico en kangevaarlijk zijn. De fabrikant kan nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die wordt veroorzaakt door ge-bruik voor andere doeleinden dan hieraangegeven of door foutieve bedie -ning.

Gebruik het apparaat nooit voorhet bewaren of drogen van ont-vlambare producten. Aanwezig waterverdampt en er ontstaat brandgevaar. Dit apparaat mag alleen wordengebruikt door personen die in staatzijn het apparaat veilig te bedienen endie volledig op de hoogte zijn van deinhoud van de gebruiksaanwijzing. Houd kinderen in de gaten wan-neer deze zich in de buurt van hetapparaat bevinden. Laat kinderen nooitmet het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat al-leen zonder toezicht gebruiken alsze weten hoe ze het apparaat veiligmoeten bedienen. De kinderen moetenzich bewust zijn van de gevaren vaneen foutieve bediening. Technische veiligheidAls de aansluitkabel beschadigdis, moet deze door Miele Neder-land worden vervangen of door eendoor de fabrikant opgeleide vakman. Gebruik de verwarmingssoort"Magnetron" niet als– de deur verbogen is. – de deurscharnieren los zitten.

Maak de ommanteling van het ap-paraat nooit open. Als onder span-ning staande delen worden aangeraakten/of als er iets aan de elektrische ofmechanische opbouw van het apparaatwordt veranderd, kan de gebruiker ge-vaar lopen (bijvoorbeeld een elek-trische schok). Bovendien is het moge-lijk dat het apparaat dan niet meergoed functioneert. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen6.

Voordat u het apparaat aansluit,dient u de aansluitgegevens (span-ning en frequentie) op het typeplaatjete vergelijken met de waarden van hetelektriciteitsnet. Deze gegevens moe -ten beslist overeenkomen om bescha-diging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. Gebruik om veiligheidsredenengeen verlengsnoer om het appa-raat op de netspanning aan te sluiten. Dit in verband met gevaar voor bijvoor-beeld oververhitting. De elektrische veiligheid van hetapparaat is uitsluitend gegaran-deerd, als het wordt aangesloten opeen aardingssysteem dat volgens degeldende veiligheidsbepalingen is ge-ïnstalleerd. Het is zeer belangrijk datwordt nagegaan of aan deze funda-mentele veiligheidsvoorwaarde is vol-daan en dat de huisinstallatie bij twijfeldoor een vakman wordt geïnspecteerd.

De fabrikant kan niet aansprakelijk wor-den gesteld voor schade die wordt ver-oorzaakt door een ontbrekende of be-schadigde aarddraad (bijvoorbeeldeen elektrische schok). Gebruik het apparaat alleen als hetis ingebouwd. Dit om te voorkomendat u per ongeluk elektrische onderde-len aanraakt. Installatie- en onderhoudswerk-zaamheden, alsmede reparatiesmogen uitsluitend door erkende vak-mensen worden uitgevoerd. Ondeskun-dig uitgevoerde installatie-/onderhouds-werkzaamheden en reparaties kunnenonvoorziene risico’s voor de gebruikeropleveren, waarvoor de fabrikant nietaansprakelijk kan worden gesteld. Dit apparaat mag uitsluitend dooreen vakman op een niet-stationairelocatie (bijvoorbeeld een boot of cam-per) worden ingebouwd en aangeslo-ten. Hierbij moet aan alle voorwaardenvoor een veilig gebruik worden vol-daan.

Trek aan de stekker om het apparaatvan de netspanning los te koppelen,niet aan het snoer. GebruikAlgemeenZorg ervoor dat voedsel altijd vol-doende wordt verwarmd. De tijddie daarvoor nodig is, hangt af van ver-schillende factoren, zoals de tempera-tuur van het gerecht op het moment dathet in de magnetron wordt gezet, dehoeveelheid, het soort voedsel, de kwa-liteit ervan en mogelijke wijzigingen inhet recept. Eventuele bacteriën in het eten wordenalleen gedood wanneer de temperatuurhoog genoeg is (>70 °C) en lang ge-noeg wordt aangehouden (>10 min. ). Wanneer u twijfelt of een gerecht vol-doende is verwarmd, verleng dan debereidingstijd nog iets. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7.

Het is belangrijk dat de temperatuur inhet gerecht gelijkmatig wordt verdeelden hoog genoeg is. Roer het gerechtdaarom regelmatig door of keer het. Letook op de aangegeven doorwarmtijden(de tijd waarin de warmte zich gelijkma-tig verdeelt) bij het ontdooien, verwar-men en koken. Houd bij ontdooien, verwarmen ofkoken met de verwarmingssoort"Magnetron" rekening met het feit datde bereidingstijden vaak veel korter zijndan bij gewone ovenfuncties ("Hete-lucht plus", "Grill"). Als gerechten telang in de magnetron staan, drogen zeuit en kunnen in brand vliegen. Gebruik de verwarmingssoort "Magne-tron" liever niet om bijvoorbeeld broodte verwarmen of bloemen en kruiden tedrogen. Gebruik hiervoor de functie"Hetelucht plus". Kussens met kersenpitten, gel endergelijke mogen niet met de ver-warmingssoort "Magnetron" worden ver-hit.

Zulke kussens kunnen in brand vlie-gen, ook nadat ze uit het apparaat zijngehaald. Brandgevaar. Zet de magnetron niet op hethoogste vermogen, wanneer u leegserviesgoed wilt verwarmen. Het appa-raat zou beschadigd kunnen raken,omdat er te weinig in staat. Houd de magnetron goed in degaten als u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Laat de deur van het apparaatdicht als de levensmiddelen in debinnenruimte rook ontwikkelen. Eventu-ele vlammen worden op deze maniergedoofd. Draai de functieschakelaar op"0" of trek de stekker uit het stopcon-tact. Open de deur pas wanneer derook is weggetrokken. Verwarm nooit onverdunde alcohol. De alcohol kan in brand raken. Brandgevaar. Gebruik voor het inmaken in hetapparaat nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspat-ten en het apparaat beschadigen. Ukunt zich daarbij verwonden.

Zorg ervoor dat gerechten of vloei-stoffen die keukenzout bevattenmeteen worden verwijderd wanneerdeze in aanraking komen met de roest-vrijstalen wanden van de binnenruimte. U voorkomt zo dat er corrosie ontstaat. Schakel het apparaat niet uit, als ude restwarmte wilt benutten om ge-rechten warm te houden. Stel de laag-ste temperatuur in, maar kies geen an-dere ovenfunctie. Schakel de oven in geen geval uit, an-ders stijgt de luchtvochtigheid in hetapparaat, wat leidt tot het beslaan vanhet bedieningspaneel, tot condensvor-ming onder het werkblad en tot het be-slaan van het meubelfront. Door condenswater kan– de kastombouw/het werkblad be-schadigd raken. –in het apparaat corrosie ontstaan. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8.

U mag de glazen schaal en hetcombirooster met maximaal 8 kgbelasten. Als u er meer op legt, kunnende onderdelen beschadigd raken.Ga niet op de geopende ovendeurzitten of staan. Zet er ook geenzware voorwerpen op, anders kunt uhet apparaat beschadigen. De deurkan maximaal 8 kg dragen.Als de glazen schaal heet is, magdeze niet op een koud oppervlak,zoals een granieten werkblad of tegel-tjes, worden gezet. De schaal kan an-ders beschadigd raken.

Zet de schaalbijvoorbeeld op een metalen onderzet-ter.Gebruik voor het reinigen van hetapparaat nooit een stoomreiniger.De stoom kan in aanraking komen metdelen die onder spanning staan enkortsluiting veroorzaken.Gebruik het apparaat niet om ereen ruimte mee te verwarmen.Door de hoge temperaturen in het ap-paraat kunnen licht ontvlambare voor-werpen, die zich in de buurt bevinden,vlam vatten.Als u een stopcontact in de buurtvan het apparaat gebruikt, mogende aansluitsnoeren van de betreffendeapparaten niet tussen de deur beklemdraken, anders kan schade aan de ka-belisolatie het gevolg zijn. U kunt daneen elektrische schok krijgen.Verwarmingssoort "Magnetron"Controleer na afloop van een berei-ding met de verwarmingssoort"Magnetron" of het gerecht de juistetemperatuur heeft. Meet de tempera-tuur niet af aan de temperatuur van hetserviesgoed!

Bij het verhitten van degerechten ontstaat de warmte in hetvoedsel zelf. Het serviesgoed wordt al-leen warm door de warmte die het ge-recht afgeeft.Let vooral bij het verwarmen van ba-byvoeding op de juiste temperatuur!Verwarmde babyvoeding goed door-roeren of schudden. Proef er zelf van,zodat u zeker weet dat de baby zichniet brandt.Verwarm eten of drinken nooit ineen gesloten potje of fles. Andersontstaat er druk waardoor het potje ofde fles uiteen kan spatten. U zou hierbijletsel kunnen oplopen! Bij zuigflessenmoeten de dop de speen van tevo-en ren worden verwijderd.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9

Als u een vloeistof wilt verwarmen,zet dan het bijgeleverde kookstaaf-je in de beker of het glas.Als u het kookstaafje niet gebruikt, ishet mogelijk dat bij het koken en vooralhet naverwarmen van vloeistoffen hetkookpunt wordt bereikt, zonder dat debekende luchtbelletjes opstijgen. Devloeistof kookt dan niet gelijkmatig. Alsu nu het glas of de beker uit de magne-tron haalt, kan de vloeistof ineens gaanborrelen en overkoken. U kunt zichdaarbij branden.Als de vloeistof nog in het apparaatstaat en plotseling hevig gaat koken,kan de deur openspringen. U kuntdaarbij letsel oplopen. Bovendien kanhet apparaat beschadigd raken.

Uvoorkomt dit door het kookstaafje te ge-bruiken.Gebruik bij de verwarmingssoort"Magnetron" geen metalen pannen,geen aluminiumfolie, geen bestek,geen serviesgoed met een metalenlaagje, geen kristal dat lood bevat,geen schalen met een kartelrand, geenkunststof die niet tegen hitte bestand isen geen houten serviesgoed. Gebruikook geen metalen clips, geen kunststofen papieren clips waar ijzerdraad in ziten geen slagroombekertjes waarvanhet dekseltje niet helemaal is verwij-derd.

Als u deze voorwerpen wel ge-bruikt, kan het serviesgoed beschadigdraken of kan er brand ontstaan.Het bijgevoegde combirooster is speci-aal ontwikkeld voor de magnetron enkan dus zonder problemen worden ge-bruikt.Blijf bij het apparaat als u voe-dingsmiddelen bereidt in weg-werpbakjes van kunststof, papier of an-dere brandbare stoffen.Wegwerpbakjes van kunststof zijn ge-schikt als ze voldoen aan de eisen diein de rubriek "Kunststof" staan.Het combirooster wordt heet als uhet in de magnetron gebruikt. Erbestaat dan gevaar voor verbran-dingen.Kook eieren alleen in speciaal ser-viesgoed. Ook hardgekookte eie-ren mogen niet met de magnetronfunc-tie worden verhit. Door de druk kunnenze uiteenspatten, ook nadat u ze uit hetapparaat heeft gehaald.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10

Eieren zonder schaal mogen in demagnetron worden bereid als u vantevoren een paar gaatjes in de dooierprikt. Als u dit niet doet, kan het eigeeler na het koken onder hoge drukuitspuiten. U kunt daarbij letsel oplo-pen. Gebruik de magnetronfunctie nietom gerechten in isolatieverpakkingte verwarmen, zoals kip in een braad-zak. Deze verpakkingen bestaan ondermeer uit een laagje aluminiumfolie datde microgolven terugkaatst. Hierdoorkan de verpakking oververhit raken enin brand vliegen. Bij voedingsmiddelen waarvan deschil of het vel hard is (tomaten,aubergines, worstjes, etc. ), moet ueerst een paar gaatjes of inkepingen inde schil of het vel maken, voordat devoedingsmiddelen in het apparaat wor-den verwarmd. Op deze manier kan dewaterdamp ontsnappen en voorkomt udat de voedingsmiddelen ontploffen. Gebruik in combinatie met de mag-netronfunctie geen serviesgoedmet holle handgrepen en knoppen.

Hierin kan zich vocht ophopen, waar-door druk ontstaat en het servies uiteenkan spatten. U loopt daarbij het risicozich te verwonden. Als deze delengoed ontlucht zijn, kunt u het servieswel gebruiken. Traditionele verwarmingssoorten: "Hetelucht plus", "Grill"Als u met de traditionele verwar-mingssoorten werkt, ontstaan in deoven hoge temperaturen. Er bestaatdus gevaar voor verbrandingen. Voorkom dat kinderen het apparaataanraken als het in werking is. Hetapparaat wordt niet alleen bij het ven-ster in de deur heet, maar ook bij dewasemafvoer, de greep en het bedie-ningspaneel. Let op. Gevaar voor ver-brandingen. Draag altijd ovenwanten als u hetegerechten in het apparaat zet of er-uit haalt of als u in het apparaat bezigbent. Vooral het grillelement boven inde ovenruimte wordt zeer heet bij ge-bruik van de grill en bij het combinatie-programma. U kunt zich branden.

U kunt het verwarmingselement la-ten zakken, om de bovenwand vande oven te reinigen. Laat het elementwel eerst afkoelen, anders kunt u zicheraan branden.

Het afdanken van het apparaatMaak afgedankte apparaten on-bruikbaar. Haal de stekker uit hetstopcontact en maak deze samen metde aansluitkabel onbruikbaar. Een ap-paraat met een vaste aansluiting moetdoor een vakman worden losgekop-peld. Hiermee voorkomt u dat het ap-paraat gevaar oplevert, bijvoorbeeldvoor spelende kinderen.Als de "Veiligheidsinstructies enwaarschuwingen" niet worden opge-volgd, kan de fabrikant niet aanspra-kelijk worden gesteld voor schadedie daarvan het gevolg is.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12

Het verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak -kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een zo gering mogelijke belas-ting van het milieu en de mogelijkhedenvoor recycling.Hergebruik van het verpakkingsmateri-aal remt de afvalproductie en het ge-bruik van grondstoffen. Vaak neemt deleverancier de verpakking terug. Als ude verpakking zelf wegdoet, informeerdan bij de reinigingsdienst van uw ge-meente waar u die kunt afgeven.Het afdanken van het apparaatOude elektrische en elektronische ap-paraten bevatten vaak nog waardevollematerialen. Ze bevatten echter ookschadelijke stoffen die voor het functio-neren en de veiligheid van het apparaatnodig waren. Als u het apparaat bij hetgewone afval doet of bij verkeerde be-handeling kunnen deze stoffen schade-lijk zijn voor de gezondheid en hetmilieu.

Verwijder het afgedankte appa-raat dan ook nooit met het gewone af-val.Lever het apparaat in bij een gemeen-telijk inzameldepot voor elektrische enelektronische apparatuur.Het afgedankte apparaat moet tot dietijd buiten het bereik van kinderen wor-den opgeslagen. Hierover vindt u meerinformatie in het hoofdstuk "Veiligheids-instructies en waarschuwingen".Een bijdrage aan de bescherming van het milieu13

Het voor het eerst instellen vande dagtijdU kunt de dagtijd alleen instellen alsde functieschakelaar op "0" staat. ^Sluit het apparaat op de netspanningaan.In het tijddisplay– brandt het symbool (dagtijd).m– knipperen de waarde " " en het12:00 driehoekje onder het symbool .VmmV^Stel met de toets of eerst de uren+ – in.^Bevestig de instelling met de toetsV.De uren worden in het geheugen opge-slagen en de minuten beginnen te knip-peren. ^Stel nu met de toets of de minu-+ – ten in. ^Bevestig de instelling met de toetsV.Na het invoeren begint de tijd te lopen.Vóór het eerste gebruik14

Reiniging voor het eerstegebruikVerwijder de eventueel aanwezigebeschermfolie van het front van hetapparaat.Neem de aanwijzingen in acht uit hethoofdstuk "Reiniging en onderhoud".Voordat u het apparaat gebruikt, radenwij u aan– de uit de ovenruimte teaccessoires halen en af te wassen. – het apparaat een keer leeg aan tezetten.Bij nieuwe apparaten ontstaat vaakeen onaangename geur als u ze voorhet eerst gebruikt. Als u het apparaatenige tijd op een hoge temperatuurinschakelt, verdwijnt deze geur snel-ler.Verhit het lege apparaat gedurendeminimaal een uur.De keuken dient gedurende die tijdgoed te worden geventileerd. Sluitde deuren naar eventuele anderevertrekken.^Verwijder voordat u de oven inscha-kelt eerst eventuele verontreinigingenen verpakkingsresten uit de oven-ruimte.

Gebruik hiervoor een vochtigedoek.^Kies met de functieschakelaar defunctie "Hetelucht plus ".YDe koelventilator wordt ingeschakelden de verlichting gaat aan.^Stel met de temperatuurschakelaarde hoogste temperatuur in.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom (niet verder dan totde aanslag) en weer terug, andersraakt de schakelaar defect.Het controlelampje op het bedienings-paneel brandt, zolang het apparaat ver-warmt. ^Schakel het apparaat na minimaaleen uur uit.U kunt de oven ook automatisch latenuitschakelen (zie "Bereidingsproces au-tomatisch uitschakelen").^Wacht tot het apparaat weer tot ka-mertemperatuur is afgekoeld.^Reinig de binnenruimte met eenwarm sopje van water met een mildreinigingsmiddel. Wrijf de ruimtedaarna met een schone doek droog.Sluit de deur van het apparaat pasals de binnenruimte droog is.

Verwarmingssoort"Magnetron"Met de verwarmingssoort "Magnetronh" worden gerechten in korte tijd ont-dooid, verwarmd en gekookt.Hoe werkt de magnetron?In het apparaat zit een magnetronbuis.Deze zet stroom om inelektromagnetische golven: de micro-golven. Deze microgolven worden ge-lijkmatig over de binnenruimte ver-deeld. Daarnaast worden ze door demetalen zijwanden gereflecteerd, zodatze van alle kanten bij en in het voedselkunnen komen.Omdat de microgolven het gerechtmoeten bereiken, moet het serviesgoedgeschikt zijn voor de magnetron. Micro-golven dringen door porselein, glas,karton en kunststof heen, maar nietdoor metaal. Gebruik daarom geen me-talen pannen of schalen dan wel pan-nen of schalen met een metaalhoudenddecorlaagje (zie ook het hoofdstuk "Ser-vies dat geschikt is voor de magne-tron").

Metaal weerkaatst de golven,waardoor vonken kunnen ontstaan.Als u het juiste servies gebruikt, drin-gen de microgolven meteen door tot inhet gerecht.Levensmiddelen bestaan uit moleculen.Deze moleculen, vooral watermolecu-len, worden door de microgolven in tril-ling gebracht tot maar liefst 2,5 miljardbewegingen per seconde. Hierdoorontstaat warmte die zich vanaf de bui-tenkant naar de binnenkant van hetvoedsel verplaatst. Hoe meer water eengerecht bevat, des te sneller wordt hetverwarmd of gekookt.De warmte ontstaat dus direct in hetgerecht, waardoor– een gerecht over het algemeen metweinig of geen toevoeging van vloei-stof of vet met de magnetronfunctiekan worden bereid.– ontdooien, verwarmen en kokensneller gaan dan met een traditioneleovenfunctie.– voedingsstoffen zoals vitaminen enmineralen voor het grootste deel be-houden blijven.

– de natuurlijke kleur en smaak van degerechten nauwelijks veranderen.De magnetron wordt uitgeschakeld, zo-dra u het bereidingsproces onderbreektof de deur van het apparaat opent. Tij-dens een bereiding biedt de geslotendeur voldoende bescherming tegen demicrogolven. De deur mag niet bescha-digd zijn!Verwarmingssoorten16

TraditioneleverwarmingssoortenTot de traditionele verwarmingssoortenbehoren:–Hetelucht plus Y–Grill nMet de traditionele verwarmingssoortenworden gerechten gekookt en tegelijkgebruineerd.Hetelucht plus YBij deze ovenfunctie wordt met eenhete luchtstroom gewerkt.De ventilator aan de achterkant zuigtde lucht uit de oven aan, leidt dezelangs het ringvormige verwarmingsele-ment en blaast de verwarmde luchtdoor de openingen in de achterwandweer terug.Omdat de gerechten direct worden ver-warmd, is voorverwarmen van de ovenmeestal niet nodig.Bij gebruik van "Hetelucht plus" kan opverschillende niveaus tegelijk wordengebakken en gebraden.

Door de heteluchtstroom kan bij deze ovenfunctiemet lagere temperaturen worden ge-werkt dan bij "Boven- en onderwarmte".Grill nHet grillelement wordt al enkele minu-ten na het inschakelen roodgloeiend enproduceert de infraroodstraling die voorhet grilleren nodig is.Combinatieprogramma’s–Magnetron + Hetelucht plus h Y–Magnetron + Grill h nMet de combinatieprogramma’s is hetmogelijk gerechten snel te verwarmenen te koken en tegelijk te bruineren.U kunt de verwarmingssoort "Magne-tron" met de beide traditionele verwar-mingssoorten combineren.Het beste kunt u de magnetron met deverwarmingssoort "Hetelucht plus" com-bineren. Met dit combinatieprogrammawordt het voedsel direct verwarmd.

Microgolven– worden door metaal teruggekaatst. – dringen door glas, porselein, kunst-stof en karton heen.– worden door het gerecht opgeno-men.Zet het gerecht bij gebruik van demagnetronfunctie altijd op de glazenschaal (op de eerste inschuifhoogtevan onderen).Als u het gerecht op de bodem vande ovenruimte zet, wordt het gerechtonvoldoende en ongelijkmatig ont-dooid/gekookt/verwarmd, omdat demicrogolven van de magnetron danniet van onderen bij het gerecht kun-nen komen.Zet het gerecht midden op de gla-zen schaal.Zet ook schalen, borden, etc. op deglazen schaal.Materiaal en vormHet materiaal en de vorm van het ser-viesgoed kunnen van invloed zijn op debereidingstijd. Het beste kunt u rondeof ovale platte schalen gebruiken.

Degerechten worden dan gelijkmatigerverwarmd dan in rechthoekige schalen.MetaalMetalen schalen, aluminiumfolie enbestek zijn niet geschikt voor ge-bruik in de magnetron, evenmin alsserviesgoed met een metaalhou-dend laagje (bijvoorbeeld een goud-kleurig of kobaltblauw randje als de-coratie).Metaal kaatst microgolven terug, waar-door het gerecht niet warm kan worden.Servies dat geschikt is voor de magnetron18

Uitzonderingen:– Kant-en-klaarmaaltijden in aluminiumbakjes kunt u in dit apparaat ontdooi-en en verwarmen. Verwijder altijd vantevoren het deksel.Op deze manier wordt het gerechtalleen van boven verwarmd. Als uhet gerecht uit de verpakking haalten in een geschikte schaal doet,wordt de warmte gelijkmatiger ver-deeld.Bij gebruik van aluminium bakjeskunnen knetterende geluiden of von-ken ontstaan. Plaats dergelijke bak-jes niet op het rooster.

– AluminiumfolieVlees met een onregelmatige vorm,zoals gevogelte, wordt het beste ont-dooid en bereid als u de platte delende laatste paar minuten met kleinestukjes aluminiumfolie afdekt.De folie moet minstens 2 cm van debinnenwanden van het apparaatverwijderd blijven!– Metalen spiesen en klemmenDeze kunt u alleen gebruiken als hetvlees veel groter is dan het metaal.Het bijgevoegde combirooster is ge-schikt voor gebruik in de magnetron.Plaats het rooster echter niet op de bo -dem van de ovenruimte!Het rooster kan heet worden.GlasVuurvast glas en keramisch glas zijnzeer geschikt.Kristalglas (dat vaak lood bevat) englazen schalen met een gekartelderand kunnen uiteenspatten.

Ze zijndan ook niet geschikt.PorseleinPorseleinen serviesgoed is zeer ge-schikt.Het mag echter geen metalen deco-ratie (zoals een goudrand) hebbenen geen holle handgrepen.AardewerkBeschilderd aardewerk is alleen ge-schikt als het motief zich onder een gla-zuurlaag bevindt.Aardewerk kan heet worden.Servies met een glazuurlaagje of verfEen aantal soorten glazuur en verfbevat metalen. Daarom is dit ser-viesgoed niet geschikt voor de mag-netron.Servies dat geschikt is voor de magnetron19

KunststofKunststof serviesgoed mag alleenvoor de verwarmingssoort "Magne-tron - solo" worden gebruikt. Dus nietvoor de andere verwarmingssoortenof voor combinatieprogramma’s. Hetserviesgoed moet hittebestendig zijn(tot minimaal 110 °C), anders kan dekunststof vervormen of zelfs smel-ten.Kunststof serviesgoed voor de magne-tron is verkrijgbaar in speciaalzaken.Kunststof serviesgoed van melamine isniet geschikt, omdat het energie op-neemt en daardoor te heet wordt. Infor-meer dus altijd eerst van welk materiaalhet kunststof serviesgoed is.Serviesgoed van piepschuim, bijvoor-beeld polystyreen, kunt u gebruiken alsu gerechten maar eventjes wilt verwar-men.Kunststof kookbuiltjes kunt u voorhet verwarmen en koken van de in-houd gebruiken.

Prik eerst gaatjes inhet builtje zodat de stoom eruit kan.Daardoor voorkomt u dat de druk tehoog wordt en het builtje uiteenspat.U kunt ook en braadfolie braadzakkengebruiken. De braadfolie moet ca. 40cm en de braadzak ca. 20 cm langerzijn dan het vlees. Het geheel moetzorgvuldig worden dichtgemaakt meteen draadje (garen). De uiteinden kuntu omslaan en dichtbinden. Prik er gaat-jes in volgens de aanwijzingen op deverpakking.Gebruik geen metalen clips of clipsvan kunststof of papier waar ijzer-draad in zit in verband met brandge-vaar.HoutHouten schalen of bakjes zijn niet ge-schikt.

Tijdens het koken verdampt hetwater in het hout waardoor het uitdroogten barst.WegwerpbakjesWegwerpbakjes van kunststof moetenvoldoen aan de eisen in de rubriek"Kunststof".Blijf bij het apparaat als u voedings-middelen bereidt in wegwerpbakjesvan kunststof, papier of anderebrandbare stoffen.U kunt uit milieu-overwegingen betergeen gebruik maken van wegwerpbak-jes.Servies dat geschikt is voor de magnetron20

TestAls u niet zeker weet of u serviesgoedvan glas, aardewerk of porselein in demagnetron kunt gebruiken, kunt u hetservies als volgt testen:^Zet het lege serviesgoed midden opde glazen schaal op de eerste in-schuifhoogte van onderen.^Sluit de deur.De magnetron start alleen als dedeur gesloten is! ^Kies met de functieschakelaar deverwarmingssoort "Magnetron".WVOp het display verschijnt het hoogstemagnetronvermogen (1000 W).^Wacht nu 5 seconden of druk op de toets om de waarde te bevesV-tigen. WgV^Voer met de toets een tijd in van 30+ seconden. Dat kan alleen zolang het driehoekje knippert.VIn het display knippert het symbool hom u erop te wijzen dat u het program-ma nog moet starten. WghV^ Druk op de toets om het proces teVstarten.De ovenverlichting gaat aan.

In het dis-play loopt de ingevoerde tijd in secon-den af.Begint het serviesgoed vervolgenste kraken en springen er vonkjes af,schakel het apparaat dan onmiddel-lijk uit! Zet de functieschakelaardaartoe op "0".Serviesgoed dat tot een dergelijke re-actie leidt, is niet geschikt voor de mag-netron.Na afloop van de tijd klinkt er eenakoestisch signaal en het symbool gknippert. U kunt het akoestische sig-naal voortijdig uitzetten door op een wil-lekeurige toets te drukken.In het display verschijnt de dagtijd. Deovenverlichting gaat uit.Als u twijfelt, adviseren wij u bij defabrikant of winkelier te informeren ofhet servies geschikt is voor de mag-netron.Met het bovenstaande kunt u overigensniet controleren of eventuele hollehandgrepen voldoende ontlucht zijn.Servies dat geschikt is voor de magnetron21

Afdekken– Een deksel voorkomt dat bij langekooktijden teveel waterdamp ont-snapt, zoals bij aardappelen.– zorgt dat het gerecht sneller warmwordt.– voorkomt dat het gerecht uitdroogt.– voorkomt dat het gerecht aroma ver-liest.– houdt de ovenruimte schoon.Dek de gerechten daarom altijd af meteen glazen of kunststof deksel dat ge-schikt is voor de magnetron. Geschiktedeksels zijn verkrijgbaar bij de speci-aalzaak.U kunt ook speciale magnetronfolie ge-bruiken. Pas op met gewone huishoud-folie. Deze kan vervormen of zelfs eenverbinding aangaan met het voedsel.Verhit nooit afgesloten potjes, zoalspotjes babyvoeding.

Open de potjeseerst!Gebruik geen deksel– als u gepaneerde gerechten ver-warmt.– als het gerecht een korstje moet krij-gen, bijvoorbeeld toast.– als u een combinatieprogramma in-stelt.Een kunststof deksel mag alleenvoor de verwarmingssoort "Magne-tron" worden gebruikt, niet voor an-dere verwarmingssoorten ofcombinatieprogramma’s.Het materiaal moet geschikt zijn toteen temperatuur van 110 °C. Bij ho-gere temperaturen (grill, hete lucht)kan de kunststof vervormen en smel-ten.Het deksel mag de schaal niet hele-maal afsluiten. Als de schaal eenkleine diameter heeft, kan het voor-komen, dat de stoom niet door deopeningen aan de zijkant van hetdeksel kan ontsnappen. Het dekselwordt dan te heet en kan smelten.Servies dat geschikt is voor de magnetron22

BedieningselementenHet apparaat heeft twee bedienings-knoppen: de functieschakelaar en detemperatuurschakelaar.Ovenfunctie kiezenU kunt de schakelaar rechts- en links-om draaien.U kunt de volgende functies kiezen:–Verlichting / H vOm de verlichting apart in te schake-len.In deze stand kunnen ook bepaaldeinstellingen van het apparaat wordengewijzigd. Zie ook het bijbehorendehoofdstuk.– Magnetron h–Hetelucht plus Y–Grill n– Magnetron + Grill h n–Magnetron + Hetelucht plus h YTemperatuur instellenMet de temperatuurschakelaar kunt ude temperatuur voor bereidingen met"Hetelucht plus" traploos instellen.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom (niet verder dan totde aanslag) en weer terug, andersraakt de schakelaar defect.Zodra u een temperatuur heeft inge-steld, brandt het controlelampje op hetbedieningspaneel.

Dit lampje brandt al-tijd als het verwarmingssysteem inge-schakeld is.Als de ingestelde temperatuur bereiktis, wordt de verwarming uitgeschakeld.Zodra de temperatuur onder de inge-stelde waarde daalt, wordt de verwar-ming weer ingeschakeld.Voor bereidingen met de verwarmings-soort "Grill" wordt automatisch een tem-peratuur ingesteld. Deze waarde kanniet worden gewijzigd. De stand van detemperatuurschakelaar is dan ook nietvan belang.Het controlelampje op het bedienings-paneel brandt, zolang de verwarmingvan het apparaat ingeschakeld is.Bediening23

De klok kan– de dagtijd weergeven.– als kookwekker worden gebruikt (bij-voorbeeld voor het koken van eie-ren).– het apparaat automatisch uitschake-len of in- en uitschakelen.BedieningselementenU bedient de digitale klok met detoetsen , en en maakt daarbij geV+ – -bruik van het display. Toetsen –, en +V Met de kiest u de symbolentoets Vvan de instellingen die gewijzigd of in-gevoerd kunnen worden.

W Magnetronvermogen lKookwekker mDagtijd gBereidingstijd )EindtijdMet de wijzigt u de tijtoetsen – en + -den en magnetronvermogens dan welde dagtijdweergave en de akoestischesignalen.De ingevoerde waarden verschijnen inhet display.Display Wl m g )VAfhankelijk van onder welk symbool het driehoekje staat, ziet u in het tijddisV-play:– het magnetronvermogen in Watt.– een ingevoerde kookwekkertijd .l– de dagtijd .m – de bereidingstijd .g – de eindtijd .) Het driehoekje in het displayV Als u op de toets drukt, lichten in hetVdisplay de symbolen van de functiesop waarvoor u instellingen kunt invoe-ren. Druk zo vaak op de toets totdat hetV driehoekje in het display onder hetVgewenste symbool staat. Als het onder een symdriehoekje V-bool–knippert, kunt u een waarde invoe-ren of wijzigen.–continu brandt, wordt de waardewel weergegeven, maar kunt u geenwijzigingen uitvoeren.Digitale klok24

Zolang het driehoekje knippertV,kunt u met de toets of de gekozen- + instelling wijzigen:– Met de verhoogt u de waartoets + -de.– Met de verlaagt u de waarde.toets - Het driehoekje knippert ca. 5 seV-conden. Alleen als het knippert, kuntu de instelling met de toetsen of - +wijzigen.Is deze invoertijd verstreken, danmoet u het gewenste symbool op-nieuw kiezen met de toets .VBij de magnetronfuncties wijzigt u de tij-den in stappen van een seconde metde toets of .

Bij de andere functies in- +stappen van een minuut.Als u de toetsen langer ingedrukthoudt, veranderen de waarden in hetdisplay sneller.Dagtijd instellenNa het aansluiten van het apparaaten na een stroomstoring knippert inhet display de waarde " ".I2:00U kunt de dagtijd alleen instellen alsde functieschakelaar op "0" staat.^Zet de functieschakelaar op "0".l mV ^Druk zo vaak op de toets totdatV het driehoekje onder het symboolV mstaat. ^Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u met de toets of de uren in-- + voeren. Bevestig de instelling met detoets .V De minuten en het driehoekje begin-Vnen te knipperen.^Voer nu met de toets of de minu- + -ten in en bevestig de instelling metde toets .V Zodra het symbool dooft, is de tijdmopgeslagen.Digitale klok25

KookwekkerDe kookwekker kunt u onder meer ge-bruiken als u iets buiten de oven be-reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.U kunt een kookwekkertijd van maxi-maal 12 uur instellen.U kunt de kookwekker los van inge-stelde bereidingsprocessen gebruiken,bijvoorbeeld om u eraan te herinnerendat u na een bepaalde bereidingstijdkruiden moet toevoegen of het vleesmoet besprenkelen.Kookwekker instellenl mV ^ lKies met de toets het symbool V(kookwekker).In het display verschijnt " ".0:00^ Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u de gewenste tijd met de toets+ in uren en minuten invoeren.De kookwekkertijd loopt in minuten af,de laatste minuut in seconden. Het symbool brandt en herinnert ulaan de ingevoerde kookwekkertijd.

Als het driehoekje onder het symV- bool staat, kunt u de aflopende kookl-wekkertijd in het display volgen.Na afloop van de kookwekkertijd– knippert gedurende 1 minuut hetsymbool .l– hoort u vijf keer een akoestisch sig-naal, als deze functie actief is (zie"Dagtijdweergave en signalen wij-zigen").Kookwekkertijd wissen^ Kies met de toets het symbool .Vl Het driehoekje onder het symboolVmoet knipperen. ^Zet met de toets de ingestelde- kookwekkertijd op " ".0:00Digitale klok26

Bereidingstijd programmerenMet de klok kunt u het apparaat auto-matisch laten uitschakelen dan wel la-ten in- en uitschakelen.Met name voor braden en het opwar -men van gerechten is automatisch in-en uitschakelen ideaal.Als u een taart of brood wilt bakken,kunt u de bereiding beter niet te langvan tevoren programmeren. Het deegkan uitdrogen en de werking van hetrijsmiddel kan afnemen.U kunt voor "Hetelucht plus" en "Grill"een bereidingstijd van maximaal 12 uurinvoeren. Voor combinatieprogramma’smet magnetron maximaal 2 uur.

Voor demagnetron alleen (magnetron solo) kuntu maximaal 59:59 minuten instellen, be-halve bij de vermogensstanden 850 Wen 1000 W, hiervoor geldt een maxi-mum van respectievelijk 30 en 10 minu-ten.Bereidingsproces automatischuitschakelenAls u een bereidingstijd invoert, wordtde oven automatisch na afloop van deingestelde tijd uitgeschakeld.Ga als volgt te werk:^Plaats het gerecht in de oven.^Stel de ovenfunctie in en eventueelde temperatuur of het magnetronver-mogen.De verwarming en de ovenverlichtingworden ingeschakeld.l m g )V ^Kies met de toets het symbool Vg(bereidingstijd).In het display verschijnt " ".0:00^ Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u de gewenste tijd met de toets+ in uren en minuten invoeren.Als u geen ander symbool kiest, kunt uhet aflopen van de bereidingstijd vol-gen.Digitale klok27

Bereidingsproces automatisch in- enuitschakelenOm een bereidingsproces automatischte laten in- en uitschakelen, moet u eenbereidingstijd en een eindtijd instellen.Een voorbeeld:Het is 10:45 uur.Een stuk vlees kan in 1 uur en 30 minu-ten worden bereid.

Het vlees moet om13:30 uur klaar zijn.^Plaats het gerecht in de oven.^Stel de ovenfunctie in en eventueelde temperatuur of het magnetronver-mogen.De verlichting en de verwarming wor-den ingeschakeld.Voer nu eerst de in:bereidingstijd l m g )V^ Kies met de toets het symbool Vg(bereidingstijd).In het display verschijnt " ".0:00l m g )V^ Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u de gewenste tijd met de toets+ in uren en minuten (1:30) invoeren.Verschuif nu de :eindtijdl m g )V^ Kies met de toets het symboolV).In het display verschijnt de dagtijd ver-meerderd met de ingevoerde berei-dingstijd (10:45 + 1:30 = 12:15).l m g )V ^Verschuif met de toets de eindtijd+ naar het gewenste tijdstip (13:30uur).

Zodra het driehoekje dooft, wordenVde verlichting en de verwarming uitge-schakeld.In het display wordt de eindtijd weerge-geven, zolang u het driehoekje niet on-der een ander symbool zet.Zodra de begintijd (13:30 - 1:30 =12:00 uur) bereikt is, worden de verlich-ting en de verwarming ingeschakeld.Digitale klok28

EindtijdNa afloop van de bereidingstijd– wordt de ovenverwarming automa-tisch uitgeschakeld.– blijft de ventilator draaien.– knippert het symbool .)– hoort u vijf keer een akoestisch sig-naal, als deze functie actief is (zie"Dagtijdweergave en signalen wij-zigen").^Zet de functieschakelaaren de tem -peratuurschakelaar op " ".0Het akoestische en optische signaalworden uitgezet. ^Haal het gerecht uit de oven.Als u niet aan de functie- of tempera-tuurschakelaar draait, herinnert eenakoestisch signaal (indien ingescha-keld) u er om de vijf minuten aan dat debereiding is afgelopen.Dit duurtherinneringsprogramma maximaal 30 minuten.Ingestelde waardencontroleren en veranderenDe waarden die voor een bepaalde be-reiding zijn ingesteld, kunt u op elk mo-ment controleren of veranderen.

Kiesdaarvoor het juiste symbool.Controleren^Kies het symbool van de betreffendeinstelling.WHet magnetronvermogen wordt weer-gegeven.lDe resterende kookwekkertijd wordtweergegeven.mDe dagtijd wordt weergegeven.gDe ingestelde bereidingstijd (duur) ofde resterende tijd van een actief berei-dingsproces wordt weergegeven.)De eindtijd van een bereiding wordtweergegeven.Veranderen ^Kies het symbool van de betreffendetijd.^Wijzig de tijd met de toets of .+ -Het wissen van eengeprogrammeerdebereidingstijd^Zet de functieschakelaar op " ".0Bij een stroomstoring worden alle inge-voerde waarden gewist.Digitale klok29

Zet het gerecht bij gebruik van demagnetronfunctie altijd op de glazenschaal (op de eerste inschuifhoogtevan onderen).Als u het gerecht op de bodem vande ovenruimte zet, wordt het gerechtonvoldoende en ongelijkmatig ont-dooid/gekookt/verwarmd, omdat demicrogolven van de magnetron danniet van onderen bij het gerecht kun-nen komen.Zet het gerecht midden op de gla-zen schaal.Zet ook schalen, borden, etc. op deglazen schaal.U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W,850 W en 1000 W. ^Draai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Magnetron ".hWVHet apparaat stelt een vermogen van1000 W voor.^ Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u de instelling met de toets ver- -anderen, als u een lagere vermo-gensstand wenst.Na ca.

5 seconden of na bevestiging met de toets verschijnt in het disV-play: WgV^ Zolang het driehoekje knippert,Vkunt u de gewenste bereidingstijdmet de toets in minuten en secon+ -den invoeren (bijvoorbeeld 1 minuuten 30 seconden).In het display knippert het symbool hom u erop te wijzen dat u het program-ma nog moet starten. WghV ^Druk op de toets om het proces teVstarten.Als u geen ander symbool kiest, kunt uhet aflopen van de bereidingstijd op hetdisplay volgen.Na afloop van de tijd klinkt er eenakoestisch signaal en knippert het sym-bool . Door op een willekeurige toetsgte drukken, kunt u het signaal voortijdiguitzetten.In het display verschijnt de dagtijd. Deovenverlichting gaat uit.Als u langer dan een paar secondenwacht, voordat u de bereiding start,verschijnt in het display het symbool) en kunt u de eindtijd van de berei-ding verschuiven.Magnetron30

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand