Miele CVA 7840 Handleiding

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu2Recycleerbare verpakkingDe verpakking behoedt het toestel voortransportschade. Er werd milieuvriende-lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-aal gekozen.Door hergebruik van verpakkingsmateri-aal wordt er op grondstoffen bespaarden wordt er minder afval geproduceerd.Uw vakhandelaar neemt de verpakkingin het algemeen terug.Reinigings- en ontkalkingspa-tronen afvoerenVoer de reinigings- en ontkalkingspatro-nen na gebruik af met het huisvuil.Uw toestel afdankenOude elektrische en elektronische toe-stellen bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echter ookstoffen, mengsels en onderdelen dienodig zijn geweest om de toestellengoed en veilig te laten functioneren.Wanneer u uw oude toestel bij het ge-wone afval doet of er op een anderemanier niet goed mee omgaat, kunnendeze stoffen schadelijk zijn voor de ge-zondheid en het milieu.

Doe uw oudetoestel daarom nooit bij het gewonehuisafval.Lever het in bij een gemeentelijk inza-meldepot voor elektrische en elektro-nische apparatuur, bij uw vakhandelaarof bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-woordelijk voor het wissen van eventue-le persoonlijke gegevens op het af tedanken toestel.Bij de aankoop van uw nieuw toestelheeft u een bijdrage betaald. Die wordtvolledig gebruikt voor de toekomstigerecyclage van dat toestel. Dat bevattrouwens nog waardevol materiaal.Door te recycleren wordt er dan ookminder verspild en vervuild.Als u vragen heeft omtrent het afdankenvan uw oud toestel, neem dan contactop met– de handelaar bij wie u het kochtof– de firma Recupel,telefoon 02 706 86 10,website: www.recupel.beof– uw gemeentebestuur als u uw toestelnaar een containerpark brengt.Zorg er ook voor dat het toestel intus-sen kindveilig wordt bewaard voor u hetlaat wegbrengen.

Inhoud3Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu. 2Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 7Beschrijving van het toestel. 16Principe van de bediening. 18Touchdisplay. 18Bediening. 19Symbolen op de display. 22Miele@home. 23Eerste ingebruikneming. 24Vóór het eerste gebruik. 24Als u het toestel voor het eerst inschakelt. 24Bonensysteem instellen. 27Het bonensysteem. 29De instellingen van het bonensysteem wijzigen (Bonensoorten). 29De naam van de bonensoort wijzigen. 29Toewijzing van de bonenreservoirs wijzigen. 30Het vullen van het waterreservoir. 31In- en uitschakelen. 32Hoogteaanpassing koffie-uitloop. 33Dranken bereiden. 34Koffiedranken met en zonder melk bereiden. 34Melk bereiden. 35Koffiedrank bereiden. 36Bereiding afbreken. 36DoubleShot. 37Twee kopjes bereiden. 37Koffiekan. 38Thee. 38TeaTimer. 39Thee bereiden. 40Theekan. 40Warm en heet water bereiden. 40Expert-stand.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7De koffiemachine voldoet aan de geldende veiligheidsvoor-schriften. Onjuist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiëleschade tot gevolg hebben.Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u dekoffiemachine in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke richt-lijnen met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik enhet onderhoud.

Dat is veiliger voor u en voorkomt schade aan dekoffiemachine.In overeenstemming met de norm IEC60335-1 adviseert Miele uuitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de koffiema-chine en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen enop te volgen.Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-de die hieruit voortvloeit.Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef ze door aan eeneventuele volgende eigenaar.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8Juist gebruik De koffiemachine is niet bestemd voor gebruik buiten. De koffiemachine is niet bestemd voor gebruik buiten. De koffiemachine mag enkel onder 2.000m boven zeeniveau wor-den gebruikt. De koffiemachine is voor huishoudelijk gebruik. U kunt met dekoffiemachine dranken, zoals espresso, cappuccino, latte macchiato,etc. bereiden. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan. Dit toestel mag alleen worden gebruikt door personen die in staatzijn het toestel veilig te bedienen en die volledig op de hoogte zijnvan de inhoud van de gebruiksaanwijzing! De personen die het toestel bedienen, moeten zich bewust zijn vande gevaren van een foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9Kinderen in het huishoudenVerbrandings- en verhittingsrisico's aan de koffie-uitlopen.De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan dehuid van volwassenen.Voorkom dat kinderen hete onderdelen aanraken of lichaamsdeleneronder houden. Plaats de koffiemachine buiten het bereik van kinderen. Houd kinderen onder 8jaar op afstand van de koffiemachine, ten-zij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen de koffiemachine enkel zonder toe-zicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedie-nen. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten zich bewust zijn van de gevarenvan een foutieve bediening. Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van hettoestel bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen. Kinderen onder 8 jaar mogen het toestel niet reinigen.

Kinderenvanaf acht jaar mogen het toestel onder toezicht reinigen. Merk op dat espresso en koffie geen kinderdranken zijn. Verstikkingsgevaar. Kinderen kunnen zich tijdens het spelen inverpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaalover hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bijkinderen vandaan.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10Technische veiligheid Installatiewerkzaamheden of reparaties mogen alleen door eendoor Miele geautoriseerde vakman worden uitgevoerd. Ondeskundiguitgevoerde installatiewerkzaamheden of reparaties kunnen eengroot gevaar opleveren voor de gebruiker. Controleer voordat de koffiemachine wordt geplaatst, of het zicht-baar beschadigd is. Een beschadigde koffiemachine mag niet wor-den geplaatst en niet in gebruik worden genomen. Vergelijk voor het aansluiten van de koffiemachine eerst de aan-sluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met dievan uw huisinstallatie.Deze gegevens moeten beslist overeenstemmen. Zo voorkomt uschade aan uw toestel.

Raadpleeg bij twijfel een elektricien. De elektrische veiligheid van de koffiemachine is uitsluitend gega-randeerd, als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol-gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrischeinstallatie bij twijfel door een elektricien inspecteren. De betrouwbare en veilige werking van het toestel is uitsluitendgegarandeerd, wanneer het toestel op het openbare elektriciteitsnetis aangesloten. Gebruik geen stopcontactenblokken of verlengkabels om de kof-fiemachine aan te sluiten op het elektriciteitsnet. Ze bieden niet vol-doende veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). De koffiemachine mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op eenschip) worden gebruikt. Gebruik de koffiemachine enkel in ingebouwde toestand.

Enkeldan is een veilige werking gewaarborgd. Bij een gecombineerde inbouw moet onder het toestel een dichtetussenbodem worden aangebracht (behalve in combinatie met deMiele-warmhoudlade/culinaire lade).

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11 Gebruik het toestel alleen bij omgevingstemperaturen tussen+16°C en +38°C. De minimale inbouwhoogte bedraagt 850mm. Deze koffiemachine mag niet worden ingebouwd achter een ge-sloten meubelfront. Achter een gesloten front hopen warmte envocht zich op. Dat kan schade aan het toestel en/of het keukenmeu-bel veroorzaken. Voor reparatiewerkzaamheden moet het toestel spanningsvrij wor-den gemaakt. Het toestel is alleen spanningsvrij:– als de zekeringen van de elektrische installatie zijn uitgeschakeld,– als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid of– als de stekker uit de contactdoos is getrokken.

Trek daarbij alleen aan de stekker en niet aan de aansluitkabel. Het recht op garantie vervalt wanneer de koffiemachine door eenklantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend. Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Mieledat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo-gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Open nooit de ommanteling van het toestel. Als onderdelen wor-den aangeraakt die onder spanning staan of als elektrische of me-chanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor de ge-bruiker. Het kan er tevens toe leiden dat de koffiemachine niet meergoed functioneert. Gebruik enkel originele Miele onderdelen. Als andere onderdelenworden gebruikt, kan er geen beroep worden gedaan op bepalingenmet betrekking tot de garantie en de productaansprakelijkheid.

Wees voor-zichtig als u de opvangschaal leeggiet.Letselrisico voor de ogen!Kijk nooit rechtstreeks of met optische instrumenten (vergrootglasof iets dergelijks) in de straal van de verlichting. Let met betrekking tot het water op het volgende:– De waterkwaliteit dient te voldoen aan alle voorschriften die in hetland van opstelling gelden voor drinkwater.– Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud drinkwater. Warmof heet water of andere vloeistoffen kunnen beschadiging van hettoestel tot gevolg hebben.– Ververs het water dagelijks om kiemvorming tegen te gaan.– Gebruik geen water dat koolzuur bevat. Vul de bonenreservoirs alleen met gebrande koffiebonen. Doegeen met andere stoffen behandelde koffiebonen of gemalen koffiein de bonenreservoirs. Doe geen vloeistoffen in de bonenreservoirs.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen13 Gebruik geen ruwe koffiebonen (groene, ongebrande bonen) ofkoffiemengsels met ruwe koffiebonen. Ruwe bonen zijn erg hard enbevatten nog een hoeveelheid restvocht. De koffiemolen van het toe-stel kan al bij de eerste keer malen beschadigd raken. Let op! Doe geen koffiebonen die met suiker, karamel en derge-lijke behandeld zijn of suikerhoudende vloeistoffen in het toestel.Suiker kan het toestel onherstelbaar beschadigen. Gebruikt u na een drank met cafeïne bonen zonder cafeïne dankunnen er nog resten van de bonen met cafeïne in de molen of in defilterkamer zitten. Als u cafeïnevrije koffie wilt bereiden, giet dan heteerste kopje koffie weg. Gebruik uitsluitend melk zonder toevoegingen.

De veelal suiker-houdende toevoegingen leiden tot verstoppingen in de melkleiding. Gebruikt u dierlijke melk, gebruik dan alleen gepasteuriseerdemelk. Als u thee zet, volg dan de aanwijzingen van de betreffende fabri-kant. Houd nooit een brandend alcoholmengsel onder de koffie-uitloop.De kunststof onderdelen van het toestel kunnen daardoor vlam vat-ten en smelten. Oefen geen kracht uit op de geopende deur of belast deze nietmet voorwerpen om schade aan de scharnieren van het toestel tevoorkomen. Reinig geen voorwerpen met behulp van de koffiemachine.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen14Reiniging en onderhoud Reinig de koffiemachine en de melkkan dagelijks, meer bepaaldvoor het eerste gebruik. Reinig de melkleidingen zorgvuldig en regelmatig. Melk bevat vannature kiemen (micro-organismen) die zich bij onvoldoende reinigingvermeerderen. Als u de programma's voor automatisch ontkalken en reinigen nietgebruikt, moet u het onderhoudsprogramma voor het reinigen vande melkleiding en het filtersysteem, en het ontkalken regelmatig uit-voeren. Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat als hettoestel niet vaak genoeg wordt gereinigd of ontkalkt, of als er ver-keerde reinigings-/ontkalkingsmiddelen of niet geschikte concentra-ties worden gebruikt. Gebruik voor het reinigen van het toestel geen stoomreiniger.

Principe van de bediening18TouchdisplayHet kwetsbare touchscreen kan door puntige of scherpe voorwerpen (zoalspennen) bekrast raken.Raak het touchscreen alleen met uw vingers aan.Het touchscreen bestaat uit meerdere delen.12:00  MieleCaffè LungoKoffieEspressoRistrettoProfielenIn de kopregel wordt links het menupad weergegeven. Wanneer u een menunaamin de kopregel aanraakt, wisselt de weergave naar het betreffende menu. Raakaan om naar het startscherm te wisselen.De dagtijd wordt rechts in de kopregel weergegeven. Daarnaast kunnen er ookmeer symbolen verschijnen, bijvoorbeeldTeaTimer.In het midden verschijnt het actuele menu met de menupunten. Door daar over dedisplay te vegen, bladert u naar rechts of links.In de voetregel verschijnen, afhankelijk van het menu, verschillende bedienings-mogelijkheden, zoals DoubleShot, Opslaan ofOK.

Principe van de bediening19BedieningAlle beschikbare opties zijn in wit of zwart weergegeven, afhankelijk van het geko-zen kleurenschema.Als u een mogelijke keuze aanraakt, kleurt de betreffende optie (woord en/of sym-bool) oranje.Menupunt kiezenRaak op het touchscreen het gewenste veld of de gewenste waarde aan.BladerenU kunt naar links en naar rechts bladeren.U doet dit door over het beeldscherm te vegen. Houd daarvoor uw vinger tegenhet touchscreen en veeg met de vinger in de gewenste richting.De balk onderin toont waar in het huidige menu u zich bevindt.Menu-niveau verlatenRaak de sensortoets aan.

Raak in het menupad een hogere menunaam aan.Alle instellingen die u tot dat moment hebt uitgevoerd en niet met OK hebt be-vestigd, worden niet opgeslagen.Tip: Als u drie keer op de sensortoets drukt, gaat u terug naar het drankenme-nu.Cijfers invoeren met de cijferrolVeeg op de cijferrol naar boven of naar beneden totdat de gewenste waarde inhet midden in oranje wordt weergegeven. Bevestig metOK.Cijfers invoeren met het cijferblokRaak de oranje waarde in het midden aan totdat het cijferblok wordt weergege-ven.

Principe van de bediening20OKKies de gewenste waarde: Als u een geldige waarde hebt ingevoerd, wordt deachtergrond van de toetsOK groen. Met de pijl wist u het laatst ingevoerdecijfer.Bevestig metOK.Naam invoerenLetters kunt u via een toetsenbord invoeren.

Kies korte, gevatte namen.Raak de gewenste letters en tekens aan.Tip: Met de pijl wist u het laatst ingevoerde teken.Druk op Opslaan.Contextmenu weergevenIn bepaalde menu's kan een contextmenu worden weergegeven, bijvoorbeeld omeen drank te configureren.Raak bijvoorbeeld een dranknaam aan totdat het contextmenu wordt geopend.Tik buiten het menuvenster op het touchscreen om het contextmenu te sluiten.Functie verplaatsenU kunt de volgorde van de functie in het drankenmenu inProfielen en inMyMielewijzigen.Raak een functie aan totdat het contextmenu wordt weergegeven.Kies Verschuiven.Rond de functie verschijnt een oranje kader.Raak de gemarkeerde functie aan en houd uw vinger op de display. Verschuif defunctie naar de gewenste positie.

Principe van de bediening21HelpBij sommige functies is een helpfunctie beschikbaar. Op de onderste regel ver-schijntHelp.RaakHelp aan om de aanwijzingen met afbeeldingen en tekst weer te geven.RaakSluiten aan om naar het vorige menu terug te gaan.VervolgkeuzelijstIn de vervolgkeuzelijst vindt u bijvoorbeeld een schematische weergave van de bo-nenreservoirs en deExpert-stand.Raak de bovenste rand van het touchscreen op de oranje lijn aan en veeg metuw vinger omlaag over de display.Actieve instellingen zijn oranje gemarkeerd.Als u de vervolgkeuzelijst wilt sluiten, tikt u buiten het menuvenster op het tou-chscreen of veegt u de vervolgkeuzelijst naar boven.

Principe van de bediening22Symbolen op de displayNaast tekst worden in de display tevens symbolen weergegeven, zoals symbolenvoor de verschillende dranken. Enkele van deze symbolen worden hier verklaard.Symbool VerklaringDit symbool geeft aan dat er informatie is of dat er aanwij-zingen zijn voor de bediening. Bevestig indien nodig de mel-dingen met OK.Dit symbool markeert “Taal” in het menu “Instellingen”.Dit symbool verschijnt als de vergrendeling is geactiveerd.Het toestel kan niet worden gebruikt.Het symbool en de gewenste inschakeltijd worden 23:59uurvoor het inschakelen in de display weergegeven wanneer detimerAan om en de dagtijdweergave zijn geactiveerd (zie hethoofdstuk “Instellingen”, paragraaf “Timer”).Het symbool wordt weergegeven tijdens het onderhouds-programmaMelkleiding reinigen en tijdens de automatischereiniging.

(Dit symbool staat ook op het waterreservoir: tot aan dezemarkering vullen met water.)Dit symbool verschijnt tijdens het ontkalken.(Dit symbool staat ook op het waterreservoir: tot aan demarkering vullen.)Als er een storing optreedt, verschijnt het symbool met defoutcode.Als Miele@home is ingeschakeld voor de koffiemachine,wordt met dit symbool de wifiverbinding aangegeven. Daar-bij geven symbolen de kwaliteit van de wifiverbinding weerin gradaties van goed tot geen verbinding.Het symbool “Afstandsbediening” wordt weergegeven wan-neer Miele@home voor de koffiemachine is ingesteld en deinstellingAfstands- besturing| Aan is gekozen.Het symbool “SuperVision” wordt weergegeven wanneerMiele@home voor de koffiemachine is ingesteld en de instel-lingSuperVision | SuperVision- weergave | Aan is gekozen.

Miele@home23Uw koffiemachine heeft een geïnte-greerde wifimodule.Om hem te kunnen gebruiken, hebt uhet volgende nodig:– een wifinetwerk– de Miele@mobile-app– een Miele-gebruikersaccount.

Hetgebruikersaccount kunt u maken viade [email protected] Miele@mobile-app helpt u bij de ver-binding tussen de koffiemachine en uweigen wifinetwerk.Nadat u de koffiemachine in uw wifinet-werk hebt opgenomen, kunt u met deapp bijvoorbeeld de volgende han-delingen uitvoeren:– Informatie over de status van de kof-fiemachine opvragen– Instellingen van de koffiemachine wij-zigen– De koffiemachine op afstand bedie-nenAls uw koffiemachine in het wifinetwerkis opgenomen, neemt het energiever-bruik toe, ook als de koffiemachine isuitgeschakeld.Het signaal van uw wifinetwerk moetvoldoende sterk zijn op de locatiewaar zich uw koffiemachine bevindt.Beschikbaarheid WiFi-verbin-dingDe WiFi-verbinding deelt een frequen-tiebereik met andere toestellen (zoalsmicrogolfovens, op afstand bestuurbaarspeelgoed) Hierdoor kunnen tijdelijke ofvolledige verbindingsfouten optreden.Een constante beschikbaarheid van deaangeboden functies kan daarom nietworden gegarandeerd.Beschikbaarheid vanMiele@homeHet gebruik van de Miele@mobile-appis afhankelijk van de beschikbaarheidvan de Miele@home-services in uwland.De service Miele@home is niet in elkland beschikbaar.Informatie over de beschikbaarheidvindt u op de website www.miele.com.Miele@mobile-appDe Miele@mobile-app kunt u gratisdownloaden uit de Apple App Store® ofde Google Play Store™.

Eerste ingebruikneming24Vóór het eerste gebruikSluit de koffiemachine aan op hetelektriciteitsnet.Bouw de koffiemachine in.Verwijder eventueel aanwezige pa-pieren met richtlijnen.Verwijder de beschermfolie van deopvangrooster.Reinig het toestel grondig (zie hoofd-stuk “Reiniging en onderhoud”) voor-dat u de koffiemachine met water enkoffiebonen vult.Reinig de koffiemachine (zie hoofd-stuk “Reiniging en onderhoud”).Houd voor de eerste ingebruiknemingde volgende meegeleverde delen bij dehand:– Miele-reinigingspatroon– Miele-ontkalkingspatroonAls u het toestel voor het eerstinschakeltRaak de Aan/Uit-toets aan.Displaytaal en land kiezenDe landkeuze is onder andere van in-vloed op de dagtijdweergave, bijvoor-beeld in 12-of24-uursformaat en opde weergave van eenheden.Kies de gewenste displaytaal.Kies vervolgens het gewenste land.Netwerk instellen (Miele@home)U kunt de koffiemachine met uw wifi-netwerk verbinden.Tijdens de eerste ingebruikname ver-schijntMiele@home instellen?

in de dis-playTip: U kunt Miele@home voor uw kof-fiemachine ook op een later moment in-stellen. Kies danOverslaan.Controleer of het signaal van uw wifi-netwerk voldoende sterk is op de lo-catie van de koffiemachine.Druk op Verder.Kies de gewenste verbindingsmetho-de.Volg de aanwijzingen op de displayvan de koffiemachine en in [email protected] de display verschijnt Verbinding ge-lukt.RaakVerder aan om verder te gaanmet de eerste ingebruikneming.Datum instellenStel de actuele datum in en raakOKaan.Tijd instellenStel de actuele dagtijd in en raakOKaan.Als de koffiemachine met een wifinet-werk is verbonden en in deMiele@mobile-app is aangemeld,wordt de tijd gesynchroniseerd aan dehand van het door u in deMiele@mobile-app ingestelde land.

Eerste ingebruikneming25Waterhardheid instellenDe watermaatschappij kan u informa-tie over de waterhardheid in uw regioverschaffen.Meer informatie over waterhardheidvindt u in het hoofdstuk “Instellingen”,paragraaf “Waterhardheid”.Voer de waterhardheid (in °dH) op uwlocatie in en bevestig metOK.Automatische reiniging en ontkalkinginstellenIn de display verschijnt informatie overautomatische reiniging en ontkalking.Bevestig met OK.Tip: RaakHelp aan als u op de displayeen handleiding met illustraties wilt la-ten weergeven.Reinigingspatroon plaatsenU wordt nu gevraagd een reinigingspa-troon te plaatsen.Neem het reinigingspatroon uit deverpakking.Open de deur van de koffiemachine.Verwijder het reservoir links.Trek de houder van het reinigingspa-troon naar voren en verwijder de hou-der.Neem het reinigingspatroon uit deverpakking en draai het schroefdeksellos.

Eerste ingebruikneming26Schroef het reinigingspatroon onder-steboven in de houder.Schuif de houder met het patroon inde koffiemachine totdat hij hoorbaarvastklikt.Ontkalkingspatroon plaatsenNeem het ontkalkingspatroon uit deverpakking.Trek de houder van het ontkalkings-patroon naar voren.Plaats het ontkalkingspatroon in dehouder en schuif hem tot bij de aan-slag omhoog.Schuif de houder van het ontkal-kingspatroon terug.Plaats het reservoir terug en sluit dedeur.Als u het toestel de volgende keer uit-schakelt, wordt het ontkalkingspatroonmet water gevuld.Wacht in ieder geval totdat de koffie-machine is uitgeschakeld.

Schakelhet toestel niet geforceerd uit.Als de reinigings- en ontkalkingspatro-nen al zijn geplaatst, verschijnt er eenmelding over de actueel ingesteldestarttijd voor de automatische reinigingen ontkalking.Als u de starttijd wilt veranderen, raakdan Timer aan en kies de gewenstetijd.Bevestig met OK.U kunt het starttijdstip voor het auto-matisch reinigen en ontkalken ook la-ter instellen.Performance-stand kiezenAfhankelijk van uw koffievoorkeur kuntu de bijpassende modus kiezen (ziehoofdstuk “Instellingen”, paragraaf “Per-formance-modus:”).–Ecomodus: deze modus is een ener-giebesparende functie.–Koffie-stand: deze modus is geopti-maliseerd voor perfect koffiegenot.–Melk-stand: in deze modus kunnendranken met melk aanzienlijk snellerworden bereid.Kies de gewenste modus.

Eerste ingebruikneming27Daarmee is de eerste ingebruiknemingvoltooid. U kunt nu het bonensysteemvullen.Bonensysteem instellenNa de eerste ingebruikneming ver-schijnt de vraag of u het bonensysteemwilt instellen. De koffiemachine helpt uals u de bonenreservoirs voor het eerstwilt vullen en een naam wilt geven.Druk opJa.Als u Nee kiest, verschijnt de assistentvoor het instellen van het bonensys-teem niet meer.Bonenreservoir vullenDe koffiemachine is voorzien van 2bo-nenreservoirs, die zich links- en rechts-boven bevinden.Open de deur van het toestel.Trek de bonenreservoirs uit het toe-stel en verwijder de deksels.Vul de bonenreservoirs met koffiebo-nen.Plaats de deksels terug om de bo-nenreservoirs af te sluiten.Schuif de bonenreservoirs helemaalin de koffiemachine.

Sluit de toestel-deur.Tip: Maak een notitie van de afzonder-lijke bonensoorten.Als de bonenreservoirs zijn gevuld,geeft u de bonensoorten een naam.De bonensoorten een naam gevenDe 3bonenreservoirs verschijnen alsvolgt in de display.BonensoortenSoort A Soort BSoort CAls u de naam van de bonenreservoirswijzigt, let dan op het volgende:– Kies korte, gevatte namen.– Als u twee of alle bonenreservoirs de-zelfde naam geeft (omdat u slechtséén soort bonen gebruikt), zorg dandat u de naam op exact dezelfde wij-ze schrijft.In de display verschijntBonensoort voorbonenreservoir vastleggen? en Soort Awordt in het schema oranje gemar-keerd.Druk opJa.In de display wordt een editor geopend.Voer de gewenste naam voor het bo-nenreservoir in en raak Opslaan aan.Voer nu de naam voor de andere2bonenreservoirs in.In de display verschijnt in de kopre-gel toewijzen.

Eerste ingebruikneming28Bonensoorten toewijzenNu wordt aan elke koffiedrank de ge-wenste bonensoort toegewezen. De ge-kozen koffiedranken worden oranje ge-markeerd.Kies nu de koffiedrank die u met dezebonensoort wilt bereiden. Bevestiguw keuze metOK.Nu wordt de volgende bonensoort toe-gewezen en de koffiedranken wordenweergegeven waaraan nog geen bonenzijn toegewezen.Kies nu de koffiedrank die u met dezebonensoort wilt bereiden. Bevestigmet OK.Alle overige, niet gekozen koffiedrankenworden aan de derde bonensoort toe-gewezen.U hebt het bonensysteem geïnstalleerden u kunt nu de dranken bereiden.Tip: Als uAlle dranken aanraakt, zijn allekoffiedranken gemarkeerd.

U kunt deselectie van niet-gewenste dranken op-heffen.Als u aan de koffiedranken geen bo-nenreservoir toewijst, verschijnt bij debereiding de vraag welke bonensoortu voor de koffiedrank wilt gebruiken.Gooi de eerste 2koffiedranken na deingebruikneming weg, zodat alle kof-fierestanten van de fabriekscontroleuit het filtersysteem worden verwij-derd.

Het bonensysteem29Voor uw koffie of espresso gebruikt dekoffiemachine hele, gebrande koffiebo-nen die voor elk kopje vers worden ge-malen. Uw koffiemachine heeft een bonensys-teem met 3bonenreservoirs, die u metverschillende bonensoorten maar ookmet slechts 1bonensoort kunt vullen. Ukunt vervolgens aan elke koffiedrankeen bonensoort naar wens toewijzen. Ukunt ook profielen met eigen koffiedran-ken aanmaken en er een andere bonen-soort aan toewijzen dan in het Miele-standaardprofiel. Door incorrect gebruik kan demolen beschadigd raken. Als u het bonenreservoir vult met in-grediënten die daarvoor niet zijn ge-schikt, zoals vloeistoffen, gemalenkoffie of bewerkte koffiebonen metsuiker, karamel en dergelijke, raaktde koffiemachine beschadigd. Ook ruwe koffiebonen (groene, onge-brande bonen) of koffiemengsels metruwe koffiebonen kunnen de molenbeschadigen.

Ruwe bonen zijn erghard en bevatten nog een hoeveel-heid restvocht. De koffiemolen vanhet toestel kan al bij de eerste keermalen beschadigd raken. Vul het bonenreservoir alleen met ge-brande koffiebonen. Als u na de bereiding van cafeïne-houdende koffiedranken cafeïnevrijekoffiebonen gebruikt, kunnen er nogcafeïneresten in de molen of de filter-kamer zitten. Er kunnen minimale restjes cafeïne inde eerste koffiedrank zitten. De instellingen van het bo-nensysteem wijzigen (Bonen-soorten)Het drankenmenu wordt weergegeven. Raak de sensortoets aan. Kies Instellingen en daarna Bonensoor-ten. De schematische weergave van de bo-nenreservoirs wordt weergegeven. BonensoortenSoort A Soort BSoort CKies een bonensoort. U kunt nu de naam van de bonensoortof de toewijzing wijzigen.

Tip: Als u de bonensoort voor een kof-fiedrank wilt wijzigen, kunt u onder Pa-rameters wijzigen de bonensoort op-nieuw toewijzen (zie hoofdstuk “Para-meters”, paragraaf “Bonensoort”). De naam van de bonensoort wijzigenDruk op Naam wijzigen. In de display wordt een editor geopend.

Het bonensysteem30Voer de gewenste naam in en raakdaarna Opslaan aan.Als u bonensoorten met dezelfdenaam een verschillende naam geeft,dient u vervolgens de opnieuw be-noemde bonensoort aan koffiedrankentoe te wijzen.Toewijzing van de bonenreservoirswijzigenAls u naast het Miele-profiel (stan-daard) nog meer profielen met koffie-dranken hebt gemaakt, kunt u de bo-nensoorten aan de afzonderlijke kof-fiedranken in de desbetreffende pro-fielen toewijzen.Druk op Toewijzing veranderen.Als u een of meer profielen hebt ge-maakt en minstens 1koffiedrank hebtopgeslagen, kiest u eerst het profiel.Kies het profiel waarin u de bonen-soorten wilt toewijzen.Alle koffiedranken worden opgesomd.De actueel toegewezen dranken zijnoranje gemarkeerd.Verander de toewijzing naar wens enbevestig metOK.Tip: Als u Alle dranken aanraakt, zijn allekoffiedranken gemarkeerd.

Het vullen van het waterreservoir31Gevaar voor de gezondheid doorziektekiemen in het water.Als water langere tijd in het waterre-servoir zit, kunnen er ziektekiemenontstaan. Dit is gevaarlijk voor de ge-zondheid.Ververs dagelijks het water in hetwaterreservoir.Door incorrect gebruik kan hettoestel beschadigd raken.Niet geschikte vloeistoffen, zoalsheet of warm water of andere vloei-stoffen kunnen beschadiging van hettoestel tot gevolg hebben.Water met koolzuur veroorzaakt teveel kalk in de koffiemachine.Vul het waterreservoir uitsluitend metvers, koud drinkwater.Open de deur van het toestel.Trek het waterreservoir er naar vorentoe uit.Vul het reservoir met koud, versdrinkwater tot aan de markering“max.”.Schuif het waterreservoir in het toe-stel en sluit de deur.

In- en uitschakelen32Koffiemachine inschakelenRaak de Aan/Uit-toets aan.Het toestel warmt op en spoelt de lei-dingen. Uit de centrale uitloop stroomtheet water.U kunt nu dranken bereiden.Als de bedrijfstemperatuur van de kof-fiemachine reeds is bereikt, spoelt dekoffiemachine niet bij het inschakelen.Koffiemachine in- en uitscha-kelenRaak de Aan/Uit-toets aan.Als u een drank hebt bereid, spoelt dekoffiemachine de leidingen ook als hettoestel wordt uitgeschakeld.Bij de bereiding van dranken of bij rei-nigingsprocessen komt er vocht in dekoffiemachine. De ventilator in het toe-stel verwijdert het vocht. De ventilatordraait na de bereiding van dranken ofna uitschakeling van het toestel nogong. 30minuten voort.

U hoort het ge-luid van de ventilator.Bij langere afwezigheidAls u de koffiemachine lange tijd nietzult gebruiken (bijvoorbeeld tijdens devakantie), voert u de volgende han-delingen uit:Leeg de opvangschaal, het afvalbakjeen het waterreservoir.Reinig alle onderdelen grondig, ookhet filtersysteem en de binnenkantvan het toestel.Schakel de koffiemachine uit.

Hoogteaanpassing koffie-uitloop33U kunt de koffie-uitloop niet handma-tig verstellen.De koffie-uitloop gaat voor de bereidingnaar beneden en stopt door de kopjes-sensor tijdig op de optimale hoogtevoor de gebruikte kopjes of glazen.Als de koffiemachine is uitgeschakeld,bevindt de koffie-uitloop zich in de mid-delste stand.Als reinigingsprogramma's worden uit-gevoerd, gaat de koffie-uitloop omhoognaar het reservoir of omlaag naar deonderhoudsstand.Controleer of de koffie-uitloop zich inde bovenste of middelste stand be-vindt voordat u de deur opent.

Dranken bereiden34Verbrandings- en verhittingsrisi-co's aan de koffie-uitlopen. De vloeistoffen en de stoom zijn ergheet en kunnen brandwonden ver-oorzaken. Houd geen lichaamsdelen onder deuitlopen als er hete vloeistoffen ofstoom uit het toestel komen. Raak geen hete onderdelen aan. Koffiedranken met en zondermelk bereidenU kunt kiezen uit de volgende kof-fiespecialiteiten:–Ristretto is een geconcentreerde,krachtige espresso. Dezelfde hoe-veelheid koffie als bij een espressowordt met heel weinig water bereid. –Espresso is een sterke, aromatischekoffie met een dik, hazelnootbruinschuimlaagje, de crema. Voor het bereiden van espresso ra-den we aan om koffiebonen met es-pressobranding te gebruiken. –Koffie onderscheidt zich van espres-so door de grotere waterhoeveelheiden de anders gebrande koffiebonen.

Voor het bereiden van koffie radenwe aan koffiebonen met de betreffen-de branding te gebruiken. –Caffè lungo is een koffie met duide-lijk meer water. –Long black wordt met heet water entwee porties espresso bereid. –Caffè Americano bestaat uit espres-so en heet water. Eerst wordt de es-presso bereid, daarna wordt het kop-je met heet water gevuld. –Cappuccinobestaat voor circatweederde uit melkschuim en vooreenderde uit espresso. –Latte macchiatobestaat vooreenderde uit hete melk, vooreenderde uit melkschuim en vooreenderde uit espresso. –Caffè lattebestaat uit espresso enhete melk. –Cappuccino italiano bestaat uitevenveel melkschuim en espresso alsgewone cappuccino. Maar nu wordteerst de espresso en pas daarna hetmelkschuim bereid. –Espresso macchiato is een espres-so met een klein beetje melkschuim.

–Flat white is een bijzondere cappuc-cino-variant: een beduidend groterehoeveelheid espresso dan melk-schuim zorgen voor een intensief kof-fiearoma. –Café au lait (koffie verkeerd) is eenFranse koffiespecialiteit die bestaatuit koffie en melkschuim. Café au laitwordt doorgaans in een wijd uitlo-pende kom geschonken.

Dranken bereiden35Melk bereidenDe melkleiding en de onderdelenwaar de melk doorheen stroomt kun-nen verkleven door suikerhoudendetoevoegingen in melk of melkalterna-tieven, zoals sojamelk. Restantenvan niet-geschikte vloeistoffen kun-nen de goede werking van het toe-stel beïnvloeden.Gebruik uitsluitend melk zonder toe-voegingen.Gebruik alleen gepasteuriseerde koe-melk.Tip: Voor een perfecte samenstellingvan het melkschuim gebruikt u koudekoemelk (

Dranken bereiden36Schuif de melkkan van voren in dekoffiemachine totdat ze vastklikt.Tip: Met twee handen kunt u de melk-kan eenvoudiger verwijderen.Koffiedrank bereidenPlaats een kopje (glas) onder de kof-fie-uitloop.Kies een koffiedrank.De bereiding start en uit de koffie-uit-loop stroomt de drank in het kopje.Bereiding afbrekenRaakStop of Bereiding afbreken aan.

Dranken bereiden37DoubleShotVoor een zeer krachtig, aromatisch kop-je koffie kunt u de functie Dou-bleShot kiezen. Daarbij worden nade helft van het koffiezetproces op-nieuw koffiebonen gemalen en bevoch-tigd.

Door de kortere extractietijd wor-den er minder ongewenste aroma's enbittere stoffen opgelost.U kunt DoubleShot activeren voor allekoffiedranken, behalve “Ristretto” en“Long black”.Koffiedrank met DoubleShot be-reidenHet symbool verschijnt bij de be-reiding van koffiedranken.Raak het symbool aan directvoor- of nadat u de bereiding van eendrank hebt gestart.De bereiding start en het symboolwordt in de display oranje gemarkeerd.Er worden nu 2porties koffiebonen ge-malen en bevochtigd.Twee kopjes bereidenU kunt ook een dubbele hoeveelheidvan een drank laten maken, voor ééngrote kop of voor 2kopjes.Zet een kop of kopje onder elk van deschenktuitjes van de koffie-uitloop.Raak het symbool aan direct voor-of nadat u de bereiding van een drankhebt gestart.De bereiding start en het symboolwordt in de display oranje gemarkeerd.Er worden 2kopjes van de gekozendrank bereid.

Dranken bereiden38KoffiekanU kunt met de functieKoffiekan automa-tisch meerdere kopjes koffie na elkaarbereiden (maximaal 1liter).Het drankenmenu wordt weergegeven.Tip: Controleer voordat uKoffiekan startof het bonen- en het waterreservoir vol-doende zijn gevuld.Zet een geschikte kan onder de cen-trale uitloop.Kies Koffiekan.Tip: U vindtKoffiekan aan het eind vanhet drankenmenu.Kies het gewenste aantal kopjes (3tot 8).Volg de aanwijzingen op de displayop.Voor elk kopje worden de bonen afzon-derlijk gemalen en wordt de koffie ge-zet. Op de display wordt het verloopweergegeven.U kunt de bereiding op elk moment af-breken.Druk op Bereiding afbreken.TheeDe koffiemachine is niet geschikt voorprofessioneel of wetenschappelijk ge-bruik.

Genoemde temperaturen zijntemperaturen bij benadering, die naar-gelang de omstandigheden kunnenvariëren.Voor de bereiding van thee kunt u uit devolgende theespecialiteiten kiezen:–Japanse thee is een hoogwaardigegroene thee en wordt gekenmerktdoor zijn verfijnde, frisse – “groene” –smaak.Watertemperatuur: ong.65°C, trek-tijd: ong.1,5minuten–Witte thee is een groene thee waar-voor alleen de jonge, nog geslotenknoppen van de theeplant wordengebruikt. Die worden vervolgens ui-terst behoedzaam verwerkt. Wittethee heeft een bijzonder mildesmaak.Watertemperatuur: ong.70°C, trek-tijd: ong.2minuten–Groene thee dankt zijn groene kleuraan de bladeren van de theeplant.

Af-hankelijk van de regio worden dezetheebladeren gebrand of gestoomd.U kunt groene thee meerdere kerenopschenken.Watertemperatuur: ong.80°C, trek-tijd: ong.2,5minuten–Zwarte thee dankt zijn donkere kleuren de typische smaak aan de fer-mentering van de theebladeren.Zwarte thee kan uitstekend wordengedronken met een beetje citroen ofeen scheutje melk. Watertemperatuur: ong.97°C, trek-tijd: ong.3minuten

Dranken bereiden39–Chai latte vindt zijn oorsprong in deAyurveda-leer als zwarte thee met ty-pisch Indiase kruiden en melk. Demelk neemt hierbij de scherpe kant-jes van de kruiden weg en rondt desmaakbelevenis af. Watertemperatuur: ong. 97°C, trek-tijd: ong. 3minuten–Kruidenthee is een aromatische op-gietdrank van gedroogde bladeren ofverse plantdelen. Watertemperatuur: ong. 97°C, trek-tijd: ong. 8minuten–Vruchtenthee bestaat uit gedroogdestukjes vrucht of plant, bijvoorbeeldrozenbottel. De smaak varieert, af-hankelijk van de gebruikte planten enhet mengsel. Veel vruchtentheeën zijndaarnaast voorzien van extra aroma. Watertemperatuur: ong. 97°C, trek-tijd: ong. 8minutenBij elke theesoort hoort een watertem-peratuur. De betreffende temperaturen zijn dedoor Miele aanbevolen temperaturenvoor de bereiding van deze theesoor-ten.

U kunt de watertemperatuur van deverschillende theesoorten wijzigendoor de bereidingstemperatuur afzon-derlijk aan te passen (zie het hoofd-stuk “Parameters”, paragraaf “Berei-dingstemperatuur”). U kunt de tempe-ratuur instellen in stappen vanong. 2°C. Of u losse thee, theemengelingen oftheezakjes gebruikt, is afhankelijk vanuw eigen voorkeuren. Volg de aanwijzingen voor de berei-ding van de betreffende fabrikant. De hoeveelheid thee is voor elketheesoort anders. Volg de aanwijzingenop de verpakking of van de verkoper. Ukunt de hoeveelheid heet water aanpas-sen aan de theesoort en de grootte vanhet glas (zie het hoofdstuk “Hoeveel-heid”). TeaTimerAls u thee bereidt, kunt u met de func-tieTeaTimer een kookwekker starten. Voor de gekozen theesoort is voorafeen tijdsduur voor het trekken ingesteld. U kunt die tijd wijzigen (maximaal14:59minuten).

Terwijl de thee trekt, kunt u de koffiema-chine gewoon verder gebruiken. Als dethee lang genoeg heeft getrokken, klinkter een signaal en knippert het sym-bool. TeaTimer instellenU kunt kiezen uit de volgende mogelijk-heden:–Automatisch: deTeaTimer start auto-matisch als het theewater is inge-schonken. –Handmatig: deTeaTimer kan optio-neel gestart worden, als het theewa-ter is ingeschonken. Het drankenmenu wordt weergegeven. Raak de sensortoets aan.

Dranken bereiden40Kies Instellingen | Timer | TeaTimer.Kies de gewenste instelling.Thee bereidenHet drankenmenu wordt weergegeven.Doseer losse thee in bijvoorbeeld eentheefilter of neem het theezakje uit deverpakking.Plaats de gevulde theefilter of hettheezakje in het kopje.Zet een theekopje onder de uitloop.Kies de theesoort in de display.Het hete water stroomt in het kopje.AlsTeaTimer | Automatisch is gekozen,wordt de kookwekker voor de trektijdgestart zodra het kopje is gevuld metheet water.TeaTimerhandmatig startenDruk op TeaTimer.De editor wordt geopend met een tijds-voorstel.Wijzig indien gewenst de trektijd enbevestig metOK.Als de thee lang genoeg heeft getrok-ken, klinkt er een signaal en knipperthet symbool.Verwijder nu de theebladeren of hettheezakje.TheekanU kunt een theekan met een groterehoeveelheid theewater bereiden (maxi-maal 1liter).

Bij de gekozen theesoorthoort een watertemperatuur.Het drankenmenu wordt weergegeven.Tip: Controleer voordat u het bereidenvan een kan thee start of het waterre-servoir voldoende is gevuld.Zet een geschikte kan onder de cen-trale uitloop.Kies de gewenste theekan.Kies het gewenste aantal kopjes (3tot 8).U kunt de bereiding op elk moment af-breken.Druk op Bereiding afbreken.Warm en heet water bereidenU kunt kiezen uit de volgende mogelijk-heden:– Heet water van 90°C– Warm water van ong. 65°CHet drankenmenu wordt weergegeven.Zet een geschikt kopje (glas) onderde centrale uitloop.Kies warm of heet water.De bereiding start.

De instelling wordt niet opge-slagen en geldt alleen voor de actuelebereiding.Expert-stand activeren en de-activerenDe Expert-stand bevindt zich in de ver-volgkeuzelijst bovenaan het beeld-scherm.Raak de bovenste rand van het tou-chscreen in het midden aan en be-weeg uw vinger omlaag over de dis-play om Expert-stand te openen.De schematische weergave van de bo-nenreservoirs wordt weergegeven.Druk op Expert-stand.De Expert-stand is actief alsExpert-stand oranje is gemarkeerd.Als u de vervolgkeuzelijst wilt sluiten,veegt u de vervolgkeuzelijst naar bo-ven of raakt u het scherm buiten devervolgkeuzelijst aan.Expert-stand: bonenreservoirtijdelijk toewijzenRaak de bovenste rand van het tou-chscreen aan en open de vervolgkeu-zelijstExpert-stand.Kies nu het bonenreservoir met debonen die voor de huidige drankmoeten worden gebruikt.Schuif het menuvenster weer naarboven om het te sluiten.U kunt ook teruggaan naar het dran-kenmenu.Start nu de bereiding van de drank.Expert-stand: hoeveelheid vande drank aanpassenHet drankenmenu wordt weergegeven.Als u DoubleShot of een dubbelehoeveelheid kiest, kan de hoeveel-heid niet met de expert-stand wordengewijzigd.Kies een drank.De bereiding start.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand