M-System MGK 601 Handleiding

3Geachte Klant,Bedankt dat u uw voorkeur heeft geschonken aan een van onzeproducten.De adviezen en waarschuwingen vermeld in deze gebruiksaan-wijzing zijn voor uw veiligheid en die van uw naasten.Wij adviseren u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door telezen zodat u het apparaat optimaal kunt benutten.Tevens is het belangrijk deze gebruiksaanwijzing als naslagwerkbij de hand te houden of bij de verkoop van het apparaat aan devolgende eigenaar te overhandigen.Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het bereidenvan voedingsmiddelen. Elk ander gebruik is oneigenlijk en dusgevaarlijk. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade die te wijtenis aan het oneigenlijke, verkeerde of onverantwoorde gebruikvan het apparaat.BELANGRIJKE RAAD EN AANWIJZINGEN VOOR HETGEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATENVoor een veilig gebruik van elektrische apparaten dient u een aantal regels in achtte nemen.

De belangrijkste zijn:✓Raak het apparaat nooit aan wanneer uw handen of voeten nat of vochtigzijn.✓Gebruik het apparaat nooit op blote voeten.✓Laat kinderen of onbevoegden het apparaat niet zonder toezicht gebruiken.De fabrikant is niet verantwoordelijk voor de gevolgen van het verkeerde, oneigen-lijke of onverantwoorde gebruik.Gebruiksaanwijzing en installatievoorschriftenNederlands

4BELANGRIJKE AANWIJZINGEN EN WAARSCHUWINGEN✓Verwijder de verpakking en verzeker u ervan dat het apparaat niet beschadigdis. Gebruik het apparaat niet in geval van twijfel, maar raadpleeg dan eerst uwleverancier of een bevoegd vakman.✓Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken, piepschuim, spijkers, enz.) kangevaarlijk zijn voor kinderen. Bewaar het daarom buiten het bereik van kinderen. ✓De verpakking bestaat uit recyclebaar materiaal en is gemerkt met het kring-loopsymbool .

✓Wijzig in geen geval de technische specificaties van het apparaat, want dat kanzeer gevaarlijk zijn.✓De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die te wijten isaan het oneigenlijke, foute of onverstandige gebruik van het toestel.✓Wanneer u het apparaat niet langer gebruikt of vervangt door een ander model,ontdoet u zich dan van het apparaat in overeenstemming met de voorschriftendie in uw woonplaats gelden: zorgt u ervoor dat het niet meer functioneert enmaak alle delen die gevaarlijk kunnen zijn, bijvoorbeeld voor kinderen die ermee spelen, onschadelijk. ✓De installatie en de aansluiting op het gas en elektra moeten door bevoegd per-soneel verricht worden en voldoen aan de plaatselijk geldende veiligheidsvoor-schriften en aan de aanwijzingen van de fabrikant. RAAD VOOR DE GEBRUIKER✓Tijdens en meteen na het gebruik van het komfoor zijn sommige delen ervanzeer heet.

Raak de hete delen niet aan.✓Houd kinderen uit de buurt van het komfoor, vooral wanneer het aan staat.✓Controleer nadat u het komfoor heeft gebruikt of alle gasknoppen in degesloten stand staan en draai de kraan van de toevoerleiding of gasfles dicht(gas- en gas/elektrische kooktoestellen).✓Wend u tot de servicedienst als de gaskranen niet goed werken.✓Sluit voor iedere ingreep de kookplaat af van het elektriciteitsnet.Brandgevaar!✓Leg geen brandbaar materiaal op de kookplaat.✓Zorg dat de voedingskabels van andere apparaten niet in aanraking kunnenkomen met de kookplaat.

6✓U ontsteekt de brander door eenlucifer vlak boven de brander tehouden en de bijbehorendebedieningsknop in te drukken entegen de klok in op het symbool grotevlam te draaien. ✓Om de gastoevoer te verminderendraait u de knop verder tegen de klokin, desgewenst tot het aanslagpunt,waar de aanwijzer van de knop op hetsymbool kleine vlam wijst.✓De maximale gastoevoer gebruikt uom vloeistof snel aan de kook tebrengen, de minimale gastoevoervoor het voorzichtig opwarmen enwarm houden.✓Kook altijd met de bedieningsknop opeen stand tussen maximaal enminimaal. Nooit tussen maximaal enuitstand.HET KOMFOOR GEBRUIKEN22afb. 2.1 afb. 2.2GASBRANDERSDe gastoevoer naar de branders wordtgeregeld door bedieningsknoppen(afbeelding 2.1) waarmee u de gaskra-nen van de branders opent en sluit.

7KEUZE VAN BRANDERSDe positie van de branders staat aange-duid op het bedieningsbord. Het symboolmet verschillende kleur of grafisme duidtde brander aan die bediend wordt doorde kraan die zich er net onder bevindt.De brander dient gekozen te worden infunktie van de diameter en de inhoud vande gebruikte kookpan.Ter inlichting: de branders en kookpan-nen moeten volgens de hiernavolgendeaanduidingen gebruikt te worden:afb.

2.4DIAMETER VAN DE PANNENBRANDER MINIMUM MAX.Hulpbrander 6 cm 14 cmHalfsnelle brander 16 cm 20 cmSnelle brander 20 cm 24 cmSuperbrander 24 cm 28 cmdiameter WOK maxiamaal 36 cmGebruik geen pannen met een holle of bolle bodemOntsteking van branders METELEKTRISCHE ONSTEKINGDeze modellen zijn te herkennen aanhet symbool bij het symbool (hoogste stand, grootste gasdebiet) (afb.2.1).Om een brander te ontsteken moet u debijbehorende bedieningsknop indrukkenen naar de hoogste stand (grote vlam)draaien; houd de bedieningsknop inge-drukt totdat de brander aan is.Regel de gaskraan op de gewenstestand.Indien bijzondere lokale omstandighe-den van het gedistribueerde gas de ont-steking van de brander moeizaammaken wanneer de bedieningsknop inde hoogste stand staat, adviseren wij deprocedure nogmaals uit te voeren, maarnu met de knop in de minimumstand.ROOSTERTJE VOOR KLEINEPANNENMeegeleverd accessoire (afb.2.3).Plaats het roostertje op de panhoudervan de halfsnelle brander wanneer u eenpan met een kleine diameter gebruikt,om te voorkomen dat de pan omvalt.afb.

2.3Het is belangrijk dat de diameter van dekookpan aangepast is aan het vermo-gen van de brander teneinde het hoogrendement van de branders zo goedmogelijk te gebruiken en het onnodiggasverbruik te vermijden. Een kleinekookpan op een grote brander plaatsenteneinde het gerecht vlugger aan dekook te brengen, dient tot niets want dewarmteabsorptie blijft steeds dezelfdetegenover het volume en de oppervlaktevan de braadpan.

✓Schoonmaken met een doek gedrenktin warm water met zeep of in warmwater met een vloeibaar handafwas-middel.✓Gebruik geen schurende, bijtende,chloorhoudende producten en geenmetalen schoonmaakgereedschap.✓Verwijder op het komfoor gemorstezure of basische stoffen (azijn, zout,citroenzuur, enz.) voordat zij drogen.ALS DE KOOKPLAAT EENGLAZEN DEKSEL HEEFT: ✓Sluit het glazen deksel niet wanneerde branders of de elektrische kookzo-nes nog warm zijn of wanneer deoven, als deze onder het komfoorstaat, werkt of nog warm is.✓Zet geen pannen of zware voorwer-pen op het deksel.✓Droog het deksel voordat u het opentals er vloeistof op is gemorst.SCHOONMAAK EN ONDERHOUD44GEËMAILLEERDE DELEN ✓De geëmailleerde delen mogen alleenmet eens spons en zeepwater of meteen niet-bijtend speciaal reinigings-middel worden schoongemaakt.✓Zorgvuldig afdrogen.ROESTVRIJSTALEN DELEN✓Schoonmaken met een speciaal - inde handel verkrijgbaar - middel.✓Afdrogen met een zachte doek, liefstmet een zeem.✓Opmerking: Bij een ononderbrokengebruik kan de voortdurend hogetemperatuur verkleuringen om debranders veroorzaken.KNOPPEN✓U kunt de knoppen losmaken om dezemakkelijker schoon te maken.

9BRANDERS EN ROOSTERS✓Deze kunnen van het komfoor afge-nomen worden en in een sopjegewassen worden✓Na het schoonmaken moet u de bran-ders goed afdrogen en zorgvuldig ophun plaats terugzetten. ✓Het is zeer belangrijk dat u controleertof u de vlamverdeler goed teruggezetheeft, omdat een verkeerd geplaatstevlamverdeler zware storing kan ver-oorzaken.✓Bij toestellen met elektrische ontste-king moet er worden gecontroleerd ofde elektrode schoon is, zodat dezegoed kan vonken.✓Opmerking: De elektrische ontste-king kan defect raken als dezewordt gebruikt wanneer de bran-ders zijn verwijderd.afb. 3.1SFCafb. 3.2 afb. 3.3ABDE BRANDERS CORRECTPLAATSENHet is zeer belangrijk dat u de vlamver-deler Fen de kap Cvan de brandersgoed op hun plaats teruggezet (Afb. 3.1-3.5.

10BRANDER MET DRIEDUBBELE KRANSDe brander moet geplaatst worden zoals in afb. 3.2 is aangegeven. De ribben van de brander moeten in de uitsparingen steken zoals is aangeduid metde pijlen.Zet de kap A en de ring B op hun plaats (afb. 3.3 - 3.4).Als de brander goed geplaatst is kan hij niet draaien (afb. 3.3).afb. 3.4 afb. 3.5

11IMPORTANT✓De installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien,in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften en de aanwijzingen vande fabrikant.✓Het komfoor moet volgens de geldende voorschriften worden geïnstalleerd. ✓Schakel het komfoor altijd uit, voordat u onderhoud of reparatie uitvoert.✓ Deze kooktoestellen zijn ontworpen voor de inbouw in een warmtebestendigkeukenmeubel met een diepte van 600 mm.✓ De wanden van het meubel mogen niet boven het werkblad uitsteken en moetenbestand zijn tegen een temperatuur van 75 °C boven de omgevingstemperatuur.✓ Plaats het apparaat niet dichtbij ontvlambare materialen zoals gordijnen.✓ Installeer het komfoor niet in de buurt van brandbaar materiaal (bijv. gordijnen).Aanwijzingen voor de installatie INSTALLATIE44

12 Fig. 4.1580550100min500470 35 min.650 mmFig. 4.2Om het komfoor in het keukenmeubel inte bouwen, moet er een gat gemaaktworden met de afmetingen die zijn aan-gegeven in afbeelding 4.1. Bovendienmoet er aan de volgende voorwaardenworden voldaan:✓Tussen de onderkant van het komfooren het eronder geplaatste meubel ofeen ander apparaat, moet een mini-male afstand van 30 mm aangehou-den worden✓Wanden aan de zijkant die hoger zijndan het komfoor moeten zich min-stens op een afstand van 100 mmbevinden (afb. 4.1).✓De wand achter het komfoor moet zichop een afstand bevinden van niet min-der dan 35 mm (afb. 4.1).✓Wanneer er boven het komfoor eenkeukenkastje of een wasemkap geïn-stalleerd is, moet een afstand tussenhet rooster van het komfoor en boven-genoemd kastje of wasemkap wordenaangehouden van minsterns 650 mm(zie ook afb.

4.2).✓Als het komfoor wordt geïnstalleerdzonder daaraan gekoppelde oven, ishet gebruik van een scheidingspaneeltussen de bodem van het komfoor enhet inbouwmeubel beslist geboden.

13KIES DE JUISTE OMGEVINGHet vertrek (de keuken) waar eengastoestel wordt geïnstalleerd moet vol-doende geventileerd zijn voor een goedeverbranding. De verse lucht moet rechtstreeks toe-stromen door een of meer ventilatieope-ningen in de buitenmuur met een geza-menlijke doorsnede van minstens 200cm2.De beste plaats voor de ventilatieopenin-gen is dicht bij de vloer, aan de overkantvan de muur met de afvoeropening vande verbrandingsproducten. De ventilatieopeningen moeten zogemaakt zijn dat deze niet verstopt kun-nen raken, noch van binnen af, noch vanbuiten af.Als het niet mogelijk is te voorzien in denodige ventilatieopeningen, dan moer ervoor worden gezorgd dat er verse luchttoestroomt uit een aangrenzend vertrekdat wèl is geventileerd zoals aangege-ven, op voorwaarde dat het geen slaap-kamer of gevaarlijke ruimte is.H min 650 mmafb. 4.3 afb.

4.4Opening luchttoevoerOpening luchttoevoerElektrische ventilatorvoor de afvoer van verbrandingsproducten.Afzuigkap voor deafvoer van verbrandingsproductenAFVOER VAN VERBRANDINGSPRODUCTEN De verbrandingsproducten van een gas-komfoor moeten worden verwijderd dooreen afzuigkap met een afvoerkanaal datrechtstreeks naar de buitenlucht voert(afb. 4.3).Als dit niet mogelijk is, dan kan er eenelektrische ventilator worden gemon-teerd in een buitenmuur of vensterruit,met voldoende vermogen om per uureen doorstroming van 3 à 5 maal hetvolume van de keuken zeker te stellen(afb. 4.4).Een ventilator mag slechts worden geïn-stalleerd als er ventilatieopeningen aan-wezig zijn die voldoen aan hetgeen ver-meld in het hoofdstuk “Ventilatie”.

1430 mmafb. 4.5Ruimte vooraansluitingenDepressieruimteDeurtjeINSTALLATIE IN EEN KEUKEN-KAST MET EEN DEUR (afb. 4.5)Het keukenmeubel moet volgens speci-fieke eisen gemaakt zijn om te voorko-men dat de gasbranders (in de laagstestand) uitgaan bij verandering van drukdoor het openen of sluiten van de kast-deuren. Het is aan te bevelen een opening van30 mm aan te houden tussen het komf-oor en de bovenkant van het keuken-meubel (afb. 4.5).20 mm min.40 mm max.BCAafb. 4.6MONTAGE VAN DEBEVESTIGINGSBEUGELS (afb. 4.6)– Leder komfoor is voorzien van eenaantal beugels en schroeven voor hetvastzetten in een werkblad met eendikte van 20 tot 40 mm. – Draai het komfoor om en bevestig debeugels “A” in de voorziene openingenzonder de schroeven “B” aan te draai-en.– Controleer of de beugels correctgemonteerd zijn, zoals aangegeven inafbeelding 4.6.BEVESTIGING VAN HETKOMFOOR (afb.

4.6)– leg de pakking “C” precies langs derand van de opening in het werkblad– plaats het komfoor in de opening– zet de beugels “A” goed en draai deschroeven “B” aan, zodat het komfoorvast zit– verwijder de uitstekende rand van depakking met behulp van een scherpmes.

15GASGEDEELTE55afb. 5.1FC A1/2” GkegelvormingCat: II 2L 3B/PGASAANSLUITINGHet komfoor is door de fabricant inge-steld om te werken op het type gas datop het typeplaatje en in deze handleidingis vermeld.De gasvoorziening moet voldoen aande plaatselijk geldende voorschriften.Sluit het komfoor aan op de gasleiding ofop een gasfles door middel van eenroestvrijstalen gasslang die voldoet aande plaatselijk geldende voorschriften.Als het komfoor wordt aangesloten meteen metalen slang, dan moet deze min-stens 2 meter lang zijn.Let op: Als het komfoor wordt aange-sloten met een roestvrijstalen slang,dan moet deze zo geplaatst wordendat deze niet in aanraking kan komenmet beweeglijke delen van het meubelof andere voorwerpen en dat dezeover de hele lengte geïnspecteerd kanworden.De aansluiting van het komfoor is alsvolgt samengesteld:- 1 moer “A”- 1 kniestuk “C” - kegelvormig- 1 pakking “F”NL

16BELANGRIJK✓Draai het verbindingsstuk “C”nooit zonder eerst nippel A los temaken (afb. 5.2) . Het is af teraden om het kniestuk volledighorizontaal of verticaal te zetten.✓De pakking “F” (afb. 5.1) is hetelement dat de afdichting van deaansluiting verbindingsstuk -omhooglopende pijp garandeert.Het wordt aangeraden de pakkingte vervangen wanneer er ookmaar sprake is van een miniemevervorming of imperfectie.✓Controleer de dichtheid van degasaansluiting met behulp vanzeepwater. In geen geval metafb. 5.2

17afb. 5.3JONDERHOUD VAN DE GASBRANDERSVERVANGING SPROEIERSVAN DE BRANDERSElk komfoor wordt geleverd met eenserie sproeiers voor de verschillendegassoorten. Als er geen spuitstukken zijn meege-leverd, dan zijn deze te verkrijgen bijde Servicecentra.De nieuwe sproeiers moeten gekozenworden op grond van de “Tabel van desproeiers”.De diameter van de sproeiers, uitgedruktin honderdste millimeters, is aangegevenop de buitenkant. Ga als volgt te werk om desproeiers te vervangen:✓Verwijder de panroosters en de kapjesvan de branders, trek de bedienings-knoppen en de eventueel aanwezigeontstekingsknop los en verwijder ookdeze.✓Vervang m.b.v. een pijpsleutel desproeiers “J” (afb. 5.3 - 5.4) door nieu-we die geschikt zijn voor het type gasdat gebruikt wordt.De branders zijn zodanig ontwikkelddat regeling van de primaire lucht nietnodig isafb. 5.4J

19AFSTELLING VAN HET MINI-MUM VAN DE GASBRAN-DERSBij de overgang van de ene gassoortnaar de andere moet ook het minimum-debiet van de kraan gecorrigeerd wor-den, en moet de brander ook aan blijvenbij een plotselinge overgang van demaximum- naar de minimumstand.De vlam wordt als volgt afgesteld:– Steek de brander aan.– Draai de kraan in de “minimum”-stand– Verwijder de knopVoor kranen met een stelschroef bin-nenin de staaf (afb. 5.5):– draai met een schroevendraaier metmax. diam. 3 mm aan de schroef bin-nenin het staafje van de kraan, totdatde juiste instelling verkregen wordt.Voor kranen met een stelschroef ophet kraanlichaam (afb. 5.6):✓draai de schroef “A” met een schroe-vendraaier, totdat de juiste instellingverkregen wordt.Voor het gas G30/G31 moet de stel-schroef geheel worden aangedraaidafb. 5.5 afb.

5.6DE GASKRANEN SMERENAls een gaskraan stroef draait moet dezeworden gedemonteerd, schoongemaaktmet benzine en ingesmeerd met speciaalwarmtebestendig vet.Deze ingreep moet door een bevoegdvakman worden gedaan.A

20AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET✓De aansluiting op het elektriciteitsnetmoet uitgevoerd worden door een vak-man en voldoen aan de geldende veilig-heidsvoorschriften;✓het apparaat moet aangesloten wordenop het elektriciteitsnet, nadat men eerstheeft vastgesteld dat de netspanningovereenstemt met de voedingsspanningdie op het typeplaatje is vermeld en datde elektrische voorziening de aansluit-waarde van het toestel kan dragen;✓de tweepolige stekker moet worden aan-gesloten op een geaard stopcontact datvoldoet aan de plaatselijke veiligheids-normen.

✓In het geval dat het toestel zonder stek-ker is geleverd, moet er worden gezorgdvoor een stekker die geschikt is voor hetvermogen dat het toestel opneemt(alleen voor gas- en gas/elektrischekomforen);✓het is mogelijk om het apparaat direct ophet elektriciteitsnet aan te sluiten doormiddel van een lijnschakelaar met eenminimumafstand van 3 mm tussen decontacten;✓de voedingskabel mag niet in aanrakingkomen met hete oppervlakken en moetzo geplaatst worden dat de temperatuurnergens boven de 75°C komt;✓het toestel moet zo worden geïnstal-leerd dat het stopcontact of de lijnscha-kelaar altijd bereikbaar zijn. ✓N. B. Gebruik geen adapters, verloop-stekkers en meervoudige stekkerdo-zen omdat deze oververhitting enverbrandingen kunnen veroorzaken.

Als de elektrische voorziening in uwwoning aangepast moet worden om hettoestel te installeren of als de stekker nietin het stopcontact past, laat de nodigewerkzaamheden dan verrichten door eenbevoegd vakman. Deze moet bovendien controleren of dedoorsnede van de bekabeling van hetstopcontact groot genoeg is voor het ver-mogen dat het toestel opneemt. Alvorens reparaties aan de elektri-sche onderdelen van het apparaatte verrichten, moet het apparaatworden afgesloten van het elektrici-teitsnet. BELANGRIJK: De aansluiting op hetelektriciteitsnet moet uitgevoerd wor-den door een bevoegd vakman en vol-doen aan de geldende voorschriften.

Een foute installatie kan schade aanpersonen, dieren en zaken ten gevol-ge hebben waarvoor de fabrikant zichniet aansprakelijk stelt. Het is verplicht het apparaat te aar-den. De fabrikant stelt zich niet aanspra-kelijk voor schade die voortkomtuit het veronachtzamen van ditvoorschrift. ELEKTRISCHE AANSLUITING66.

21De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor onwaarheden in deze folder veroorzaakt door druk- of ver-taalfouten. De fabrikant heeft het recht alle wijzigingen aan het produkt aan te brengen die zij voor commerciële- offabricagedoeleinden noodzakelijk acht, op ieder moment en zonder voorafgaande kennisgeving.DE VOEDINGSKABEL VERVANGEN- De voedingskabel mag alleen wordenvervangen door een van hetzelfde type.- De draden van de voedingskabel moetenworden aangesloten op de contactenzoals aangegeven in afb.6.1.DOORSNEDE VAN DE VOEDINGSKABELType “H05V2V2-F” bestand tegen een temperatuur van 90°C230 VAC 50 Hz 3 x 0,75 mm2230 VL1 N(L )PE 2afb. 6.1

Als de elektrische voorziening in uwwoning aangepast moet worden om hettoestel te installeren of als de stekker nietin het stopcontact past, laat de nodigewerkzaamheden dan verrichten door eenbevoegd vakman. Deze moet bovendien controleren of dedoorsnede van de bekabeling van hetstopcontact groot genoeg is voor het ver-mogen dat het toestel opneemt.