Douwe Egberts Gallery 100 Handleiding

6Published by Wittenborg/DK-Odense03. 09 Serie 01/NLProgrammering. 49Algemeen. 49Programmeeroverzicht. 50Toegang tot de programmeermodus. 52Beëindigen van de programmeermodus. 52Waarden selecteren en weergeven. 53Waarden veranderen en de instelling controleren. 54Instelling van de brewtijd voor koffie of thee. 55Instelling van de brewtijd voor mokka. 56Instelling van de doseerfactor. 57Instelling van de sterkte van de drank voor milde koffie of theevia de dosering van het product. 58Instelling van de sterkte van de drank voor normale koffie of theevia de dosering van het product. 59Instelling van de sterkte van de drank voor sterke koffie of theevia de dosering van het product. 60Instelling van de sterkte van de drank voor milde mokka via dedosering van het product. 61Instelling van de sterkte van de drank voor normale mokka via dedosering van het product.

62Instelling van de sterkte van de drank voor sterke mokka via dedosering van het product. 63Activeren/deactiveren van de sensor voor uitgifte in koppenen kannen. 64Activeren/deactiveren van de sensor voor uitgifte in kannen. 66Instelling van het startaantal voor multibrew. 68Uitgifte bij een te lage temperatuur mogelijk maken/blokkeren. 69Uitgifte modus voor heet water. 71Instelling van het volume per consumptie voor koffie of thee. 73Instelling van het volume per consumptie voor mokka. 74Instelling van het volume per consumptie voor heet water. 75Instelling van de hoeveelheid water voor het spoelen. 76Prijsinstelling voor koffie of thee. 77Prijsinstelling voor mokka. 78Prijsinstelling voor de uitgifte van heet water in consumpties. 79Het terugzetten naar de instelling af fabriek. 80Betekenis van de code in het display. 81Het verhelpen van storingen. 82Vestigingen. 85.

7Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLInleiding• De automaat wordt als tafelautomaat geleverd en moet op een tafelof bar worden neergezet.• De automaat geeft vers gezette, drukgefilterde hete dranken en heetwater af. De automaat kan voor de bereiding van thee of koffieworden uitgerust.• Er mag alleen gemalen koffie of gemalen thee voor automatenworden gebruikt.• Voor schade die ontstaat door een niet gebruikt wordt volgens dehier gegeven informatie kan de fabrikant niet aansprakelijk wordengesteld.• Afhankelijk van de wensen van de klant kunnen verschillendefunkties door de service monteur geprogrammeerd worden.• Deze gebruiksaanwijzing geldt voor meerdere varianten van deautomaat.

8Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLVeiligheidsvoorschriften• Installatie en reparatie van de automaat mogen alleen door daartoegetrainde service monteurs uitgevoerd worden.• Alleen originele reserveonderdelen gebruiken!• Voor de in bedrijf stelling van de automaat moet degebruiksaanwijzing gelezen en begrepen zijn.• Indien de netaansluitkabel beschadigd is, moet deze door defabrikant of zijn klantenservice of een persoon met een vergelijkbarekwalificatie worden vervangen.• Het automaat is niet geschikt om het buiten te plaatsen.• Het automaat moet op locaties worden geplaatst waar het ondertoezicht staat van geschoold personeel.• Het automaat is niet geschikt om het te plaatsen op een locatie waareen waterstraal in de directe omgeving wordt gebruikt (b.v.

voorreinigingswerk).• Na het plaatsen van het automaat moet de netstekker toegankelijkzijn.• Voor de in bedrijf stelling moet de automaat absoluut eenmaalgespoeld worden (zie het hoofdstuk „Spoelen“).• De door de automaat afgegeven vloeistoffen zijn heet.Ter voorkoming van brandwonden, handen en anderelichaamsdelen na het indrukken van keuzeknoppen uit debuurt van de uitgifte van dranken houden.• Om kontakt met hete vloeistoffen te vermijden, mag devoorkeuzetoets voor kannen (multibrew) niet voor het vullen vanmeerdere koppen gebruikt worden.• De automaat stopt niet onmiddellijk wanneer een kan of kop na hetindrukken van een keuzeknop uit het uitgifte gebied verwijderdwordt. De zetcyclus van een reeds begonnen consumptie wordtvoltooid, d.w.z.

9Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL• Wanneer de automaat in geval van een storing tijdens de uitgifte meteen gevulde brewer tot stilstand komt, dan moet een kan metvoldoende volume onder de uitgifte opening worden gezet terwijlhanden en andere lichaamsdelen uit de buurt van de brewergehouden moeten worden.• In verband met een goede werking en uit hygiënisch oogpunt moetde automaat regelmatig gereinigd worden.• Let tijdens de reiniging van de automaat op scherpe randen. Hierbestaat gevaar voor verwonding.• Voor het schoonmaken van de automaat de netsteker uit hetwandkontaktdoos trekken. De automaat van binnen en van buitenalleen met een schone, vochtige doek schoonmaken.

lichtdesinfecterend, bij voorkeur in vloeibare vorm).• Let op dat alle onderdelen na het reinigen weer op de juiste maniergeïnstalleerd worden.• De netsteker van de automaat nooit in het wandkontaktdoos stekenals deze vochtig is of de netsteker met natte handen vastpakken.• De elektrische aansluiting en aanvoer van water (aansluiting op dedrinkwaterleiding) moeten aan de plaatselijke voorschriften voldoen.De automaat mag niet worden gebruikt wanneer de watertoevoergeblokkeerd is.• De automaat moet op een geaard stroomcircuit aangesloten worden.De aansluiting moet op een, volgens voorschrift geaardwandkontaktdoos plaatsvinden.• Het netsnoer mag alleen door een daartoe getrainde servicemonteur vervangen worden.• Het gebruik van aardlekschakelaars en waterstopvoorzieningenwordt dringend aanbevolen.

11Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLPlaatsingsvoorwaarden: tot 2.000 m boven NAP, bij grotere hoogtesis het ombouwen van de automaat door deservice-afdeling noodzakelijk.Omgevingsvoorwaarden: de automaat is alleen geschikt voorgebruik in gesloten ruimten (IP 20).Opslagtemperatuur: -20°C tot 70°COmgevingstemperatuur: 0°C tot 35°CRelatieveluchtvochtigheid: max. 80% RHInhoud: - van het lekbak: ca. 2 l- van het droesbak: ca. 5 l- van de productcontainer: 1,5 kg(ca. 160 consumpties per vulling,afhankelijk van de grootte van deconsumpties en de soort koffie)max. bekerhoogte: 130 mmDe automaat is voorzien van de CE-markering. (Laagspanningsrichtlijn,richtlijn elektromagnetische verdraagzaamheid)Wijzigingen voorbehouden!

16 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLDe automaat -AAN- schakelen1. Stopkraan openen.2. De netsteker in het wandkontaktdoossteken.3. De deur openen.4. De hoofdschakelaar (1 -AAN-) schakelen(fig. 1).5. Deur sluiten.6. Wachten tot de boiler vol is.7. De deur openen.8. De automaat spoelen (tijdens de eerstein bedrijf stelling) (zie het hoofdstuk„Onderhoud“).9. Deur sluiten.De brewer doorloopt, afhankelijk van destartpositie van de brewer, eenbrewcyclus tot in zijn uitgangspositie.Tot het water voldoende is verwarmd,verschijnt in het display „LO“. De uitgiftevan dranken is geblokkeerd.Zodra de LED brandt en de melding „LO“uitgaat, is de automaat gereed voorgebruik.1 Fig. 1

17Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLMogelijkheden voor de uitgifte van dranken/instellingen affabriekHeet water: a) Continue uitgifteDe uitgifte van heet water gebeurt continu enononderbroken, zolang de betreffendekeuzeknop wordt ingedrukt.Wanneer de watertemperatuurtijdens de uitgifte onder eenbepaalde waarde daalt, wordt deuitgifte van heet water uit hygiënischoogpunt geblokkeerd.Deze uitgifteblokkade kan wordenuitgeschakeld.b) Uitgifte in consumpties (zie onder)Instelling af fabriek: Continue uitgifte.Dranken: Uitgifte in consumpties.De uitgifte gebeurt per consumptie wanneer debetreffende keuzeknop wordt ingedrukt.(Consumpties kunnen worden geprogrammeerd)Kannen uitgifte: Uitgifte in kannen max.

9 koppen.Optische sensoren op het koppen plateauherkennen automatisch dat een uitgifte in kannenmoet worden uitgevoerd.In dit geval wordt het koppen plateau naarbinnen gedraaid.

18 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLInstructies voor de bediening• De automaat kan voor het vullen van kannen en koppen (bekers)gebruikt worden.• De automaat herkent door middel van sensoren, of de uitgifte vandranken in een kop of een kan moet uitgevoerd worden.• De uitgifte van dranken wordt alleen uitgevoerd, wanneer een kopjeof kan in het uitgiftebereik aanwezig is.

Deze funktie kan op verzoekvoor de uitgifte in koppen en kannen of ook alleen voor de uitgifte inkannen buiten werking worden gesteld.• Gebruik met actieve sensor:- De uitgifte van dranken wordt alleen gestart, wanneer een kop ofkan in het uitgifte gebied aanwezig is.Gebruik bij uitgeschakelde sensor:- De uitgifte van dranken wordt te allen tijde uitgevoerd,onafhankelijk of er wel of geen kop of kan in het uitgifte gebiedaanwezig is.Het koppen plateau niet zonder kop/kan naar binnendraaien en een keuzeknop indrukken.Wanneer de sensor uitgeschakeld is, worden dranken enheet water afgegeven na het indrukken van de betreffendetoets, ook als er geen kop of kan aanwezig is. Er bestaateen groter risico voor brandwonden.

19Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL• De sterkte van de drank en het volume van het kop kunnen door deservice monteur afzonderlijk worden geprogrammeerd.• De uitgifte van heet water is programmeerbaar. Hierbij kan tusseneen continue uitgifte of een uitgifte in consumpties van heet waterworden gekozen.• Wanneer een muntapparaat of een kaartlezer (optie) geïnstalleerdis, wordt de uitgifte van dranken uitgevoerd nadat een munt isingeworpen of de kaart is ingevoerd en op de keuzeknop is gedrukt.Wanneer de uitgifte van dranken beëindigd is, klinkt er een signaal.• Bij de bereiding van thee moet filterpapier worden gebruikt. Bij debereiding van koffie is dit niet noodzakelijk. Bij het gebruik vanfijngemalen koffie kan een laagje koffiedik in het kop wordengevormd, wanneer er geen filterpapier wordt gebruikt.• Alleen gemalen koffie of thee voor automaten voor het vullengebruiken.

Wanneer thee in plaats van koffie wordt gevuld, dan eenbijbehorend thee-filter gebruiken.• Wanneer de automaat langere tijd niet wordt gebruikt, bijv. ‘s nachtsof in het weekeinde, moet de stopkraan gesloten worden en denetsteker uit het wandkontaktdoos getrokken worden.

20 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLUitgifte van drankenDe sterkte van de drank vooraf kiezen:(de betreffende LED brandt)De sterkte van de drank is op normaalingesteld en valt steeds na 20 sec. c.q.na iedere uitgifte van een drank terug naar„normaal“.Sterke hete drankMilde hete drankDoor de keuzeknop nogmaals in te drukken,kan de normale sterkte van dedrank weer worden ingesteld.De ingestelde sterkte van de drank kantijdens de zetcyclus niet worden veranderd. Fig. 2 Fig. 1121 Fig. 3

21Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLUitgifte van drankenHet vullen van koppen1. Een kop op het koppen plateau (1)zetten. Het koppen plateau kan nietin hoogte worden versteld. De max.hoogte van de koppen bedraagt 130 mm(fig. 1).2. De sterkte van de drank vooraf kiezen(fig. 3).3. Keuzeknop indrukken.Uitgifte van koffieUitgifte van mokkaUitgifte van theeHet vullen van kannen1. Een kan met voldoende inhoud zo ophet kannen plateau (2) zetten, dat hetkoppen plateau (1) door de kan wordtweggedrukt (fig. 2).2. De sterkte van de drank vooraf kiezen(fig. 3).3. Het aantal koppen kiezen.De keuzeknop [KANNEN] zo vaakindrukken tot het gewenste aantal koppenis ingevoerd.Het aantal koppen verschijnt op het display.Maximale voorkeuze = 9 koppen.

22 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLDe voorkeuze van het aantal koppen kandoor het indrukken van de keuzeknop[MULTIBREW] worden gecorrigeerd.Startaantal = aantal koppen bij het-AAN- schakelen van de multibrew. Om eenlager aantal koppen als het startaantal teverkrijgen: de keuzeknop [KANNEN] zovaak indrukken, tot het gewenste aantal wordtweergegeven.De startwaarde van het aantal af tegeven koppen bij multibrew kanworden geprogrammeerd.De zetcyclus stopt nietonmiddellijk wanneer de kan nahet indrukken van de keuzeknopwordt verwijderd. De zetcyclusvoor een reeds begonnen portiewordt voltooid. Gevaar voorbrandwonden door hete vloeistof!Wanneer de sensor uitgeschakeldis, worden dranken en heet waterafgegeven na het indrukken vande betreffende toets, ook als ergeen kan aanwezig is. Er bestaateen groter risico voor brandwonden.

23Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL4. Keuzeknop indrukken.Uitgifte van koffieUitgifte van mokkaUitgifte van theeTijdens de zetcyclus knippert de aanduidingvoor de sterkte van de drank.Wanneer de zetcyclus niet begint,de positie van de kan controleren.Bij een vol lekbak wordt de begon-nen portie afgegeven, waarna demultibrew uitgifte wordtonderbroken. Op het displayverschijnt een foutmelding (E6) (ziehet hoofdstuk „Het verhelpen vanstoringen“).Na het verwijderen van de kan draait hetkoppen plateau (1) automatisch terug(fig. 4).Fig. 41

24 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLUitgifte van heet waterDe uitgifte van heet water stoptniet onmiddellijk wanneer dekan na het indrukken van dekeuzeknop wordt verwijderd. Debegonnen portie wordt voltooid.Gevaar voor brandwondendoor hete vloeistof!De uitgifte van heet water isprogrammeerbaar. Hierbij kantussen een continue uitgifte of eenuitgifte in consumpties heet waterworden gekozen.Kies een voldoende grote bekerbij de uitgifte van heet water inconsumpties.Een continue uitgifte van heet water kan toteen lagere watertemperatuur in de boilerleiden (aanduiding "LO"). De automaat isgeblokkeerd tot de aanduiding uitgaat (normale watertemperatuur in de boiler bereikt).De toets bij een continue uitgifte loslaten,wanneer "LO" wordt aangegeven. Nadat deaanduiding is uitgegaan, moet de toetsopnieuw worden ingedrukt.

25Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL Fig. 11 Fig. 2121.Voor het vullen van een kop:Het kop op het koppen plateau (1) zetten(fig. 1).Continue uitgifte van heet waterDe keuzeknop ingedrukt houdentot de gewenste hoeveelheid isbereikt.Uitgifte van heet water in consumptiesDe keuzeknop 1 maal indrukken.2.Voor het vullen van kannen:Een kan met voldoende inhoud zo op hetkannen plateau (2) zetten, dat het koppenplateau (1) door de kan wordt weggedrukt(fig. 2).3. Continue uitgifte van heet waterDe keuzeknop ingedrukt houdentot de gewenste hoeveelheid isbereikt.Uitgifte van heet water in consumptiesDe keuzeknop zo vaak indrukkentot het gewenste aantalconsumpties wordt aangegeven.De keuzeknop 1 maal indrukken.

26 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLFunkties van de teller (Optie)• De automaat kan, afhankelijk van hettype van maximaal 3 tellers wordenvoorzien.• Op iedere teller kan het totale aantaluitgegeven dranken worden afgelezen(fig.1) bijv.:- Teller voor koffie of thee (1)of totaal-teller (1)- Teller voor mokka (2)- Teller voor water (3)• De tellers kunnen niet worden gereset.• Een teller kan door de servicemonteur zoworden ingesteld, dat hierop het totaleaantal door de automaat uitgegevenporties dranken wordt getoond. Fig. 1123

27Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLFunkties van de sleutelschakelaar (optie)Pos. Automaat zonder Automaat metmunt- of kaartmoduul munt- of kaartmoduul0 Normale werking Normale werking1 Uitgifte geblokkeerd Uitgifte geblokkeerd2 Normale werking Gratis uitgifteDe sleutel kan in iedere positie worden verwijderd.• Multibrew is bij de muntwerking in het algemeengeblokkeerd.• Gratis uitgifte c.q. gratis uitgifte voor multibrew is slechtsmogelijk door het inbouwen van een sleutelschakelaar.Met behulp van een optionele sleutelschakelaar zijn de volgendeautomaatfunkties mogelijk (zie boven):1. Normale werking - verkoopmodus:De automaat functioneert normaal. Bij een aangesloten munt- ofkaartmoduul is geen gratis uitgifte mogelijk.2. Uitgifte geblokkeerd:Alle uitgiften (uitgiftetoetsen) zijn geblokkeerd.

Alleen deprogrammeermodus en de spoelcyclus zijn mogelijk.De overige funkties van de automaat blijven bestaan (vulniveau,verwarming, foutmeldingen).3. Gratis uitgifte:Bij een aangesloten munt- of kaartmoduul is de gratis uitgiftemogelijk. De muntinworp is geblokkeerd, er wordt niet van een kaartafgeboekt.

Alleonderdelen na het ontkalken goedafspoelen.Het onderhoud mag alleen door daartoegetraind personeel worden uitgevoerd.Om de werkzaamheden nauwkeurig uit tekunnen voeren, dienen de betreffendehoofdstukken uit de gebruiksaanwijzing vooraanvang van de werkzaamheden teworden gelezen.Voor het begin van de schoonmaak-werkzaamheden, de hoofdschakelaar van deautomaat (1) -UIT- schakelen (fig. 1).1 Fig. 1

29Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLAlle onderdelen in heet water met een kleinbeetje daartoe geëigend reinigingsmiddel eneen borstel reinigen. De onderdelenaansluitend afspoelen en met een schonehanddoek afdrogen.Om veiligheidsredenen wordt despanning naar de brewer en deverwarming uitgeschakeld, als dedeur geopend wordt.Na de reiniging de automaat doorspoelen(zodat schoonmaak- en productrestenverwijderd worden) (zie het hoofdstuk„Spoelen“).Na beëindiging van de schoonmaak-werkzaamheden let op dat alle onderdelenweer op de juiste wijze geïnstalleerd zijn eneen funktietest uitvoeren.Een correcte en completemontage van de brewer moetgegarandeerd zijn.De rechter deur kan alleen door eenservice monteur worden geopend.Bij de reiniging op een goedehygiëne letten;- handen voor de reinigingwassen- voor de reiniging altijd schonedoeken gebruiken- de werkruimte schoon houden

32 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLFig. 21/2Fig. 3Fig. 1312Reiniging van het koppenplateau• Lekrooster (1) en lekbak (2) verwijderen,in heet water met reinigingsmiddel reini-gen en met schoon water naspoelen(fig. 1).• De rand van het koppenplateau (3) meteen zachte, vochtige doek afnemen(fig. 2).Bij ernstige vervuiling moet het plateau alsvolgt worden gereinigd:• Het koppenplateau naar binnen trekken.• Het koppenplateau en het gebied rondomhet koppenplateau op de binnendeur meteen vochtige doek reinigen (fig. 3).

33Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLFig. 151234Reiniging van de droesbakEen te volle droesbak kan tot storingvan de automaat leiden.• Bij gebruik van filterpapier wordtaanbevolen om het vulniveau vaker tecontroleren en voor het verwijderen vande droesbak 2 spoelprocedures (ziehoofdstuk „Spoelen“) door te voeren.• De automaat openen, de uitgifte-opening(1) ontgrendelen (5) en naar bovenzwenken (fig. 1).(Het resterende water kan nadruppelen)• De droesbak (2) uit de automaatverwijderen en legen (fig. 1).• De droesbak met een geschiktreinigingsmiddel en heet water reinigenen afdrogen.Reiniging van de lekbak en het lekrooster• Het lekrooster (3) uit de lekbak (4)verwijderen (fig. 1).

36 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLPlaatsen van de gereinigde onderdelen• De lekbak met deksel weer in de automaat plaatsen.Op de juiste positie van de lekbaksensor letten.• Het lekrooster in de lekbak plaatsen.• Een nieuw filterzakje in de droesbak plaatsen.Er op letten dat het filterzakje correct in de klemmen van dedroesbak is geplaatst.• De droesbak in de automaat plaatsen, de uitgifte-opening in deuitgiftepositie brengen.Er op letten dat- de slang uit de tussenwand in de droesbak loopt,- de uitgifte-opening is vastgeklikt.• De automaat met de hoofdschakelaar -AAN- schakelen.• De deur sluiten.

38 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL2 Fig. 11 Fig. 1Vullen van de productcontainer• Het deksel (2) van deproductcontainer nemen. Deproductcontainer met koffievullen. Het deksel weer plaatsen.• - Het koppenplateau,- de productcontainer en- de lekbakreinigen (zie dagelijkse reiniging).Wanneer de dispenserveelvuldig wordt gebruikt,moet de productcontainerindien nodig vaker wordengevuld.Wekelijkse reinigingOpenen en uitschakelen• De deur van de automaat openen.• De automaat met de hoofdschakelaar (1)-UIT- schakelen.

39Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL132Fig. 2Fig. 11Fig. 3Reiniging van het filter• De grendel op de drager naarachteren drukken.De filterplaat (1) verwijderen (fig. 1).• Met de uitwerpstift (1) de pakking (2)en het filter (3) naar buiten drukken.(fig. 2)• Het filter uit elkaar halen en in heetwater met reinigingsmiddel reinigen(fig. 3).• De pakking (2) en het filter (3) inheet water reinigen (fig. 2).Afhankelijk van de hardheid vanhet water moeten de metalendelen van de filter na ca. 1.000uitgiften worden ontkalkt. Eenontkalkings-middel gebruiken,bij voorkeur in vloeibare vorm,geschikt voor toepassing in delevensmiddelenindustrie. Alleonderdelen na het ontkalkengoed afspoelen.

40 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLFig. 221Fig. 1Reiniging van de brewcilinder en de schraper• De brewcilinder aan de voorkant vanonderen uit de vergrendeling trekken,naar onderen neerzetten en aan devoorkant naar boven toe verwijderen(fig. 2).• De zuiger (1) naar onderen toe uit debrewcilinder (2) verwijderen. (fig. 2)• Alle onderdelen in warm water metreinigingsmiddel reinigen.• De zuiger (1) in de brewcilinder (2)plaatsen en tot de aanslag horizontaalnaar boven toe doorschuiven (fig. 2).Wanneer er een vaatwasseraanwezig is, kunnen alle onderdelenvan de filterplaat en de brewcilinderin de vaatwasser worden gereinigd.Het wordt aanbevolen om dezeonderdelen als vervangingsset(hygiëneset) gereed te houden.

44 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLMontage van filter en filterplaat• Het filter plaatsen. Er op letten dat devergrendelplaat vastklikt en het filter doorde schrapersteunen wordt geleid. Op dejuiste positie van de schijf (1) letten.(De gladde zijde moet in de richting vande pakking (2) wijzen.) (Fig. 1,2)Beschadiging van het filter met defijne filtergaatjes voorkomen.• De uitgifte-opening in de juiste positiebrengen.Fig. 1Fig. 2Spoelen van de automaat• De automaat spoelen zoals beschreven onder „dagelijksereiniging“. Vervolgens de werking van de automaat controleren.211

46 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NL5 43 Fig. 2• De productcontainer op de kopzetten en de koffierestenverwijderen door de treksluiting(5) te draaien en op de bodemvan het doseersysteem te tikken(fig. 2).• De spanring op de handgreep (3)losmaken (fig. 2).• Het doseersysteem (4)voorzichtig verwijderen (fig. 2).De mixerdraad nietbeschadigen.• De binnenkant van de containermet een droge doek afnemen.• Bij ernstige vervuiling decontainer met heet water reini-gen.Geen borstel gebruiken.• De container goed droog maken,het doseersysteem plaatsen enmet de spanring vasttrekken,vervolgens de container vullen enweer plaatsen.De container is nietvaatwasmachinebestendig.

49Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLProgrammeringAlgemeenAfhankelijk van de instelling door de service monteur kan deprogrammering geblokkeerd zijn.De instellingen niet onnodig veranderen.Iedere doorgevoerde wijziging van een instelling wordtonmiddellijk in het geheugen opgeslagen. Het is niet mogelijkom gegevens afzonderlijk in het geheugen op te slaan.Alleen de hiergenoemde toetsen indrukken. Anders kunt uper ongeluk waarden veranderen. Zie voor de positie vande spoeltoets het hoofdstuk „Onderhoud“.Wanneer een instelling per ongeluk veranderd mocht zijn, ishet mogelijk om de instelling af fabriek weer in te stellen (ziehet hoofdstuk „Terugzetten naar de instelling af fabriek“).Keuzepaneel bij dispensers Keuzepaneel bij dispensersfor de utgifte van koffie for de utgifte van thee

Selecteren van het submenu- Indrukken van de keuzeknop [STERKTE VANDE DRANK].- Het eerste submenu uit de groep„productdosering“ wordt weergegeven.- Vooruit bladeren: de keuzeknop [KANNEN] ofachteruit bladeren: keuzeknop [HEET WATER]voor de keuze van het submenu.Voorbeeld: de beschrijving I3 van het menu voor„sterkte koffie“ wordt weergegeven.- De keuzeknop [KOFFIE] ofde keuzeknop [MOKKA] indrukken, deaanduiding wisselt dan naar de ingesteldewaarde.- Met behulp van de keuzeknop [STERKTE VANDE DRANK] keert u terug naar het hoofdmenu.Toetsen Aanduiding3xWaarden selecteren en weergeven1x1)2)Voor thee: 1) of 2) indrukken

54 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLToetsenWaarden veranderen en de instelling controlerenAanduiding- Start de programmeermodus op(zie "Toegang tot de programmeermodus").- Het menu selecteren (zie het hoofdstuk „Waardenselecteren en weergeven").- De omschrijving van het geselecteerde menu wordtweergegeven.- De keuzeknop [KOFFIE] of de keuzeknop [MOKKA]indrukken, de aanduiding wisselt dan naar deingestelde waarde.- Verhogen van de waarde: met de keuzeknop [KOFFIE]wordt de waarde stapsgewijs verhoogd.- Verlagen van de waarde: met de keuzeknop [MOKKA]wordt de waarde stapsgewijs verlaagd.Controle van de instelling- De keuzeknop [KANNEN] indrukken, het volgendemenu wordt weergegeven.- “De keuzeknop [HEET WATER] indrukken, hetingestelde menu wordt opnieuw weergegeven.- Controleren of de waarde juist is.- De programmeermodus beëindigen („spoeltoets“ enkeuzeknop [KANNEN] indrukken).1)2)Voor thee: 1) of 2) indrukken3) verhoging van de waarde4) verlaging van de waarde3)4)1)2)

64 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLActiveren/deactiveren van de sensor voor uitgifte in kop-pen en kannenAanduidingToetsen - De linker deur openen.- De „spoeltoets“ en keuzeknop [KANNEN]gelijktijdig indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 2 maal indrukken.- De keuzeknop [STERKTE VAN DE DRANK]indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken,de aanduiding wisselt naar de ingestelde waardevan dit menu. Instelling af fabriek: ACInstelbereik AC = sensor ingeschakeldPA = sensor uitgeschakeld- Omzetten van de instelling: [KOFFIE]- of [MOKKA]-knop indrukken.Wanneer de sensor uitgeschakeld is,worden dranken en heet waterafgegeven na het indrukken van debetreffende toets, ook als er geen kanaanwezig is. Er bestaat een groterrisico voor brandwonden.2xSpoel-toets1)2)Voor thee: 1) of 2) indrukken3) of 4) indrukken3)4)

67Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLControle van de instelling:- De keuzeknop [KANNEN] indrukken.- De keuzeknop [HEET WATER] indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken.De instelling controleren.- Programmeermogelijkheid beëindigen („spoeltoets“en keuzeknop [KANNEN] indrukken).Wanneer de sensor gedeactiveerd is, worden drankenen heet water ook uitgegeven wanneer er geen kanaanwezig is. Het koppen plateau niet zonder kan naarbinnen draaien en een keuzeknop indrukken. Erbestaat een groter risico voor brandwonden.Activeren/deactiveren van de sensor voor uitgifte in kannenAanduidingToetsen1)2)Voor thee: 1) of 2) indrukken

69Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLUitgifte bij een te lage temperatuur mogelijk maken/blokkerenAanduidingToetsen - De linker deur openen.- De „spoeltoets“ en keuzeknop [KANNEN]gelijktijdig indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 3 maal indrukken.- De keuzeknop [STERKTE VAN DE DRANK]indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken,de aanduiding wisselt naar de ingestelde waardevan dit menu.Instelling af fabriek: SPInstelbereik SP = uitgifte geblokkeerdru = uitgifte mogelijk- Omzetten van de instelling:[KOFFIE]- of [MOKKA]-knop indrukken.Wanneer de uitgifte bij een te lagetemperatuur mogelijk is gemaakt, is er eenkans dat koude dranken worden afgegeven.In dit geval moeten de landspecifiekevoorschriften met betrekking tot detemperaturen in acht worden genomen.Spoel-toets3xVoor thee: 1) of 2) indrukken3) of 4) indrukken1)2)3)4)

73Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLInstelling van het volume per consumptie voor koffie of thee- De linker deur openen.- De „spoeltoets“ en keuzeknop [KANNEN]gelijktijdig indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 3 maal indrukken.- De keuzeknop [STERKTE VAN DE DRANK]indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 2 maal indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken,de aanduiding wisselt naar de ingestelde waardevan dit menu.Instelbereik 10-90, instelling af fabriek: 47 / 60.- Veranderen van de waarde:Verhoging: keuzeknop [KOFFIE] indrukken.Verlaging: keuzeknop [MOKKA] indrukken.Controle van de instelling:- De keuzeknop [KANNEN] indrukken.- De keuzeknop [HEET WATER] indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken.- De instelling controleren.- De programmeermodus beëindigen („spoeltoets“en keuzeknop [KANNEN] indrukken).AanduidingToetsenEen verandering van het volume per consumptie verandertook de sterkte van de drank.3x2xSpoel-toetsVoor thee: 1) of 2) indrukken3) verhoging van de waarde4) verlaging van de waarde5) niet bij theeapparaten1)2)3)4)1)2)5)

74 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLInstelling van het volume per consumptie voor mokka*Toetsen Aanduiding- De linker deur openen.- De „spoeltoets“ en keuzeknop [KANNEN]gelijktijdig indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 3 maal indrukken.- De keuzeknop [STERKTE VAN DE DRANK]indrukken.- De keuzeknop [KANNEN] 3 maal indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken,de aanduiding wisselt naar de ingestelde waardevan dit menu.Instelbereik 10-90, instelling af fabriek: 32.- Veranderen van de waarde:Verhoging: keuzeknop [KOFFIE] indrukken.Verlaging: keuzeknop [MOKKA] indrukken.Controle van de instelling:- De keuzeknop [KANNEN] indrukken.- De keuzeknop [HEET WATER] indrukken.- De keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA] indrukken.De instelling controleren.- De programmeermodus beëindigen („spoeltoets“en keuzeknop [KANNEN] indrukken).Een verandering van het volume per consumptie verandertook de sterkte van de drank.Spoel-toets3x3x* bij dispensers voor de uitgifte van thee niet mogelijk

80 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLHet terugzetten naar de instelling af fabriekTaste Aanduiding- De linker deur openen.- De „spoeltoets“ en keuzeknop [KANNEN]gelijktijdig indrukken.- Het submenu waarvan op de instelling af fabriekmoet worden teruggezet selecteren (zie hoofdstuk„Waarden selecteren en weergeven"). Deomschrijving voor dit menu wordt weergegeven.- keuzeknop [KOFFIE] of [MOKKA]indrukken, de aanduiding wisselt naar deingestelde waarde van dit menu.- Keuzeknoppen [KOFFIE] en [MOKKA]gelijktijdig indrukken. Het geselecteerdesubmenu wordt teruggezet naar deinstelling af fabriek.- De instelling controleren.- De programmeermodus beëindigen („spoeltoets“en keuzeknop [KANNEN] indrukken).Spoel-toetsof+1)2)Voor thee: 1) of indrukken2) en indrukken

82 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLOMSCHRIJVINGGeen funktie engeen aanduiding„LO“Geen uitgifte vandrankenAlle 3 LED'sknipperen 5 sec.Het verhelpen van storingenIn geval van een storing tijdens de werking van de automaat verzoekenwij u de in de onderstaande lijst genoemde punten te controleren.Wanneer de fout na het uitvoeren van de onder het kopje „remedie“genoemde aanwijzingen niet verholpen is of wederom optreden, neemdan a.u.b. kontakt op met uw dealer of een van de Wittenborgvestigingen (laatste pagina van dit gebruiksaanwijzing).In geval van storing: de automaat -UIT- schakelen, storingopheffen en de automaat weer -AAN- schakelen. REMEDIE- De deur sluiten- Netkabel enzekeringencontroleren.- Wachten tot hetwater is verwarmd.De aanduiding gaatautomatisch uit,wanneer de boileris opgewarmd.- Kop c.q.

84 Published by Wittenborg/DK-Odense03.09 Serie 01/NLOMSCHRIJVING"E3""E4""E5""E6""Lekbak vol""E7""E8""E9" REMEDIE- De automaatuitschakelen,brewcilinder of filterjuist plaatsen.- Kontakt opnemenmet de service-afdeling.- De spoeltoets ende deurschakelaarnogmaals indrukkenom het spoelen tebeëindigen.- Filter ontkalken- Kontakt opnemenmet de service-afdeling.- Droesbak legen.- Lekbaksensorreinigen.- Kontakt opnemenmet de service-afdeling.- Kontakt opnemenmet de service-afdeling.- De automaat -UIT-schakelen en de toetsmeerdere malen kortindrukken.MOGELIJKE OORZAAK- Brewcilinder of filter nietof niet juist gemonteerd.- De spoeltoets en dedeurschakelaargedurende het spoelente vroeg losgelaten.- Filter verkalkt- Brewer defect.- Droesbak bij gebruik vanfilterpapier overvol- Lekbaksensor vervuild.- Fout in geheugenbesturing.- Fout in datageheugen.- Toets te lang ingedruktof toets zit klem.