Douwe Egberts Cafitesse 51 Handleiding

InhoudsopgaveInleiding. 4Veiligheidsinstructies. 5Specificaties. 7Beschrijving van de dispenser. 8Functies en bediening van de dispenser. 10De dispenser inschakelen/instellen op stand-by. 10Het vullen van het koudwaterreservoir. 10Het vervangen van het koffiepak. 11Uitgifte van een kop koffie. 12Uitgifte van een pot koffie. 13Uitgifte van heet water. 14Het verplaatsen van de dispenser. 15Onderhoud - Dagelijkse reiniging. 16Onderhoud - Wekelijkse reiniging. 18Wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet wordt gebruikt. 19Opsporen en verhelpen van storingen. 21Ontkalken van het koudwaterreservoir. 23Snelle naslag voor automaten met een vaste wateraansluiting. 24.

4InleidingIn deze gebruikershandleiding worden instructies en uitleggegeven betreffende functies, bediening en onderhoud van debijbehorende dispenser.De dispenser is ontworpen voor uitgifte van koffie en heet water,per kopje, mok of per koffiepot.De dispenser is eenvoudig te bedienen, en het ontwerp is in alleopzichten gericht op gemak. Het reinigen van de dispenser iseenvoudig en neemt weinig tijd in beslag.Voor bediening en onderhoud dienen de aanwijzingen in dezehandleiding te worden opgevolgd om te zorgen dat de dispensergoed functioneert.© DECS International 1999-2010Wijzigingen in ontwerp en specificaties voorbehouden.Let opLees de veiligheidsinstructies zorgvuldig door.

Indien u vragenhebt, kunt u daarmee bij uw vertegenwoordiger terecht.De fabrikant en DECS International kunnen niet aansprakelijkworden gesteld ingeval van schade en/of verwondingen indien dedispenser niet volgens de instructies in deze handleiding wordtbediend en onderhouden.

5VeiligheidsinstructiesBedieningInstallatie, programmering en instellingen dienen te wordenuitgevoerd door een servicemonteur of door ander daartoebevoegd personeel. Verwijder om veiligheidsredenen nooit debehuizing. Gebruik de dispenser niet voor andere doeleinden dan waarvoordeze is bedoeld. De dispenser is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis. Hetapparaat mag niet in de buurt staan waar een waterstraal wordtgebruikt of dicht bij kookapparatuur (hitte). Zorg dat de dispenser niet wordt opgeborgen op plaatsen meteen omgevingstemperatuur beneden 1°C. Gebruik alleen vers en helder drinkwater om het waterreservoir(opnieuw) te vullen. Het verdient aanbeveling om voor eenoptimale waterkwaliteit het koudwaterreservoir elke ochtendopnieuw te vullen met vers kraanwater. De vloeistoffen die door de dispenser wordenafgegeven zijn heet.

Ter voorkoming van brandwonden aan handen enandere lichaamsdelen dienen deze na hetindrukken van de uitgifteknop uit de buurt van dedrankuitgifte te worden gehouden. Laat daarom kinderen niet alleen bij dedispenser. De capaciteit van de lekbak is beperkt tot 250 ml (1~2 kopjes). De lekbak dient regelmatig te worden geleegd en indien er koffieof thee of water is uitgegeven zonder dat er een kopje of een potonder was geplaatst. Stel de dispenser in op stand-by wanneer deze gedurendelangere tijd niet zal worden gebruikt (bijvoorbeeld ’s nachts of inhet weekend). Verwijder het netsnoer alleen indien een storingoptreedt (plaats in dit geval het koffiepak in de koelkast). Wanneer het netsnoer niet in de wandcontactdoos is geplaatst,werkt het koelsysteem niet en zal de koffie niet worden gekoeld.

Reinig de dispenser om hygiënische en functionele redenen aanhet begin van de dag en wekelijks volgens de beschrijving indeze handleiding. Neem altijd de basishygiëne in acht en gebruik alleenreinigingsmiddelen die geschikt zijn voor koffiezetapparatuur. Reinig de onderdelen van de dispenser met een schone,vochtige doek. Spuit de dispenser niet af.

6WAARCHUWINGBewaren van het productZorg ervoor dat het koelvak te allen tijde goed gesloten blijft.Indien dit niet het geval is, kan de kwaliteit van de koffieachteruitgaan.Raadpleeg de Cafitesse verpakking voor het bewaaradvies.Controleer altijd de uiterste houdbaarheidsdatum op hetkoffiepak (‘tenminste houdbaar tot’) en gebruik eerst hetkoffiepak dat het langst heeft gelegen.Zorg ervoor dat het netsnoer of de dispensernooit wordt ondergedompeld in water of in eenandere vloeistof.Steek de stekker van het netsnoer nooit in dewandcontactdoos (of trek deze er nooit uit)indien de stekker of de wandcontactdoos nat isof is aangeraakt met natte handen.Schakel nooit een dispenser in met eenbeschadigd netsnoer of een beschadigdenetstekker.

Het netsnoer mag alleen wordenvervangen door een servicemonteur of anderbevoegd personeel.Sluit de automaat niet aan op een stroombronmet andere kenmerken dan die aangegeven ophet label.Sluit de automaat alleen aan op een geaard circuit. Deautomaat moet op een elektrisch circuit met een extra zekeringof bij voorkeur een circuit met een geaarde veiligheids-schakelaar worden aangesloten.Zorg ervoor dat wanneer de dispenser is verplaatst, deze decapaciteit van de elektrische installatie niet overbelast wanneerde stekker op de nieuwe locatie in de wandcontactdoos wordtgestoken.ElektriciteitWAARCHUWINGWAARCHUWINGWAARCHUWINGLees eerst de instructies op pagina 15 alvorens de dispenserte verplaatsen.Voor automaten met een vaste wateraansluiting: Controleerde waterkwaliteit en installeer een waterfilter/ontharder indiennodig.

10Functies en bediening van de dispenser123De dispenser inschakelen/instellenop stand-byDruk op de aan/stand-by schakelaar omde dispenser in te schakelen of op standbyin te stellen (afb. 1).Het groene lampje gaat aan om aan tegeven dat de dispenser is ingeschakeld.In de stand-by modus worden alle functiesuitgeschakeld behalve de koeling.Trek nooit de stekker uit dewandcontactdoos om de dispenser uitte schakelen. Het koelsysteemfunctioneert niet zonder netvoeding en dekoffie in het koffiepak blijft dan niet goed.Het vullen van het koudwaterreservoir(niet van toepassing voor automaten meteen vaste wateraansluiting)Wanneer het kijkglaasje voor hetkoudwaterniveau aangeeft dat er geenwater meer in het koudwaterreservoiraanwezig is, of wanneer het‘koudwaterreservoir leeg lampje’ aan is:1. Verwijder het deksel.2. Til het koudwaterreservoir met dehendel van de dispenser (afb. 2).3.

Leeg het reservoir, spoel het en vul hetmet vers en schoon drinkwater (afb. 3).• Het verdient aanbeveling hetkoudwaterreservoir iedere ochtendopnieuw te vullen met vers water omde beste waterkwaliteit te houden.4. Zorg dat het reservoir niet te volstroomt. Laat overtollig waterwegstromen via de ronde opening aande achterzijde van het reservoir.5. Plaats het koudwaterreservoir weerterug.• Plaats de vierkante opening aan deachterzijde van het reservoir over dedaarvoor bestemde haak op demachine.

11456Het vervangen van het koffiepakWanneer het ‘koffiepak leeg’ lampje gaatbranden:1. Open de deur van het koelvak.2. Til het lege koffiepak uit de dispenser(afb. 4).3. Veeg eventuele koffiedruppen op dedoseertuit af om het morsen hiervante voorkomen (afb. 5).4. Werp het lege pak weg.5. Reinig de binnenzijde van het koelvakmet een schone, vochtige doek(afb. 6).6. Controleer de uiterste houdbaar-heidsdatum van het nieuwekoffiepak. Gebruik nooit een koffiepakwaarvan de uiterste houdbaarheids-datum is verstreken.Gebruik altijd het koffiepak dat hetlangst ligt.7. Volg de instructies op het pak.• Schud het pak tenminste 10 maal.Controleer of het pak goed isontdooid.• Vouw de doseertuit open.8. Plaats het nieuwe koffiepak in hetkoelvak.9. Sluit de deur van het koelvak.• Controleer de werking van dedispenser door een kop koffie tezetten.

12789Uitgifte van een kop koffie1. Plaats een kopje of mok op hetrooster onder het rechter(koffie)uitgiftepunt (afb. 7).• De maximaal voor de kopbeschikbare hoogte bedraagt130 mm.!LET OP!De vloeistoffen die door dedispenser worden afgegeven zijnheet.Ter voorkoming van brandwonden aanhanden en andere lichaamsdelen dienendeze na het indrukken van de uitgifteknopuit de buurt van de drankuitgifte teworden gehouden.2. Druk op de koffie knop (fig. 8).De dispenser geeft koffie uit op hetrechter uitgiftepunt en stopt nadat éénkopje is uitgegeven (gedoseerdeuitgifte).Indien de dispenser is geprogrammeerdop doorlopende uitgifte:• Druk op de koffie knop om dekoffieuitgifte te starten.• Houd de knop ingedrukt totdat u degewenste hoeveelheid koffie hebtverkregen.• De [ stop ] knop kan op elk momentworden ingedrukt om de uitgifte teonderbreken te stoppen (afb.

1310 1211!LET OP!De vloeistoffen die door dedispenser worden afgegeven zijnheet.Ter voorkoming van brandwonden aanhanden en andere lichaamsdelen dienendeze na het indrukken van de uitgifteknopuit de buurt van de drankuitgifte teworden gehouden.Uitgifte van een pot koffie1. Plaats een pot onder het rechter(koffie)uitgiftepunt (abf. 10).• Gebruik alleen de bijbehorendekoffiepot van 1 liter (1 pot wordt metde dispenser meegeleverd).2. Druk op de kan knop (abf. 11).• De dispenser geeft koffie uit op hetrechter uitgiftepunt en stopt wanneer0,9 liter koffie (of de voor-geprogrammeerde hoeveelheid) isuitgegeven.• De [ stop ] knop kan op elk momentworden ingedrukt om de uitgifte teonderbreken of te stoppen (afb. 12).• De [ stop ] knop kan ook wordeningedrukt indien u minder koffiewenst.

1413 14 15!De vloeistoffen die door dedispenser worden afgegeven zijnheet.Ter voorkoming van brandwonden aanhanden en andere lichaamsdelen dienendeze na het indrukken van de uitgifteknopuit de buurt van de drankuitgifte teworden gehouden.LET OP!Uitgifte van heet water1. Plaats een kop of mok op het roosteronder het linker (heetwater)uitgiftepuntoutlet (afb. 13).• De maximaal voor de kop beschikbarehoogte bedraagt 130 mm.2. Druk op de heetwater knop(afb. 14).De dispenser geeft heet water uit ophet linker uitgiftepunt en stopt wanneeréén kop is uitgegeven. (gedoseerdeuitgifte)Indien de dispenser is geprogrammeerdop doorlopende uitgifte:• Druk op de heetwater knop om deuitgifte van heet water te starten.• Houd de knop ingedrukt totdat degewenste hoeveelheid heet water isuitgegeven.• De [stop] knop kan op elk momentworden ingedrukt om de uitgifte teonderbreken of te stoppen (afb.

153122116 17 1812LET OP!Het verplaatsen van de dispenserHet kan zijn dat de dispenser dient teworden verplaatst om gereinigd te wordenof om koffie te schenken op een anderelocatie. Neem de volgende procedure inacht alvorens de dispenser te verplaatsen.De boiler kan heet water bevatten.Indien u de dispenser kantelt of schudttijdens het dragen, kan het hete wateruit de dispenser lopen.Het verdient daarom aanbeveling dedispenser uit te schakelen en minimaal 3uur te wachten alvorens de dispenser teverplaatsen (zodat het water in de boilerkan afkoelen).1. Schakel de dispenser in op stand-byen trek de stekker uit dewandcontactdoos (afb. 16).2. Verwijder het koffiepak en plaats hettijdelijk in een koelkast (afb. 4).• Wacht 3 uur zoals aanbevolen zodatde boiler kan afkoelen.3. Verwijder de filterkap [ 1 ], hetkoudwaterreservoir [ 2 ], en de lekbakmet het rooster [ 3 ] (afb. 17).4.

Reinig de dispenser met een schone,vochtige doek, in het bijzonder rond deuitgiftepunten.5. Til de dispenser voorzichtig op zoalsweergegeven. Houd de dispenser nietschuin en schud deze niet tijdens hetdragen (afb. 18).6. Plaats de dispenser op een effen,horizontaal en stabiel oppervlak hetgewicht van de dispenser (19 kg) kandragen.• Zorg voor voldoende ventilatie aan deachterzijde van de dispenser.7. Plaats de gedemonteerde onderdelenweer terug (filterkap, koudwater-reservoir en lekbak met rooster).8. Steek de stekker in dewandcontactdoos, schakel dedispenser in en plaats het koffiepak.• Zorg dat de dispenser de elektrischeinstallatie ter plaatse niet overbelast.

16Onderhoud - Dagelijkse reiniging!!1 2Belangrijk19 20 21Schakel alvorens het reinigen te startende dispenser naar stand-by (het netsnoerdient aangesloten te blijven) (afb. 19).De lekbak, de filterkap en het rooster voorde kopjes kunnen worden gereinigd in devaatwasmachine. Het koudwaterreservoirmag niet worden gereinigd in devaatwasmachine.• Verwijder de filterkap door deze naarbeneden uit de dispenser te trekken(naar de voorzijde toe).Pas op voor vloeistoffen in defilterhouder.• Reinig en spoel de filterkap.• Verwijder de lekbak met het rooster.(afb. 21).Pas op voor vloeistoffen inde lekbak.• Verwijder het rooster, en leeg de bakindien nodig.• Reinig het rooster en de lekbak.

18Onderhoud - Wekelijkse reiniging!!24 25 26Controleer of de automaat in standbystaat (het netsnoer moet aangeslotenblijven).Voer stap 1 en 2 uit van de dagelijksereinigingsprocedure (afb. 24)OpmerkingHet koudwaterreservoir moet niet wordengereinigd als een vaste wateraansluitingwordt gebruikt.Pas op voor vloeistoffen in defilterkap.Koelvak• Open de deur van het koelvak.• Verwijder het koffiepak (til het ervoorzichtig uit), verwijder koffierestenvan de tuit en plaats het pak tijdelijk ineen koelkast.• Reinig de binnenzijde van het koelvakmet een schone, vochtige doek(afb.

25).• Reinig de ronde opening in de bodemvan het koelvak met de specialeborstel die is meegeleverd met dedispenser.• Plaats het koffiepak weer terug en sluitde deur van het koelvak.Koudwaterreservoir• Leeg het koudwaterreservoir.• Reinig de binnenzijde van het reservoirmet een borstel en eenreinigingsmiddel dat geschikt is voorkoffiezetapparatuur (afb. 26).Laat het filter niet in het reservoirvallen.Reinig het reservoir niet in eenvaatwasmachine.• Spoel het reservoir goed af.• Vul het reservoir opnieuw en plaats hetterug (zorg dat het water het maximumniveau niet overschrijdt).• Ga verder met stap 3 en 4 van dedagelijkse reinigingsprocedure.

19Wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet wordt gebruikt27 28 29De volgende maatregelen dienen teworden genomen wanneer dedispenser gedurende langere tijd nietwordt gebruikt.1. Schakel de dispenser naar stand-byen trek de stekker uit dewandcontactdoos (afb. 27).2. Voer de dagelijkse reinigings-procedure uit (pagina 16).3. Open de deur van het koelvak,verwijder het koffiepak (afb. 28) enreinig het koelvak met een schone,vochtige doek. Reinig de rondeopening in de bodem met despeciale borstel.Laat de deur van het koelvak na hetreinigen op een kier staan.4. Berg het koffiepak op in een koelkast(controleer de houdbaarheid).5. Verwijder het koudwaterreservoir, leegen reinig het (afb. 29).De volgende maatregelen dienen teworden genomen nadat de dispensergedurende langere tijd niet is gebruikt.1. Voer de wekelijksereinigingsprocedure uit.2.

Vul het koudwaterreservoir metschoon, vers drinkwater.(niet van toepassing voor automatenmet een vaste wateraansluiting)3. Steek de stekker in dewandcontactdoos en schakel dedispenser in.4. Plaats het koffiepak.

2031 32304. Open de deur van het koelvak enbreng het koffiepak aan (afb. 30).• Eventueel kan het eerder verwijderdekoffiepak weer worden gebruikt, mits dehoudbaarheidsdatum niet is verstreken.Controleer daarom dehoudbaarheidsdatum.5. Schakel de dispenser in en spoel hetsysteem door, door tenminste 15koppen heet water te laten uitgeven(afb. 31).Werp dit water weg.6. Vul het koudwaterreservoir opnieuw(afb. 32) (niet van toepassing voorautomaten met een vastewateraansluiting).

21Opsporen en verhelpen van storingenStoring Oorzaak ActieKoffee op (Het lampje‘Koffiepak vervangen’brandt).Waterreservoir leeg (Hetlampje ‘Waterreservoirbijvullen’ brandt).Boilertemperatuur te laag(Het lampje ‘Bezig metopwarmen, wachten aub’brandt).De indicator ‘waterreservoirleeg’ knippert (de automaatschakelt over naar standby).Temperatuur koelvak tehoog (Het rode lampjebrandt).Het koffiepak is leeg, op onjuistewijze geplaatst of niet aanwezig.Het koudwaterreservoir bevat geenwater, is op onjuiste wijze geplaatstof niet aanwezig.Het water in de interne boiler is nogniet op de juiste temperatuur.Watertoevoer onvoldoende om deboiler bij te vullen.De temperatuur in het koelvak kanniet op 2 ~ 5°C worden gehouden.Vervang het lege koffiepak.

Controleer of het koffiepak op dejuiste wijze is geplaatst en plaats het opnieuw volgens deinstructies op het koffiepak.Vul het koudwaterreservoir met vers water. Controleer of hetkoudwaterreservoir op de juiste wijze is geplaatst.Als de automaat is geprogrammeerd, zal hij onmiddellijk koffieafleveren, maar met een lagere temperatuur. Neem contactop met de onderhoudsdienst als de indicator knippert.De machine is voorzien van een vaste wateraansluiting.Herstel de watertoevoer. Schakel de machine in en draaivervolgens de kraan langzaam open. Neem contact op metde servicedienst als de indicator blijft knipperen.Controleer of de deur van het koelvak goed is gesloten.Controleer of de temperatuur van het koffiepak aanzienlijkhoger is dan 3 ~ 5°C (controleer ook of het pak niet isbevroren).

221Storing Oorzaak ActieStoring Oorzaak ActieHet aan/stand-by-lampjeknippert (alle functies vande dispenser behalve dekoeling wordenuitgeschakeld).Het veiligheidscircuit is geactiveerd. Schakel de dispenser in/naar stand-by. Reset de dispenserindien het lampje blijft knipperen.De dispenser geeft alleenheet water uit.De machine levert alleenwarm water.De doseertuit van het koffiepak is nietjuist geïnstalleerd of is verstopt.De doseerleiding van het koffiepak isniet juist geïnstalleerd of isgeblokkeerd.Controleer het koffiepak en de positie van de doseertuit (dezedient door de opening in de bodem van het koelvak te wordengeleid).

Installeer zonodig de tuit op de juiste wijze of vervangzonodig het koffiepak.Controleer het koffiepak en de positie van de doseerleiding(moet door de opening in de basis van het koeldeel lopen).Monteer opnieuw/vervang indien nodig.Druk op de reset-schakelaaraan de achterzijde van deautomaat.Via een opening inhet deksel (1) kunt u deschakelaar bereiken.De dispenser functioneertniet, geen indicaties De netvoeding is onderbroken. Controleer de netstekker.Controleer het elektriciteitsnet (aardlekschakelaar ofzekering).

23Ontkalken van het waterreservoirOntkalk het waterreservoir nooit wanneer hetnog in de automaat is geïnstalleerd!Deze procedure is niet van toepassing voor automatenmet een vaste wateraansluiting.Het waterreservoir wordt bij voorkeur ongeveer om de 6maanden ontkalkt voor een optimale prestatie van de automaat.Op plaatsen met hard water kan het noodzakelijkzijn het waterreservoir vaker te ontkalken.Procedure1. Verwijder het waterreservoir uit de automaat.2. Giet een ontkalkingsproduct voor voedingsapparaten inhet waterreservoir.3. Ontkalk het waterreservoir volgens de instructies bij hetontkalkingsproduct.4. Spoel het waterreservoir grondig schoon totdat er geenrestjes van het ontkalkingsproduct meer overblijven.5.

Vul het waterreservoir opnieuw met water en plaats hetopnieuw in de automaat.Het verplaatsen van de dispenser voorzien van een vastewateraansluiting.Voer de volgende handelingen uit met inachtneming van dealgemene aanwijzingen op bladzijde 15.1. Sluit de watertoevoer. Tap heet water tot dat het lampje‘waterreservoir opnieuw vullen’ knippert.2. Neem de stekker uit de wandcontactdoos en neem dewaterslang los.• Wacht 3 uur zoals aanbevolen opdat de boiler kanafkoelen.3. Voer de stappen 4, 5, 6 en 7 van bladzijde 15 uit.4. Sluit de slang aan op de waterleiding en stop de stekker inde wandcontactdoos. Schakel de machine in en draaivervolgens de kraan lanzaam open. Plaats het koffiepak.• Zorg dat de dispenser de elektrische installatie ter plaatseniet overbelast.