Solac CA 4815 Handleiding

1Hartelijk dank voor het kiezen van dit Solac-product en voor het vertrouwen dat u in ons merk stelt. Deze volautomatische espressomachine is met een drukpomp voor een maximaal rendement (18 bar) uitgerust, zodat u thuis op professionele wijze koffie kunt zetten. Met de touchscreen technologie kunt u eenvoudig de espresso van uw keus kiezen door recht-streeks op het digitale scherm te drukken. Deze geavanceer-de espressomachine geeft op ieder moment middels grafi-sche meldingen weer wat uw keuze is en welke espresso gezet wordt. Het menu is intuïtief en gebruikersvriendelijk zodat u zonder problemen de machine aan uw persoonlijke voorkeur kunt aanpassen. Aanbevolen wordt de gebruiks-aanwijzing aandachtig door te lezen zodat u alle mogelijkhe-den van de Espressión Supremma leert kennen. Wij hopen dat u veel plezier van deze espressomachine heeft en van de heerlijke koffie zult genieten.

1 BELANGRIJK• Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u de espressomachine voor de eerste keer gebruikt. Bewaar de gebruiksaanwijzing op een veilige plek zodat u de in-structies kunt raadplegen als dit nodig mocht zijn. • Raak geen hete oppervlakken aan maar gebruik de bedienings-elementen of handgrepen die speciaal hiervoor bedoeld zijn. • Zet de espressomachine uit als u haar niet gebruikt of het apparaat wilt schoonmaken. Laat de espressomachine eerst afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en met name als u de machine gaat schoonmaken. • Deze espressomachine is bedoeld voor gebruik in huis, ge-bruik haar dan ook niet buiten. • Zet de espressomachine niet op een hete ondergrond of te dicht in de buurt van warmtebronnen. • Laat het snoer niet los van de rand van de tafel omlaag han-gen en let erop dat het niet tegen hete oppervlakken aan kan komen.

• Als u het espressoapparaat uit wilt schakelen, zet het dan eerst uit met de aan-/uit-schakelaar (stand OFF aan de achterkant van het toestel) en trek vervolgens de stekker uit het stopcontact. • Wees extra voorzichtig als u stoom gebruikt. • Maak de espressomachine niet nat en dompel haar niet in water of een andere vloeistof onder. • Houd de espressomachine buiten het bereik van kinderen. • Gebruik de molen alleen om koffiebonen te malen. • Dit apparaat mag niet door kinderen of mindervaliden ge-hanteerd worden zonder toezicht van een verantwoordelijk iemand om er zeker van te zijn het veilig gebruikt wordt. VOLAUTOMATISCHE ESPRESSOMACHINE SUPREMMAMOD. CA4815.

• Laat kleine kinderen niet zonder toezicht in de buurt van het apparaat om er zeker van te zijn dat ze er niet mee spelen. LET OP: Wanneer u dit apparaat niet meer ge-bruikt en wilt weggooien, deponeer het dan IN GEEN GEVAL bij het huisvuil maar breng het voor verdere verwerking naar het dichtstbijzijnde re-cyclingcentrum of vuilophaalpunt. Op deze wijze draagt u bij aan het behoud van het milieu. 2 VOORZORG• Verwijder alle elementen die gebruikt zijn om het product tijdens het vervoer te beschermen, alsmede het verpakking- en reclamemateriaal, zoals plastic zakken, karton, stickers, de bescherming van het digitale display, enz. , zowel aan de buiten- als aan de binnenzijde van de espressomachine. Houd dit materiaal buiten het bereik van kinderen.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet dit door de fabrikant of door een erkende technische dienst worden vervangen om eventueel gevaren te voorkomen. • Gebruik nooit lauw of heet water om het waterreservoir te vullen. Gebruik uitsluitend water op kamertemperatuur. • Maak de espressomachine nooit met een schuurdoekje of -sponsje schoon. Gebruik hiervoor uitsluitend een zachte vochtige doek• Om te voorkomen dat er zich kalk in de leidingen van de es-pressomachine kan afzetten, wordt aanbevolen gedestilleerd water of mineraalwater zonder koolzuurgas te gebruiken. 3 LET OPDe fabrikant wijst iedere aansprakelijkheid af voor schade als gevolg van:• Een oneigenlijk gebruik van de espressomachine voor an-dere functies waarvoor deze niet bedoeld is. • Reparaties uitgevoerd door ondeskundige personen. • Wijzigingen in het netsnoer. • Wijzigingen in een van de onderdelen van de espressoma-chine.

• Gebruik van reserveonderdelen of accessoires die niet door de fabrikant zijn geleverd. • Het ontkalken van het apparaat zonder de aanwijzingen in hoofdstuk 16. ONTKALKEN in acht te nemen. In dergelijke gevallen komt de garantie te vervallen.

4 VEILIGHEIDSREGELSIn noodgevallenOnmiddellijk de stekker van de espressomachine uit het stop-contact trekken. De espressomachine mag uitsluitend gebruikt worden:• In gesloten ruimten. • Bij een omgevingstemperatuur tussen 10 en 40ºC. • Voor het maken van koffie, heet water, opschuimen van melk of het verwarmen van dranken met stoom. • Voor huishoudelijk gebruik. • Door volwassenen die over al hun lichamelijke en gees-telijke vermogens beschikken. VoedingskabelSluit de espressomachine op een geschikt stopcontact aan, de netspanning moet overeenkomen met de spanning die op het typeplaatje aangegeven is. BELANGRIJK. Controleer of het stopcontact op het lichtnet aangesloten is. Installatie• Als u koffieresten aantreft, is dat vanwege het feit dat de espressomachine getest is om een perfecte werking te kunnen garanderen. • Zet de espressomachine op een volledig vlakke en rechte ondergrond.

3• Houd een afstand van 10 cm t.o.v. wanden en warmte-bronnen (gas, oven, enz.) aan.• Zet de espressomachine niet in een omgeving waar de temperatuur lager dan 0ºC kan zijn, omdat door bevrie-zing van het water in het reservoir het apparaat bescha-digd kan worden.• Het stopcontact moet op ieder moment bereikbaar zijn.• De voedingskabel mag niet beschadigd zijn, niet los han-gen en niet op een hete ondergrond gelegd worden.• Trek nooit aan de voedingskabel om de espressoma-chine te verplaatsen.Gevaren• Richt de stoom of het warme water nooit direct op per-sonen vanwege het gevaar voor brandwonden.• Steek geen voorwerpen in de espressomachine (gevaar voor elektrische schokken!)• Raak de stekker niet met natte handen aan. Trek de stek-ker van de espressomachine niet bij het snoer uit het stopcontact.

Verantwoordelijkheid• Gebruik de espressomachine niet als deze niet goed werkt of als u vermoedt dat het apparaat niet goed meer werkt, bijvoorbeeld nadat het gevallen is.• Laat het product door een erkende technische dienst repareren.• Zet het apparaat uit voordat u het zijdeurtje open maakt. ReserveonderdelenOm uw veiligheid en de goede werking van de espressoma-chine te garanderen dienen uitsluitend door de fabrikant goedgekeurde reserveonderdelen en accessoires gebruikt te worden.5 ONDERDELENSchakelaarOpvangbak voorkoffierestenHendel omhet deurtjete openenZetgroepKoffiedikreservoir

56 ACCESSOIRESVoor uw gemak worden alle accessoires in een doos samen met de gebruiksaanwijzing geleverd:1. Doseerlepel voor gemalen koffie. Inhoud ca. 8 gr.2. Ontkalkingsmiddel.3. Reinigingsborsteltje.4. Teststrip om de hardheid van het water te controleren. Niveaus van 1 tot 5.5. Sleutel voor zetgroep.7 ZETGROEP, HET HART VAN DE EXPRES-SOMACHINEDeze volautomatische espressomachi-ne is voorzien van een professionele zetgroep die door BIANCHI, de beste fabrikant van professionele machines (Vending) in Italië, ontwikkeld en ver-vaardigd is. Deze zetgroep maakt ge-heel automatisch een uitstekende es-presso en deponeert de overtollige koffieresten (koffiedik) in een bakje.

9 INSTALLATIEAls u koffieresten aantreft, is dat vanwege het feit dat de es-pressomachine getest is om een perfecte werking te kunnen garanderen. Alvorens de espressomachine aan te zetten dient u erop te let-ten dat u de bescherming van het scherm heeft verwijderd. 1. Vul de koffiebonenhouder met koffiebonen (het reservoir heeft een inhoud van 250 gr. ). 2. Vul het waterreservoir met schoon, vers water. U kunt het reservoir direct (a) of onder de kraan (b) vullen. a) Licht het deksel van b) Verwijder het reservoir doorhet waterreservoir op. het aan het handvat omhoog te trekken. Let er bij het inzetten van het reservoir op dat het in de rand van het frame valt, zodat het perfect één geheel vormt. 3. Sluit het snoer op het stopcontact aan. 4. Druk op de aan-/uit-schakelaar aan de achterkant van de espressomachine. Zet de schakelaar in stand “I” om het apparaat in te schakelen. 5.

De toets “Stand-by” gaat aan (blauw). 6. Wanneer u de espressomachine voor de eerste keer ge-bruikt, moeten de interne circuits met water gevuld wor-den. Het symbool van de stoom-/heetwaterregelaar ver-schijnt in het LCD-display om aan te geven dat het circuit bijgevuld moet worden. BELANGRIJK. Het is belangrijk EERST deze handeling te ver-richten voordat u verdere handelingen uitvoert. BELANGRIJK. Het circuit moet gevuld worden wanneer het symbool van de stoomregelaar in het bovenste display ver-schijnt. Dit symbool verschijnt iedere keer als de machine wordt INGESCHAKELD. 7. Zet een glas of kannetje onder het stoompijpje. 8. Draai om de circuits met water te vullen de stoomrege-laar helemaal naar links. 9. Wacht totdat er water of stoom uit het stoompijpje komt. 10. Draai de stoomregelaar dicht om het vullen van de cir-cuits te beëindigen. 11.

Een zandloper verschijnt in het bovenste display om aan te geven dat het systeem wordt verwarmd. 14. De espressomachine reinigt automatisch de leidingen om eventuele koffie- of waterresten te verwijderen. Tij-dens dit proces wordt er water via de koffie-uitloop afge-voerd. Zo kunt u van een kopje koffie van vers schoon water genieten. 6.

715. Als het apparaat gereed is, klinkt er een piepje en ver-schijnt er een hand in het bovenste display. Opmerking: Om het geluid (pieptoon) uit te schakelen gaat u te werk zoals in hoofdstuk 18 DE ESPRESSOMACHINE PROGRAMMEREN beschreven is. 10 BAKJE VOOR SUIKERKLONTJESAls u suikerklontjes gebruikt, kunt u deze in het apparaat zelf bewaren. Licht hiertoe de klep van het bakje voor de suikerklontjes op en vul het met suikerklontjes. Dit bakje is uit-neembaar zodat het gemakkelijker te vullen en schoon te maken is. BELANGRIJK. Let erop dat u de sui-kerklontjes niet in het reservoir voor de gemalen koffie stopt. 11 INSTELLINGENA) Maalgraad instellen U kunt de fijnheid van de gemalen koffie zelf instellen. Deze fijnheid heeft direct invloed op de koffie die u met de espressomachine zet en het is dus raadzaam om uit te proberen welke maalgraad het best bij uw persoonlijke smaak past.

Gebruik om de maalgraad in te stellen de regelaar die zich in de koffiebonenhouder bevindt. * Fijngemalen: De koffie loopt langzamer door, omdat er meer tijd en kracht (druk) nodig is om koffie te krijgen. Draai hiertoe de regelaar naar links (in tegengestelde richting van de wijzers van de klok). Hoe fijner de maling is, hoe beter de crèmelaag op de koffie. Let op. Als de koffie erg fijn gemalen wordt (regelaar voor de maalgraad helemaal naar links gedraaid), zal de koffie erg langzaam doorlopen. * Grofgemalen: De koffie loopt sneller door. Draai hiertoe de regelaar naar rechts (met de wijzers van de klok mee). BELANGRIJK. De maalgraad moet ingesteld worden als de koffiemolen in werking is. Gebruik koffiebonenmelanges die speciaal voor espresso bedoeld zijn.

Als u niet het gewenste resultaat verkrijgt, expe-rimenteer dan met verschillende melanges totdat u een me-lange vindt dat met uw persoonlijke smaak overeenkomt. Bewaar de koffie die u niet in het reservoir doet, hermetisch afgesloten op een koele plek. BELANGRIJK.

B) Koffiedosering instellenVoordat de koffie wordt toegevoegd, dient u de hoeveelheid koffie te kiezen afhankelijk van uw voorkeur voor sterke of minder sterke koffie. Als u minder sterke koffie wilt, drukt u op de toets:Als u sterke koffie wilt, drukt u op de toets: C) Hoogte van de koffie-uitloop instellenHet koffie-uitlooptuitje kan op verschillende hoogtes inge-steld worden afhankelijk van de grootte van de kopjes die gebruikt worden:1. Als u grote koppen gebruikt, schuif dan het koffie-uit-looptuitje in de bovenste stand.2. Als u espressokopjes gebruikt, schuif dan het koffie-uit-looptuitje in de onderste stand.Opmerking: Het koffie-uitlooptuitje kan worden verwijderd om het schoon te maken.

D) Hoeveelheid water per kopje instellenOm de door u gewenste hoeveelheid water per kopje in te stellen drukt u op de volgende toetsen: Enkele Dubbele espresso espresso (Amerikaanse koffie) 1 kopje 2 kopjes 12 KOFFIE ZETTEN1. Controleer of de espressomachine gereed is.2. Controleer of de espressomachine zo ingesteld is dat de voor u juiste koffie gemaakt wordt.3. Zet één of twee kopjes onder het koffie-uitlooptuitje.A) Koffie zetten met koffiebonenLET OP! De eerste keer dat u koffie met de espressomachine zet, is deze niet echt lekker. Gooi de koffie via de gootsteen in de keuken weg. Dit komt omdat de koffiemolen, wanneer deze voor de eerste keer ingeschakeld wordt, de zetgroep niet van de volledige hoeveelheid koffie kan voorzien. 4. Druk op de toets voor het type koffie dat u wilt maken. Het hokje rondom de gekozen toets gaat branden om uw keuze aan te geven.

95. Vervolgens zorgt de espressomachine voor het wellen van de gemalen koffie. Er wordt eerst heet water in de koffie gespoten die zich gelijkmatig door de koffie verdeelt. Dankzij het wellen van het maalsel krijgt de koffie een op-timale geur en smaak. Tijdens deze bereidingsfase ver-schijnt in het bovenste display het volgende symbool:6. Tijdens de extractie van de koffie verschijnen in het boven-ste display de volgende symbolen: 1 kopje 2 kopjes 7. Nadat de koffie uit het apparaat gelopen is, geeft het ap-paraat aan dat de kopjes weggenomen kunnen worden middels symbolen in het display en piepjes indien de akoestische signalen geactiveerd zijn. 1 café 2 cafés 8. Nadat de koffie doorgelopen is, is de espressomachine gereed om opnieuw koffie te zetten. B) Koffie zetten met voorgemalen koffieDeze espressomachine kan ook koffie zetten met gemalen koffie zonder de koffiemaler te gebruiken.

Deze functie is bijvoorbeeld handig als u cafeïnevrije koffie wilt maken. 1. Maak de klep van het reservoir voor de gemalen koffie open. 2. Gebruik de doseerlepel om de hoeveelheid gemalen koffie te schatten. BELANGRIJK. De maximale dosering is 1 afge-streken lepel koffie (8 gr. ). Doe vervolgens de klep dicht. 3. Druk op de toets voor gemalen koffie. Het hokje om het symbool licht op. 4. Druk op de toets voor de koffie van uw voorkeur. Het hokje om het door u gekozen type koffie licht op. Enkele Dubbele espresso espresso (Amerikaanse koffie) 1 kopje Opmerking: wanneer u gemalen koffie gebruikt, kunt u geen twee kopjes koffie tegelijkertijd zetten. 5. Wanneer de koffie doorgelopen is, kunt u het kopje weg-nemen. 1 kopje 6. Als u verder geen koffie met gemalen koffie meer wilt zet-ten, druk dan op de toets met “één koffieboon” of met “twee koffiebonen”.

o Het hokje rondom het symbool voor de “gemalen koffie” verdwijnt. BELANGRIJK. Terwijl de koffie aan het doorlopen is, kunt u de extractie stopzetten door op de toets ESCAPE te drukken.

13 HEET WATER1. Controleer of de espressomachine ge-reed is.2. Zet het glas of het kopje onder het stoompijpje. 3. Druk op de toets “heet water”. Het sym-bool voor heet water verschijnt omka-derd.In het bovenste display wordt uw keuze ook aangegeven:4. Draai de stoomregelaar helemaal naar links (tegen de wijzers van de klok in) (180º). Draai de regelaar weer dicht als u voldoende heet water heeft.5. Neem het met heet water gevulde glas of kopje weg.6. Druk op de toets “heet water” of op ES-CAPE om deze functie uit te schakelen. Het hokje om het symbool voor heet water verdwijnt. o 7. De espressomachine is gereed om koffie te zetten.14 STOOM1. Controleer of de espressomachine gereed is.2. Zet een kopje of kannetje onder het stoompijpje. 3. Druk op de toets “Stoom”.

Het hokje om het symbool voor stoom licht op.Terwijl de espressomachine opwarmt, wordt in het bovenste display het symbool van een zandloper weergegeven.Zodra de espressomachine gereed is om stoom te produceren, verschijnt het symbool voor stoom in het bovenste display:De maximumstoom trekken-van tijd is ongeveer 4 min.4. Zet een kannetje onder het stoompijpje en draai de stoom-regelaar tegen de wijzers van de klok in om het eventueel in het stoompijpje achtergebleven water te verwijderen. Draai het stoompijpje dicht en gooi het water weg.5. Zet het kopje of kannetje met de op te warmen vloeistof on-der het pijpje. Voor stoom draait u de stoomregelaar naar links. Draai de stoom-regelaar dicht als u de vloeistof opge-warmd heeft. Opmerking: Om melk op te schuimen en te verwarmen moet u het kopje of kannetje ronddraaien.6.

117. Druk op de toets “stoom” of ESCAPE om de stoomfunctie uit te schakelen. Het hokje om het symbool voor stoom verdwijnt. of 8. De espressomachine stabiliseert automatisch de interne temperatuur van het systeem. Deze automatische proce-dure duurt ca. 25 seconden waarin het water uit het koffie-uitlooptuitje geperst wordt.In het bovenste display is het symbool van de zandloper weergegeven:9. De espressomachine is gereed om koffie te zetten.15 CAPPUCCINO1. Vul een grote kop voor 1/3 met koude melk. 2. Controleer of de stoomfunctie ingeschakeld is en de espressomachine hiervoor gereed is. Stoom gereed:3. Zet een glas of kannetje onder het stoompijpje. Draai de stoomregelaar open om het eventueel in het stoom-pijpje achtergebleven water te verwij-deren. Zodra er stoom uit het pijpje komt, draait u de regelaar weer dicht.4. Zet de kop met melk onder het stoom-pijpje.5.

Zet het stoompijpje open door de stoomregelaar open te draaien. 6. Maak ronddraaiende bewegingen met de kop om de melk gelijkmatig op te warmen.7. Na het opschuimen en opwarmen van de melk draait u het stoompijpje dicht. 8. Druk op de toets “stoom” of ESCAPE. Het hokje om het symbool voor stoom gaat uit. of 9. De espressomachine stabiliseert automatisch de interne temperatuur van het systeem. Dit automatische proces duurt ca. 25 seconden. Tijdens dit proces is in het bovenste display het symbool van de zandloper weergegeven en komt er water uit het koffie-uitlooptuitje.

10. De espressomachine is gereed om koffie te zetten. 11. Zet de kop met opgeschuimde melk onder het koffie-uit-looptuitje. 12. Laat de koffie rechtstreeks in de kop druppelen en u zult een heerlijke cappuccino hebben. 16 ONTKALKENHet ontkalken is een procedure die op gezette tijden uitge-voerd moet worden om kalkresten uit de inwendige circuits van de espressomachine te verwijderen. De regelmaat waar-mee u het apparaat moet ontkalken hangt af van de hardheid van het water dat u gebruikt. Daarom dient u eerst de hard-heid van het water dat u gebruikt, te testen. Hiertoe gaat u te werk zoals beschreven in hoofdstuk 18 DE ESPRESSO-MACHINE PROGRAMMERENLET OP. GEEN AZIJN OF ANDER ONTKALKINGSMIDDEL GE-BRUIKEN, ALLEEN HET DOOR SOLAC GELEVERDE MIDDEL GE-BRUIKEN. U treft een zakje met ontkalkingsmiddel aan bij de accessoires van uw espressomachine dat goed is voor één keer ontkalken. 1.

Het apparaat geeft aan wanneer het tijd is om de circuits te ontkalken door de volgende symbolen in het bovenste display weer te geven: OPMERKING: Het ontkalken neemt ongeveer 35 minuten in beslag en u hoeft dan ook niet op hetzelfde moment dat deze symbolen verschijnen, de machine te ontkalken. Als deze symbolen verschijnen, kunt u gewoon doorgaan met het kof-fiezetten. U wordt in feite gewaarschuwd dat er ontkalkt moet worden; als u dit niet doet, kan dit schade aan het ap-paraat tot gevolg hebben. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Druk herhaaldelijk op het symbool “pijl” totdat het sym-bool voor het ontkalken verschijnt. 4. Het symbool voor het ontkalken verschijnt in het bovenste display. 5. Om de functie te kiezen drukt u nogmaals op toets “P”. 6. Het apparaat geeft aan dat u het waterreservoir moet vul-len alvorens de ontkalkingscyclus te starten.

Maak de ontkalkingsoplossing klaar volgens de aanwijzin-gen op het zakje met het ontkalkingsmiddel dat door Solac bijgeleverd is. Giet de inhoud in het waterreservoir en vul het met water tot aan het merkteken op het reservoir met het ontkalkingssymbool. 8. Vanwege de duur van de procedure wordt u nogmaals ge-vraagd te bevestigen of u daadwerkelijk het ontkalken wilt starten. Controleer voordat u dit bevestigt, of u inderdaad het ontkalkingsmiddel in het waterreservoir gedaan heeft. 12.

13a) druk op toets “P” om het ontkalken te bevestigen. b) druk op de toets “ESC” om de procedure te annuleren. LET OP. Als u het ontkalkingsmiddel in het waterreservoir gedaan heeft, verwijder het dan om het niet per ongeluk te gebruiken als u weer koffie zet. OPMERKING: Als u het ontkalken met de toets ESC afbreekt, gaat het programma met spoelen verder. Hierdoor wordt voorkomen dat er eventuele resten ontkalkingsmiddel in het circuit achterblijven. 9. Nadat het ontkalken bevestigd is, wordt in het bovenste dis-play van de machine aangegeven dat het proces gestart is. De duur van het proces wordt middels een balk in het boven-ste display aangegeven. De balk schuift tijdens het ontkalken naar rechts totdat het hele proces voltooid is. 10. In het bovenste display wordt gemeld dat het waterreser-voir met schoon water gevuld moet worden en wijst u er op wanneer u de restwaterbak moet legen.

11. Verwijder het resterende water uit het reservoir en vul het met schoon water. Leeg de restwaterbak. 12. Na het ontkalken moet het systeem gespoeld worden om ervoor te zorgen dat alle eventuele resten van het ontkal-kingsmiddel geheel verwijderd worden. Om het systeem te spoelen drukt u nogmaals op toets “P”. 13. Het apparaat geeft aan dat het spoelen begonnen is. 14. Tijdens het spoelen schuift de balk naar rechts totdat het proces voltooid is. 15. Na het spoelen is de espressomachine gereed om koffie te zetten. Opmerking: Het symbool voor “te weinig water” kan tijdens het ontkalken en spoelen in het display verschijnen. Zodra het wa-terreservoir wordt gevuld, verdwijnt dit symbool uit het display en kan de ontkalkings- of spoelcyclus worden voortgezet. 17 REINIGING EN ONDERHOUDOPGELET.

Dompel de espressomachine niet in water of in een andere vloeistof onder en maak de onderdelen niet in de vaatwasser schoon. OPGELET. Droog de espressomachine noch de onderdelen in de oven en/of magnetron. A) ALGEMENE REINIGING1. Zet de espressomachine uit (stand “0”). 2.

4. Verwijder de restwaterbak en maak deze leeg. Reinig de bak met water.5. Verwijder het koffiedikreservoir (gebruikte koffie) en maak het leeg. Reinig het reservoir met water.6. Draai het stoompijpje en de uitloop los en maak de onderdelen schoon. Als u ziet dat het pijpje verstopt is, maak dan de luchtinlaat van het stoompijpje met een naald schoon voor een optimale dampvorming. Let er bij het terug-plaatsen van het pijpje op dat deze opening aan de bovenkant zit.7. Verwijder met het borsteltje eventuele koffieresten die in het reservoir voor de gemalen koffie achtergebleven zijn. 8. Verwijder het bakje voor de suikerklontjes en maak het met water schoon. 9. Verwijder het koffie-uitlooptuitje en maak het met water schoon.BELANGRIJK!

De espressomachine en de onderdelen moe-ten minstens één keer per week schoongemaakt worden.B) ZETGROEPDit is een professionele zetgroep en behoeft de eerste 5 jaar (6.000 kopjes koffie) geen speciaal onderhoud. Na deze pe-riode wordt geadviseerd de espressomachine door deskundig personeel na te laten kijken en weer bedrijfsklaar te maken. Aanbevolen wordt regelmatig, om de 1.000 kopjes koffie of zodra u merkt dat de koffie-uitloop afneemt, de espressoma-chine grondig schoon te maken en de zetgroep te demonte-ren en te reinigen. Volg hiertoe de aanwijzingen in de onder-staande paragraaf op.Tevens is het raadzaam om eventuele kof-fieresten die in het filter van de uitloop zijn achtergebleven met het borsteltje uit de doos met accessoires te verwijderen.REINIGING 1. Maak het zijdeurtje open.2. Neem het koffiedikreservoir uit.3.

14. Doe het zijdeurtje dicht. LET OP. Wanneer u de zetgroep schoonmaakt, is de inwendige piston die de koffie samenperst relatief eenvoudig te bewegen. Om de groep weer op zijn plaats aan te brengen dient u echter de sleutel te gebruiken die bij de espresso-machine bijgeleverd is. Let erop dat de merk-tekens van het beweegbare en het vaste on-derdeel met elkaar overeenkomen. Als dit niet het geval is, ga dan als volgt te werk:Steek de sleutel in de sluiting. Draai de sleutel linksom (tegen de wijzers van de klok in) tot-dat de twee merktekens op het vaste en het beweegbare deel met elkaar overeenkomen.

C) AUTOMATISCHE REINIGINGSFUNCTIEDe espressomachine reinigt automatisch het systeem in de volgende gevallen: 1) Wanneer u de espressomachine aanzet, worden de leidin-gen met wat heet water schoongemaakt om ervoor te zor-gen dat de koffie die gezet wordt, vrij van waterresten is die bij de vorige keer in de leiding achtergebleven zijn. 2) Voordat het apparaat uitschakelt en, om te voorkomen dat de koffie-uitloop met koffieresten verstopt raakt, wordt er wat water afgegeven en het koffie-uitlooptuitje schoon-gemaakt. Deze functie is juist bedoeld opdat u dit niet zelf met de hand hoeft te doen. 3) Indien de automatische uitschakelfunctie niet actief is, wordt de automatische reinigingsfunctie na 14 kopjes kof-fie (bij het legen van het koffiedikreservoir) uitgevoerd.

18 DE ESPRESSOMACHINE PROGRAMMERENHet apparaat is bij levering zo geprogrammeerd dat er geen parameters gewijzigd hoeven te worden maar u wel de mo-gelijkheid heeft om op eenvoudige en gebruiksvriendelijke wijze het aan uw persoonlijke voorkeur aan te passen. Hiertoe is een eenvoudig menu ontworpen waarin de verschillende functies van de espressomachine ingesteld kunnen worden. U kunt de hoeveelheid water per kopje instellen. De espresso-machine is standaard geprogrammeerd om een bepaalde hoeveelheid water voor een enkele of dubbele espresso te leve-ren.

U kunt, als u dat wilt, de ingestelde hoeveelheid water voor elk type koffie wijzigen en aan uw eigen smaak aanpassen. Het apparaat kan automatisch uitschakelen om energie te besparen en bovendien zult u gerust zijn dat als u weg bent het apparaat zichzelf uitschakelt. Afhankelijk van het gebruik dat u van de machine maakt, kunt u de tijd instellen waarop u wilt dat het apparaat na gebruik uitschakelt. Het water in elke streek bevat een bepaalde hoeveelheid kalk die van invloed is op de levensduur van de espressomachine. U kunt de hardheid van het water in het gebied waar u woont, controleren en de machine zo instellen dat u wordt gewaar-schuwd als er een ontkalkingscyclus uitgevoerd moet wor-den. Ook kunt u het contrast van het display op verschillende niveaus instellen en de akoestische signalen activeren/deactiveren die aangeven dat de koffie of de stoom klaar is.

17A) DE HOEVEELHEID WATER VOOR EEN ENKELE ESPRESSO INSTELLEN Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Het eerste programma is voor het instellen van de hoeveelheid wa-ter per kopje. U kunt deze hoeveelheid instellen voor elk type koffie dat u kunt zetten. Als hulp beginnen de 4 mogelijke typen te knip-peren. 4. Om de hoeveelheid water voor één kopje enkele espresso te pro-grammeren drukt u op de desbetreffende toets. 5. Nadat u de toets voor 1 kopje enkele espresso hebt ingedrukt, komt u in het programmeermenu voor de hoeveelheid water. Door op de “pijl” te drukken kunt u de hoeveelheid water in stapjes van 10ml vanaf 30 ml tot 60 ml instellen. De espressomachine is standaard op 40 ml voor 1 kopje enkele es-presso ingesteld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen.

B) DE HOEVEELHEID WATER VOOR EEN DUBBELE ESPRESSO INSTELLEN Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Het eerste programma is voor het instellen van de hoeveelheid wa-ter per kopje. U kunt deze hoeveelheid instellen voor elk type koffie dat u kunt zetten. Als hulp beginnen de 4 mogelijke typen te knip-peren. 4. Om de hoeveelheid water voor één kopje dubbele espresso te pro-grammeren drukt u op de desbetreffende toets.5. Nadat u de toets voor 1 kopje dubbele espresso hebt ingedrukt, komt u in het programmeermenu voor de hoeveelheid water. Door op de “pijl” te drukken kunt u de hoeveelheid water in stapjes vanaf 60 ml tot 150 ml instellen. De espressomachine is standaard op 60 ml voor 1 kopje dubbele espresso ingesteld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen.

19C) DE HOEVEELHEID WATER VOOR TWEE ENKELE ESPRESSO’S INSTELLEN Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Het eerste programma is voor het instellen van de hoeveelheid wa-ter per kopje. U kunt deze hoeveelheid instellen voor elk type koffie dat u kunt zetten. Als hulp beginnen de 4 mogelijke typen te knip-peren. 4. Om de hoeveelheid water voor twee kopjes enkele espresso te pro-grammeren drukt u op de desbetreffende toets.5. Nadat u de toets voor 2 kopjes enkele espresso hebt ingedrukt, komt u in het programmeermenu voor de hoeveelheid water. Door op de “pijl” te drukken kunt u de hoeveelheid water in stapjes van 10ml vanaf 30 ml tot 60 ml instellen. De espressomachine is standaard op 40 ml voor elk kopje enkele espresso ingesteld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen.

D) DE HOEVEELHEID WATER VOOR TWEE DUBBELE ESPRESSO’S INSTELLEN Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Het eerste programma is voor het instellen van de hoeveelheid wa-ter per kopje. U kunt deze hoeveelheid instellen voor elk type koffie dat u kunt zetten. Als hulp beginnen de 4 mogelijke typen te knip-peren. 4. Om de hoeveelheid water voor twee kopjes dubbele espresso te programmeren drukt u op de desbetreffende toets.5. Nadat u de toets voor 2 kopjes dubbele espresso hebt ingedrukt, komt u in het programmeermenu voor de hoeveelheid water. Door op de “pijl” te drukken kunt u de hoeveelheid water in stapjes vanaf 60 ml tot 150 ml instellen. De espressomachine is standaard op 60 ml voor elk kopje dubbele espresso ingesteld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen.

21E) ENERGIEBESPARING Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Druk op de toets “>” totdat het symbool “automatisch uitschakelen” in het display verschijnt.4. Druk op “P” om deze functie in te stellen. 5. In het display verschijnt het symbool voor “automatisch uitschake-len”. Door op de toets “>” te drukken kunt u een langere tijd instellen vanaf uitgeschakeld naar 1u, 2u of 3u en opnieuw uitgeschakeld. De espressomachine schakelt standaard uit op het moment dat er geen instructies ontvangen worden. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen. Druk op “Esc” om de programmering te verlaten.7. De espressomachine is gereed.

F) WATERHARDHEIDDe hardheid van het kraanwater is voor elk gebied verschillend en het is daarom raadzaam de hardheid van het water te contro-leren voordat u de espressomachine gebruikt. Nadat u de waterhardheid bij de machine ingesteld heeft, geeft deze een waar-schuwingsmelding als het systeem ontkalkt moet worden.Test eerst de hardheid van het water. Steek daartoe de teststrip 1 seconde in het water. U zult zien dat sommige vakjes op de strip van kleur veranderen en de hardheid van het water komt overeen met het aantal vakjes dat van kleur veranderd is. Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Druk op de toets “>” totdat het symbool “waterhardheid” verschijnt.4. Druk op “P” om de hardheid van het water in te stellen. 5.

Nadat u op “P” gedrukt heeft, verschijnt in het bovenste display het menu om de waterharheid in te stellen. Door op “>” te drukken kunt u de hardheidsgraad van het water tussen 1 en 5 instellen (na 5 springt de hardheidsgraad weer terug op 1). De espressomachine is standaard op een waterhardheid van 5 ingesteld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen. Druk op “Esc” om de programmering te verlaten.7. De espressomachine is gereed. 22ppm (gpg)0 (0)50 (3)120 (7)250 (15)425 (25)

23G) CONTRAST VAN HET DIGITALE SCHERM Stappen Druk op toets Melding in het bovenste display1. De espressomachine is gereed. 2. Druk op toets “P” om het programmeermenu in te gaan. 3. Druk op de toets “>” totdat het symbool “contrast” verschijnt. 4. Druk op “P” om het contrast van het scherm in te stellen. 5. Nadat u op “P” gedrukt heeft, verschijnt in het bovenste display het menu om het contrast in te stellen. Door op “>” te drukken kunt u het contrast instellen tussen 1 en 4 (na 4 springt het contrast weer terug op 1). De espressomachine is standaard op een contrast van 4 inge-steld. 6. Druk op “P” om uw keuze te bevestigen. Druk op “Esc” om de programmering te verlaten. 7. De espressomachine is gereed.