Nova 180800 Handleiding

Nova Friteuse 180800

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Nova 180800 (36 pagina's) in de categorie Friteuse. Deze handleiding was nuttig voor 72 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/36
1
Article 180800 Nova Eco Frit
Algemeen
Deze Nova Eco Frit werkt met slechts 0,5
liter olie of vloeibaar vet. Door deze kleine
hoeveelheid olie of vloeibaar vet is de
opwarmtijd erg kort.
De temperatuur van de olie/het vloeibare
vet en de bereidingstijd kunnen eenvoudig
worden geprogrammeerd. De olie/het
vloeibare vet wordt verwarmd door een
elektronisch geregeld
verwarmingssysteem, dat er vervolgens
voor zorgt dat de olie/ het vloeibare vet de
ingestelde temperatuur behoudt.
Nadat de olie/het vloeibare vet de
ingestelde temperatuur heeft bereikt,
begint een pomp de hete olie/het hete
vloeibare vet over het deksel van de mand
te spuiten. De olie/het vet wordt verdeeld
over het totale oppervlak van het deksel en
stroomt door de gaatjes over het voedsel.
Zo begint het frituurproces. Wanneer de
ingestelde tijd is verstreken, wordt de
pomp uitgeschakeld. Omdat de
etenswaren niet zijn ondergedompeld in de
olie/het vloeibare vet, wordt ook het
frituurproces gestopt.
Omdat de etenswaren niet continu worden
ondergedompeld in de olie/het vloeibare
vet, absorberen ze ook minder vet.
Naast deze geavanceerde functie, kunt u
deze Nova Eco Frit ook gebruiken als een
normale friteuse met een maximale
capaciteit van 3 liter.
Door een zelfreinigende functie kunt u de
oliepomp moeiteloos reinigen.
Bediening en
onderdelen
Zie ook figuur 1.
Het apparaat bestaat uit de volgende
onderdelen:
1 Deksel van mand
2 Handvat van mand
3 Deksel
4 Kijkvenster
5 Geleiding voor het vastzetten van de
elektronische eenheid
6 Behuizing
7 Geleiding voor het bevestigen van de
elektronische eenheid aan de behuizing
8 RESET-schakelaar
9 Uitneembare pan
10 Pomp voor olie/vloeibaar vet
11 Handvat van behuizing
12 Elektronische eenheid
13 O/I-knop (aan/uit-schakelaar)
14 -knop (afstelknop voor de
temperatuur)
15 display
16 Knop /+ (knop om de tijd te
verlengen)
17 Knop /- (knop om de tijd te verkorten)
18 Ventilatieopening van elektronische
eenheid
19 Mand
20 Ventilatierooster (2x)
21 Geur- en vetfilter (2x)
Voor het eerste gebruik
1 Verwijder de gehele verpakking.
2 Controleer of de netspanning
overeenkomt met de aangegeven
netspanning op het typeplaatje van het
apparaat.
3 Reinig het apparaat. Zie 'Onderhoud en
reiniging'.
4 Plaats de elektronische eenheid in het
apparaat. Controleer of de eenheid in
de geleider aan de achterkant van het
apparaat schuift.
5 Vul het apparaat met ongeveer 0,5 liter
vloeibare frituurolie of vloeibaar vet.
Zorg ervoor dat het niveau van de olie/
het vloeibare vet zich tussen de
markeringen op het
verwarmingselement voor het minimale
en maximale niveau bevindt (zie
figuur 4).
1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 1 Friday, December 19, 2008 12:04 PM
2Article 180800 Nova Eco Frit
• Gebruik alleen vloeibare frituurolie of -
vet. Het gebruik van speciale oliën
zoals zonnebloemolie of andere
plantaardige oliën is toegestaan.
Deze friteuse is niet geschikt voor
vast vet.
• Schakel het apparaat nooit in voordat
u de pan met olie hebt gevuld.
Gebruik
• De temperatuur van toegankelijke
oppervlakken kan erg hoog zijn
wanneer het apparaat is ingeschakeld.
1 Plaats het apparaat op een vlak, stabiel
oppervlak zodat het niet om kan vallen.
2 Zorg ervoor dat het niveau van de olie
of het vloeibare vet zich bevindt tussen
de markeringen op het
verwarmingselement (zie figuur 4) voor
het minimale en maximale niveau.
Vul indien nodig olie of vet bij.
3 Steek de stekker in het stopcontact. U
hoort een kort piepsignaal en op het
display worden afwisselend de
ingestelde temperatuur en de frituurtijd
weergegeven.
4 Droog de etenswaren en/of verwijder ijs
van bevroren etenswaren om heftig
spatten van de hete olie/het vloeibare
vet als gevolg van contact met ijs en
water te voorkomen.
5 Vul de mand met de etenswaren die u
wilt frituren.
Doe niet te veel etenswaren in de mand
om onregelmatige en ongewenste
resultaten te voorkomen.
6 Sluit het deksel van de mand en plaats
de mand in het apparaat.
7 Plaats het deksel op de friteuse. Het
deksel is voorzien van een klein
uitsteeksel, dat in een opening in het
elektronische systeem past en
waarmee een microschakelaar wordt
bediend.
Zorg er ook voor dat de handgreep van
de mand in de openingen van het
deksel past.
Als het deksel niet correct wordt
geplaatst, wordt de oliepomp niet
ingeschakeld.
8 Druk herhaaldelijk op de -knop totdat
de gewenste instelling voor de
olietemperatuur op het display wordt
weergegeven. De instelling kan in
stappen van 10° C worden ingesteld
tussen 150° C en 190° C.
Raadpleeg de verpakking van de
etenswaren voor de juiste
temperatuurinstelling.
9 Op het display wordt de ingestelde
frituurtijd in minuten weergegeven. De
instelling kan in stappen van 1 minuut
worden aangepast van 1 tot 45
minuten.
Druk op de knop /+ om de
geprogrammeerde frituurtijd met 1
minuut te verlengen of op de knop /-
om de tijd met 1 minuut te verkorten.
Als u de toets /+ of /- ingedrukt
houdt, wordt de tijd sneller aangepast.
Raadpleeg de verpakking van de friet
en/of snacks voor de juiste frituurtijd.
LET OP: Deze tijd is de daadwerkelijke
frituurtijd. Het aftellen begint zodra de
pomp wordt geactiveerd. De pomp en
daarmee dus het frituurproces worden
pas gestart nadat de olie/het vloeibare
vet de ingestelde temperatuur heeft
bereikt.
10 Druk op de O/I-knop om het proces te
starten.
Het aftellen van de klok op het display
wordt gestart nadat de olie/het
vloeibare vet de ingestelde temperatuur
heeft bereikt en wanneer de pomp is
gestart.
Zodra het verwarmingsproces wordt
gestart, worden de knoppen , /+ en
/- buiten werking gesteld. Het is niet
mogelijk om de tijd- of
temperatuurinstelling aan te passen
nadat het proces is gestart.
Als u deze instellingen wilt aanpassen:
stop het apparaat met de O/I-knop,
wijzig de instellingen en start het proces
opnieuw met de O/I-knop.
1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 2 Friday, December 19, 2008 12:04 PM
3
Article 180800 Nova Eco Frit
11 Halverwege het frituurproces piept het
apparaat 6 maal. U wordt aangeraden
om op dit moment de mand met
etenswaren te schudden om te
voorkomen dat de etenswaren aan
elkaar plakken.
Neem het deksel van de friteuse (de
pomp stopt zodra het deksel verwijderd
is) en schud de mand.
Plaats de mand in de friteuse en sluit
het deksel. Hierna begint de pomp weer
te werken.
12 30 seconden voordat de ingestelde tijd
verstrijkt, stopt de pomp zodat de olie of
het vet terug in de pan stroomt.
Wanneer de etenswaren klaar zijn om
ze uit de friteuse te nemen, piept het
apparaat 10 maal.
Neem de mand uit de friteuse.
13 Doe de inhoud van de mand op een
bord of in een schaal.
14 Controleer tijdens het frituren
regelmatig of het niveau van de olie in
de pan zich bevindt tussen de
markeringen op het
verwarmingselement voor het minimale
en maximale niveau (zie figuur 4).
Vul indien nodig olie of vet bij.
15 Herhaal stap 4 tot en met 14 als u meer
etenswaren wilt frituren.
16 Wanneer u klaar bent met het frituren
van etenswaren, haalt u de stekker uit
het stopcontact.
Resetten
Als het apparaat niet correct functioneert of
er een fout ontstaat, kunt u de
elektronische eenheid resetten met behulp
van de RESET-schakelaar aan de
achterzijde van de elektronische eenheid:
1 Beweeg de schakelaar linksachter op
de elektronische eenheid omhoog om
deze te resetten.
Frituurtijd en -temperatuur
U kunt de tijd- en temperatuurinstelling
naar eigen smaak aanpassen.
Gebruik als een normale friteuse
Deze Nova Eco Frit kan ook worden
gebruikt als een normale friteuse. Ga als
volgt te werk:
1 Verwijder het deksel van de friteuse.
2 Verwijder de mand.
3 Haal de elektronische eenheid uit het
apparaat en verwijder de pomp door
deze linksom te draaien (zie figuur 3).
4 Plaats de elektronische eenheid in het
apparaat. Controleer of de eenheid in
de geleider aan de achterkant van het
apparaat schuift.
5 Vul het apparaat met minimaal 2,5 liter
en maximaal 3 liter olie/vet totdat het
niveau zich bevindt tussen de
markeringen in de uitneembare pan
Voedingswaar Frituurijd
(min)
Temp.
(°C)
Bevroren friet, 500 g 8 190
Bevroren friet, 400 g 6 190
Fricandellen 6 190
Kroketten 7 190
Witvis in paneermeel of
beslag
10-15 170
Garnalen in beslag 3-5 190
Gepaneerde stukjes
kip:
• klein/middelgroot
• groot
15-20
20-30
170
170
Verse, gepaneerde
kipdrumsticks
15 170
Bevroren kipnuggets 6-8 190
Fruitbeignets, 2-3 stuks 3-5 190
Groentenbeignets 3-5 190
Bevroren uienringen 3-5 190
Verse uien/
champignons
3-5 150
1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 3 Friday, December 19, 2008 12:04 PM


Product specificaties

Merk: Nova
Categorie: Friteuse
Model: 180800

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Nova 180800 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Friteuse Nova

Handleiding Friteuse

Nieuwste handleidingen voor Friteuse