Miele h 152 mb Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Miele h 152 mb (68 pagina’s), behorend tot de categorie Magnetron. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 22 mensen en kreeg gemiddeld 4.3 sterren uit 4 reviews. Heb je een vraag over Miele h 152 mb of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Miele |
| Categorie: | Magnetron |
| Model: | h 152 mb |
Handleiding Miele h 152 mb – volledige tekst
Bedieningspaneelb Functieschakelaar voor de binnen-verlichting en voor de verwarmings-soorten:"Magnetron", de traditionele verwar-mingssoorten ("Hetelucht", "Grilleren")en de combinatieprogramma’s("Magnetron + Hetelucht" en "Magnetron + Grill").c Controlelampje ovenverwarmingd Temperatuurschakelaar voor verwar-mingssoorten met "Hetelucht"e Displayf Toets l voor de kookwekkerfunctieg Toets g voor het instellen van een bereidingstijdh Toets h voor het instellen van het vermogen en de dagtijdi Toets "Start/Stop" voor het starten enhet onderbreken van een bereidings-procesj +/– toetsen voor het kiezen van eenvermogen en een bereidingstijd (toets kort indrukken: tijd loopt langzaam door;toets ingedrukt houden: tijd loopt ver-sneld door)Apparaatk Grillelementl Verlichting van de binnenruimtem Eerste en tweede inschuifhoogten Aanzuigopening voor de ventilatoro TypeplaatjeAccessoires1 Verstelbaar rooster, 2 Glazen op-vangschaal 3 KookstaafjeAlgemeen3
InhoudAlgemeen. 2Accessoires. 3Veiligheidsinstructies en waarschuwingenEfficiënt gebruik. 7Technische veiligheid. 7Gebruik. 8Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu. 13VerwarmingssoortenMagnetron. 14Traditionele verwarmingssoorten. 15Hetelucht. 15Grilleren. 15Combinatieprogramma’s. 15Dagtijd. 16Vóór het eerste gebruik. 17Servies dat geschikt is voor de magnetron. 18Test. 21Bediening van de magnetron. 23Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen. 24Bediening van de traditionele verwarmingssoortenHetelucht. 25Bereidingstijd instellen. 25Grilleren. 26Bereidingstijd instellen. 26Bediening van de combinatieprogramma’sMagnetron + Hetelucht. 28Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen. 29Magnetron + Grilleren. 30Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen. 31Inhoud.
Instellingen wijzigen. 32Gebruik van de kookwekker. 33Ontdooien. 34Tabel voor het ontdooien. 35Verwarmen. 36Tabel voor het verwarmen. 37KokenMagnetron. 38Hetelucht. 39Combinatieprogramma’s. 39Tabel voor het koken. 40Tabel voor het koken en gratineren / bruineren. 41Ontdooien en verwarmen / kokenMagnetron. 42Combinatieprogramma. 42Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken van diepvriesgerechten. 43Tabel voor het ontdooien en verwarmen / kokenen gratineren / bruineren van diepvriesgerechten. 44Grilleren. 45Tabel voor het grilleren. 46BakkenHetelucht. 47Combinatieprogramma. 47Tabel voor het bakken. 49InmakenMagnetron. 50Hetelucht. 51Geteste gerechten. 52Inhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingenDit apparaat voldoet aan de voorge-schreven veiligheidsbepalingen. Als het apparaat echter niet wordtgebruikt voor het doel waarvoor hetis bestemd of als het op een ver-keerde manier wordt bediend, kun-nen personen letsel oplopen en kaner materiële schade ontstaan. Lees eerst aandachtig de gebruiks-aanwijzing door voordat u uw mag-netron voor het eerst gebruikt. U vindt hierin belangrijke instructiesvoor de veiligheid, het gebruik enhet onderhoud van het apparaat. Dat is veiliger voor uzelf en u voor-komt onnodige schade aan uw ap-paraat. Bewaar deze gebruiksaanwijzingzorgvuldig en geef deze door aaneen eventuele volgende eigenaarvan het apparaat. Efficiënt gebruik Deze magnetron is uitsluitend be-stemd voor huishoudelijk gebruiken wel voor het ontdooien, verwarmen,koken, bakken, braden, grilleren en in-maken van levensmiddelen.
Gebruik voor andere doeleinden is vooreigen risico en kan gevaarlijk zijn. Defabrikant kan niet aansprakelijk wordengesteld voor schade die wordt veroor-zaakt door gebruik voor andere doelein-den dan hier aangegeven of door fou-tieve bediening. Kinderen mogen het apparaat al-leen zonder toezicht gebruiken alser aan hen is uitgelegd, hoe ze het ap-paraat veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten zich van de gevolgenvan een foutieve bediening bewust zijn. Technische veiligheid Als de aansluitkabel is beschadigdmoet deze door de TechnischeDienst van Miele Nederland B. V. ofdoor een door Miele opgeleide vakmanworden vervangen. Gebruik het apparaat niet met deverwarmingssoort "Magnetron" als – de deur van de oven is verbogen;– de deurscharnieren los zitten;– er gaatjes of scheuren in de ommante-ling, aan de deur, de deurdichting of aande binnenwanden van de oven zitten.
Als onder stroom staande delen wor-den aangeraakt en/of er iets aan deelektrische en mechanische opbouwvan het apparaat wordt veranderd, kande gebruiker gevaar lopen en is het mo-gelijk dat het apparaat niet meer goedfunctioneert. Voordat u het apparaat aansluit,dient u de aansluitgegevens (span-ning en frequentie) op het typeplaatjemet de waarden van het elektriciteits-net te vergelijken. Deze gegevens moe-ten beslist overeenkomen. Raadpleegbij twijfel een elektricien. Het apparaat mag niet met een ver-lengsnoer op het elektriciteitsnetworden aangesloten. Het veilig gebruikvan het apparaat kan niet worden ge-waarborgd als het met een verlengs-noer is aangesloten (gevaar voor over-verhitting). Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7.
sDe elektrische veiligheid van dit ap-paraat is uitsluitend gegarandeerdals het is aangesloten op een aardings-systeem dat volgens de geldende vei-ligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Laat de huisinstallatie bij twijfel dooreen vakman inspecteren. De fabrikantkan niet aansprakelijk worden gesteldvoor schade die is ontstaan door eenontbrekende of beschadigde aard-draad (bijv. een elektrische schok). Gebruik de magnetron alleen alsdeze is ingebouwd. Dit om te voor-komen dat u per ongeluk elektrischeonderdelen aanraakt. Ondeskundig uitgevoerde installa-tie- en onderhoudswerkzaamhe-den en ondeskundig uitgevoerde repa-raties leveren gevaar op voor degebruiker. De fabrikant kan daarvoorniet aansprakelijk worden gesteld. Laatinstallatie- en onderhoudswerkzaamhe-den en reparaties uitsluitend uitvoerendoor erkende vakmensen.
Er staat alleen dan geen elektri-sche spanning op het apparaat alsaan één van de volgende voorwaardenis voldaan:–als de hoofdschakelaar van de huis-installatie is uitgeschakeld;–als de stekker uit het stopcontact isgetrokken. Trek daarbij aan de stekker en nietaan de aansluitkabel. GebruikAlgemeenZorg ervoor dat voedsel altijd vol-doende wordt verwarmd. De tijddie daarvoor nodig is, hangt af van ver-schillende factoren, zoals de tempera-tuur van de ingrediënten op het mo-ment dat het gerecht in de magnetronwordt gezet, de hoeveelheid, het soortvoedsel, de kwaliteit ervan en eventu-ele wijzigingen in het recept. Eventuelebacteriën in het eten worden alleen ge-dood wanneer de temperatuur hoog ge-noeg is (>70°C) en lang genoeg wordtaangehouden (>10 min. ). Wanneer utwijfelt of een gerecht voldoende is ver-warmd, kies dan liever een iets langerebereidingstijd.
Verder is het belangrijkdat de temperatuur in het gerecht gelijk-matig wordt verdeeld en bovendienhoog genoeg is. Roer de gerechtendaarom regelmatig door.
Let hierbij ookop de aangegeven doorwarmtijden (detijd waarin de warmte zich gelijkmatigover het gerecht kan verdelen) bij hetontdooien, verwarmen en koken. Houd er bij het ontdooien, verwar-men of koken met de magnetron re-kening mee dat de tijden vaak veel kor-ter zijn dan wanneer u een traditioneleverwarmingssoort ("Hetelucht", "Grille-ren") gebruikt. Als gerechten te lang inde magnetron staan terwijl deze is inge-schakeld, drogen ze uit en kunnenzelfs in brand vliegen. Gevaar voor brand bestaat ook als ubijv. brood, bloemen of kruiden te langdroogt of als u een kersenpitkussen telang opwarmt. Blijf erbij staan als u ditdoet. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8.
Zet de magnetron niet op het hoog-ste vermogen wanneer u servies-goed wilt verwarmen of kruiden wilt dro-gen. De magnetron zou kunnenbeschadigen doordat er te weinig instaat. Houd de magnetron goed in de ga-ten als u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Laat de deur van de magnetron ge-sloten als de levensmiddelen in debinnenruimte rook ontwikkelen. Eventu-ele vlammen worden op deze maniergedoofd. Draai de functieschakelaarop "0" of trek de stekker uit het stopcon-tact. Open de deur pas wanneer derook is weggetrokken. Verwarm nooit pure alcohol. Pure alcohol kan in brand raken. Gebruik bij inmaken in de magne-tron nooit conservenblikken. Dezekunnen door overdruk uit elkaar sprin-gen en de oven beschadigen. Dek gerechten altijd af met alumini-umfolie of een deksel als u ze inde magnetron laat staan. Anders kande condens corrosie in het apparaatveroorzaken.
Bovendien voorkomt u opdeze manier dat de gerechten uitdro-gen. Zorg ervoor dat gerechten ofvloeistoffen die keukenzout bevat-ten meteen worden verwijderd wanneerdeze in aanraking komen met de roest-vrijstalen wanden van de binnenruimte. Op deze manier voorkomt u dat er cor-rosie ontstaat. 8 kg is het maximum dat u op deglazen opvangschaal en het ver-stelbare rooster mag leggen. Als u ermeer op legt, kunnen deze accessoiresbeschadigen. Als de deur open is, ga daar danniet op zitten of staan en zet er ookgeen zware voorwerpen op. Het appa-raat kan anders beschadigen. 8 kg ishet maximum gewicht dat de deur kandragen. Als de glazen opvangschaal heetis, zet deze dan niet op een koudoppervlak, zoals een granieten werk-blad of tegeltjes, want dan kan de gla-zen opvangschaal beschadigen. Zetde schaal in zo’n geval op een onder-zetter van bijv. metaal.
Gebruik voor het reinigen van hetapparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met de-len van het apparaat die onder span-ning staan en zo kortsluiting veroorza-ken. Gebruik het apparaat niet om ereen ruimte mee te verwarmen.
Door de hoge temperaturen die in demagnetron ontstaan, kunnen brandba-re voorwerpen die zich in de buurt vanhet apparaat bevinden vlam vatten. Als u een stopcontact in de buurtvan de magnetron gebruikt, let erdan op de de aansluitkabels van de ap-paraten niet in de deur van de magne-tron bekneld raken. De isolatie van dekabels kan beschadigen en u loopt zohet risico een elektrische schok te krij-gen. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9.
Verwarmingssoort MagnetronAls u de gerechten uit de magne-tron haalt, controleer dan of detemperatuur goed is. Let vooral bij het verwarmen van ba-byvoeding op de juiste temperatuur. Verwarmde babyvoeding goed doorroe-ren of schudden. Proef er dan zelf evenvan, zodat u zeker weet dat de babyzich er niet aan verbrandt. Meet de juiste temperatuur niet aan detemperatuur van het serviesgoed. Als gerechten worden verwarmd, ont-staat de warmte in het voedsel zelf,waardoor het serviesgoed kouder blijft. Het serviesgoed wordt alleen warmdoor de warmte die het gerecht afgeeft. Verwarm eten of drinken nooit ineen gesloten potje of fles. Bij zuigflessen moeten zowel de dopals de speen van tevoren worden ver-wijderd. Anders ontstaat er een drukwaardoor het potje of flesje uit elkaarkan springen. Dit is levensgevaarlijk.
Als u een vloeistof wilt verwarmenzet dan het meegeleverde kook-staafje in de beker of het glas. Informatie over het kookstaafje:Het kan gebeuren dat bij het koken envooral bij het verwarmen van vloeistof-fen het kookpunt van de vloeistof welis-waar is bereikt, maar dat er nog geenluchtbelletjes opborrelen. De vloeistofkookt dus nog niet gelijkmatig. Als udan het glas of de beker uit de magne-tron haalt, kan de vloeistof ineens gaanborrelen en overkoken. U kunt zichdaarbij branden. Als de vloeistof nog inde magnetron staat en plotseling te he-vig gaat koken, kan de deur vanzelfopenspringen, waardoor u letsel kuntoplopen. Bovendien kan het apparaatbeschadigen. U voorkomt dit door ge-bruik te maken van het kookstaafje.
Gebruik in de magnetron geen me-talen pannen, geen aluminiumfolie,geen bestek, geen serviesgoed meteen metalen laagje, geen kristal datlood bevat, geen schalen met een kar-telrand, geen kunststof die niet tegenhitte is bestand, geen houten servies-goed. Gebruik ook geen metalen clips,geen kunststof en papieren clips waarijzerdraad in zit, geen slagroombeker-tjes waarvan het dekseltje nog niet hele-maal is verwijderd.
Het verstelbare rooster wordt zeerwarm als u het in de magnetron ge-bruikt. Er ontstaat dan gevaar voor ver-brandingen. Kook eieren in de schaal alleenmet speciaal serviesgoed. Ver-warm geen hardgekookte eieren in demagnetron. Door de druk kunnen ze uitelkaar springen, ook nadat u ze uit demagnetron heeft gehaald. Eieren zonder schaal mogen al-leen in de magnetron worden be-reid als u van tevoren met een naaldeen paar gaatjes in het eigeel prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel na hetkoken door de hoge druk uit elkaarspatten. U kunt daarbij letsel oplopen. Verwarm in de magnetron geen ge-rechten in isolatieverpakking, zoalsbraadzakken voor kip. Deze verpakkin-gen bestaan o. a. uit een laagje alumini-umfolie dat de microgolven terugkaatst. Hierdoor raakt de folie oververhit enkan in brand vliegen. Als levensmiddelen een hardeschil hebben (tomaten, aubergi-nes, worstjes etc.
), dan moet u eersteen paar gaatjes of inkepingen in deschil maken voordat de levensmidde-len in de magnetron worden verwarmd. Op deze manier kan de waterdamp ont-snappen en voorkomt u dat de levens-middelen ontploffen. Gebruik voor het koken in de mag-netron geen porseleinen servies-goed e. d. met holle handgrepen. Hier kan vocht in gaan zitten, waardoorer druk ontstaat en het servies uit el-kaar kan springen. U loopt daarbij hetrisico zich te verwonden. Als de handgrepen goed ontlucht zijn,kunt u het servies wel gebruiken. Traditionele verwarmingssoorten:Hetelucht, GrillerenAls u met traditionele verwarmings-soorten werkt, ontstaan in de ovenhoge temperaturen. Er bestaat dusgevaar voor verbrandingen. Zorg ervoor dat kinderen van hetapparaat afblijven als het in wer-king is. De magnetron wordt niet alleenbij het venster in de deur warm, maarook bijv.
Vooral het grillelementboven in de binnenruimte wordt zeerwarm bij de verwarmingssoorten "Grille-ren" en "Grilleren met luchtcirculatie",zowel solo als in combinatie met "Mag-netron". U kunt zich hieraan verbran-den. Als u de bovenwand van de bin-nenruimte wilt reinigen, laat daneerst het grillelement afkoelen voordatu het naar beneden laat zakken. An-ders kunt u zich eraan verbranden. Duw het grillelement niet met ge-weld omlaag, want daardoor kanhet beschadigen. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11.
Als u uw oude of defecte apparaatwegdoet, trek dan de stekker uithet stopcontact en knip de aansluitka-bel door. Wanneer uw apparaat eenvaste aansluiting heeft, laat deze dandoor een vakman loskoppelen. Hier-mee voorkomt u dat het apparaat voorandere doeleinden wordt gebruikt danwaarvoor het is bestemd.Als de veiligheidsinstructies nietworden opgevolgd, kan de fabri-kant niet verantwoordelijk wordengesteld voor schade die daar even-tueel het gevolg van is.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieuHet verpakkingsmateriaal De verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak-kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een geringe belasting van hetmilieu en de mogelijkheden voor afval-verwerking.Hergebruik van het verpakkingsmateri-aal remt de afvalproductie en het ge-bruik van grondstoffen. Vaak neemt deleverancier de verpakking terug. Als ude verpakking zelf wegdoet, informeerdan bij de reinigingsdienst van uw ge-meente waar u die kunt afgeven.Wat te doen met een afge-dankt apparaatVan een afgedankt apparaat kunnende onderdelen vaak nog waardevolzijn. Zorg er daarom voor dat uw oudeapparaat via de dealer of via de ge-meente gerecycled kan worden (zorgtu ervoor dat het afgedankte apparaattot die tijd buiten het bereik van kinde-ren wordt opgeslagen).
VerwarmingssoortenMagnetronMet de verwarmingssoort "Magnetron"worden gerechten in korte tijd ont-dooid, verwarmd en gekookt. FunctiebeschrijvingIn het apparaat zit een magnetronbuisb. Deze zet de stroom om in elektro-magnetische golven: de microgolven. Deze microgolven worden door de bo-venwand van de ovenruimte doorgela-ten. Boven de ovenruimte bevindt zicheen metaalventilator - de draaireflectorc -, die de microgolven gelijkmatigover de binnenruimte verdeelt. Boven-dien worden de microgolven door dezijwanden gereflecteerd, zodat ze vanalle kanten bij en in het voedsel kunnenkomen. Omdat de microgolven bij en in de ge-rechten moeten kunnen komen, moethet serviesgoed geschikt zijn voor ge-bruik in de magnetron. Microgolven dringen door glas, porse-lein, karton en kunststof heen, maarniet door metaal.
Gebruik daarom geenmetalen pannen of schalen of pannenen schalen met een metalen laagje terdecoratie. Metaal kaatst de golven te-rug, waardoor vonken kunnen ont-staan. De microgolven worden nietdoor de gerechten opgenomen. Mits dus het juiste servies wordt ge-bruikt, dringen de microgolven meteendoor tot in het gerecht. Levensmiddelen bestaan uit molecu-len. Deze moleculen, vooral watermole-culen, worden door microgolven in tril-ling gebracht tot maar liefst 2,5 miljardbewegingen per seconde. Hierdoor ontstaat warmte, die zich van-af de buitenkant naar de binnenkantvan het voedsel verplaatst. Hoe meer water een gerecht bevat,des te sneller wordt het verwarmd,resp. des te sneller kookt het.
De warmte ontstaat dus direct in het ge-recht, waardoor–een gerecht over het algemeen metweinig of geen toevoeging van vloei-stof of vet met de magnetron kanworden bereid;–ontdooien, verwarmen en koken snel-ler gaan dan met een traditionele ver-warmingssoort;–voedingsstoffen zoals vitaminen enmineralen voor het grootste deel be-houden blijven;–de natuurlijke kleur en smaak van degerechten nauwelijks veranderen;–de temperatuur van de bovenkantvan het gerecht zo laag blijft dat ergeen bruin korstje ontstaat. Verwarmingssoorten14.
Traditionele verwarmingssoortenTot de traditionele verwarmingssoortenbehoren "Hetelucht" en "Grilleren".Met de traditionele verwarmingssoortenworden gerechten gekookt en tegelij-kertijd gebruineerd.HeteluchtDeze verwarmingssoort werkt met "He-telucht".De ventilator aan de achterwand vande oven zuigt lucht uit de oven aan, ge-leidt deze via een ringvormig verwar-mingselement en blaast de verwarmdelucht door de openingen van de achter-wand weer terug.Omdat het voedsel direct wordt ver-warmd, is voorverwarmen niet nodig.Bij het braden van biefstuk en filet moetu de oven wel voorverwarmen.Met Hetelucht kunt u op beide niveaustegelijk braden en bakken.GrillerenHet verwarmingselement wordt doorhet grote vermogen al een paar minu-ten nadat de grill is ingeschakeld rood-gloeiend en geeft dan de infraroodstra-ling af die nodig is voor het grilleren.Combinatieprogramma’sMet de combinatieprogramma’s is hetmogelijk gerechten snel te verwarmenen te koken en tegelijkertijd te bruine-ren.De verwarmingssoort "Magnetron" kanmet beide traditionele verwarmings-soorten worden gecombineerd.Het beste kunt u de magnetron met deverwarmingssoort "Hetelucht" combine-ren.
Met dit combinatieprogrammawordt het voedsel direct verwarmd.Daardoor is met dit programma voorhet bereiden van het voedsel de minstetijd nodig en wordt er het meeste ener-gie bespaard. Bij gebruik van een gecombineerd pro-gramma hoeft u, als u wilt bakken, inhet algemeen geen hoger vermogen inte stellen dan 150 W, en als u wilt ko-ken, braden en grilleren geen hogervermogen dan 300 W.Verwarmingssoorten15
DagtijdNadat het apparaat is aangesloten ofde stroom is uitgevallen knipperen inhet display 0 •00 en aan de linkerkantAUTO.Om een bereidingsproces in te kunnenstellen moet u eerst de dagtijd instellen.Dagtijd instellenOp uw magnetron wordt de tijd van0•00 tot 23•59 uur weergegeven; 24 uurwordt dus als 0 •00 weergegeven.Druk de toetsen g en h tegelijk in.In het display knippert de punt achterhet eerste cijfer. U kunt de dagtijd in-stellen zolang de punt knippert (onge-veer 4 seconden). De dagtijd wordt inuren •minuten weergegeven.Stel de dagtijd met de +/- toetsen in.Als er binnen 4 seconden geen dagtijdwordt ingesteld, wordt automatisch detijd van het apparaat overgenomen.In dat geval gaat de punt constantbranden.Wanneer de punt niet meer knippertmoeten eerst de toetsten g en h te-gelijk worden ingedrukt voordat u dedagtijd kunt veranderen.Dagtijd16
Vóór het eerste gebruikNeem de binnenruimte af met lauw-warm water met een mild reinigings-middel. Wrijf de binnenruimte daarna meteen schone doek droog.Sluit de deur van het apparaat pasals de binnenruimte droog is. An-ders kunnen er onaangename geu-ren en corrosie ontstaan.Was de accessoires af.Bij nieuwe apparaten ontstaat altijd eenonaangename geur als ze voor heteerst worden gebruikt. Als de tempera-tuur hoog is, verdwijnt de geur sneller.Schakel daarom minstens één uur deverwarmingssoort "Hetelucht" in:Kies met de functieschakelaar deverwarmingssoort "Hetelucht".De ventilator draait en de binnenverlich-ting is ingeschakeld.Draai de temperatuurschakelaar op200 °C.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom tot aan de aanslagen weer terug, anders beschadigtdeze schakelaar.De verwarmingssoort "Hetelucht" wordtgestart.
Het apparaat wordt verwarmd.Het controlelampje op het displaybrandt zolang de verwarming is inge-schakeld.Zorg ervoor dat er voldoende luchtkan worden toegevoerd wanneer deoven aanstaat.Vóór het eerste gebruik17
Servies dat geschikt is voor de magnetronDe microgolven–worden door metaal teruggekaatst,–dringen door glas, porselein, kuns-stof en karton heen,–worden door het gerecht opgeno-men.Vorm en materiaalDe vorm en het materiaal van het ge-bruikte serviesgoed kunnen van invloedzijn op de tijd die nodig is voor het ver-warmen of koken. Het beste kunt u rondeof ovale platte schalen gebruiken. Ge-rechten worden in zulke schalen gelijk-matiger verwarmd dan wanneer u recht-hoekige schalen gebruikt.MetaalMetalen schalen, aluminiumfolie enbestek zijn niet geschikt voor ge-bruik in de magnetron, evenmin alsserviesgoed met een metalen laag-je (bijv. een goudkleurig of kobalt-blauw randje ter decoratie). Metaal kaatst microgolven terug, waar-door het gerecht niet warm kan worden.Uitzonderingen:–Kant-en-klaar maaltijdenin aluminium bakjes kunnen in dit appa-raat ontdooid en verwarmd worden.
Ver-wijder altijd van tevoren het deksel.Op deze manier worden de gerechtenslechts van boven verwarmd. Wanneer uhet gerecht uit de verpakking haalt en ineen schaal doet die geschikt is voor demagnetron, wordt de warmte over het al-gemeen gelijkmatiger verdeeld.Aluminium bakjes kunnen gaan krakenof zelfs vonken afgeven.–AluminiumfolieStukken vlees met een ongelijkmatigevorm, zoals gevogelte, worden het be-ste ontdooid, verwarmd, resp.gaar alsu de platte stukken de laatste paar mi-nuten met stukjes aluminiumfolie afdekt.Servies dat geschikt is voor de magnetron18
De folie moet minstens 2 cm van debinnenwanden van het apparaatverwijderd zijn en mag niet tegende wanden aankomen!–Metalen spiezen en klemmenDeze kunt u alleen gebruiken als hetstuk vlees veel groter is dan het metaal.Het bijgevoegde verstelbare roosteris geschikt voor gebruik in de magne-tron. Plaats het rooster echter niet opde bodem van de binnenruimte!Het verstelbare rooster kan zeerheet worden.GlasVuurvast glas is zeer geschikt.Kristalglas (dat vaak lood bevat) en gla-zen schalen met een gegolfde randkunnen uit elkaar springen.Ze zijn daarom niet geschikt.PorseleinPorseleinen serviesgoed is zeer ge-schikt.
Het mag echter geen metalendecoratie zoals een goudrand hebbenen ook geen holle handgrepen.AardewerkBeschilderd aardewerk is alleen ge-schikt als er glazuur over het motiefheenzit.Aardewerk kan heet worden.Servies met glazuurlaagje of verfEen aantal soorten glazuur en verf be-vat metaal. Daarom is dit serviesgoedniet geschikt voor de magnetron.KunststofKunststof serviesgoed mag alleen bij"Magnetron - solo" worden gebruikt.Het moet hittebestendig zijn (bestandtegen temperaturen van min. 180°C). Kunststof die niet hittebestendig is, kangaan vervormen of zelfs smelten.Kunststof serviesgoed dat geschikt isvoor gebruik in de magnetron is ver-krijgbaar in speciaalzaken. Kunststof serviesgoed van melamine isniet geschikt omdat het energie op-neemt en daardoor te heet wordt. Informeer dus altijd eerst van welk ma-teriaal het kunststof serviesgoed is ge-maakt. Serviesgoed van piepschuim, bijv.
po-lystyreen, kunt u gebruiken als u ge-rechten maar eventjes wilt verwarmen.Kunststof kookbuiltjes kunt u gebruikenvoor het verwarmen en koken van de in-houd. Prik eerst gaatjes in het builtje zodat destoom eruit kan. Daardoor voorkomt udat de druk in het builtje te hoog wordten het uit elkaar spat.Servies dat geschikt is voor de magnetron19
U kunt ook braadfolie en braadzakkengebruiken. De braadfolie moet ca. 40cm en de braadzak ca. 20 cm langerzijn dan het vlees. Het geheel moetzorgvuldig worden dichtgemaakt meteen draadje (garen). De uiteinden kuntu omslaan en dichtbinden. Prik er gaat-jes in volgens de aanwijzingen op deverpakking.Gebruik geen metalen clips of pa-perclips van kunststof of papierwaar ijzerdraad in zit. Anders kan erbrand onstaan!HoutHouten schalen of bakjes zijn niet ge-schikt. Tijdens het koken verdampt hetwater in het hout waardoor het houtgaat uitdrogen en barsten.WegwerpbakjesWegwerpbakjes van kunststof zijn ge-schikt als ze voldoen aan de eisen dieonder de paragraaf "Kunststof" staan.
Blijf bij het apparaat als u levens-middelen verwarmt of kookt in weg-werpbakjes van kunststof, papier ofandere brandbare stoffen.U kunt uit milieu-overwegingen betergeen gebruik maken van wegwerpbak-jes.Servies dat geschikt is voor de magnetron20
TestAls u niet zeker weet of u serviesgoedvan glas, aardewerk of porselein in demagnetron kunt gebruiken, kunt u ditals volgt testen:Plaats het servies leeg in het middenvan de binnenruimte.Sluit de deur.De magnetron wordt alleen gestartals de deur gesloten is!Kies met de functieschakelaar deverwarmingssoort "Magnetron" h.De ventilator gaat draaien.De magnetron stelt een vermogen van900 W voor.Stel een vermogen van 600 W indoor op de – toets de drukken. Druk op de toets g.In het display is gedurende onge-veer 4 sec. 0 •00 te zien.Stel binnen deze tijd met behulp vande + toets een tijd van 30 secondenin.Boven de punt knippert het symbool @.Druk op de toets "Start/Stop". De binnenverlichting gaat branden. Inhet display loopt de ingestelde tijd instappen van een seconde af.
Het sym-bool @ brandt constant.Gaat het serviesgoed vervolgenskraken en springen er vonkjes af,dan is dit serviesgoed niet geschiktvoor de magnetron. Schakel demagnetron dan direct uit, door defunctieschakelaar op ,,0“ te draaien.Serviesgoed waarbij dit gebeurt is nietgeschikt voor de magnetron.Na afloop klinkt er 3 keer een akoes-tisch signaal en het symbool @ knip-pert. U kunt het akoestische signaal uit-zetten door op een willekeurige toets tedrukken.In het display verschijnt de dagtijd. Debinnenverlichting gaat uit.Vraag bij twijfel aan de fabrikant ofde leverancier of het serviesgoedgeschikt is voor gebruik in de mag-netron.Met deze test kunt u niet controleren ofde holle handgrepen van het servies-goed voldoende ontlucht zijn.Servies dat geschikt is voor de magnetron21
Afdekken–voorkomt dat er bij lange kooktijden,bijv. van aardappels, teveel water-damp ontsnapt;–zorgt ervoor dat het gerecht snellergaar wordt;–voorkomt dat het gerecht uitdroogt;–voorkomt dat een gerecht zijn aromaverliest.Dek de gerechten daarom altijd af meteen glazen of kunststof deksel dat ge-schikt is voor gebruik in de magnetron.Deze deksels zijn verkrijgbaar bij despeciaalzaak.U kunt ook speciale magnetronfolie ge-bruiken. Pas op met gewone huishoud-folie: deze kan vervormen of zelfs smel-ten.Maak dichte potjes, zoals potjes ba-byvoeding, altijd eerst open!Gebruik geen deksel–als u gepaneerde gerechten ver-warmt;–wanneer er een combinatieprogram-ma is ingesteld.Servies dat geschikt is voor de magnetron22
Bediening van de magnetronMagnetronDraai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Magnetron" h. De ventilator gaat draaien.Het apparaat stelt een vermogen van900 W voor. Komt het door het systeem voorgestel-de vermogen niet overeen met de aan-wijzingen in uw recept, dan kunt u hetvermogen met de +/- toetsen wijzigen. U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W,900 W.Stel de tijd voor de bereiding in demagnetron als volgt in:druk op de toets g.In het display verschijnt gedurendeongeveer 4 sec. 0 •00.Stel binnen deze tijd met de +/- toet-sen de gewenste bereidingstijd in.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 900 Wkiest kan er een bereidingstijd vanmaximaal 30 minuten worden inge-steld.In het display verschijnt de tijd in minu-ten •seconden.
Boven de punt knipperthet symbool @.Sluit de deur wanneer deze nogopen is. De magnetron wordt alleengestart als de deur gesloten is.Druk op de toets "Start/Stop",om hetbereidingsproces te starten.De binnenverlichting gaat aan. Hetsymbool @ brandt constant, en de in-gestelde tijd wordt afgeteld. De mag-netrondeur is vergrendeld.Wanneer het programma is afgelopenklinkt er 3 keer een akoestisch signaalen het symbool @ knippert. U kunthet akoestische signaal uitzetten doorop een willekeurige toets te drukken.De magnetrondeur is niet meer vergren-deld. De binnenverlichting gaat uit. Inhet display verschijnt de dagtijd.Bediening van de magnetron23
Wanneer het gerecht nog niet gaar iskunt u de functieschakelaar op dezelf-de stand laten staan. De andere stap-pen moeten in omgekeerde volgordeworden herhaald:Druk op de toets g.Stel met de +/- toetsen de gewenstebereidingstijd in.Druk op de toets h.Het apparaat stelt een vermogenvan 900 W voor. Boven de punt knip-pert het symbool @.Stel binnen 4 sec. het gewenste ver-mogen in door op de +/- toetsen tedrukken.Druk op de toets "Start/Stop".Deur vóór afloop van het bereidings-proces ontgrendelenWanneer u de deur wilt ontgrendelen,moet u het bereidingsproces onderbre-ken.Druk op de toets "Start/Stop".Gedurende deze onderbreking wordtde tijd gestopt.
De ventilator blijft draaien en het symbool @ knippert.Zet het bereidingsproces voort door: de deur te sluiten, en op de toets "Start/Stop" te druk-ken.De ingestelde bereidingstijd loopt weerdoor en het symbool @ brandt con-stant.Het apparaat uitschakelenDe ventilator zorgt ervoor dat ergeen condens in de warme ovenontstaat. Laat de ventilator daaromzolang draaien totdat het apparaatvoldoende is afgekoeld.Draai de functie- en de temperatuur-schakelaar op ,,0“. Hierdoor wordtook de ventilator uitgeschakeld.Bediening van de magnetron24
Bediening van de traditionele verwarmingssoortenU kunt voor de traditionele verwar-mingssoorten wél of niet een berei-dingstijd instellen.Wanneer u een bepaalde tijd heeft inge-steld dan wordt de oven gedurendedeze tijd verwarmd. Na afloop van deingestelde tijd klinkt er 3 keer eenakoestisch signaal en de verwarmingvan de oven wordt uitgeschakeld.HeteluchtDraai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Hetelucht" D. De ventilator gaat draaien en de bin-nenverlichting gaat aan. Draai de temperatuurschakelaar opde gewenste temperatuur.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom tot aan de aanslagen weer terug, anders beschadigtdeze schakelaar.De verwarming van de oven wordt inge-schakeld. Het controlelampje op het be-dieningspaneel blijft branden zolanghet apparaat wordt verwarmd.Bereidingstijd instellenU kunt voor de verwarmingssoort "Hete-lucht" een bereidingstijd instellen.
Deverwarming en de binnenverlichtingworden na afloop van de ingestelde tijduitgeschakeld.Druk op de toets g.In het display verschijnt gedurendeongeveer 4 sec. 0 •00.Stel binnen deze tijd met behulp vande + /– toetsen de gewenste berei-dingstijd in.Zodra u op de + toets of op de – toets drukt, worden de binnenver-lichting en de verwarming uitge-schakeld.In het display knippert AUTO aan delinkerkant.U kunt maximaal een tijd van 99 minu-ten en 59 seconden instellen.In het display verschijnt de ingesteldetijd in minuten •seconden. Druk op de toets "Start/Stop".De binnenverlichting en de verwarmingvan de ovenruimte worden ingescha-keld. Het controlelampje op het bedie-ninspaneel brandt zolang de verwa-ming is ingeschakeld. De ingesteldetijd wordt afgeteld. In het displaybrandt aan de linkerkant constant hetsymbool AUTO. Bediening van de traditionele verwarmingssoorten25
Na afloop klinkt er 3 keer een akoes-tisch signaal en het symbool AUTO knip-pert. U kunt het akoetische signaal uit-zetten door op een willekeurige toets tedrukken. De verwarming en de binnen-verlichting worden uitgeschakeld. Wanneer het gerecht nog niet gaar is, stel dan opnieuw een tijd in,en druk op de toets "Start/Stop".Het apparaat uitschakelenDe ventilator zorgt ervoor dat ergeen condens in de warme ovenontstaat. Laat de ventilator daaromzolang draaien totdat het apparaatvoldoende is afgekoeld.Draai de functieschakelaar en detemperatuurschakelaar op ,,0“. Hier-door wordt de ventilator uitgescha-keld.GrillerenDraai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Grilleren" J.De ventilator gaat draaien en de bin-nenverlichting gaat aan. Het apparaat stelt automatisch een tempe-ratuur in, die niet kan worden gewijzigd.Het grillelement wordt verwarmd.
Het con-trolelampje op het bedieninspaneel brandtzolang de verwarming is ingeschakeld.Bereidingstijd instellenU kunt voor de verwarmingssoort "Gril-leren" ook een bereidingstijd instellen.De grill en de binnenverlichting wordenna afloop van de ingestelde tijd uitge-schakeld.Druk op de toets g.In het display verschijnt gedurendeongeveer 4 sec. 0 •00.Stel binnen deze tijd met behulp vande +/– toetsten de gewenste berei-dingstijd in. Zodra u op de + toets of op de – toets drukt worden de binnenver-lichting en de verwarming uitgescha-keld. In het display knippert AUTOaan de linterkant.Bediening van de traditionele verwarmingssoorten26
U kunt maximaal een tijd van 99 minu-ten en 59 seconden instellen.In het display verschijnt de ingesteldetijd in minuten •seconden. Druk op de toets "Start/Stop".De binnenverlichting gaat aan en hetgrillelement wordt ingeschakeld. Hetcontrolelampje op het bedieningspa-neel brandt zolang de verwarming is in-geschakeld. De ingestelde tijd wordt af-geteld. Het symbool AUTO brandtconstant aan de linkerkant van het dis-play. Na afloop klinkt er 3 keer een akoes-tisch signaal en het symbool AUTO knip-pert. U kunt het akoestische signaal uit-zetten door op een willekeurige toets tedrukken. Het grillelement en de binnen-verlichting worden uitgeschakeld. Wanneer het gerecht nog niet gaar is, stel dan opnieuw een tijd in,en druk op de toets "Start/Stop".Het apparaat uitschakelenDe ventilator zorgt ervoor dat ergeen condens in de warme ovenontstaat.
Bediening van de combinatieprogramma’sBij de combinatieprogramma’s kunt ude verwarmingssoort "Magnetron" meteen traditionele verwarmingssoort ("He-telucht" of "Grilleren") combineren.Een bereidingsproces met de mag-netron kan alleen worden gestartals de deur gesloten is.Magnetron + HeteluchtVoordat u het combinatieprogrammakunt starten moet u eerst het vermogenen de gewenste bereidingstijd instellen. Stel met de functieschakelaar hetcombinatieprogramma "Magnetron + Hetelucht" in.De ventilator begint te draaien.Het apparaat stelt een vermogen van300 W voor.Wanneer het voorgestelde vermogenniet overeen komt met de aanwijzingenin uw recept, dan kunt u het vermogenmet behulp van de +/– toetsen wijzigen. U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W.Het instellen van de bereidingstijd:Druk op de toets g.In het display verschijnt gedurendeongeveer 4 sec.
0 •00.Stel binnen deze tijd met behulp vande +/– toetsen een bereidingstijd in.U kunt een tijd van maximal 99 minutenen 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 450 Wkiest kan er een bereidingstijd vanmaximaal 60 minuten worden inge-steld.In het display verschijnt de ingesteldetijd in minuten •seconden. De symbo-len @ en AUTO knipperen.Stel met de temperatuurschakelaareen temperatuur voor de verwar-mingssoort "Hetelucht" in.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom tot aan de aanslagen weer terug, anders beschadigtdeze schakelaar.Druk op de toets "Start/Stop".De binnenverlichting gaat aan. De mag-netron en de verwarming worden inge-schakeld. Het controlelampje op het be-dieningspaneel brandt zolang deverwarming is ingeschakeld.Bediening van de combinatieprogramma’s28
De symbolen @ en AUTO brandenconstant en de ingestelde tijd wordt af-geteld. De magnetrondeur is vergren-deld.Na afloop van de ingestelde bereidings-tijd worden de magnetron, de verwar-ming en de binnenverlichting automa-tisch uitgeschakeld. Er klinkt 3 keereen akoestisch signaal en de symbolenknipperen. U kunt het akoestische sig-naal uitzetten door op een willekeurigetoets te drukken. De magnetrondeur isniet meer vergrendeld. In het displayverschijnt de dagtijd.Wanneer het gerecht nog niet gaar iskan de functieschakelaar op dezelfdestand blijven staan. De andere stappenmoeten in omgekeerde volgorde wor-den herhaald:Druk op de toets g.Stel met behulp van de +/– toetsende gewenste bereidingstijd in.Het symbool AUTO knippert.Druk op de toets h.Het apparaat stelt een vermogenvan 300 W voor.
Bovendien knipperthet symbool @ boven de punt.Stel binnen 4 seconden met behulpvan de +/- toetsen het gewenste ver-mogen in.Druk op de toets "Start/Stop".In het display verschijnt de ingesteldebereidingstijd.Deur vóór afloop van het bereidings-proces ontgrendelenWanneer u de deur wilt ontgrendelen,moet u het bereidingsproces onderbre-ken.Druk op de toets "Start/Stop".Tijdens deze onderbreking wordt detijd gestopt. De ventilator blijft draaien.De binnenverlichting gaat uit en desymbolen knipperen.Zet het bereidingsproces voort door: de deur te sluiten en op de toets "Start/Stop" te druk-ken.De binnenverlichting gaat aan en desymbolen branden constant.Het apparaat uitschakelenDe ventilator zorgt ervoor dat ergeen condens in de warme ovenontstaat. Laat de ventilator daaromzolang draaien totdat het apparaatvoldoende is afgekoeld.Draai de functieschakelaar en detemperatuurschakelaar op ,,0“.
Magnetron + GrillerenVoordat u het combinatieprogrammakunt starten moet u eerst het vermogenen de gewenste bereidingstijd instel-len. Stel met de functieschakelaar hetcombinatieprogramma "Magnetron + Grilleren" in.De ventilator gaat draaien.Het apparaat stelt een vermogen van300 W voor. Wanneer het voorgestelde vermogenniet overeen komt met de aanwijzingenin uw recept, dan kunt u het vermogenmet behulp van de +/– toetsen wijzigen.U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W.Het instellen van de bereidingstijd:Druk op de toets g.In het diplay verschijnt gedurendeongeveer 4 sec.
0 •00.Stel binnen deze tijd met behulp vande +/– toetsen een bereidingstijd in.U kunt een tijd van maximal 99 minutenen 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 450 Wkiest kan er een bereidingstijd vanmaximaal 60 minuten worden inge-steld.In het display verschijnt de ingesteldetijd in minuten •seconden. De symbo-len @ en AUTO knipperen.Het apparaat stelt automatisch een tem-peratuur voor het grilleren in, die nietkan worden gewijzigd..Druk op de toets "Start/Stop".De binnenverlichting gaat aan. De mag-netron en het grillelement worden inge-schakeld. Het controlelampje op het be-dieningspaneel brandt zolang deverwarming is ingeschakeld.De symbolen @ en AUTO brandenconstant en de ingestelde bereidings-tijd wordt afgeteld.
De magnetrondeuris vergrendeld.Na afloop van de ingestelde bereidings-tijd worden de magnetron, het grillele-ment en de binnenverlichting automa-tisch uitgeschakeld. Er klinkt 3 keereen akoestisch signaal en de symbolenknipperen. U kunt het akoestische sig-naal uitzetten door op een willekeurigetoets te drukken. De magnetrondeur isniet meer vergrendeld. In het displayverschijnt de dagtijd. Bediening van de combinatieprogramma’s30
Wanneer het gerecht nog niet gaar iskan de functieschakelaar op dezelfdestand blijven staan. De andere stappenmoeten in omgekeerde volgorde wor-den herhaald:Druk op de toets g.Stel met behulp van de +/– toetsende gewenste bereidingstijd in.Het symbool AUTO knippert.Druk op de toets h.Het apparaat stelt een vermogenvan 300 W voor. Bovendien knipperthet symbool @ boven de punt.Stel binnen 4 seconden met behulpvan de +/- toetsen het gewenste ver-mogen in.Druk op de toets "Start/Stop".In het display verschijnt de ingesteldebereidingstijd.Deur vóór afloop van het bereidings-proces ontgrendelenWanneer u de deur wilt ontgrendelen,moet u het bereidingsproces onderbre-ken.Druk op de toets "Start/Stop".Tijdens deze onderbreking wordt detijd gestopt.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Miele h 152 mb stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Magnetron Miele
Handleiding Magnetron
Nieuwste handleidingen voor Magnetron