M-System MFTD-96IX Handleiding

3Gebrauchsanweisung InstallationsanleitungNederlandsLees de aanwijzingen met de grootste aandacht voordat u het apparaat installeert ofgebruikt.LET OP: Dit apparaat moet in overeenstemming met de geldende voorschriften geïn-stalleerd worden in een continu geventileerd vertrek.Mevrouw, Juffrouw, Mijnheer,U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken uvoor uw vertrouwen.

Uw fornuis werd met de grootste zorg ontwor-pen, vervaardigd en getest met het oog op uw volkomen tevredenheid.Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultatenzou bereiken, bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aan-dachtig te lezen.De instructies en wenken in deze handleiding zullen een doel-treffende hulp zijn om alle kwaliteiten van uw nieuwe toestel te ont-dekken.Dit fornuis mag enkel worden gebruikt voor het doel waartoe hetwerd ontworpen, met name de bereiding van eetwaren.Alle ander gebruik dient als onjuist en gevaarlijk te wordenbeschouwd.Wij wijzen elke aansprakelijkhid van de hand in geval van schadewegens onjuist, verkeerd of irrationnel gebruik van het toestel.

4EERSTE INGEBRUIKNEMING VAN DE OVENHet is aanbevolen de volgende instructies te volgen:– Monteer de laterale roosters in de oven zoals beschreven in het hoofdstuk“ONDERHOUD”. – Plaats de roosters en de druippan.– Verwarm de lege oven op maximaal vermogen om alle vetsporen op de verwar-mingselementen te verwijderen, zoals beschreven in het desbetreffende hoofdstuk.– Reinig de binnenzijde van de oven met een doek die u nat heeft gemaakt met wateren een neutraal detergent. Droog grondig af.WAARSCHUWINGEN EN BELANGRIJKE RAADGEVINGEN VOOR HET GEBRUIK VANELEKTRISCHE APPARATENBij het gebruik van een elektrisch apparaat dient u enkele levensbelangrijke voorzorgs-maatregelen in acht te nemen.

In het bijzonder:– raak het toestel nooit aan als uw handen of voeten vochtig zijn.– gebruik het toestel nooit als u blootsvoets bent.– vermijd dat kinderen of onbekwamen het toestel gebruiken zonder toezicht.De fabrikant wijst alle aansprakelijkheid af bij schade veroorzaakt door onjuist, verkeerdof irrationeel gebruik.BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PROD-UCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC.Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huis-houdelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrumvoor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, ofnaar een verkooppunt dat deze service verschaft.

Het apart verwerkenvan een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke negatieve gevolgenvoor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerkingontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaatteruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing vanenergie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot geschei-den verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is ophet product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbakaangebracht.

5BELANGRIJKE RAADGEVINGEN●Controleer na het uitpakken of het toestel volledig en onbeschadigd is. Gebruik het niet bij twijfel, maar wend u tot een doorverkoper of roep er een vakkun-dig technicus bij. ●De verpakkingsonderdelen (plastic zakken, polystyreen, spijkers, sluitstrips, enz. )moeten buiten het bereik van kinderen worden gehouden, want zij vormen eenpotentiele bron van gevaar. ●Probeer mooit de technische kenmerken van het toestel te veranderen want dat kangevaar inhouden. ●Ga nooit over tot onderhoud of reiniging van het toestel zonder dat u het vooraf vanhet stroomnet heeft afgekoppeld. ●Als u beslist het toestel niet meer te gebruiken of als u uw oude toestel wil opruimen,is het aanbevolen het eerst onbruikbaar te maken op de manier die is bepaald doorde geldende normen inzake gezondheids-en milieubescherming.

Onderdelen die eengevaar voor kinderen kunnen betekenen, moeten onschadelijk worden gemaakt. ●Vermijd dat kinderen of onbekwamen het toestel gebruiken zonder toezicht. ●Controleer nadat u het komfoor heeft gebruikt of alle gasknoppen in de geslotenstand staan en draai de kraan van de toevoerleiding of gasfles dicht. ●Houd kinderen uit de buurt van het apparaat, vooral wanneer dit gebruikt wordt. ●Tijdens en na het gebruik van de oven bereiken enkele elementen en delen van hetfornuis zeer hoge temperaturen (bijvoorbeeld het glas van de ovendeur). Raak dezeoververhitte de. en niet aan. ●Verwijder de eventueel aanwezige beschermfolie van het komfoor voordat u met hetinstalleren begint. ●Zet geen ontvlambare materialen in de oven of in het accessoirevak, want die zoudenvlam kunnen vatten tijdens de werking van het apparaat.

●De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die te wijten is aanhet oneigenlijke, foute of onverstandige gebruik van het toestel. ●De componenten van het fornuis kunnen gerecycleerd en dus opnieuw gebruikt wor-den. Voor verwerking ervan als afval gelden de normen die in het land waarin hetapparaat gebruikt wordt, van kracht zijn. In geval van definitieve buitenbedrijfstellingmoet de voedingskabel worden afgesneden.

61 - KOOKTAFEL Afb. 1.1ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN:1. Snelkookplaat (A) 1,00 kW2. Halfsnelle brander (SR) 1,75 kW3. Snelle brander (R) 3,00 kW4. Superbrander met driedubbele krans (TC) 3,50 kW224131OPMERKING:✓Elektrische ontsteking is ingebouwd in de bedieningsknoppen van de gasbranders.✓Als het komfoor van een model met veiligheidsventielen is (bij iedere brander is eensonde “T” aanwezig – zie afb. 7.1 – niet te verwarren met de elektrode “S” van deelektrische ontsteking), wordt de gastoevoer gestopt als de vlam per ongeluk dooft.

83 - KOOKTAFEL BEDIENINGSVOOR-SCHRIFTGEBRUIK VAN DE BRANDERSDe gastoevoer naar de brander wordtbediend door een knop (Afb. 3.1). Door het merkteken op de knop rechto-ver de verschillende symbolen op hetbedieningsbord te plaatsen bekomtmen:- merkpunt ●: gesloten kraan (uitgedoofde brander)- merkpunt : vol debiet (brander op maximum)- merkpunt : vertraagd debiet (brander op minimum)Afb. 3.1Afb. 3.2ELEKTRISCHE ONTSTEKING Modellen zonder het apparaat vande veiligheidsklepOm de branders aan te steken:1 –Om een brander te ontsteken moet ude bijbehorende bedieningsknopindrukken en naar de hoogste stand(grote vlam ) draaien; houd debedieningsknop ingedrukt totdat debrander aan is.

(Als de stroom is uitgevallen kunt u debrander ontsteken door er een vlambij te houden).2 – Regel de gaskraan op de gewenstestand.Als de branders met moeite ontbrandenvanwege de eigenschappen van het gasdat het plaatselijke gasbedrijf levert, pro-beer het dan met de knop op de laagstestand.Gebruik de hoogste stand om vloeistofsnel aan de kook te brengen en de laag-ste stand voor het voorzichtig opwarmenvan voedsel en om vloeistof aan de kookte houden.Zet de bedieningsknop altijd op eenstand tussen de hoogste en de laagstestand, en nooit tussen de hoogste en degesloten stand.Controleer na het koken altijd of ude bedieningsknop naar de geslo-ten stand heeft teruggedraaid.Wanneer u het komfoor nietgebruikt is het verstandig om dekraan op de gastoevoer dicht tedraaien.

9KEUZE VAN BRANDERSDe positie van de branders staat aange-duid op het bedieningsbord. Het sym-bool met verschillende kleur of grafismeduidt de brander aan die bediend wordtdoor de kraan die zich er net onderbevindt. De brander dient gekozen te worden infunktie van de diameter en de inhoudvan de gebruikte kookpan. Ter inlichting: de branders en kookpan-nen moeten volgens de hiernavolgendeaanduidingen gebruikt te worden:Het is belangrijk dat de diameter van dekookpan aangepast is aan het vermo-gen van de brander teneinde het hoogrendement van de branders zo goedmogelijk te gebruiken en het onnodiggasverbruik te vermijden. Een kleinekookpan op een grote brander plaatsenteneinde het gerecht vlugger aan dekook te brengen, dient tot niets want dewarmteabsorptie blijft steeds dezelfdetegenover het volume en de oppervlaktevan de braadpan. Afb. 3.

3BRANDERS DIAMETER KOOKPANNENHulpbrander 12 - 14 cmHalf-snelle 16 - 24 cmSnelle 24 - 24 cmDriedubbele kroon26 - 28 cmGebruik geen pannen met een holle of bolle bodemELEKTRISCHE ONTSTEKING Modellen met het apparaat van deveiligheidsklepOm de branders aan te steken:1 –Om een brander te ontsteken moet ude bijbehorende bedieningsknopindrukken en naar de hoogste stand(grote vlam ) draaien; houd debedieningsknop ingedrukt totdat debrander aan is. (Als de stroom is uitgevallen kunt u debrander ontsteken door er een vlambij te houden). 2 – Wacht ongeveer tien seconden nade ontsteking van de brander, alvo-rens de knop weer los te laten (detijd om het veiligheidsventiel tebewapenen). 3 – Regel de gaskraan op de gewenstestand. Mocht de vlam van de brander om welkereden ook doven, dan zal de veiligheids-klep de gastoevoer automatisch afbre-ken.

Indien bijzondere lokale omstandighedenvan het gedistribueerde gas de ontste-king van de brander moeizaam maken,wanneer de knop in de stand van hetmaximumdebiet staat, adviseren wij deprocedure nogmaals uit te voeren, maarnu met de knop in de minimumstand. (Als de stroom is uitgevallen kunt u debrander ontsteken door er een vlam bij tehouden).

10GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE DRIEVOUDIGE BRANDER (Afb. 3.5a - 3.5b)Plaats een pan met een platte bodem rechtstreeks op de pannendrager. Wanneer u een WOK pan gebruikt, moet u de meegeleverde standaard op de branderplaatsen om een slechte werking van de drievoudige brander te voorkomen (Afb. 3.5a -3.5b).Afb. 3.5aFOUTAfb. 3.5bGOEDLUCHTSTRAAL(koelventilator)LUCHTSTRAAL(koelventilator)LUCHTSTRAAL(koelventilator)GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE SNELLE BRANDERAfb. 3.4

114 - ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN (oven links)Opgelet : Tijdens de werking van de oven is deovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand. ALGEMENE KENMERKENZoals zijn naam het zegt, gaat het hierom een oven die specifieke funktionelekenmerken bezit Het is inderdaadmogelijk 7 verschillende funkties tegebruiken om aan elke kookvereiste tevoldoen. Deze 7 funkties, met thermostatischecontrole, worden verwezenlijkt door 4verwarmingselementen: – Onderweerstand 1400 W – Bovenweerstand 1000 W – Grillweerstand 2000 W – Ringvormige weerstand 2500 W – Ventilatiemotor 25 W– Ovenlamp 15 WOPMERING:Voor het eerste gebruik is het raadzaamom de lege oven 30 minuten op stand te laten werken en vervolgens nogmaals 30minuten op de maximumtemperatuur (ther-mostaatknop op 250°C) in de standen en , om alle sporen van vet van deverwarmingselementen te verwijderen.

Maak de oven en zijn accessoires schoonmet warm water en vloeibaar afwasmiddel. WAARSCHUWING:De deur is heet. Gebruik het handvat. Gedurende het gebruik wordt het appa-raat warm. Opletten om niet de warmeelementen binnen de oven te treffen. WERKINGSPRINCIPEHet opwarmen en koken met de MULTI-FUNKTIE oven gebeurt als volgt:a. door natuurlijke convectieDe warmte wordt produceerd door deboven- en onderweerstand. b. door gedwongen convectieEen turbine zuigt de lucht in de moffelvan de oven aan, stuwt deze door dewitgloeiende schroefgangen van eenelektrische weerstand en stuwt dezeweer in de moffel. De warme lucht -alvorens weer aangezogen te wordenom dezelfde cyc/us te hernemen -omhult de gerechten in de oven waar-door deze vlug en volledig gaarge-kookt worden. Bovendien kan men verschillendegerechten tegelijkertijd koken. c.

12Afb. 4.1 Afb. 4.2VERLICHTINGBij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje (15 W) op.De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld.THERMOSTAAT (Afb. 4.1)De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop op degewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste temperatuurin te stellen. De controle van de werking (ON-OFF) van de verwarmingselementen wordt uitgevoerddoor de thermostaat; zijn werking wordt aangegeven door het lampje op het knoppen-bord.TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIEWerking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeldworden van 50° tot 250 °C met de thermostaatknop.

13ROOSTEREN MET DE GRILLWerking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50°en 225°C 175°Cvoor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op . De grill niet langer dan 30 min. gebruiken.Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinde-ren op afstand.Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “Gebruik van de grill”Aangeraden Gebruik: Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren, roosteren, enz.KOKEN MET WARME LUCHTWerking van de ringvormige weerstand en van de turbine. De warmte wordt door gedwongen convectie verspreid en de temperatuur dient gere-geld te worden van 50° tot 250 °C d.m.v. de thermostaatknop.

De oven moet niet voor-verwarmd worden.Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die een goedgebakken korstje moeten hebben en binnen zacht of rozedienen te zijn. Vb.: lasagne, lamsvlees, rosbif, gehele vissen, enz.ONTVRIEZEN VAN INGEVRO REN VOEDINGSMIDDELENEnkel werking van de ovenventilator. Te gebruiken met de thermostaatknop op stand“●” daar elke andere stand geen enkeleuitwerking heeft. Het ontvriezen gebeurt door de ventilatie, zonder verwarming.Aangeraden Gebruik: Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen. Ongeveer één uur per kilo. De duur variëert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen voedingsmiddelen.

14WARMHOUDEN VAN GEKOOKTE GERECHTEN OF ZACHTJES OPWARMEN VAN GERECHTEMWerking van de bovenweerstand, van de ringvormige weerstand en de turbine. De warmte wordt verspreid door gedwongen convectie, met meer intensiteit op hetniveau van de bovenweerstand. De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 140°C met de thermostaatknop.Aangeraden Gebruik: Om vooraf gekookte gerechten warm te houden. Om zachtjes de reeds gekooktegerechten op te warmen.KOKEN MET GEVENTILEERDE GRILLWerking van de infra-roodgrillweerstand en de turbine. De warmte wordt hoofdzakelijk verspreid door straling en de ventilator verdeelt dewarmte over de ganse oven. De temperatuur moet d.m.v. de thermostaatknop wordengeregeld op een stand tussen 50° en 175° (voor maximaal 30 minuten). De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten.

Attentie: Voor gebruik moet de deut-van de oven gesloten zijn.Attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet.Houd kinderen weg van de oven.Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “ROOSTEREN EN GRATINEREN” . Aangeraden Gebruik: Voor het roosteren van gerechten waarvan de buitenkant gebruind moet worden om hetvleessap binnenin te behouden. Vb: kalfsbiefstuk, entre-côte, hamburger, enz.KOKEN MET GEDWONGEN CONVECTIEWerking van de onder- en bovenweerstand en van de turbine. De boven-en onderwarmte wordt in de oven verdeeld door semi gedwongen convectie.De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 250 ° C met de thermostaatknop.Aangeraden Gebruik: Voor grote hoeveelheden en grotere volumes die gelijkmatig moeten gebakken of gebra-den worden. Vb.: roulades, kalkoen, lamsbout, taart, enz.

15KOOKWENKENSTERILISERENHet steriliseren van levensmiddelen inbokalen gebeurt als volgt (volle bokalen,hermetisch gesloten): a. de schakelaar op stand plaatsen;b. de thermostaatknop op stand 185 °Cplaatsen en de oven voorverwarmen; c. de druipplaat met warm water vullen; d. de bokalen op de druipplaat zetten enerop letten dat ze elkaar niet raken;de deksels bevochtigen met water;de ovendeur sluiten en de thermo-staatknop op stand 135 °C plaatsen. Wanneer het steriliseren begint, t. w. wanneer er luchtbellen in de bokalengevormd wor den, de oven uitschakelenen laten afkoelen. VERBETERENDe schakelaar op stand plaatsen ende thermostaatknop op stand 150 °C. Brood wordt weer knappend vers alsmen het ongeveer 10 minuten in de ovenplaatst nadat het lichtjes bevochtigdwerd.

De enige te nemen voorzorgen zijn:– de kooktemperaturen moeten zo dichtmogelijk bij elkaar liggen met een ver-schil van maximum 20° tot 25 °C tus-sen de extreem vereiste temperaturenvoor de verschillende gerechten; – de gerechten zullen op verschillendetijdstippen in de oven geplaast wor-den, rekening houdend met de ver-schillende kookduur. Het resultaat van deze kookwijze is eenevidente energie en tijdbesparing. ROOSTEREN EN GRATINERENMet de schakelaar op stand kanhet roosteren zonder braadspit gbeuren,daar delucht volledig rond de gerechtenverspreid wordt.

De thermostaatknop opstand 175°C plaatsen en na voorverwar-ming van de oven de gerechten op hetrooster plaatsen, de ovendeur sluiten ende oven laten verder verwarmen tot hetroosteren voleindigd is. Voor het eind van de kooktijd enkeleboterkrulletjes toevoegen om het mooiegravneffekt te bekomen. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Attentie: tijdens het gebruik wordt deovendeur zeer heet. Houd kinderen weg van de oven.

16KOKEN MET DE GRILLDe oven moet voorverwarmd wordengedurende 5 minuten. Voor gebruik moet de deur van de ovengesloten zijn.Het gerecht op het ovenroosterplaatsendat zo hoog mogelijk in de oven wordtgeschoven.Breng de ovenschaal onder de grill aan,om het vet en de sappen op te vangen.Attentie: Voor gebruik moet de deurvan de oven gesloten zijn.De grill niet langer dan 30 min. gebrui-ken.Attentie: tijdens het gebruik wordt deovendeur zeer heet.Houd kinderen weg van de oven.KOKEN MET DE OVENDe oven voorverwarmen op de gewens-te temperatuur.Wanneer de oven de gewenste tempe-ratuur bereikt heeft, het gerecht in deoven plaatsen en de kooktijd nakijken.De oven 5 min. voor het eind van dekooktijd uitschakelen om de in de ovenopgestapelde warmte te benutten.Ter informatie geven we in volgendetabel enkele gerechten met hun berei-dingstemperauren in °C.

17Afb. 5.1 Afb. 5.25 - ELEKTRISCHE OVEN MET NATUURLIKE CONVECTIE (oven rechts)Opgelet : Tijdens de werking van de oven is deovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.ALGEMENE KENMERKENHet fomuis wordt in propere staat gele-verd. Nochtans is het aangeraden, voorhet eerste gebruik, de oven te laten war-men op maximum temperatuur (250 °C)om de eventuele vetsporen op deweerstanden te verwijderen.De elektrische oven is uitgerust met 3weerstanden: – Bovenweerstand700 W– Onderweerstand800 W– Grillweerstand 1450 WWERKINGSPRINCIPEHet opwarmen en koken met deNATUURLIKE CONVECTIE oven gebeurtals volgt:a. door natuurlijke convectieDe warmte wordt produceerd door deboven- en onderweerstand.b. door stralingDe warmte wordt door de infra-roods-tralen van de grillweerstand uitge-straald (Voor gebruik moet de deurvan de oven gesloten zijn).WAARSCHUWING:De deur is heet. Gebruik het handvat.

Gedurende het gebruik wordt het appa-raat warm. Opletten om niet de warmeelementen binnen de oven te treffen.OPMERING:Alvorens de oven voor de eerste keer tegebruiken, de oven leeg aanzetten. Stelde hoogste stand in en zet de tempera-tuurknop op 250°C.Laat de oven gedurende een uur in func-tie anstaan en daarna nog 15 minu-ten in functie . Hierdoor worden eventuele vetrestenvan de verwarmingselomenten verwij-derd.

18VERLICHTINGBij het instellen van de knop in dezepositie, licht het ovenlampje (15 W) op. De oven blijft verlicht als de schakelaarop één van de funkties is ingesteld. TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIEWerking van de onder- en bovenweer-stand. De warmte wordt door natuurlijke con-vectie verspreid en de temperatuurmoet geregeld worden van 50° tot 250°C met de thermostaatknop. De ovendient voorverwarmd te worden alvorensde gerechten in de oven te plaatsen. In de stand treedt de draaispitmotorin werking. Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die volledig gaarge-kookt moeten worden. Vb: gebraad, varkensribben, schuimge-bak (meringue). ROOSTEREN MET DE GRILLWerking van de elektrische weerstandmet infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken enmet de thermostaatknop op een standtussen 50° en 225°C voor ten hoogste15 minuten en vervolgens op 175°C. In de stand treedt de draaispitmotorin werking.

Voor een correct gebruik verwijzen wijnaar het hoofdstuk “ROOSTEREN ENGRATINEREN”. Aangeraden Gebruik: Traditioneel roosteren met de grill, bra-den, bruinen, gratineren, roosteren, enz. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Opgelet : tijdens de werking van deoven is de ovendeur warm. Houdt dejonge kinderen op afstand. BAKSTANDENSCHAKELAAR (Afb. 5. 1)Draai de knop met de klok mee om éénvan de bakstanden in te stellen. KOKEN MET DE GRILLDe oven moet voorverwarmd wordengedurende 5 minuten. Voor gebruik moet de deur van de ovengesloten zijn. Het gerecht op het ovenroosterplaatsendat zo hoog mogelijk in de oven wordtgeschoven. Breng de ovenschaal onder de grill aan,om het vet en de sappen op te vangen. Attentie: Voor gebruik moet de deurvan de oven gesloten zijn. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Attentie: tijdens het gebruik wordt deovendeur zeer heet.

2)De verwarmingselementen van de ovenworden ingeschakeld door de knop opde gewenste functie te plaatsen en doorde thermostaatknop op de gewenstetemperatuur in te stellen (van 50° tot 250°C ). De controle van de werking (ON-OFF)van de verwarmingselementen wordt uit-gevoerd door de thermostaat; zijn wer-king wordt aangegeven door het lampjeop het knoppenbord.

20Afb. 5.3BRAADSPIT (Afb. 5.3)De fornuizen uitgerust met een braad-spit. Dit dient om de gerechten aan het spit lebraden door middel van het gebruik vande grillbrander.Dit onderdeel bestaat uit: – 1 elektrische motor, in de achterwandvan de oven geplaatst.– 1 spit uit roestvrij handvat en tweeregelbare vorken. – 1 steun voor het spit dat men op demidden richel van de oven plaatst.GEBRUIK VAN HET BRAADSPIT(Afb. 5.3)– De braadslee op de onderste richel vande oven plaatsen en de steun op demiddenrichel. – Het spit in het braadstuk rijgen en hetmet de vorken vastleggen.– Het spit in het gat van de motor plaat-sen en op de steun leggen.

Het hand-vat naar links draaien en het wegne-men.De draairichting van de hendel is vanlinks naar rechts, of omgekeerd.Attentie: Voor gebruik moet de deurvan de oven gesloten zijn.De grill niet langer dan 30 min.gebruiken.Attentie: tijdens het gebruik wordt deovendeur zeer heet.Houd kinderen weg van de oven.

216 - ELETRONISCHE KLOK/PROGRAMMEURDe elektronische klok/programmeur iseen inrichting die de volgende functiesgroepeert, die met een enkele hand kun-nen geprogrammeerd worden:- Klok12 urem met verlichte wijzers(uren, minuten en seconden).- Timer (tot 60 minuten).- Programma voor automatisch koken inde oven. Aanschakeling op het gepro-grammeerde uur (binnen de 12 urenvanaf het ogenblik van de programme-ring) en automatische uitschakeling nade geprogrammeerde kooktijd (max. 6uren).- Programma voor halfautomatischkoken in de oven.

Automatische uit-schakeling van de oven na de gepro-grammeerde kooktijd (max 6 uren).Beschrijving van de drukknoppen: TimerKooktijd/Uur van einde kooktijdUurregeling/Annuleringprogramma’sVooruitgaan van de cijfers van alle functies Achteruitgaan van de cijfers van alle functies Opmerking: De programmering (meteen enkele hand) wordt uitgevoerd doorte drukken op de toets die overeenstemtmet de gewenste functie, en nadat mendeze heeft losgelaten, is het voldoendebinnen de 7 seconden de tijd te begin-nen instellen met de toetsen of De klok/programmeur wordt op nulafgesteld bij iedere onderbreking van deelektrische energie. Afb.

De num-mers worden stabiel en de program-meur zal overgeschakeld worden naarmanueel.Opgelet: Op het einde van het kokende oven manueel uitschakelen enhierbij onmiddellijk de knoppen vande schakelaar en van de thermostaatnaar de stand van uit (OFF) draaien.KLOK (Afb. 6.2)1. Afb. 6.2 - Bij de eerste elektrische aan-sluiting van de oven of na een stroom-onderbreking, zullen alle nummers vande programmeur knipperen.2.Afb. 6.2 - Om het uur te regelen, de toetsindrukken gedurende een seconde;de wijzer zal aangaan op de 12. 3. Afb. 6.2 - Binnen de 7 seconden dedrukknop of indrukken om deverlichte uur- en minutenwijzers teregelen. Wanneer de regeling beëindigdis, zal de verlichte secondenwijzer ver-schijnen.Opmerking: De regeling van de klokhoudt de op nul afstelling in van even-tuele programma’s in uitvoering of vaningestelde programma’s.2 seconden2 secondenofwel

6.4 - Het aftellen begint onmiddel-lijk en wordt gevisualiseerd door eenverlichte wijzer die draait tegen de wij-zers van de klok en die bij iedere toer (1minuut) een segment zal uitschakelen.Tijdens het aftellen is het mogelijk opgelijk welk ogenblik de ingestelde tijd teveranderen door te drukken op de toetsenof ; om het aftellen op nul af testellen, drukken op de toets ; tot aanhet uitgaan van alle aangeschakeldeexterne sectoren).Wanneer de tijd verstreken is, zal het laat-ste verlichte segment uitgaan en er zaleen intermitterend geluidssignaal geacti-veerd worden dat onderbroken kan wor-den door te drukken op een willekeurigedrukknop. Het display visualiseertopnieuw het uur.Om de klok te visualiseren tijdens hetaftellen, een ogenblik de drukknop (afb.

6.5); om opnieuw het aftellen te visu-aliseren, terug een ogenblik de drukknopindrukken.Opmerking: De functie timer kan ookingesteld worden indien er een halfau-tomatische of een automatische kook-tijd in uitvoering is. OPGELET: De functie timer schakelt deoven niet automatisch uit op het eindevan de tijd ingesteld door de timer. Deoven manueel uitschakelen door deknoppen van de schakelaar en van dethermostaat te draaien naar de stand vanuit (OFF).

24123HALFAUTOMATISCH KOKEN (Afb. 6. 6)Dient om de oven automatisch uit te schake-len nadat de gewenste kooktijd verstreken is. 1. Afb. 6. 6 - Om de kooktijd in te stellen (max6 uren) drukken op de drukknop , dewijzers van de klok gaan uit en er gaat eenwijzer aan op de 12. 2. Afb. 6. 6 - Binnen de 7 seconden drukkenop de drukknop en een verlichte wij-zer (zoals die van de minuten en deseconden) wordt geactiveerd. Ieder seg-ment van vermeerdering duidt een minuutaan. Bovendien schakelt iedere vermeer-dering van 12 minuten een intern segmentaan (5 segmenten zijn gelijk aan een uur). Indien de gewenste tijd verstreken is, dedrukknop indrukken tot de regeling isuitgevoerd. 3. Afb. 6. 6 - Na 7 seconden zullen de aan-geschakelde interne segmenten zich gaanplaatsen op het huidige uur en hierbij degeprogrammeerde kooktijd aanduiden. 4.

De temperatuur en de kookfunctie van deoven instellen door in te grijpen op dedesbetreffende knoppen van de schake-laar en van de thermostaat (zie specifiekehoofdstukken). De oven zal onmiddellijkaangaan en wanneer de ingestelde tijdverstreken is, zal hij automatisch uitgaan. Tijdens het koken zullen de interne segmen-ten knipperen om aan te duiden dat hetkoken in uitvoering is, en ze zullen gradueeluitgaan met het verlopen van de tijd (een alle12 minuten). Tijdens het kookprogramma is het mogelijkop gelijk welk ogenblik de ingestelde tijd teveranderen door eerst de toets en ver-volgens de toetsen of in te druk-ken. Wanneer de tijd verstreken is, zal het laatsteverlichte segment uitgaan, de oven zal uit-gaan, alle nummers van de klok zullen knip-peren en er zal een intermitterend geluids-signaal geactiveerd worden.

Opgelet: Op het einde van het halfauto-matisch koken onmiddellijk de knoppenvan de schakelaar en van de thermo-staat van de oven naar de stand van uit(OFF) draaien. Opgelet: De onderbreking van de elektri-sche energie veroorzaakt de op nul afstel-ling van de klok en het wissen van alleingestelde programma’s. De uitgevoerdeonderbreking wordt gesignaleerd door deknipperende nummers zonder verlichtewijzers - Afb. 6. 9). Huidig uurbegin kooktijdUur eindekooktijd.

2512345AUTOMATISCH KOKEN (Afb. 6.7)Dient om de oven aan te schakelen op eenvooringesteld uur en automatisch uit te scha-kelen nadat de geprogrammeerde kooktijd ver-streken is. Om in de oven te koken in automa-tisch, moet men: - De kooktijd instellen (max 6 uren).- Het uur van einde kooktijd instellen (binnende 12 uren vanaf het ogenblik van program-mering).- De temperatuur en de kookfunctie van deoven instellen.Deze operaties worden op de volgendemanier uitgevoerd:1. Afb. 6.7 - De kooktijd instellen door te druk-ken op de drukknop , de wijzers van deklok gaan uit en er gaat een wijzer aan opde 12.2. Afb. 6.7 - Binnen de 7 seconden de druk-knop indrukken en er wordt een ver-lichte wijzer geactiveerd (zoals die van deminuten en de seconden).

Ieder segmentvan vermeerdering duidt een minuut aan.Bovendien schakelt iedere vermeerderingvan 12 minuten een intern segment aan (5segmenten zijn gelijk aan een uur). Indiende gewenste tijd verstreken is, de druk-knop indrukken tot de regeling is uit-gevoerd. 3. Afb. 6.7 - Binnen de 7 seconden nogmaalsop de toets drukken; de aangescha-kelde interne segmenten zullen zich ophet huidige uur gaan plaatsen.4. Afb. 6.7 - Binnen de 7 seconden drukkenop de toets tot de aangeschakeldesegmenten verplaatst worden op het uurwaarop men het koken wenst uit te voe-ren. Indien het gewenste uur overschredenis, drukken op de drukknop tot deregeling is uitgevoerd.5. Afb. 6.7 - Na 7 seconden worden de wijzersvan de klok terug gevisualiseerd en de aan-geschakelde segmenten duiden de kooktijdaan. 6.

26Wanneer het koken begint, zullen deinterne segmenten knipperen om aan teduiden dat het koken in uitvoering is, enze zullen gradueel uitgaan met het verlo-pen van de tijd (een alle 12 minuten).Tijdens het kookprogramma is hetmogelijk op gelijk welk ogenblik de inge-stelde tijd te veranderen door eerst opde toets en vervolgens op de toetsenof te drukken.Wanneer de tijd verstreken is, zal hetlaatste verlichte segment uitgaan, deoven zal uitgaan, alle nummers van deklok zullen knipperen en er zal een inter-mitterend geluidssignaal geactiveerdworden. Om het geluidssignaal uit te schakelen,drukken op een willekeurige drukknop.Om het knipperen van de nummers vande klok uit te schakelen, drukken op dedrukknop .

Het kookprogramma kan geannuleerdworden op gelijk welk ogenblik doorte drukken op de drukknop gedu-rende 2 seconden.Opgelet: Op het einde van het auto-matisch koken onmiddellijk de knop-pen van de schakelaar en van de ther-mostaat van de oven naar de standvan uit (OFF) draaien.Opgelet: De onderbreking van de elek-trische energie veroorzaakt de op nulafstelling van de klok en het wissen vanalle ingestelde programma’s. De uitge-voerde onderbreking wordt gesignaleerddoor de knipperende nummers zonderverlichte wijzers - afb. 6.9).Afb. 6.8Knipperen van einde kooktijdAfb. 6.9Knipperen na onderbreking elektrische energie

27EMAILDe geëmailleerde delen mogen enkelschoongemaakt worden met een sponsen zeep of andere niet schurende mid-delen. Bij voorkeur met een zeemveldroogwrijven. Alkalische of zure vlekken (citroensap,azijn, enz. ) moeten onmiddellijk verwij-derd worden. Ook het gebruik van chloor- of zuurhou-dende producten dient vermeden teworden. 7 - ONDERHOUDDE MODELLEN VAN HET ROESTVRSTAAL - DE OPPERVLAKTEN VAN HROESTVRIJE STAALSchoonmaken met een speciaal - in dehandel verkrijgbaar - middel. Afdrogen met een zachte doek, liefstmet een zeem. Opmerking: Bij een ononderbrokengebruik kan de voortdurend hogetemperatuur verkleuringen om debranders veroorzaken. DE DELEN VAN HET ROESTVRISTAAL EN VAN HET ALUMINIUMGESCHILDERDE EN GEDRUKOPPERVLAKTEReinig deze onderdelen en oppervlakkenmet een hiervoor geschikt reinigingsmid-del. Droog ze daarna zeer zorgvuldig af.

BELANGRIJK: deze onderdelen dienenaltijd zeer zorgvuldig gereinigd te wordenom beschadigingen te voorkomen. Uwordt geadviseerd een zachte doek eneen neutraal reinigingsmiddel te gebruiken. LET OP: Gebruik nooit schurende ofbijtende reinigingsmiddelen aange-zien deze het beschermende opper-vlak onherstelbaar beschadigen. ALGEMENE RAADGEVINGEN– Wanneer het toestel niet gebruiktwordt is het raadzaam de gastoevoer-kraan te sluiten. – De staat van de aansluitingsbuis vande fles of de gasleiding regelmatigcontroleren. Deze moet in perfektestaat zijn en moet onmiddellijk ver-vangen worden in geval er anomaliënvastgesteld worden. – Het smeren van de kranen mag enkeluitgevoerd worden door een vakman. Wanneer een kraan stram wordt, dezeniet forceren. – Sluit het komfoor af van het elektri-citeitsnet en wacht totdat het isafgekoeld voordat u begint met hetschoonmaken.

Let opHet apparaat kan zeer heet wor-den, vooral rondom de kookzones. Daarom is het belangrijk dat kinde-ren niet alleen in de keuken wor-den gelaten wanneer het apparaatin werking is.

28BRANDERS EN ROOSTERSDeze kunnen van het komfoor afgeno-men worden en in een sopje gewassenwordenNa het schoonmaken moet u de bran-ders goed afdrogen en zorgvuldig ophun plaats terugzetten.Het is zeer belangrijk dat u de vlamver-deler en de kap van de branders goedop hun plaats teruggezet. De branderkan niet goed werken als deze onderde-len verkeerd geplaatst zijn.Opmerking: De elektrische ontstekingkan defect raken als deze wordtgebruikt wanneer de branders zijnverwijderd.DE BRANDERS CORRECT PLAATSENHet is zeer belangrijk dat u de vlamver-deler F en de kap C van de brandersgoed op hun plaats teruggezet (Afb.7.1-7.2. De brander kan niet goed wer-ken als deze onderdelen verkeerdgeplaatst zijn.Bij toestellen met elektrische ontstekingmoet er worden gecontroleerd of deelektrode “S” (Afb. 7.1) schoon is, zodatdeze goed kan vonken.Zorg ervoor dat de sonde “T” (Afb.

29Afb. 7.5BRANDER MET DRIEDUBBELE KRANSDe brander moet geplaatst worden zoals in afb. 7.3 is aangegeven. De ribben van de brander moeten in de uitsparingen steken zoals is aangeduid metde pijlen.Zet de kap A en de ring B op hun plaats (afb. 7.4 - 7.5).Als de brander goed geplaatst is kan hij niet draaien (afb. 7.4).Afb. 7.3Afb. 7.4AB

30 Afb. 7.7Afb. 7.6OVENDEURDe binnenruit kan gemakkelijk uitgeno-men worden bij onderhoud. Hiervoor de4 hechtingsschroeven losdraaien (Afb.7.6).Zet geen ontvlambare materialenin de accessoirevak, want diezouden vlam kunnen vatten tijdensde werking van het apparaat.SCHOTELWARMHOUDRUIMTEDe schotelwarmhoudruimte is toegan-kelijk door het opklapbare paneel teopenen (Afb. 7.7).

31Afb. 7.9OVENDe oven moet na elk gebruik wordengereinigd met de gepaste produkten. De oven 30 minuten op volle krachtlaten werken kan het verwijderen vanvetvlekken vereenvoudigen. Niet het minste ingrijpen is hier vereist. Als het vet weerbarstig is, kan men dereinigingsduur verlengen door de legeoven op maximum temperatuur te latenbranden. Nooit detergent gebruiken die bijtendestoffen bevat om beschadiging van dezelfreinigende bekleding te vermijden.MONTEREN EN DEMONTEREN VANDE ZIJPLATEN– Bevestig de uitneembare zijplaten aande gaten van de zijwanden in de oven(Afb. 7.8)– Schuif de vetvanger en het rooster inhet midden in de richels van de uit-neembare zijplaten (Afb. 7.9). – Het demonteren geschiedt in omge-keerde volgorde.Afb.

7.8VERVANGING VAN DE OVENLAMPHaal de stekker van het aansluitsnoeruit het stopcontact.Draai het lampje los en vervang hetdoor een lampje dat bestand is tegenhoge temperaturen (300° C), spanning230 V (50 Hz), 15 W, E14.

32Afb. 7.10dAfb. 7.10cAfb. 7.10bAfb. 7.10aAfb. 7.10De ovendeur kan eenvoudig wordengedemonteerd op de volgende wijze:– De ovendeur volledig openen (Afb.7.10A).– De vastzetring inhaken in de pen vande linker- en rechterschamier (Afb.7.10B).– Neem de deur vast zoals getoond inAfb. 7.10.– De deur een klein beetje openen,loshaken en de onderste pen van descharnieren uit hun behuizing halen(Afb. 7.10C).– Ook de bovenste pen van descharnieren uit haar behuizing halen(Afb. 7.10D).– Leg de deur op een zacht oppervlak.– Ga in omgekeerde volgorde te werkom de deur opnieuw te monteren.DEMONTAGE VAN DE OVENDEUR

33IMPORTANT– De installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien,in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften en de aanwijzingen van defabrikant. Als hieraan niet wordt voldaan, vervalt de garantie.– Het toestel moet overeenkomstig verordeningen van kracht in uw land en in observa-tie van de instructies van de fabrikant worden geïnstalleerd.– Indien het apparaat wordt aangesloten op het elektriciteitsnet via een stopcontact inde muur achter het apparaat, mag het stopcontact zich hoogstens 18 cm boven devloer bevinden.– Sommige apparaten worden geleverd met de stalen en aluminium delen ervan bedektdoor beschermfolie.U moet de beschermfolie verwijderen voordat u het fornuis in gebruik neemt.Aanwijzingen voor de installateur

34200 mm500 mm650 mm450 mmAfb. 8.18 - INSTALLATIONDit toestel behoort tot beschermingsklasse “2/1” tegen de oververhitting van aan-grenzende oppervakken.Tussen het toestel en de muur of kast ernaast moet minstens 200 mm afstand bewaardworden (Afb. 8.1).De meubelwanden moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 75 °C boven deomgevingstemperatuur.Het fornuis mag geïnstalleerd worden in een keuken, in een eetkeuken of in een eenka-merwoning met kookhoek, maar niet in een vertrek met een badkuip of douche.De afstand tussen het fornuis en een wand (muur kast) aan de zijkant die hoger is danhet fornuis, moet minstens 500 mm bedragenHet fornuis moet overeenkomstig Afb. 8.1 geïnstalleerd worden.

35ABACHTERSCHERMAssembleer het achterscherm “C” (afb. 8.2) alvorens het fornuis te installeren. – Het achterscherm “C” vindt u in de verpakking achter het fornuis. – Verwijder de beschermfolie en plakband voordat u het achterscherm assembleert. – Verwijder de twee afstandsringen “A” en de schroef “B” van de achterkant van dekookplaat. – Assembleer het achterscherm zoals aangegeven in afbeelding 8.4 en bevestig hetdoor de schroef “B” en de afstandsringen “A” vast te draaien.Afb. 8.2c

36DE VERSTELBARE VOETENMONTERENDe verstelbare voeten moeten aande onderkant van het fornuis wor-den gemonteerd voordat het fornuisin gebruik wordt genomen (afb. 8.3).HET FORNUIS WATERPAS ZETTENHet fornuis kan waterpas geplaatsworden door de uiteinden van zijnvoeten IN of UIT te draaien (afb. 8.3).Afb. 8.4Afb. 8.3

37WAARSCHUWINGPas op: til het fornuis bij het rechtopzetten niet op aan de deurhendel (afb.8.6).WAARSCHUWINGSLEEP het fornuis NIET over de vloerwanneer u het naar de plaats van instal-latie vervoert (afb. 8.7).Til het fornuis zo ver op dat zijn voetende vloer niet raken (afb. 8.5).Afb. 8.7Afb. 8.6WAARSCHUWINGHet rechtop zetten van het fornuis moetaltijd door twee personen worden gedaan,om te voorkomen dat de verstelbare voe-ten schade oplopen tijdens deze manœu-vre (afb. 8.5).Afb. 8.5BEWEGINGSSYSTEEM VAN HETFORNUIS

38AFVOER VAN DE VERBRANINGSGASSENDe afvoer van de verbrandingsgassenvan het gaskookvuur moet gebeuren viaeen afzuigkap met externe uitgang, ofeen afzuigkap met recirculatie.Indien dit niet mogelijk is, kan men deverbrandingsgassen afzuigen met eenelektrische ventilator. Die moet dan wel een aangepast ver-mogen hebben zodat de lucht in dekamer zeker indien er voldoende ope-ningen voor luchttoevoer aanwezig zijn.(zie hoofdstuk Installatieruimte).H min 650 mmAfb. 8.8Dampkap voorafzuiging verbran-dingsgassen Opening voor luchttoevoerAfb. 8.9Opening voor luchttoevoerElektrische ventilatorvoor afzuiging De installateur dient de plaatselijk gel-dende regelgeving m.b.t.

de ventilatievan het vertrek en de afvoer van ver-brandingsproducten in acht te nemen.Tijdens een intensief en langduriggebruik kan extra ventilatie nodig zijn,bijvoorbeeld door een raam te openenof door de afzuiginstallatie - indienaanwezig - op een hogere vermogens-stand te regelen.INSTALLATIERUIMTEDe kamer waar het gastoestel wordtgeplaatst, moet voldoende verlucht wor-den. Dit met het oog op het afvoerenvan de verbrandingsgassen.De verse lucht moet rechtstreeks toestro-men door een of meer ventilatieopenin-gen in de buitenmuur met een gezamen-lijke doorsnede van minstens 100 cm 2.Als het gastoestel niet voorzien is vanveiligheden die ingrijpen wanneer devlam dooft, dan moet de doorsnede vande openingen minstens 200 cm 2bedra-gen.Bij voorkeur gebruikt men openingen diezich dicht bij het vloeroppervlak berin-den, en tegenover de afvoer van de ver-brandingsgassen zijn gelegen.

De ope-ningen moeten zodanig gemaakt zijn datze niet kunnen verstoppen, niet aan debinnenkant, noch aan de buitenkant.Indien het niet mogelijk is van deze ope-ningen te voorzien, kan men verluchtingvanuit een andere kamer aanbrengen,indien dit geen slaapkamer noch anderegevaarlijke kamer is. In laatste instantiekan de keukendeur op een kier gezetworden om te verluchten.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand