Delonghi Rivelia EXAM440.55.W Handleiding

2Rivelia InhoudsopgaveBESCHRIJVING VAN DE MACHINE. 5BESCHRIJVING VAN HET PANEEL EN DE HOMEPAGE. 7BESCHRIJVING VAN DE ACCESSOIRES *. 8BESCHRIJVING VAN HET MELKRESERVOIR. 9EERSTE GEBRUIK VAN DE MACHINE. 10Selecteert uw taal. 10Selecteer dag en tijd. 10Vul het waterreservoir. 11De machine voorbereiden. 11Plaats het koebonenreservoir. 11Eerste aansluiting. 12Tips. 12Waterhardheid controleren. 12Instellen waterhardheid. 12Proelen. 13Tutorial. 13INSCHAKELEN VAN DE MACHINE. 14UITSCHAKELEN VAN DE MACHINE. 15Uitschakeling voor langere periodes. 15INSTELLINGEN VAN HET MENU. 16Spoeling. 16Ontkalken. 16Waterlter. 16Algemeen. 16Automatische uitschakeling. 17Bijstand. 17Malen & Ledigen. 17Reiniging melkreservoir. 18Temperatuur koe. 18Statistiek. 18Talen. 19Dag en tijd. 19Instellingen koemolen. 19Waterhardheid. 20Ledig circuit. 20Fabrieksinstellingen. 20KOFFIEDRANKEN.

3Bereiding met voorgemalen koe. 23EXTRA SHOT. 25AANWIJZINGEN VOOR DE BEREIDING VAN KOFFIEDRANKEN. 26Tips voor een warmere koe. 26BEAN ADAPT TECHNOLOGY. 27COFFEE ROUTINE. 28MELKDRANKEN. 29Voorbereiding melkreservoir. 29Welke melk moet ik gebruiken. 29Het melkreservoir vullen en bevestigen. 29De hoeveelheid schuim regelen. 30De melkdranken bereiden. 30Reiniging van het melkreservoir na elk gebruik. 30BEREIDING VAN DE DRANKEN “TO GO”. 32Reiniging na elk gebruik van de travel mug van De’Longhi (apart verkrijgbaar). 33HEET WATER. 34FUNCTIE “MY”. 35Kies de drank (gebruik de bonen die in de koemolen achter zijn gebleven om een drank te maken):. 37Malen & Ledigen (Maal om de in de maalmolen de resterendekoebonen te verwijderen). 37U kunt nu doorgaan met het vervangen van het koebonenreservoir. 37BEAN SWITCH SYSTEM. 37DE MACHINE REINIGEN. 38Intern circuit van de machine. 39Koebonenreservoir.

8RiveliaDe’Longhi Appliances s.r.l.Via L. Seitz, 47 31100 Treviso - ITALYTel. +39 0422 4131 5413218631/04.15Decalcicante per macchine da caèDescaler for coee machinesDétartrant pour machines à caféEntkalker für KaeemaschinenBeschrijving van de accessoires ** Accessoires verschillen qua type en aantal afhankelijk van het modelIN HET ACCESSOIREVAK VAN DE MACHINE A2D1. Doseerschepje voorgemalen koe/kwastjeD2. HeetwateruitloopD3. Uitneembare trechter voorgemalen koeOP DE INSTEEKPLAATS VAN HET KOFFIEBONENRESERVOIR OP DE MACHINED4. Beschermend deksel koemolenIN HET ACCESSOIREPAKKETD5. Reactiestrookje “Water hardness test”D6. OntkalkerD7. Verwisselbare koebonenreservoirsD8. WaterlterD1 D2 D3 D4D7D6 D8D5

10RiveliaEerste gebruik van de machineLet op:• Eventuele koesporen in de koemolen zijn het resultaat van het testen van de machine alvorens deze op de markt wordt gebracht en zijn het bewijs van de nauwgezette zorg die wij aan het product besteden.• Spoel bij het eerste gebruik alle afneembare accessoires (melkreservoir, waterreservoir) die in contact komen met water of melk af met heet water. Het verdient aanbeveling om het melkreservoir in de vaatwasser te wassen. MAX1. Sluit de voedingskabel aan op het elektriciteitsnet (afb.

1).1De machine schakelt in en begeleidt u bij het instellen op basis van uw behoeften: volg de instructies op het display en Rivelia is klaar voor gebruik!Hier is alles wat u nodig heeft:Vers kraanwaterHeetwateruitloopKoebonenreservoir(zit in het accessoirepakket)Uw favoriete koebonenEen recipiënt(met een minimale inhoud van 0,2 l)Test waterhardheid(zit in het accessoirepakket)Selecteert uw taal2. Blader op het display door de pagina’s (afb. 2) totdat uw taal wordt weergegeven en selecteer vervolgens de bijbehorende vlag;3. Druk op “Klaar” voor de volgende stap.Selecteer dag en tijd4. Selecteer de exacte dag en tijd en druk op “Verder”: selecteer het formaat en druk op “Verder”.CoffeeMilk2BEKIJK DE VIDEO HIER

11Vul het waterreservoir5. Verwijder het waterreservoir.Let op: Kantel het waterreservoir een beetje om het correct uit te nemen (afb. 3).6. Vul met vers, drinkbaar water tot het niveau MAX (afb. 4) en plaats het waterreservoir weer in de machine, druk vervolgens op “Verder”.3MAXMAX4 56 78De machine voorbereiden7. Open het deksel van de ac-cessoirehouder en neem de wateruitloop eruit (afb. 5).8. Duw het verbindingsklepje melkreservoir/wateruitloop naar beneden en steek de heetwateruitloop erin (afb. 6). Druk op “Verder”.Plaats het koebonenreservoir9. Controleer of de maal-graadindicator op “5” staat: zo niet, zet hem dan op “5”. Druk op “Verder”.10. Verwijder de beschermen-de deksel van het koe-bonenreservoir van de koemolen.9 1011.

Neem een van de koebonenreservoirs, draai deze ondersteboven en controleer of de onderkant goed gesloten is: om dit te controle-ren draait u de onderkant tegen de klok in totdat u een klik hoort (afb. 7). Het koebonenreservoir is goed gesloten als de twee pijlen op één lijn staan (afb. 8). Druk op “Verder”.12. Vul het koebonenreservoir met uw koebonen en sluit het weer af: druk op “Verder”.13. Plaats het koebonenreser-voir in zijn zitting en draai het met de klok mee om het te vergrendelen. Om het cor-rect te plaatsen, lijnt u het symbool uit met de mar-kering op de onderste ring (afb. 9) en draait u het re-servoir, eenmaal geplaatst, naar de positie van (afb. 10). Druk op “Verder”.

12Eerste aansluiting14. Plaats een recipiënt met een minimale inhoud van 0,2 l onder de koe- en heetwateruitlopen (g. 11).15. Druk op “Ja” om de spoeling uit te voeren. De afgifte wordt automa-tisch onderbroken.TipsEr verschijnen tips op het display. Lees ze aandachtig: ze zullen u helpen bij het gebruik van de machine. Druk op “Verder” om verder te gaan.Waterhardheid controlerenDe machine moet na een vooraf bepaalde werkingsperiode ontkalkt wor-den, afhankelijk van de hardheid van het water. Het is mogelijk om de machine te programmeren op basis van de werkelijke plaatselijke water-hardheid, zodat de ontkalking minder vaak uitgevoerd hoeft te worden. Ga te werk zoals hieronder beschreven:1. Druk op “Start” en haal het bijgeleverde reactiestrookje “Total hard-ness test” (in het accessoirepakket) uit de verpakking. Druk op “Verder”.2.

Dompel het strookje ongeveer één seconde volledig onder in een glas water.3. Neem het strookje uit het water en schudt het lichtjes. Druk op “Ver-der”. Na ongeveer één minuut vormen zich 1, 2, 3 of 4 rode vierkant-jes, afhankelijk van de hardheid van het water. Elk vierkantje komt overeen met 1 niveau. Instellen waterhardheid4. Druk op de stip die overeenkomt met het gemeten hardheidsniveau, zoals aangegeven in de volgende tabel:Teststrookje WaterhardheidNiveau 1Niveau 2Niveau 3Niveau 45. Druk op “Ok”.6. De machine is nu geprogrammeerd met de nieuwe instelling van de waterhardheid.Let op: Het waterhardheidsniveau kan op elk moment worden gewijzigd in het instellingenmenu (zie “Waterhardheid”).11

13Nu is de machine klaar om gecongureerd te worden volgens uw behoef-ten: druk op “Start”.Profielen1. Stelt het aantal gebruikers voor deze machine in. Druk op “Verder”.2. Druk op op het proelpictogram om het aan te passen, maak uw keuzes door op de knop met de naam en “Wijzigen” te klikken en druk vervolgens op “Opslaan”.3. Druk op “Verder”: de proelen zijn bevestigd.Tutorial1. Druk op “Verder”: de machine is klaar voor een korte introductievideo.2. Druk op “Start” en volg het display.3. De machine illustreert de belangrijkste functies. Druk op “Verder” om naar de volgende schermen te gaan.

Zodra de introductie voorbij is, drukt u op “Start” en geniet u van uw machine.Let op: • Bij het eerste gebruik moeten er 4-5 kopjes cappuccino worden gezet voordat het apparaat een bevredigend resultaat begint te geven.• Bij het eerste gebruik is het watercircuit leeg en kan de machine derhalve veel lawaai maken: het lawaai vermindert naar mate het circuit gevuld wordt.BEKIJK DE VIDEO HIER

14RiveliaInschakelen van de machineLet op: Telkens wanneer de machine wordt ingeschakeld, wordt er automa-tisch een voorverwarmings- en spoelcyclus uitgevoerd die niet onder-broken kan worden. De machine is pas klaar voor gebruik nadat deze cyclus is uitgevoerd.1. Om de machine aan te zetten, drukt u op de toets (afb. 12): de machine gaat aan.2. Nadat de opwarming is voltooid, begint een fase voor spoeling met warm water dat uit de koeuitloop stroomt; op deze manier wordt niet alleen de ketel verwarmd, maar laat de machine ook warm water door de interne leidingen lopen, zodat ook deze verwarmd worden.MAXCoffee12

15RiveliaUitschakelen van de machineTelkens wanneer de machine wordt uitgeschakeld, voert ze een automa-tische spoeling uit als er koe was bereid.1. Druk voor de uitschakeling van de machine op de toets (afb.12). 2. Indien voorzien spoelt de machine de koeuitloop met heet water en schakelt de machine vervolgens uit (stand-by).Let op! Trek de stekker nooit uit het stopcontact als de machine in werking is.Uitschakeling voor langere periodesAls het apparaat gedurende langere tijd niet gebruikt wordt (bijv. voor een vakantie), volg dan de instructies in par. Ledig circuit. Ga als volgt te werk als het apparaat een paar dagen niet wordt gebruikt:• Druk op de toets om de machine uit te schakelen;• leeg en reinig het koedikbakje en het waterreservoir (afb.

16);• haal de voedingskabel uit het stopcontact.Let op:Wanneer de machine opnieuw wordt ingeschakeld, vult u het water-reservoir en spoelt u het 3 keer om vóór de drankafgifte, zoals aange-geven in paragraaf Spoeling.

16RiveliaSpoeling Door middel van deze functie is het mogelijk om heet water uit de kof-euitloop te laten stromen en het interne circuit van de machine te rei-nigen en te verwarmen. Plaats een recipiënt met een minimale inhoud van 0,2 l onder de uitlopen (afb. 11). Ga als volgt te werk om deze functie te activeren:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13). 2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Spoeling”. 3. Druk op “Ja” om de afgifte te starten: na een paar seconden komt er heet water uit de koeuitloop, waardoor het interne circuit van de machine wordt gereinigd en verwarmd. 4. Druk om de spoeling te onderbreken op “Stop” of wacht op de auto-matische onderbreking.

Let op: • Wanneer het apparaat langer dan 3-4 dagen niet wordt gebruikt, wordt sterk aanbevolen om, na het opnieuw inschakelen, 2-3 spoe-lingen uit te voeren alvorens het apparaat opnieuw te gebruiken;• Het is normaal dat er na het uitvoeren van deze functie water aan-wezig is in het koedikbakje. Ontkalken Ga voor instructies over ontkalken naar “Ontkalking”. WaterfilterGa voor instructies over het waterlter naar “Waterlter”. Algemeen1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13). 2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Algemeen”. Vanaf dit item kunt u met een simpele aanraking de volgende functies activeren of deactiveren: - ”Geluidssignaal”: als deze functie actief is, laat de machine bij elke handeling een geluidssignaal horen. - ”Energiebesparing”: met deze functie kan de modus energiebespa-ring geactiveerd of gedeactiveerd worden.

Als de functie actief is, garandeert deze een lager energieverbruik, in overeenstemming met de Europese normen: op de homepage verschijnt. 3. Druk op “X” om terug te gaan naar de homepage met de opgeslagen nieuwe selectie. Let op: Het scherm toont het serienummer van de machine, dat handig is om de machine te identiceren.

17Automatische uitschakelingHet is mogelijk om automatisch uitschakelen in te stellen zodat het appa-raat na een periode van inactiviteit wordt uitgeschakeld. Ga voor de programmering van de automatische uitschakeling als volgt te werk:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13). 2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Automa-tische uitschakeling”. 3. Op het display wordt de momenteel geselecteerde tijd voor de au-tomatische uitschakeling weergegeven, naast de andere opties die geselecteerd kunnen worden: selecteer de gewenste tijd voor auto-matische uitschakeling;4. Druk op “X” om terug te gaan naar de homepage met de opgeslagen nieuwe selectie. Let op: De machine is ingesteld met een lage automatische uitschakeltijd om het energieverbruik te verminderen.

Het selecteren van een hogere uitschakelt-ijd leidt tot een toename van het energieverbruik van de machine. Bijstand1. Scan de QR-code om de handleiding te bekijken en voor ondersteuning. 2. Druk op “X” om terug te keren naar de homepage. Malen & LedigenOm de koemolen (niet het koebonenreservoir) te legen, kunt u deze functie gebruiken, die de achtergebleven bonen maalt:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13). 2. Blader door de pagina’s tot aan de weergave van het item “Malen & Ledigen”. 3. Druk op “Lees meer”;4. Draai het koebonenreservoir in de ontgrendelingsstand ( ) (afb. 14) en laat het in deze stand staan totdat de bewerking voltooid is. 5. Druk op “Start”: de machine maalt de achtergebleven koebonen in de koemolen. 6.

Als u klaar bent, verwijdert u het koebonenreservoir en plaatst u het andere (zie “Plaats het koebonenreservoir”) of plaatst u de beschermende deksel van de koemolen (afb. 15). 7. De machine keert terug naar de homepage, klaar voor gebruik. Opgelet. • Het is normaal dat er resten koepoeder in de behuizing van het koebonenreservoir zitten.

• Als het plaatsen van het koebonenreservoir moeilijk gaat, controleer dan of er geen koebonen in de behuizing van het koebonenreser-voir op de machine zitten. Reinig in dat geval de behuizing van het kof-ebonenreservoir met het bijgeleverde borsteltje en een schone zachte doek. Gebruik een kruimelzuiger om koepoeder te verwijderen. 111415.

18Reiniging melkreservoirDe machine geeft een tutorial over hoe het reservoir grondig gereinigd moet worden om ervoor te zorgen dat het LatteCrema-systeem na ver-loop van tijd goed blijft werken.1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13).2. Blader door de pagina’s tot aan de weergave van het item “Reiniging melkreservoir”.3. Druk op “Verder” of “Terug” om de voorgestelde cyclus te lezen. 4. Druk bij de laatste stap op “Klaar” om terug te keren naar het instellingenmenu.5. Druk op “X” om terug te keren naar de homepage.Let op: De procedure wordt toegelicht in paragraaf Complete reiniging van het melkreservoirTemperatuur koeAls u de temperatuur van het water voor de koeafgifte wenst te veran-deren, gaat u als volgt te werk:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb.13).2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Tem-peratuur koe”.3.

19TalenGa voor het wijzigen van de taal van de homepage als volgt te werk:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13).2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Talen”.3. Druk op “Instellen”.4. Druk op de vlag voor de taal die u wilt selecteren: het display wordt onmiddellijk aangepast aan de geselecteerde taal.5. Druk op “

20WaterhardheidGa als volgt te werk om een nieuwe waterhardheid in te stellen: 1. Controleer de waterhardheid, zoals aangegeven op “Waterhardheid controleren”.2. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13).3. Blader door de pagina's tot aan de weergave van het item “Water-hardheid”. Druk op “Instellen”.4. Selecteer het niveau dat overeenkomt met het resultaat van het reactiestrookje.5. Druk op “

21Ga als volgt te werk:1. Druk op om het instellingenmenu te openen (afb. 13).2. Blader door de pagina’s, tot aan de weergave van het item “Fabrieksinstellingen”. 3. Druk op “Lees meer”:4. Selecteer wat u wenst te resetten: machine of afzonderlijk proel, en druk op “Verder”;5. Volg de aanwijzingen tot aan de bevestiging van de reset met “Ok”;6. Druk op “X” om terug te keren naar de homepage (C).Let op: Zodra de machine (niet het individuele proel) is teruggezet naar de fabrieksinstellingen, herhaalt het apparaat de eerste opstartprocedure vanaf Proelen

22RiveliaMet uw apparaat kunt u verschillende dranken bereiden: blader door de dranken op het display totdat de gewenste drank wordt weergegeven (afb. 17):Warm KoudEspresso✓ ✓2X Espresso✓✕Espresso Lungo✓✕Koe✓ ✓Filter Style / Long✓✕Americano ✓ ✓De machine instellen voor het maken van koedrankenLet op! Gebruik geen groene, gekarameliseerde of gekonjte koebonen omdat deze aan de koemolen kunnen blijven kleven en hem onbruik-baar kunnen maken.1. Plaats 1 of 2 kopjes onder de koeuitloop.2. Laat de uitloop zakken zodat deze zo dicht mogelijk bij het kopje komt (afb. 18): dit zorgt voor een betere crèmelaag.Koedranken met directe selectie1. Druk direct op de afbeelding op de homepage voor de gewenste koe (bijv. espresso, afb. 19).2. Warme koedranken: de machine gaat over tot de bereiding.

Koude koedranken: • Selecteer een drank “Ice” (koud) of “Extra ice” (extra koud): druk op “Verder”;• Afhankelijk van deze keuze zal de machine voorafgaand aan de afgifte het aantal te gebruiken ijsblokjes aangeven: voeg het aangegeven aantal ijsblokjes toe aan de beker (afb. 20) en druk dan op “Bereiden”.• De machine start de bereiding.Op het display verschijnt een beschrijving van de afzonderlijke fasen (malen, koeafgifte).Zodra de bereiding is voltooid, is de machine gereed voor een nieuw gebruik.Gepersonaliseerde koedrankenGa als volgt te werk om koedranken met persoonlijke parameters te bereiden:Koedranken CoffeeEspresso CoffeeAmericanoEspressolungoAmericanoCoffeeAmericanoEspressoFilter style 2x Espresso EspressoCoffeeMilk1718CoffeeEspressoCoffeeAmericanoEspressolungoMilk1920

231. Druk op de aanpassingsbalk onder de gewenste drank (bijv. espres-so, afb. 21). Op het display verschijnen de parameters die naar wens aangepast kunnen worden: Hoeveelheid Sterkte2. Warme koedranken: Druk, na de instelling van de parame-ters, op “Bereiden”: het apparaat start de bereiding en op het dis-play verschijnt de beschrijving van de afzonderlijke fasen (malen, koeafgifte). Koude koedranken: Selecteer de hoeveelheid, druk vervolgens op “Start” en ga als volgt verder:• Selecteer een drank “Ice” (koud) of “Extra ice” (extra koud): druk op “Verder”;• Voorafgaand aan de afgifte zal het apparaat de hoeveelheid ijs-blokjes suggereren: voeg aan de beker de aangegeven hoeveel-heid ijsblokjes toe (afb. 22): druk op “Bereiden”. • De machine start de bereiding. Op het display verschijnt de beschrij-ving van de afzonderlijke fasen (malen, bereiding, koeafgifte). 3.

Druk na de afgifte op “Opslaan” om de nieuwe instellingen op te slaan of druk op “Annuleren” om de eerdere parameters te handha-ven. U kunt ze ook opslaan in uw Coee Routine door het betreen-de vakje aan te vinken. Opgelet De opgeslagen nieuwe instellingen worden ALLEEN in het geheugen van het geselecteerde proel bewaard. Het apparaat is klaar voor een nieuw gebruik. Bereiding met voorgemalen koeOpgelet. • Voeg nooit voorgemalen koe toe aan de uitgeschakelde machine, om te voorkomen dat er koe in het apparaat verspreid wordt en het zo bevuilt. In dit geval kan de machine beschadigd worden. • Voeg nooit meer dan 1 afgestreken doseerschepje toe, anders kan de binnenkant van de machine vuil worden of de trechter verstopt raken. • Wanneer er voorgemalen koe gebruikt wordt, kan er slechts één kopje koe per keer gezet worden.

241. Druk op de aanpassingen onder de gewenste drank (bijv. espresso, afb. 21). Op het display verschijnen de parameters die naar wens aangepast kunnen worden:2. Selecteer “Voorgemalen” ;3. Selecteer de hoeveelheid en druk op “Bereiden”.4. Til het deksel van het accessoirevak op (afb. 22).5. Controleer of de trechter voor voorgemalen koe erin zit en of deze niet verstopt is; voeg een afgestreken schepje voorgemalen koe toe (afb. 23). Druk op “Ok” om over te gaan tot afgifte.6. Het apparaat start de bereiding en op het display verschijnt een beschrijving van de afzonderlijke fasen (verwarming water, koeafgifte).Zodra de bereiding is voltooid, is het apparaat weer klaar voor een nieuw gebruik.2223

25RiveliaExtra shotVoeg een extra lading toe met een Espresso extra bij de volgende dranken:WarmEspresso✓Espresso Lungo✓Filter Style / Long✓Koe✓Americano ✓Cappuccino✓Latte Macchiato✓Espresso Macchiato✓Caelatte✓Cappuccino Mix✓Cortado✓Flat White✓Ga als volgt te werk:1. Druk op de aanpassingen onder de gewenste drank (bijv. espresso, afb. 21). Op het display verschijnen de parameters die naar wens aangepast kunnen worden:2. Druk op “Extra Shot”, en vervolgens op “Ok”.3. Selecteer de gewenste hoeveelheid en intensiteit. Druk op “Bereiden”. 4. Bevestig door op “Ok” te drukken. (Door het vakje aan te vinken, wordt het bericht niet meer weergegeven).5. Het apparaat start de afgifte en op het display verschijnt een be-schrijving van elke afzonderlijke fase.6. Druk na de afgifte op “Opslaan” om de nieuwe instellingen op te slaan of druk op “Annuleren” om de eerdere parameters te handha-ven.

U kunt ze ook opslaan in uw Coee Routine door het betreen-de vakje aan te vinken. In dit geval wordt de Extra Shot aangegeven door het symbool in de aanpassingsbalk voor de drank.Opgelet De opgeslagen nieuwe instellingen worden ALLEEN in het geheugen van het geselecteerde proel bewaard.Het apparaat is klaar voor een nieuw gebruik.

Druk na het bereiken van de gewenste hoeveelheid op “ Stop” of “Annuleren”.• Gedurende het gebruik worden op het display enkele berichten weergegeven (”Vul het reservoir met vers water tot niveau MAX”, enz.); de betekenis van deze berichten wordt toegelicht in hoofd-stuk “Frequente berichten en alarmmeldingen”.• Als de koe er druppelend uitkomt, of met weinig volume, weinig crème of te koud, raadpleeg dan de tutorial voor het instellen van de maling (zie paragraaf “Instellingen koemolen”) en hoofdstuk “FAQ”.• Als de modus “Energiebesparing” actief is, kan het enkele seconden meer duren voordat de afgifte van de eerste koe begint.Tips voor een warmere koeVoor het verkrijgen van een warmere koe, raden we aan:• een spoeling uit te voeren voor de koeafgifte (zie “Spoeling” in het instellingenmenu ).• de kopjes te verwarmen met warm water (gebruik de heet wa-ter-functie, zie hoofdstuk “Heet water”).• verhoog de instelling van de koetemperatuur (zie “Temperatuur koe” in het instellingenmenu ).Aanwijzingen voor de bereiding van koedranken

27RiveliaBean adapt technology Een koe-expert binnen handbereik, dankzij welke u met slechts enke-le stappen de extractie van de koe en het resultaat in het kopje kunt optimaliseren. Een intelligente technologie helpt u de machine in te stellen op basis van de gebruikte koebonen: van de maalgraad tot aan de extractie wordt elke fase zo geregeld dat er met de koebonen het beste resultaat wordt verkregen. 1. Druk op de homepage op (afb. 24). 2. Activeer Bean Adapt (afb. 25). 3. De machine herinnert eraan dat er minstens 3 kopjes koe moeten worden bereid vóór elke verandering van de koemolen. Druk op Ok. 4. Selecteer de soort koebonen die u gebruikt: 100% Arabica of Arabica & Robusta melange (deze informatie vindt u op de koe-verpakkingen). Druk op i voor meer informatie. Druk op “Verder”. 5.

Selecteer de brandingsgraad door op de kleur te drukken die het meest overeenkomt met de kleur van de koebonen (afb. 26). Druk op i voor meer informatie. Druk op “Verder”. De machine controleert nu hoe de instellingen gewijzigd moeten worden voor optimale resultaten, te beginnen met de huidige instellingen:6. Controleer de huidige instelling van de koemolen en selecteer deze in het uitklapmenu. Druk op i voor meer informatie. Druk op “Verder”. 7. Druk op “Bereiden” om een Espresso te bereiden. Druk na de afgifte op “Verder”. 8. De machine vraagt u om de koe die net is afgegeven te beoorde-len en beveelt op basis daarvan de optimale parameters aan: druk bij elk scherm op “Verder” om naar de volgende parameter te gaan: - Temperatuur koe; - Sterkte; - Positie koemolen (draai de indicator wanneer de koemo-len in werking is) (afb. 27). 9.

Druk op op de naam van de koebonen en het toetsenbord verschijnt om deze te wijzigen. Druk op “Ok” om te bevestigen. 10. Druk op “Opslaan”: de machine slaat de instellingen op en de naam wordt weergegeven in plaats van het logo.

28RiveliaCoee Routine Dankzij de functie Coee Routine weet ik hoe jij over de hele dag je koe graag hebt en zal ik jouw lijst van dranken bijwerken1. Druk op de homepage op het symbool voor de actieve coee routine (afb. 28).2. Activeer de coee routine (afb. 29) en druk op “Ja” om te bevestigen.3. Afhankelijk van het tijdslot verschijnt er een ander symbool op de homepage (afb. 30).Op deze manier stelt de machine de aanpassingen van eerdere bereiding-en opnieuw voor: koe precies zoals u het lekker vindt.Opgelet Om deze functie uit te schakelen, drukt u op het symbool voor de actieve coee routine op de homepage en drukt u op de toets “Coee Routine” (afb. 29).

In dit geval:• bevestig het uitschakelen van de functie door op “Ja” te drukken;• de machine vraagt u om een voorgedenieerde routine te se-lecteren en op “Ok” te drukken.In plaats van het symbool van de actieve coee routine verschijnt het symbool op de homepage.CoffeeEspressoCoffeeAmericanoEspressolungoMilkCoffeeSteamCoffee Routine28CoffeeSteamCoffee Routine2930BEKIJK DE VIDEO HIER

29RiveliaVoorbereiding melkreservoirOpgelet Om het verkrijgen van weinig opgeschuimde melk of grote luchtbellen te voorkomen, moeten de melkreservoirs altijd gereinigd worden zoals aangegeven in de paragrafen “Reiniging van het melkreservoir na elk gebruik” en “Complete reiniging van het melkreservoir” Welke melk moet ik gebruiken?De kwaliteit van het schuim kan variëren op basis van: • de temperatuur van de melk of de plantaardige drank (gebruik, voor optimale resultaten, altijd melk of plantaardige dranken op koelkasttemperatuur, 5°C);• het type melk of plantaardige drank;• het gebruikte merk;• de ingrediënten en de voedingswaarden. Koemelk Vol(vet >3,5%)Halfvol(vet tussen 1,5 en 1,8%)Mager(vet

302. Zorg ervoor dat het opvoerpijpje van de melk stevig in de sleuf in de bodem van het deksel van het melkreservoir zit (afb. 32);3. Plaats de deksel terug op het melkreservoir;4. Laat de klep zakken en duw het reservoir volledig in de aansluiting (afb. 33). De machine laat een geluidssignaal horen (mits de functie actief is);5. Plaats een voldoende grote kop onder de tuitjes van de koeuitloop en onder de melkuitloop. Het melkpijpje kan worden verlengd door middel van het verlengstuk (afb. 34);6. Selecteer de gewenste drank zoals beschreven in de volgende paragrafen.De hoeveelheid schuim regelenDoor de schuimregelknop te draaien, kan de hoeveelheid schuim gese-lecteerd worden die tijdens de bereiding van de dranken met melk wordt afgegeven.

Stand regelknop Aanbevolen voor...Delicata• Caelatte Romig• Latte Macchiato• Flat White• CortadoIntens• Cappuccino • Cappuccino Mix • Espresso Macchiato• Warme melk (opgeschuimd)De melkdranken bereidenDruk, rechtstreeks op de homepage, op de afbeelding van de gewenste drank (afb. 35).Net als bij de koedranken is het mogelijk om een gepersonaliseerde drank te verkrijgen door op de balk onderaan de afbeelding op de home-page te drukken (afb. 36). Druk, om de afgifte handmatig te onderbreken, op “Stop” of “Annuleren”.Reiniging van het melkreservoir na elk gebruik Na elke afgifte van een melkdrank vereist de machine dat het melkreser-voir gereinigd wordt (functie Clean) om het deksel van het melkreservoir te reinigen. Ga voor de start van de reiniging als volgt te werk: 3334CoffeeCappuccinoCoffeeAmericanoCaffelatteMilk35CoffeeCappuccinoCoffeeAmericanoCaffelatteMilk36

311. Laat het melkreservoir aangebracht op de machine (het hoeft niet geledigd te worden);2. Plaats een beker of ander recipiënt onder het melkpijpje (afb. 37);3. Draai de regelknop voor schuim/reiniging naar “Clean” (afb. 38): er komt heet water en stoom uit het melkpijpje. De reiniging stopt automatisch;4. Plaats de schuimregelknop op één van de standen voor schuim;Als er na elkaar meerdere dranken bereid moeten worden:• Druk om door te gaan met de volgende bereiding op “Annuleren” wanneer het bericht om het reservoir te reinigen (functie Clean) verschijnt. Voer de reiniging van het melkreservoir uit na de laatste bereiding.

Aan het einde van de bereidingen is het melkreservoir leeg of is de hoeveelheid melk niet voldoende voor andere recepten• Haal na het reinigen (met de functie “Clean”) het melkreservoir uit elkaar en reinig alle onderdelen volgens de procedure in paragraaf “Reiniging van het melkreservoir na elk gebruik”Aan het einde van de bereidingen bevat het reservoir nog ge-noeg melk voor andere recepten• Neem na het reinigen met de functie “Clean” het melkreservoir uit de machine en zet het onmiddellijk in de koelkast. Het reservoir “HOT” kan niet langer dan 2 dagen in de koelkast worden bewaard: reinig daarna alle onderdelen volgens de procedure in paragraaf “Complete reiniging van het melkreservoir”.

Opgelet:Als het melkreservoir langer dan 30 minuten buiten de koelkast wordt bewaard, dan moeten alle componenten gedemonteerd en gereinigd worden volgens de procedure van paragraaf “Complete reiniging van het melkreservoir”. Algemene opmerkingen na de bereiding van melkdranken:• Als de reiniging niet wordt uitgevoerd, dan verschijnt op de home-page het symbool om eraan te herinneren dat de reiniging van het melkreservoir moet worden uitgevoerd. • In enkele gevallen moet, voor het uitvoeren van de reiniging, ge-wacht worden tot het apparaat is opgewarmd.

32RiveliaBereiding van de dranken “To go”De functie 'To Go' is bestemd voor wie een gepersonaliseerde drank wil maken voor onderweg.Zoek op de website delonghi.com naar de travel mug die wordt aanbe-volen voor uw machine:Travel mug (niet inbegrepen)(inhoud 236 ml / 130mm)Type: DLSC074EAN:8004399024465De functie “To go” is beschikbaar voor de bereiding van de volgende dranken:Warm KoudKoe✕✓Americano ✓ ✓Cappuccino ✓ --Latte Macchiato ✓ --Caelatte ✓ --Cappuccino Mix ✓ --Flat White ✓ --Melk ✓ --Ga als volgt te werk:1. Druk op de aanpassingsbalk onder de gewenste drank (bijv. espres-so, afb. 21). Op het display verschijnen de parameters die naar wens aangepast kunnen worden en de selecteerbare functies:2. Selecteer (afb. 39): de functie “To go” wordt geopend.3. Druk op “Verder”, vervolgens op “Ok”.4.

33Let op:• Telkens wanneer er een andere dan de eerdere travel mug wordt ge-bruikt, wordt aangeraden om dicht bij de machine te blijven om de afgegeven hoeveelheid drank te kunnen controleren. • De opgeslagen nieuwe instellingen blijven ALLEEN in het geheugen van het geselecteerde proel. • Om de warme dranken op temperatuur te houden, wordt aangera-den om de travel mug met warm water voor te verwarmen. • Het gebruik van de travel mug wordt alleen aangeraden voor de dranken aanwezig op de homepage. • In geval u een andere dan de meegeleverde travel mug wenst te ge-bruiken, houd dan rekening met een maximale hoogte van 14 cm. Let op• Voordat de deksel wordt vastgedraaid, moet de sluitdop geopend worden om de druk af te laten;• Reinig na de bereiding van dranken met melk het melkreservoir zoals aangegeven in “Algemene opmerkingen na de bereiding van melkdranken:”.

• Het gebruik wordt aangeraden voor een maximale tijd van 2 uur: na het verstrijken van deze tijd moet de mug geledigd en gereinigd worden zoals beschreven in de volgende paragraaf. • Verwijs voor meer informatie naar de bijsluiter van de travel mug. Reiniging na elk gebruik van de travel mug van De’Longhi (apart verkrijgbaar)Om hygiënische redenen wordt aangeraden om de travel mug na elk ge-bruik te reinigen. Gebruik geen schurende materialen die het oppervlak van de beker kunnen beschadigen. Ga als volgt te werk:1. Schroef de deksel open en spoel de beker en het deksel onder warm kraanwater (40-50°C). 2. Dompel de delen gedurende ten minste 30 minuten onder in warm kraanwater (40-50°C) met afwasmiddel. Gebruik geen geparfu-meerde afwasmiddelen. 3. Reinig de binnenkant van de beker en de dop met een schone spons en afwasmiddel om vuil te verwijderen. 4.

34RiveliaHeet water1. Duw het klepje van de accessoireaansluiting omlaag en steek de heetwateruitloop erin (afb. 6). Druk op “Verder”.2. Zet een beker onder de heetwateruitloop.3. Op de homepagina:• druk direct op de afbeelding van heet water: de afgifte begint;• druk op de aanpassingsbalk onderaan de afbeelding en selecteer de hoeveelheid af te geven water, druk vervolgens op “Bereiden”: de afgifte start;4. De afgifte wordt automatisch onderbroken.Opgelet • Druk, om de afgifte handmatig te onderbreken, op “Stop” of “Annuleren”.• Zodra de afgifte automatisch wordt onderbroken, kan deze wor-den verhoogd door op “Extra” te drukken.Met de My functie kan de hoeveelheid gekozen worden voor alle ingre-diënten die gebruikt worden voor de bereiding van de gewenste warme drank.

35RiveliaFunctie “my”Controleer of het proel waarvoor u de drank wilt aanpassen geselec-teerd is; 5. Druk op de aanpassingen onder de gewenste drank (bijv. espresso, afb. 21), 6. Druk op ;7. Druk op “Start”,8. In het geval van bereidingen op basis van koe selecteert u de in-tensiteit of de functie “Bean Adapt”: druk op “Verder”;9. Controleer of de juiste maat beker onder de koeuitloop staat en druk op “Bereiden”;10. Naarmate de afgifte vordert, verschijnt er een voortgangsbalk. Wanneer de minimaal programmeerbare hoeveelheid wordt be-reikt, wordt de toets “Stop” actief. Het symbool “ ” geeft de vorige hoeveelheid aan.11. Wanneer de hoeveelheid van de beker de gewenste hoeveelheid is, drukt u op “Stop”;12.

Druk op “Opslaan” om de nieuwe parameters van de drank voor het geselecteerde proel op te slaan: als “Coee Routine” actief is, suggereert de machine de drank voor dat moment van de dag op te slaan.Opgelet • De opgeslagen nieuwe instellingen worden ALLEEN in het ge-heugen van het geselecteerde proel bewaard.• Als u een enkele drank aanpast, wordt automatisch ook de bij-behorende dubbele drank aangepast.• De programmering kan op elk gewenst moment worden afgeslo-ten door te drukken op “X”: de waarden worden niet opgeslagen.• Druk, om de functie te deactiveren en de drank met andere pa-rameters te bereiden, op de balk voor de personalisatie van de drank: druk op het scherm op mymy om de functie te deacti-veren (mymy) en terug te keren naar de fabrieksinstellingen.• Om de drank my opnieuw te programmeren, moet ze worden teruggebracht naar de fabrieksinstellingen: druk op de balk voor de personalisatie van de drank en controleer of de func-tie geactiveerd is (mymy).

37RiveliaVerwissel het koebonenreservoir om van een andere koebonenme-lange te genieten. Ga als volgt te werk:1. Draai het koebonenreservoir in de ontgrendelingsstand (afb. 42) en laat het in deze stand staan totdat de bewerking voltooid is;2. Het display toont de opties voor “Koebonen wijzigen”: selecteer een van de opties en volg de procedure (afb. 43):Kies de drank (gebruik de bonen die in de koemolen achter zijn gebleven om een drank te maken):3. Kies “Kies de drank”. 4. Druk op “Start”: de homepage biedt dranken aan waaruit geko-zen kan worden (de intensiteit is al ingesteld en kan niet worden gewijzigd). 5. Druk op “Ok” en bereid de drank zoals gebruikelijk (door het vakje aan te vinken, wordt het bericht niet meer weergegeven). Malen & Ledigen (Maal om de in de maalmolen de resterende koebonen te verwijderen)3. Selecteer “Malen & Ledigen”;4.

Druk op “Start” en wacht tot de machine klaar is met malen;U kunt nu doorgaan met het vervangen van het koebonenreservoir5. Verwijder het koebonenreservoir (afb. 44);6. Plaats het nieuwe koebonenreservoir en draai het met de klok mee om vast te klikken. Lijn om dit correct te doen het ontgren-delingssymbool uit met de inkeping op de ringmoer (afb. 45) en draai het koebonenreservoir na het plaatsen in de vergren-delstand (afb. 46). Opgelet Als het koebonenreservoir wordt vervangen zonder de koemolen te legen, zal de afgegeven koe een melange van oude en nieuwe bonen zijn. Let op. • Het is normaal dat er resten koepoeder in de behuizing van het koebonenreservoir zitten. • Als het plaatsen van het koebonenreservoir moeilijk gaat, controleer dan of er geen koebonen in de behuizing van het koebonenreservoir op de machine zitten.

Reinig in dat geval de behuizing van het koebonenreservoir met het bijgeleverde borsteltje en een schone zachte doek. Gebruik een kruimelzuiger om koepoeder te verwijderen.

38RiveliaDe machine reinigen INTERN CIRCUIT VAN DE MACHINE KOFFIEBONENRESERVOIR KOFFIEDIKBAKJE LEKBAKJE EN ROOSTER LEKBAKJEMAX BINNENKANT VAN DE MACHINEMAX WATERRESERVOIRPUSH TUITJES KOFFIEUITLOOP TRECHTER VOORGEMALEN KOFFIE UITNEEMBARE ZETGROEP ”COMPLETE REINIGING VAN HET MELKRESERVOIR”Opgelet • Gebruik voor de reiniging van de machine geen oplosmiddelen, schurende reinigingsmiddelen of alcohol. Met de superautomati-sche apparaten van De’Longhi zijn voor de reiniging geen chemi-sche additieven nodig.• Gebruik geen metalen voorwerpen om aanslag of koeresten te verwijderen omdat ze de metalen of plastic oppervlakken kunnen beschadigen.BEKIJK DE VIDEO HIER

39Wat kan er in de vaatwasser14231234KoedikbakjeRooster lekbakjeLekbakjeReservoir Lattecrema Hot(alle onderdelen moeten uit elkaar worden gehaald)Intern circuit van de machineVoor perioden van niet-gebruik van meer dan 3-4 dagen, wordt sterk aangeraden om de machine aan te zetten alvorens deze te gebruiken en 2-3 spoelingen uit te voeren door het selecteren van functie “Spoeling”.Opgelet Het is normaal dat er na het uitvoeren van deze reiniging water aanwe-zig is in het koedikbakje KoebonenreservoirReinig het koebonenreservoir regelmatig. Ga als volgt te werk: 1. Draai het koebonenreservoir tegen de klok in naar de ontgren-delingspositie (afb. 42) en laat het in deze positie staan tot het einde van de procedure: u komt in de modus “Koebonen wijzigen” (afb. 43); 2.

Selecteer een van de modi (Kies de drank (gebruik de bonen die in de koemolen achter zijn gebleven om een drank te maken): of Malen & Ledigen (Maal om de in de maalmolen de resterende koebonen te verwijderen)) en voer de procedure uit;3. Verwijder vervolgens het koebonenreservoir;

404. Verwijder het deksel van het koebonenreservoir. Leeg het koe-bonenreservoir door overgebleven bonen in een recipiënt te doen;5. Reinig de binnen- en buitenkant van het koebonenreservoir met een zachte, vochtige doek en verwijder alle koeresten. 6. Reinig de zitting van het koebonenreservoir op de machine met het borsteltje en een schone, zachte doek. Gebruik een kruimelzui-ger om koepoeder te verwijderen. 7. Droog het koebonenreservoir en het deksel ervan grondig met een schone, droge doek of keukenpapier: zorg ervoor dat het vol-ledig droog is. 8. Vul het koebonenreservoir met koebonen en sluit het deksel. Lijn om dit correct te doen het ontgrendelingssymbool uit met de inkeping op de ringmoer (afb. 45) en draai het koebonenreser-voir na het plaatsen in de vergrendelstand (afb. 46). KoedikbakjeWanneer de machine het aangeeft, moet ze worden geleegd en gerei-nigd.

Zolang het koedikbakje niet wordt gereinigd, kan de machine geen koe zetten. Het apparaat signaleert de noodzaak voor de ledi-ging van het koedikbakje ook als het nog niet vol is, maar er 72 uur zijn verstreken sinds de eerste bereiding (opdat deze 72 uur correct wor-den berekend, mag de machine nooit van het elektriciteitsnet worden losgekoppeld). Let op. Gevaar voor brandwonden Als er achter elkaar meerdere dranken op basis van melk worden be-reid, zal het metalen kopjesblad heet worden. Wacht tot het blad af-koelt alvorens het aan te raken en pak het alleen aan de voorkant vast. Reiniging (bij ingeschakelde machine):1. Verwijder het lekbakje en het koedikbakje;2. Leeg en reinig het lekbakje en het koedikbakje en verwijder eventu-ele resten die op de bodem zijn achtergebleven. 3. Plaats het lekbakje, compleet met het rooster, en het koedikbakje terug in de machine. Let op.

41Voordat deze meter buiten het kopjesblad begint te steken, moet het bakje geleegd en gereinigd worden, anders kan er water over de rand lopen en de machine, het aanrechtblad of de omgeving beschadigen. Ga als volgt te werk om het lekbakje te verwijderen:1. Verwijder het lekbakje met alle onderdelen;2. Verwijder het koedikbakje en de houder: leeg het koedikbakje;3. Verwijder het kopjesblad en het rooster van het lekbakje en was alle onderdelen grondig af: het rooster van het kopjesblad is niet vaatwasserbestendig;4. Plaats het lekbakje met alle onderdelen terug in de machine.Opgelet! Als het lekbakje wordt verwijderd, is het verplicht om altijd ook het koedikbakje leeg te maken, ook als het nog niet vol is.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand