Delonghi bar m 390 Handleiding

29VEILIGHEIDSINSTRUCTIESLees de volgende gebruiksaanwijzingenaandachtig door:•Steek de stekker alleen in een geaard stop-contact (220/240 V/10 A). •Raadpleeg een erkende elektriciën wanneerhet geaarde stopcontact vervangen moetworden (stekker past niet). •De elektrische veiligheid van het apparaat isalleen verzekerd indien het correct en volgenswettelijke voorschriften aangesloten is. Defabrikant is niet aansprakelijk voor onjuiste ofniet geaarde aansluiting. In geval van twijfelcontact opnemen met vakbekwaam personeel. •Vul het reservoir eerst met water voordat uhet apparaat aanzet. •Gebruik het apparaat uitsluitend voor hetmaken van espresso en het produceren vanheet water en stoom. Brandt u niet aan hethete water of de stoom. •Raak geen hete onderdelen aan (filter, fil-terhouder, stoompijpje). • Haal de filterhouder niet uit het apparaatterwijl het in werking is.

•Leeg en reinig het filter zodra uw koffie klaar is. •Laat niet onnodig water in het apparaatstaan. Bij temperature onder het vriespuntkan het bevriezen. •Controleer het apparaat zorgvuldig nadat uhet uitgepakt heeft. Gebruik het apparaatniet in geval van twijfel en neem contact opmet een erkende elektricien. •Houd het verpakkingsmateriaal (plasticzakken e. d. ) uit de buurt van kinderen. • Het is niet raadzaam gebruik te maken vanaanpasstekkers, meervoudige stopcontactenen/of verlengstukken. In geval het gebruikervan noodzakelijk zou zijn, moet men allèènenkel- of meervoudige aanpasstekkers of ver-lengstukken gebruiken die aan de bestaandeN E D E R L A N D SLees deze gebruiksaanwijzing aandach-tig door voordat u het apparaat ingebruik neemt. Voor eventueel latergebruik bewaren.

veiligheidsvoorschriften voldoen, er echter oplettend het krachtlimiet, aangegeven op deaanpasstekker, niet te overschrijden. •Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijkgebruik bedoeld. Elk ander gebruik wordtdaarom onjuist en gevaarlijk beschouwd.

•De fabrikant is niet aansprakelijk voor energer-lei schade door onjuist of oneigelijk gebruik. •Bij het gebruik van elektrische apparaten die-nen enkele regels in acht genomen te worden. In het bijzonder:•Raak het apparaat nooit aan met natte ofvochtige handen of voeten. •Gebruik het apparaat nooit in de badkamer. •Trek nooit aan het netsnoer om de stekker uithet stopcontact te verwijderen. •Laat het apparaat niet in de zon, regen of koustaan. •Laat kinderen of onbevoegden het apparaatniet zonder toezicht bedienen. •Dompel het nooit in water. •Trek de stekker uit het stopcontact wanneer u hetwilt schoonmaken of er iets aan moet repareren. •Probeer het apparaat niet zelf te reparerenwanneer het niet of slecht functioneert. Trekde stekker uit het stopcontact en neem con-tact op met een erkende elektricien. De veili-gheid van het apparaat kan alleen zo ver-zekerd worden.

• Knip het netsnoer door wanneer het apparaatniet langer geschikt is voor gebruik. •Het apparaat moet volgens de gebruiksaanwij-zingen van de fabrikant geïnstalleerd worden. •Het snoer van het apparaat moet niet door degebruiker zelf vervangen worden, omdat daarspeciaal gereedschap voor nodig is. Als hetsnoer beschadigd is of vervangen moet wor-den, moet men zich uitsluitend tot een door defabricant bevoegde Klantendienst wenden. •Trek de stekker uit het stopcontact wanneer uhet apparaat gedurende langere tijd nietgebruikt. Laat het apparaat niet onnodig aanstaan en zet het op OFF wanneer u het nietgebruikt. De materialen en de voorwerpen waarvan debedoeling is dat zij in contact komen met voe-dingsmiddelen zijn conform aan de voorschriftenvan de richtlijn EEG 89/109. testo bar 39 NL 9-06-2000 10:26 Pagina 29.

HOE STELT MEN DE MACHINE DEEERSTE KEER IN WERKINGNadat U het apparaat uit de verpakking heeftgehaald, het zakje met de accessoires eruit halen. Wanneer het apparaat nieuw is moeten de accessoi-res, de filterhouder, het maatschepje, de filters wordengewassen met lauw water en reinigingsmiddel en daar-na grondig worden afgespoeld. Spoel vervolgens hetbinnenste van het apparaat door als volgt te werk te gaan:Vullen van het waterreservoirHaal het waterreservoir uit het apparaat. Pas opdat u het slangetje dat in het reservoir hangt nietbeschadigt (zie fig. 1). Spoel het reservoir om en vul het tot aan hetbovenste markeringsstrepje met schoon water (fig. 2). Er drijft een balletje in het reservoir waardooru makkelijk het niveau kunt controleren. Plaats hetreservoir vervolgens terug in het apparaat. Zorgervoor dat het slangetje weer in het water komt tehangen (fig. 3).

U kunt het reservoir natuurlijk ookgedeeltelijk uitschuiven en het water erin gieten. Maak het reservoir echter regelmatig goed schoon. Vooraf spoelen•Steek de stekker in het stopcontact en houdtU daarbij aan de veiligheidsvoorschriften.

• Druk op de ON/OFF knop (11). Het ON/OFFlampje gaat nu branden (14) (fig. 4). •Druk op de espressoknop (12). De pomp zalbeginnen met het “laden” van water (fig. 5). •Zodra er water uit de opening van het hoge-drukreservoir komt (fig. 6) drukt u opnieuw opde espressoknop. • Na ca. twee minuten gaat het OK lampje(15) branden (fig. 7). • Druk nogmaals op de espressoknop (12) enlaat het water uit het hogedrukreservoir stro-men (fig. 6). • Na ongeveer 15/20 seconden drukt u weerop de espressoknop (12). Er stroomt nu geenwater meer uit de machine. • Laat het water in het hogedrukreservoir opnieuwop temperatuur komen en herhaal deze hande-ling zodra het OK lampje gaat branden. Voor een goede spoeling de hierboven beschrevenhandelingen tenminste vijf of zes keer herhalen. Op dit punt is het apparaat gereed voor eennormaal gebruik.

BijzondehedenPlaats de filterhouder in de machine door hemonder de opening van het hogedrukreservoir tehouden (fig. 8), omhoog te drukken en tegelijker-tijd een kwartslag naar rechts te draaien. Altijd zovermogelijk doordraaien. In de achterkant van de deksel zit een vakje waaru het maatschepje op kunt bergen (fig. 9). Wanneer het apparaat aanstaat, kunnen er bove-nop kopjes gezet worden om deze op te warmen(fig. 10). Om de toebereiding van espresso-koffie gemakke-lijker te maken en te versnellen, kan men deespresso-sachets type “serving illycaffé”gebruiken. Op deze manier heeft U niet alleensteeds een correcte dosering, maar ook de reini-ging van de machine wordt daardoor vereenvou-digd. Indien een andere type capsule gebruikt wordt,kan het gebeuren dat het resultaat niet optimaal is. testo bar 39 NL 9-06-2000 10:26 Pagina 30.

31HET BEREIDEN VAN ESPRESSO-KOFFIEEnkele tips:•Gebruik altijd vers water en houdt het water-reservoir schoon. •Wacht voordat U de koffie eruit laat komenaltijd totdat het lampje met OK gaat bran-den: dit betekent dat het water in het verwar-mingselement de ideale temperatuur voor hetzetten van koffie heeft bereikt. • Gebruik liever een plastic of papierenbekertjes. •Verwarm de kopjes, filterhouder en filtersalvorens ze te gebruiken. U kunt de kopjes, filterhouder en filters met warmwater uit de kraan verwarmen of zoals hieronderwordt aangegeven:•Zet het apparaat aan met de ON/OFF-schakelaar (11) (fig. 4). • De filter voor 1 of 2 kopjes, of die voor deespresso-sachet type “serving illycaffè” (naar-gelang het benodigde) in de filterhouder slui-ten en zonder er kofie in te doen, de filterhou-der aan de machine vasthaken zoals eerderaangegeven. Het kopje onder de filterhouderplaatsen.

• Wacht totdat het OK lampje gaat branden(fig. 7). • Druk op de espressoknop en laat heet waterdoor de filter en filterhouder in de kopjeslopen om ze te verwarmen. •Druk nogmaals op de espressoknop, verwijderde filterhouder, filter en kopjes en laat ze uit-druipen. Voor een beter resultaat dient men koffie vaneen uitstekende kwaliteit te gebruiken, die op dejuiste wijze is gebrand en gemalen. Espresso is een geurige sterke koffie met eenkarakteristieke smaak. Om ook thuis lekkereespresso te kunnen zetten, dient u versgemalenespressokoffie te gebruiken die op de juistemanier is gebrand. U kunt deze koffie kant-en-klaar in de winkel kopen. Er zijn echter verschil-lende varieteiten: aromatisch, zoet/zuur met wei-nig cafeine (Arabica) of bitterzoet met weinigaroma en veel cafeine. De ideale hoeveelheid koffie is 1 maatschepjevoor 1 kopje en ongeveer 2 maatschepjes voor 2kopjes.

Om het vast te haken aande filterhouder, is het voldoende het koppelgelidvan het aanpasstuk met de pin op de filterhouderte alineëren, het aanpasstuk naar boven tedrukken en dan te draaien (zie fig. 11)Gebruik van de manometer (indien voorzien)Het bereiden van een espresso is grotendeeisafhankelijk van de druk waarmee het water doorde koffie heen wordt geperst. Controleer de stand van de wijzer terwijl deespressoknop ingedrukt is: als de wijzer zichboven vak 2 bevindt betekent het dat (fig. 12):Vak 1: onvoldoende drukVak 2: juiste drukVak 3: te hoge drukBovendien kunt u door de druk te controleren eenespresso bereiden die precies aan uw wens vol-doet.

Controleer de stand van de wijzer terwijl deespressoknop ingedrukt is: als de wijzer sichboven vak 2 bevindt betekent het dat:• uw espresso slap wordtAls de wijzer sich o n d e r vak 2 bevindt betekenthet dat:• uw espresso sterk wordtDoor de doorlooptijd te variëren krijgt u eensterkere of slappere espresso, afhankelijk van destand van het wijzertje. Bereiden van espresso• Zet het apparaat aan door op de ON/OFFknop te drukken (fig. 4) en wacht totdat hetOK lampje gaat branden (fig. 7). Dit lampjegeeft aan dat het apparaat gereed is. VakVaktesto bar 39 NL 9-06-2000 10:26 Pagina 31.

32Er kan wat water uit het hogedrukreservoirdruppelen. Dit is normaal. •Naargelang behoefte, in de filterhouder de fil-ter voor 1 of 2 kopjes of voor de capsuletype”serving illycaffè” (fig. 13) insluiten. •De groep filterhouder en filter voorverwarmen,door deze leeg aan de machine te koppelenen gedurende enkele seconden op de espres-soknop drukken, laten lekken, daarna metgemalen, regelmatig verdeelde koffie vullen(fig. 14) en het aandrukken. Als de kofie voch-tig is of fijngemalen, zal een lichte aandrukvoldoende zijn. Indien de koffie echter mindervochtig is of grof gemalen, zal het een beetjemeer aangedrukt moeten worden. •Als de filter gevuld is en de koffie aangedrukt,het automatisch aandrukplaatje (17) plaatsenzoals aangegeven op fig. 15. Hierna de fil-terhouder vastkoppelen (met op de koffiepoe-der het automatisch aandrukplaatje voor dekoffie) zoals reeds uitgelegd.

De eventueleovertollige kofie van de filterranden nemen. Indien U voor Uw espressokoffie de capsulestype “illycaffè” gebruikt, bedient U zich danvan de daarvoor bestemde filter; plaats deespresso-sachet, erop lettend dat het opschrift“ i l l y c a f f è ” naar beneden gekeerd is en delange kant van de capsule paralel loopt aanhet handvat (zie figuur). De koffie-pastilles dienen zodanigte worden bewaard en aangebra-cht in de filterhouder dat ze opgeen enkele manier worden ver-vormd. •Bevestig de filterhouder op de hiervoorbeschreven wijze (fig. 8). Altijd zo vermoge-lijk doordraaien. •Plaats het kopje, of de kopjes (reeds voor-verwarmd) op de druppelopvangplaat, onderde openingen van de filterhouders. Wanneerhet lampje gaat branden de schakelaar voorde afgifte van koffie indrukken en deze pasweer loslaten wanneer men de gewenstehoeveelheid koffie heeft verkregen (ongeveer20 seconden).

•Om de gebruikte koffie eruit te halen, de filtergeblokkeerd houden met de speciaal inge-bouwde klem aan het handvat, het aandruk-plaatje voor de koffie oplichten door de daar-voor bestemde cannelures te gebruiken (leterop U niet te verbranden) (fig. 16) en de kof-fie eruit halen door de omgekeerde filterhou-der af te kloppen (fig 17). Om de capsule eruitte halen, is het voldoende deze op te lichten,door het aan een hoek vast te pakken. Indiende capsule aan de bovenkant van de machinevast blijft plakken, drukt U enige ogenblikkenop de espressoknop, di vergemakkelijkt dehandeling van het losmaken. •Wanneer U het apparaat voor langere tijdniet zult gebruiken, het apparaat uitzetten enhet waterreservoir legen. Bij de volgende ingebruikneming het appa-raat eerst van binnen spoelen zoals hiervooris beschreven.

ALLEEN STOOMHet stoompijpje is niet geschikt om melk te schui-men voor een kopje cappuccino, maar ook omvloeistoffen te verwarmen. Ga als volgt te werk:•Druk op de ON/OFF knop en op de stoomk-nop (fig. 18). Het ON/OFF lampje en het stoomlampje gaannu branden. •Na enkele seconden gaat ook het OK lampjebranden (fig. 19). Dit betekent dat het appa-raat de juiste temperatuur heeft bereikt omstoom te produceren. • Laat het stoompijpje in de vloeistof zakken (fig. 20) en draai de stoomhendel omlaag. Met de stoomhendel kunt u de hoeveelheidstoom die uit het pijpje komt regelen. •Draai de stoomhendel dicht zodra de vloeistofwarm is en druk de stoomknop opnieuw in. Het lampje gaat nu weer uit. testo bar 39 NL 9-06-2000 10:26 Pagina 32.

33• Let op. Soms spuit er wat heet water uit heth o g e d r u k r e s e r v o i r. Dit is normaal maar pasop dat u zich niet brandt. • Reinig het stoompijpje direct na gebruik (fig. 21). N. B. : De eerste paar seconden komt er zowelwater als stoom uit het stoompijpje. Wachtdaarom even voordat u het stoompijpje inde vloeistof laat zakken. Nadat u stoom heeft gemaakt dient hethogedrukreservoir opnieuw gevuld teworden. Druk op de espressoknop (12)en wacht totdat het water enkele secon-den doorloopt. Hierdoor bereikt u ookopnieuw de ideale temperatuur voor hetmaken van een kopje espresso. BEREIDEN VAN EEN HEERLIJKE CAPPUC-CINO•Gebruik een metalen houder, zo mogelijkhoog en met een kleine diameter. Vul deze voor slechts voor 1/3 met melk, omte voorkomen dat de melk overstroomt wan-neer hij kookt. De melk moet vers en niet gekookt zijn en liefstkoud.

• Laat de stoompijpje diep in het kannetjezakken. • Laat daarna het kannetje zakken zodat hetpijpje net onder de oppervlakte van de melkkomt (fig. 22), en laat het slechts enkele secon-den dieper naar beneden zakken. • Bij de modellen die voorzien zijn van een“cappuccino - mondstuk” laat u het stoom-pijpje tot aan het streepje in de melk zakken(fig. 22). N. B. : Draai het “cappuccino-mondstuk” meteenna gebruik los en spoel het af (fig. 23). •Maak de gaatjes van het “cappuccino - mond-stuk” zo nu en dan met behulp van een speldschoon (fig. 24). ALLEEN HEET WATER(voor het maken van thee, bouillon enz. )• Druk op de ON/OFF knop om het apparaataan te zetten (fig. 4). • Wacht totdat het OK lampje gaat branden(fig. 7). • Zet een beker of kopje onder het stoompijpje. • Druk op de stoomknop en open tebelijkertijdde stoomhendel. • Heet water vloeit nu uit het pijpje.

REINIGING EN ONDERHOUD•Schakel het apparaat uit en trek de stekker uithet stopcontact. Laat het apparaat goedafkoelen voordat u het gaat schoonmaken. • Reinig het apparaat uitsluitend met eenzachte, vochtige doek. Gebruik geenreinigingsmiddelen of schuursponsjes. • Was de filterhouder, het filter, lekbakje enwaterreservoir regelmatig af. • Dompel het apparaat nooit in water. ONTKALKENHet is raadzaam het apparaat ieder 4 - 8 maan-den te ontkalken, afhankelijk van de hardheid vanhet water en de frequentie waarmee U het appa-raat gebruikt. Wij raden U aan het apparaat teontkalken met water en azijn op de volgendewijze:•Het waterreservoir vullen en er 100 cc azijn inoplossen. •Laat het apparaat werken alsof U koffie aanhet zetten bent totdat het reservoir leeg is enspoel het reservoir vervolgens schoon.