Bosch HXA050D20N Handleiding

nl3Inhoudsopgave[nl] Gebr ui ks aanwi j zi ng8 Gebruik volgens de voorschriften. 4( Belangrijke veiligheidsvoorschriften. 5Halogeenlamp. 7] Oorzaken van schade. 7Kookplaat. 7Schade aan de oven. 7Schade aan de schuiflade. 87 Milieubescherming. 8Energiebesparing. 8Energie besparen met de gas-kookplaat. 9Milieuvriendelijk afvoeren. 95 Plaatsen en aansluiten. 9Gasaansluiting. 9Elektrische aansluiting. 10Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen. 11Aangrenzende meubels. 11Bevestiging aan de wand. 11Plaatsen van het apparaat. 11Maatregelen tijdens het transport. 11* Het apparaat leren kennen. 12Algemeen. 12Kookplaat. 12Bedieningspaneel. 13Binnenruimte. 14_ Toebehoren. 14Meegeleverde toebehoren. 14Accessoires inschuiven. 14Speciale accessoires. 15K Voor het eerste gebruik. 16Binnenruimte en accessoires reinigen. 16Å Kookpannen. 16Waarschuwingen voor het gebruik. 17Ä Gasbranders.

nl Gebruik volgens de voorschriften48Gebruik volgens de voorschriftenGebr ui k vol gens de voor schr i f t enLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen staan afgedrukt zijn slechts ter oriëntatie. Apparaatcategorie: Categorie 1Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten en het omschakelen naar een ander type gas. De installatie van het toestel (elektrische en gasaansluiting) dient volgens de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding te worden uitgevoerd. Een verkeerde aansluiting en onjuiste instellingen kunnen leiden tot ernstige ongelukken en schade aan het toestel.

De fabrikant van het apparaat is niet aansprakelijk voor dergelijke schade. De garantie van het apparaat komt te vervallen. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes. Opgelet:Dit apparaat is alleen bestemd voor kookdoeleinden. Het mag niet anderszins, bijvoorbeeld voor de verwarming van de ruimte, worden gebruikt. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2. 000 meter boven zeeniveau. Opgelet:Het gebruik van een gasfornuis zorgt voor warmte en vochtvorming in de opstellingsruimte.

Let vooral als het apparaat in werking is, op een goede ventilatie van de ruimte waarin het staat: de natuurlijke ventilatie-openingen open houden of een mechanische ventilatie-inrichting (bijv. een afzuigkap) installeren. Bij een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatie nodig worden, bijv.

door het openen van een raam of extra ventilatie bijv. door de afzuigkap op een hoger vermogen te zetten. :Waarschuwing – WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR GAS RUIKT. Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een explosie. Worden er storingen aan de gasinstallatie/ gaslucht geconstateerd■ Direct de gastoevoer of het ventiel van de gasfles sluiten. ■ Direct open vuur en sigaretten doven. ■ Licht- en apparaatschakelaars niet meer aanraken, geen stekker uit het stopcontact halen. In huis geen (mobiele) telefoon gebruiken. ■ Ramen openen en de ruimte goed luchten. ■ Telefonisch contact opnemen met de klantenservice of de elektriciteitsmaatschappij. Dit apparaat is niet geschikt voor het gebruik met een externe wekker of afstandsbediening. Maak voor de bescherming van kinderen geen gebruik van ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of tralies. Dit kan leiden tot ongevallen.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" op pagina 14.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl5(Belangrijke veiligheidsvoorschriftenBel angr i j k e vei l i ghei ds voor schr i f t en:Waarschuwing – Risico van brand. ■ Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. Risico van brand. ■ Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het toestel. Schakel het toestel uit en haal de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Gastoevoer afsluiten.

Risico van brand. ■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico van brand. ■ De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Brandgevaar. ■ Het apparaat wordt erg heet, brandbare materialen kunnen snel vlam vatten. Bewaar of gebruik geen brandbare voorwerpen ( bijv. spuitbussen, reinigingsmiddelen) onder of in de nabijheid van de oven. Bewaar geen brandbare voorwerpen in of op de oven. Risico van brand. ■ Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld zijn waar geen kookgerei op staat, wordt er tijdens het gebruik zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en een daarboven aangebrachte afzuigkap kunnen beschadigd raken of vlam vatten.

Vetresten in de filter van de stofafzuigkap kunnen vlam vatten. Gebruik de gas-kookzones alleen wanneer er kookgerei op staat. Risico van brand. ■ De achterkant van het toestel wordt zeer heet.

Dit kan leiden tot beschadiging van de aansluitleidingen. Elektriciteits- en gasleidingen mogen niet met de achterkant van het toestel in aanraking komen. Risico van brand. ■ Nooit brandbare voorwerpen op de kookzones leggen of in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Sluit de gastoevoer af. Risico van brand. ■ Het oppervlak van de schuiflade kan erg heet worden. Bewaar alleen oventoebehoren in de schuiflade. Ontvlambare en brandbare voorwerpen mogen niet in de ovenlade worden opgeborgen. :Waarschuwing – Risico van verbranding. ■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van verbranding. ■ Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding. ■ Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. Risico van verbranding. ■ De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Verbrandingsgevaar. ■ Tijdens het gebruikt worden de oppervlakken van het apparaat heet. De hete oppervlakken niet aanraken. Houd kinderen uit de buurt van het toestel. Risico van verbranding. ■ Wanneer er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, wordt dit zeer heet.

Nooit leeg kookgerei verwarmen. Verbrandingsgevaar. ■ Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen. Risico van verbranding.

nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften6■ Wanneer de fles voor vloeibaar gas niet loodrecht staat, kan het vloeibare propaan/butaan/ in het apparaat terechtkomen. Er kunnen dan heftige steekvlammen bij de branders optreden. Onderdelen kunnen beschadigd raken en in de loop van de tijd ondicht worden, waardoor er op een ongecontroleerde manier gas ontsnapt. Deze beide oorzaken kunnen leiden tot verbrandingen. Flessen voor vloeibaar gas altijd in een loodrechte stand houden. :Waarschuwing – Kans op verbranding. ■ Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen. ■ Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.

De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Kans op verbrandingen. ■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. :Waarschuwing – Risico van letsel. ■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Risico van letsel. ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en vervangingen van beschadigde elektriciteits- en gasleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het toestel defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit, de gastoevoer sluiten. Contact opnemen met de klantenservice. Risico van letsel. ■ Storingen of beschadigingen aan het apparaat zijn gevaarlijk.

■ Wanneer de pannen onjuiste afmetingen hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst zijn, kunnen ze ernstig letsel veroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in achtRisico van letsel. ■ Opgelet: De glasafdekking kan door de hitte barsten. Voor het sluiten van de afdekking moeten alle branders uitgeschakeld zijn. Wacht tot de oven afgekoeld is voordat u de afdekking sluit. Voordat u de bovenste afdekking opent, moet u eerst eventueel gemorst vuil met een doek verwijderen. Risico van letsel. ■ Wordt het toestel onbevestigd op een sokkel geplaatst, dan kan het hiervan afglijden. Het toestel moet goed aan de sokkel worden bevestigd. Risico van letsel. ■ Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. Gevaar voor letsel.

■ Wordt er tegen de geopende apparaatdeur gestoten, dan kan dit leiden tot lichamelijk letsel. De apparaatdeur deur moet tijdens het gebruik en daarna gesloten zijn. :Waarschuwing – Kantelgevaar. Waarschuwing: Om te voorkomen dat het apparaat kantelt, moet een kantelbeveiliging worden gemonteerd. Lees de montage-instructies door. :Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Oorzaken van schade nl7Kans op een elektrische schok. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrische schok. ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Halogeenlamp:Waarschuwing – Gevaar voor verbranding. De lampen in de binnenruimte worden heel heet. Ook enige tijd na het uitschakelen bestaat er nog een risico van verbranding. Glazen afscherming niet aanraken. Tijdens het schoonmaken contact met de huid vermijden.

:Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. ]Oorzaken van schadeOor z aken van schadeKookplaatAttentie. ■ Gebruik de kookzones alleen wanneer er kook- of bakgerei op staat. Verwarm geen lege pannen. De bodems van de pannen raken dan beschadigd. ■ Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem. ■ Zet de pan midden boven de brander. Daardoor wordt de warmte van de brandervlam optimaal aan de panbodem doorgegeven. Handvatten of stelen worden niet beschadigd, en er wordt een hogere energiebesparing gerealiseerd. ■ Houd u bij speciaal bak- en braadgerei aan de aanwijzingen van de fabrikant. Aluminium folie en kunststof vormen smelten vast aan de hete kookzones.

■ Let erop dat de gasbranders schoon en droog zijn. Het branderdeksel moet altijd exact op de branderkelk liggen. ■ Overgelopen voedsel direct verwijderen. Gebruik voor gerechten met veel vloeistof hoge pannen.

Dan kan er niets overkoken. ■ Tijdens het koken op de gaskookzones komt extra warmte en vocht vrij. Aangrenzende meubels kunnen op den duur beschadigd raken. Schakel bij een langere kooktijd de afzuigkap in of ventileer de ruimte. ■ Let erop dat de bovenste afdekking niet gesloten is als het fornuis in bedrijf genomen wordt. Schade aan de ovenAttentie. ■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ■ Aluminiumfolie: aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in contact komen met de deurruit.

nl Milieubescherming8■ Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen naburige voorzijden van meubels in de loop van de tijd beschadigd raken. Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimte laten drogen met de deur open. ■ Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. ■ Sterk vervuilde dichting: wanneer de dichting sterk vervuild is, sluit de apparaatdeur niet goed meer. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen dan beschadigd raken. Zorg ervoor dat de dichting altijd schoon is.

~ "Reinigen" op pagina 19■ Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■ Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven. ■ Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken. ■ Grillen: De bakplaat of braadslede bij het grillen niet boven hoogte 3 inschuiven. Door de sterke hitte vervormen ze en bij verwijdering beschadigen ze het email. Gril bij hoogte 4 en 5 alleen direct op het rooster. Schade aan de schuifladeAttentie. Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan beschadigd raken.

7MilieubeschermingMilieubeschermingUw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.

Energiebesparing■ Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven. ■ Laat diepvrieslevensmiddelen eerst ontdooien voordat u ze in de binnenruimte plaatst. ■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op. ■ Verwijder de accessoires die u niet nodig heeft uit de binnenruimte.

Plaatsen en aansluiten nl9■ Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. ■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen. ■ Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken. Energie besparen met de gas-kookplaat■ Kies altijd een pan die de juiste grootte heeft voor uw gerechten. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig. ■ Sluit de pan altijd af met een passend deksel. ■ De gasvlam moet altijd contact met de bodem van de pan hebben. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

5Plaatsen en aansluitenPl aa t s e n en aansl ui t en+HWDSSDUDDWQLHWLQERXZHQDFKWHUHHQGHFRURIPHXEHOGHXU'DQEHVWDDWKHWULVLFRYDQRYHUYHUKLWWLQJGasaansluitingDe installatie mag uitsluitend door een erkende installateur of een door de importeur erkende servicemonteur worden uitgevoerd volgens de "Instructie voor het aansluiten van het gas en het wijzigen van de gassoort". Voor de door de importeur erkende installateur of servicedienstAttentie. ■ De instellingsvoorwaarden voor dit apparaat staan op het typeplaatje op de achterzijde van het apparaat aangegeven. De door de fabriek ingestelde gassoort is met een ster (*) gemarkeerd. ■ Controleer voor de opstelling van het apparaat de distributievoorwaarden (gassoort en gasdruk) en verzeker u ervan dat de gasinstelling van het apparaat hierop is ingesteld.

Indien de instellingen van het apparaat gewijzigd moeten worden, raadpleeg dan de instructies in het hoofdstuk "Instructie voor het aansluiten van het gas en het wijzigen van de gassoort". ■ Dit apparaat is niet op een verbrandingsgasafvoer aangesloten.

Het apparaat moet in overeenstemming met de installatievoorschriften aangesloten en in gebruik genomen worden. Sluit het apparaat niet op een verbrandingsgasafvoer aan. Alle ventilatievoorschriften moeten in acht genomen worden. ■ De gasaansluiting moet via een vaste, niet-flexibele aansluiting (gasleiding) of via een veiligheidsslang worden gerealiseerd. ■ Indien een veiligheidsslang wordt gebruikt, moet er beslist op gelet worden dat de slang niet vastgeklemd of geknikt wordt. De slang mag niet met hete oppervlakken in aanraking komen. ■ * De gasleiding (gasleiding of gasveiligheidsslang) kan zowel aan de rechter- als aan de linkerzijde van het apparaat worden aangesloten. De aansluiting moet beschikken over een gemakkelijk toegankelijke afsluitingsinrichting. * : Optioneel. Beschikbaar bij enkele apparaten.

nl Plaatsen en aansluiten10Nominale bedrijfsdruk van het apparaatDe nominale bedrijfsdruk van het apparaat staat aangegeven op het typeplaatje aan de achterkant van het apparaat. Alle gegevens op het typeplaatje van uw apparaat hebben betrekking op deze drukwaarden. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor resultaten, prestaties of enig risico als gevolg van het feit dat dit apparaat met afwijkende drukwaarden is gebruikt. :Waarschuwing – Veiligheidsvoorschrift. Is de gasdruk in uw elektriciteitsnet hoger (20 %) dan de waarde die op het typeplaatje van het apparaat staat aangegeven, dan dient u het apparaat voor uw veiligheid beslist te gebruiken met een geschikte gasregelaar. Weet u niet welke gasdruk uw elektriciteitsnet heeft, neem dan contact op met uw plaatselijke energiebedrijf.

De aansluiting, het onderhoud en de instelling van de gasregelaar dient te worden uitgevoerd door technisch personeel van de netbeheerder. Storingen aan de gasinstallatie/ gasluchtWanneer u merkt dat het naar gas ruikt of storingen aan de gasinstallatie vaststelt, dient u het volgende te doen. ■ direct de gastoevoer of het ventiel van de gasfles sluiten■ direct open vuur en sigaretten doven■ elektrische apparaten uitschakelen  ook lampen■ ramen openen en de ruimte goed luchten■ telefonisch contact opnemen met de klantenservice of de elektriciteitsmaatschappij. Apparaat aan de gasleiding of aan de deurgreep verschuivenVerschuif het apparaat niet door aan de gasleiding te trekken; de gasleiding kan beschadigd raken. Gevaar voor een gaslek. Verschuif het apparaat niet door aan de deurgreep te trekken. Deurscharnieren en deurgreep kunnen beschadigd raken.

Elektrische aansluitingHet apparaat is geschikt voor een netspanning van 220-240 V. Voor de aansluiting is een zekering van 16 A nodig. Laat het apparaat plaatsen door een servicedienst. Wordt het apparaat verkeerd aangesloten, dan vervalt bij schade het recht op garantie. Attentie.

■ Wanneer de netspanning afneemt tot minder dan 180 V, functioneert het elektrische ontstekingssysteem niet meer. ■ Als de aansluitkabel beschadigd raakt, moet deze door de fabrikant, door de servicedienst of door een erkende monteur worden vervangen. :Waarschuwing – Levensgevaar. Bij contact met onder spanning staande onderdelen bestaat er elektrocutiegevaar. ■ Pak de stekker uitsluitend met drogen handen beet. ■ Trekt u de aansluitkabel eruit, pak hem dan altijd direct bij de stekker vast en niet aan de kabel zelf, omdat deze dan beschadigd kan raken. ■ Trek de stekker nooit tijdens het gebruik uit het stopcontact. Houd u aan de volgende instructies en zorg ervoor dat:Aanwijzingen■ de stekker in het stopcontact past. ■ de doorsnede van de elektrische kabel groot genoeg is. ■ het aardingssysteem volgens de voorschriften is geïnstalleerd.

■ de vervanging van de aansluitkabel (indien nodig) alleen plaatsvindt door een vakkundig monteur. Een nieuwe kabel is verkrijgbaar bij de Servicedienst. ■ er geen meervoudige stekkers/contactdozen en/of verlengkabels worden gebruikt. ■ er bij gebruik van een aardlekschakelaar alleen een type met het symbool z wordt gebruikt. Alleen aardlekschakelaars met dit symbool voldoen aan de geldende voorschriften. ■ de stekker altijd bereikbaar is. ■ de aansluitkabel niet wordt geknikt, bekneld, gewijzigd of doorgesneden. ■ de aansluitkabel niet in contact komt met warmtebronnen. Voor de servicedienstAttentie. ■ Het apparaat moet overeenkomstig de specificaties op het typeplaatje worden aangesloten. ■ Sluit het toestel alleen op een elektrische aansluiting aan die voldoet aan de geldende bepalingen.

De contactdoos moet goed toegankelijk zijn om het apparaat indien nodig van het lichtnet te kunnen scheiden. ■ Er moet een meerpolige scheidingsinrichting aangebracht zijn. ■ Gebruik nooit een verlengkabel of meervoudige stekker.

■ Om veiligheidsredenen mag dit apparaat alleen op een geaarde aansluiting worden aangesloten, Wanneer de randaarde-aansluiting niet aan de voorwaarden voldoet, is de bescherming tegen elektrische gevaren niet gegarandeerd. ■ Voor de aansluiting van het apparaat moet een kabel van het type H 05 W-F of gelijkwaardig worden gebruikt.

Plaatsen en aansluiten nl11Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsenZet het fornuis direct op de vloer. 1. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten. 2. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A). 3. Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B). Aangrenzende meubelsAangrenzende meubels dienen uit niet-brandbaar materiaal te bestaan. Aangrenzende voorzijden van meubels dienen tot minstens 90°C temperatuurbestendig te zijn. Bevestiging aan de wandOm te voorkomen dat het fornuis kantelt, dient u het met de meegeleverde haak aan de wand te bevestigen. Neem het montagevoorschrift voor bevestiging aan de wand in acht.

Plaatsen van het apparaat■ Het apparaat moet volgens de opgegeven maten worden geplaatst en direct op het vloeroppervlak van uw keuken. Het apparaat mag niet boven op wat voor object dan ook worden geplaatst. ■ Voor de afstand tussen de bovenkant van het fornuis en de onderzijde van de afzuigkap moet u zich houden aan de instructies van de fabrikant van de afzuigkap. ■ Let erop dat het apparaat na de plaatsing niet meer wordt verschoven. De afstand tussen de extra krachtige brander of wokbrander met aangrenzende keukenmeubels resp. de muur moet minstens 50 mm bedragen. :Waarschuwing – Risico van een gaslek. Het apparaat mag na de installatie niet meer verplaatst worden. Wanneer u het apparaat na de installatie verplaatst, controleer de aansluiting dan op lekkage.

Maatregelen tijdens het transportBevestig alle beweegbare onderdelen in en op het apparaat met plakband, dat zonder sporen verwijderd kan worden. Schuif alle toebehoren (bijv. de bakplaat) met een dunne strook karton aan beide zijden in de vakken om beschadiging van het apparaat te voorkomen.

Leg karton of iets dergelijks tussen de voorzijde van de bakplaat en de achterzijde van de deur om te voorkomen dat de bakplaat tegen de binnenzijde van de glazen deur stoot. Bevestig de deur en, indien aanwezig, de bovenste afdekking met plakband aan de zijden van het apparaat. Bewaar de originele verpakking van het apparaat. Transporteer het apparaat alleen in de originele verpakking. Let op de transportpijlen op de verpakking. Als de originele verpakking niet meer beschikbaar isVerpak het apparaat in een beschermende verpakking om voldoende bescherming tegen eventuele transportschade te garanderen. Transporteer het apparaat rechtop. Houd het apparaat niet aan de deurgreep of aan aansluitingen op de achterzijde vast, omdat deze dan beschadigd kunnen raken. Leg geen zware voorwerpen op het apparaat. %$0LQ.

nl Het apparaat leren kennen12*Het apparaat leren kennenHe t appar aat leren kennenIn dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen.Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk.AlgemeenDe uitvoering hangt van het type apparaat af.KookplaatHier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel. De uitvoering hangt van het type apparaat af.Toelichting1* Afdekplaat**2* Vrijkomende stoomAttentie!Als de oven in gebruik is, komt op deze plaats hete stoom vrij3 Kookplaat**4 Bedieningspaneel**5* Koelventilator6 Ovendeur**7* Ovenlade*** Optioneel (Beschikbaar bij enkele apparaten)** Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.Toelichting1 Normale brander2 Spaarbrander3 Extra krachtige brander4 Normale brander

Het apparaat leren kennen nl13BedieningspaneelAl naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. Verwarmingsmethoden en functiesMet de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethoden en meer functies in. Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. --------Meer functiesUw nieuwe oven biedt u nog meer functies, waarop wij hier een korte toelichting geven. --------TemperatuurMet de temperatuurknop stelt u de temperatuur in de binnenruimte in. Daarnaast worden hiermee de standen voor andere functies gekozen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur van het apparaat na langere tijd wat lager. --------TemperatuurindicatieWanneer het apparaat in gebruik is, brandt het indicatielampje boven de temperatuurkeuzeknop. In de verwarmingspauzes gaat het uit.

Wanneer u voorverwarmt is het optimale tijdstip voor het inschuiven van het gerecht bereikt zodra het indicatielampje voor het eerst uitgaat. Aanwijzing: Door thermische traagheid kan de weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de werkelijke temperatuur in de binnenruimte. BranderschakelaarMet de vier branderschakelaar kunt u het verwarmingsvermogen van de branders instellen. Aan het einde van het instelbereik voelt u een aanslag. Niet verder draaien. Verwarmingsmethode Gebruik%Boven- en onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor gebak met vochtige bedekking. De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven. 8Milde boven- en onderwarmte Een intelligente verwarmingsmethode voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau. Het apparaat regelt de energietoevoer in de binnenruimte optimaal.

De gerechten worden in fases bereid met behulp van restwarmte. Zo blijven ze sappiger en worden ze minder bruin. Afhankelijk van de bereiding en het gerecht kan energie worden bespaard. Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse is bepaald.

$Onderwarmte Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken. De warmte komt van onderen. *Grill, klein Deze verwarmingsmethode is geschikt voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes, toast en vis. Het middelste deel van het grillelement wordt heet. (Grill, groot Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratineren. Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet. Functie Gebruik^Verlichting van de binnenruimte Verlichting van de binnenruimte inschakelen, de overige functies zijn buiten gebruik. Maakt het u gemakkelijker om bijv. de binnenruimte te reinigen. Stand BetekenisÚNulstand Het apparaat warmt niet op. 50-275 Temperatuurbe-reikDe temperatuur die in de binnen-ruimte kan worden ingesteld op °C.

nl Toebehoren14BinnenruimteVerschillende functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat tegen oververhitting. Apparaatdeur openenOpent u de apparaatdeur wanneer er een programma loopt, dan wordt de werking voortgezet. Verlichting van de binnenruimteBij de meeste verwarmingsmethoden en functies is de verlichting van de binnenruimte aan als het programma loopt. Wordt de werking met de functieschakelaar beëindigd, dan gaat de verlichting uit. Met de stand Verlichting van de binnenruimte, kunt u de lamp met de functiekeuzeknop, inschakelen zonder dat de oven opwarmt. Dit helpt u bijv. bij de reiniging van het apparaat. KoelventilatorDe koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Attentie. De ventilatiesleuven niet afdekken.

Dan raakt het apparaat oververhit. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. _ToebehorenToebehor enBij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. Meegeleverde toebehorenUw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren:--------Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal op uw apparaat afgestemd. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld. Accessoires inschuivenDe binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld.

De accessoires kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Rooster Voor servies, gebak- en ovenschalen. Voor braad- en grillstukken en diepvries-gerechten. Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvries-gerechten en grote braadstukken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. 12354.

Toebehoren nl15Zorg ervoor dat de accessoires met de welving naar achteren in de binnenruimte worden geplaatst. Alleen zo klikken ze in. Aanwijzingen■ Houd de bakplaat aan weerszijden met beide handen vast en schuif hem recht in het frame. Beweeg de bakplaat bij het inschuiven niet heen en weer naar de zijkanten. Dan gaat het inbrengen zeer moeizaam. De geëmailleerde oppervlakken kunnen beschadigd raken. ■ Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. ■ Schuif de accessoires altijd volledig in de binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. ■ Neem de accessoires die u niet nodig hebt uit de binnenruimte. Speciale accessoiresSpeciale accessoires kunt u verkrijgen bij de servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet.

De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in uw verkoopdocumenten. Aanwijzing: Niet elk speciaal accessoire past bij elk apparaat. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. ~ "Servicedienst" op pagina 26--------Speciale accessoiresRoosterVoor servies, gebak- en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. BakplaatVoor plaatgebak en klein gebak. BraadsledeVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, wanneer u direct op het rooster grilt. InzetroosterVoor vlees, gevogelte en vis. Om in de braadslede te plaatsen en afdruipend vet en vleesssap op te vangen. Braadslede met antiaanbaklaagVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Gebak en vlees laten gemakkelijker los van de braadslede.

Bakplaat met antiaanbaklaagVoor plaatgebak en klein gebak. Het gebak laat gemakkelijker los van de bakplaat. Grote braadpanVoor het bereiden van grote hoeveelheden. Zeer geschikt bijv. ook voor moussaka.

Grote braadpan met inzetroosterVoor het bereiden van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpanDe deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. PizzaplaatVoor pizza's en groot, rond gebak. GrillplaatOm te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet-ters. Alleen gebruiken in de braadslede. BaksteenVoor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver-warmd. Glazen braadpanVoor stoofgerechten en ovenschotels. Uittreksysteem enkelvoudig Met de uitschuifrails op hoogte 2 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Uittreksysteem 2-voudig Met de uitschuifrails op hoogte 2 en 3 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen.

nl Voor het eerste gebruik16KVoor het eerste gebruikVo o r het eer st e gebr ui kVoordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren.Binnenruimte en accessoires reinigenVoordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de accessoires te reinigen.Binnenruimte reinigenOm de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u binnenruimte op. Deze dient leeg en gesloten te zijn.Let erop dat zich geen verpakkingsresten, zoals korreltjes piepschuim, in de binnenruimte bevinden en verwijder zelfklevende tape in of bij de binnenruimte. Neem voor het opwarmen de gladde oppervlakken in de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek. Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang het apparaat opwarmt.Voer de opgegeven instellingen uit.

In het volgende hoofdstuk kunt u lezen hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt. ~ "Apparaat bedienen" op pagina 19Schakel het apparaat na de aangegeven tijdsduur uit.Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, reinigt u de gladde oppervlakken met zeepsop en een schoonmaakdoekje.Accessoires reinigenReinig de accessoires grondig met zeepsop en een schoonmaakdoekje of een zachte borstel.Å KookpannenKookpannenInstellingenVerwarmingsme-thodeBoven- en onderwarmte %Temperatuur 240 °CTijdsduur 1 uurBrandersElektrische kookplaat*Vermogen kWDiameter van de pan, minimaalDiameter van de pan, maximaalElektrische kookplaat*1 kW 14,5 cm 14,5 cmWokbrander* 3,5 kW 24 cm 28 cmSterke brander* 3 kW 24 cm 28 cmHalfsnelbrander 1,7 kW 18 cm 24 cmHulpbrander 1 kW 12 cm 18 cm* Optioneel Beschikbaar bij enkele apparaten. Afhankelijk van het type apparaat.

Gasbranders nl17Waarschuwingen voor het gebruikOnderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en schade vermijden aan de pannen:ÄGasbrandersGasbr ander sIn dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.Reinigen van de branderkelk en het branderdekselReinig het branderdeksel (1) en het branderdeksel (2) met water en afwasmiddel. Droog deze onderdelen goed af.Plaats de branderkelk en het deksel weer op de branderkom (5). Let erop dat de ontsteking (3) en de vlambeveiligingspin (4) niet worden beschadigd.De sproeier (6) moet droog en schoon zijn. Plaats het branderdeksel altijd exact op de branderkelk.Gebruik pannen met een geschikte maat voor elke brander.Gebruik geen kleine pannen op grote branders.

De vlam mag de zijkanten van de pan niet raken.Gebruik geen vervormde pannen die onstabiel staan op de kookplaat. De pannen zouden kunnen kantelen.Gebruik altijd pannen met een vlakke en dikke bodem.Kook niet zonder deksel of met verschoven deksel. Een deel van de energie gaat verloren.Plaats potten en pannen altijd midden boven de brander anders kunnen deze kantelen.Plaats de pannen op de roosters, nooit rechtstreeks op de brander.Controleer voor gebruik of de roosters en de branderdeksels op de juiste wijze zijn geplaatst.Hanteer de pannen voorzichtig op de kookplaat.Stoot niet tegen de kookplaat aan, noch plaats hierop te hoge gewichten.Gebruik geen twee branders of warmtebronnen voor één pan.Vermijd het gebruik van grillplaten, kookpotten van aardewerk, enz. gedurende lange tijd op het maximumvermogen.

nl Gasbranders18Gasbrander ontstekenPlaats het branderdeksel altijd exact op de branderkelk. De openingen van de branderkelk moeten altijd vrij zijn. Alle onderdelen dienen droog te zijn. 1. Open de bovenste afdekking van het fornuis. Zolang de kookplaat wordt gebruikt, moet deze afdekking altijd open zijn. 2. Draai de schakelaar van de gewenste brander naar links in de ontstekingsstand 8. Het ontsteken begint. 3. Druk de kookzoneknop helemaal in en houd hem 1-3 seconden ingedrukt. Er begint gas naar buiten te stromen en de gasbrander gaat branden. De ontstekingsbeveiliging is geactiveerd. Als de gasvlam uitgaat, wordt de gastoevoer automatisch onderbroken door de ontstekingsbeveiliging. 4. Stel de gewenste vlamgrootte in. Tussen de instelling Uit þ en de instelling — is de vlam niet stabiel. U moet daarom altijd een instelling tussen de grote — en de kleine ˜ vlam kiezen. 5.

Controleer of de vlam brandt. Is dit niet het geval, herhaal het proces dan vanaf stap 2. 6. Om de bereiding te beëindigen de kookzoneknop naar rechts in de stand þ Uit draaien. De kookzoneknop mag niet langer dan 15 seconden in de ontstekingsstand blijven. Wanneer de brander na 15 seconden nog niet ontstoken is, moet u minstens één minuut wachten alvorens het ontstekingsproces te herhalen. :Waarschuwing – Attentie. Wanneer u kort na het uitschakelen van een nog warme gasbrander de schakelaar bedient, stroomt er gas uit. Draait u de kookzoneknop niet in de ontstekingsstand 8, dan wordt de gastoevoer na 60 seconden onderbroken. De gasbrander ontsteekt niet. Bij stroomuitval of bij vochtige bougies kunt u de gasbrander met een gasaansteker of lucifer ontsteken. Tabel - kokenKies voor elke kookzone de juiste grootte van de pan.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand