Boretti BGW 60 Handleiding

Boretti Fornuis BGW 60

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COD.208437-00 - 25.05.2011
INSTRUCTIONS POUR L’ISTALLATION ET
L’UTILISATION DES TABLES DE CUISSON
AU GAZ
MONTAGEINSTRUCTIES EN
GEBRUIKSAANWIJZING VAN
HET KOOKVLAK
ANLEITUNGEN FÜR DIE INSTALLATION
UND DEN GEBRAUCH VON
GASKOCHMULDEN
DE
FR
NL
BGW 60
BGW 75
BGW 90
BGVI 75
2
Nous vous invitons à lire ce manuel d’instructions avant d’installer et d’utiliser
l’appareil. Il est trĂšs important que ce manuel soit conservĂ© avec l’appareil afin de
pouvoir ĂȘtre consultĂ© en cas de besoin.
Si l’appareil est vendu ou donnĂ© Ă  une autre personne, il faut s’assurer que ce manuel
est donnĂ© en mĂȘme temps, de façon Ă  ce que le nouvel utilisateur soit informĂ© sur
son fonctionnement et prenne connaissance des avertissements correspondants. Cet
appareil appartient Ă  classe 3.
FR AVERTISSEMENTS GENERAUX
Appareil conforme aux directives:
EEC 2009/142/CE (Gaz) EEC 2004/108/CE (Compatibilité électromagnétique)
EEC 2006/95/CE (Basse tension) EEC 89/109 (Contact avec aliments)
- L’installation doit ĂȘtre effectuĂ©e par du personnel compĂ©tent et qualifiĂ© conformĂ©ment aux normes en
vigueur.
- Cet appareil n’est pas prĂ©vu pour ĂȘtre utilisĂ© par des personnes (y compris les enfants) dont les capacitĂ©s
physiques, sensorielles ou mentales sont rĂ©duites, ou des personnes dĂ©nuĂ©es d’expĂ©rience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu bĂ©nĂ©ficier, par l’intermĂ©diaire d’une personne responsable de leur
sĂ©curitĂ©, d’une surveillance ou d’instructions prĂ©alables concernant l’utilisation de l’appareil.
- Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
- Il faut donc veiller à ce que les enfants ne s’en approchent pas dans l’intention de jouer avec celui-ci.
- Surveiller les enfants pendant le fonctionnement de l’appareil et veiller à ce qu’ils ne restent pas à
proximitĂ© et qu’ils ne touchent pas les surfaces qui n’ont pas encore complĂštement refroidi.
- Avant d’alimenter l’appareil, contrĂŽler qu’il est correctement rĂ©glĂ© pour le type de gaz Ă  disposition (voir
paragraphe “Installation”).
- Avant l’entretien et le nettoyage, dĂ©brancher Ă©lectriquement l’appareil et le laisser refroidir.
- S’assurer qu’il y a une circulation d’air autour de l’appareil au gaz. Une faible ventilation entraüne une
carence d’oxygùne.
- Si l’appareil est utilisĂ© de maniĂšre intense ou prolongĂ©e, il peut ĂȘtre nĂ©cessaire de prĂ©voir une aĂ©ration
supplĂ©mentaire, en ouvrant par exemple une fenĂȘtre ou en augmentant la puissance de l’aspiration
mécanique si celle-ci existe.
- Les produits de la combustion doivent ĂȘtre Ă©vacuĂ©s Ă  l’extĂ©rieur avec une hotte aspirante ou un ventilateur
Ă©lectrique (voir paragraphe “Installation”).
- Pour les Ă©ventuelles interventions ou modifications, s’adresser Ă  un Centre d’Assistance Technique agrĂ©Ă©
et exiger des piĂšces de rechange originales.
ATTENTION:
L’étiquette produit, avec le numĂ©ro de sĂ©rie, est placĂ©e sous la table de cuisson.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux choses ou aux personnes
dûs à une installation incorrecte ou à une utilisation inadéquate, erronée ou non raisonnable de
l’appareil.
Ce produit est conforme Ă  la Directive EU 2002/96/EC.
Le logo «poubelle barrĂ©e» gurant sur l’appareil indique qu’au terme de son cycle de vie, cet appareil doit ĂȘtre, non seulement
traité séparément des déchets domestiques, mais aussi remis à un centre de récupération pour équipements électriques et
Ă©lectroniques ou bien au revendeur lors de l’achat d’un appareil neuf Ă©quivalent.
Une fois l’appareil au terme de son cycle de vie, l’utilisateur est tenu de le remettre aux structures de rĂ©cupĂ©ration prĂ©vues Ă 
cet effet, sous peine des sanctions prévues par la législation en vigueur en matiÚre de déchets.
Une collecte sĂ©lective adĂ©quate permettant d’envoyer l’équipement Ă©liminĂ© au recyclage, au traitement et Ă  l’élimination compatible sur le plan
environnemental contribue Ă  Ă©viter de possibles effets nĂ©gatifs sur l’environnement et la santĂ© et facilite le recyclage des matĂ©riaux dont le produit
est constitué.
Pour plus de dĂ©tails quant aux systĂšmes de rĂ©cupĂ©ration disponibles, s’adresser au service local chargĂ© de l’élimination des dĂ©chets ou au magasin
oĂč l’équipement a Ă©tĂ© achetĂ©.
Les producteurs et les importateurs respecteront leurs obligations en vue du recyclage, du traitement et de l’élimination compatible sur le plan
environnemental aussi bien directement qu’en participant à un systùme collectif.
3
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR
Toutes les opĂ©rations relatives Ă  l’installation, au rĂ©glage et Ă  l’adaptation au type
de gaz disponible doivent ĂȘtre effectuĂ©es par du personnel qualifiĂ©, conformĂ©ment
aux normes en vigueur. Les instructions spécifiques sont reportées dans la partie
du manuel rĂ©servĂ©e Ă  l’installateur.
UTILISATION DES BRULEURS
Le symbole appliqué par sérigraphie à cÎté du bouton
indique à quel brûleur celui-ci correspond.
Allumage automatique avec soupape de sécurité
Tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
le bouton correspondant jusqu’à la position de maximum
(grande flamme, fig. 1) et appuyer sur le bouton.
Une fois l’allumage obtenu, maintenir le bouton appuyĂ©
pendant environ 10 secondes.
Utilisation des brûleurs
Pour obtenir un rendement optimal sans gaspillage de
gaz, il est important que le diamĂštre de la casserole soit
adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ciaprÚs), de
façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole
(fig. 2).
Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à
ébullition les liquides et le débit réduit pour réchauffer les
aliments ou pour maintenir l’ébullition.
Toutes les positions de fonctionnement doivent ĂȘtre
choisies entre celles de maximum et de minimum et
jamais entre celle de maximum et le point de fermeture.
Pour interrompre l’alimentation en gaz, tourner le bouton
dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position
de fermeture.
En cas d’absence d’énergie Ă©lectrique, il est possible
d’allumer les brĂ»leurs avec des allumettes en positionnant
le bouton sur le point d’allumage (grande flamme, fig. 1).
Brûleurs Puissance (W) Ø Casseroles
Auxiliaire 1000 10 - 14 cm
Semi-rapide 1750 16 - 18 cm
Rapide 3000 20 - 22 cm
Double couronne 3500 24 - 26 cm
Triple couronne 3800 24 - 26 cm
Avertissements
- ContrĂŽler toujours que les boutons sont sur la position
“fermĂ©â€ (voir fig. 1) quand l’appareil ne fonctionne pas.
- Si la flamme s’éteint accidentellement, aprĂšs
quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt
automatiquement l’arrivĂ©e du gaz. Pour rĂ©tablir le
fonctionnement, reporter le bouton au point d’allumage
(grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.
- Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles,
faire particuliĂšrement attention car celles-ci, si elles sont
surchauffĂ©es, peuvent s’enflammer.
- Ne pas utiliser de vaporisateurs prùs de l’appareil en
fonction.
- Il ne faut pas poser sur les brûleurs des casseroles
instables ou dĂ©formĂ©es afin d’éviter des accidents de
renversement ou de débordement.
- S’assurer que les poignĂ©es des casseroles soient
positionnées correctement.
- Quand on allume le brûleur, contrÎler que la flamme est
rĂ©guliĂšre; abaisser toujours la flamme ou l’éteindre avant
d’enlever la casserole.
NETTOYAGE
Avant toute opĂ©ration de nettoyage, dĂ©brancher l’appareil
du rĂ©seau d’alimentation Ă©lectrique. N'utilisez jamais
d'appareils Ă  vapeur ou Ă  haute pression pour
nettoyer le four. Il est conseillĂ© d’opĂ©rer quand l’appareil
est froid.
Parties émaillées
Les parties Ă©maillĂ©es doivent ĂȘtre nettoyĂ©s avec une
Ă©ponge et de l’eau savonneuse ou avec un dĂ©tergent
léger.
Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs.
Eviter que les substances comme le jus de citron, la
tomate, l’eau salĂ©e, le vinaigre, le cafĂ© et le lait restent
pendant longtemps sur les surfaces émaillées.
Parties en acier inoxydable
Des taches peuvent se former sur l’acier inox s’il reste
longtemps en contact avec de l’eau calcaire ou des
détergents agressifs.
Il est conseillĂ© de laver avec de l’eau savonneuse et de
sécher avec un chiffon doux.
Le brillant se garde en utilisant périodiquement des
produits chimiques spécifiques se trouvant dans le
commerce.
Brûleurs et grilles
Ces parties peuvent ĂȘtre enlevĂ©es pour faciliter le
nettoyage.
Les brĂ»leurs doivent ĂȘtre nettoyĂ©s avec une Ă©ponge et
de l’eau savonneuse ou avec un dĂ©tergent lĂ©ger, bien
essuyés et remis parfaitement dans leur siÚge. ContrÎler
que les canaux de répartition des flammes ne sont pas
bouchés.
Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et
l’électrode d’allumage sont toujours bien propres afin de
garantir un fonctionnement optimal.
Les grilles peuvent ĂȘtre lavĂ©es en lave-vaisselle.
Robinets de gaz
L’éventuel graissage des robinets doit ĂȘtre effectuĂ©
exclusivement par du personnel spécialisé.
Si les robinets de gaz deviennent difficiles Ă  tourner
ou ont un fonctionnement anormal, appeler le Service
d’Assistance.


Product specificaties

Merk: Boretti
Categorie: Fornuis
Model: BGW 60

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