Amica EBSX 949 800 V Handleiding

104GEACHTE KLANTDe ovens combineren uitzonderlijk gebruiksgemak en optimale doeltreendheid. Na het lezen van deze gebruikershandleiding zult u zonder problemen deze oven kunnen bedienen.Voor hij ingepakt werd en de fabriek verliet, werd deze oven bij de controleposten grondig gecontroleerd op het gebied van veiligheid en functionaliteit. Voordat u het toestel aanschakelt, dient u deze gebruikershandleiding grondig door te lezen. De instructies uit deze handleiding helpen u om verkeerd gebruik van het toestel te voorkomen.Bewaar deze gebruikershandleiding goed en zorg dat ze altijd binnen bereik is.Om ongelukken te vermijden moeten de instructies uit deze handleiding precies nageleefd worden.Opgelet!De oven mag pas gebruikt worden nadat u deze gebruikershandleiding grondig doorgelezen heeft.Het toestel is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke kookdoeleinden.

105VEILIGHEIDSINSTRUCTIESAttentie. Dit apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden tijdens het gebruik heet. Wees bijzonder voorzich-tig bij het aanraken van de verwarmingselementen. Zorg dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat kunnen komen, tenzij ze onder permanent toezicht staan.Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, als dit gebruik plaatsvindt onder toezicht of in overeenstemming met de gebruiksaanwijzing van het apparaat, door personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat kunnen spelen. Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhoudswerkzaamheden ver-richten.Tijdens het gebruik wordt het toestel heet.

Wees voorzichtig en raak de hete onderdelen in de oven niet aan.Als dit apparaat gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onder-delen heet worden. Laat geen kinderen bij de oven komen.Attentie. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of scherpe metalen voorwerpen voor het schoonmaken van het glas van de deur, omdat deze krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Dit kan leiden tot barsten van het glas.

106VEILIGHEIDSINSTRUCTIES● Zorg ervoor dat er geen kleine keukentoestellen of hun kabels in direct contact komen met de hete oven, want de isolatie van deze toestellen is niet bestand tegen hoge temperaturen.● Laat de oven niet achter zonder toezicht terwijl u kookt. Oliën en vetten kunnen ontvlammen als gevolg van oververhitting.● Plaats geen schotels met een gewicht van meer dan 15 kg op de open deur van de oven.● Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om de glazen deur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak gekrast raken, wat kan leiden tot barsten in het glas.● Het is verboden om een oven met technische defecten te gebruiken.

Defecten mogen enkel hersteld worden door een erkend technicus met gepaste kwalica-ties.● Bij problemen veroorzaakt door technische defecten, moet de oven van het stroomnet ontkoppeld worden.● U moet steeds de regels en richtlijnen uit deze handleiding naleven. Het toestel mag niet bediend worden door personen die deze handleiding niet kennen.● Het toestel is uitsluitend ontworpen voor kookdoeleinden. Elke andere toepassing (bv. voor het verwarmen van ruimtes) stemt niet overeen met de bestemming van het toestel en kan gevaar veroorzaken.Attentie. Om elektrocutie te vermijden dient u het toestel uit te schakelen vooraleer u het lampje vervangt.Gebruik geen stoomreinigers voor het schoonmaken van het fornuis.Gevaar voor verbranding! Bij het openen van de ovendeur kan hete stoom ontsnappen. Wees voorzichtig met het ope-nen van de deur tijdens of na aoop van het koken.

107ENERGIEBESPARINGDoor op verantwoorde wijze energie te gebruiken be-spaart u niet alleen op de kosten van het huishouden, maar werkt u ook bewust mee aan de bescherming van het milieu. Laten we daarom ons steentje bijdragen aan energie-besparing! Dat kan op de volgende manier:● Vermijd onnodig binnenkijken in de oven om het kookproces te controleren.Open niet onnodig vaak de deur van de oven●Gebruik de oven enkel voor grotere hoeveelheden.Porties vlees tot 1 kg kunnen spaarzamer bereid worden in een pot op de kookplaat.● Gebruik de restwarmte in de oven.Schakel bij baktijden van meer dan 40 minu-ten de oven 10 minuten voor het einde van de bakbeurt uit.Belangrijk! Hou rekening met de kortere baktijd bij het instellen van de programmator.● Sluit de deur van de oven zorg-vuldig.Er ontsnapt warmte via het vuil dat zich op de afdichtingen de deur van de oven bevindt.

108Het toestel wordt door zijn verpakking beveiligd tegen beschadigingen tijdens het transport. Na het uitpakken van het toestel dient u de verpakkingselementen te recycleren op milieuvriende-lijke wijze.Alle materialen die gebruikt worden voor de verpakking zijn onschadelijk voor het milieu. Ze zijn 100% geschikt voor recyclage en zijn aangeduid met het gepaste symbool. Opgelet! De verpakkingsmaterialen (zakjes uit polyethyleen, stukken piepschuim, enz.) moeten tijdens het uitpakken buiten het be-reik van kinderen gehouden worden. UITPAKKENOp het einde van de gebruiks-periode mag dit product niet bij het gewone huisvuil geplaatst worden, maar moet afgegeven worden bij een verzamelpunt voor recyclage van elektrische en elektronische toestellen.

Dit wordt aangegeven door het gepaste symbool op het product, in de gebruikershandleiding of op de verpakking.De materialen die gebruikt zijn bij de pro-ductie van het toestel, zijn geschikt voor hergebruik volgens hun aanduiding. Dankzij dit hergebruik, de verwerking van materia-len of andere vormen van hergebruik van afgedankte toestellen draagt u bij tot de bescherming van het milieu.Informatie over het verzamelpunt voor gebruikte toestellen kunt u krijgen bij de gemeentediensten.RECYCLAGE VAN GEBRUIKTE TO ESTELLEN

111INSTALLATIE Montage van de oven● De keukenruimte moet droog en goed ver-lucht zijn en een goed werkende ventilatie bezitten. De opstelling van de oven moet een vrije toegang tot alle bedieningsele-menten garanderen.● De oven is ontworpen volgens klasse Y. De bekleding en de lijmen van de inbouwmeubelen moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 100ºC. Als deze voorwaarde niet vervuld is, kan het oppervlak vervormd raken of kan de bekleding losraken.● Bereid de opening voor de oven voor in het meubel volgens de afmetingen die op de guren aangeduid zijn● Als het kastje een achterwand heeft moet er een opening in gemaakt worden voor de elektrische aansluiting.● Schuif de oven volledig in de opening en beveilig hem tegen uitschuiven met behulp van vier schroeven.

● De oven is in de fabriek aangepast aan voeding met eenfasige wisselstroom (230V~50Hz) en uitgerust met een aansl-uitleiding van en een stekker met aarding.● Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische installatie moet voorzien zijn van een aardingspin. Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische instal-latie moet ook na het opstellen van de oven bereikbaar zijn voor de gebruiker.● Voordat u de oven aansluit is, moet u controleren of:- de zekering en de elektrische installatie bestand zijn tegen de belasting van de oven. Het circuit dat het stopcontact voedt, moet beveiligd zijn met een zeke-ring van min. 16A.- de elektrische installatie uitgerust is met een doeltre?end aardingssysteem dat voldoet aan de geldende normen en voorschriften.Aansluiting van de oven op de elektrische installatieOpgelet!

Om gevaarlijke situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitleiding, die niet losgemaakt kan worden, vervangen worden bij de producent, bij een gespecialiseerde hersteldienst of door een gekwalificeerd persoon.

113BEDIENINGVoor de eerste inbedrijfstelling• Verwijder alle verpakkingselementen, met name de elementen die de oven-ruimte tijdens het transport hebben be-schermd.• Verwijder alle accessoires uit de oven-ruimte en maak ze zorgvuldig schoon in warm water met een mild afwasmiddel.• Trek de beschermfolie van de tele-scoopgeleiders.• Maak de binnenkant van de ovenruimte schoon met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen har-de borsteltjes of sponsjes. Zij kunnen de coating op de binnenkant van de ovenruimte beschadigen.Inbranden van de ovenruimte• Schakel de ventilatie in de ruimte in of zet het raam open.• Draai aan de functiedraaiknop en stel de positie of in (een gedetailleer-de beschrijving van deze functies vindt u verderop in deze gebruiksaanwijzing).Draai aan de draaiknop voor temperatuur-regeling van de oven en stel de temperatuur in op 250OC.

De oven moet minimaal 30 minuten werken. Tijdens de werking ruikt u een geur die alleen aan het begin optreedt. Tijdens het gebruik van het apparaat ver-dwijnt deze geur weer. Dit is een normaal verschijnsel dat inbranden van de ovenruim-te wordt genoemd.Verborgen draaiknoppenDe draaiknoppen voor functiekeuze en wij-ziging van de instellingen van de oven zijn verborgen in het frontpaneel. Om functies en/of parameters in te stellen drukt u de draaiknop licht in en laat u hem vervolgens weer los. De draaiknop komt tevoorschijn uit het paneel. U kunt nu de gewenste functies en/of parameters instellen.

114BEDIENINGElektronische programmatorDe programmafunctie is uitgerust met een led-display en 5 tiptoetsen:Tiptoets BeschrijvingInstelling klokInstelling temperatuurVooringestelde programma'sVerlichtingStoomprogramma’sOpgelet: Elke aanraking van een tiptoets gaat gepaard met een geluidssignaal. Het is niet mogelijk om de geluidsignalen uit te schakelen.Functiedraaiknop ovenDe oven kan worden verwarmd met behulp van het verwarmingselement onder, het verwarmingselement boven, het hetelucht-verwarmingselement of het verwarmings-element van de grill. U kiest de gewenste functie met behulp van de functiedraaiknop.Onderstaande afbeelding toont de functies (in de betre?ende volgorde) die op de draai-knop staan:Draaiknop instellingen +/-De draaiknop instellingen draait u niet, maar kantelt u naar beide kanten. Hij dient voor het instellen van de werkparameters zoals temperatuur en tijd.

Een slag van de draaiknop naar rechts, verhoogt de waarde van de parameter. Een slag naar de andere kant verlaagt de waarde van de parameter. De parameters die u met deze knop kunt wijzigen zijn temperatuur, tijd en instelling van de actuele tijd op de display. Als u de draaiknop in gekantelde positie vasthoudt, gaat de snelheid waarmee de waarde wijzigt omhoog.

115BEDIENINGBEDIENINGGebied functie-activiteitAangesloten kerntemperatuurmeterSymbool voor actieve snelle opwarmingActieve kookwekkerWerkingsduurEinde kooktijdActief kinderslotVoorverwarmen ovenActief vooringesteld programmaActief stoomprogrammaSymbool water vullen Symbool water afgieten * verkrijgbaar afhankelijk van het modelAansluiting op de stroomvoorzieningNa aansluiting op de stroomvoorziening (of terugkeer van de stroomvoorziening na een eerdere stroomonderbreking) komt de oven in de modus ‘instellen actuele tijd’ en knippert op de display. U kunt het apparaat niet gebruiken zonder instelling van de actuele tijd. Attentie. Bij een stroomonderbreking worden alle ingevoerde parameters als werkingsduur, temperatuur en functie gewist. Om door te gaan moet u de instellingen opnieuw invoe-ren.

Indien het onderbroken programma py-rolytische reiniging was (of wanneer de deur om een andere reden is geblokkeerd), dan wordt voor het instellen van de klok eerst de oven afgekoeld en de deur geopend. Lichtintensiteit displayDe lichtintensiteit van de led-display is af-hankelijk van het moment op de dag. Van 22:00-6:00 is de lichtintensiteit lager dan van 6:00-22:00. Verder is de lichtintensiteit in de stand-bymodus lager dan in de actieve mo-dus. Het is niet mogelijk om de lichtintensiteit of de tijdstippen waarop de lichtintensiteit varieert, te wijzigen. Instellen actuele tijdNa aansluiting op de voeding knipperen de uren op de display. Om de actuele tijd in te voeren, draait u de draaiknop instel-lingen +/- in een willekeurige richting en stelt u het gewenste aantal uren in. Raak vervolgens tiptoets aan en voer het gewenste aantal minuten in met de draaiknop instellingen +/-.

VerlichtingTelkens wanneer u de ovendeur opent, gaat de verlichting aan. Bovendien gaat de ver-lichting in de ovenruimte aan als de oven zich in de actieve modus bevindt. Deze verlichting blijft alleen in de stand-bymodus uitgeschakeld. Als de ovendeur langere tijd openstaat, schakelt de verlichting na onge-veer 10 minuten automatisch uit. De tiptoets werkt onafhankelijk van de andere functies. Het aanraken van de tip-toets heeft geen invloed op het verloop van de overige functies en instellingen. De tip-toets werkt niet in de stand-bystand. Het licht in de oven brandt gedurende 30 se-conden na het indrukken van de tiptoets.

116BEDIENINGBEDIENINGDoor de tiptoets langere tijd aan te ra-ken tijdens een actief programma gaat het licht continu branden, het wordt uitgescha-keld door de tiptoets opnieuw aan te raken of nadat de verwarmingsfunctie (voor ingesteld programma) is afgelopen. U kunt de verlichting op een willekeurig mo-ment doven door de tiptoets aan te ra-ken. KoelventilatorDe koelventilator werkt onafhankelijk van de ingestelde functie en de status van het be-dieningspaneel. Hij schakelt automatisch in als de temperatuur in de ovenruimte hoger is dan 50°C. Onder deze temperatuur schakelt de koelventilator automatisch uitVoorverwarmen van de oven (Thermo-staatsymbool). Het symbool geeft aan dat minimaal een van de verwarmingselementen in de oven opwarmt. Dit symbool dooft zodra de gewenste temperatuur in de ovenruimte is bereikt.

Na het bereiken van deze tempera-tuur zal dit symbool afwisselend branden en doven. Dit betekent dat de ingestelde tem-peratuur wordt gehandhaafd. Als u na het bereiken van de ingestelde temperatuur de temperatuur verlaagt, zal het symbool pas weer gaan branden als de oven is afge-koeld beneden de ingestelde waarde. Stand-bymodusAnders gezegd de sluimerstand. In deze modus is alleen de klok actief, de lichtinten-siteit is lager dan in de actieve modus. Actieve modusDit is de modus waarin de functie wordt uitgevoerd die is ingesteld met behulp van de functiedraaiknop. Bij toepassing van extra opties, zoals uitgesteld uitschakelen van de oven, uitgestelde start van de oven of reiniging, schakelt de oven na aoop van de werking automatisch over in de stand-bymodus, ondanks dat de functiedraaiknop niet op de positie “0” staat.

OvenfunctiesZet in de stand-bymodus de functiedraaiknop op een van de functies die staan beschreven in onderstaande tabel. Kies vervolgens met de draaiknop instellingen +/- de gewenste tem-peratuur. Als u de temperatuur niet verandert, zal het programma starten met de standaard-waarde.

117BEDIENINGPizza√ √ √ √30 280 220Gebak√ √ √ √30 280 170Hetelucht√ √ √30 280 170Conventioneel√ √ √30 280 180Roosteren√ √30 240 200Grill√ √30 280 220Supergrill√ √ √30 280 220Turbogrill√ √ √ √30 280 190Snel verwarmen√ √ √ √30 280 1700De oven is uitgescha-keldTijdens actieve ovenfunctie• U kunt de actieve functie wijzigen met behulp van de functiedraaiknop (Op-gelet: De gewenste temperatuur uit het eerder uitgevoerde programma blijft behouden. Om de temperatuur te ver-anderen raakt u tiptoets enige tijd aan. Wijzig vervolgens de temperatuur met de draaiknop instellingen +/-. Bevestig de nieuwe temperatuur met tiptoets of wacht een paar seconden totdat de nieuwe temperatuur automatisch is bevestigd.• U kunt ook naar de stand-bymodus gaan door de functiedraaiknop in de positie “0” te zetten.• U kunt de temperatuur veranderen. Hiertoe raakt u tiptoets enige tijd aan.

Wijzig vervolgens de temperatuur met de draaiknop instellingen +/-. Bevestig de nieuwe temperatuur met tiptoets of wacht een paar seconden totdat de nieuwe temperatuur automatisch is bevestigd. • U kunt het kinderslot activeren.• U kunt de functie OpenUp! activeren (automatisch openen van de deur)• U kunt extra parameters activeren, bij-voorbeeld uitgesteld uitschakelen van de oven of uitgestelde start van de oven.KinderslotRaak op een willekeurig moment tiptoets gedurende 3 seconden aan om het kinderslot te activeren. Op de display verschijnt symbool . Bij een poging de functie in te schakelen verschijnt op de display en hoort u een geluidssignaal. Raak tiptoets gedurende 3 seconden aan om het kinderslot uit te scha-kelen. Het symbool op de display dooft.KookwekkerRaak in de actieve modus of de stand-bymodus tiptoets enige tijd aan. Op de display verschijnt en het symbool gaat knipperen.

118BEDIENINGknop instellingen +/- (begin in de richting van de klok), bevestig vervolgens met tiptoets. • De instelling van de kookwekker cor-rigeren met de draaiknop instellingen +/- (in beide richtingen). Bevestig de gecorrigeerde waarde met tiptoets. • De kookwekker uitschakelen door de draaiknop instellingen +/- in te stellen op de waarde. Bevestig deze waarde met tiptoets. De kookwekker onderbreekt de werking van de actieve ovenfunctie niet. Na het verstrijken van de ingestelde tijd hoort u een geluids-signaal. Dit kunt u uitschakelen met een wil-lekeurige tiptoets. De maximale tijdinstelling bedraagt 99 minuten. Bekijken en wijzigen van de instellingen tijdens de werking van de ovenOm de temperatuur in de ovenruimte tijdens de werking van de oven te controleren, raakt u tiptoets eenmaal aan. Raak opnieuw tip-toets aan om de ingestelde temperatuur te controleren.

Raak hem opnieuw aan om terug te keren naar het tonen van de actuele tijd. Om de gewenste temperatuur tijdens de wer-king van de oven te wijzigen, raakt u tiptoets enige tijd aan. Op de display verschijnt de actueel ingestelde temperatuur. U kunt hem wijzigen met de draaiknop instellingen +/-. Bevestig de nieuwe temperatuur met tiptoets. Totdat u bevestigt, blijft in de oven de voor-gaande waarde ingesteld. Om de functie te wijzigen tijdens de werking van de oven, gebruikt u de functiedraaiknop. Na bevestiging van de nieuwe functie ver-schijnt de temperatuur op de display (deze is niet standaard voor de ingestelde functie, maar afkomstig uit de vorige instellingen). Om deze te wijzigen raakt u tiptoets enige tijd aan. Stel met de draaiknop instellingen +/- de nieuwe temperatuur in. Na bevestiging met tiptoets start de oven met de nieuwe instellingen.

Zelfstandig uitschakelen van de oven is alleen mogelijk bij activering van de functie voor uitgesteld uitschakelen van de oven of de functie voor uitgestelde werking van de oven. Een uitzondering hierop is de functie pyrolytische reiniging. Uitgesteld uitschakelen van de oven (Halfautomatische werking)Uitgesteld uitschakelen van de oven is het automatisch uitschakelen van de oven na het verstrijken van de ingestelde tijd na acti-vering van deze modus. Het is mogelijk een uitschakeltijd in te stellen van 1 minuut tot 10 uur. U activeert het uitgesteld uitschakelen van de oven door tijdens de werking van een functie tiptoets enige tijd aan te raken. Op de display begint het symbool van de kookwekker te knipperen. Raak opnieuw tiptoets aan. Op de display verschijnt het symbool.

119BEDIENINGDe uitgestelde uitschakeling van de oven onderbreekt de werking van de actieve oven-functie. Na het verstrijken van de ingestelde tijd hoort u een geluidssignaal. U kunt dit uitschakelen met een willekeurige tiptoets, of door de ovendeur te openen. Na uitscha-keling van het geluidssignaal, gaat de oven naar de stand-bystand. Uitgestelde werking van de oven (Auto-matische werking)Uitgestelde werking van de oven betekent dat de oven automatisch op een bepaald tijdstip start en vervolgens automatisch uitschakelt na verloop van de ingestelde werkingsduur. De uitgestelde start van de oven kan wor-den ingesteld van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten. De werkingsduur kan tot 10 uur bedragen. Om de uitgestelde start van de oven te activeren, moet u eerst de functie uitgesteld uitschakelen van de oven starten. Raak vervolgens tiptoets opnieuw aan.

Op de display begint het symbool van de kookwekker te knipperen. Raak tiptoets tweemaal aan. Op de display begint het symbool te knipperen. U kunt nu:De exacte starttijd van de oven instellen met de draaiknop instellingen +/- (begin in de richting van de klok), bevestig vervolgens met tiptoets. De starttijd van de oven corrigeren met de draaiknop instellingen +/- (in beide richtin-gen). Bevestig de gecorrigeerde waarde met tiptoets. De uitgestelde starttijd van de oven uitscha-kelen door de draaiknop instellingen +/- in te stellen op de waarde en te bevestigen met. De uitgestelde starttijd van de oven onder-breekt de werking van de actieve ovenfunctie. Na het verstrijken van de ingestelde tijd hoort u een geluidssignaal. U kunt dit uitschakelen met een willekeurige tiptoets, of door de ovendeur te openen. Na uitschakeling van het geluidssignaal, gaat de oven naar de stand-bystand.

De waarde aan de linkerkant geeft de actuele temperatuur van de kerntemperatuur-meter weer, de waarde aan de rechterkant is de gewenste temperatuur. Na aansluiting knippert de gewenste temperatuur. Op dit moment kunt u de gewenste temperatuur wij-zigen met de draaiknop instellingen +/-. Deze wordt automatisch bevestigd na 5 seconden. U kunt ook tiptoets aanraken. Bij een aangesloten kerntemperatuurmeter zal het apparaat na het bereiken van de gewenste temperatuur van het gerecht automatisch overschakelen naar de stand-bymodus en hoort u een geluidssignaal. U kunt het signaal uitschakelen met een willekeurige tiptoets of de gewenste temperatuur veranderen met de draaiknop instellingen +/- door deze in de richting van de klok te draaien.

Het loskop-pelen van de kerntemperatuurmeter tijdens de uitvoering van een willekeurige functie zorgt ervoor dat het apparaat overschakelt naar de stand-bymodus. Opgelet: Wanneer u met de kerntemperatuur-meter werkt, kunt u geen gebruik maken van uitgesteld uitschakelen (halfautomatische werking) en uitgestelde start (automatische werking). Als een van deze modi actief was, worden de tijdinstellingen geannuleerd door het aansluiten van de kerntemperatuurmeter. Aansluiting heeft geen invloed op de inge-stelde temperatuur in de ovenruimte, noch op de ingestelde functie. * afhankelijk van het model.

120BEDIENINGVooringestelde programma'sDit is een verzameling programma's met bepaalde instellingen voor functies, tempe-raturen, maar ook baktijden die het meest geschikt zijn voor het betre?ende gerecht.In de stand-bymodus, als de functiedraaiknop op positie "0" staat, raakt u tiptoets eni-ge tijd aan. Het menu voor vooringestelde programma's gaat open - op de display ver-schijnt het programma dat is aangeduid met "P01". Gebruik de draaiknop instellingen +/- om het gewenste vooringestelde programma uit onderstaande tabel te kiezen. Na enkele seconden begint na de programma-aandui-ding het nummer van de functie "P01:06" te knipperen. Stel dit nummer in met de functied-raaiknop. Het functienummer verdwijnt en de oven begint na enkele seconden te werken.

122BEDIENINGOpgelet: Tijdens het instellen van de verwar-mingsfunctie, kunt u de draaiknop niet in de positie “0” - uitschakelen - zetten. U kunt ieder vooringesteld programma wij-zigen, bv. de gewenste temperatuur of de werkingsduur van de oven. Volg hiervoor de verschillende punten van de handleiding (“Bekijken en wijzigen van de instellingen tij-dens de werking van de oven” en “Uitgesteld uitschakelen van de oven”). Na het invoeren van wijzigingen is het programma geen “voor-ingesteld programma” meer. De ingevoerde wijzigingen zijn slechts eenmaal actief en veroorzaken geen wijziging van de parame-ters van het vooringestelde programma bij een volgende start.

Opgelet: Om een vooringesteld programma direct na de keuze met tiptoets te annu-leren, is het noodzakelijk om de betre?ende functie in te stellen met de functiedraaiknop en moet de oven zijn gestart, al is het maar een paar seconden. Nadat het symbool is verschenen, kunt u de oven uitschakelen door de functiedraaiknop op “0” te zetten. Als u een vooringesteld programma start, ter-wijl de kerntemperatuurmeter is aangesloten, hoort u een geluidssignaal dat aangeeft dat u de kerntemperatuurmeter moet loskoppelen. Na het loskoppelen en het sluiten van de deur start de oven. Vooringesteld programma met snelle op-warmingSommige programma’s vereisen dat de oven wordt voorverwarmd tot een bepaalde temperatuur. Als u een van de vooringestel-de programma’s met voorverwarming kiest, verschijnt op de display ook het symbool voor snelle opwarming.

Na het bereiken van de vereiste temperatuur hoort u een geluidssign-aal en het symbool gaat knipperen. Open de deur - het symbool verdwijnt. Plaats het gerecht in de oven en sluit de deur. Stel de functiedraaiknop in volgens de tabel met vooringestelde programma’s. Opgelet: Het is niet aan te raden om wijzi-gingen aan te brengen in het vooringestelde programma als snelle opwarming van de oven actief is.

Het aanbrengen van wijzigin-gen annuleert het vooringestelde programma en het apparaat gaat werken met de actueel ingestelde functie, tijd en temperatuur. In programma’s waarin de verwarmings-functie verandert, is het noodzakelijk om de positie van de functiedraaiknop te wijzigen in overeenstemming met de tabel met voorin-gestelde programma’s. Einde van het vooringestelde program-maHet einde is identiek als bij uitgestelde uitschakeling van de oven: u hoort een ge-luidssignaal. Stoomprogramma’sDe bediening van stoomprogramma’s is vergelijkbaar met die van vooringestelde programma’s. Vooringestelde programma’s waarin u ook de stoomfunctie kunt acti-veren, zijn aangeduid met het knipperend symbool. Zodra het stoomprogramma is gestart, kunt u de duur van het programma en de temperatuur wijzigen - de laagste temperatuur die u kunt instellen is 150OC, maar de functie zelf kunt u niet wijzigen.

Programma’s met stoomfunctie kunnen ook als standaardprogramma’s worden uitgevo-erd. In dat geval wordt de watervulprocedure overgeslagen en werkt de stoomgenerator niet (u houdt de stoomsensor niet 3 seconden ingedrukt aan het begin van het programma). In de lijst met vooringestelde programma’s zijn stoomprogramma’s gemarkeerd met de extra letter “S” aan het einde van de naam. Wanneer het stoomprogramma wordt weergegeven, knippert naast het pictogram voor vooringestelde programma’s ook het pictogram voor het stoomprogramma. U gebruikt de instelknop om een vooringesteld.

123programma tussen P01 en P19 te selecteren. De lijst met vooringestelde programma’s wordt doorgelust met de lijst van vooringe-stelde programma’s het toevoegen van stoom niet mogelijk is. Om een stoomprogramma te starten, selec-teert u een vooringesteld programma waar-mee u een stoomprogramma kunt inscha-kelen (het knipperende symbool geeft aan dat het een stoomprogramma is) en raakt u vervolgens de tiptoets gedurende 3 seconden aan. Na het aanraken van de tiptoets activeert de programmafunctie het stoomprogramma dat precies werkt als het toegewezen vooringestelde programma met de extra stoominjectiefunctie.

Als u een vooringesteld programma heeft gekozen (waarmee de extra stoomfunctie kan worden geactiveerd) zonder de extra stoomfunctie te activeren, is het mogelijk de extra stoomfunctie te activeren terwijl het vooringestelde programma loopt door de sensor gedurende 3 seconden aan te ra-ken. Na het aanraken van de tiptoets zorgt de programmafunctie voor het vullen van de watertanks. Zodra de hele procedure voor het vullen van de tanks met water is doorlopen, gaat het vooringestelde programma verder (met geactiveerde extra stoomfunctie). Als het vooringestelde programma zich al in het stadium bevindt waarin geen “stoominjectie” wordt verwacht, is de mogelijkheid om een extra stoomprogramma te activeren geblok-keerd (op dit moment genereert het aanraken van tiptoets een foutsignaal). Om het stoomprogramma te starten, vult u water bij nadat u de tiptoets 3 seconden heeft aangeraakt.

Op het bedieningspaneel bevindt zich de waterladecontainer. Druk op de container en trek deze vervolgens naar voren. Vul de container met ongeveer 0,5 l water. U krijgt informatie over het bijvullen van water doordat symbool verschijnt. Het program-ma wacht tot het water is bijgevuld en u de tiptoets aanraakt. Het aanraken van de tiptoets (die het bijvullen van de watercon-tainers bevestigt) start het stoomprogramma.

De hoeveelheid water in de tank is in principe voldoende voor een typisch stoomprogram-ma. Als echter tijdens het programma blijkt dat er onvoldoende water is, wordt het program-ma zonder verdere stoomcycli voortgezet. Zet na aoop van het stoomprogramma de functiedraaiknop op de positie “0”. De oven gaat niet in de stand-bymodus, maar er verschijnt een bericht dat de watercontainer leeg is. Op de display wordt het symbool voor water bijvullen getoond. Na het aanraken van de tiptoets loopt het water uit de stoom-generator en uit de watercontainer door de opening in de ovenruimte. Het water kan ook worden afgegoten door BEDIENING.

124BEDIENINGtegelijkertijd de tiptoetsen en aan te ra-ken. In dit geval moet u de functiedraaiknop ook in de positie “0” zetten. Na het weglopen van het water gaat de oven naar de stand-bystand. Om het resterende water te verwijderen nadat het stoomprogramma is voltooid, veegt u de binnenkant van de ovenruimte af met een droge doek. Na een aantal keer uitvoeren van het stoom-programma moet u de oven ongeveer 30 minuten inschakelen op het programma hetelucht bij 180°C. OPGELET: Gevaar voor verbranding. Bij het openen van de ovendeur kan hete stoom ontsnappen. Wees voorzichtig met het ope-nen van de deur tijdens of na aoop van het koken. Buig u bij het openen niet over de deur. Vergeet niet dat stoom bij bepaalde temperaturen onzichtbaar kan zijn.

• Bereid vervolgens een oplossing volgens een verhouding van 450 ml water + 50 ml vloeibare ontkalker wanneer het sym-bool verschijnt, giet de oplossing in de lade en bevestig met de sensor. • Het functienummer “03” begint te knip-peren naast het programmanummer; stel het in met de functieknop. • De symbolen , en , die aan-geven dat de ontkalking van start is gegaan, lichten op. OPGELET: Tijdens het programma zal het nodig zijn om 3 keer water uit het systeem te verwijderen. Een geluidssignaal en een knipperend symbool geven aan dat de oplossing uit het systeem moet worden verwijderd:• Open de deur van de oven. • Plaats een opvangschaal onder de wa-terafvoer. • Bevestig met de tiptoets dat de op-lossing in de opvangschaal is gelopen (als dat een bakplaat is, giet dan de ontkalkingsoplossing onmiddellijk weg en spoel de bakplaat af met water).

Giet vervolgens 0,5 l water in de container van de ovenlade en bevestig de voortzetting van het programma met de tiptoets (spo-elen). De , en symbolen branden continu en P20d knippert. Een geluidssignaal en een knipperend symbool geven aan dat de oplossing uit het systeem moet worden verwijderd:• Open de deur van de oven.

• Plaats een opvangschaal onder de wa-terafvoer. • Bevestig met de tiptoets dat de op-lossing in de opvangschaal is gelopen (als dat een bakplaat is, giet dan de ontkalkingsoplossing onmiddellijk weg en spoel de bakplaat af met water). Na aoop van de ontkalking knipperen de symbolen , en. Door op te drukken verlaat u het programma. Het bericht "End0” verschijntOntkalken van het stoomsysteemNa meerdere ovenstarts op stoomprogramma’s verschijnen een knipperende melding P20d en knipperende symbolen en op de display van het programmeerapparaat. Dit betekent dat u het systeem moet ont-kalken. Kies uit de lijst met vooringestelde programma's het programma P20d en ontkalk het apparaat. U kunt het ontkalken tweemaal uitstellen door de tiptoets aan te raken.

Als u echter na het volgende voltooide stoom-programma geen ontkalking uitvoert, is het niet meer mogelijk om stoomprogramma's uit te voeren. De ontkalkingsinstructie staat hieronder beschreven. • Houd de sensor ingedrukt en ge-bruik vervolgens de +/- draaiknop om het ontkalkingsprogramma in te stellen en bevestig met de sensor.

125BEDIENINGBELANGRIJK: Als er tijdens het stoompro-gramma water uit het afvoerbuisje loopt, moet u het systeem doorspoelen. In de actieve ovenmodus zonder ingeschakelde functie:• Plaats een schaal met een inhoud van min. 1 liter. • Giet 0,5 liter water in de container van de lade. • Raak tegelijkertijd de tiptoetsen en aan en laat het water uit het systeem lopen. • Herhaal deze handelingen tweemaal. Als het probleem hiermee niet is opgelost, moet u ontkalken. BELANGRIJK: Als u eerder al kalkresten heeft opgemerkt na het beëindigen van het stoomprogramma, moet u het programma P20d uit de lijst selecteren en de ontkalkings-instructies volgen. Als u water in de container van de lade heeft gegoten en het stoomprogramma niet gaat gebruiken, kunt u het water uit het systeem verwijderen door de tiptoetsen en aan te raken. OvendeurTijdens de werking van de oven moet de deur gesloten zijn.

Het openen van de deur veroorzaakt onderbreking van de actieve functie. Als de deur langer dan 30 seconden blijft openstaan, hoort u een geluidssignaal dat aangeeft dat de deur gesloten moet worden. U schakelt het signaal uit door een willekeurige tiptoets aan te raken of door de deur te sluiten. Als de deur korter dan 10 minuten openstaat, heeft dit geen invloed op het actieve pro-gramma of de parameters ervan. Na deze tijd schakelt de oven uit veiligheidsoverwegingen over op de stand-bymodus (alle instellingen worden gewist). Beperking van de werkingsduur van de ovenUit veiligheidsoverwegingen beschikt de oven over een beperking van de werkingsduur. Als de ingestelde temperatuur tot 100OC bedraagt, schakelt de oven na 10 uur over in de stand-bymodus. Als de ingestelde temperatuur 200OC of meer bedraagt, is de maximale werkingsduur beperkt tot 3 uur.

Snel verwarmen van de ovenOm de oven snel te kunnen voorverwarmen, worden de verwarmingselementen van de ventilator, grill en heteluchtventilator allemaal ingeschakeld, in dit geval is het maximaal verbruikte vermogen 3,6 kW. Functie Soft SteamUw oven is uitgerust met de functie Soft Steam. Aan het begin van het proces wordt stoom gevormd die een positieve invloed heeft op sommige gerechten die in de oven worden bereid. In de bodem van de ovenruimte bevindt zich een uitsparing waarin u voordat u de oven gaat voorverwarmen 150 ml schoon, koud water moet gieten. Voeg geen kruiden toe. Zet de functiedraaiknop op een functie die gebruik maakt van Soft Steam en stel de gewenste temperatuur in volgens de betre?ende punten uit de gebruiksaan-wijzing. Plaats na ongeveer 5 minuten, als de oven bezig is met voorverwarmen, het gerecht in de ovenruimte en sluit de deur.

126BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSGebak● het is aan te raden om gebak te bereiden op de bakplaten die deel uitmaken van de uitrusting van het fornuis,● gebak kan bereid worden in bakvormen of bakplaten die op het droogrekje geplaatst moeten worden. Voor gebak worden best zwarte bakvormen gebruikt omdat deze beter de warmte geleiden en de baktijd verkorten. ● we raden af om bakvormen en bakplaten met een helder en blinkend oppervlak te gebruiken wanneer u gebruik maakt van de conventionele verwarmfunctie (verwar-mingselementen bovenaan + onderaan). Bij dit soort bakvormen wordt de onderkant van het gebak niet goed doorbakken. ● als u gebruik maakt van de functie voor heteluchtcirculatie moet u de oven niet voor-verwarmen.

Voor de andere verwarmingsfuncties moet de ovenkamer voorverwarmd worden voordat u het gebak erin plaatst,● voordat u het gebak uit de oven neemt, kunt u de kwaliteit ervan controleren met een houten stokje (als het gebak gelukt is, blijft het stokje droog en zuiver wanneer u het erin steekt),● het is aangeraden om het gebak nog ong. 5 min. in de oven te laten nadat u de oven uitgeschakeld heeft. ● de baktemperaturen bij gebruik van de functie voor heteluchtcirculatie zijn normaal gezien ong.

20-30 graden lager dan bij conventioneel bakken (met gebruik van de verwarmingselementen bovenaan en onderaan),● de parameters voor gebak in tabel geven enkel aanwijzingen en kunnen gecorrigeerd worden volgens uw eigen ervaring en culinaire smaak,● indien de informatie in kookboeken duidelijk afwijkt van de waarden in de handleiding van het fornuis, laat u zich best leiden door de richtlijnen in de handleiding. Vlees braden● in de oven kunnen porties vlees van meer dan 1 kg bereid worden. Kleinere stukken worden beter op de gasbranders van het fornuis bereid. ● bij het braden worden best vuurvaste schotels gebruikt. Ook de handgrepen van deze schotels moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen.

127BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSSoort gebakgerechtFuncties van deovenTemperatuur(OC)Niveau Tijd (min.)Biscuittaart Eco180 - 200 2 - 3 50 - 70Viervierdencake Eco180 - 200 2 50 - 70Vis Eco190 - 210 2 - 3 45 - 60 Rundvlees Eco200 - 220 2 90 - 120Varkensvlees Eco200 - 220 2 90 - 160Kip Eco180 - 200 2 80 - 100ECO-verwarmingsfunctiel bij gebruik van de functie ECO-hetelucht start een optimale verwarmingswijze die bedoeld is om energie te besparen tijdens het bereiden van gerechten;l het is niet mogelijk om de kooktijd te verkorten door hogere temperaturen in te stellen; wij raden ook af om de oven voor te verwarmen;l tijdens het koken mag u de temperatuurinstellingen niet wijzigen en de deur niet openen.Aanbevolen parameters bij gebruik van de functie ECO-verwarmingsfunctie

130TESTGERECHTEN. In overeenstemming met de norm EN 60350-1.Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar-mingsfunc-tieTemperatuur(0C)Tijd(min.)Toast van witbroodRooster 4220 1)3 - 7Rundvleesbur-gersRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)4 - rooster3 - bakplaat220 1)1 pagina 13 - 182 pagina 10 -15Grillen1) Verwarm de lege oven voor door hem 8 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar-mingsfunc-tieTemperatuur(0C)Tijd(min.)Hele kipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 - rooster1 - bakplaat180 - 190 70 - 90Rooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 - rooster1 - bakplaat180 - 190 80 - 100BakkenIndien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver-warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.

131REINIGING EN ONDERHOUDOpgelet!Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen voor het reinigen en onderhouden van de glazen voorzijde.De zorg waarmee de gebruiker het oven reinigt en onderhoudt, heeft een belangrijke invloed op zijn levensduur en probleemloze werking.Voor de reiniging moet de oven uitge-schakeld worden. Let er hierbij op dat alle draaiknopen in de stand “uit” staan. De oven mag pas gereinigd worden als hij afgekoeld is.● De oven moet na elk gebruik gereinigd worden.

Bij de reiniging moet de verlich-ting aangeschakeld worden, zodat u beter de werkruimte ziet.● De kamer van de oven mag enkel met warm water met een beetje afwasmiddel gereinigd worden.● Stoomreiniging – Steam Clean: - giet 0,25l water (1 glas) in een komme-tje dat u op het eerste niveau van onder in de oven plaatst, - sluit de deur van de oven, - stel de temperatuurknop in op stand 50ºC, en de functieknop op de functie verwarmingselement onderaan , - warm de ovenkamer ongeveer 30 mi-nuten op, - open de deur van de oven, reinig de binnenkant van de oven met een doek of sponsje en was de oven daarna uit met warm water met afwasmiddel.● Wrijf na het wassen de ovenkamer droog.●Kalkaanslag op de bodem van de kamer verwijderen na gebruik van de functie Soft Steam: - giet ongeveer 250 ml azijn van 6% zon-der toegevoegde kruiden in de groeven op de bodem van de ovenkamer, - laat de azijn aan kamertemperatuur 30 minuten inwerken zodat de kalkaanslag oplost, - reinig de groeven met warm water en een zacht doekje.

Opgelet: We raden aan om de oven na elke 5-10 cycli met de functie Soft Steam te reinigen.Belangrijk! Gebruik geen schuurmiddelen, agres-sieve schoonmaakmiddelen of schurende voorwerpen voor de reiniging en het on-derhoud van de oven.Maak de voorkant van de behuizing al-leen schoon met een goed uitgewrongen doekje met warm water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel. Gebruik geen schuurmelk.

132REINIGING EN ONDERHOUDVervanging van de halogeenlamp van de ovenverlichtingZorg ervoor dat het apparaat is losge-koppeld van het lichtnet voordat u de halogeenlamp gaat vervangen. hiermee voorkomt u elektrische schokken. 1. Koppel de stroomvoorziening van de oven los.2. Verwijder de bakblikken en roosters uit de oven.3. Als de oven is uitgerust met telescoopge-leiders moet u deze verwijderen.4. Gebruik een platte schroevendraaier om de klem van het kapje van de lamp los te maken, verwijder het kapje en maak het schoon. Droog het zorgvuldig af.5. Verwijder het halogeenlampje door het naar beneden te schuiven. Gebruik hiervoor een doekje of papier. Vervang het halogeen-lampje indien nodig door een nieuwe: G9.- spanning 230V- vermogen 25W 6. Plaats het halogeenlampje voorzichtig in de tting.7. Plaats het lampenkapje en de dichting.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand