Amica EBPX 946 800 V Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Amica EBPX 946 800 V (136 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 55 mensen en kreeg gemiddeld 4.3 sterren uit 4 reviews. Heb je een vraag over Amica EBPX 946 800 V of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Amica |
| Categorie: | Oven |
| Model: | EBPX 946 800 V |
Handleiding Amica EBPX 946 800 V – volledige tekst
100GEACHTE KLANTDe ovens combineren uitzonderlijk gebruiksgemak en optimale doeltreendheid. Na het lezen van deze gebruikershandleiding zult u zonder problemen deze oven kunnen bedie-nen.Voor hij ingepakt werd en de fabriek verliet, werd deze oven bij de controleposten grondig gecontroleerd op het gebied van veiligheid en functionaliteit. Voordat u het toestel aanschakelt, dient u deze gebruikershandleiding grondig door te lezen. De instructies uit deze handleiding helpen u om verkeerd gebruik van het toestel te voorkomen.Bewaar deze gebruikershandleiding goed en zorg dat ze altijd binnen bereik is.Om ongelukken te vermijden moeten de instructies uit deze handleiding precies nageleefd worden.Opgelet!De oven mag pas gebruikt worden nadat u deze gebruikershandleiding grondig doorgelezen heeft.Het toestel is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke kookdoeleinden.
101VEILIGHEIDSINSTRUCTIESAttentie. Dit apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden tijdens het gebruik heet. Wees bijzonder voorzich-tig bij het aanraken van de verwarmingselementen. Zorg dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat kunnen komen, tenzij ze onder permanent toezicht staan.Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, als dit gebruik plaatsvindt onder toezicht of in overeenstemming met de gebruiksaanwijzing van het apparaat, door personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat kunnen spelen. Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhoudswerkzaamheden ver-richten.Tijdens het gebruik wordt het toestel heet.
Wees voorzichtig en raak de hete onderdelen in de oven niet aan.Als dit apparaat gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onderdelen heet worden. Laat geen kinderen bij de oven komen.Attentie. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of scherpe metalen voorwerpen voor het schoonmaken van het glas van de deur, omdat deze krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Dit kan leiden tot barsten van het glas.Attentie. Om elektrocutie te vermijden dient u het toestel uit te schakelen vooraleer u het lampje vervangt.
102VEILIGHEIDSINSTRUCTIES● Zorg ervoor dat er geen kleine keukentoestellen of hun kabels in direct contact komen met de hete oven, want de isolatie van deze toestellen is niet bestand tegen hoge temperaturen.● Laat de oven niet achter zonder toezicht terwijl u kookt. Oliën en vetten kun-nen ontvlammen als gevolg van oververhitting.● Plaats geen schotels met een gewicht van meer dan 15 kg op de open deur van de oven.● Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om de glazen deur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak gekrast raken, wat kan leiden tot barsten in het glas.● Het is verboden om een oven met technische defecten te gebruiken.
Defecten mogen enkel hersteld worden door een erkend technicus met gepaste kwali-caties.● Bij problemen veroorzaakt door technische defecten, moet de oven van het stroomnet ontkoppeld worden.● U moet steeds de regels en richtlijnen uit deze handleiding naleven. Het toestel mag niet bediend worden door personen die deze handleiding niet ken-nen.● Het toestel is uitsluitend ontworpen voor kookdoeleinden.Elke andere toepassing (bv. voor het verwarmen van ruimtes) stemt niet overeen met de bestemming van het toestel en kan gevaar veroorzaken.Gebruik geen stoomreinigers voor het schoonmaken van het fornuis.Tijdens het pyrolytische reinigingsproces kan het fornuis bijzonder heet worden. Het buitenoppervlak van het fornuis kan daardoor heter worden dan normaal. Zorg er daarom voor dat er zich geen kinderen in de buurt van het fornuis bevinden.Gevaar voor verbranding!
Bij het openen van de ovendeur kan hete stoom ontsnappen. Wees voorzichtig met het ope-nen van de deur tijdens of na aoop van het koken. Buig u bij het openen niet over de deur. Vergeet niet dat stoom bij bepaalde temperaturen onzichtbaar kan zijn.
103Door op verantwoorde wijze energie te gebruiken bespaart u niet alleen op de kosten van het huis-houden, maar werkt u ook bewust mee aan de be-scherming van het milieu. Laten we daarom ons steentje bijdragen aan energiebesparing! Dat kan op de vol-gende manier: Vermijd onnodig binnenkijken in de oven om het kookproces te controleren.Open niet onnodig vaak de deur van de ovenGebruik de oven enkel voor grotere hoeveelheden.Porties vlees tot 1 kg kunnen spaarzamer bereid worden in een pot op de kookplaat. Gebruik de restwarmte in de oven.Schakel bij baktijden van meer dan 40 minuten de oven 10 minuten voor het einde van de bakbeurt uit.Belangrijk! Hou rekening met de kortere baktijd bij het instellen van de programmator. Sluit de deur van de oven zorgvuldig.Er ontsnapt warmte via het vuil dat zich op de afdichtingen de deur van de oven be-vindt.
104Het toestel wordt door zijn verpakking beveiligd tegen beschadigingen tijdens het transport. Na het uitpakken van het toestel dient u de verpakkingselementen te recycleren op milieuvrien-delijke wijze.Alle materialen die gebruikt worden voor de verpakking zijn onschadelijk voor het milieu. Ze zijn 100% geschikt voor recy-clage en zijn aangeduid met het gepaste symbool. Opgelet! De verpakkingsmaterialen (zakjes uit polyethyleen, stukken piepschuim, enz.) moeten tijdens het uitpakken buiten het bereik van kinderen gehouden worden. UITPAKKENOp het einde van de gebruik-speriode mag dit product niet bij het gewone huisvuil geplaatst worden, maar moet afgegeven worden bij een verzamelpunt voor recyclage van elektrische en elektro-nische toestellen.
Dit wordt aangegeven door het gepaste symbool op het product, in de gebruikershandleiding of op de verpakking.De materialen die gebruikt zijn bij de productie van het toestel, zijn geschikt voor hergebruik volgens hun aanduiding. Dankzij dit hergebruik, de verwerking van materialen of andere vormen van herge-bruik van afgedankte toestellen draagt u bij tot de bescherming van het milieu.Informatie over het verzamelpunt voor gebruikte toestellen kunt u krijgen bij de gemeentediensten.RECYCLAGE VAN GEBRUIKTE TO ESTELLEN
107 Montage van de oven De keukenruimte moet droog en goed verlucht zijn en een goed werkende ventilatie bezitten. De opstelling van de oven moet een vrije toegang tot alle bedieningselementen garanderen. De oven is ontworpen volgens klasse Y. De bekleding en de lijmen van de inbouwmeubelen moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 100ºC. Als deze voorwaarde niet vervuld is, kan het oppervlak vervormd raken of kan de bekleding losraken. Bereid de opening voor de oven voor in het meubel volgens de afmetingen die op de guren aangeduid zijn Als het kastje een achterwand heeft moet er een opening in gemaakt wor-den voor de elektrische aansluiting. Schuif de oven volledig in de opening en beveilig hem tegen uitschuiven met behulp van vier schroeven.
INSTALLATIE De oven is in de fabriek aangepast aan voeding met eenfasige wisselstroom (230V 1N~50Hz) en uitgerust met een aansluitleiding van 3 x 1,5 mm2 en een stekker met aarding. Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische installatie moet voorzien zijn van een aardingspin. Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische instal-latie moet ook na het opstellen van de oven bereikbaar zijn voor de gebruiker. Voordat u de oven aansluit is, moet u controleren of:- de zekering en de elektrische installatie bestand zijn tegen de belasting van de oven. Het circuit dat het stopcontact voedt, moet beveiligd zijn met een zeke-ring van min. 16A.- de elektrische installatie uitgerust is met een doeltre?end aardingssysteem dat voldoet aan de geldende normen en voorschriften.Aansluiting van de oven op de elektrische installatieOpgelet!
Om gevaarlijke situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitleiding, die niet losgemaakt kan worden, vervangen worden bij de producent, bij een gespecialiseerde hersteldienst of door een gekwaliceerd persoon.
109voor u de oven voor de eerste maal aanschakeltBEDIENING verwijder alle verpakkingsonderdelen, verwijder de onderhoudsmiddelen die in de fabriek aangebracht zijn, uit de ka-mer van de oven en van de kookplaat, neem de uitrusting uit de oven en reinig die in warm water met afwasmiddel, schakel de ventilatie in de ruimte aan of open een raam, warm de oven op (op een temp. van 250ºC, ong. 30 min.), verwijder vuil en reinig hem grondig. Warm de kookvel-den van de plaat ong. 4 minuten op zonder potten of pannen.De draaiknoppen zijn “verborgen” in het bedieningspaneel, om een functie te kiezen gaat u als volgt tewerk:1.druk zachtjes de draaiknop in en laat hem weer los,2. stel de gewenste functie in.
De aanduiding rond de draaiknop komt overeen met de opeenvolgende functies die door de oven uitgevoerd kunnen worden.12Belangrijk!Was de binnenkant van de oven en-kel met warm water met een kleine hoeveelheid afwasmiddel.Attentie!In ovens die zijn uitgerust met de elektronische programmeerfunctie, verschijnt na aansluiting op het lichtnet op het display de pulserende tijdsaanduiding „0:00”. Stel de actuele tijd van de program-meerfunctie in. (Zie bediening van de programmeerfunctie) De oven werkt niet als u de actuele tijd niet instelt. Belangrijk!De elektronische programmeerfunctie is uitgerust met sensors die worden geactiveerd door met de vinger een gemerkt oppervlak aan te raken (tip-toetsen). Elke aanraking van een sensor gaat gepaard met een geluidssignaal.Houd de oppervlakte van de sensors schoon.
110BEDIENINGDe programmafunctie is uitgerust met een led-display en 3 knoppen (tiptoetsen).Knop (Tiptoets) BeschrijvingInstelling temperatuurInstelling klokKookwekkerOpgelet: Elk gebruik van een knop (tiptoets) gaat gepaard met een geluidssignaal. Het is niet mogelijk om de geluidsignalen uit te schakelen.Betekenis van de symbolen op de display.Symbool BeschrijvingThermostaatKookwekker WerkingsduurEindtijd werkingPyrolyseKinderslotElektronisch bedieningspaneelUitschakelpositieEcoIIIFunctiedraaiknop ovenDe oven kan worden verwarmd met behulp van het verwarmingselement onder, het verwarmingselement boven, het hetelucht-verwarmingselement of het verwarmings-element van de grill.
U kiest de gewenste functie met behulp van de functiedraaiknop.Onderstaande afbeelding toont de functies (in de betre?ende volgorde) die op de draai-knop staan:Draaiknop instellingen +/-De draaiknop instellingen draait u niet, maar kantelt u naar beide kanten. Hij dient voor het instellen van de werkparameters zoals temperatuur en tijd. Een slag van de draaiknop naar rechts verhoogt de waarde van de parameter. Een slag naar de andere kant verlaagt de waarde van de parameter. De parameters die u met deze knop kunt wijzigen zijn temperatuur, tijd en instelling van de actuele tijd op de display. Als u de draaiknop in gekantelde positie vasthoudt, gaat de snelheid waarmee de waarde wijzigt omhoog.
111BEDIENINGDe voeding inschakelenNa aansluiting op de stroomvoorziening (of terugkeer van de stroomvoorziening na een eerdere stroomonderbreking) komt de oven in de modus 'instellen actuele tijd' en knippert 0:00 op de display. Druk op de knop (tiptoets). Met de draaiknop instellingen +/- veran-dert u de tijd. U kunt het apparaat niet ge-bruiken zonder instelling van de actuele tijd. Om de instelling van de tijd te bevestigen moet de functiedraaiknop op de positie 0 staan. Als de functiedraaiknop op een andere positie staat knippert het symbool en wacht de programmafunctie totdat de functiedraaik-nop op de positie 0 wordt gezet. Een druk op de knop (tiptoets) bevestigt de tijd en de programmafunctie schakelt over naar de stand-bymodus. Opgelet: Bij een stroomonderbreking worden alle ingevoerde parameters als werkingsduur, temperatuur en functie gewist.
Om door te gaan moet u de instellingen opnieuw invo-eren. Indien het onderbroken programma pyrolytische reiniging was (of wanneer de deur om een andere reden is vergrendeld - het symbool brandt), dan wordt voor het instellen van de klok eerst de oven afgekoeld en de deur geopend. Als in de oven een temperatuur wordt gedetecteerd van meer dan 80°C schakelt de koeling van de oven in. Dit heeft geen invloed op het verloop van de instelling van de klok. De koeling schakelt uit zodra de temperatuur daalt onder 75°C. Stand-bystandBij overgaan naar de stand-bymodus wor-den alle instellingen van tijden, tempera-turen en kookwekker gewist. De verwar-mingselementen worden uitgeschakeld. De display toont de actuele tijd en is minder helder.
Actief zijn de knoppen (tiptoets) , waarmee u overgaat op het instellen van de tijd, geluidssignaal en helderheid, en de knop (tiptoets) waarmee u de kookwek-ker in kunt stellen. Als de temperatuur in de ovenruimte hoger is dan 80°C, dan wordt in plaats van de tijd de temperatuur van de ovenruimte getoond (als aanduiding van de restwarmte) en is de koelventilator ingeschakeld.
Zodra de tem-peratuur daalt beneden 75°C schakelt de ventilator uit en de temperatuuraanduiding van de ovenruimte verandert in de actuele tijd. Overgang naar de stand-bymodus:- op ieder moment door de functieknop op positie 0 te zetten; als u op deze manier overgaat naar de standby-modus hoort u een geluidssignaal;- na onderbreking van de stroomvoorziening en instelling van de actuele tijd;- na aoop van tijdgestuurde programma's (automatisch en halfautomatisch, kookwek-ker);- na activering van de bescherming tegen doorlopende verwarming;- bij een lopende pyrolysecyclus gaat de oven na het plaatsen van de knop op de positie 0 pas over naar de stand-bymodus als de oven is afgekoeld en de deur is ont-grendeld. Verlaten van de stand-bymodus:Als u de functiedraaiknop van de positie 0 op een andere positie zet, schakelt de oven van de stand-bymodus naar de actieve mo-dus.
Opmerking - als de programmafunctie au to-matisch naar de stand-bymodus is gegaan, moet u eerst de draaiknop op de positie 0 zetten. Pas daarna kan de oven de stand-bymodus verlaten. Als de functiedraaiknop in de stand-bymo-dus op een andere positie dan 0 staat, knip-pert het symbool.
112BEDIENINGDiepe stand-by:Als de oven 10 minuten in de stand-by-modus heeft gestaan, schakelt hij naar de diepe stand-bymodus - de tiptoetsen en de +/- instelknop werken niet. U kunt de oven alleen activeren door de functieknop uit de positie “0” in een andere positie te zetten. Instelling van de actuele tijdInstelling van de actuele tijd is alleen moge-lijk in de stand-bymodus. Het indrukken van de knop (tiptoets) in deze modus toont de actuele tijd bij normale helderheid. Met de draaiknop instellingen +/- kunt u de ac-tuele tijd corrigeren. Als u langer dan 10 se-conden niets doet wordt de actuele instelling opgeslagen en keert de oven terug naar de stand-bymodus. Met de knop (tiptoets) kunt u de frequentie van het geluidssignaal instellen. De klok werkt alleen in 24-uursmo-dus.
NachtmodusAls het apparaat zich in de stand-bymodus bevindt, dan wordt de lichtintensiteit van de display tussen 22:00 – 6:00 uur verlaagd tot de waarde die geschikt is voor de nachtmo-dus – 2 niveaus lager dan het ingestelde niveau. Wijziging van de frequentie van het ge-luidssignaalDe functie is altijd beschikbaar in de stand-bymodus, zonder tijdslimiet. Door het op-nieuw indrukken van de knop (tiptoets) tijdens het instellen van de uren verschijnt ton1, waarvan 1 de aanduiding is van het huidige geluidssignaal in de opties van 1 tot 3. Door aan de draaiknop instellingen +/- te draaien, verandert het huidige geluidssig-naal. 5 seconden inactiviteit bevestigt het actueel geselecteerde geluid en zorgt voor overschakeling naar de stand-bymodus. Wijzigen van de helderheid van de dis-playDe functie is altijd beschikbaar in de stand-bymodus, zonder tijdslimiet.
Door het op-nieuw indrukken van de knop (tiptoets) tijdens het instellen van de frequentie van het signaal verschijnt bri4, waarvan 4 de aanduiding is van het huidige helderheid op een schaal van 1 tot 9. Door aan de draai-knop instellingen +/- te draaien, verandert de helderheid.
5 seconden inactiviteit be-vestigt de actueel geselecteerde helderheid en zorgt voor overschakeling naar de stand-bymodus. Actieve modusDit is de modus waarin de oven de bakfunc-tie (reinigingsfunctie) uitvoert volgens de waarde die op de functiedraaiknop is inge-steld. Auto-o?: Bij beëindiging van de geprogram-meerde acties (automatische werking, half-automatische werking, reiniging, kookwek-ker) schakelt de programmafunctie naar de stand-bymodus, zelfs wanneer de functie-draaiknop niet op 0 staat. VerlichtingDe ovenverlichting bestuurt u zonder ge-bruik te maken van de programmafunctie. Hij is standaard ingeschakeld. Het licht is uitgeschakeld: - in de posities: 0, Pyrolyse, ECO;- als de temperatuur in de ovenruimte hoger is dan 300°C;- tijdens de pyrolyse en het afkoelen;- voordat de opwarming in het automatische programma start en nadat de automatische.
113BEDIENINGen halfautomatische programma's zijn be-eindigd;- in de stand-bymodus als de draaiknop op een andere positie dan 0 staat. KoelventilatorInschakeling en uitschakeling van de koel-ventilator werkt onafhankelijk van de inge-stelde functies en status van de program-mafunctie. De koelventilator schakelt in als de temperatuur in de ovenruimte hoger is dan 80°C en schakelt uit zodra de tempera-tuur lager is dan 75°C. ThermostaatsymboolHet thermostaatsymbool geeft de wer-king van de verwarmingselementen aan. Zodra een van de verwarmingselementen aanstaat, brandt het symbool. Het symbool dooft als geen van de verwarmingselemen-ten aanstaat (bv. wanneer de oven de inge-stelde temperatuur heeft bereikt en de ver-warmingselementen worden uitgeschakeld totdat de temperatuur is gedaald).
KookwekkerDe kookwekker is beschikbaar na een druk op de knop (tiptoets) in de stand-bymo-dus of in de actieve modus. Door het indruk-ken van gaat het symbool knipperen en de actuele stand van de afgetelde tijd wordt getoond of 0. 00 als de kookwekker niet ac-tief is. Stel vervolgens met de draaiknop instellen +/- de waarde van de af te tellen tijd in. Be-vestig de ingestelde tijd met de knop (tip-toets) of door 5 seconden niets te doen. Als de kookwekker actief is (aftellen van de ingestelde tijd) toont de display het symbool. Na het aftellen naar nul klinkt het alarm van de kookwekker dat u met een willekeurige knop (tiptoets) kunt uitzetten. Zolang de kookwekker de tijd aftelt is de automatische overgang van actieve modus naar stand-bymodus geblokkeerd - het pa-neel gaat alleen automatisch naar de stand-bymodus nadat het kookwekkeralarm is uit-gezet.
OvendeurTijdens de werking moet de ovendeur geslo-ten zijn. Als u de deur opent tijdens de werking van de oven schakelen de verwarmingsele-menten van de oven uit. Als deze toestand langer dan 60 seconden duurt, hoort u een signaal [alarm geopende deur].
U kunt het alarm uitschakelen door een willekeurige knop (tiptoets) in te drukken of de deur te sluiten. Het openen van de deur heeft geen invloed op de ingestelde temperatuur en tijd, maar als de deur langer dan 10 minuten open blijft staan, dan wist de programmaf-unctie alle instellingen en keert terug naar de stand-bymodus. Beperking van de werkingsduurUit veiligheidsoverwegingen beschikt de oven over een beperking van de werkingsduur. Als de ingestelde temperatuur tot 100°C bedraagt, schakelt de oven na 10 uur over in de stand-bymodus. Als de ingestelde temperatuur 200°C of meer bedraagt, is de maximale werkingsduur beperkt tot 3 uur. Binnen het bereik van 101°C-199°C veran-dert de werkingsduur lineair, nl. hoe hoger de temperatuur, hoe korter de werkingsduur (tussen 3h en 10h).
114BEDIENINGde gewenste positie te zetten. Na plaatsing van de draaiknop op de verwarmingsfunctie verschijnt op de display in plaats van de ac-tuele tijd de standaardtemperatuur die apart is gedenieerd voor elke positie in de vorm 170C. De temperatuurwaarde knippert (de helder-heid neemt af) en het symbool C brandt continu. De waarde verandert als u aan de functiedraaiknop draait. Na het aanraken van de tiptoets schakelt de oven automatisch over naar de actieve modus. Als er gedurende 10 minuten geen handeling wordt uitgevoerd, schakelt de oven over op de stand-bymodus. Door het indrukken van de knop (tiptoets) stelt u de automatische modus in. Instelling temperatuurTijdens het kiezen van de verwarmingsfunc-tie dient de draaiknop instellingen +/- voor het wijzigen van de ingestelde temperatuur.
De temperatuur verandert in stappen van 5°C binnen het vastgestelde bereik van ie-der programma. Als u de draaiknopinstellin-gen +/- langer dan 1s ingedrukt houdt, ver-andert de temperatuur in stappen van 10°C. De temperatuur wordt opgeslagen na in-drukken van de knop (tiptoets) of na 5 se-conden niets doen. De klok toont hierna de actuele tijd. Als u aan de draaiknop instellingen +/- draait, worden gedurende 2 seconden ge-toond:- naar links [-] – ingestelde temperatuur;- naar rechts [+] – temperatuur in de oven-ruimte. De temperatuur wordt zonder knipperen weergegeven, de instellingen wijzigen niet. Wijzigen temperatuurinstellingenMet een druk op de knop (tiptoets) tijdens de werking van de oven gaat u naar de modus instellingen wijzigen. Op de display knippert de temperatuurwaarde (de helder-heid neemt af) en het symbool C brandt con-tinu.
Wijziging van de parameters tijdens de werkingTijdens de werking is het mogelijk om de uitgevoerde functie te wijzigen. Als de ge-bruiker aan de functieknop draait tijdens het wijzigen van de temperatuur wordt de standaardtemperatuur voor het nieuwe pro-gramma getoond en het aftellen van de 5 seconden inactiviteit opnieuw gestart. Wan-neer de gebruiker aan de functieknop draait als de temperatuur is ingesteld, gaat het programma verder met de ingestelde tem-peratuur, behalve wanneer de nieuwe func-tie een kleiner temperatuurbereik heeft - in dat geval wordt de dichtstbijzijnde mogelijke temperatuur ingesteld.
116Halfautomatische werkingHalfautomatische werking berust op het instellen van de tijd waarop het apparaat zichzelf uitschakelt. Het is mogelijk een tijd in te stellen van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten. Om de werkingstijd in te stellen, drukt u op de knop (tiptoets) in de actieve modus of nadat u de functiedraaiknop op de gewens-te positie heeft gezet. Op de display van de tijdschakelaar knippert het symbool en verschijnt gedurende 1s het opschrift dur en vervolgens de aanduiding 0. 00 (of de aanduiding van de tijd tot het uitschakelen van de oven als deze functie al eerder actief was). Met de draaiknop instellingen +/- wij-zigt u de waarde van de instelling, met 5 se-conden nietsdoen verlaat u het programma zonder de actuele instellingen te wijzigen, en met de knop (tiptoets) bevestigt u de actuele instelling van de tijd tot het au-tomatisch uitschakelen van de oven.
Als u na het indrukken van de toets (tiptoets) gedurende 5 seconden niets doet, schakelt de klok naar het tonen van de actuele tijd. Tijdens de halfautomatische werking brandt het symbool continu. Tijdens de halfautomatische werking kunt u de verwarmings- en temperatuurfunctie naar wens wijzigen. U kunt de halfautomatische werking deac-tiveren door de werkingstijd in te stellen op 0. 00 – na het indrukken van de knop (tip-toets) of 5s nietsdoen, schakelt de oven dan over op werking voor onbepaalde tijd. Nadat de ingestelde tijd is afgeteld, hoort u een geluid [alarm beëindiging werking]. Alle verwarmingselementen worden uitge-schakeld.
U kunt het alarm op 3 manieren uitschakelen:a) Door één van de volgende handelingen uit te voeren:BEDIENING - indrukken van een willekeurige knop (tip-toets), uitgezonderd ;- veranderen van de positie van de functie-draaiknop;- aanraken van de draaiknop instellingen +/-;- openen van de deur. Hierdoor worden alle functie- en tempe-ratuurinstellingen gewist. Ondanks de in-stelling van de draaiknop op de verwar-mingsfunctie schakelt de oven naar de stand-bymodus.
b) Door de functiedraaiknop op 0 te zetten – de oven schakelt naar de stand-bymodus. c) Door op de knop (tiptoets) te drukken. Hierdoor komt u bij de instelling van de wer-kingstijd en kunt u het kookproces voortzet-ten volgens de ingevoerde parameters voor de verwarmingsfunctie en temperatuur door de tijd opnieuw in te stellen. Opmerking – in dit geval (verlenging van de eerder ingestel-de tijd tijdens het alarm aan het einde van de halfautomatisch werking) veroorzaakt de ingestelde tijd 0. 00 het uitschakelen van de oven en niet werking voor onbepaalde tijd. Automatische werkingAutomatische werking berust op een zoda-nige programmering van de programmaf-unctie dat de oven later inschakelt en het kookproces op een ingesteld tijdstip beëin-digt. Om automatische werking in te stellen, moet u eerst de gewenste werkingstijd in-stellen (zoals bij halfautomatische werking).
117BEDIENING eindtijd wijzigen. Door 5 seconden niets te doen keert u terug zonder de instellingen te veranderen. Met de knop (tiptoets) be-vestigt u de eindtijd. Na bevestiging van de eindtijd branden de symbolen en con-tinu en op de klok wordt opnieuw de actuele tijd getoond. Tijdens het aftellen tot de start van het kook-proces zijn de symbolen en verlicht. Op het moment dat het kookproces begint, werkt het symbool in overeenstemming met de staat van de verwarmingselemen-ten (volledig helder of uitgeschakeld), en de oven gedraagt zich verder als bij halfauto-matische werking. Met kunt u de ingestelde tijden bekijken en veranderen. Als u de knop (tiptoets) één-maal indrukt gaat u naar de instelling van de werkingstijd, tweemaal – naar de instelling van de eindtijd, driemaal – naar het tonen van de actuele tijd.
Wijziging van de wer-kingstijd naar 0:00 veroorzaakt het wissen van de werkingstijd en de eindtijd – over-gang naar onbepaalde werkingstijd. U kunt de eindtijd veranderen binnen het bereik van (actuele tijd + werkingstijd + 1 minuut) tot (actuele tijd + werkingstijd + 10 uur). De werkingstijd (bij een ingestelde eindtijd) kunt u veranderen van 0 tot (eind-tijd – actuele tijd – 1 minuut). Zet de functiedraaiknop aan het einde van de werking op de positie 0. KerntemperatuurmeterU kunt de temperatuurvoeler op een wille-keurig moment in het contact stekenIn de stand-bymodus heeft dit geen invloed op de werking van de oven. Opgelet. Het aansluitingscontact van de kerntemperatuurvoeler is beveiligd met een afsluitdopje. Verwijder het afsluitdopje voordat u de kerntemperatuurvoeler gaat gebruiken.
Direct na het inbrengen van de kerntempe-ratuurmeter kunt u met de draaiknop instel-lingen +/- de ingestelde temperatuur van de kerntemperatuurmeter direct veranderen. Met de knop (tiptoets) of 5 seconden niets doen wordt de actuele instelling opgesla-gen. De opgeslagen waarde van de inge-stelde temperatuur wordt zonder knipperen weergegeven. De werking van de oven verandert op de volgende wijze:Als de temperatuur van de kerntempera-tuurmeter lager is dan de ingestelde tempe-ratuur van de kerntemperatuurmeter houdt de thermostaat de eerder ingestelde oven-temperatuur in de ovenruimte in stand. Als de temperatuur van de kerntempera-tuurmeter de ingestelde waarde bereikt:- schakelen de verwarmingselementen uit; en- hoort u het alarm van de kerntemperatuur-meter. U kunt het alarm van de kerntemperatuur meter uitschakelen op dezelfde manier als het alarm van het halfautomatische.
118BEDIENING programma:- door de draaiknop instellingen +/- naar + te draaien wordt het alarm gewist en de nieu-we temperatuurwaarde van de kerntempe-ratuurmeter ingesteld;- elke andere actie annuleert het alarm en zorgt voor overschakeling naar de stand-bymodus. Het gebruik van de kerntemperatuurmeter blokkeert automatische en halfautomati-sche werking. Het inbrengen van de kern-temperatuurmeter wist eerder ingestelde werkingstijden. Het gebruik van de kern-temperatuurmeter heeft geen invloed op de gebruikte functie en de temperatuur van de ovenruimte. Als de kerntemperatuurmeter al in de stand-bymodus of de actieve modus in het contact is gestoken, verloopt de bediening van de oven ongewijzigd, totdat de functie en oven-temperatuur zijn bevestigd.
Zodra de tem-peratuur is bevestigd, begint de oven met verwarmen, maar in plaats van het weerge-ven van de actuele tijd gaat hij direct naar het weergeven en bevestigen van de instel-lingen van de kerntemperatuurmeter. Wanneer u de kerntemperatuurmeter ver-wijdert voordat de ingestelde temperatuur is bereikt, blijft de oven continu werken. Bij een geplaatste kerntemperatuurmeter ziet het bekijken en wijzigen van de tempe-ratuur er als volgt uit:- de draaiknop instellingen +/-veroorzaakt kortstondige weergave van de temperatuur in de ovenruimte, daarna keert hij terug naar het tonen van de temperatuur van de kern-temperatuurmeter.
- door éénmaal indrukken van de knop (tip-toets) gaat u naar wijziging van de instel-ling van de oventemperatuur;- door het indrukken van tijdens het wijzi-gen van de instellingen van de oventempe-ratuur, worden deze opgeslagen en gaat u door naar de instellingen van de tempera-tuur van de kerntemperatuur. Vleessoort Temperatuur [°C]Varkensvlees 85 - 90Rundvlees 80 - 85Kalfsvlees 75 - 80Lamsvlees 80 - 85Wild 80 - 85Temperatuur voor de kerntemperatuurmeterOpgelet: Gebruik uitsluitend de kerntempe-ratuurmeter die is meegeleverd met de oven.
PyrolyseTijdens de pyrolysefunctie wordt de knippe-rende waarde P2. 00 getoond en brandt het symbool. Met de draaiknopinstellingen +/-kunt u de waarde veranderen binnen het bereik 2. 00 - 2. 30 - 3. 00. Het pyrolysepro-gramma start door aan te raken of gedu-rende 20 seconden niets te doen. Het pyrolyseprogramma is een speciaal pro-gramma met extra vereisten. In de eerste stap wordt de status van de deur gecontroleerd: Als de deur openstaat, knippert het symbool en wacht de oven max. 10 minuten op het sluiten van de deur. Als dit niet gebeurt, wordt het programma geannuleerd. Als de deur is gesloten gaat het symbool branden en wordt de deur vergrendeld. Na vergrendeling van de deur brandt het sym-bool en start het automatische program-ma met een duur van 2. 00 – 2. 30 – 3. 00, af-hankelijk van uw keuze tijdens de instelling.
119BEDIENING In plaats van de actuele tijd wordt de tijd tot het einde van het programma getoond.Een uur voor het verstrijken van de inge-stelde tijd worden de verwarmingselemen-ten uitgeschakeld, de temperatuurinstelling verandert in ---C en de oven start de koel-cyclus.Als de oven is afgekoeld tot 150°C begint het ontgrendelen van de deur. Ontgrende-ling van de deur wordt gesignaleerd doordat het symbool dooft. Na ontgrendeling van de deur eindigt het programma op dezelfde wijze als het halfautomatische programma, zonder de mogelijkheid van "afbakken".Bij pyrolyse is het niet mogelijk om tijdens het programma de instellingen te wijzigen, noch om het programma voort te zetten met dezelfde instellingen. U kunt echter wel de instellingen en de actuele temperatuur bekij-ken.
Na het uitzetten van het alarm gaat de programmafunctie altijd over naar de stand-bymodus.ATTENTIE:De ovendeur is uitgerust met een vergrende-ling die het openen van de deur tijdens het proces onmogelijk maakt. Maak de deur niet open om te voorkomen dat het reinigingspro-ces wordt onderbroken.Als de pyrolyse wordt onderbroken door een stroomstoring, gaat de programmafunctie over op de koelmodus en opent vervolgens de deur – net als tijdens de laatste 60 minu-ten van het normale programma.Als de pyrolyse wordt onderbroken doordat de draaiknop op een andere positie wordt gezet (inclusief 0), dan schakelt de oven niet uit en voert ook de nieuwe instellingen niet uit, maar gaat over op de koelmodus en het openen van de deur zoals hierboven beschreven.
Na het ontgrendelen van de deur schakelt de oven over naar de stand-bymodus.Als u tijdens het starten van de pyrolyse de deur opent voor dat hij vergrendeld wordt, dan reageert de programmafunctie met het signaal [alarm geopende deur], wist het py-rolyseprogramma en ontgrendelt de deur (als boven).Lees voordat u de pyrolytische reiniging inschakelt het hoofdstuk "Reiniging en on-derhoud".
120Om de grill aan te schakelen moet u: de draaiknop van de oven op de stand de oven ongeveer 5 minuten verwar-men (met gesloten deur) de bakplaat met het gerecht op het ge-paste niveau plaatsen, en als u gebruikt maakt van het spit een bakplaat voor het druipende vet vlak onder het spit plaatsen. de deur van de oven sluiten.BEDIENINGGebruik van de grillTijdens het grillproces ondergaan de gerechten de inwerking van infrarood dat uitgezonden wordt door het verhitte verwar-mingselement van de grill.Opgelet!Tijdens het grillen moet de deur van de oven gesloten zijn.Als de grill gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onderdelen heet worden.Laat geen kinderen bij de oven komen.Voor de grillfunctie en supergrill moet de temperatuur ingesteld worden op 220ºC, en voor de functie grill met ventilator op maximum 190ºC.FoutcodesWanneer er fouten zijn gedetecteerd, wordt het programma onderbroken en verschijnt een foutcode op de display:E1 - temperatuursensor ontbreekt, u kunt de oven niet gebruiken.E2 - kortsluiting of beschadiging van de tem-peratuursensor, u kunt de oven niet gebrui-ken.
E3 - programmafunctie oververhit, u kunt de oven niet gebruiken totdat hij is afgekoeld.E4 - fout kerntemperatuurmeter – de fout verdwijnt als de kerntemperatuurmeter is verwijderd. U kunt de oven gebruiken met programma's zonder kerntemperatuurme-ter.E5 - verkeerd geplaatste temperatuurvoeler of kortsluiting in het circuit van de tempera-tuurvoeler.E6 - temperatuur in de ovenruimte is hoger dan 320°C bij andere functies dan pyrolyse of beschadiging van de temperatuursensor, u kunt de oven niet gebruiken.Prob - de kerntemperatuurmeter is inge-bracht tijdens pyrolyse.
121BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSGebak het is aan te raden om gebak te bereiden op de bakplaten die deel uitmaken van de uitrusting van het fornuis, gebak kan bereid worden in bakvormen of bakplaten die op het droogrekje ge-plaatst moeten worden. Voor gebak worden best zwarte bakvormen gebruikt omdat deze beter de warmte geleiden en de baktijd verkorten. we raden af om bakvormen en bakplaten met een helder en blinkend oppervlak te gebruiken wanneer u gebruik maakt van de conventionele verwarmfunctie (verwar-mingselementen bovenaan + onderaan). Bij dit soort bakvormen wordt de onder-kant van het gebak niet goed doorbakken. als u gebruik maakt van de functie voor heteluchtcirculatie moet u de oven niet voorverwarmen.
Voor de andere verwarmingsfuncties moet de ovenkamer voor-verwarmd worden voordat u het gebak erin plaatst, voordat u het gebak uit de oven neemt, kunt u de kwaliteit ervan controleren met een houten stokje (als het gebak gelukt is, blijft het stokje droog en zuiver wanneer u het erin steekt), het is aangeraden om het gebak nog ong. 5 min. in de oven te laten nadat u de oven uitgeschakeld heeft. de baktemperaturen bij gebruik van de functie voor heteluchtcirculatie zijn normaal gezien ong.
20-30 graden lager dan bij conventioneel bakken (met gebruik van de verwarmingselementen bovenaan en onderaan), de parameters voor gebak in tabel geven enkel aanwijzingen en kunnen gecorri-geerd worden volgens uw eigen ervaring en culinaire smaak, indien de informatie in kookboeken duidelijk afwijkt van de waarden in de handlei-ding van het fornuis, laat u zich best leiden door de richtlijnen in de handleiding. Vlees braden in de oven kunnen porties vlees van meer dan 1 kg bereid worden. Kleinere stuk-ken worden beter op de gasbranders van het fornuis bereid. bij het braden worden best vuurvaste schotels gebruikt. Ook de handgrepen van deze schotels moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen.
bij braden op het droogrekje of op het rooster wordt er best een braadplaat met een kleine hoeveelheid water op het laagste niveau geplaatst. het vlees wordt best minstens éénmaal halverwege de braadtijd omgedraaid op zijn andere zijde. Tijdens het bakken moet het vlees ook af en toe overgoten wor-den met de saus die ontstaat bij het braden of met heet, zout water. Het vlees mag niet met koud water overgoten worden.
122BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSSoort gebakgerechtFuncties van deovenTemperatuur (0C) Niveau Tijd* [min.]BiscuittaartEco180 - 200 2 - 3 50 - 70Brioche/cakeEco180 - 200 2 50 - 70VisEco190 - 210 2 - 3 45 - 60 RundvleesEco200 - 220 2 90 - 120VarkensvleesEco200 - 220 2 90 - 160KipEco180 - 200 2 80 - 100Verwarmingsfunctie ECO-hetelucht bij gebruik van de functie ECO-hetelucht start een optimale verwarmingswijze die bedoeld is om energie te besparen tijdens het bereiden van gerechten; het is niet mogelijk om de kooktijd te verkorten door hogere temperaturen in te stellen; wij raden ook af om de oven voor te verwarmen; tijdens het koken mag u de temperatuurinstellingen niet wijzigen en de deur niet openen.Aanbevolen parameters bij gebruik van de functie ECO-hetelucht
125TESTGERECHTEN. In overeenstemming met de norm EN 60350-1.Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar-mingsfunc-tieTemperatuur(0C)Tijd(min.)Toast van witbroodRooster 4220 1)3 - 7Rundvleesbur-gersRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)4 - rooster3 - bakplaat220 1)1 pagina 13 - 182 pagina 10 -15Grillen1) Verwarm de lege oven voor door hem 8 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar-mingsfunc-tieTemperatuur(0C)Tijd(min.)Hele kipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 - rooster1 - bakplaat180 - 190 70 - 90Rooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 - rooster1 - bakplaat180 - 190 80 - 100BakkenIndien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver-warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.
126REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUISOpgelet!Gebruik geen schurende reinigings-middelen voor het reinigen en on-derhouden van de glazen voorzijde. De oven moet na elk gebruik gereinigd worden.
Bij de reiniging moet de ver-lichting aangeschakeld worden, zodat u beter de werkruimte ziet. De kamer van de oven mag enkel met warm water met een beetje afwasmiddel gereinigd worden. Stoomreiniging – Steam Clean: - giet 0,25l water (1 glas) in een komme-tje dat u op het eerste niveau van onder in de oven plaatst, - sluit de deur van de oven, - stel de temperatuurknop in op stand 50ºC, en de functieknop op de functie verwarmingselement onderaan , - warm de ovenkamer ongeveer 30 mi-nuten op, - open de deur van de oven, reinig de binnenkant van de oven met een doek of sponsje en was de oven daarna uit met warm water met afwasmiddel.De zorg waarmee de gebruiker het fornuis reinigt en onderhoudt, heeft een belangrijke invloed op zijn levensduur en probleemloze werking.Voor de reiniging moet de oven uitge-schakeld worden. Let er hierbij op dat alle draaiknopen in de stand “”/“0” staan.
127REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE OVENVervanging van de halogeenlamp van de ovenverlichtingZorg ervoor dat het apparaat is losge-koppeld van het lichtnet voordat u de halogeenlamp gaat vervangen. hiermee voorkomt u elektrische schokken. 1. Koppel de stroomvoorziening van de oven los.2. Verwijder de bakblikken en roosters uit de oven.3. Als de oven is uitgerust met telescoopge-leiders moet u deze verwijderen.4. Gebruik een platte schroevendraaier om de klem van het kapje van de lamp los te maken, verwijder het kapje en maak het schoon. Droog het zorgvuldig af.5. Verwijder het halogeenlampje door het naar beneden te schuiven. Gebruik hiervoor een doekje of papier. Vervang het halogeen-lampje indien nodig door een nieuwe: G9.- spanning 230V- vermogen 25W 6. Plaats het halogeenlampje voorzichtig in de tting.7. Plaats het lampenkapje en de dichting.
128REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE OVENAttentie! Tijdens het pyrolytische reinigingsproces kan het fornuis bijzonder heet worden. Het buitenoppervlak van het fornuis kan daardoor heter worden dan normaal. Zorg er daarom voor dat er zich geen kinderen in de buurt van het fornuis bevinden.Zorg voor een goede ventilatie van de keuken vanwege de dampen die tijdens het proces ontstaan. Pyrolytische reinigingDe oven warmt op tot een temperatuur van circa 480 OC. Om veiligheidsredenen blijft de deur tij-dens het hele proces geblokkeerd. Indien de deur toch moet worden geopend, moet de noodprocedure worden toegepast.Vóór inschakeling van de pyrolytische reiniging.● Verwijder sterke verontreinigingen uit de ovenruimte.● Maak de binnenoppervlakte van de oven schoon met een vochtig doekje.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Amica EBPX 946 800 V stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Amica
Handleiding Oven
Nieuwste handleidingen voor Oven