Amica EBX 944 870 V Handleiding

111GEACHTE KLANTDe ovens combineren uitzonderlijk gebruiksgemak en optimale doeltreendheid. Na het lezen van deze gebruikershandleiding zult u zonder problemen deze oven kunnen bedienen.Voor hij ingepakt werd en de fabriek verliet, werd deze oven bij de controleposten grondig gecontroleerd op het gebied van veiligheid en functionaliteit. Voordat u het toestel aanschakelt, dient u deze gebruikershandleiding grondig door te lezen. De instructies uit deze handleiding helpen u om verkeerd gebruik van het toestel te voorkomen.Bewaar deze gebruikershandleiding goed en zorg dat ze altijd binnen bereik is.Om ongelukken te vermijden moeten de instructies uit deze handleiding precies nageleefd worden.Opgelet!De oven mag pas gebruikt worden nadat u deze gebruikershandleiding grondig doorgelezen heeft.Het toestel is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke kookdoeleinden.

De producent behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan te brengen die geen invloed hebben op de werking van het toestel.Informatie over het product met betrekking tot Verordening (EU) Nr. 65/2014 en Verorde-ning (EU) Nr. 66/2014, is te vinden op de laatste pagina's van de gebruikershandleiding of in ander gedrukte documenten die bij het product worden geleverd. NL

112VEILIGHEIDSINSTRUCTIESAttentie. Dit apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden tijdens het gebruik heet. Wees bijzonder voorzich-tig bij het aanraken van de verwarmingselementen. Zorg dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat kunnen komen, tenzij ze onder permanent toezicht staan.Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, als dit gebruik plaatsvindt onder toezicht of in overeenstemming met de gebruiksaanwijzing van het apparaat, door personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat kunnen spelen. Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhoudswerkzaamheden ver-richten.Tijdens het gebruik wordt het toestel heet.

Wees voorzichtig en raak de hete onderdelen in de oven niet aan.Als dit apparaat gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onder-delen heet worden. Laat geen kinderen bij de oven komen.Attentie. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of scherpe metalen voorwerpen voor het schoonmaken van het glas van de deur, omdat deze krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Dit kan leiden tot barsten van het glas.

113VEILIGHEIDSINSTRUCTIES● Zorg ervoor dat er geen kleine keukentoestellen of hun kabels in direct contact komen met de hete oven, want de isolatie van deze toestellen is niet bestand tegen hoge temperaturen.● Laat de oven niet achter zonder toezicht terwijl u kookt. Oliën en vetten kunnen ontvlammen als gevolg van oververhitting.● Plaats geen schotels met een gewicht van meer dan 15 kg op de open deur van de oven.● Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om de glazen deur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak gekrast raken, wat kan leiden tot barsten in het glas.● Het is verboden om een oven met technische defecten te gebruiken.

Defecten mogen enkel hersteld worden door een erkend technicus met gepaste kwalica-ties.● Bij problemen veroorzaakt door technische defecten, moet de oven van het stroomnet ontkoppeld worden.● U moet steeds de regels en richtlijnen uit deze handleiding naleven. Het toestel mag niet bediend worden door personen die deze handleiding niet kennen.● Het toestel is uitsluitend ontworpen voor kookdoeleinden. Elke andere toepassing (bv. voor het verwarmen van ruimtes) stemt niet overeen met de bestemming van het toestel en kan gevaar veroorzaken.Attentie. Om elektrocutie te vermijden dient u het toestel uit te schakelen vooraleer u het lampje vervangt.Gebruik geen stoomreinigers voor het schoonmaken van het fornuis.Gevaar voor verbranding! Bij het openen van de ovendeur kan hete stoom ontsnappen. Wees voorzichtig met het ope-nen van de deur tijdens of na aoop van het koken.

114ENERGIEBESPARINGDoor op verantwoorde wijze energie te gebruiken be-spaart u niet alleen op de kosten van het huishouden, maar werkt u ook bewust mee aan de bescherming van het milieu. Laten we daarom ons steentje bijdragen aan energie-besparing! Dat kan op de volgende manier:● Vermijd onnodig binnenkijken in de oven om het kookproces te controleren.Open niet onnodig vaak de deur van de oven●Gebruik de oven enkel voor grotere hoeveelheden.Porties vlees tot 1 kg kunnen spaarzamer bereid worden in een pot op de kookplaat.● Gebruik de restwarmte in de oven.Schakel bij baktijden van meer dan 40 minu-ten de oven 10 minuten voor het einde van de bakbeurt uit.Belangrijk! Hou rekening met de kortere baktijd bij het instellen van de programmator. ● Sluit de deur van de oven zorg-vuldig.Er ontsnapt warmte via het vuil dat zich op de afdichtingen de deur van de oven bevindt.

115Het toestel wordt door zijn verpakking beveiligd tegen beschadigingen tijdens het transport. Na het uitpakken van het toestel dient u de verpakkingselementen te recycleren op milieuvriende-lijke wijze.Alle materialen die gebruikt worden voor de verpakking zijn onschadelijk voor het milieu. Ze zijn 100% geschikt voor recyclage en zijn aangeduid met het gepaste symbool. Opgelet! De verpakkingsmaterialen (zakjes uit polyethyleen, stukken piepschuim, enz.) moeten tijdens het uitpakken buiten het be-reik van kinderen gehouden worden. UITPAKKENOp het einde van de gebruiks-periode mag dit product niet bij het gewone huisvuil geplaatst worden, maar moet afgegeven worden bij een verzamelpunt voor recyclage van elektrische en elektronische toestellen.

Dit wordt aangegeven door het gepaste symbool op het product, in de gebruikershandleiding of op de verpakking.De materialen die gebruikt zijn bij de pro-ductie van het toestel, zijn geschikt voor hergebruik volgens hun aanduiding. Dankzij dit hergebruik, de verwerking van materia-len of andere vormen van hergebruik van afgedankte toestellen draagt u bij tot de bescherming van het milieu.Informatie over het verzamelpunt voor gebruikte toestellen kunt u krijgen bij de gemeentediensten.R E C Y C L A G E V A N G E B R U I K T E T O ESTELLEN

118● De oven is in de fabriek aangepast aan voeding met eenfasige wisselstroom (220-240V 1N~50/60 Hz) en uitgerust met een aansluitleiding van 3 x 1,5 mm2 en een stekker met aarding.● Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische installatie moet voorzien zijn van een aardingspin. Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische instal-latie moet ook na het opstellen van de oven bereikbaar zijn voor de gebruiker.● Voordat u de oven aansluit is, moet u controleren of:- de zekering en de elektrische installatie bestand zijn tegen de belasting van de oven. Het circuit dat het stopcontact voedt, moet beveiligd zijn met een zeke-ring van min. 16A.- de elektrische installatie uitgerust is met een doeltre?end aardingssysteem dat voldoet aan de geldende normen en voorschriften.Aansluiting van de oven op de elektrische installatieOpgelet!

Om gevaarlijke situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitleiding, die niet losgemaakt kan worden, vervangen worden bij de producent, bij een gespecialiseerde hersteldienst of door een gekwaliceerd persoon.INSTALLATIE Montage van de oven● De keukenruimte moet droog en goed verlucht zijn en een goed werkende ventilatie bezitten. De opstelling van de oven moet een vrije toegang tot alle bedieningselementen garanderen.● De oven is ontworpen volgens klasse Y. De bekleding en de lijmen van de inbouwmeubelen moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 100ºC.

Als deze voorwaarde niet vervuld is, kan het oppervlak vervormd raken of kan de bekleding losraken.● Bereid de opening voor de oven voor in het meubel volgens de afmetingen die op de guren aangeduid zijn● Als het kastje een achterwand heeft moet er een opening in gemaakt worden voor de elektrische aansluiting.● Schuif de oven volledig in de opening en beveilig hem tegen uitschuiven met behulp van vier schroeven.

120BEDIENINGVoor de eerste inbedrijfstelling• Verwijder alle verpakkingselementen, met name de elementen die de oven-ruimte tijdens het transport hebben be-schermd.• Verwijder alle accessoires uit de oven-ruimte en maak ze zorgvuldig schoon in warm water met een mild afwasmiddel.• Trek de beschermfolie van de tele-scoopgeleiders.• Maak de binnenkant van de ovenruimte schoon met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen harde borsteltjes of sponsjes. Zij kun-nen de coating op de binnenkant van de ovenruimte beschadigen.Inbranden van de ovenruimte• Schakel de ventilatie in de ruimte in of zet het raam open.• Kies de conventionele functie of de heteluchtfunctie (een gedetailleerde beschrijving van deze functies vindt u verderop in deze gebruiksaanwijzing).De oven moet minimaal 30 minuten werken. Tijdens de werking ruikt u een geur die al-leen aan het begin optreedt.

Tijdens het ge-bruik van het apparaat verdwijnt deze geur weer. Dit is een normaal verschijnsel dat in-branden van de ovenruimte wordt genoemd.BedieningspaneelDe hoofdschakelaar (stand-by) bevindt zich aan de rechterkant van de display. De hoofdschakelaar wordt geactiveerd door het glas op de plaats van de tiptoets (aangeduid met een pictogram) aan te raken. U hoort een geluidssignaal. (Zie hoofdstuk: Elektronisch bedieningspaneel).Houd de oppervlakte van de tiptoetsen schoon.

121BEDIENING Elektronisch bedieningspaneelHet bedieningspaneel is uitgerust met een led-display en tiptoetsen (de tiptoetsen zijn verlicht):Tip-toetsBeschrijving Tip-toetsBeschrijving Conventioneel verwarmen Hoofdschakelaar (stand-by)Gebak Klok, kookwekkerHetelucht VerlichtingSupergrill Vooringestelde programma'sTurbogrill Eco-programmaPizza Stoomprogramma'sRoosteren Snel verwarmenOntdooien Temperatuur instellenPlus / omhoog [+]Min / omlaag [-]Bevestiging Opgelet: Bij ieder gebruik van een tiptoets hoort u een geluid. Het is niet mogelijk om de geluidsignalen uit te schakelen.Elk van de tiptoetsen kan worden getoond in de volgende helderheidsniveau's:- volledig helder 100% (betekent dat de tiptoets actief is);- verlaagde helderheid 50% (betekent dat de tiptoets geactiveerd kan worden);- nachthelderheid 50% (verlaagde helderheid in de periode van 22:00 – 6:00 uur), uitge-schakeld.

122BEDIENING Symbolen voor actieve functies op de displayAangesloten kerntemperatuur-meter*Actieve kookwekkerWerkingsduurEinde kooktijdActief kinderslotVoorverwarmen oven* verkrijgbaar afhankelijk van het modelAansluiting op de stroomvoorzieningNa aansluiting op de stroomvoorziening (of terugkeer van de stroomvoorziening na een eerdere stroomonderbreking) komt de oven in de modus 'instellen actuele tijd' en verschijnt 00:00 op de display. U kunt het apparaat niet gebruiken zonder instelling van de actuele tijd. Opgelet: Bij een stroomonderbreking worden alle ingevoerde parameters als werkingsduur, temperatuur en functie gewist. Om door te gaan moet u de instellingen opnieuw in-voeren. Indien het onderbroken programma pyrolytische reiniging was (of wanneer de deur om een andere reden is geblokkeerd), dan wordt voor het instellen van de klok eerst de oven afgekoeld en de deur geopend.

Een onderbreking in de stroomvoorziening leidt niet tot het uitschakelen van het kinderslot. Het kinderslot werkt echter pas na het instel-len van de actuele tijd en de overgang naar de stand-bymodus. Instellen actuele tijdNa aansluiting op de stroomvoorziening knipperen op de display de cijfers van de uren 00: (de cijfers van de minuten zijn con-tinu verlicht). Gebruik voor het instellen van de uren de tiptoetsen en. Bevestig de instelling met tiptoets. Op de display knipperen de minuten :00 (de cijfers van de uren zijn continu verlicht). Gebruik voor het instellen van de minuten de tiptoetsen en. Bevestig de instelling met tiptoets. Het bedieningspaneel gaat naar de stand-bystand. Correcte instelling van de tijd wordt bevestigd met een geluidssignaal. Om de actuele tijd te wijzigen, raakt u in de actieve modus tiptoets enige tijd aan totdat op de display het symbool verschijnt.

Lichtintensiteit displayDe lichtintensiteit van de led-display is af-hankelijk van het moment op de dag. Van 22:00-6:00 is de lichtintensiteit lager dan van 6:00-22:00. Verder is de lichtintensiteit in de stand-bymodus lager dan in de actieve modus. Stand-bymodusAnders gezegd de sluimerstand. Bij over-gaan in de stand-bystand worden alle functieinstellingen, tijden, temperaturen en gekozen programma's gewist. Alle verwar-mingselementen worden uitgeschakeld. De display wordt gedoofd, met uitzondering van de klok. In deze modus is op de display al-leen de tiptoets aan/uit actief. De tiptoets heeft een verminderde helderheid. De lich-tintensiteit is lager dan in de actieve modus. Zodra de temperatuur in de ovenruimte gro-ter wordt dan 80°C dan wordt zijn waarde getoond, afgewisseld met de actuele tijd.

Als het kinderslot actief is, veroorzaakt het aanraken van de tiptoets (poging om het apparaat in te schakelen) dat het opschrift LOC wordt getoond met de normale helder-heid, gedurende.

123BEDIENING 5 seconden, samen met en in plaats van de actuele tijd / temperatuur. Overgang naar de stand-bymodus:op een willekeurig moment door het aanra-ken van de tiptoets gedurende 3 secon-den (zelfs als tijdens het kinderslot de functie UITSCHAKELEN van de oven beschikbaar is); als u op deze manier overgaat naar de standby-modus hoort u een geluidssignaal;na onderbreking van de stroomvoorziening en instelling van de actuele tijd;bij een lopende pyrolysecyclus schakelt de oven na het aanraken van gedurende 3 seconden was over naar de stand-bymodus als de oven is afgekoeld en de deur is ont-grendeld. Verlaten van de stand-bymodus:na het aanraken van de tiptoets gedu-rende 3 seconden, gaat de overgang van de stand-bystand gepaard met een geluids-signaal. Actieve modusIn deze modus kunt u de gewenste functies en programma's kiezen en instellingen wijzigen.

De tiptoetsen voor functies, programma's en klok zijn actief, alsmede de functies die met 2 tiptoetsen tegelijkertijd worden geactiveerd: kinderslot en instellingen. De overige tiptoe-tsen worden actief indien dit noodzakelijk is voor het wijzigen van instellingen etc. Auto-off: Als u niets doet (aanraken van actieve tiptoetsen) of wanneer geprogram-meerde acties ontbreken (ook na het einde van alle geprogrammeerde acties), schakelt de programmafunctie 30s na de laatste ac-tiviteit van de gebruiker of het einde van de laatste geprogrammeerde functie over op de stand-bystand. In de actieve modus werkt de display met normale helderheid. Op de display wordt de actuele tijd getoond. Indien de kerntempera-tuurmeter in de ovenruimte is geplaatst, wordt het symbool van de kerntemperatuurmeter getoond. Indien het kinderslot is ingesteld, wordt het symbool van het kinderslot getoond ().

KinderslotHet doel van het kinderslot is het blokkeren van de instelmogelijkheden van de oven of het blokkeren van de mogelijkheid om de oven in te schakelen.

Raak in de actieve modus tegelijkertijd de tiptoetsen en gedurende 3 secon-den aan om het kinderslot te activeren, het symbool verschijnt op de display. Om het kinderslot uit te schakelen, raakt u dezelfde tiptoetsen tegelijkertijd gedurende 3 secon-den aan, het symbool op de display dooft. Een actief kinderslot maakt het wijzigen van parameters onmogelijk, maar u kunt nog wel de oven uitzetten. VerlichtingTelkens wanneer u de ovendeur opent, gaat de verlichting aan. Bovendien gaat de ver-lichting in de ovenruimte aan als de oven zich in de actieve modus bevindt. Deze verlichting blijft alleen in de stand-bymodus uitgeschakeld. Als de ovendeur langere tijd openstaat, schakelt de verlichting na onge-veer 5 minuten automatisch uit. De verlichting bij de ECO-verwarmingsfunc-ties komt overeen met de beschrijving bij de verwarmingsfuncties.

De tiptoets werkt onafhankelijk van de andere functies. Het aanraken van de tip-toets heeft geen invloed op het verloop van de overige functies en instellingen. De tip-toets werkt niet in de stand-bystand. Het licht in de oven brandt gedurende 30 se-conden na het indrukken van de tiptoets Door de tiptoets langere tijd aan te ra-ken tijdens een actief programma gaat het licht continu branden, het wordt uitgescha-keld door de tiptoets opnieuw aan te raken of nadat de verwarmingsfunctie (voor ingesteld programma) is afgelopen.

124BEDIENING U kunt de verlichting op een willekeurig mo-ment doven door de tiptoets aan te ra-ken. KoelventilatorDe koelventilator werkt onafhankelijk van de ingestelde functie en de status van het bedieningspaneel. Bij het activeren van een willekeurige verwarmingsfunctie wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld. De koelventilator schakelt in als de tempe-ratuur in de ovenruimte hoger is dan 100°C en schakelt uit zodra de temperatuur lager is dan die waarde. Bij stoom- en pyrolytische programma's werkt de koeling op twee snelheden en volgens de beschrijvingen van de program-ma's. Voorverwarmen van de oven (Thermo-staatsymbool). Het symbool geeft aan dat minimaal een van de verwarmingselementen in de oven opwarmt. Dit symbool dooft zodra de gewenste temperatuur in de ovenruimte is bereikt. Na het bereiken van deze tempera-tuur zal dit symbool afwisselend branden en doven.

Dit betekent dat de ingestelde tem-peratuur wordt gehandhaafd. Als u na het bereiken van de ingestelde temperatuur de temperatuur verlaagt, zal het symbool pas weer gaan branden als de oven is afge-koeld beneden de ingestelde waarde. OvendeurTijdens de werking van de oven moet de deur gesloten zijn. Het openen van de deur veroorzaakt onderbreking van de actieve functie. Als de deur langer dan 90 minuten blijft openstaan, hoort u een geluidssignaal dat aangeeft dat de deur gesloten moet worden. U schakelt het signaal uit door een willekeurige tiptoets aan te raken of door de deur te sluiten. Als de deur korter dan 5 minu-ten openstaat, heeft dit geen invloed op het actieve programma of de parameters ervan. Na deze tijd schakelt de oven uit veiligheid-soverwegingen over op de stand-bymodus (alle instellingen worden gewist).

Na beëindiging van de verwar-mingsfunctie schakelt de oven over op de stand-bystand. Voorbeeld. Als de temperatuur in de oven-ruimte 200°C bedraagt, dan worden de elektrische elementen na ca. 3 uur werken uitgeschakeld. Bij een temperatuur van 100°C gebeurt dit na ca. 10 uur. Dit is een beveiliging van de oven tegen oververhitting. KookwekkerInstelling van de kookwekker is mogelijk in de actieve modus. Als u de tiptoets kort aanraakt verschijnt het symbool en de actuele waarde van de afgetelde tijd. Als u de tiptoets voor de tweede keer aanraakt gaat het symbool knipperen en start de modus voor het instellen van de kookwekker. Indien modus kunt u met de tiptoetsen en de waarde van de af te tellen tijd in-stellen. Met de tiptoets bevestigt u deze instelling. Door de tiptoetsen en te-gelijkertijd aan te raken zet u de kookwekker op nul.

Als de kookwekker actief is in de actieve modus, toont de display het symbool. U kunt de kookwekker maximaal instellen op 120 minuten. De kookwekker onderbreekt de werking van de actieve ovenfunctie niet. Na het verstrijken van de ingestelde tijd hoort u een geluids-signaal. Dit kunt u uitschakelen met een willekeurige tiptoets.

125BEDIENING Inschakelen verwarmingsfunctieRaak in de actieve modus de tiptoets met het symbool voor de verwarmingsfunctie aan die zich aan de linkerkant van de display bevindt. In deze modus wordt het symbool van het gekozen programma 100% verlicht en de verlichting van de symbolen van de overige tiptoetsen wordt verlaagd naar 50%. De symbolen aan de rechterkant van de display die niet beschikbaar zijn voor de betre?ende verwarmingsfunctie worden gedoofd en zijn niet langer actief.Na het kiezen van de functie schakelt het bedieningspaneel automatisch over op het instellen van de temperatuur. De tempera-tuurwaarde en het symbool °C zijn volledig verlicht. De eerste getoonde temperatuur is de standaardtemperatuur voor de betre?ende functie. U verandert de temperatuur met de tiptoetsen en in stapjes van 5°C. De schaal is een lus.

Raak hem opnieuw aan om terug te keren naar het tonen van de actuele tijd.Om de gewenste temperatuur tijdens de werking van de oven te wijzigen, raakt u tiptoets enige tijd aan. Op de display verschijnt de actuele ingestelde temperatuur. Deze kunt u wij-zigen met de tiptoetsen en . Bevestig de nieuwe temperatuur met tiptoets . Totdat u bevestigt, blijft in de oven de voorgaande waarde ingesteld.

127BEDIENINGHet bekijken van de ingestelde tijden vindt op dezelfde wijze plaats als het bekijken van de temperatuur. Om de ingestelde tijd tijdens de werking van de oven te controleren, raakt u tiptoets kort aan. De tijd van de kook-wekker wordt getoond. Raak opnieuw tiptoets aan om de werkingsduur te controleren. Raak de tiptoets nogmaals aan om de eindtijd van de werking te tonen. Raak hem opnieuw aan om terug te keren naar het tonen van de actuele tijd. Om de ingestelde tijd tijdens de werking van de oven te wijzigen, raakt u tiptoets enige tijd aan. Op de display verschijnt de actuele ingestelde tijd. Deze kunt u wijzigen met de tiptoetsen en. Bevestig de nieuwe instelling met tiptoets. Totdat u bevestigt, blijft in de oven de voorgaande waarde ingesteld.

Om de functie (programma) tijdens de wer-king van de oven te wijzigen, raakt u een tiptoets met een verwarmingsprogramma aan dat anders is dan het huidige programma. De tiptoets van het nieuw gekozen programma begint te knipperen en de verlichting van het huidige programma verandert niet. Bevestig met de tiptoets de keuze van het nieuwe programma. De tiptoets van het nieuwe programma stopt met knipperen en gaat continu branden en de tiptoets van het vo-orgaande programma dooft. Als u uw keuze niet bevestigd schakelt het bedieningspaneel terug naar de voorgaande status (huidige programma). Tijdens het wijzigen van het programma in de loop van de werking, behoudt de ingestelde temperatuur de laatst ingestelde waarde. Einde van de functieOm de werking van de functie te beëindi-gen, raakt u tiptoets enige tijd aan. De standaardfuncties werken voor onbepaalde tijd.

Werkingsduur (automatisch uitschakel-en)Het instellen van de werkingsduur van de oven betekent dat de oven automatisch uit-schakelt na het verstrijken van de ingestelde tijd na activering van deze modus. Het is mogelijk een werkingsduur van de oven in te stellen van 1 minuut tot 10 uur. U activeert de werkingsduur van de oven door tijdens de werking van een functie tiptoets enige tijd aan te raken. Op de display begint het symbool van de kookwekker te knipperen. Raak opnieuw tiptoets aan. Op de display verschijnt het symbool. U kunt nu de werkingsduur van de oven instellen met de tiptoets. Deze bevestigt u vervolgens met de tiptoets. U kunt de instelling van de werkingsduur cor-rigeren met de tiptoetsen en. Bevestig de gecorrigeerde waarde met. U kunt de ingestelde werkingsduur van de oven uitschakelen door met de tiptoets de waarde 0:00 in te stellen deze te bevestigen met.

Het uitschakelen van de oven onderbreekt de werking van de actieve ovenfunctie. Na het verstrijken van de ingestelde werkingsduur hoort u een geluidssignaal. Dit kunt u uitscha-kelen met een willekeurige tiptoets, met uit-zondering van. Nadat het geluidssignaal is uitgeschakeld, worden de instellingen van functies en temperaturen gereset en gaat het licht 30 seconden branden. Het symbool dooft. Na nog eens 60 seconden schakelt de oven over op de stand-bymodus. Opgelet: Als u tiptoets gebruikt om het alarm uit te zetten, schakelt het bedienings-paneel automatisch over op het wijzigen van de uitgestelde starttijd van de oven. Vertraagde start (automatisch inschakel-en en uitschakelen)Uitgesteld starten van de oven is het auto-matisch inschakelen van de oven op een be-paald tijdstip en vervolgens het automatisch.

128BEDIENINGuitschakelen van de oven na de ingestelde werkingstijd. Het is mogelijk een uitgestelde starttijd van de oven in te stellen van 1 mi-nuut tot 10 uur. De werkingstijd kan tot 10 uur bedragen. Om de uitgestelde start van de oven te activeren, moet u eerst de functie werkingsduur van de oven starten. Op de display verschijnt het symbool . Raak vervolgens tiptoets gedurende enige tijd aan. Op de display begint het symbool van de kookwekker te knipperen. Raak tiptoets tweemaal aan. Op de display begint het symbool te knipperen. U kunt nu de exacte starttijd van de oven instellen met de tiptoets . Bevestig deze vervolgens met de tiptoets .Na bevestiging van de starttijd branden de symbolen en continu en op de klok wordt opnieuw de actuele tijd getoond.De starttijd van de oven kunt u corrigeren met de tiptoetsen en .

Bevestig de gecorrigeerde waarde met .De werkingsduur van de oven kunt u uit-schakelen door met tiptoets de tijd op de laagst mogelijke waarde in te stellen en te bevestigen met . Na automatische uitschakeling van de oven dooft het symbool .Na het verstrijken van de ingestelde wer-kingsduur hoort u een geluidssignaal. Dit kunt u uitschakelen met een willekeurige tiptoets. Nadat het geluidssignaal is uitge-schakeld, worden de instellingen van functies en temperaturen gereset en gaat het licht 30 seconden branden. Het symbool dooft. Na nog eens 60 seconden schakelt de oven over op de stand-bymodus.

129BEDIENINGTemperatuurvoeler - kerntemperatuur-meterU kunt de kerntemperatuurmeter op een wil-lekeurig moment in het contact steken. Opgelet. Het contact voor de kerntempera-tuurmeter is beveiligd met een afdekdopje. Verwijder het afdekdopje voordat u de kern-temperatuurmeter gaat gebruiken. In de stand-bymodus en de actieve modus veroorzaakt dit alleen het branden van het symbool van de kerntemperatuurmeter zonder dat dit de werking van de oven be-invloedt. In de bedrijfsmodus (met ingestelde functie en temperatuur) veroorzaakt het inbrengen van de kerntemperatuurmeter het branden van het symbool en twee temperaturen: aan de linkerkant ziet u de actuele tempera-tuur van de kerntemperatuurmeter en aan de rechterkant de ingestelde temperatuur (standaard 75°C). Met de tiptoetsen en kunt u de inge-stelde temperatuur van de kerntemperatuur-meter direct wijzigen.

Door bevestiging met de tiptoets wordt de nieuwe instelling opgeslagen. Als u 5 seconden niets doet keert de oven terug naar de eerder opgesla-gen instelling. Na bevestiging van de temperatuur van de kerntemperatuurmeter zal de oven de ge-wenste temperatuur van de oven in stand houden totdat de ingestelde temperatuur van de kerntemperatuurmeter is bereikt. Vervolgens wordt de verwarming uitgescha-keld en hoort u een geluidssignaal. U schakelt het alarm van de kerntempera-tuurmeter uit door een willekeurige tiptoets aan te raken (uitgezonderd ) of door de deur te openen. Als u het alarm op deze wijze uitschakelt worden hoe de functie- en temperatuurinstellingen gewist. Als u 60 se-conden niets doet, schakelt de oven naar de stand-bymodus. Als u het alarm uitschakelt met de tiptoets betekent dit dat u een nieuwe waarde kunt instellen voor de kerntemperatuurmeter.

Wanneer u de kerntemperatuurmeter tijdens de werking verwijdert (na bevestiging van de temperatuur van de kerntemperatuurme-ter) wordt dit gezien als een fout (mogelijke beschadiging van de kerntemperatuurme-ter) en het programma wordt onderbroken. Gebruik van de kerntemperatuurmeter blok-keert de mogelijkheid om de oven automa-tisch in- en uit te schakelen. Het inbrengen van de kerntemperatuurmeter wist eerder ingestelde werkingstijden en de functie van de tiptoets wordt beperkt tot bediening van de kookwekker. Het gebruik van de kerntemperatuurmeter heeft geen invloed op de gebruikte functie en de temperatuur van de ovenruimte – deze kunt u op dezelf-de manier wijzigen als u geen kerntempera-tuurmeter gebruikt.

130BEDIENINGVooringestelde programma'sDit is een verzameling programma's met bepaalde instellingen voor functies, temperaturen, maar ook baktijden die het meest geschikt zijn voor het betre?ende gerecht.Raak in de actieve modus tiptoets aan, het keuzemenu voor vooringestelde programma's schakelt in - op de display verschijnt de ovenfunctie die is aangeduid als P01. Kies met de tiptoetsen en het gewenste programma uit onderstaande tabel. Bevestig vervolgens de programmakeuze met tiptoets en de oven start.Program-maBeschrijving Elementen van de ovenTempe-ratuurSnel ver-warmenVer-warm-ings-functieP01Vlees(rundvlees, lamsvlees, varkensvlees) Hetelucht - niveau 2 van onder - 120 minuten180°CP02Hele kip(ca 1,5 kg) Grill + ventilator - niveau 2 van onder - 85 minuten190°CP03Hele eend(ca. 2 kg)Grill + ventilator - niveau 2 van onder - 120 minuten180°CP04 Gans (ca.

de gewenste temperatuur of de werkingsduur van de oven. Volg hiervoor de verschillende punten van de handleiding ("Bekijken en wijzigen van de instellingen tijdens de werking van de oven" en "Auto-matisch in- en uitschakelen van de oven"). Na het invoeren van wijzigingen is het pro-gramma geen "vooringesteld programma" meer. De ingevoerde wijzigingen zijn slechts eenmaal actief en veroorzaken geen wijziging van de parameters van het vooringestelde programma bij een volgende start. Vooringesteld programma met snelle op-warmingSommige programma's vereisen dat de oven wordt voorverwarmd tot een bepaalde tem-peratuur. Ze zijn als dusdanig gemarkeerd in de bovenstaande tabel.

Na het kiezen van een van de vooringestelde programma's met voorverwarming en bevestiging van het programma met tiptoets verschijnt op de display de actuele temperatuur in de ovenruimte. Na het bereiken van de vereiste temperatuur hoort u een geluidssignaal dat stopt zodra u de deur opent. Zet het gerecht in de oven en sluit de deur. Op dit moment begint het eigenlijke bakprogramma. Opgelet: Het is niet aan te raden om wijzi-gingen aan te brengen in het vooringestelde programma als snelle opwarming van de oven actief is. Het aanbrengen van wijzigin-gen annuleert het vooringestelde programma en het apparaat gaat werken met de actueel ingestelde functie, tijd en temperatuur.

132BEDIENINGEinde van het vooringestelde programmaHet einde is identiek als bij automatische uitschakeling van de oven: u hoort een ge-luidssignaal. ECO-functieDe keuze van een ECO-programma wordt aangeduid door de verlichte ECO-tiptoets. Tijdens de ECO-modus is de ovenverlichting standaard uitgeschakeld, door de tiptoets aan te raken, wordt de verlichting 10 seconden ingeschakeld. Het is niet mogelijk om de verlichting permanent in te schake-len. Snel verwarmen van de ovenVoor het snel opwarmen van de oefen kunt u de functie "Snel verwarmen" activeren. Raak in de actieve modus de tiptoets aan. Als de functie actief is zijn de tiptoetsen van de verwarming hij en de tiptoets verlicht. De oven werkt met het maximaal mogelijke vermogen. De functie is beschikbaar voor alle verwarmingsfuncties met uitzondering van de functie Ontdooien en Reinigen.

Bij deze laatste functies resulteert het aanraken van de tiptoets in een geluidssignaal. Na het bereiken van de gewenste tempe-ratuur hoort u een geluidssignaal. U keert terug naar verwarmen in overeenstemming met de gekozen functie en de oven houdt de temperatuur in stand. U kunt de functie Snel verwarmen op ieder moment stopzetten door het aanraken van de tiptoets. Functie Soft SteamUw oven is uitgerust met de functie Soft Steam (tiptoets ). Aan het begin van het proces wordt stoom gevormd die een posi-tieve invloed heeft op sommige gerechten die in de oven worden bereid. In de bodem van de ovenruimte bevindt zich een uit-sparing waarin u voordat u de oven gaat voorverwarmen 150 ml schoon, koud water moet gieten. Voeg geen kruiden toe. Raak in de actieve modus de tiptoets van de functie Soft Steam aan.

Plaats na ongeveer 5 minuten, als de oven bezig is met voor-verwarmen, het gerecht in de ovenruimte en sluit de deur. Opgelet: Zorg ervoor dat er na aoop geen water overblijft in de uitsparing. Verwijder het water met een doekje zodra de oven is afgekoeld. Controleer of de oven afgekoeld is, voordat u het water verwijdert.

133BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSTabellen met voorbeeldinstellingen van de ovenBakken van taartenSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau FunctieTemperatuur [°C]Tijd [min]Taarten in vormenBiscuittaartRonde zwarte taart-vorm op het rooster gezet1-2 170 – 2001)38 – 502)Brioche/ tulbandRonde of rechthoekige zwarte tulbandvorm op het rooster gezet1-2 160 – 1701)25 – 402)Brioche/ tulbandRonde of rechthoekige zwarte tulbandvorm op het rooster gezet3 150 – 160 25 – 40Vetvrij biscuit-deegRonde of vierkante taartvorm met zwarte coating op het rooster gezet1-2170-1801)38 - 452)AppeltaartRonde of vierkante zwarte taartvorm op het rooster gezet1-2 190-2001)50 - 652)PlaattaartKleine taartmu?nsPapieren vorm van circa Ø 48 mm op bakplaat 3155-1601)37 - 452)Papieren vorm van circa Ø 48 mm op bakplaat3 150-1601)34 - 382)Papieren vorm van circa Ø 48 mm op bakplaat3 150-1601)34 - 382)Papieren vorm van circa Ø 48 mm 2 - Bakblik of bakplaat 4 - Bakblik2 + 4 150-1601)34 - 402)SpritsenBakblik 2150-1601)30 - 402)Bakblik 2 150-1701)25 - 352)Bakblik 2 150-1701)25 - 352)2 - Bakblik of bakplaat 4 - Bakblik2 + 4 160-1751)25 - 352)1) Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.2) Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte.

134BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS• Probeer de meegeleverde bakplaten te gebruiken.• Als u uw eigen bakplaten en bakvormen gebruikt, plaats ze dan op het rooster. We ra-den aan zwarte bakplaten te gebruiken, omdat deze de warmte het beste geleiden en de baktijd verkorten.• We raden het gebruik van schalen en vormen met een licht en glanzend oppervlak af, omdat dit ertoe kan leiden dat de onderkant van de taart niet gaar wordt (bij gebruik van de functie onderverwarming + bovenverwarming).• Bij de heteluchtfunctie is het niet nodig om de ovenruimte voor te verwarmen.

Bij de overige functies moet de ovenruimte worden opgewarmd tot de gewenste temperatuur voordat u het gerecht in de oven zet (het controlelampje moet doven).• Controleer voordat u het uit de oven haalt de kwaliteit van het gebak door er met een houten prikker in te prikken (het gebak is goed wanneer de prikker schoon en droog uit het gebak komt).• Laat het gebak na het bakken nog ongeveer 5 minuten in de verwarmde oven staan.• De baktemperatuur bij toepassing van de heteluchtfunctie is meestal 20-30OC lager dan bij de conventionele functie (bovenverwarming + onderverwarming).• De parameters voor de bakproducten in de tabel zijn bij benadering en kunnen vrij wor-den aangepast aan uw culinaire voorkeuren of ervaring.Wanneer de informatie in kookboeken aanzienlijk afwijkt van de waarden die staan vermeld in de gebruiksaanwijzing, kunt u zich het beste houden aan de waarden uit deze gebruiks-aanwijzing.

135BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPSBakken van vlees en groentenSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau FunctieTemperatuur [°C]Tijd [min]RundvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – rooster / 1 – bakplaat225 - 250 120 – 150RundvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – rooster / 1 – bakplaat160 - 180 120 – 160RundvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – rooster / 1 – bakplaat180 - 190 100 – 150VarkensvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – rooster / 1 – bakplaat160 - 230 90 – 150VarkensvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – rooster / 1 – bakplaat160 - 190 90 – 150VarkensvleesRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat180 - 190 100 – 150KipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat180 -190 70 – 90KipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat160 - 180 45 – 60KipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat175 - 190 60 – 70VisRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat190 60 – 70VisRooster + vaatwerk met deksel2 – rooster, vaat-werk op rooster 210 - 220 45 – 60VisRooster + bakplaat(voor het opvangen van lek-kende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat160 - 180 45 – 60Groenten Grillplaat 2190 - 210 40 – 50Groenten Grillplaat 3170 - 190 40 - 50Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte.

136BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS• Bereid porties vlees die zwaarder zijn dan 1 kg in de oven, kleinere porties kunt u beter op de kookplaat bereiden.• Gebruik vuurvaste schalen voor de bereiding, ook de handvaten moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen.• Bij bereiding op een rooster of het spit bevelen wij aan om een bakblik op het onderste niveau te plaatsen. Het vet uit het gerecht druppelt dan niet rechtstreeks in de oven-ruimte, maar op de bakplaat.• Om het braadstuk sappiger te maken, kunt u een kleine hoeveelheid water toevoegen aan het bakblik voor het opvangen van vet. Zo droogt uw gerecht niet uit.Keer het vlees tijdens de baktijd minimaal een keer op de andere kant (halverwege de baktijd) en bedruip het vlees tijdens het bakken met de ontstane saus of heet, ongezouten water.

Bedruip het vlees niet met koud water;.PizzaSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau FunctieTemperatuur [°C]Tijd [min]PizzaVers Bakblik 2-3200 – 2301)15 – 25Vers, dunne bodemBakblik 2-3200 – 2301)15 – 20Bevroren, dunne bodemRooster 2-32) 2)Bevroren, dikke bodemRooster 2-32) 2)1) Verwarm de lege oven voor2) Volg de informatie op de verpakkingBelangrijk!De parameters uit de tabel zijn ter oriëntatie en u kunt ze aanpassen aan de hand van uw eigen ervaringen en culinaire preferenties.

137BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPSGrillenSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau FunctieTemperatuur [°C]Tijd [min]Toast van wit-broodRooster 42201)3 - 7Toast van wit-broodRooster 42201)3 - 7KipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat180 -190 70 – 90VisRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 – 3 rooster / 1 – bakplaat190 60 – 70Groenten Grillplaat 3170 - 190 40 - 501) Verwarm de lege oven voor door hem 8 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.Belangrijk!De parameters uit de tabel zijn ter oriëntatie en u kunt ze aanpassen aan de hand van uw eigen ervaringen en culinaire preferenties.Verwarmingsfunctie ECO• bij gebruik van de functie ECO-hetelucht start een optimale verwarmingswijze die be-doeld is om energie te besparen tijdens het bereiden van gerechten;• het is niet mogelijk om de kooktijd te verkorten door hogere temperaturen in te stellen; wij raden ook af om de oven voor te verwarmen;• tijdens het koken mag u de temperatuurinstellingen niet wijzigen en de deur niet ope-nen.Aanbevolen parameters bij gebruik van de verwarmingsfunctie ECOSoort voedingsmiddelFunctie Temperatuur [°C] Niveau Tijd [min]Biscuittaart 180 - 200 2-3 50 - 70Brioche/ tulband 180 - 200 2 50 - 70Vis 190 - 210 2 45 - 60 Rundvlees 200 - 220 3 90 - 120Varkensvlees 200 - 220 2 90 - 160Kip 180 - 200 2 80 - 100

139BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPSGrillenSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau FunctieTemperatuur [°C]Tijd [min]Toast van witbroodRooster 4 2201)3 - 7RundvleesburgersRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)4 - rooster3 - bakplaat 2201)1 pagina 13 - 182 pagina 10 - 151) Verwarm de lege oven voor door hem 8 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.BakkenSoort voedingsmiddelAccessoires Niveau Functie Temperatuur [°C] Tijd [min]Hele kipRooster + bakplaat(voor het opvangen van lekkende vleessappen)2 - rooster1 - bakplaat180-190 70-90

140REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUISOpgelet!Gebruik geen schurende reinigings-middelen voor het reinigen en onder-houden van de glazen voorzijde.De zorg waarmee de gebruiker het fornuis reinigt en onderhoudt, heeft een belangrijke invloed op zijn levensduur en probleemloze werking.Voor de reiniging moet de oven uitge-schakeld worden. Let er hierbij op dat alle draaiknopen in de stand “uit” staan. De oven mag pas gereinigd worden als hij afgekoeld is.● De oven moet na elk gebruik gereinigd worden.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand