AEG BPK556220M Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 22. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 84. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT. 95. DAGELIJKS GEBRUIK. 96. KLOKFUNCTIES. 127. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 148. EXTRA FUNCTIES. 179. AANWIJZINGEN EN TIPS. 1810. ONDERHOUD EN REINIGING. 3411. PROBLEEMOPLOSSING. 3712. ENERGIEZUINIGHEID. 40VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpenom vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die hetleven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellichtniet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u eroptimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg.

com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. 1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant iswww. aeg. com2.

niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaaktdoor een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.Bewaar de instructies altijd op een veilige entoegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen engooi het op passende wijze weg.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.•Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging,dan dient dit geactiveerd te worden.•Reiniging en onderhoud van het apparaat mag nietworden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.•Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens dewerking van dit apparaat altijd uit te buurt wordengehouden.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Udient op te passen dat u de verwarmingselementenniet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.NEDERLANDS 3

•Voordat u welke onderhoudshandeling dan ookverricht, de stekker van het apparaat uit hetstopcontact trekken.•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,een erkende serviceverlener of een gekwalificeerdpersoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situatieste voorkomen.•Overtollige voedselresten moeten verwijderd wordenalvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijderalle onderdelen van de oven.•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uitde zijwanden.

Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.•Gebruik uitsluitend de vleesthermometer(kerntemperatuursensor) die aanbevolen is voor ditapparaat.2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2.1 MontageWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat.• Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat.• Wees altijd voorzichtig bij hetverplaatsen van het apparaat omdathet zwaar is. Gebruik altijdveiligheidshandschoenen en geslotenschoeisel.• Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats.• Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht.• Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd.• De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte.www.aeg.com4

• Het apparaat is uitgerust met eenelektrisch koelsysteem. Het heeftelektrische stroom nodig. 2. 2 Aansluiting op hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op hetvermogensplaatje overeenkomen metelektrische vermogen van denetstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerdschokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabelniet beschadigt. Indien devoedingskabel moet wordenvervangen, dan moet dit gebeurendoor onze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringenmoeten uit de houder wordenverwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING.

Gevaar op letsel,brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op eengeopende deur. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan eralcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Plaats geen ontvlambare productenof gerechten die vochtig zijn gemaaktmet ontvlambare producten in, bij ofop het apparaat. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat.

– leg geen aluminiumfolie op debodem van de ruimte in hetapparaat. – plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires. • Verkleuring van het email of roestvrijstaal is niet van invloed op de werkingvan het apparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken. Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat dedeur nooit gesloten is als hetapparaat in werking is.

Warmte envocht kunnen achter een geslotenmeubelpaneel ophopen en schadeaan het apparaat, de behuizing of devloer veroorzaken. Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatvolledig afgekoeld is na gebruik. 2. 4 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek destekker uit het stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neemcontact op met een erkendservicecentrum. • Wees voorzichtig als u de deur vanhet apparaat verwijdert. De deur iszwaar. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen.

Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen. • Raadpleeg, als u een ovenspraygebruikt, eerst de aanwijzingen op deverpakking. • Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel. 2. 5 PyrolysereinigingWAARSCHUWING.

Risico op letsel / Brand /Chemische uitstoot(dampen) in pyrolitischemodus. Start de pyrolysefunctie nietals de Plus Steam-knop isingedrukt. • Voordat u de pyrolytischezelfsreinigingsfunctie of de functieHet eerste gebruik uitvoert, moet ueerst de volgende items uit debinnenkant oven verwijderen:– eventueel grote hoeveelhedenetensresten, olie of gemorst vet /afzetttingen. – eventueel verwijderbare objecten(inclusief plateaus, zijrails, etc. , diemet het product zijnmeegeleverd), in het bijzonderpotten en pannen metantiaanbaklaag, ovenroosters,kookgerei, etc. • Lees zorgvuldig alle instructies voorpyrolytische reiniging. • Houd kinderen uit de buurt van hetapparaat als de pyrolytische reinigingin werking is. Het apparaat wordt erg heet en erkomt hete lucht uit deventilatieopeningen aan de voorkant.

– zorg voor goede ventilatie tijdensen na elke pyrolytische reiniging.– zorg tijdens en na het eerstegebruik bij maximumtemperatuurvoor voldoende verluchting.• In tegenstelling tot mensen, kunnenbepaalde vogels en reptielen zeergevoelig zijn voor mogelijkerookgassen die tijdens hetreinigingsproces van alle pyrolytischeovens worden uitgestoten.– Houd huisdieren (met namevogels) uit de buurt van hetapparaat tijdens en na depyrolytische reiniging en gebruikeerst een programma bijmaximale temperatuur in eengoed geventileerde ruimte.• Kleine huisdieren kunnen ook zeergevoelig zijn voor de plaatselijketemperatuurwijzigingen in denabijheid van alle pyrolytische ovenswanneer de pyrolytische reiniging inwerking is.• Anti-aanbaklagen in potten enpannen, schalen, keukengerei, enz.kunnen worden beschadigd door dehoge temperatuur van hetpyrolytische reinigingsproces van allepyrolytische ovens en kunnenmogelijk ook kleine hoeveelhedenschadelijke gassen veroorzaken.• Rookgassen die vrijkomen uit allepyrolytische ovens / kookresten zoalsbeschreven, zijn niet schadelijk voormensen, inclusief zuigelingen ofpersonen met medischeaandoeningen.2.6 BinnenverlichtingWAARSCHUWING!Gevaar voor elektrischeschokken!• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten.

Gebruikdeze niet voor andere doeleinden.• Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.7 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.• Verwijder de deurvergrendeling omte voorkomen dat kinderen ofhuisdieren binnen in het apparaat vastkomen te zitten.2.8 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.NEDERLANDS 7

4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTEKEER GEBRUIKTWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.Raadpleeg voor het instellenvan de dagtijd het hoofdstuk"Klokfuncties".4.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires enverwijderbare inschuifrails uit de oven.Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig de oven en accessoires voor heteerste gebruik.Zet de accessoires en verwijderbareinschuifrails terug in de beginstand.5. DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Verzonken knoppenOm het apparaat te bedienen, moet uop de bedieningsknop drukken. Debedieningsknop komt naar voren.5.2 Het in- en uitschakelen vande oven1. Draai de functieknop van de ovennaar een ovenfunctie.2. Draai aan de temperatuurknop omeen temperatuur te kiezen.3.

Om de oven uit te schakelen, draait ude knoppen voor de ovenfuncties entemperatuur naar de uit-stand.Het lampje gaat aan wanneer de oven inwerking is.5.3 OvenfunctiesOvenfunctie ApplicatieUit-stand Het apparaat staat uit.Snel Opwarmen Om de opwarmtijd te verkorten. Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel tedrogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voorBoven-/onderwarmte.Multi heteluchtPLUSOm tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tij-dens het bakken de juiste kleur en knapperigheid tekrijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te ge-ven.NEDERLANDS 9

Ovenfunctie ApplicatiePizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensiefbruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.Boven + onder-warmte (Boven-/Onderwarmte)Voor het bakken en braden op een ovenniveau.Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-dem en het inmaken van voedsel.Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedselte ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijdhangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.Multi Hetelucht(Vochtig)Voor het bakken van taarten, gebak, brood. Om tijdensde bereiding energie te besparen. Deze functie moetworden gebruikt in overeenstemming met de multihe-teluchtkooktabel om de gewenste kookresultaten tebereiken. Raadpleeg het hoofdstuk aanwijzingen entips, multiheteluchtkooktabel voor meer informatieover de aanbevolen instellingen.

Deze functie wordtgebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellenovereenkomstig EN 60350-1.Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-te met botten op één niveau. Ook om te gratineren ente bruinen.Pyrolyse Automatische pyrolytische reiniging van de oven.

Hier-door worden vuilresten in de oven verbrand.De verlichting kan tijdenssommige ovenfunctiesautomatisch uitschakelen alsde temperatuur onder de 60°C komt.5.4 Activeren van de multi-hetelucht PLUS-functieDeze functie zorgt voor een beterevochtigheidsgraad tijdens de bereiding.WAARSCHUWING!Gevaar voor brandwondenen schade aan het apparaat.Vrijgekomen vocht kan brandwondenveroorzaken:• De deur van het apparaat niet openenwanneer de multi hetelucht PLUS-functie aan staat, behalve tijdensvoorverwarmen.• De deur van het apparaat voorzichtigopenen nadat de Multi-heteluchtPLUS-functie stopt.Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'.1. Open de ovendeur.2. Vul de uitsparing in de ovenruimtemet kraanwater.www.aeg.com10

De maximumcapaciteit van deuitsparing in de ovenruimte is 250 ml.Vul uitsluitend de uitsparing van deovenruimte met water als de ovenkoud is.3. Zet het voedsel in het apparaat ensluit de ovendeur.4. Instellen van de functie Multi-hetelucht PLUS: .5. Druk op toets Plus stoom .De toets Plus stoom werkt uitsluitendmet de functie multi-hetelucht PLUS.Het indicatielampje gaat branden.6. Draai de temperatuurknop om eentemperatuur te kiezen. LET OP!Vul de uitsparing in deovenruimte niet metwater bij tijdens debereiding of als de ovenheet is.7. Druk om het apparaat uit teschakelen op de knop Plus stoom ,en draai de knop voor deovenfuncties en de knop voor detemperatuur naar de uit-stand.Het indicatielampje van de knop Plusstoom gaat uit.8. Verwijder het water uit de uitsparingvan de ovenruimte.

WAARSCHUWING!Zorg dat het apparaat isafgekoeld voordat u hetresterende water uit deuitsparing van deovenruimte verwijdert.5.5 Functie Snel opwarmenDe functie Snel opwarmen verkort deopwarmtijd.Leg geen voedsel in de ovenwanneer de functie Snelopwarmen is ingeschakeld.1. Stel de functie Snel opwarmen in. Ziede ovenfunctietabel.2. Draai de knop voor de temperatuurom de temperatuur in te stellen.Wanneer het apparaat op de ingesteldetemperatuur is, hoort u eengeluidssignaal.De Snel opwarmenfunctieschakelt niet uit na hetgeluidssignaal. U moet defunctie handmatiguitschakelen.3. Ovenfunctie instellen.5.6 DisplayA B CDEH FGA. TimerB. Opwarmen en restwarmte-indicatieC. Waterreservoir (alleen geselecteerdemodellen)D. Vleesthermometer (alleengeselecteerde modellen)E. Deurslot (alleen geselecteerdemodellen)F. Uren/minutenG. Demomodus (alleen geselecteerdemodellen)H. KlokfunctiesNEDERLANDS 11

5.7 ToetsenSensorveld / Knop Functie BeschrijvingKOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd dezelanger dan 3 seconden vast om de oven-lamp aan of uit te zetten.KLOK De klokfunctie instellen.TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuurvan de vleesthermometer (indien van toe-passing). Uitsluitend als een verwarmings-functie in werking is.PLUS STOOM Het activeren van de functie Multi-hete-lucht PLUS.5.8 Controlelampje bijvoorverwarmenAls u een ovenfunctie inschakelt, gaan debalkjes op het display een voor eenbranden. De balkjes geven aan dat deoventemperatuur toeneemt of afneemt.6. KLOKFUNCTIES6.1 Tabel met klokfunctiesKlokfunctie ApplicatieDAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veran-deren. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven uit-staat.DUUR Instellen hoe lang de oven in werking is.

Gebruik dit al-leen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.EINDE Instellen als de oven uitstaat. Gebruik dit alleen wan-neer de ovenfunctie is ingesteld. VERTRAGINGS-TIJDCombinatie van de functies BEREIDINGSDUUR en EIN-DE.KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker voor het instellen van een aftel-tijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking vande oven. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst mo-ment instellen, ook als het apparaat uit staat.6.2 Instellen en wijzigen vande tijdWacht na de eerste aansluiting op hetstopcontact totdat het display en"12:00" weergeeft. "12" knippert.1. Draai de knop voor de temperatuurnaar links of rechts om de uren in testellen.2. Druk op om te bevestigen en omnaar het instellen van de minuten tegaan.www.aeg.com12

Het display toont en hetingestelde uur. "00" knippert. 3. Druk op om te bevestigen of deingestelde dagtijd zal na vijfseconden automatisch wordenopgeslagen. Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigenherhaaldelijk op tot hetindicatielampje voor de dagtijd knippert op het display. 6. 3 De functieBEREIDINGSDUUR1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begintte knipperen. 3. Draai de knop voor temperatuur naarrechts of links om de minuten in testellen en bevestig met. Draai deknop voor temperatuur naar rechts oflinks om de uren in te stellen enbevestig met. Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt,klinkt er gedurende 2 minuten eengeluidssignaal en knipperen en detijd in het display. De oven wordtautomatisch uitgeschakeld4. Druk op een willekeurige knop ofopen de deur van de oven om hetgeluid te stoppen. 5.

Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 4 De functieBEREIDINGSEINDE1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begintte knipperen. 3. Draai de knop voor temperatuur naarrechts of links om de uren in testellen en bevestig met. Draai deknop voor temperatuur naar rechts oflinks om de minuten in te stellen enbevestig met. Op de ingestelde eindtijd klinkt ergedurende 2 minuten een geluidssignaalen knipperen en de tijd in hetdisplay. De oven wordt automatischuitgeschakeld4. Druk op een willekeurige knop ofopen de deur van de oven om hetgeluid te stoppen. 5. Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 5 De functieTIJDVERTRAGING instellen1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begintte knipperen. 3. Draai de knop voor temperatuur naarrechts of links om de minuten voorde tijdsDUUR in te stellen enbevestig met.

Draai de knop voortemperatuur naar rechts of links omde uren voor de EINDtijd in te stellenen bevestig met. De oven gaat later automatisch aan,werkt voor de ingestelde tijdsDUUR enstopt op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde EINDtijd klinkt ergedurende 2 minuten een geluidssignaalen knipperen en de tijd in hetdisplay. De oven gaat uit. 5. Druk op een willekeurige knop ofopen de deur van de oven om hetgeluid te stoppen. 6. Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 6 De KOOKWEKKERinstellenDe kookwekker kan zowel wordeningesteld bij een ingeschakelde ofuitgeschakelde oven. 1. Druk op. en "00" knippert in het display. NEDERLANDS 13.

2. Draai de knop voor de temperatuurnaar links of rechts om de secondenin te stellen en daarna de minuten.Als de ingestelde tijd langer is dan60 minuten knippert op hetdisplay.3. Stel de uren in.4. De KOOKWEKKER start automatischna vijf seconden.Na 90% van de ingestelde tijd klinkter een geluidssignaal.5. Wanneer de ingestelde tijd isverlopen, klinkt er gedurende 2minuten een geluidssignaal. "00:00"en knipperen op het display. Drukop een willekeurige toets om hetsignaal uit te zetten.7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.7.1 VleesthermometerDe sensor van de vleesthermometermeet de temperatuur binnenin hetvoedsel.

Wanneer het voedsel deingestelde temperatuur heeft bereikt,wordt de oven uitgeschakeld.Er worden twee temperaturen ingesteld:• de oventemperatuur (minimaal120°C),• de kerntemperatuur van het voedsel.LET OP!Gebruik alleen de sensor vande vleesthermometer die ismeegeleverd and deoriginele reserveonderdelen.Aanwijzingen voor de beste resultaten:• Ingrediënten moeten opkamertemperatuur zijn.• De sensor voor de vleesthermometerkan niet worden gebruikt voorvloeibare gerechten.• Tijdens de bereiding moet de sensorvan de vleesthermometer in hetgerecht stoken blijven en de stekkerin de houder.• Maak gebruik van de aanbevolenvleesthermometerinstellingen voorvoedsel. Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'.Telkens u devleesthermometer in hetcontact steekt, moet u dekerntemperatuurtijdopnieuw instellen.

U kunt deduur en de eindtijd nietinstellen.De oven berekent degeschatte bereidingstijd,maar dit kan veranderen.Voedselcategorieën: vlees,gevogelte en vis1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de punt van devleesthermometer in het midden vanhet vlees of de vis, indien mogelijk inhet dikste gedeelde. Zorg ervoor datten minste 3/4 van devleesthermometer in het gerecht zit.3. Steek de stekker van devleesthermometer in de aansluitingaan de voorkant van het apparaat.www.aeg.com14

Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.Wanneer u de vleesthermometer voor deeerste keer gebruikt, is de standaardkerntemperatuur 60 °C.Wanneer knippert, kunt u detemperatuurknop gebruiken om destandaard kerntemperatuur te wijzigen.Het display toont het symbool van devleesthermometer en de standaardkerntemperatuur.4. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.5. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.6.

Haal de stekker van devleesthermometer uit hetstopcontact en haal het gerecht uithet apparaat.WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt. Wees voorzichtigwanneer u de stekker eruithaalt en devleesthermometer uit hetgerecht haalt.Categorie levensmiddelen:stoofschotel1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de helft van de ingrediënten inde ovenschaal.3. Plaats de punt van devleesthermometer precies in hetmidden van de stoofschotel.Devleesthermometer moet stevig opzijn plaats blijven tijdens hetbakproces. Gebruik een solideingrediënt om dat te bereiken.Gebruik de rand van de ovenschaalom het silicone handvat van devleesthermometer te ondersteunen.De punt van de vleesthermometermag de bodem van de ovenschaalniet aanraken.4. Bedek de vleesthermometer met deresterende ingrediënten.5.

Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.6. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.7. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.8. Haal de stekker van devleesthermometer uit hetstopcontact en haal het gerecht uithet apparaat.WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt. Wees voorzichtigwanneer u de stekker eruithaalt en devleesthermometer uit hetgerecht haalt.De temperatuur wijzigentijdens het kokenU kunt de temperatuur tijdens debereiding altijd wijzigen:1.

Druk op :• eenmaal - het display toont deingestelde kerntemperatuur dieelke 10 seconden wisselt naar deactuele kerntemperatuur.• tweemaal - het display toont deactuele oventemperatuur die elke10 seconden wisselt naar deingestelde oventemperatuur.• driemaal - het display toont deingestelde oventemperatuur.2. Draai de knop voor de temperatuurom de temperatuur in te stellen.7.2 De accessoires plaatsenBakrooster:Plaats het rooster tussen degeleidestangen van de roostersteun enzorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.Bakplaat / Diepe pan:Schuif de bakplaat / diepe pan tussen degeleidestangen van de roostersteun.Bakrooster en bakplaat / diepe pansamen:Plaats de bakplaat / diepe pan tussen degeleiders van de inschuifrails en hetbakrooster op de geleiders erboven.www.aeg.com16

Kleine inkepingen bovenaanverhogen de veiligheid.Deze inkepingen zorgen erook voor dat ze nietomkantelen. De hoge randrond het rooster voorkomtdat het kookgerei van hetrooster afglijdt.8. EXTRA FUNCTIES8.1 Gebruik van het kinderslotAls het kinderslot is ingeschakeld, kan deoven niet per ongeluk worden aangezet.1. Zorg dat de knop voor deovenfuncties in de uit-stand staat.2. Druk tegelijkertijd op en gedurende 2 seconden.Er klinkt een geluidsignaal. SAFE en verschijnen op het display.De symbolen verschijnenook op het display als depyrolysefunctie in werking is.Herhaal stap 2 om het kinderslot uit teschakelen.8.2 Gebruik van deFunctievergrendelingU kunt de functievergrendeling alleeninschakelen als het apparaat in werkingis.Als de functievergrendeling isingeschakeld, kunnen de instellingenvoor de temperatuur en tijd van eenwerkende oven niet per ongeluk wordengewijzigd.1.

Selecteer een ovenfunctie en stel hetin volgens uw voorkeur.2. Houd en gedurende tenminste 2 seconden samen ingedrukt.Er klinkt een geluidsignaal. Loc enverschijnt gedurende 5 seconden op hetdisplay.Loc verschijnt op het displayals u de aan detemperatuurknop draait ofop een willekeurige knopdrukt en defunctievergrendeling isingeschakeld.Als u aan de knop voor de ovenfunctiesdraait, gaat de oven uit.Als u het apparaat uitschakelt terwijl defunctievergrendeling aan is, schakelt defunctievergrendeling automatisch overnaar het kinderslot.

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 245 5.5250 - maximum 1.5Druk na een automatische uitschakelingop een willekeurige knop om het toestelopnieuw te activeren.De automatischeuitschakeling werkt niet metde functies:vleesthermometer, licht,duur, einde.8.5 KoelventilatorAls de oven in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeldom de oppervlakken van de oven koel tehouden. Na het uitschakelen van deoven blijft de ventilatie doorgaan totdatde oven is afgekoeld.9. AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld.Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten.9.1 KookadviezenUw oven kan anders bakken of roosterendan de oven die u tot nu toe gebruiktheeft.

In de onderstaande tabel vindt ude standaardinstellingen voortemperatuur, kooktijd en roosterniveau.Als u voor een speciaal recept deinstelling niet kunt vinden, zoek dan naareen soortgelijk recept.9.2 Binnenzijde van de deurAan de binnenkant van de deur vindt uhet volgende:• de nummers van de inzetniveaus.• informatie over de ovenfuncties,aanbevolen niveaus en temperaturenvoor gerechten.9.3 Multi hetelucht PLUSVoordat u voorverwarmt vult u deuitsparing van de koude oven met water.Raadpleeg het hoofdstuk 'Dagelijksgebruik', het activeren van de functiemulti hetelucht PLUS.BroodproductenVerwarm de lege oven 5 minuten voor.Gebruik de bakplaat.Gebruik de tweede rekstand.Vul de uitsparing in de ovenruimte met 150 ml water.www.aeg.com18

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min)Geroosterd varkensvlees 180 65 - 80Biefstuk 200 50 - 60Kip 210 60 - 809.4 Bakken• Gebruik de eerste keer de laagstetemperatuur.• Bij het bereiden van cake opmeerdere niveaus kan de baktijd ca.10 - 15 minuten langer zijn.• Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake niet overal even bruin.Als de cake niet overal even bruinwordt, hoeft u detemperatuurinstelling niet te wijzigen.De verschillen verminderen tijdenshet bakken.• Tijdens het bakken kunnen bakplatenin de oven vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming.9.5 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind.De rekstand is incorrect.

Plaats de cake op een lagererekstand.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.De oventemperatuur is tehoog.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur lager in.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt debaktijd niet verlagen dooreen hogere temperatuur inte stellen.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Er zit te veel vloeistof in hetmengsel.Minder vocht gebruiken. Letop de kneedtijden, vooral bijhet gebruik van keukenma-chines.De cake is te droog. De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur hoger in.De cake is te droog. Te lange baktijd.

De volgende keer dat u eencake bakt, gebruikt u eenkortere baktijd.De cake wordt ongelijkmatigbruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager in-stellen en de baktijd verlen-gen.De cake wordt ongelijkmatigbruin.Het deeg is niet gelijkmatigverdeeld.Verdeel het deeg gelijkma-tig over de bakplaat.www.aeg.com20

Bakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe cake wordt niet gaar bin-nen de aangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur een beetje hogerin.9.6 Bakken op één niveau:Bakken in een bakblikGerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteTulband / brio-cheMulti Hetelucht 150 - 160 50 - 70 1Moskovisch ge-bak / vruchten-cakeMulti Hetelucht 140 - 160 70 - 90 1Taartbodem -zandtaartdeegMulti Hetelucht 170 - 1801) 10 - 25 2Taartbodem -zacht cakedeegMulti Hetelucht 150 - 170 20 - 25 2Kwarktaart Boven-/Onder-warmte170 - 190 60 - 90 11) Oven voorverwarmen.Gebak / brood op bakplaatGerecht Functie Tempera-tuur (°C)Tijd(min)Rooster-hoogteVlechtbrood / broodkrans Boven-/Onder-warmte170 - 190 30 - 40 3Kerststol Boven-/Onder-warmte 160 - 1801) 50 - 70 2Brood (roggebrood):1. Eerste deel van het bak-proces.2.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteZwitserse flan 170 - 190 45 - 55 1Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1Appeltaart, gedekt 150 - 170 50 - 60 1Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1Ongedesemd brood 230 - 2501) 10 - 20 2Bladerdeegtaart 160 - 1801) 45 - 55 2Flammekuchen (piz-za-achtig gerecht uitde Elzas)230 - 2501) 12 - 20 2Piroggen (Russischevariant op calzone) 180 - 2001) 15 - 25 21) Oven voorverwarmen.2) Gebruik de braadpan.9.11 BradenGebruik hittebestendig kookgerei.Braad grote braadstukken direct in dediepe bakplaat of op een bakroosterboven de bakplaat.Giet wat water op de bakplaat om hetinbranden van vrijkomende vleessappenof vet te voorkomen.Vlees met een korst kan in de braadsledezonder deksel worden gebraden.Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van degaartijd.Om het vlees sappiger te houden:• Braad mager vlees in een braadpanmet deksel of gebruik een braadzak.• Rooster vlees en vis in grote stukken(1 kg of meer).• Besprenkel grote braadstukken engevogelte diverse keren tijdens hetbraden met het eigen vleessap.9.12 Tabel braadstukkenRundvleesGerecht Gewicht Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStoofvlees 1 – 1,5 kg Boven-/Onderwarm-te230 120 - 150 1Rosbief of osse-haas: roodper cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5 - 6 1Rosbief of osse-haas: mediumper cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6 - 8 1NEDERLANDS 25

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteRug 1.5 - 2 Boven-/Onderwarm-te210 - 220 35 - 40 1Reebout,hertenbout1.5 - 2 Boven-/Onderwarm-te180 - 200 60 - 90 11) Oven voorverwarmen.GevogelteGerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStukken ge-vogelte0,2 - 0,25 elk Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1Halve kip 0,4 - 0,5 elk Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50 1Kip, haantje 1 - 1.5 Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1eend 1.5 - 2 Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1gans 3.5 - 5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1kalkoen 2.5 - 3.5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1kalkoen 4 - 6 Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 1Vis (gestoomd)Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHele vis 1 - 1.5 Boven-/Onderwarm-te210 - 220 40 - 60 19.13 Grill• Grill altijd met de maximaletemperatuurinstelling.• Rooster in de rekstand plaatsen zoalsaanbevolen in grilltabel.• Altijd de pan voor het opvangen vanvet op de eerste rekstand plaatsen.• Alleen platte stukken vlees of visgrillen.• Lege oven met grillfuncties altijd 5minuten voorverwarmen.LET OP!Tijdens het grillen moet deovendeur altijd gesloten zijn.NEDERLANDS 27

• Bedek het bord niet met een kom ofander bord, aangezien het ontdooienhierdoor langer kan duren.• Plaats voor grote porties voedsel eenomgedraaid bord op de bodem vande ovenruimte. Leg het voedsel opeen diep bord of schaal en zet dezebovenop het bord in de oven.Verwijder indien nodig debakplaatsteunen.Gerecht Gewicht(kg)Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)OpmerkingenKip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltjein een groot bord leggen.

Halver-wege de bereidingstijd omdraai-en.Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd om-draaien.Forel 0.15 25 - 35 10 - 15 -Aardbei-en0.3 30 - 40 10 - 20 -Boter 0.25 30 - 40 10 - 15 -Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slag-room.Gebak 1.4 60 60 -9.16 Inmaken - Onderwarmte• Gebruik alleen weckpotten vandezelfde afmetingen.• Gebruik geen weckpotten met eendraai- of bajonetsluiting en metalenbakken.• Gebruik het eerste rooster van debodem van deze functie.• Zet niet meer dan zes weckflessen van1 liter op het bakrooster.• Vul de glazen potten gelijkmatig ensluit ze af met een klem.• De weckpotten mogen elkaar nietraken.• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,zodat er voldoende vocht in de ovenontstaat.• Als de vloeistof in de weckpottenbegint te borrelen (na ca.

SteenvruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Peren / kweeperen /pruimen160 - 170 35 - 45 10 - 15GroentenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10Komkommers 160 - 170 50 - 60 -Gemengde augur-ken160 - 170 50 - 60 5 - 10Koolrabi / erwten /asperges160 - 170 50 - 60 15 - 201) Na uitschakeling in de oven laten staan.9.17 Drogen - Hetelucht• Gebruik hiervoor een metboterhampapier of bakpapierbelegde plaat.• Stop de oven voor een beter resultaathalverwege de droogtijd, open dedeur en laat het één nacht afkoelenom het drogen te voltooien.GroentenGerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 standenBonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Groente in hetzuur60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4FruitGerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 standenPruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4www.aeg.com30

GrillenVerwarm de lege oven 5 minuten voor.Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoog-teGeroosterd brood Grillen Maximaal 1 - 3 5Biefstuk Grillen Maximaal 24 - 301) 41) Halverwege de bereidingstijd omdraaien.Grill IntensVerwarm de lege oven 3 minuten voor.Grill met de maximale temperatuurinstelling.Gerecht Tijd (min) Roosterhoogte1e kant 2e kantBurgers 8 - 10 6 - 8 4Geroosterd brood 1 - 3 1 - 3 410. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.10.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van de ovenschoon met een zachte doek, warmwater en een mild reinigingsmiddel.• Gebruik voor metalen oppervlakkeneen specifiek reinigingsmiddel.• Reinig de binnenkant van de oven naelk gebruik. Vetophoping of anderevoedingsresten kunnen brandveroorzaken.

Het gevaar is grotervoor de grillpan.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruiken laat ze drogen. Gebruik een zachtedoek met een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaagmogen niet worden schoongemaaktmet een agressief reinigingsmiddel,voorwerpen met scherpe randen ofeen afwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.10.2 Reinigen van deuitsparing in de binnenkantvan de ovenDe reinigingsprocedure verwijdertkalkresten van de bodemuitsparing nahet bereidingsproces met stoom.We raden aan dereinigingsprocedureminstens iedere 5 à 10 multi-hetelucht PLUS-cycli uit tevoeren.1. Doe 250 ml witte azijn in deuitsparing onderin de oven.Gebruik maximaal 6% azijn zonderkruiden.2. Laat de azijn de kalkrestengedurende 30 minuten opkamertemperatuur oplossen.3.

LET OP!Wees voorzichtig bij hetverwijderen van deinschuifrails.1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uitde zijwand.2. Trek de geleider bij de achterkant uitde zijwand en verwijder deze.21Installeer de verwijderde accessoires inde omgekeerde volgorde.10.4 PyrolyseLET OP!Start de pyrolysefunctie nietals de Plus Steam-toets isingedrukt.LET OP!Verwijder alle accessoires enverwijderbare inschuifrails.Start de pyrolytischereiniging niet als u deovendeur niet volledig heeftgesloten. Bij sommigemodellen geeft de display"C3" weer als deze fout zichvoordoet.WAARSCHUWING!De oven wordt zeer heet. Erbestaat verbrandingsgevaar.LET OP!Als er in hetzelfde kastjeandere apparaten zijngeïnstalleerd, gebruik dezedan niet tegelijkertijd metde pyrolytische functie. Ditkan schade aan het apparaatveroorzaken.1. Veeg de ruimte schoon met eennatte, zachte doek.2.

Reinig de binnenkant van de deurmet heet water, zodat de resten nietinbranden door de hete lucht.3. Stel de pyrolytische functie in.Raadpleeg 'Dagelijks gebruik' in hethoofdstuk 'Ovenfuncties'.4. Als knippert, en draait u aan detemperatuurknop om depyrolyseduur in te stellen:Optie OmschrijvingP1 Lichte reinig-ing. Duur: 1uur 30 min.P2 Normale rein-iging. Duur: 3uur.Na 2 seconden begint de pyrolyse.U kunt de EINDE-functie gebruiken omde start van de reiniging uit te stellen.Tijdens de pyrolytische reiniging is hetovenlampje uit.5. U kunt de standaardlengte van depyrolyse (P1 of P2) wijzigen door op te drukken om in te stellen.Druk vervolgens en draai aan deknop voor de temperatuur.6. Als de oven de ingesteldetemperatuur heeft bereikt, wordt dedeur vergrendeld. Het display toont en de balkjes van dewarmteaanduiding tot de deur wordtvergrendeld.7.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand