AEG BPK552220W Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 22. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 84. VOOR HET EERSTE GEBRUIK. 95. DAGELIJKS GEBRUIK. 96. KLOKFUNCTIES. 127. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 148. EXTRA FUNCTIES. 179. AANWIJZINGEN EN TIPS. 1910. ONDERHOUD EN REINIGING. 3511. PROBLEEMOPLOSSING. 3812. ENERGIEZUINIGHEID. 42VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpenom vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die hetleven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellichtniet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u eroptimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg. com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg.

comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. 1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant iswww. aeg. com2.

niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaaktdoor een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.Bewaar de instructies altijd op een veilige entoegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen engooi het op passende wijze weg.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.•Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging,dan dient dit geactiveerd te worden.•Reiniging en onderhoud van het apparaat mag nietworden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.•Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens dewerking van dit apparaat altijd uit te buurt wordengehouden.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Udient op te passen dat u de verwarmingselementenniet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.NEDERLANDS 3

•Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud teplegen.•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,een erkende serviceverlener of een gekwalificeerdpersoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situatieste voorkomen.•Overtollige voedselresten moeten verwijderd wordenalvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijderalle onderdelen van de oven.•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uitde zijwanden.

Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.•Gebruik uitsluitend de vleesthermometer(kerntemperatuursensor) die aanbevolen is voor ditapparaat.2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2.1 MontageWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat.• Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat.• Pas altijd op bij verplaatsing van hetapparaat, want het is zwaar.

Gebruikaltijd veiligheidshandschoenen engesloten schoeisel.• Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats.• Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht.• Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd.• De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte.• Het apparaat is uitgerust met eenelektrisch koelsysteem. Het heeftelektrische stroom nodig.www.aeg.com4

2. 2 Aansluiting op hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Controleer of de elektrischeinformatie op het typeplaatjeovereenkomt met destroomvoorziening. Zo niet, neem dancontact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correctgeïnstalleerd, schokbestendigstopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabelniet beschadigt. Indien devoedingskabel moet wordenvervangen, dan moet dit gebeurendoor onze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringenmoeten uit de houder wordenverwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING.

Gevaar op letsel,brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op eengeopende deur. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan eralcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Plaats geen ontvlambare productenof gerechten die vochtig zijn gemaaktmet ontvlambare producten in, bij ofop het apparaat. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat.

– plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires. • Verkleuring van het email of roestvrijstaal is niet van invloed op de werkingvan het apparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken. Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat dedeur nooit gesloten is als hetapparaat in werking is. Warmte envocht kunnen achter een geslotenmeubelpaneel ophopen en schadeaan het apparaat, de behuizing of devloer veroorzaken.

Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatvolledig afgekoeld is na gebruik. 2. 4 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek destekker uit het stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neemcontact op met een erkendservicecentrum. • Wees voorzichtig als u de deur vanhet apparaat verwijdert. De deur iszwaar. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspraygebruikt eerst de aanwijzingen op deverpakking. • Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel. 2. 5 PyrolysereinigingRisico op letsel / Brand /Chemische uitstoot(dampen) in pyrolitischemodus.

Start de pyrolysefunctie nietals de Plus Steam-knop isingedrukt. • Voordat u de pyrolytischezelfsreinigingsfunctie of de functieHet eerste gebruik uitvoert, moet ueerst de volgende items uit debinnenkant oven verwijderen:– eventueel grote hoeveelhedenetensresten, olie of gemorst vet /afzetttingen. – eventueel verwijderbare objecten(inclusief plateaus, zijrails, etc. , diemet het product zijnmeegeleverd), in het bijzonderpotten en pannen metantiaanbaklaag, ovenroosters,kookgerei, etc. • Lees zorgvuldig alle instructies voorpyrolytische reiniging. • Houd kinderen uit de buurt van hetapparaat als de pyrolytische reinigingin werking is. Het apparaat wordt erg heet en erkomt hete lucht uit deventilatieopeningen aan de voorkant. • Pyrolytische reiniging wordtuitgevoerd onder hoge temperaturenwaarbij er rook van kookresten enconstructiematerialen kan komen.

– zorg tijdens en na het eerstegebruik bij maximumtemperatuurvoor voldoende verluchting.• In tegenstelling tot mensen, kunnenbepaalde vogels en reptielen zeergevoelig zijn voor mogelijkerookgassen die tijdens hetreinigingsproces van alle pyrolytischeovens worden uitgestoten.– Houd huisdieren (met namevogels) uit de buurt van hetapparaat tijdens en na depyrolytische reiniging en gebruikeerst een programma bijmaximale temperatuur in eengoed geventileerde ruimte.• Kleine huisdieren kunnen ook zeergevoelig zijn voor de plaatselijketemperatuurwijzigingen in denabijheid van alle pyrolytische ovenswanneer de pyrolytische reiniging inwerking is.• Anti-aanbaklagen in potten enpannen, schalen, keukengerei, enz.kunnen worden beschadigd door dehoge temperatuur van hetpyrolytische reinigingsproces van allepyrolytische ovens en kunnenmogelijk ook kleine hoeveelhedenschadelijke gassen veroorzaken.• Rookgassen die vrijkomen uit allepyrolytische ovens / kookresten zoalsbeschreven, zijn niet schadelijk voormensen, inclusief zuigelingen ofpersonen met medischeaandoeningen.2.6 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten.

Gebruikdeze niet voor andere doeleinden.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrischeschokken!• Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.7 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.• Verwijder de deurvergrendeling omte voorkomen dat kinderen ofhuisdieren binnen in het apparaat vastkomen te zitten.2.8 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.NEDERLANDS 7

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT3.1 Algemeen overzicht123452 3 5814 11910641127131Bedieningspaneel2Knop voor de ovenfuncties3Stroomlampje/symbool4Elektronische tijdschakelklok5Knop voor de temperatuur6Temperatuurindicator / symbool7Knop voor extra stoom8Opening voorkerntemperatuursensor9Verwarmingselement10 Lampje11 Ventilator12 Verwijderbare inschuifrail13 Verheven gedeelte ovenruimte14 Roosterhoogtes3.2 AccessoiresBakroosterVoor kookgerei, bak- en braadvormen.BakplaatVoor gebak en koekjes.Grill-/braadpanVoor braden en roosteren of als pan omvet op te vangenVleesthermometerVoor het vaststellen van het gaarpunt vanhet gerechtwww.aeg.com8

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.Raadpleeg voor het instellenvan de dagtijd het hoofdstuk"Klokfuncties".4.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires enverwijderbare inschuifrails uit hetapparaat.Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig het apparaat en de accessoiresvoor het eerste gebruik.Zet de accessoires en verwijderbareinschuifrails terug in de beginstand.5. DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Verzonken knoppenOm het apparaat te bedienen, moet uop de bedieningsknop drukken.

Debedieningsknop komt naar voren.5.2 Het apparaat aan- enuitzettenHet hangt van het modelof uw apparaatknopsymbolen,indicatielampjes of lampjesheeft:• Het lampje gaat aan alshet apparaat in werkingis.• Het symbool geeft aan ofde knop de kookzones,de ovenfuncties of detemperatuur bedient.• Het indicatielampje gaataan wanneer de ovenopwarmt.1. Zet de functieknop van de oven opeen ovenfunctie.2. Draai de temperatuurknop om eentemperatuur te kiezen.3. Draai om het apparaat uit teschakelen, de knop voor deovenfuncties en de knop voor detemperatuur in de uit-stand.NEDERLANDS 9

5.3 OvenfunctiesOvenfunctie ApplicatieUit-stand Het apparaat staat uit.Snel Opwarmen Om de opwarmtijd te verkorten. Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel tedrogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voorBoven-/onderwarmte.Multi heteluchtPLUSOm tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tij-dens het bakken de juiste kleur en knapperigheid tekrijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te ge-ven.Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensiefbruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.Boven-/Onder-warmteVoor het bakken en braden op een ovenniveau.Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-dem en het inmaken van voedsel.Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedselte ontdooien zoals groente en fruit.

De ontdooitijdhangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.Multi Hetelucht(Vochtig)Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveaute bakken. Om tijdens de bereiding energie te bespa-ren. Deze functie moet worden gebruikt in overeen-stemming met de kooktabellen om de gewenste koo-kresultaten te bereiken. Voor meer informatie over deaanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen.Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntie-klasse vast te stellen overeenkomstig EN 60350-1.Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-te met botten op één niveau. Ook om te gratineren ente bruinen.Pyrolyse Automatische pyrolytische reiniging van de oven. Hier-door worden vuilresten in de oven verbrand.www.aeg.com10

De verlichting kan tijdenssommige ovenfunctiesautomatisch uitschakelen alsde temperatuur onder de60°C komt. 5. 4 Activeren van de multi-hetelucht PLUS-functieDeze functie zorgt voor een beterevochtigheidsgraad tijdens de bereiding. WAARSCHUWING. Gevaar voor brandwondenen schade aan het apparaat. Vrijgekomen vocht kan brandwondenveroorzaken:• De deur van het apparaat niet openenwanneer de multi hetelucht PLUS-functie aan staat, behalve tijdensvoorverwarmen. • De deur van het apparaat voorzichtigopenen nadat de Multi-heteluchtPLUS-functie stopt. Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'. 1. Open de ovendeur. 2. Vul de uitsparing in de ovenruimtemet kraanwater. De maximumcapaciteit van deuitsparing in de ovenruimte is 250 ml. Vul uitsluitend de uitsparing van deovenruimte met water als de ovenkoud is. 3. Zet het voedsel in het apparaat ensluit de ovendeur. 4.

Instellen van de functie Multi-hetelucht PLUS:. 5. Druk op toets Plus stoom. De toets Plus stoom werkt uitsluitendmet de functie multi-hetelucht PLUS. Het controlelampje gaat branden. 6. Draai de temperatuurknop om eentemperatuur te kiezen. LET OP. Vul de uitsparing in deovenruimte niet metwater bij tijdens debereiding of als de ovenheet is. 7. Druk om het apparaat uit teschakelen, op de knop Plus stoom, en draai de knop voor deovenfuncties en de knop voor detemperatuur naar de uit-stand. Het indicatielampje van de knop Plusstoom gaat uit. 8. Verwijder het water uit de uitsparingvan de ovenruimte. WAARSCHUWING. Zorg dat het apparaat isafgekoeld voordat u hetresterende water uit deuitsparing van deovenruimte verwijdert. 5. 5 Functie Snel opwarmenDe functie Snel opwarmen verkort deopwarmtijd. Leg geen voedsel in de ovenwanneer de functie Snelopwarmen is ingeschakeld. 1.

5.6 WeergaveA B CDEFGA. TimerB. Opwarmen en restwarmte-indicatieC. Waterreservoir (alleen geselecteerdemodellen)D. Vleesthermometer (alleengeselecteerde modellen)E. Deurslot (alleen geselecteerdemodellen)F. Uren/minutenG. Klokfuncties5.7 ToetsenKnop Functie BeschrijvingKLOK De klokfunctie instellen.MIN Om de tijd in te stellen.KOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd deknop langer dan 3 seconden ingedruktom de ovenlamp in of uit te schakelen.PLUS Om de tijd in te stellen.TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuurvan de vleesthermometer (indien van toe-passing). Alleen gebruiken indien er eenovenfunctie in werking is.Plus stoom Het activeren van de functie Multi-hete-lucht PLUS.5.8 Controlelampje bijvoorverwarmenAls u een ovenfunctie inschakelt, gaan debalkjes op het display een voor eenbranden. De balkjes geven aan dat deoventemperatuur toeneemt of afneemt.6.

KLOKFUNCTIES6.1 Tabel klokfunctiesKlokfunctie ToepassingDAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veran-deren. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het appa-raat uit staat.www.aeg.com12

Klokfunctie ToepassingDUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruikdit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld. VERTRAGINGS-TIJDOm de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combi-neren. KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker voor het instellen van een aftel-tijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking vanhet apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenstmoment instellen, ook als het apparaat uit staat. 00:00 TIMER MET OP-TELFUNCTIEAls u geen andere klokfunctie instelt, zal de timer metoptelfunctie automatisch bijhouden hoe lang het appa-raat werkt. Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wan-neer de oven begint met opwarmen. De timer met optelfunctie kan niet gebruikt wordenmet de functies: BEREIDINGSDUUR, EINDE, vleesther-mometer. 6.

2 Instellen en wijzigen vande tijdWacht na de eerste aansluiting op hetstopcontact totdat het display en"12:00" weergeeft. "12" knippert. 1. Druk op of om de uren in testellen. 2. Druk op om te bevestigen en omnaar het instellen van de minuten tegaan. Het display toont en hetingestelde uur. "00" knippert. 3. Druk op of om de huidigeminuten in te stellen. 4. Druk op om te bevestigen of deingestelde dagtijd zal na vijfseconden automatisch wordenopgeslagen. Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigenherhaaldelijk op tot hetindicatielampje voor de dagtijd knippert op het display. 6. 3 De DUUR instellen1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begintte knipperen. 3. Druk op of om de minuten enuren voor de BEREIDINGSDUUR in testellen. 4. Druk op om te bevestigen. Wanneer de tijd is verlopen, weerklinkter gedurende twee minuten eengeluidssignaal.

en tijdinstellingknippert in het display. Het apparaatwordt automatisch uitgeschakeld. 5. Druk op een willekeurige toets omhet geluidssignaal uit te zetten. 6. Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 4 Het EINDE instellen1.

knippert in het display. Het apparaatwordt automatisch uitgeschakeld. 5. Druk op een willekeurige toets omhet geluidssignaal uit te zetten. 6. Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 5 De functieTIJDVERTRAGING instellen1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begintte knipperen. 3. Druk op of om de minuten enuren voor de BEREIDINGSDUUR in testellen. 4. Druk op om te bevestigen. Ophet display knippert. 5. Druk op of om de minuten enuren voor de EINDTIJD in te stellen. 6. Druk op om te bevestigen. Het apparaat gaat later automatisch aan,werkt voor de ingesteldeBEREIDINGSDUUR en stop aan op deingestelde EINDTIJD. Op de ingesteldetijd, weerklinkt er gedurende tweeminuten een geluidssignaal. entijdinstelling knippert in het display. Hetapparaat wordt uitgeschakeld. 7. Druk op een willekeurige toets omhet geluidssignaal uit te zetten. 8.

Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 6. 6 De KOOKWEKKERinstellen1. Druk op. en "00" knipperen in het display. 2. Druk op of om deKOOKWEKKER in te stellen. U moet eerst de seconden en dan deminuten instellen. Als de ingestelde tijd langer is dan60 minuten knippert op hetdisplay. 3. Stel de uren in. 4. De KOOKWEKKER start automatischna vijf seconden. Na 90% van de ingestelde tijd klinkter een geluidssignaal. 5. Wanneer de ingestelde tijd isverlopen, weerklinkt er gedurendetwee minuten een geluidssignaal. "00:00" en knipperen op hetdisplay. Druk op een willekeurigetoets om het geluidssignaal uit tezetten. 6. 7 TIMER METOPTELFUNCTIEHoud om de timer met optelfunctie teresetten en ingedrukt. De timergaat weer optellen. 7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. 7.

1 VleesthermometerDe sensor van de vleesthermometermeet de temperatuur binnenin hetvoedsel. Wanneer het voedsel deingestelde temperatuur heeft bereikt,wordt het apparaat uitgeschakeld. Er worden twee temperaturen ingesteld:• de oventemperatuur (minimaal120°C),• de kerntemperatuur van het voedsel.

LET OP. Gebruik alleen de sensor vande vleesthermometer die ismeegeleverd and deoriginele reserveonderdelen. Aanwijzingen voor de beste resultaten:• Ingrediënten moeten opkamertemperatuur zijn. • De sensor voor de vleesthermometerkan niet worden gebruikt voorvloeibare gerechten. • Tijdens de bereiding moet de sensorvan de vleesthermometer in hetgerecht stoken blijven en de stekkerin de houder. www. aeg. com14.

• Maak gebruik van de aanbevolenvleesthermometerinstellingen voorvoedsel. Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'.Telkens u devleesthermometer in hetcontact steekt, moet u dekerntemperatuurtijdopnieuw instellen. U kunt deduur en de eindtijd nietinstellen.Het apparaat berekent degeschatte bereidingstijd,maar dit kan veranderen.Voedselcategorieën: vlees,gevogelte en vis1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de punt van devleesthermometer in het midden vanhet vlees of de vis, indien mogelijk inhet dikste gedeelde. Zorg ervoor datten minste 3/4 van devleesthermometer in het gerecht zit.3.

Steek de stekker van devleesthermometer in de aansluitingaan de voorkant van het apparaat.Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.Wanneer u de vleesthermometer voor deeerste keer gebruikt, is de standaardkerntemperatuur 60 °C.Wanneer knippert, kunt u detemperatuurknop gebruiken om destandaard kerntemperatuur te wijzigen.Het display toont het symbool van devleesthermometer en de standaardkerntemperatuur.4. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.5. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.6.

stopcontact en haal het gerecht uithet apparaat.WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt. Wees voorzichtigwanneer u de stekker eruithaalt en devleesthermometer uit hetgerecht haalt.Categorie levensmiddelen:stoofschotel1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de helft van de ingrediënten inde ovenschaal.3. Plaats de punt van devleesthermometer precies in hetmidden van de stoofschotel.Devleesthermometer moet stevig opzijn plaats blijven tijdens hetbakproces. Gebruik een solideingrediënt om dat te bereiken.Gebruik de rand van de ovenschaalom het silicone handvat van devleesthermometer te ondersteunen.De punt van de vleesthermometermag de bodem van de ovenschaalniet aanraken.4. Bedek de vleesthermometer met deresterende ingrediënten.5.

Steek de stekker van devleesthermometer in de aansluitingaan de voorkant van het apparaat.Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.6. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.7. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.8. Haal de stekker van devleesthermometer uit hetstopcontact en haal het gerecht uithet apparaat.WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt.

• eenmaal - het display toont deingestelde kerntemperatuur dieelke 10 seconden wisselt naar deactuele kerntemperatuur.• tweemaal - het display toont deactuele oventemperatuur die elke10 seconden wisselt naar deingestelde oventemperatuur.• driemaal - het display toont deingestelde oventemperatuur.2. Draai de knop voor de temperatuurom de temperatuur in te stellen.7.2 De accessoires plaatsenBakrooster:Plaats het rooster tussen degeleidestangen van de roostersteun enzorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.Braadpan:Plaats de braadpan tussen degeleidestangen van de inschuifrails.Bakrooster en braadpan samen:Schuif de braadpan tussen degeleidestangen van de roostersteun enhet rooster op de roostersteun er bovenen zorg er hierbij voor dat de pootjesnaar beneden wijzen.Kleine inkepingen bovenaanverhogen de veiligheid.Deze inkepingen zorgen erook voor dat ze nietomkantelen.

De hoge randrond het rooster voorkomtdat het kookgerei van hetrooster afglijdt.8. EXTRA FUNCTIES8.1 Gebruik van het KinderslotAls het Kinderslot aanstaat, kan hetapparaat niet per ongeluk wordengeactiveerd.NEDERLANDS 17

De deur is vergrendeld ende symbolen SAFE en verschijnen op het displayals de pyrolysefunctie inwerking is. Dit kan wordengecontroleerd op de knop. 1. Zorg dat de knop voor deovenfuncties in de uit-stand staat. 2. Druk en gedurende 2seconden tegelijkertijd in. Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en verschijnen op het display. Herhaal stap 2 om het kinderslot uit teschakelen. 8. 2 Gebruik van deToetsblokkering. U kunt de Toetsblokkering alleeninschakelen als het apparaat in werkingis. Toetsblokkering voorkomt dat detemperatuur en de tijdinstelling van eenlopende een ovenfunctie per ongelukworden gewijzigd. 1. Selecteer een ovenfunctie en stel hetin volgens uw voorkeur2. Houd en gedurende tenminste 2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. Loc gaat aanop het display. Herhaal stap 2 om de toetsblokkering uitte schakelen.

Als de Pyrolysefunctie werkt,is de deur vergrendeld engaat aan op het display. Loc gaat aan op het displayals u aan detemperatuurknop draait ofop een knop indrukt. Als uaan de knop voor deovenfuncties draait, gaat hetapparaat uit. Als u het apparaatuitschakelt terwijl detoetsblokkering aan is,schakelt de toetsblokkeringautomatisch over naarkinderslot. Raadpleeg "Hetkinderslot gebruiken". 8. 3 Restwarmte-indicatieWanneer u het apparaat uitschakelt,geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger isdan 40 °C. Draai de knop voor detemperatuur naar links of rechts om deoventemperatuur weer te geven. 8. 4 AutomatischeuitschakelingOm veiligheidsredenen schakelt hetapparaat na bepaalde tijd automatischuit als er een ovenfunctie in werking is enu geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12. 5120 - 195 8. 5200 - 245 5. 5250 - maximum 1.

5Druk na een automatische uitschakelingop een willekeurige knop om het toestelopnieuw te activeren. De automatischeuitschakeling werkt niet metde functies:vleesthermometer, licht,duur, einde. 8.

AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld.Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten.9.1 Binnenzijde van de deurBij bepaalde modellen vindt u hetvolgende aan de binnenkant van dedeur:• de nummers van de inzetniveaus.• informatie over de ovenfuncties,aanbevolen niveaus en temperaturenvoor karakteristieke gerechten.9.2 Multi hetelucht PLUSVul vóór het voorverwarmenen uitsluitend in een koudeoven de uitsparing van deovenruimte met water.Raadpleeg "Het activeren van de functiemulti hetelucht PLUS"BroodproductenGerecht Water in deuitholling inde ovenruim-te (ml)Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteOpmerkingenBrood 150 180 35 - 40 2 Gebruik bak-plaat.1)Broodjes 150 200 20 - 25 2 Gebruik bak-plaat.1)Zelfgemaak-te pizza150 230 10 - 20 2 Gebruik bak-plaat.1)Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Gebruik bak-plaat.1)Koekjes, sco-nes, crois-sants150 150 - 180 10 - 20 2 Gebruik bak-plaat.1)Pruimen-taart, appel-taart, kaneel-broodjes150 160 - 180 30 - 60 2 Gebruik cake-vorm.1)1) Verwarm 5 minuten voor bereiding voor in een lege oven.Bereiden in bevroren toestandNEDERLANDS 19

Pas uw normaleinstellingen (temperatuur, gaartijden)en de ovenniveaus aan detabelwaarden aan.• De fabrikant raadt u aan de eerstekeer een lagere temperatuur in testellen.• Als u geen concrete aanwijzingenkunt vinden voor een speciaal recept,kijkt u bij een soortgelijk product.www.aeg.com20

• Bij het bereiden van cake opmeerdere niveaus kan de baktijd ca.10 - 15 minuten langer zijn.• Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake in het begin van hetbakproces niet overal even bruin.Verander in dit geval detemperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens hetbakproces.• Bij langere baktijden kunt u de ovenca. 10 minuten voor het einde van debaktijd uitschakelen en profiteren vande restwarmte.Wanneer u bevroren gerechten gebruikt,kunnen de bakplaten in de oven tijdenshet bakken vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming.9.4 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind.De rekstand is incorrect.

Plaats de cake op een lagererekstand.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.De oventemperatuur is tehoog.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur lager in.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt debaktijd niet verlagen dooreen hogere temperatuur inte stellen.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Er zit te veel vloeistof in hetmengsel.Minder vocht gebruiken. Letop de kneedtijden, vooral bijhet gebruik van keukenma-chines.De cake is te droog. De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur hoger in.De cake is te droog. Te lange baktijd.

De volgende keer dat u eencake bakt, gebruikt u eenkortere baktijd.De cake wordt ongelijkmatigbruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager in-stellen en de baktijd verlen-gen.De cake wordt ongelijkmatigbruin.Het deeg is niet gelijkmatigverdeeld.Verdeel het deeg gelijkma-tig over de bakplaat.De cake wordt niet gaar bin-nen de aangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur een beetje hogerin.NEDERLANDS 21

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteZwitserse flan 170 - 190 45 - 55 1Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1Appeltaart, gedekt 150 - 170 50 - 60 1Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1Ongedesemd brood 230 - 2501) 10 - 20 2Bladerdeegtaart 160 - 1801) 45 - 55 2Flammekuchen (piz-za-achtig gerecht uitde Elzas)230 - 2501) 12 - 20 2Piroggen (Russischevariant op calzone) 180 - 2001) 15 - 25 21) Oven voorverwarmen.2) Gebruik de braadpan.9.10 Braden• Gebruik hittebestendig servies om tebraden (lees de instructies van defabrikant).• Grote braadstukken kunt u direct inde diepe braadpan braden (indienaanwezig) of op een rooster boven debraadpan.• Braad mager vlees in een braadpanmet deksel.

Op die manier blijft hetvlees sappiger.• Alle soorten vlees die een korstmoeten krijgen, kunt u in debraadschaal zonder deksel braden.• Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kgin het apparaat te bereiden.• Giet een beetje vloeistof in debraadpan om het aanbranden vanvleessap of vet te voorkomen.• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 -2/3 van de gaartijd) keren.• Besprenkel grote braadstukken engevogelte diverse keren tijdens hetbraden met het eigen vleessap.Hiermee bereikt u een beterbraadresultaat.• U kunt het apparaat ongeveer 10minuten voor het einde van debereidingstijd uitschakelen om derestwarmte te gebruiken.9.11 RoostertabelRundvleesGerecht Gewicht Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStoofvlees 1 – 1,5 kg Boven-/onderwarm-te230 120 - 150 1Rosbief of osse-haas: roodper cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5 - 6 1NEDERLANDS 27

WildGerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHazenrug /hazenbouttot 1 Boven-/onderwarmte 2301) 30 - 40 1Rug 1.5 - 2 Boven-/onderwarmte210 - 220 35 - 40 1Reebout,hertenbout1.5 - 2 Boven-/onderwarmte180 - 200 60 - 90 11) Oven voorverwarmen.GevogelteGerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStukken ge-vogelte0,2 - 0,25 elk Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1Halve kip 0,4 - 0,5 elk Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50 1Kip, haantje 1 - 1.5 Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1Eend 1.5 - 2 Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1Gans 3.5 - 5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1Kalkoen 2.5 - 3.5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1Kalkoen 4 - 6 Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 1Vis (gestoomd)Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHele vis 1 - 1.5 Boven-/onderwarmte210 - 220 40 - 60 19.12 Grill• Grill altijd met de maximaletemperatuurinstelling.• Rooster in de rekstand plaatsen zoalsaanbevolen in grilltabel.• Altijd de pan voor het opvangen vanvet op de eerste rekstand plaatsen.• Alleen platte stukken vlees of visgrillen.• Lege oven met grillfuncties altijd 5minuten voorverwarmen.LET OP!Tijdens het grillen moet deovendeur altijd gesloten zijn.NEDERLANDS 29

Bevroren kant-en-klaarmaaltijdenGerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogtePizza, bevroren Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant3Patat 1) (300 -600 g)Boven-/onder-warmte of Circu-latiegrill200 - 220 volgens aanwij-zingen van defabrikant3Baguettes Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant3Vruchtentaarten Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant31) Patat tijdens bakken 2 tot 3 keer omkeren.9.14 Ontdooien• Haal het gerecht uit de verpakking enplaats het op een bord.• Gebruik het eerste roosterniveauvanaf de bodem.• Bedek het bord niet met een kom ofander bord, aangezien het ontdooienhierdoor langer kan duren.Gerecht Gewicht(kg)Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)OpmerkingenKip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltjein een groot bord leggen.

9.15 Inmaken - Onderwarmte• Gebruik alleen weckpotten vandezelfde afmetingen.• Gebruik geen weckpotten met eendraai- of bajonetsluiting en metalenbakken.• Gebruik het eerste rooster van debodem van deze functie.• Zet niet meer dan zes weckflessen van1 liter op het bakrooster.• Vul de glazen potten gelijkmatig ensluit ze af met een klem.• De weckpotten mogen elkaar nietraken.• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,zodat er voldoende vocht in de ovenontstaat.• Als de vloeistof in de weckpottenbegint te borrelen (na ca.

35 - 60minuten bij weckpotten van 1 liter),stop de oven of verlaag detemperatuur tot 100 °C (raadpleeg detabel).Zachte vruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Aardbeien / bosbes-sen / frambozen / rij-pe kruisbessen160 - 170 35 - 45 -SteenvruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Peren / kweeperen /pruimen160 - 170 35 - 45 10 - 15GroentenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10Komkommers 160 - 170 50 - 60 -Gemengde augur-ken160 - 170 50 - 60 5 - 10Koolrabi / erwten /asperges160 - 170 50 - 60 15 - 201) Na uitschakeling in de oven laten staan.9.16 Drogen - Multi hetelucht• Gebruik hiervoor een metboterhampapier of bakpapierbelegde plaat.• Stop de oven voor een beter resultaathalverwege de droogtijd, open dedeur en laat het één nacht afkoelenom het drogen te voltooien.www.aeg.com32

Ovenschotel - Hartig Kerntemperatuur (°C) van voedselMinder Medium MeerCannelloni,Lasagne,Pastaschotel85 88 91Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedselMinder Medium MeerOvenschotel witbrood met/zonderfruit,Ovenschotel rijstepap met/zonderfruit,Ovenschotel zoete noedels80 85 9010. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.10.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon met een zachte doek en eenwarm sopje.• Gebruik voor metalen oppervlakkeneen specifiek reinigingsmiddel.• Reinig de binnenkant van hetapparaat na elk gebruik. Vetophopingof andere voedingsresten kunnenbrand veroorzaken. Het gevaar isgroter voor de grillpan.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruiken laat ze drogen.

Gebruik een zachtedoek met een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaagmogen niet worden schoongemaaktmet een agressief reinigingsmiddel,voorwerpen met scherpe randen ofeen afwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.10.2 Reinigen van deuitsparing in de binnenkantvan de ovenDe reinigingsprocedure verwijdertkalkresten van de bodemuitsparing nahet bereidingsproces met stoom.We raden aan dereinigingsprocedureminstens iedere 5 à 10 multi-hetelucht PLUS-cycli uit tevoeren.1. Doe 250 ml witte azijn in deuitsparing onderin de oven.Gebruik maximaal 6% azijn zonderkruiden.2. Laat de azijn de kalkrestengedurende 30 minuten opkamertemperatuur oplossen.3. Reinig de uitsparing met warm wateren een zachte doek.10.3 VerwijderbareinschuifrailsAls u de binnenkant van de oven wiltreinigen, verwijdert u de inschuifrails.1.

2. Trek de geleider bij de achterkant uitde zijwand en verwijder deze.21Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.10.4 Pyrolytische reinigingLET OP!Start de pyrolysefunctie nietals de Plus Steam-knop isingedrukt.LET OP!Verwijder alle accessoires enverwijderbare inschuifrails.Start de pyrolytischereiniging niet als u deovendeur niet volledig heeftgesloten. In sommigemodellen geeft de display"C3" weer als deze fout zichvoordoet.WAARSCHUWING!Het apparaat wordt heelheet. Gevaar voorbrandwonden.LET OP!Als er in hetzelfde kastjeandere apparaten zijngeïnstalleerd, gebruik dezedan niet tegelijkertijd metde pyrolytische functie. Hetkan schade aan het apparaatveroorzaken.1. Verwijder de ergste etensresten metde hand.2. Reinig de binnenkant van de deurmet warm water om te voorkomendat resten inbranden door hete lucht.3. Stel de pyrolytische functie in.Raadpleeg de "Ovenfuncties".4.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand