Zanussi znm 11 x Handleiding

36INHOUD Belangrijke aanwijzingen m. b. t. de veiligheid. 37 - 39 Apparaat en toebehoren. 40 Bedieningspaneel. 41 Vor het in gebruik nemen. 42 Einstellen van de klok. 42 Tips voor het koken in de magnetronoven. 43 - 44 Magnetronbestendig kookgerei. 45 Vermogensstanden. 46 Handmatig gebruik. 46 - 47 Andere nüttige functies. 47 - 48 Automatisch gebruik. 49 - 50 Tabellen automatische programma's. 51 - 53 Recepten voor automatische kookprogramma's. 54 - 55 Tabellen. 56 - 57 Recepten. 57 - 60 Reinigung en onderhoud. 61 Was tun, wenn. 62 Service. 63 Garantievoorwaarden NEDERLAND. 64 - 65 Garantiebedingungen BELGIË. 66 Technische gegevens. 67 Belangrijke informatie. 67 Installatie-aanwijzing.

68 - 69 Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

37 BELANGRIJKE AANWIJZINGEN M. B. T. DE VEILIGHEIDNEDERLANDS Vonkvorming op metalen oppervlakken kan tot brand leiden. De magnetron niet gebruiken om levensmiddelen in olie of vet te frituren. De temperatuur kan niet gecontroleerd worden en het vet kan vlam vatten. Alleen speciaal daarvoor geschikte popcorn in de magnetron bereiden. Geen levensmiddelen of andere voorwerpen in het apparaat bewaren. Na het starten van het apparaat de instellingen controleren om er zeker van te zijn dat het apparaat zoals gewenst werkt. Deze gebruiksaanwijzing gebruiken. Om verwondingen te voorkomenWAARSCHUWING: Het apparaat niet gebruiken als het beschadigd is of niet goed functioneert. Controleer het volgende voordat u het apparaat inschakelt: a) De deur moet correct sluiten en mag niet verkeerd uitgelijnd of vervormd zijn.

b) De scharnieren en veiligheidsvergrendelingen van de deur mogen niet kapot of los zijn. c) De deurafdichtingen en afsluitvlakken mogen niet beschadigd zijn. d) In de ovenruimte en de deur mogen geendeuken of andere beschadigingen aanwezigzijn. e) Het aansluitsnoer en de stekker mogen niet beschadigd zijn. Voer in geen geval zelf reparaties of wijzigingen aan uw magnetron uit. Reparaties, vooral reparaties waarbij de afdekking van het apparaat moet worden verwijderd, mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico’s voor de gebruiker leiden. Wend u daarom in geval van storing altijd tot onze service-afdeling. Alleen originele Zanussi-onderdelen voldoen aan alle eisen. voldoen aan alleeisen. Nooit op enigerlei wijze veranderingenaanbrengen aan de veiligheidsvergrendeling van de deur.

BELANGRIJK VOOR UW VEILIGHEID: LEES DE VOLGENDE AANWIJZINGEN GOED DOOR EN BEWAAR DEZE GEBRUIKSAANWIJZING. Om brand te voorkomen Magnetronovens mogen tijdens het gebruik niet zonder toezicht worden gelaten. Te hoge vermogens of te lange bereidingstijden k unnen de levensmiddelen oververhitten en brandveroorzaken.

Het stopcontact moet altijd bereikbaar zijn, zodat de stekker er in geval van nood makkelijk kan worden uitgetrokken. De netspanning moet 230 Vwisselspanning, 50 Hz zijn en de zekering moet minstens 10 A zijn. Wij raden u aan het apparaat aan een aparte stroomkring aan te sluiten. Het apparaat niet in de open lucht bewaren ofopstellen. NOOIT DE DEUR OPENEN, als in het apparaatverwarmde levensmiddelen beginnen te roken. Het apparaat uitschakelen, de stek ker uit het stopcontact trekken en wachten tot de levensmiddelen niet meer roken. Als u de deur opent tijdens de rookontwikkeling kan dat brandveroorzaken. Alleen voor magnetrons geschikt serviesgebruiken, zie pag. 45. Het apparaat nooit zonder toezicht laten,als u verpakkingen van kunststof, papierof ander brandbaar materiaal gebruikt.

De af dekking van de microgolven- geleider, de ovenruimte, het draaiplateau en het draaimechanisme na gebruik van het apparaat reinigen. Deze onderdelen moeten droog en vetvrij zijn. Achterblijvende vetspatten kunnen oververhit aken, gaan roken ofontbranden. Geen brandbare materialen in de buurt van het apparaat of de ventilatie-openingen bewaren. De ventilatie-openingen nooit blokkeren. Alle metalen sluitingen, draden enz. van levensmiddelen en verpakkingen verwijderen.

38 BELANGRIJKE AANWIJZINGEN M. B. T. DE VEILIGHEID Om explosies en plotseling koken tevoorkomen WAARSCHUWING: levensmiddelen in vloeibare en andere vorm mogen niet in afgesloten bakjes verwarmd worden; ze zouden kunnen exploderen. Nooit afgesloten bakjes gebruiken. Sluitingen en afdekkingen ver wijderen. Afgesloten bakjes kun nen door de drukverhoging zelfs na uitschakelen van het apparaat nog exploderen. Wees voorzichtig bij het ver warmen vanvloeistoffen. Kopjes of bekers met een grote opening gebruiken, opdat luchtbellen kunnen ontsnappen. Wees bij het verwarmen van vloeistoffen in de magnetron voorzichtig als u het kopje of de beker uit de oven neemt; het kan tot kookpuntvertraging komen en de vloeistof kan plotseling hevig overkoken of spatten. Om verbrandingen door plotseling overkoken (kookpuntvertraging) te voorkomen: 1. De vloeistof vóór het verwarmen omroeren. 2.

Bij het verwarmen van vloeistoffen een glazen staafje of lepeltje in het glas of kopje zetten. 3. Laat de vloeistof tenminste 20 seconden na hetkoken in de oven staan om kookvertraging tevoorkomen. Eieren niet in de dop koken. Hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron verwarmd worden, omdat ze zelfs na het ver warmen ku nnen exploderen. Voor het koken of opwarmen van eieren die niet geklutst of geroerd worden, eidooier en eiwit inprikken , zodat ze niet kunnen exploderen. Vóór het opwarmen in de magnetron de doppen van gekookte eieren verwijderen n de eieren in plakjessnijden. Levensmiddelen met een schil of vel, zoalsaardappelen, worstjes of fruit, altijd eerst enkele malen met een vork inprikken, zodat de stoom kanontsnappen. Het apparaat nooit inschakelen als zich voorwerpen tussen de deurafdichtingen en de afsluitvlakken bevinden.

Als u de oven neit schoonhoudt, kan dat leiden tot aantasting van het oppervlak, wat de levensduur van het toestel negatief kan beïnvloeden en mogel ijk gevaarlijk e situatiesveroorzaakt. Personen met PACEMAKERS moeten bij hun arts of bij de fabrikant informeren naar voorzorgsmaatregelen bij het omgaan metmagnetrons. Om elektrische schokken te voorkomen Unter keinen Umständen sollte das äußere De ommanteling van het apparaat mag in geen geval worden verwijderd. Nooit vloeist of in de openingen van de veiligheidsvergrendelingen van de deur of ventilatieopeningen aten komen of voorwerpen in deze openingen steken. Als u groterehoeveelheden vloeistof morst, het apparaat direct uitschakelen, de stekker uit het stopcontact trekken en contact opnemen met onze service-afdeling. Het aansluitsnoer en de stekker nooit in water of andere vloeistof leggen.

Het aansluitsnoer mag niet over hete of scherpeoppervlakken geleid worden, zoals bijvoorbeeld de hete ventilatie-openingen bovenaan de achterwand van het apparaat. In geen geval proberen om de ovenlamp zelf te vervangen. Dit mag alleen door vakmensengeschieden. Als de ovenlamp uitvalt, neem dan contact op met onze service-afdeling. Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet het door een nieuw speciaal snoer worden vervangen. Ver vangen mag alleen door vakmensengeschieden.

39 BELANGRIJKE AANWIJZINGEN M. B. T. DE VEILIGHEIDNEDERLANDSOm verbranding te voorkomen Gebruik pannenlappen als u levensmiddelen uit de ovenruimte neemt. Schalen, popcorn-verpakkingen, braadzakjes enz. altijd van gezicht en handen afgewend openen om verbranding door stoom te voorkomen. Om verbrandingen te voorkomen altijd de temperatuur van de levensmiddelen controleren en ze voor het serveren omroeren. Wees extra voorzichtig als de levensmiddelen of dranken voor baby's, kinderen of oudere personen bestemdzijn. De temperatuur van het servies is geen echte aanwijzing voor de temperatuur van delevensmiddelen of dranken; altijd de temperatuurcontroleren. Houd bij het openen van de ovendeur voldoende afstand, om verbranding door vrijkomende hitte of stoom te voorkomen. Snijd gevulde, gebakken gerechten na het bereiden in plakken om de stoom te laten ontsnappen en verbranding te voorkomen.

Houd kinderen uit de buurt van het deurvenster om verbranding te voorkomen. Om foutieve bediening door kinderen tevoorkomen WAARSCHUWING: kinderen mogen het apparaat alleen onder toezicht gebruiken of als ze voldoende instructies voor een veilig gebru ik hebben gekregen en de gevaren van ondeskundig gebruik begrijpen. Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden door personen (met inbegrip van kinderen) met een beperkt fysiek, zintuiglijk of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze het apparaat gebruiken onder toezicht van een persoon die voor hun veiligheid verantwoordelijk is. Op kinderen moet toezicht worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Niet tegen de ovendeur leunen of aan de deurhangen. De magnetron is geen speelgoed. Kinderen moet u vertrouwd maken met alle belangrijke aanwijzingen m. b. t. de veiligheid: bijv.

gebruik van pannenlappen en voorzichtig afnemen van deksels. Let vooral op verpakkingen die levensmiddelen knapperig maken (bijv. zelfbruinende gerechten); deze worden bijzonder heet.

Overige aanwijzingen Breng op geen enkele wijze veranderingen aan het apparaat aan. Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik en mag alleen voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is niet geschikt voor industriële doeleinden of voor gebruik in een laboratorium. Om foutieve bediening en beschadigingvan het apparaat te voorkomen. Het apparaat nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in staan. Bij het gebruik van bruineringsservies of zelfver warmende materialen moet een hittebestendige isolatie (bijv. een porseleinen bord) tussen servies en draaiplateau worden gezet. Daardoor worden beschadigingen door warmte van het draaiplateau en het draaimechanismevoorkomen. De aangegeven opwarmtijd voor het ervies mag niet worden overschreden. Geen metalen ser vies gebruiken, omdat microgolven gereflecteerd worden en dit tot vonkvorming leidt.

Geen conservenblikken in het apparaat zetten. Alleen het voor dit apparaat bedoelde draaiplateau en draaimechanisme gebruiken. Gebruik de oven niet zonder het draaiplateau. Om te voorkomen dat het draaiplateau barst: (a) Vóór het reinigen het draaiplateau latenafkoelen. (b) Geen hete gerechten of heet servies op het koude draaiplateau zetten. (c) Geen koude levensmiddelen of koud servies op het hete draaiplateau zetten. Geen voorwerpen op de ommanteling zetten als het apparaat in werking is. AANWIJZINGEN:Wend u met vragen over de aansluiting van het apparaat tot een erkend installateur. Zowel de fabrikant als de handelaar kunnen geen verantwoording op zich nemen voor beschadigingen van het apparaat ofverwondingen van personen, die als gevolg van een foutieve elektrische aansluiting ontstaan. Op de wanden in de ovenruimte resp.

40APPARAAT EN TOEBEHORENTOEBEHOREN: Controleer of de volgende onderdelen zijnmeegeleverd: (15) (16)draaiplateau draaimechanisme (17) 4 bevestigingsschroeven (niet afgebeeld) • Het draaimechanisme in de aandrijfas in de bodem van de ovenruimte plaatsen. • Dan het draaiplateau erop zetten. • Om schade aan het draaiplateau te voorkomen, moet u erop letten, dat servies bij het uitnemen niet de rand van het draaiplateau raakt. AANWIJZING: Geef bij het bestellen van onderdelen uw handelaar of onze service-afdeling de naam van het onderdeel en de modelaanduiding op. 1. front 2. ovenlamp 3. bedieningspaneel 4. toets om de deur te openen 5. afdekking van de microgolvengeleider 6. ovenruimte 7. aandrijfas 8. deurafdichtingen en afsluitvlakken 9. bevestigingspunten (4 plaatsen) 10. ventilatie-openingen 11. ommanteling 12. achterzijde van het apparaat 13. snoerdrager 14.

41BEDIENINGSPANEELNEDERLANDS 1 display 2 symbolen De indicatie boven het symbool knippert of gaat branden. Als een indicatie knippert, de betreffende toets (met hetzelfde symbool) indrukken of de benodigde bedieningshandelinguitvoeren.omroerenomkerenkg/gewichtportievermogensstand apparaat in werking 3Knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIE 4 AUTOMATISCH KOKEN 1toets Deze toets indrukken om een van de 2 automatische programma's te kiezen. 5 AUTOMATISCH KOKEN 2toets Deze toets indrukken om een van de 2 automatische programma's te kiezen. 6 DIEPVRIESPRODUCTEN KOKENtoets Deze toets indrukken om een van de 3 automatische programma's te kiezen. 7 AUTOMATISCH ONTDOOIENtoets Deze toets indrukken om een van de 5 automatische programma's te kiezen. 8 VERMOGENSSTANDtoets 9 START/+30toets 10 STOPtoets 11 OM DE DEUR TE OPENENtoets2345678910111

42VOR HET IN GEBRUIK NEMENEINSTELLEN VAN DE KLOK De stekker in het stopcontact steken.1 .De indicatie begint te knipperen. 2. Toets STOP indrukken. Indicatie controleren. De klok volgens onderstaande aanwijzingen instellen.G ebruik van toets STOP 1. Wissen van een invoerfout bij het programmeren. 2. Lopend proces even onderbreken. 3.Wissen van een programma tijdens het lopende proces door tweemaal indrukken.x1 Indicatie controleren.Voorbeeld: Instellen van de 24-uurs-klok op 23:35 uur. De klok kan als 12-uurs of als 24-uurs-klok worden ingesteld. 1. Om de 12-uurs-klok in te stellen toets VERMOGENSSTAND 3 seconden ingedrukt houden. verschijnt op het display. 2. Om de 24-uurs-klok in te stellen toets VERMOGENSSTAND nogmaals indrukken verschijnt op het display. 1x 3 seconden ang indrukken 1. Kies de klokfunctie(12-uurs-klok). Kies de24uurs-klok. 2. Stel de uren in.

KnopTIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/ PORTIE draaien, tot het juiste uur wordt aangegeven (23). 1x 3 seconden langindrukken 3. ToetsVERMOGENSSAND indrukken om van de uren naar de minuten te gaan. 4. De minuten instellen.Knop TIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/PORTIE draaien, tot de juiste minuten worden aangegeven (35). 5. Toets VERMOGENSSTAND indrukken om de klok te starten.AANWIJZING: 1. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIE rechtsom en linksom draaien. 2. Druk toets in als u bij het programmeren eenSTOP fout hebt gemaakt. 3. Als de stroomverzorging naar het apparaat wordt onderbroken, laat het display regelmatig zien als de stroomverzorging weer hersteld is. Als dat tijdens een bereidingsproces gebeurt, wordt het programma gewist. 4. Als u de dagtijd opnieuw wilt instellen, gaat u te werk zoals hierboven beschreven.1x 1x1x

43NEDERLANDSTIPS VOOR HET KOKEN IN DE MAGNETRONOVEN Microgolven zijn energiegolven net als de golven die voor tv - en radiosignalen worden gebruikt. Elektrische energie wordt omgezet in microgolvenenergie die via een geleider naar de ovenruimte wordt geleid. Om te voorkomen dat er voedsel en vet in deze komt, wordt de golfgeleider beschermd door een afdekking. Metaal laat geen microgolven door en daarom is de ovenruimte van metaal vervaardigd en is de ovendeur voorzien van een dunne metalen laag. Tijdens het koken worden de microgolven door de zijwanden van de ovenruimte weerkaatst. Bepaalde materialen zoals glas en kunststof laten microgolven door om het voedsel op te warmen. (Zie ‘Magnetron-bestendig kookgerei’ op pag. 45). Om voedsel te bereiden/ontdooien in een magnetronoven moet het servies microgolven doorlaten die in het voedsel doordringen.

Daarom is het belangrijk om geschikt servies tegebruiken. Ronde/ovale schalen verdienen de voorkeur boven vierkante/rechthoekige schalen aangezien het voedsel in de hoeken overgaar wordt. Een verscheid-enheid aan servies kan worden gebruikt, zoals vermeld op pag. 45. Water, suiker en vet in voedsel absorberen microgolven en gaan hierdoor trillen. Door de wrijving ontstaat warmte, op dezelfde manier dat je handen warm worden als je ze tegen elkaar wrijft. De buitenkant van het voedsel wordt door de microgolvenenergie verwarmd en hierna verplaatst de warmte zich door geleiding naar het midden, net als bij conventioneel koken. Het is belangrijk om het voedsel om te keren, te herschikken of om te roeren met het oog op een gelijkmatige verwarming. Na het koken houdt de oven automatisch op met het produceren van microgolven.

Na het koken is een bepaalde standtijd nodig aangezien de warmte zich hierdoor gelijkmatig door het voedsel verspreidt. Microgolven koken voedsel sneller dan conventioneel koken. Daarom is het essentieel dat bepaalde technieken worden gebruikt om goede resultaten te garanderen.

Een groot aantal van de volgende technieken zijn gelijk aan de technieken gebruikt bij conventioneel koken. Samenstelling Voedsel met een hoog vet- of suikergehalte (bijv. pasteitjes) vereist een kortere verwarmingstijd. Voorzichtigheid is geboden aangezien oververhitting brand kan veroorzaken. Dichtheid De dichtheid van voedsel heeft invloed op de vereiste kooktijd. Licht, poreus voedsel zoals cake of brood, kookt sneller dan zwaar, compact voedsel zoals braadstukken en ovenschotels. Hoeveelheid De kooktijd moet verlengd worden naarmate de hoeveelheid voedsel in de oven groter is. Bijv. vier aardappelen vereisen een langere kooktijd dan twee aardappelen. Afmetingen Voedsel met kleine afmetingen en kleine stukken koken sneller dan grote stukken omdat de microgolven het voedsel van alle kanten tot het midden binnendringen.

Zorg ervoor dat alle stukken dezelfde afmetingen hebben zodat ze gelijkmatig gaar worden. Vorm De dikkere gedeelten van voedsel met onregelmatige afmetingen zoals kippenborsten of kippenpoten, vereisen een langere kooktijd. Voedsel met ronde vormen wordt gelijkmatiger gaar dan voedsel met vierkante vormen tijdens het koken in de magnetron. Temperatuur De oorspronkelijke temperatuur van het voedsel heeft invloed op de vereiste kooktijd. Gekoeld voedsel vereist een langere kooktijd dan voedsel op kamertemperatuur. Prik met een vork in voedsel met vulling, bijvoorbeeld donuts met jam, om de warmte of stoom te laten ontsnappen. EIGENSCHAPPEN VAN LEVENSMIDDELEN.

44TIPS VOOR HET KOKEN IN DE MAGNETRONOVEN Rangschikken Plaats de dikste gedeelten van het voedsel dichtbij de rand van de schaal. Bijv. kippenpoten. Afdekken Gebruik magnetronfolie of een geschikt deksel. Doorprikken Voedsel met een schil of vel moet op verschillende plaatsen worden ingeprikt voor het koken of opwarmen aangezien de hoeveelheid stoom toeneemt en het voedsel kan laten ontploffen. Bijv. aardappelen, vis, kip, worst. Belangrijk: Eieren mogen niet in de magnetron worden opgewarmd omdat ze kunnen ontploffen, zelfs na het koken. Bijv. gepocheerde, gebakken of hardgekookte eieren. Roeren, Voor een gelijkmatig resultaat is het belangrijk om voedsel om te roeren, om te kerenen te anders rangschikken tijdens omkeren en het koken.

Het voedsel altijd vanaf de buitenkant naar het midden omroeren en herschikken.andersrangschikken Standtijd Standtijd is nodig na het koken aangezien de warmte zich hierdoor gelijkmatig door het voedsel verspreidt. Afdekken Sommige delen van voedsel dat wordt ontdooid, kunnen warm worden. De warme delen kunnen worden afgedekt met kleine stukjes folie die de microgolven weerkaatsen. Bijv. kippenpoten en kippenvleugels.KOOKTECHNIEKEN VOEDSELTHERMOMETER GEBRUIKEN OM DE BEREIDINGSTIJD TE BEPALEN De kerntemperatuur van levensmiddelen en dranken kunt u vaststellen met een voedselthermometer. In onderstaande tabel vindt u een overzicht vantemperaturen.

45NEDERLANDSMAGNETRONBESTENDIG KOOKGEREI Aluminiumfolie / / Kleine stukjes aluminiumfolie kunnen worden gebruikt om het voedsel tegen oververhitting  servies van folie te beschermen. Zorg ervoor dat het folie minstens 2 cm van de ovenwanden is verwijderd aangezien vonkvorming kan optreden. Servies van folie is niet aanbevolen, tenzij voorgeschreven door de fabrikant, bijv. Microfoil ®. Alle voorschriften nauwgezet opvolgen. Bruineringsservies Altijd de voorschriften van de fabrikant opvolgen. De vermelde kooktijden niet overschrijden. Oppassen want deze schalen kunnen zeer heet worden. Porselein en / Porselein, keramiek en geglazuurd aardewerk zijn doorgaans geschikt, behalve  keramiek aardewerk met metalen versiering. Glas bijv. Pyrex ® Wees voorzichtig met dun glas aangezien dit kan breken of scheuren als het plotseling wordt verwarmd.

Metaal Het is niet aanbevolen om metalen servies in de magnetron te gebruiken. Dit veroorzaakt vonkvorming en kan tot brand leiden. Kunststof/polystyreen Wees voorzichtig aangezien dergelijk servies kan vervormen, smelten of verkleuren bijv. servies waarin bijhoge temperaturen. fastfood wordt verkocht Huishoudfolie Het huishoudfolie mag het voedsel niet aanraken en moet ingeprikt worden om de stoom te laten ontsnappen. Vries-/braadzakken Moeten ingeprikt worden om de stoom te laten ontsnappen. Controleer of de zakken geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Gebruik geen plastic of metalen binddraad aangezien dit kan smelten of vlam vatten door vonkvorming van het metaal. Papier – borden, Gebruik papier uitsluitend om op te warmen of vocht te absorberen. Wees voorzichtig kopjes en aangezien oververhitting brand kan veroorzaken.

46VERMOGENSSTANDENHANDMATIG GEBRUIK De oven heeft 5 vermogensstanden. Richt u bij het kiezen van de juiste stand naar de aanwijzingen in de recepten. In het algemeen gelden de volgendeadviezen: 900 watt voor snel koken of verwarmen, bijv. voor soep, éénpansgerechten, gerechten uit blik, hete dranken, groente, vis enz. 630 watt voor langer koken van compactere evensmiddelen zoals vlees en gehakt en voor gerechten als cake. Bij deze lage instelling koken sauzen niet over en de gerechten worden gelijkmatig gaar, zonder dat ze aan de rand hard worden of overlopen. Om het vermogen in te stellen: 1. TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIEKnop rechtsom of linksom draaien om de tijd in te stellen. 2. Toets VERMOGENSSTAND indrukken, tot de gewenste vermogensstand wordt aangegeven. Als u toets VERMOGENSSTAND één maal indrukt, verschijnt.

Als u de gewenste vermogensstand mist, toets VERMOGENSSTAND zo vaak indrukken, tot de gewenste stand weer wordt aangegeven. 3. Toets START/+30 indrukken. 450 watt voor compactere gerechten die bij het bereiden op traditionele wijze een langere tijdnodig hebben, bijv. rundvleesgerechten. Bij deze instelling blijft het vlees mals. 270 watt kiest u om gelijkmatig te ontdooien. Deze stand is ook geschikt om rijst en pasta tekoken. 90 watt voor voorzichtig ontdooien, bijv. voor slagroomtaart of bladerdeeg. W = Watt Als u geen vermogensstand kiest, werkt het apparaat automatisch met vol vermogen (900 watt). Bij handmatig gebruik kunt u een bereidingstijd van max. 90 minuten (90. 00) instellen. De tijdseenheid varieert van 10 seconden tot 5 minuten, afhankelijk van de totale bereidingstijd zoals aangegeven in de tabel.

47HANDMATIG GEBRUIKNEDERLANDSANDERE NÜTTIGE FUNCTIESAANWIJZINGEN: 1. Als u de ovendeur tijdens het bereidingsproces opent, wordt de bereidingstijd op het display automatisch aangehouden. Het terugtellen van de tijd gaat weer verder als u de deur sluit en toets START/+30 indrukt. 2. Als u tijdens het bereidingsproces de vermogensstand wilt controleren, drukt u toets VERMOGENSSTAND in. Zolang uw vinger deze toets aanraakt, wordt de vermogensstand aangegeven. 3. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIE rechtsom of linksom draaien. Als u de knop linksom draait, wordt de bereidingstijd trapsgewijze vanaf 90 minuten verminderd. 1. KOKEN IN VERSCHILLENDE FASES U kunt een reeks van (maximaal) 3 standen programmeren.Voorbeeld: koken: 5 minuten bij 900 watt vermogen (fase 1) 16 minuten bij 270 watt vermogen (fase 2) FASE 1 1.

Voer door knopTIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ PORTIE te draaien de gewenste tijd in. 2. Stel het gewenste vermogen in door één maal toetsVERMOGENSSTAND in te drukken.1x FASE 2 3. Voer door knopTIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/PORTIE te draaien de gewenste tijd in. 4. Stel het gewenste vermogen in door toets VERMOGENSSTAND vier maal in te drukken. 5. Start het proces door toets START/+30 in te drukken. (Het apparaat werkt nu 5 minuten op 900 watt en aansluitend 16 minuten op 270 watt.) Controleer het display.4x 1x

48ANDERE NÜTTIGE FUNCTIES 2. SNELSTARTFUNCTIE Met toets START/+30 kunt u de volgende functies bedienen: a. Direktstart a. Direct starten U kunt direct 30 seconden lang op een vermogen van 900 watt koken, als u toets START/+30 indrukt.AANWIJZING: Om misbruik door kinderen te voorkomen, kan toets START/+30 slechts 3 minuten na de voorafgaande bedieningshandeling, d.w.z. sluiten van de deur of indrukken van toets STOP worden gebruikt. b. Verlengen van de bereidingstijd Tijdens handmatig gebruik kunt u de bereidingstijd door herhaald op de toets te drukken steeds met 30 seconden verlengen.1x 3. CONTROLEREN VAN DE VERMOGENSSTAND Om tijdens het bereidingsproces de vermogensstand te controleren, drukt u toets VERMOGENSSTAND in. Zolang u met uw vinger toets VERMOGENSSTAND aanraakt, wordt de vermogensstandaangegeven.

Het terugtellen van de tijd gaat verder, ook als op het display de vermogensstand wordt aangegeven. INSTELLEN VAN DE VERGRENDELFUNCTIE 1. STOPDruk toets 3 seconden lang in. AANWIJZING: als de veiligheidsvergrendeling is ingesteld, kunt u m.u.v. toets geen toetsenSTOPgebruiken. OPHEFFEN VAN DE VERGRENDELFUNCTIE 1. STOPDruk toets 3 seconden lang in. Als de veiligheidsfunctie is ingesteld, geeft het display de dagtijd aan. 4. VEILIGHEIDSFUNCTIE Controleer het display. 1x 3 seconden 1x 3 seconden

49AUTOMATISCH GEBRUIKNEDERLANDS De automatische programma's berekenen de juiste methode en bereidingstijd. U kunt kiezen uit 4 automatische kookprogramma's, 3 automatische programma's voor koken van diepvriesproducten en 5 automatische ontdooiprogramma's. Let daarbij op het volgende:knopTIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIE toets START/+30menunummer 2. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/PORTIE te draaien het gewenste gewicht/hoeveelheid in. • Alleen het gewicht van de levensmiddelen invoeren. Het gewicht van het servies nietmeerekenen. • Voor gerechten met een hoger of lager gewicht dan in de tabel aangegeven kiest u handmatig gebruik. Let op de aanwijzingen in de tabel om goede resultaten te bereiken. Zie pag 56 - 57. 3. START/+30Start het proces door toets in tedrukken. Als een bedieningshandeling noodzakelijk is (bijv.

levensmiddelen omkeren) stopt het apparaat automatisch, er klinkt een akoestisch signaal, de resterende bereidingstijd en andere symbolen worden knipperend aangegeven. Om het proces voort te zetten toets START/+30 indrukken. 1a. AUTOMATISCH KOKEN 1: toets AUTOMATISCH KOKEN 1 heeft twee menu's. Als u de toets één maal indrukt, geeft het display het volgende aan. 1b. AUTOMATISCH KOKEN 2: toets AUTOMATISCH KOKEN 2 heeft twee menu's. Als u de toets één maal indrukt, geeft het display het volgende aan. 1c. DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN: toets DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN heeft drie menu's. Als u de toets één maal indrukt, geeft het display het volgende aan. 1d. AUTOMATISCH ONTDOOIEN: toets AUTOMATISCH ONTDOOIEN heeft vijf menu's. Als u de toets één maal indrukt, geeft het display het volgende aan.

Om een menu te kiezen moet u toets AUTOMATISCH KOKEN 1, AUTOMATISCH KOKEN 2, DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN of ONTDOOIEN indrukken totdat het gewenste menunummer wordt aangegeven. Zie pag. 51 - 53. tabellen AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S.

Het menu wijzigt automatisch, als u toets AUTOMATISCH KOKEN 1 AUTOMATISCH KOKEN 2 DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN, , of AUTOMATISCH ONTDOOIEN ingedrukt houdt. De temperatuur aan het einde van de bereidingstijd hangt af van de uitgangstemperatuur. Controleer of de levensmiddelen gaar genoeg zijn. Indien nodig kunt u de bereidingstijd verlengen en een hoger vermogen instellen. AANWIJZING: als u de functie bereidingstijd met 30 seconden verlengen tijdens koken/ontdooien gebruikt, kunnen de levensmiddelen te gaar worden. 1a. 1b. menunummer1c. menunummer1d. menunummer2. 3. 1x.

50AUTOMATISCH GEBRUIK Voorbeeld 1 voor AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA: Voor het bereiden van visfilet met saus met een gewicht van 1,5 kg (3 gewichtseenheden) kiest u Automatisch kookprogramma 2 (A2-1). 2. Voer door knopTIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/PORTIE rechtsom te draaien het hoeveelheid in. 3 START/+30. Druk toetsin. 1. Kies het gewenste menu door toets AUTOMATISCH KOKEN 2 1 maal in tedrukken. Controleer het display. 1. Kies het gewenste menu door toets DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN 3 maal in te drukken. 2. Voer door knopTIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/PORTIE rechtsom te draaien het gewicht in. 3. START/+30Druk toetsin. Controleer het display. Voorbeeld 2 voor DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN: Voor het bereiden van een bevroren ovenschotel met een gewicht van 0,6 kg kiest u DIEPVRIESPRODUCTEN KOKEN (FC-3).1x 1x3x 1x

* Totale gewicht van alle ingrediënten.KOOK-PROGRAMMA2 A2-1 koken Visfilet met saus A2-2 kokenOvenschotelsHOEVEELHEID(gewichtseenheid)/SERVIES 0,5-1,5kg* (1-3) Ovenschaal metmagnetronfolie 0,5-1,5 kg* (1-3)Ovenschaal1x2x Belangrijk: Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5 o C opgewarmd, bevroren voedingsmiddelen vanaf -18oC.TOETS TIPS • Per 100 g 1 el water en wat zout toevoegen (voor paddestoelen is geen extra water nodig). • Met een deksel of magnetronfolie afdekken. • Als het akoestische signaal klinkt en het apparaat stopt, omroeren en weer afdekken. • Na het koken ca. 2 minuten laten staan. AANWIJZING: voor compact bevroren groente handmatig gebruik kiezen.DIEPVRIESPRODUCTENKOKEN FC-1 kokenDiepgevrorengroenteHOEVEELHEID(gewichtseenheid)/SERVIES 0,1-0,6 kg (100 g) Schaal met deksel1x

52TABELLEN AUTOMATISCHE PROGRAMMA’STOETS TIPS • Gerecht in een voor de magnetron geschikte schaal doen. • Indien door de fabrikant aangegeven, wat vloeistof toevoegen. • Met een deksel of magnetronfolie afdekken. • Indien door de fabrikant aangegeven, zonder deksel koken. • Als het akoestische signaal klinkt en het apparaat stopt, omroeren en weer afdekken. • Na het koken omroeren en ca. 2 minuten laten staan. • Ovenschotel uit de verpakking nemen. Evt. in een ovenschaal overdoen. • Met magnetronfolie afdekken. • Als de verpakking geschikt voor de magnetron is, papieren deksel verwijderen en met magnetronfolie afdekken. • Na het bereiden ca.

5 minuten laten staan.DIEPVRIESPRODUCTENKOKEN FC-2 kokenDiepgevrorengerechten FC-3 kokenDiepgevrorenovenschotelsHOEVEELHEID(gewichtseenheid)/SERVIES 0,3-1,0 kg* (100 g) Schaal met deksel 0,2-0,6 kg (100 g) Platte, ovale ovenschaal met magnetronfolie of voor de magnetron geschikte originele verpakking metmagnetronfolie2x3x Belangrijk: Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5 o C opgewarmd, bevroren voedingsmiddelen vanaf -18oC.TOETS TIPS • Op een plat bord in het midden van het draaiplateau zetten. • Als het akoestische signaal klinkt, vlees omkeren, evt. uit elkaar halen. Dunne delen en warme plekken afdekken met kleine stroken aluminiumfolie. • Na het ontdooien met aluminiumfolie afdekken en 10-15 minuten laten staan, tot alles volledig ontdooid is. • Draaiplateau met huishoudfolie bedekken. • Gehakt in het midden van het draaiplateauleggen.

TABELLEN AUTOMATISCHE PROGRAMMA’SNEDERLANDS53 Belangrijk: Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5 o C opgewarmd, bevroren voedingsmiddelen vanaf -18oC.TOETS TIPS • Bord omgekeerd op het draaiplateau plaatsen en het gevogelte met de borst naar beneden op het bord leggen. • Als het akoestische signaal klinkt, gevogelte omkeren, evt. uit elkaar halen. Dunne delen en warme plekken afdekken met kleine stroken aluminiumfolie. • Na het ontdooien met aluminiumfolie afdekken en 15-30 minuten laten staan, tot alles volledig ontdooid is. • Gebak uit de verpakking nemen. • Op een bord in het midden van het draaiplateau zetten. • Na het ontdooien in even grote stukken snijden, tussen de stukken wat ruimte laten en 10-30 minuten laten staan, tot het gelijkmatig ontdooid is. • Op een plat bord in het midden van het draaiplateau zetten.

• Als het akoestische signaal klinkt, sneetjes opnieuw rangschikken en ontdooide sneetjes uit de oven nemen. • Na het ontdooien met aluminiumfolie afdekken en 5-15 minuten laten staan tot het volledig ontdooid is.ONTDOOI-PROGRAMMAAd-3ontdooienGevogelteAd-4ontdooienGebakAd-5ontdooienBroodHOEVEELHEID(gewichtseenheid)/SERVIES 0,9-1,8 kg (100 g)Ovenschaal (zie aanwijzing op pag. 53.) 0,1 - 1,4 kg (100 g) Plat bord 0,1-1,0 kg (100 g)Ovenschaal (Voor dit programma alleen sneetjes brood.)3x4x5x AANWIJZING: automatische ontdooiprogramma's 1 Biefstukken en karbonades naast elkaar (in 1 laag) invriezen. 2 Gehakt plat invriezen. 3 Na het omkeren de al ontdooide delen met strookjes aluminiumfolie afdekken. 4 Gevogelte direct na het ontdooien verder verwerken. 5 Gebak met room reageert zeer gevoelig op microgolvenenergie.

Ui, paprika, prei en kip door elkaar scheppen. Zout en peper toevoegen en op de rijst leggen. 3. Boter in klontjes bovenop leggen. 4. Bouillon erover gieten, met magnetronfolie afdekken en met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA 1 (A1-1) koken. 5. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan. 1. Gehakt, ui, ei en broodkruim met elkaar ermengen. Zout en peper toevoegen. Vlees in een ovenschaal leggen. 2. Bouillon en tomatenpuree door elkaar roeren. 3. Bouillon, aardappel, wortel en peterselie bij het vlees voegen en goed met elkaarvermengen. 4. Afdekken en met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA 1 (A1-2) koken. 5. Als het akoestische signaal klinkt, omroeren en weer afdekken. 6. Na het bereiden omroeren en ca. 5 minuten laten staan. Voor het serveren met peterseliebestrooien.

De spinazie met de ui vermengen en met zout, peper en nootmuskaat kruiden. 2. De ovenschaal invetten. Om en om plakjes aardappel, blokjes ham en spinazie in de schaal eggen. De bovenste laag moet spinazie zijn. 3. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren en over de spinazie gieten. 4. Bestrooi de gratin met geraspte kaas, besprenkel met paprikapoeder en kook op AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA 2 (A2-2), “Gratin”. 5. Na het koken 5-10 minuten laten staan. 1. De ovenschaal invetten en om en om plakjes aardappel en courgette in de schaal leggen. 2. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren, met zout, peper en knoflook kruiden en over de groente gieten. 3. Met geraspte kaas en paprikapoederbestrooien. 4. Besprenkel als laatste de gratin met zonnebloempitten enpaprikapoeder en kook op AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA 2 (A2-2), “Gratin”. 5. Na het koken 5-10 minuten laten staan.

wat water toevoegen, afdekken, na 500 900 W 3-5 de helft van de tijd omroeren Vlees, 1 plak* 200 900 W 3-4 met wat saus besprenkelen, afdekken Visfilet 200 900 W 3-5 afdekken Gebak, 1 stuk 150 450 W 1/2 -1 op een rooster leggen Babyvoeding, 1 potje 190 450 W 1/2 -1 ineen voordemagnetron geschikt bakje plaatsen, na het opwarmen goedroeren en de temperatuur testen Margarine of boter smelten* 50 900 W 1/2afdekken Chocolade smelten 100 450 W 3-4 tussendoor omroeren TABEL: DRANKEN EN GERECHTEN VERWARMEN *vanaf koelkasttemperatuur GEBRUIKTE AFKORTINGEN el = eetlepel tl = theelepel kp = kopje kg = kilogram g = gram l = liter ml = milliliter cm = centimeter min. = minuten Product Hoeveelheid Vermogens Tijd Tips Standtijd (g) stand (min. ) (min. ) TABEL: ONTDOOIEN Braadvlees 1500 90 W 55-60 op een omgekeerd bord leggen, 30 - 90 (bijv.

57TABELLENRECEPTENNEDERLANDS Product Hoeveelheid Vermogens Tijd Tips Standtijd -g- -stand- -Min- -Min- TABEL: VLEES, VIS, GEVOGELTE BRADEN EN GROENTE KOKEN Gebraad 500 630 W 17-22 op smaak brengen, in ondiepe schaal leggen, 10 (varkens-, kalfs-, 1000 630 W 34-38 halverwege de kooktijd omkeren 10 lamsvlees) 1500 630 W 53-58 10 Biefstuk (medium) 1000 630 W 20-24 op smaak brengen, in platte schaal leggen, 10 1500 630 W 27-31 halverwege de kooktijd omkeren 10 Visfilet 200 900 W 4-6 naar smaak kruiden, op een bord leggen, afdekken 3 Kip 1200 630 W 29-32 naar smaak kruiden, in een platte schaal leggen, halverwege 3omkeren Kippenbout 200 900 W 3-6 naar smaak kruiden, op een bord leggen, afdekken 3 Broccoli 500 900 W 6-8 in roosjes verdelen, 4-5el watertoevoegen, afdekken, - tijdens het kokenaf entoe roeren Erwtjes 500 900 W 6-8 afdekken, 4-5el water toevoegen, tijdens het koken af en toe roeren - Wortels 500 900 W 7-9 in plakjes snijden, 4-5 el water toevoegen, afdekken - tijdens het kokenaf entoe roeren Aardappelen, lekookt 500 900 W 7-9 in grote gelijke stukken snijden, een beetje zout en 150 ml - toevoegen, afdekken, tijdens het kokenaf entoe roeren Alle recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn, tenzij anders aangegeven, bedoeld voor 4 porties.

AANPASSEN VAN TRADITIONELERECEPTEN Als u uw vanouds beproefde recepten wilt aanpassen voor de magnetron, moet u op het volgende letten: De bereidingstijden met een derde tot de helft verkorten. Zie ook de recepten in deze gebruiksaanwijzing. Levensmiddelen met veel vocht zoals vlees, vis, gevogelte, groente, fruit, éénpansgerechten en soep kunnen zonder problemen in de magnetron worden bereid. Bij gerechten met weinig vloeistof zoals maaltijden op een bord moet u het oppervlak wat vochtig maken. Toevoegen van vloeistoffen bij rauwe levensmiddelen die gestoofd worden, tot ca. tweederde van de hoeveelheid in het originele recept reduceren. Indien nodig tijdens het bereidingsproces wat vloeistof toevoegen.

Toevoegen van vet kan aanzienlijk gereduceerd worden. Een kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is voldoende om het gerecht smaak te geven. Daarom is de magnetron uitstekend geschikt voor het bereiden van vetarme gerechten. ZEETONGFILET Servies: platte ovale ovenschaal met deksel (ca. 26 cm lang)Ingrediënten 400 g zeetongfilet 1 citroen, onbehandeld 150 g tomaten 1 tl boter of margarine om de vorm in tevetten 1 el plantaardige olie 1 el peterselie, gehakt zout en peper 4 el witte wijn 20 g boter of margarine 1. De filets wassen en droog deppen. Gratenverwijderen. 2. Citroen en tomaten in dunne plakken snijden. 3. Ovenschaal invetten. De vis erin leggen en met de olie besprenkelen. 4. De vis met de peterselie bestrooien, daarop de plakjes tomaat leggen en kruiden. Op de tomaat de plakjes citroen leggen en de witte wijn erovergieten. 5.

Vlokjes boter op de citroen leggen, afdekken enbereiden. 11-13 Min. 630 W De vis na het bereiden 2 minuten laten staan. Tip: voor dit gerecht kunt u ook roodbaars, heilbot, harder, schol of kabeljauw gebruiken.

58RECEPTENUIENSOEP Servies: Schaal met deksel (2 l inhoud) 4 soepkommen (200 ml)ingrediënten 10 g boter of margarine 100 g uien, in plakjes 800 ml vleesbouillon zout, peper 2 sneetjes brood 40 g geraspte kaas1. De kom invetten, gesneden ui, vleesbouillon en kruiden toevoegen. Afdekken en koken. 9-11 min. 900 W 2. Het brood roosteren, in blokjes snijden en over de soepkommen verdelen. De soep over het brood gieten en met kaas bestrooien. 3. Zet de kommen op het draaiplateau en kook. 1-3 min. 900W PIKANTE KALKOENSCHOTEL Servies: platte ovale schaal met deksel (ca. 26 cm lang)Ingrediënten 120 g kop langkorrelige rijst, geblancheerd 1 zakje saffraandraadjes 10 g boter of margarine om de schaal in tevetten 50 g ui, gesnipperd 100 g rode paprika, in reepjes 100 g prei, in reepjes 300 g kalkoenborst, in stukjes peper en paprikapoeder 20 g boter of margarine 300 ml kopjes vleesbouillon 1.

59RECEPTENNEDERLANDS GEVULDE HAM Servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) ondiepe ovale gratinschaal (ca. 32 cmlang)Ingrediënten 150 g verse spinazie, schoongemaakt 150 g kwark, 6 % vet 50 g geraspte Emmentalerpeper milde paprikapoeder 8 plakken gekookte ham (400 g) 125 ml water 125 ml room 20 g bloem 20 g boter of margarine 10 g boter of margarine om de schaal in tevetten1. Spinazie fijnhakken, vermengen met kwark en kaas en op smaak brengen. 2. Op elke plak ham een eetlepel vulling leggen en de ham oprollen. Vastzetten met eencocktailprikker. 3. Water en room in de schaal doen. Afdekken enverwarmen. 3-4 Min. 900 W Boter en bloem met elkaar vermengen, aan de vloeistof toevoegen en met een garde kloppen tot het glad is. Afdekken en dik laten worden. 1-2 Min. 900 W Omroeren en op smaak brengen. 4.

De saus in de ingevette schaal gieten, de hamrolletjes erop leggen en de schaal op het draaiplateau zetten. 12-14 Min. 630 W Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan. Tip: u kunt ook kant-en-klare Béchamelsaus gebruiken LASAGNE AL FORNO Servies: schaal met deksel (2 l inhoud) platte rechthoekige ovenschaal met deksel (ca. 20 x 20 x 6 cm)Ingrediënten 300 g tomaten uit blik 50 g ham, in kleine blokjes 50 g ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 250 g rundergehakt 30 g tomatenpuree zout en peper, oregano, tijm, basilicum 150 ml crème fraiche 100 ml melk 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 tl gemengde kruiden, gehakt 1 tl olijfolie zout, peper, nootmuskaat 1 tl plantaardige olie om de schaal in te vetten 125 g lasagnevellen 1 el geraspte Parmezaanse kaas 1. De tomaten in plakjes snijden en vermengen met ham, ui, knoflook, gehakt en tomatenpuree. Kruiden en afgedekt stoven. 5-8 Min. 900 W 2.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand