V-Zug CookTopInduction V6000 Handleiding

Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aande hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin de tijd om deze be-dieningshandleiding te lezen. Op die manier raakt u vertrouwd met uw toestel en kunt uhet optimaal en zonder storingen gebruiken.Neem de veiligheidsvoorschriften in acht.WijzigingenTekst, afbeeldingen en gegevens komen overeen met de technische conditie van hettoestel ten tijde van het ter perse gaan van deze bedieningshandleiding. Wijzigingen inde zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden.GeldigheidsbereikDeze handleiding geldt voor: Modelnaam Modelnummer TypeCookTop V6000 I905 31114 CTI6T95MMSOLDAfwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld.© V-ZUG Ltd, CH-6302 Zug, 20212

41 Veiligheidsaanwijzingen1.1 Gebruikte symbolenGeeft alle voorschriften aan die voorde veiligheid belangrijk zijn.Het niet in acht nemen van dezeaanwijzingen kan leiden tot verwon-dingen, schade aan het apparaat ofaan de installatie! Informatie en aanwijzingen waarop umoet letten.Informatie over de afvoer.Informatie over de bedieningshand-leiding.▸ Geeft de stappen aan die u in de aan-gegeven volgorde moet uitvoeren.–Beschrijft de reactie van het appa-raat op de uitgevoerde stap.▪Duidt op een opsomming.1.2 Algemeneveiligheidsvoorschriften▪Neem het toestel pas in ge-bruik na het lezen van de be-dieningshandleiding.

▪Deze toestellen kunnen doorkinderen vanaf 8 jaar en doorpersonen met beperkte fysie-ke, sensorische of geestelijkecapaciteiten of die de erva-ring of kennis daarvoor ontbe-ren, worden gebruikt als zijonder toezicht staan of aan-wijzingen hebben gekregenhoe zij het toestel moeten ge-bruiken en de daaruit voortko-mende gevaren hebben be-grepen. Kinderen mogen nietmet het toestel spelen.

Reini-ging of onderhoud door degebruiker mag niet door kin-deren zonder toezicht wordenuitgevoerd.▪Als het toestel niet is voorzienvan een aansluitkabel en eenstekker of van andere midde-len voor het ontkoppelen vanhet stroomnet, die aan elkepool een contactopening meteen breedte overeenkomstigde voorwaarden van over-spanning categorie III voorvolledige scheiding heeft,moet een scheidingssysteemvolgens de installatievoor-schriften in de vaste bedra-ding worden ingebouwd.▪Als de aansluitkabel van hettoestel is beschadigd, moetdeze door de fabrikant, diensservice of een gelijk gekwalifi-ceerd persoon worden ver-vangen om gevaarlijke situa-ties te voorkomen.

1 Veiligheidsaanwijzingen51.3 Toestelspecifiekeveiligheidsvoorschriften▪WAARSCHUWING: Is het op-pervlak gebarsten, met eenbeschadiging over de hele-materiaaldikte, dan moet hettoestel worden uitgeschakelden van het stroomnet wordenlosgekoppeld om een moge-lijke elektrische schok tevoorkomen.▪WAARSCHUWING: Tijdenshet gebruik worden het toe-stel en de toegankelijke delenheet.

Wees voorzichtig omaanraking van verhittingsele-menten te vermijden.▪Gebruik nooit een stoomreini-ger.▪Voorwerpen van metaal, zoalsmessen, vorken, lepels, dek-sels of aluminiumfolie, dienenniet op het kookveld gelegdte worden, omdat zij heetkunnen worden.▪Na het gebruik dient de kook-plaat met de regel- en/of be-sturingsinrichtingen en niet al-leen door de panherkenningte worden uitgeschakeld.▪WAARSCHUWING: Koken ophet kookveld met vet of oliekan gevaarlijk zijn en brandveroorzaken, wanneer ergeen toezicht op wordt ge-houden. Probeer NOOIT eenbrand met water te blussen,maar schakel het toestel uiten dek vervolgens de vlam-men voorzichtig af, bijvoor-beeld met een deksel of blus-deken.▪WAARSCHUWING: Leg van-wege het brandgevaar nooitvoorwerpen op het kookveld.▪WAARSCHUWING: Houd hetkookproces voortdurend inde gaten.

Kortere kookpro-cessen moeten gedurende degehele tijd in de gaten wor-den gehouden.▪Het toestel mag niet wordengebruikt met een externe tijd-schakelklok of een separaatop afstand aansturend sys-teem.1.4 GebruiksaanwijzingenVóór de eerste inbedrijfstelling▪Het toestel mag uitsluitend volgens deaparte installatiehandleiding ingebouwden op het stroomnet aangesloten wor-den. De benodigde werkzaamhedendoor een erkende installateur/elektri-cien laten uitvoeren.Reglementair gebruik▪Het toestel is bedoeld voor het berei-den van gerechten binnen het huishou-den. Bij gebruik voor andere doelein-den of verkeerde bediening kunnen wijniet aansprakelijk worden gesteld vooreventuele schade.

1 Veiligheidsaanwijzingen6▪Reparaties, wijzigingen of manipulatiesaan of in het toestel, in het bijzonderaan stroomgeleidende onderdelen, mo-gen uitsluitend door de fabrikant, diensservice of een vergelijkbaar gekwalifi-ceerde persoon worden uitgevoerd. On-deskundige reparaties kunnen zwareongevallen, schade aan het toestel ende inrichting alsmede storingen tot ge-volg hebben. Neem bij een storing aanhet toestel of in geval van een reparatie-opdracht de aanwijzingen in het hoofd-stuk 'Service & Support' in acht. Neemindien nodig contact op met onze servi-ce. ▪Uitsluitend originele reserveonderdelengebruiken. ▪Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvul-dig, zodat u deze te allen tijde kuntraadplegen. Overhandig deze gebruiks-aanwijzing en de installatiehandleidingsamen met het toestel, wanneer u hettoestel verkoopt of aan derden over-draagt.

▪Het toestel voldoet aan de erkende re-gels van de techniek en aan de gelden-de veiligheidsvoorschriften. Om schadeen ongelukken te vermijden, is de cor-recte omgang met het toestel een abso-lute voorwaarde. Neem daarom de aan-wijzingen in deze gebruiksaanwijzing inacht. ▪Het verhitte oppervlak blijft ook na hetuitschakelen nog gedurende langeretijd heet en koelt slechts langzaam totkamertemperatuur af. Wacht lang ge-noeg voordat u bijvoorbeeld begint metreinigen. Over het gebruik▪Tests hebben aangetoond dat er voordragers van pacemakers onder norma-le omstandigheden geen risico's be-staan. Wanneer u als drager van eenpacemaker (of van een gehoorapparaatof een ander implantaat) absoluut zekerwilt zijn dat de omgang met het toestelvoor u geen problemen oplevert, dientu zich hierover door een daarvoor be-voegde deskundige medische organisa-tie uitvoerig te laten informeren.

Voorzichtig: gevaar voor letsel▪Houd huisdieren uit de buurt van hettoestel. Voorzichtig: levensgevaar▪Delen van de verpakking, zoals folie ofpiepschuim, kunnen voor kinderen endieren gevaarlijk zijn. Verstikkingsge-vaar. Houd verpakkingsdelen buiten be-reik van kinderen en dieren. Schade aan het toestel voorkomen▪De kookplaat bij oververhitting uitscha-kelen en volledig laten afkoelen. Geenkookgerei op de kookplaat zetten. Ingeen geval met koud water laten schrik-ken. ▪Niet op het toestel gaan staan. ▪Geen heet kookgerei op het frame zet-ten om de siliconenvoegen niet te be-schadigen. ▪Vermijd snijd- en voorbereidingswerk-zaamheden op het oppervlak en laat ergeen harde voorwerpen op vallen. Trekhet kookgerei niet over het oppervlak.

1 Veiligheidsaanwijzingen7▪Zorg ervoor dat er geen suikerhouden-de voedingsmiddelen of sap op de hetekookzones komen. Het oppervlak kandaardoor beschadigd raken. Als er tochsuikerhoudende voedingsmiddelen ofsap op hete kookzones komen, moetendeze onmiddellijk met een schrapervoor glaskeramische oppervlakken wor-den verwijderd (terwijl deze nog heetzijn).▪Pannen met een bodem van zuiver ko-per of aluminium mogen niet wordengebruikt, aangezien deze pannen spo-ren achterlaten die moeilijk te verwijde-ren zijn. Als de sporen niet direct na hetkoken met een geschikt schoonmaak-middel worden verwijderd, kunnen dezeblijvend inbranden en de optische in-druk sterk nadelig beïnvloeden.▪Als pannen en kookgerei op de glaske-ramische plaat heen en weer wordengeschoven, ontstaan krassen.

U kunt ditgrotendeels vermijden door de pannenen het kookgerei tijdens het verplaatsenop te tillen.▪Het kookveld is een gebruiksvoorwerp:gebruikssporen zoals krassen of zicht-bare slijtage van pannen of kookgereizijn normaal. Bij intensief gebruik zijn degebruikssporen dienovereenkomstigsterker. Het toestel functioneert correcten geeft geen recht tot reclamatie. Deveiligheid is te allen tijde gegarandeerd.▪Absoluut krasvast glas bestaat niet,zelfs bij saffierglas dat bij horlogeswordt gebruikt, kunnen krassen ont-staan. De gebruikte glaskeramischeplaat voldoet aan de beste verkrijgbarekwaliteit.

2 Eerste ingebruiknemingHet toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden ge-monteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaam-heden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien. Alle stickers en etiketten op het toestel moeten vóór de eerste inbedrijfstelling ver-wijderd worden.Tijdens de eerste bedrijfsuren van een kookzone kunnen onaangename geurenontstaan. Dit is normaal bij fabrieksnieuwe toestellen. Let op een goede ventilatievan de ruimte.3 Uw toestel3.1 Toesteloverzicht1Kookzone 18×20cm121 112Kookzone ø28cm3.2 Bedienings- en display-elementenZet nooit voorwerpen op de bedieningselementen!

3 Uw toestelWeergaven1Vermogensniveau van de kookzone 8Toewijzing slider aan kookzone2Inschakeltijdsduur geactiveerd 9Timer geactiveerd3Brugfunctie geactiveerd 10 Inschakeltijdsduur/timer4Geactiveerde inschakeltijdsduur vande kookzone11 Pauze geactiveerd5Smeltfunctie geactiveerd 12 Kookveld ingeschakeld6Warmhoudfunctie geactiveerd 13 Veegbescherming geactiveerd/herstelfunctie beschikbaar7Sudderfunctie geactiveerd3.3 Werking van inductiekookveldenInductiekookvelden werken op een volledig andere manier dan conventionele kookvel-den of kookplaten. De onder de glaskeramische plaat liggende inductiespoel wekt eensnel wisselend magnetisch veld op, dat de magnetiseerbare bodem van het kookgereidirect verhit. De glaskeramische plaat wordt alleen door het warme kookgerei opgewarmd.

Als hetkookgerei van de kookzone wordt gehaald, wordt de vermogenstoevoer meteen onder-broken.Inductiekookvelden zijn:▪ ▪zeer reactief energie-efficiënt▪ ▪fijn instelbaar veilig▪krachtigVoorwaarde voor het werken met een inductiekookveld is het gebruik van kookge-rei met een over het gehele vlak of volledig magnetiseerbare bodem.3.4 PanherkenningIedere kookzone is voorzien van panherkenning.

Deze herkent voor inductie geschiktkookgerei met een magnetiseerbare bodem.▪Als het kookgerei vóór gebruik op een kookzone wordt geplaatst, brandt op het bijbe-horende display .▪Als het kookgerei tijdens gebruik wordt verwijderd of als ongeschikt kookgerei wordtgebruikt,– knippert het gekozen vermogensniveau afwisselend met .▪Als bij een ingesteld vermogensniveau binnen 10 minuten geen kookgerei op dekookzone wordt herkend,– wordt de kookzone uitgeschakeld.– wordt het toestel na 10 seconden uitgeschakeld als geen andere kookzone inge-schakeld is.3.5 Flexibel kokenBij het flexibele koken zijn er geen gemarkeerde kookzones.Pannen met verschillende diameters kunnen op elke zone worden geplaatst. Voor depanherkenning moet echter bedekt zijn.9

3 Uw toestelVoor een gelijkmatig resultaat bij het braden moet de pan gecentreerd op wor-den gezet. De diameter van de bodem van de pan mag niet groter zijn dan de dia-meter van de kookzone.Als een grote pan beide cirkels bedekt, kunnen beide verwarmingsgebieden metde brugfunctie samengeschakeld worden.3.6 KookgereiGeschikt kookgereiUitsluitend kookgerei met een magnetiseerbare bodem (ø12,5–22cm, in het middenø18–28cm) is geschikt voor het koken op een inductiekookveld.De geschiktheid kan op de volgende manieren gecontroleerd worden: ▪Een magneet blijft aan ieder punt van de bodem van het kookgerei vastzitten.▪Bij het kookveld brandt alleen het ingestelde vermogensniveau.Geen ongeschikt kookgerei met behulp van hulpmiddelen zoals metalen schijvene.d. verhitten.

3 Uw toestelAlgemene aanwijzingen betreffende het kookgerei▸ Er moet op gelet worden dat de bo-dem van het kookgerei indien moge-lijk even groot is als het kookgerei.▸ Wij raden het gebruik van kookgereimet een ingeperste bodem af, omdatdit type niet op alle inductiekookvel-den werkt.▸ Enkele inductiekookvelden beschik-ken over de functies smelten, warmhouden of sudderen. Voor het gebruikvan deze functies raden wij aan kook-gerei zonder uitsparing in de bodemte gebruiken.▸ Slechte contactplekken aan de grepen en holle grepen kunnen voor harde fluittonenzorgen.▸ Tijdens het gebruik daalt de hechtcapaciteit van het kookgerei.

Daardoor kan hetkookgerei makkelijker verschuiven.▸ De dikke wanden van de pan dempen de trilling en verminderen de geluidsproductie.Energiebesparend kokenNeem voor een zo efficiënt mogelijke energieopname en gelijkmatige warmteverdelinghet volgende in acht:▪De bodem van het kookgerei moet schoon, droog en niet ruw zijn.▪Plaats het kookgerei midden op de kookzone.▪Gebruik een goed sluitende deksel.▪Pas de diameter van het kookgerei aan het vulgewicht aan.Gecoat kookgerei▪Gecoat kookgerei mag alleen boven vermogensniveau «7» worden gebruikt als de bo-dem geheel met vloeistof is bedekt.– De coating kan anders oververhit en beschadigd worden.▪Voor het braden maximaal vermogensniveau «7» gebruiken.Gecoate braadpannen nooit met PowerPlus gebruiken.Geluiden tijdens het bedrijfHet kookgerei kan tijdens het bedrijf geluiden voortbrengen. Dat duidt niet op een sto-ring.

De werking van het toestel wordt op geen enkele wijze nadelig beïnvloed. De geluiden zijn afhankelijk van het gebruikte kookgerei. Bij sterk lawaai is het wel-licht beter om van kookgerei te wisselen.11

4 Bediening3.7 OptiGlassBij kookvelden met OptiGlass beschikt het glazen oppervlak over een extra coating.Deze coating is, vergeleken met niet-gecoate glazen oppervlakken, aanzienlijk harder,bestendiger en minder gevoelig voor krassen. Verzorging en onderhoud in acht nemen.Onder normale omstandigheden ontstaan bij het koken aanzienlijk minder krassenop het glazen oppervlak.

Door een zeer scherpe zandkorrel onder een pan kunnenechter wel krassen ontstaan.Verlichting▸ Voor de verlichting van kookvelden met OptiGlass-coating wordt het gebruik van halo-geen- of LED-lampen aanbevolen.Als kookvelden met OptiGlass-coating door middel van TL-buizen worden verlicht,verschijnt het glasoppervlak in vele verschillende kleuren.4 Bediening4.1 Toestel in- en uitschakelen▸ Toestel inschakelen: de toets aantippen.–Het controlelampje van de toets gaat branden.–Op alle displays van de vermogensniveaus gaat kort branden.–Als kookgerei op een kookzone staat, brandt op het bijbehorende display vanhet vermogensniveau.–Als verder niets wordt ingevoerd, wordt het toestel na 10 seconden om veiligheids-redenen weer uitgeschakeld.▸ Toestel uitschakelen: de toets aantippen.4.2 Kookzone instellen▸ De slider van de gewenste kookzone aantippen of een glijdende beweging er-overheen maken om het vermogensniveau in te stellen.4.3 Kookzone uitschakelen▸ Op de slider het vermogensniveau « » aantippen of naar « » glijden.–Als verder niets wordt ingevoerd en de andere kookzones uitgeschakeld zijn, wordthet toestel na 10seconden uitgeschakeld.4.4 Restwarmte-indicatieZolang gevaar voor verbranding bestaat, wordt na het uitschakelen op het displayweergegeven.

40°C behoedzaamworden gesmolten.Smeltfunctie inschakelen▸ De toets 1× aantippen.–Het symbool brandt.Smeltfunctie uitschakelen▸ Met de slider een willekeurig vermogensniveau instellen of met « » uitscha-kelen.4.7 WarmhoudfunctieDe warmhoudfunctie houdt gegaarde gerechten bij ca. 65 °C warm.Warmhoudfunctie inschakelen▸ De toets 2× aantippen.–Het symbool brandt.–In het display van het vermogensniveau brandt .Warmhoudfunctie uitschakelen▸ Met de slider een willekeurig vermogensniveau instellen of met « » uitscha-kelen.13

4 Bediening4.8 SudderfunctieMet de sudderfunctie kunnen bijv. worsten, knoedels of gevulde deegwaren in heetwater onder het kookpunt gaar sudderen.De nauwkeurigheid van de sudderfunctie is sterk afhankelijk van de gebruiktekookgerei. Zo kan worden voorkomen, dat het water begint te koken. In dit gevaladviseren wij u om de sudderfunctie zonder pandeksel te gebruiken.Wanneer het toestel wordt gebruikt op meer dan 1500 m boven de zeespiegel, ge-bruik dan de sudderfunctie zonder pandeksel.Sudderfunctie inschakelen▸ De toets 3× aantippen.–Het symbool brandt.Sudderfunctie uitschakelen▸ Met de slider een willekeurig vermogensniveau instellen of met « » uitscha-kelen.4.9 PowerPlusAlle kookzones zijn voorzien van het krachtige PowerPlus.Als Powerplus erbij is ingeschakeld, werkt de gekozen kookzone gedurende 10 minutenmet een extra hoog vermogen. Met PowerPlus kan bv.

een grote hoeveelheid water snelworden verhit.PowerPlus inschakelen▸ PowerPlus « » aantippen. –In het display brandt .–Na 10minuten wordt het vermogensniveau automatisch naar teruggeschakeld.Als het kookgerei wordt verwijderd, wordt PowerPlus onderbroken. PowerPluswordt voortgezet zodra het kookgerei weer op de kookzone geplaatst wordt.PowerPlus voortijdig beëindigen▸ Tip op de slider het gewenste vermogensniveau aan.Power ManagementPowerPlus kan niet gelijktijdig bij beidekookzones van een groep ( of ) wordenA Bgebruikt. Als PowerPlus bij beide kookzo-nes van een groep wordt geactiveerd,wordt het vermogen van de als eerste in-gestelde kookzone gereduceerd. Kookzo-ne kan onafhankelijk van groep en 5 A Bmet PowerPlus worden gebruikt.A B12 345PowerPlus bij kookzone Groep A * PowerPlus bij kookzone Groep B*1 2 3 41 32 4*Maximaal beschikbaar vermogensniveau bij kookzones14

4 BedieningAls het vermogensniveau hoger dan de hierboven weergegeven waarden wordt in-gesteld, wordt PowerPlus uitgeschakeld. 4. 10 BrugfunctieMet de brugfunctie kunnen twee afzonderlijke, achter elkaar gelegen kookzones samen-geschakeld en geregeld worden. Brugfunctie inschakelen▸ Beide sliders gelijktijdig aantippen. – brandt naast de vermogensniveaus. ▸ Gewenst vermogensniveau instellen. Als er bij het inschakelen van de brugfunctie al een kookzone in gebruik is, wor-den het vermogensniveau en de inschakelduur van deze kookzone voor beide zo-nes overgenomen. Als beide kookzones al in gebruik zijn, wordt de inschakelduurgewist en knippert bij het vermogensdisplay. Brugfunctie uitschakelen▸ Beide sliders gelijktijdig aantippen. –De voorafgaande instellingen worden voor beide kookzones overgenomen. –Elke kookzone kan weer apart geregeld worden. 4.

11 Automatische opkookfunctieHet gerecht tijdens de tijdsduur van de automatische opkookfunctie in de gatenhouden. Gevaar voor overkoken, aanbranden en ontsteken. Alle kookzones zijn voorzien van een inschakelbare automatische opkookfunctie. Met de-ze functie verwarmt een kookzone gedurende een bepaalde tijdsduur (zie tabel) met ver-mogensniveau «9». Na deze tijdsduur wordt automatisch teruggeschakeld naar het inge-stelde vermogensniveau. De automatische opkookfunctie moet iedere keer bij inschakeling van een kookzo-ne opnieuw worden geactiveerd. VermogensniveauOpkookduur in min:s 0:40 1:15 2:00 3:00 4:15 7:15 2:00 3:15Wordt tijdens de automatische opkookfunctie een hoger vermogensniveau gese-lecteerd, dan is automatisch de nieuwe duur geldig. Automatische opkookfunctie inschakelen▸ Op de slider het gewenste vermogensniveau 3 seconden ingedrukt houden.

–Zolang de automatische opkookfunctie actief is, branden in het display afwisselend en het vermogensniveau. –Na afloop van de opkookduur wordt het verwarmingsvermogen weer tot het gese-lecteerde vermogensniveau verlaagd.

4 Bediening4. 12 InschakelduurHoud het gerecht tijdens de inschakelduur in de gaten. Gevaar voor overkoken,aanbranden en ontvlammen. De inschakelduur maakt het mogelijk dat de Kookzone na een ingestelde duur (1 min. –1 uur 59 min. ) automatisch uitgeschakeld wordt. Inschakelduur instellen▸ Gewenst vermogen op de kookzone instellen. ▸ De toets aantippen. –In het display knippert. ▸ De slider van de gewenste kookzone aantippen. –Het symbool van de gekozen kookzone gaat branden. –Het display van de gekozen kookzone gaat branden. ▸ De inschakeltijdsduur met de toets verhogen of met de toets verlagen. –Na het eerste aantippen van de toets brandt in het display. –Na het eerste aantippen van de toets brandt in het display. De standaardwaarde kan in de persoonlijke instellingen worden aangepast. Inschakelduur wijzigen▸ De toets aantippen. –In het display knippert.

▸ De slider van de gewenste kookzone aantippen. –De resterende inschakeltijdsduur van de geselecteerde kookzone wordt weergege-ven. –Het display van de kookzonetoewijzing gaat branden. ▸ De inschakeltijdsduur met de toets of wijzigen. De inschakeltijdsduur kan snel worden gewijzigd door de toets of inge-drukt te houden. Als de instelling niet meer wordt gewijzigd, wordt deze na vijf seconden automatisch be-vestigd. Als alternatief kan de instelling ook handmatig worden bevestigd. Hiervoor moetde slider van de desbetreffende kookzone worden aangetipt. Inschakelduur voortijdig uitschakelen▸ De toets aantippen. ▸ De slider van de gewenste kookzone aantippen. ▸ De toetsen en gelijktijdig aantippen. –In het display knippert. –De kookzone blijft verder in gebruik. Inschakelduur afgelopenNa afloop van de inschakeltijdsduur –wordt de toegewezen kookzone uitgeschakeld.

4 BedieningMeerdere inschakeldurenAls bij meerdere kookzones inschakeltijdsduren zijn ingesteld, –wordt de kortste inschakeltijdsduur weergegeven.–brandt het relevante controlelampje van de kookzonetoewijzing.–brandt het symbool voor elke kookzone met ingestelde inschakeltijdsduur.Om een andere inschakeltijdsduur weer te geven:▸ De toets aantippen.▸ De slider van de gewenste kookzone aantippen.–De inschakeltijdsduur wordt weergegeven en kan gewijzigd worden.4.13 TimerDe timer functioneert als een eierklok (1 min. – 9 uur 59 min.).

Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt.Timer instellen▸ Toestel inschakelen ▸ De toets aantippen.–Het symbool brandt.–In het display knippert .▸ De timerduur met de toets verhogen of met de toets verlagen.–Na het eerste aantippen van de toets brandt in het display .▸ Na het eerste aantippen van de toets brandt in het display .De standaardwaarde kan in de persoonlijke instellingen worden aangepast.De timerduur kan snel worden gewijzigd door de toets of ingedrukt tehouden.Timer wijzigenAls geen Kookzone in gebruik is, eerst het toestel inschakelen. ▸ De toets aantippen.–De resterende timerduur knippert.▸ De timerduur met de toets of wijzigen.Timer voortijdig uitschakelenAls geen Kookzone in gebruik is, eerst het toestel inschakelen.

4 Bediening4.14 KinderbeveiligingDe kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen. De timer kan ook worden gebruikt bij een actieve kinderbeveiliging.Kinderbeveiliging inschakelen▸ Het toestel inschakelen. Er mag geen kookzone in gebruik zijn.▸ De toetsen en gelijktijdig aantippen.–Er weerklinkt een geluidssignaal.▸ De toets nogmaals aantippen.–Er weerklinkt een geluidssignaal.–De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld.–Op alle displays van de vermogensniveaus brandt .Bediening bij geactiveerde kinderbeveiliging▸ Het toestel inschakelen. ▸ De toetsen en gelijktijdig aantippen.–Er weerklinkt een geluidssignaal.–De kinderbeveiliging is gedeactiveerd. De verdere bediening kan zoals gewoonlijkworden uitgevoerd.1 minuut na uitschakeling van het kookveld wordt de kinderbeveiliging automatisch weergeactiveerd.Kinderbeveiliging uitschakelen▸ Het toestel inschakelen.

Er mag geen kookzone in gebruik zijn.▸ De toetsen en gelijktijdig aantippen.–Er weerklinkt een geluidssignaal.▸ De toets nogmaals aantippen.–Er weerklinkt een dubbel geluidssignaal.–De kinderbeveiliging is nu uitgeschakeld.4.15 TerugzetfunctieIndien het toestel onbedoeld met de toets werd uitgeschakeld, kunnen de instellingenvan het voorgaande gebruik binnen 6 seconden worden hersteld.

▸ Het toestel inschakelen.–Het controlelampje van de toets knippert gedurende 5 seconden.▸ De toets aantippen zolang het controlelampje knippert.4.16 KookpauzeHet gebruik kan na een kookpauze met de voorafgaande instellingen worden voortgezet.▸ De toets gedurende 5seconden ingedrukt houden.–Het display brandt.–Het vermogensniveau van de ingeschakelde kookzone wordt gewijzigd in .–De inschakeltijdsduur wordt gepauzeerd.–De timer loopt verder.–Alle toetsen behalve en zijn inactief.▸ De toets nogmaals aantippen om verder te koken.18

5 OptiLinkAls de kookpauze niet binnen 10minuten wordt beëindigd, wordt het toestel volle-dig uitgeschakeld.4.17 VeegbeschermingDeze functie voorkomt het onopzettelijk wijzigen van het vermogensniveau wanneer bijv.met een doek over het bedieningsveld wordt geveegd. ▸ De toets aantippen.–Het controlelampje van de toets gaat branden.▸ Door de toets opnieuw aan te tippen of automatisch na 30seconden wordt deveegbescherming uitgeschakeld.Door de toets aan te tippen kan het toestel op elk moment uitgeschakeld wor-den.5 OptiLink5.1 Kookveld met dampafzuiger verbindenHet kookveld kan alleen worden verbonden met een dampafzuiger met OptiLink-functie. Verbindingsmodus op het kookveld activeren:▸ Het kookveld uitschakelen.▸ De persoonlijke instellingen openen (zie pagina 20).▸ De persoonlijke instelling selecteren.▸ De instelling selecteren door slider 1 aan te tippen of eroverheen te glijden.

Voerverder geen handelingen uit.–Op de displays branden en de instelling .Verbindingsmodus op de dampafzuiger activeren:–De instellingen overeenkomstig de gebruiksaanwijzing van de dampafzuiger ver-richten.Als de verbinding tussen kookveld en dampafzuiger succesvol tot stand is gebracht,moet dit als volgt op het kookveld bevestigd worden:▸ De toets gedurende 2 seconden ingedrukt houden.–De instelling wordt opgeslagen en de persoonlijke instellingen worden gesloten.–De toestellen zijn met elkaar verbonden en OptiLink is actief.5.2 OptiLink deactiverenVerbinding tussen dampafzuiger en kookveld onderbreken: ▸ De persoonlijke instellingen openen (zie pagina 20).▸ De persoonlijke instelling selecteren.▸ De instelling selecteren door slider 1 aan te tippen of eroverheen te glijden.▸ De toets gedurende 2 seconden ingedrukt houden.–De instelling wordt opgeslagen en de persoonlijke instellingen worden gesloten.–OptiLink is gedeactiveerd.De gebruiksaanwijzing van de dampafzuiger raadplegen voor de noodzakelijkestappen voor het beëindigen van OptiLink.19

–Er weerklinkt een geluidssignaal.▸ De twee sliders links van het display aantippen.3–Er weerklinkt een geluidssignaal.–In het display wordt de index van de persoonlijke instelling weergegeven, bijv.3.–In het display wordt de actuele instelwaarde van de persoonlijke instelling weer-2gegeven.20

7 Onderhoud1 2 3▸ Met de toets wordt de volgende hogere en met de toets de volgende lagerepersoonlijke instelling geselecteerd. ▸ Selecteer door aantippen van de linker- of rechterzijde van de actieve slider een ho-1 gere of lagere instelwaarde. Invoer opslaan▸ De toets gedurende 2seconden ingedrukt houden. –Er weerklinkt een geluidssignaal. –De bedrijfsmodus «Persoonlijke instellingen» wordt beëindigd. Persoonlijke instellingen voortijdig uitschakelen ▸ De toets indrukken. –Gewijzigde instelwaarden worden niet opgeslagen. –De bedrijfsmodus «Persoonlijke instellingen» wordt beëindigd. 7 OnderhoudReinig het toestel bij voorkeur pas in koude toestand. Risico op verbranding. Reinig het kookveld na elk gebruik, zo wordt het inbranden van voedselresten vermeden. Ingedroogd c. q. ingebrand vuil is moeilijker te reinigen.

Door een onjuiste behandeling bij de reiniging kunnen het decor of het oppervlak be-schadigd raken. Reinig het glaskeramische oppervlak in geen geval met schurende reinigingsmid-delen, krassende multifunctionele schuursponsjes, staalwol, etc. Het oppervlak kandaardoor beschadigd raken. ▸ Gebruik uitsluitend een zachte doek of spons, water en een universeel handwasmid-del voor het reinigen van alledaagse vervuilingen. ▸ Verwijder sterke vuilkorsten bijv. van overgekookte melk in warme toestand met eenreinigingsschaaf voor glaskeramiek. Neem daarbij de aanwijzingen van de fabrikantvan de reinigingsschaaf voor glaskeramiek in acht. ▸ Verwijder sterk suikerhoudend voedsel zoals jam in warme toestand met een reini-gingsschaaf voor glaskeramiek. Anders kan het glaskeramische oppervlak bescha-digd raken.

▸ Verwijder gesmolten kunststof nog in warme toestand met een reinigingsschaaf voorglaskeramiek. Anders kan het glaskeramische oppervlak beschadigd raken. ▸ Verwijder kalkvlekken in afgekoelde toestand met kleine hoeveelheden milde azijnrei-niger of citroensap. Wrijf vervolgens met een vochtige doek na.

7 OnderhoudReinigingNeem de volgende reinigingsinstructies in acht voor een goed resultaat.▸ Verwijder voor een grondige reiniging eerst het grove vuil en etensresten met een rei-nigingsschaaf of een speciale reinigingsspons voor glaskeramiek-kookplaten.▸ Breng enkele druppels van een geschikt Reinigingsmiddel (zie pagina 22) aan op deafgekoelde kookplaat en wrijf deze in met een papieren handdoek of schone doek.▸ Wrijf de kookplaat vervolgens af met een vochtige doek en wis hem na met een scho-ne doek of de zachte kant van een geschikte reinigingsspons.7.1 ReinigingsmiddelGlaskeramiek met OptiGlassDe coating kan worden beschadigd door het gebruik van een ongeschikt reini-gingsmiddel.▸ Alleen de door ons aanbevolen reinigingsmiddelen en reini-gingsmethoden voor glaskeramiek met OptiGlass (zie pagina12) gebruiken.22

8 Storingen zelf verhelpen8 Storingen zelf verhelpenDe volgende storingen kunt u onder bepaalde omstandigheden zelf oplossen. Mocht ditniet mogelijk zijn, noteer dan de complete storingsmelding (melding en E-nummer) enneem telefonisch of online contact op met de klantenservice.8.1 StoringsmeldingenDisplay Mogelijke oorzaak Oplossing knippert afwisselendmet het vermogensni-veau▪Kookgerei is niet geschiktvoor inductie.▸ Geschikt, magnetiseerbaarkookgerei gebruiken (ziepagina 10).▪Kookgerei bevindt zich nietop de kookzone.▪Kookgerei is te klein voor degeselecteerde kookzone.▸ Kookgerei aan de kookzo-ne aanpassen.

brandt ▪De kinderbeveiliging is geac-tiveerd.▸ Kinderbeveiliging uitscha-kelen (zie pagina 18).Continu signaal weer-klinkt, knippert en dekookzone wordt uitge-schakeld▪Een toets of slider werd lan-ger dan 10seconden aange-raakt.▪Er is een voorwerp (braad-pan, schotel enz.) op het be-dieningsveld geplaatst.▪Overgelopen kooksel op hetbedieningsveld.▸ Voorwerp of overgelopenkooksel verwijderen.▸ Het toestel zoals gewoon-lijk weer in gebruik ne-men. knippert ▪De overtemperatuurbeveili-ging van een kookzone werdgeactiveerd.▸ Kookzone laten afkoelen.▸ Het koken op een anderekookzone voortzetten.▸ Kookgerei controleren. knippert ▪Onderbreking in de stroom-toevoer.▸ De weergave bevestigendoor een willekeurigetoets aan te tippen.▸ Het toestel zoals gewoon-lijk weer in gebruik ne-men. of en een cijferbranden▪Interne fout opgetreden.

8 Storingen zelf verhelpenDisplay Mogelijke oorzaak Oplossing en branden ▪Een voorwerp onder hetkookveld hindert de luchtaan-zuiging, bijv. papier.▸ Voorwerpen uit de ladeonder het kookveld verwij-deren.▸ Fout door het aantippenvan een willekeurige toetsbevestigen.▸ Het toestel na 10minutenzoals gewoonlijk weer ingebruik nemen.▪Ventilatie defect. ▸ De complete storingsmel-ding evenals het serie-nummer (SN) van het toe-stel noteren.▸ Contact opnemen met deklantenservice. en knipperen af-wisselend▪De automatische veiligheids-uitschakeling werd geacti-veerd.▪De kookzone is heet en erstaat een pan op de kookzo-ne.▸ De kookzone indien nodigweer inschakelen.Als een kookzone gedurende langere tijd in bedrijf is zonder dat instellingen gewij-zigd worden, schakelt het toestel de kookzone automatisch uit. De uitschakelingwordt uitgevoerd op basis van het ingestelde vermogensniveau.

9 Technische gegevensProbleem Mogelijke oorzaak OplossingToestel werkt niet enalle displays zijn don-ker.▪De zekering of de automati-sche zekering van de woningc.q. de huishoudelijke instal-latie is defect.▸ Zekering vervangen.▸ Automatische zekeringweer inschakelen.▪De zekering of de automati-sche zekering wordt meer-maals geactiveerd.▸ Serienummer (SN) van hettoestel noteren.▸ Contact opnemen met deklantenservice.▪Kookgerei is te klein voor degeselecteerde kookzone.▸ Kookgerei aan de kookzo-ne aanpassen.OptiLink functioneertniet▪Verbinding niet succesvol. ▸ OptiLink op kookveld endampafzuiger deactiveren.▸ Verbinding opnieuw totstand brengen.▪Indien het probleem niet ver-holpen kan worden.▸ Serienummer (SN) van hettoestel noteren.▸ Contact opnemen met deklantenservice.9 Technische gegevens9.1 Gegevens van het productConform EU-verordening nr.

10 Afvoer10 Afvoer10.1 VerpakkingKinderen mogen in geen geval met verpakkingsmateriaal spelen omdat er letsel-of verstikkingsgevaar bestaat. Berg verpakkingsmateriaal veilig op en gooi het opeen milieuvriendelijke manier weg. 10.2 VeiligheidHet apparaat onbruikbaar maken om ongevallen door ondeskundig gebruik (bijv. doorspelende kinderen) te vermijden:▸ Het toestel loskoppelen van het stroomnet. Bij een vast geïnstalleerd toestel moet ditdoor een erkende elektromonteur worden gedaan. De voedingskabel aan het toestelafsnijden.10.3 Afvoer▪ Het symbool «doorgestreepte vuilnisbak» verplicht tot een gescheiden afvoer vanelektrische en elektronische apparatuur (AEEA). Dergelijke apparaten kunnen gevaar-lijk zijn en milieugevaarlijke stoffen bevatten.

▪Deze apparaten moeten worden ingeleverd bij een inzamelingspunt voor het recyclenvan elektrische en elektronische apparatuur en kunnen niet worden weggegooid in on-gesorteerd huishoudelijk afval. Daarmee draagt u bij aan de bescherming van hulp-bronnen en het milieu.▪Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de lokale autoriteiten.26

13 Service & SupportIn het hoofdstuk «Storingen oplossen» vindt u nuttige informatie met betrekking totkleinere storingen. Zo hoeft u niet om een servicemonteur te vragen en vermijdt umogelijke kosten.De V-ZUG-garantie-informatie vindt u op →Servicewww.vzug.com→Garantie. Lees deze aandachtig door.Registreer uw toestel per direct online via →Service www.vzug.com→Garantieregistratie. Zo profiteert u in geval van een mogelijke storing reeds tijdens degarantieperiode van het toestel van de beste ondersteuning. Voor de registratie hebt uhet serienummer (SN) en de aanduiding van het toestel nodig. Deze gegevens vindt u ophet typeplaatje van uw toestel.Mijn toestel-informatie:SN: Toestel __________________________ : __________________________________Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt.

Harte-lijk dank.Het typeplaatje en het aansluitingsplaatje bevinden zich aan de onderkant van het kook-veld. 1Typeplaatje met serienummer (SN)1 22AansluitingsplaatjeEen tweede typeplaatje is bijgesloten en dient in hetinbouwmeubel onder het kookveld geplakt te wor-den.Uw reparatieopdrachtOnder →Service→Service-Nummer vindt u het telefoonnummer van hetwww.vzug.comdichtstbijzijnde V‑ZUG-Service-center.Technische vragen, toebehoren, garantieverlengingV-ZUG helpt u ook graag bij algemene administratieve en technische aanvragen, neemtuw bestellingen op voor toebehoren en vervangende onderdelen en informeert u overonze vooruitstrevende servicecontracten.31