Smeg SNL 92 MFA 5 Handleiding

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK. 232. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID. 243. GEBRUIK WAARVOOR HET APPARAAT IS BESTEMD. 254. LEER UW APPARAAT KENNEN. 255. VÓÓR DE INSTALLATIE. 256. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT. 266. 1 Inschakelen van de branders van de kookplaat. 266. 2 Praktische wenken voor het gebruik van de branders van de kookplaat. 266. 3 Diameter van de recipiënten. 267. HET BEDIENINGSPANEEL. 278. GEBRUIK VAN DE OVEN. 298. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen. 298. 2 Koelventilatie. 298. 3 Gebruik van de elektrische grill. 298. 4 Het gebruik van de grill. 298. 5 WAARSCHUWINGEN. 308. 6 Opbergvak. 309. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID. 319. 1 Instellen van de juiste tijd. 319. 2 Halfautomatisch koken. 319. 3 Automatisch koken. 319. 4 Einde kooktijd. 329. 5 Kookwekker. 329. 6 Regeling van het volume van het geluidssignaal. 329. 7 Uitschakeling van het geluidssignaal. 329.

8 Wijzigen van de ingestelde gegevens. 329. 9 Wijzigen van de ingestelde gegevens. 3210. SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD. 3310. 1 Het reinigen van roestvrij staal. 3310. 2 Gewone dagelijkse reiniging. 3310. 3 Voedselvlekken of -resten. 3310. 4 Reiniging van de componenten van de kookplaat. 3310. 5 De oven reinigen. 3410. 6 Reiniging van de ruiten van de deur. 3411. BUITENGEWOON ONDERHOUD. 3511. 1 Smering van de kraantjes en thermostaat van de gasoven. 3511. 2 Vervanging van het lampje voor de verlichting. 3511. 3 Demontage van de deuren. 3511. 4 Verwijdering van de pakking. 3512. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT. 3612. 1 Elektrische aansluiting. 3612. 2 Ventilatie van de ruimten. 3712. 3 Afvoer van de verbrandingsproducten. 3712. 4 Aansluiting op het gas. 3713. AANPASSING AAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN GAS. 4013. 1 Vervanging spuitstukken kookplaat. 4013.

2 Regeling van het minimum van de branders van de kookplaat voor vloeibaar gas. 4214. 3 Regeling van het minimum van de ovenbrander. 4214. 4 Plaatsing en waterpas zetten van het apparaat (Afhankelijk van de modellen). 42Inhoudsopgave22INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER:INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR gekwalificeerde technicus@.

Waarschuwingen voor het gebruik1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIKINSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING - ONZE ZORG VOOR HET MILIEUWij gebruiken voor de verpakking van onze producten niet-vervuilende en dus milieuvriendelijke en recyclebarematerialen. Wij vragen om uw medewerking door te zorgen voor een juiste verwerking van hetverpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het verzamelen, de recyclage of de verwerking zijnbeschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke betrokken instanties. Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan gevaar van verstikking opleveren voorkinderen, vooral de plastic zakjes. U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat. Belangrijk: bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor het inzamelen van afgedanktehuishoudelijke apparaten.

Met een correcte verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijzegerecycled worden. Voordat u uw apparaat wegdoet is het belangrijk dat u de deuren verwijdert en de rekken in de gebruiksstand laatom te voorkomen dat spelende kinderen opgesloten raken in de ovenruimte. Verder moet u de elektrischevoedingskabel afsnijden en samen met de stekker verwijderen. DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET APPARAAT. HIJ MOETGEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN DE KOOKPLAAT INTACT EN BINNEN BEREIKWORDEN BEWAARD. WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERIN OPGENOMENAANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS DE KOOKPLAAT IN GEBRUIK TENEMEN. DE INSTALLATIE ZAL MOETEN WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERDPERSONEEL EN IN OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT ISBESTEMD VOOR EEN HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN DE MOMENTEELGELDENDE EEG RICHTLIJNEN.

HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENENVAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HET KOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDERGEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJK WORDEN BESCHOUWD.

DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDERE DAN DEVERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN. GEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN. LAAT DE VERPAKKINGSRESTEN NOOIT ONBEHEERD IN HET HUIS. SCHEID DEVERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGE AFVALMATERIALEN EN LEVER ZE AF BIJHET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR DE GEDIFFERENTIEERDE VERZAMELING VAN AFVAL. DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN HET MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR – AEEA (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DEZE RICHTLIJN BEPAALT DE NORMEN VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN DEAFGEDANKTE APPARATUUR WELKE GELDEN VOOR HET VOLLEDIGE TERRITORIUM VAN DEEUROPESE UNIE. BLOKKEER DE OPENINGEN EN DE GLEUVEN VOOR DE VENTILATIE EN HET AFVOEREN VANDE WARMTE NIET.

HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET SERIENUMMER EN DE MERKING ISZICHTBAAR IN HET OPBERGVAK AANGEBRACHT. HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD. HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE SPATELS MOETWORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN NIET TE BESCHADIGEN. GEBRUIK NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN, EN EVENTUEELKEUKENGEREI VAN HOUT OF PLASTIC. SPOEL HET GOED AF EN DROOG HET AFMET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM. ZORG ERVOOR DAT IN DE OVEN GEEN SUIKERHOUDENDE VOEDSELRESTENOPDROGEN (BIJV. JAM). WANNEER DIE TE LANG UITDROGEN KUNNEN ZE HETEMAIL AAN DE BINNENKANT VAN DE OVEN BESCHADIGEN.

De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken alsgevolg van het niet in acht nemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg vanwijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en als gevolg vanhet gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.

Waarschuwingen voor de veiligheid2. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEIDRAADPLEEG DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES VOOR DE VEILIGHEIDSNORMEN VOORELEKTRISCHE OF GASAPPARATEN EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES. IN UW BELANG EN VOOR UW VEILIGHEID IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE INSTALLATIE VANEN DE ASSISTENTIE VOOR ALLE ELEKTRISCHE APPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERDDOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE GELDENDE NORMEN. ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN DAT HET WERK NAAR TEVREDENHEIDWORDT UITGEVOERD. GAS- OF ELEKTRISCHE APPARATEN MOETEN ALTIJD DOORDESKUNDIGE PERSONEN WORDEN UITGESCHAKELD. DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET BIJBEHORENDESTOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN IN OVEREENSTEMMING MET DEGELDENDE VOORSCHRIFTEN. HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT IS INGEBOUWD.

TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE VERWIJDEREN. DIT APPARAAT MAG NIET OP EEN VERHOOGDE PLATFORM WORDEN GEMONTEERD. EEN AARDAANSLUITING, IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN VOORZIEN DOOR DEVEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE, IS VERPLICHT. ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN INOVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES. WANNEER HET APPARAATNIET FUNCTIONEERT MOET U HET LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HETDICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN. PROBEER NOOIT OM HET APPARAAT ZELF TE REPAREREN. PLAATS NOOIT PANNEN DIE GEEN PERFECT GLADDE EN REGELMATIGE BODEM HEBBEN OPDE PANDRAGERS VAN DE KOOKPLAAT. GEBRUIK GEEN RECIPIËNTEN OF BAKIJZERS WAARVAN DE DIAMETER GROTER IS DAN DEBUITENOMTREK VAN DE KOOKPLAAT.

ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN ONVERWACHTE ONTSTEKINGERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN. TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET. LET ERVOOR OP DAT U DEWARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT. HOUD HET GLAZEN DEKSEL ALTIJD GOED VAST WANNEER U HEM LAAT ZAKKEN. LET OP: HET GLAZEN DEKSEL KAN UITEEN SPRINGEN INDIEN OVERVERHIT.

DOE ALLE BRANDERS UIT EN WACHT TOT ZE ZIJN AFGEKOELD ALVORENS HET DEKSEL TE SLUITEN. HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR VOLWASSENEN. STA NIETTOE DAT KINDEREN ERBIJ IN DE BUURT KOMEN OF ERMEE SPELEN. BIJ EEN FUNCTIONERENDE GRILL KUNNEN DE TOEGANKELIJKE DELEN ZEER HEET WORDEN:HOUD KINDEREN UIT DE BUURT. NA IEDER GEBRUIK MOET U ALTIJD CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DESTAND (UIT) STAAN. VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HETAPPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN BESCHERMENDE FOLIES VERWIJDERENDEZE INSTRUCTIES ZIJN UITSLUITEND VAN TOEPASSING VOOR DE LANDEN VANBESTEMMING WAARVAN DE IDENTIFICATIESYMBOLEN OP DE OMSLAG VAN DEZEHANDLEIDING STAAN AFGEBEELD. De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid.

Instructies voor de gebruiker3. GEBRUIK WAARVOOR HET APPARAAT IS BESTEMD4. LEER UW APPARAAT KENNEN5. VÓÓR DE INSTALLATIEHet apparaat is specifiek ontwikke m geschikt voor hetld voor een huishoudelijk gebruik en is daarokoken en opwarmen van voedsel. Het apparaat is niet ontworpen en gefabriceerd voor eenprofessioneel gebruik. Smeg kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade als gevolg van een nietcorrect gebruik van het apparaat.

Let op:de fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken alsgevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg vanwijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en van hetgebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.KOOKPLAATBEDIENINGSPANEELHOOFDOVENHULPOVENOPBERGVAK (AFHANKELIJK VAN DEMODELLEN) Laat de resten van het verpakkingsmateriaal niet onbeheerd achter in de huiselijke omgeving. Scheid deverschillende van de verpakking afkomstige afvalmaterialen en lever ze af bij het dichtstbijzijnde centrumvoor de gedifferentieerde verzameling van het afval.Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de binnenkant van het apparaatschoon te maken. Voor meer informatie over het reinigen verwijzen wij naar hoofdstuk “10.SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD”.

Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedselzouden kunnen overbrengen, zijn verbrand. Na een stroomonderbreking zal de display van deprogrammeereenheid met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor deregeling verwijzen wij naar paragraaf “9. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID”

Instructies voor de gebruiker6. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT6.1 Inschakelen van de branders van de kookplaatA moet u het glazen deksel optillenB CC Naast iedere knop wordt de bijbehorende brander aangegeven.Het apparaat heeft een inrichting voor de elektronische ontsteking. U hoeftalleen maar de knop in te drukken en linksom op het symbool van de kleinevlam te zetten , tot de brander zal branden. Bij de modellen met eenveiligheidsklep moet u, nadat de brander is gaan branden, de knop nog enkeleseconden lang ingedrukt houden om het thermokoppel warm te laten worden.Het kan voorkomen dat de brander uitgaat op het moment dat u de knop loslaat:dit betekent dat het thermokoppel nog niet voldoende was verwarmd.Wacht een ogenblik en herhaal de handeling en houd de knop iets langeringedrukt.

Bij de branders zonder thermokoppel is deze voorzorgsmaatregelniet nodig.6.2 Praktische wenken voor het gebruik van de branders van de kookplaatVoor een beter rendement van de branders en een minimaal verbruik van het gas moet u: recipiëntenmet een deksel en qua grootte aangepast aan de die van de branders gebruiken om te voorkomen datde vlam langs de zijkanten lekt (zie paragraaf “6.3 Diameter van de recipiënten”). Op het aan de kookraken moet u de vlam zover verminderen dat de vloeistof niet overkookt. Tijdens het koken moet ubrandwonden en schade aan de kookplaat vermijden, en alle recipiënten of het bakijzer moet binnen debuitenomtrek van de kookplaat blijven.

Alle recipiënten moet een vlakke en regelmatige bodem hebben.Wanneer u olies of vetten gebruikt moet u ervoor opletten dat ze bij het heet worden niet gaan branden.Bij het onverwachte doven van de vlam moet u de bedieningsknop sluiten en tenminste 1 minuutwachten alvorens opnieuw te proberen om hem te ontsteken.6.3 Diameter van de recipiëntenBRANDERS1. Hulpbrander2. Halfsnelle brander3. Snel4. Driedubb. vlamkr.Ø MIN. EN MAX. (IN CM.)12 - 1416 - 2418 - 2618 - 26

Instructies voor de gebruiker7. HET BEDIENINGSPANEELAlle bedieningsorganen en controle-eenheden van de keuken bevinden zich op het frontpaneel. In deonderstaande tabel vindt u een beschrijving van de gebruikte symbolen.THERMOSTAAT HOOFDOVEN BRANDER LINKSVOORFUNCTIES HOOFDOVEN BRANDER LINKSACHTERFUNCTIES HULPOVEN BRANDER MIDDENBRANDER RECHTSACHTERBRANDER RECHTSVOORWanneer het fornuis een elektronische programmeereenheid heeft, moet u voordat u de oven ingebruik neemt u ervan verzekeren dat op de display het symbool verschijnt, zie paragraaf “9.ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID”.BEDIENINGSKNOP BRANDERS VAN DE KOOKPLAATOm de brander te ontsteken moet u de knop indrukken en linksom op dewaarde van de kleine vlam te zetten . Om de vlam te regelen moet u de knopin het gebied tussen het maximum ( ) en het minimum ( ) zetten.

Deuitschakeling van de brander geschiedt door de knop terug te brengen op destand.THERMOSTAATKNOP (HOOFDOVEN)U kunt de kooktemperatuur instellen door de knop rechtsom te draaien op degewenste stand, tussen 50° en 260°C.Het branden van het oranje controlelampje wijst erop dat de oven wordtopgewarmd. Wanneer het uitgaat is de vooraf ingestelde temperatuur bereikt.Het regelmatig knipperen wijst erop dat de temperatuur in de oven continu ophet ingestelde niveau wordt gehouden.

Instructies voor de gebruikerFUNCTIEKEUZEKNOPDe verschillende functies van de elektrische oven zijn geschikt voor deverschillende kookwijzen. Na de gewenste functie te hebben geselecteerd moetu de kooktemperatuur instellen met de thermostaatknop.OVENVERLICHTING GRILL-ELEMENT + VENTILATIEBOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENTONDERSTE VERWARMINGSELEMENT+ VENTILATIE GRILL-ELEMENT GEVENTILEERD VERWARMINGSELEMENTTHERMOSTAATKNOP (HULPOVEN)De bereidingstemperatuur wordt gekozen door de kop met de klok mee op degewenste temperatuur te draaien, tussen 50° en 250°C.Als het controlelampje gaat branden, wil dat zeggen dat de oven wordtopgewarmd. Als het lampje uitgaat wil dat zeggen dat de ingesteldetemperatuur is bereikt.

Als het lampje regelmatig knippert betekent dat, dat detemperatuur in de oven constant op het ingestelde niveau gehouden wordt.De oven wordt aangestoken door de knop met de klok mee te draaien op éénvan de onderstaande functies, met uitzondering van de ovenverlichting:OVENVERLICHTING GRILL-ELEMENTVERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER (50 ÷ 245°)GRILL-ELEMENT + VERWARMINGSELEMENT BOVENONDERSTE VERWARMINGSELEMENT

Instructies voor de gebruiker8. GEBRUIK VAN DE OVEN8. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingenBij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten (260°C elektrische oven) tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, diekwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbr een stroomonderbrekingengen, zijn verbrand. Nazal de display van de programmeereenheid met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naar paragraaf “9. ELEKTRONISCHEPROGRAMMEEREENHEID”8. 2 KoelventilatieHet apparaat is uitgerust met een koelsysteem dat een paar minuten na het ontsteken van de oven inwerking treedt. De ventilator zal een gewone luchtstroom veroorzaken die boven de deur naar buitengaat en die ook nog kort na het uitschakelen kan doorgaan. 8.

3 Gebruik van de elektrische grillBij korte kooktijden, voor bijvoorbeeld het goudbruin braden van vlees dat al gaar is, moet u de statischegrill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de maximumtemperatuur zetten. Met degeventileerde grill functie (alleen indien voorzien) kunt u gerechten helemaal klaarmaken dankzij degeforceerde ventilatie die de warmte diep het voedsel laat indringen. Voor kookwijzen van dit type moetu de geventileerde grill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de ideale kooktemperatuurzetten (nooit hoger dan 200°C). 8. 4 Het gebruik van de grillNa de oven te hebben ingeschakeld, wat wordt bevestigd door het gaan branden van het rodecontrolelampje, moet u hem 5 minuten lang laten voorverwarmen voordat u het voedsel erin doet. De gerechten moeten voor het koken wordt gekruid. U moet de olie en gesmolten boter vóór het kokenaanbrengen.

Instructies voor de gebruikerVOEDSEL ROOSTER OP HET SCHAPPlat en dun vlees 3Rollade 2 - 3Gevogelte 2 - 38.5 WAARSCHUWINGEN• Het koken met de grill mag nooit langer duren dan 60 minuten.• Tijdens het koken met de grill en grill + draaispit moet de ovendeur gesloten blijven.• Om gevaarlijke oververhittingen te voorkomen moet u tijdens het gebruik van de oven of de grill hetglazen deksel van het apparaat altijd omhoog laten staan.• Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de toegankelijk delen zeer heet worden en moet ukinderen dus uit de buurt van het apparaat houden.• Tijdens het koken met het draaispit verdient het aanbeveling om onderin de oven, op de eerste railvan onderen, één van de met het fornuis geleverde ovenschalen te plaatsen om de gevormdesappen en vet op te vangen.• Tijdens het gebruik van de oven moet u alle niet-gebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenverwijderen.• Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met folie of aluminiumfolie en er geenpannen of ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen.

Bij gebruik vanovenpapier moet u ervoor zorgen dat het de circulatie van de warme lucht in de oven niet verhindert.8.6 Opbergvak (Afhankelijk van de modellen)Onderin het fornuis vindt u, onder de oven, het opbergvak. U kunt er bijdoor de bovenkant van het deurtje open te trekken.Bewaar er absoluut geen ontvlambare materialen in als vodden, papiere.d., maar eventueel alleen de metalen accessoires van het apparaat.Open het opbergvak niet zolang de oven nog ingeschakeld of warm is. De temperaturen erin kunnenzeer hoog zijn.

Instructies voor de gebruiker9. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID LIJST VAN FUNCTIESDRUKKNOP KOOKWEKKERDRUKKNOP DUUR KOOKTIJDDRUKKNOP EINDE KOOKTIJDDRUKKNOP AFNAME WAARDEDRUKKNOP TOENAME WAARDE9. 1 Instellen van de juiste tijdBij het eerste gebruik van de oven of na een stroomonderbreking, zal de display met regelmatigeonderbrekingen knipperen en aangeven. Druk gelijktijdig op de toetsen en en druktegelijkertijd op de toetsen voor het wijzigen van de waarde of : aldus verkrijgt u per keer indrukkeneen toe- of afname van één minuut. Druk één van de toetsen voor het wijzigen van de waarde in tot de juiste tijd verschijnt. Vóór iedere instelling van de programmeereenheid moet u de functie en gewenste temperatuuractiveren. 9. 2 Halfautomatisch kokenDeze instelling dient er alleen maar voor om de oven automatisch uit te laten schakelen op het eind vande kooktijd.

Wanneer u toets indrukt zal op de display het totaal van de juiste tijd plus de zojuist ingestelde duurvan de kooktijd verschijnen: houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen voor de wijzigingvan de waarde of om het tijdstip voor het eind van de kooktijd in te stellen. Nadat u de toets heeft losgelaten zal het geprogrammeerde aftellen beginnen en verschijnt op dedisplay de juiste tijd samen met de symbolen A en.

Na de instelling kunt u toets indrukken om de resterende kooktijd te zien; en toets om het tijdstipvan het eind van de kooktijd te zien. De instelling met niet-coherente waarden wordt op logische wijzeverhinderd (bijv. een tegenstelling tussen een einde kooktijd en een langere duur zal niet door deprogrammeereenheid worden geaccepteerd).

Instructies voor de gebruiker9.4 Einde kooktijdOp het eind van de kooktijd zal de oven automatisch worden uitgeschakeld en zal tegelijkertijd eenintermitterend geluidssignaal afgaan.Na de uitschakeling van het geluidsalarm, zal de display weer de juiste tijd afbeelden, samen met hetsymbool , die de terugkeer na de manuele bediening van de oven aangeeft.9.5 KookwekkerDe programmeereenheid kan ook worden gebruikt als een eenvoudige kookwekker. Wanneer u toets indrukt, zal de display de cijfers tonen; houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsenvoor de wijziging van de waarde of .

Bij het loslaten van de toets begint het geprogrammeerdeaftellen en zal op de display de juiste tijd verschijnen, samen met het symbool .9.6 Regeling van het volume van het geluidssignaalU kunt tijdens de werking ervan het volume van het geluidssignaal wijzigen (3 niveaus), met toets .9.7 Uitschakeling van het geluidssignaalHet geluidssignaal zal na zeven minuten automatisch worden beëindigd. U kunt hem ook met de handuitschakelen door tegelijkertijd de toetsen en in te drukken. Om het apparaat uit te schakelenmoet u vervolgens de knoppen terugbrengen in de stand 0.9.8 Wijzigen van de ingestelde gegevensMet het ingestelde programma moet u de toets van de te annuleren functie ingedrukt houden terwijl utegelijkertijd de waarde bereikt door de toetsen voor de wijziging of in te drukken of .

Deannulering van de duur zal door de programmeereenheid worden geïnterpreteerd als het eind van dekooktijd.9.9 Wijzigen van de ingestelde gegevensDe voor het koken ingestelde gegevens kunnen ieder moment worden gewijzigd door de functietoets ingedrukt te houden en tegelijkertijd de toetsen voor de wijziging van de waarde of te gebruiken.

Instructies voor de gebruiker10. SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD10. 1 Het reinigen van roestvrij staal10. 2 Gewone dagelijkse reinigingOm de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden moet u altijd en uitsluitend despeciaal hiervoor bestemde producten gebruiken, zonder schuurmiddelen of zuren op chloorbasis. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en breng het aan op het oppervlak, spoel hetzorgvuldig af en droog het op met een zachte doek of een zeem. 10. 3 Voedselvlekken of -restenHet gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels moet worden vermeden om deoppervlakken niet te beschadigen. Gebruik normale, niet schurende producten, en eventueel keukengerei van hout of plastic. Spoel het goed af en droog het af met een zachte doek of een zeem. Zorg ervoor dat in de oven geen suikerhoudende voedselresten opdrogen (bijv. jam).

Wanneerdie te lang uitdrogen kunnen ze het email aan de binnenkant van de oven beschadigen. 10. 4 Reiniging van de componenten van de kookplaat10. 4. 1Het glazen dekselWanneer er vloeistoffen op het gesloten deksel vallen, moet u die zorgvuldig met een lap verwijderenvoordat u hem opent. 10. 4. 2De roostersVerwijder de pandragers en was ze in lauw water met een niet schurend schoonmaakmiddel en zorgervoor dat u alle aankoekingen verwijdert. Monteer ze weer terug op de kookplaat. Het constante contact van de pandragers met de vlam zal in de loop der tijd kunnen leiden tot eenwijziging van het email in de buurt van de gedeelten die aan de warmte zijn blootgesteld. Dit is eennormaal verschijnsel die de functionaliteit van deze component op generlei wijze zal beïnvloeden. 10. 4.

3De deksels en de vlamverdelersU kunt de deksels en vlamverdelers verwijderen om ze gemakkelijker te kunnenschoonmaken; was ze in lauw water met een niet schurend schoonmaakmiddelen zorg ervoor dat u alle aankoekingen verwijdert en wacht tot ze volldig zijnopgedroogd.

Monteer de vlamverdelers weer terug en controleer of ze goed in hun zetelsliggen met de bijbehorende deksels, waarbij u ervoor moet opletten dat de gatenA van de vlamverdelers overeenstemmen met de vonkontstekers enthermokoppels. 10. 4. 4De vonkontstekers en de thermokoppelsVoor een goede werking moeten de vonkontstekers en thermokoppels, indien aanwezig,altijd goed schoon zijn. Controleer ze regelmatig en maak ze, indien noodzakelijk, schoonmet een vochtige doek. Eventuele droge resten moeten worden verwijderd met eenhouten stokje of een naald.

Instructies voor de gebruiker10.5 De oven reinigen• Maak de roosters schoon met warm water en niet-schurende detergenten, daarna afspoelen enafdrogen.• Maak de binnenkant van de oven niet schoon met een straal stoom.10.6 Reiniging van de ruiten van de deurWij raden aan om ze altijd goed schoon te houden. Gebruik absorberend papier; bij hardnekkig vuil moetu ze met een vochtige spons en een gewoon schoonmaakmiddel reinigen.

Instructies voor de gebruiker11.BUITENGEWOON ONDERHOUDVan tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd op de oven of moetenaan slijtage onderhavige onderdelen zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen. Onderstaandvindt u de specifieke instructies voor alle werkzaamheden van dit type.11.1 Smering van de kraantjes en thermostaat van de gasovenIn de loop der tijd kan het gebeuren dat de kraantjes en thermostaat van de gasoven moeilijk draaien engeblokkeerd raken. Maak ze van binnen schoon en vervang het smeervet.Deze handeling moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerd technicus.11.2 Vervanging van het lampje voor de verlichtingVerwijder het beschermkapje A door hem linksom los te draaien, vervang het lampje B met eenvergelijkbaar exemplaar (25 W).

Plaats het beschermkapje A weer terug.11.3 Demontage van de deurenTrek de lipjes B omhoog en pak de deur met twee handen aanbeide zijden vast in de buurt van de scharnieren A.Til de deur op en creëer een hoek van ongeveer 45° en trekhem eruit. Om hem weer terug te plaatsen moet u descharnieren A in de daarvoor bestemde gleuven steken en dedeur laten zakken en de lipjes B loshaken.11.4 Verwijdering van de pakkingOm de deur goed te kunnen schoonmaken kan de deurpakking wordenverwijderd.Voordat u begint met het verwijderen van de pakking moet u de ovendeurverwijderen zoals hierboven is beschreven. Nadat u de deur heeft verwijderdmoet u de lipjes in de hoeken opheffen zoals afgebeeld in de figuur.

Instructies voor de installateur12. INSTALLATIE VAN HET APPARAATHet aansluiten van Smeg apparatuur. Alle Smeg apparaten die Smeg Nederland verkoopt moeten op220-240 volt worden aangesloten. Geen van de apparaten mag op 380 volt worden aangesloten. Dit integenstelling van wat er in de diverse gebruiksaanwijzingen staat. Apparaten die op 380 volt wordenaangesloten kunnen beschadigd raken. De spanning bij 380 volt installaties noemt men krachtstoom. Ook bij krachtstroom heeft men 220-240 volt, die meet men alleen tussen de fase en de nul. Waar hetechter fout gaat, is dat de spanning tussen 2 fasen in Nederland 380 volt is, bij een aantal apparatenkunnen componenten doorbranden. In Nederland komt bij de meeste woningen maar één fase, één nulen één aarde draad binnen.

Deze inkomende leiding wordt door het energiebedrijf voor de meterafgezekerd met een hoog Ampèrage zekering en na de meter wordt deze onderverdeeld in meerderegroepen van 16 amp. Als men nu tussen de fase en de nul meet men nog steeds 220 volt, maar als je opde onderlinge groepen meet wordt er geen waarden aangegeven. Hier is geen spanningsverschilaanwezig. Een zekering van 16 ampère kan met een vermogen van 3520 Watt tot 3840 Watt belastworden. (afhankelijk van de spanning (220/240 Volt)). Dit houdt in dat als een apparaat eenaansluitwaard van 6,60 KW heeft, er gezekerd moet worden met minimaal 2 zekeringen van ieder 16Ampère. Deze zekeringen moeten geschakeld zijn, zodat ze altijd samen uit of samen aan gaan. Dewandcontactdoos dient een Perilex aansluiting te zijn Apparaten die op een geschakelde zekering(ovengroep) worden aangesloten dienen een Perilexstekker te hebben.

In de volgende catalogi wordt bijieder apparaat de benodigde spanning vermeld, dus altijd 220/240 Volt. gekwalificeerd technicus 12. 1 Elektrische aansluitingControleer of de spanning en de capaciteit van de stroomvoorziening overeenstemmen met dekarakteristieken vermeld op het typeplaatje in het opbergvak.

Dit plaatje mag nooit worden verwijderd. Bij gebruik van een vaste aansluit u op een gemakkelijk bereikbareing op het elektriciteitsnet moetplaats in de nabijheid van het apparaat op de voedingslijn ervan een meerpolige scheidingsinrichtingaanbrengen met een minimale contactopening van 3 mm. De aansluiting op het elektriciteitsnet kan vast zijn of met een stekker en stopcontact. In het laatste gevalmoeten de stekker en het bijbehorende stopcontact overeenstemmen met de geldende voorschriften. Voor alle aansluitwijzen geldt dat het apparaat verplicht moet worden geaard. Alvorens hem aan tesluiten moet u controleren of de stroomvoorziening goed is geaard. Vermijd het gebruik vanreductiestukken, adapters of afleidingen.

Instructies voor de installateurVoor de werking op 220-240V~Voor de werking op 380-415V2N~ of 220-240V2N~Voor de werking op 380-415V3N~ of 220-240V3N~De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken alsgevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingenaangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat.12.2 Ventilatie van de ruimtenHet apparaat mag uitsluitend worden geïnstalleerd in voortdurend geventileerde vertrekken, zoalsvoorzien door de geldende normen. In het vertrek waar het apparaat geïnstalleerd is moet zoveel luchttoe kunnen vloeien als nodig is voor een correcte verbranding van het gas en voor de nodigeluchtverversing in het vertrek zelf.

De luchtinlaten, die beschermd worden door roosters, moeten dejuiste afmetingen hebben (zie de geldende normen) en moeten zo worden geplaatst dat ze niet (ook nietgedeeltelijk) afgesloten worden.De keuken moet voldoende worden geventileerd om de warmte en vochtigheid die door het kokenworden veroorzaakt, af te voeren: in het bijzonder is het raadzaam om na langdurig gebruik een raamopen te zetten of eventuele ventilatoren op een hogere snelheid te zetten.12.3 Afvoer van de verbrandingsproductenDe afvoer van verbrandingsproducten moet worden verzekerd via wasemkappen die zijn verbonden meteen schouw met natuurlijke trek en de juiste doelmatigheid, door geforceerde afzuiging. Een doelmatigafzuigsysteem vereist een nauwgezet ontwerp door een specialist die daartoe bevoegd is, metinachtneming van de posities en afstanden die door de normen worden opgelegd.

Instructies voor de installateur12.4.1Aansluiting voor methaangas Verricht de aansluiting op het gasnet met een rubberen slang die voldoet aan devoorschriften van de geldende norm (controleer of de afkorting van de betreffendenorm op de slang afgedrukt is).Schroef de slanghouder A zorgvuldig op het gasverbindingsstuk B van hetapparaat en breng er de pakking C tussen aan. Steek de rubberen slang D op deaansluiting A en zet hem vast met het schroefbandje E zoals voorgeschrevenwordt door de geldende norm.12.4.2Aansluiting van de gasfles in de ruimte in het apparaatOpen de ruimte aan de zijkant en zet er een gasfles vanmax. 15 kg in. Steek een uiteinde van de slang op deaansluiting en zet hem vast met een van de tweebijgeleverde schroefbandjes. Steek de slang in degasflesruimte door het gat in de achterkant van het apparaat,zoals in het schema hiernaast.

Steek het andere uiteinde opde drukregelaar van de gasfles; zet hem vast met het tweedebijgeleverde bandje. Controleer op lekkages met zeepsop,nooit met een vlam.12.4.3Aansluiting van de gasfles in de ruimte in het apparaatGebruik een drukregelaar die voldoet aan de geldende norm en breng de aansluiting tot stand met degasfles, volgens de geldende norm. Vergewis u ervan dat de voedingsdruk in overeenstemming is metde waarden die vermeld worden in de tabel in paragraaf “3.2/3.3 Tabellen met eigenschappen vanbranders en sproeiers ”.Schroef de kleine slanghouder F op de grote slanghouder A; sluithet zo verkregen blok aan op het gasverbindingsstuk B (of gebruikde slanghouder G die rechtstreeks moet worden aangesloten op hetgasverbindingsstuk B) en breng de pakking C ertussen aan.

Instructies voor de installateur12.4.4Aansluiting met een buigzame stalen slang (voor alle gassoorten) Dit type aansluiting kan worden gerealiseerd voor allebei demanierenvan installatie die worden geïllustreerd op de afb. "A" en"B" in hoofdstuk "2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT ". Gebruikuitsluitend buigzame slangen van staal die voldoen aan degeldende norm, met een maximum lengte van 1.5 meter.Schroef het uiteinde van de buigzame slang L met de pakking C opde gasaansluiting B met extern schroefdraad ½” gas ISO 228-1.Controleer de installatie op eventuele lekkages met zeepsop, nooitmet een vlam.

Instructies voor de installateur13.AANPASSING AAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN GASHet apparaat is gekeurd voor methaangas G20 (2H) bij een druk van 20 mbar. Bij gebruik met anderesoorten gas moet u de spuitstukken op de branders vervangen en de minimumvlam op de gaskraantjesafstellen. Voor de vervanging van de spuitstukken moet u te werk gaan zoals beschreven in de volgendeparagrafen.13.1 Vervanging spuitstukken kookplaat1 Verwijder de pandragers, de branderdeksels en vlamverdelers;2 Schroef de spuitstukken van de branders los met een pijpsleutel van 7 mm;3 Vervang de spuitstukken van de branders op grond van het te gebruiken type gas (zie paragraaf“13.2 Tabel karakteristieken branders en spuitstukken”).4 Plaats de branders weer terug in hun zetels.

Instructies voor de installateur14. AFSLUITENDE HANDELINGENNa de spuitstukken te hebben vervangen moet u de vlamverdelers, branderdeksels en pandragers weerterugplaatsen. 14. 1 Regeling van het minimum van de branders van de kookplaat voor stadsgasen methaanOntsteek de brander en zet hem op de minimumstand. Trek de knop van hetgaskraantje eraf en verdraai het schroefje naast de stang van het kraantje tot ueen minimale en regelmatig brandende vlam heeft. Plaats de knop weer terug en controleer de stabiliteit van de vlam van de brander(wanneer u de knop snel van de maximum- naar de minimumstand draait mag devlam niet uitgaan). Herhaal deze handeling voor alle gaskraantjes. 14. 2 Regeling van het minimum van de branders van de kookplaat voor vloeibaargasVoor de regeling van het minimum met vloeibaar gas moet u de schroef naast de staaf van het kraantjevolledig rechtsom draaien.

De diameters van de bypassen staan voor iedere afzonderlijke brander vermeld in de paragraaf “13. 2Tabel karakteristieken branders en spuitstukken”. Na voltooiing van de regeling moet u de bypassopnieuw verzegelen met verf of een ander materiaal. 14. 3 Regeling van het minimum van de ovenbranderDe thermostaat van de oven is uitgerust met een schroef voor de regeling van het minimum, die u kuntzien als u de knop van de thermostaat verwijdert. Bij wijziging van het voedingsgas moet u het minimum als volgt regelen:• Steek de ovenbrander aan en houd hem 10/15 minuten bij een gesloten deur en zonder schap in demaximumstand; zet de knop vervolgens op de minimumtemperatuur, verwijder de knop en pak eenschroevendraaier met een platte kop voor de regeling. • Bij gebruik van vloeibaar gas moet u de schroef voor de regeling van de eindaanslag volledigrechtsom draaien.

• Bij gebruik van stadsgas of methaan moet u de schroef zo regelen dat wanneer u dethermostaatknop van de maximum- naar de minimumstand draait, de vlam stabiel en homogeenblijft. Na voltooiing van de regeling moet u de schroef opnieuw verzegelen met verf of een andermateriaal. Bij het sluiten van de ovendeur moet u controleren of de brander in de minimumstand blijftbranden. 14. 4 Plaatsing en waterpas zetten van het apparaat (Afhankelijk van demodellen)Na de elektrische en gasaansluiting moet u de oven waterpas stellen op de vloer met behulp van de vierregelbare voetjes. Voor goede kookresultaten moet het apparaat absoluut waterpas worden gesteld opde vloer. Afhankelijk van het door u aangeschafte model kan de regeling van de hoogte van de pootjes variërenvan 70 t/m 95 mm en van 110 t/m 160mm.

Deze hoogten verwijzen naar de afstand van het hoogstepunt (vaste gedeelte) naar het laagste punt van het pootje (regelbare gedeelte dat op de grond rust).