Siemens EI645BB17M Handleiding

16é Inhoudsopgave[nl]GebruiksaanwijzingVeiligheidsvoorschriften. 16Oorzaken van schade. 18Bescherming van het milieu. 18Milieuvriendelijk afvoeren. 18Tips om energie te besparen. 18Koken op Inductie. 19Voordelen van het Koken op Inductie. 19Geschikte pannen. 19Het apparaat leren kennen. 20Het bedieningspaneel. 20De kookzones. 20Restwarmte-indicator. 20 Programmeren van de kookplaat. 21Kookplaat in- en uitschakelen. 21Afstellen van de kookzone. 21Kooktabel. 21Kinderslot. 23Het kinderslot activeren en deactiveren. 23Kookplaat geblokkeerd. 23Automatisch kinderslot. 23Functie Powerboost. 23Gebruiksbeperkingen. 23Zo wordt dit geactiveerd. 23Zo wordt dit gedeactiveerd. 23Timerfunctie. 23Een kookzone automatisch uitschakelen. 23De kookwekker. 24Automatische tijdslimiet. 24Basisinstellingen. 24Toegang tot de basisinstellingen. 25Onderhoud en reiniging. 25Kookplaat. 25Omlijsting van de kookplaat.

25Repareren van storingen. 26Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat. 26Servicedienst. 27Geteste gerechten. 27ProduktinfoMeer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www. siemens-home. com en in de online-shop: www. siemens-eshop. com: VeiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren. Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank.

Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Geen afdekplaten of ongeschikte kinderbeveiligingsroosters gebruiken. Deze kunnen ongevallen veroorzaken, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

17Risico van brand. ■Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risi co van br an d. ■De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Risi co van br an d. ■Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. Risico van verbranding. ■De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risi co van ve rb randi ng. ■De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Risi co van ve rb randi ng. ■Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat. Geva ar v oor brandwonde n. ■Schakel, na elk gebruik, altijd de kookzones uit met de knoppen. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat. Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans o p een elektrisc he schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans o p een elektrisc he schok.

■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.

Contact opnemen met de klantenservice. Kans o p een elektrisc he schok. ■Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Elektromagnetische gevaren. Dit apparaat voldoet aan de reglementeringen inzake de veiligheid en de elektromagnetische compatibiliteit. Personen met een pacemaker dienen echter uit de buurt te blijven van het apparaat als dat aan staat. Hoewel het risico klein is, het onmogelijk om te garanderen dat 100% van deze mechanismen die op de markt zijn voldoen aan de geldige regelgeving omtrent elektromagnetische compatibiliteit en dat er zich geen interferenties voordoen die de juiste werking in gevaar brengen. Ook is het mogelijk dat personen met andere soorten mechanismen, zoals hoorapparaten, enige vorm van hinder kunnen ondervinden. Gevaar voor beschadiging.

Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt, mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren. Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden. Risico van letsel. ■Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen. Risico van l etsel. ■Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.

18Oorzaken van schadeAttentie. ■Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken. ■Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken. ■Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken. ■Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen. ■Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden. Algemeen overzichtIn de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende vormen van schade:Bescherming van het milieuPak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op milieuvriendelijke wijze weg. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Tips om energie te besparen■Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen. ■Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke bodem wordt meer energie verbruikt. ■De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Een te kleine diameter t. o. v. de kookzone kan energieverspilling veroorzaken. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan. ■Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie. ■Gebruik weinig water voor het koken.

Op deze wijze wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden. ■Bedek altijd een zo groot mogelijk oppervlak van de kookzone met de pan. ■Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild.

Schade Oorzaak MaatregelVlekken Gemorst voedsel Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper. Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of steun. Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de vitroceramische plaat veroorzakenControleer de pannen. Verkleuringen Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Aanraking van de pannen Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen. Afbladderingen Suiker, levensmiddelen met een hoog suikergehalteVerwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

19Koken op InductieVoordelen van het Koken op InductieKoken op Inductie betekent een radicale verandering van de traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het een aantal voordelen: ■Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de pan rechtstreeks wordt verwarmd. ■Dit werkt energiebesparend. ■Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel. ■Warmte- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop wordt gedrukt. De inductiekookzone levert geen warmte meer af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat voor die tijd niet uitgeschakeld.

Geschikte pannenFerromagnetische pannenAlleen ferromagnetische pannen zijn geschikt voor inductiekoken, zoals pannen van:■geëmailleerd staal■gietijzer■speciale pannen voor inductie van roestvrij staal. Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of ze worden aangetrokken door een magneet. Andere pannen die geschikt zijn voor inductieEr bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met een niet geheel ferromagnetische bodem. Niet geschikte pannenGebruik nooit straalplaten of pannen van:■dun normaal staal■glas■aardewerk■koper■aluminiumKenmerken van de bodem van de panDe kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.

Geen pan of ongeschikte afmetingAls er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone automatisch uit.

20Het apparaat leren kennenDeze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen.Het bedieningspaneelBedieningsvlakkenBij het aanraken van een symbool wordt de overeenkomstige functie geactiveerd. Aanwijzing: Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken altijd droog zijn. Vocht heeft een negatieve invloed op de werking.De kookzonesRestwarmte-indicatorDe kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn.

Raak kookzones met die indicatie niet aan.Ook als de plaat uitgeschakeld is, blijft de indicator œ of •, branden zolang de kookzone warm is.Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator œ o • en de geselecteerde vermogensstand.Bedieningsvlakken‚KinderslotA/@Instellingen selecteren&Functie Powerboost0TimerfunctieIndicatoren‹Operationaliteit‚-ŠVermogensstanden›Functie Powerboost•/œRestwarmte‹‹ TimerfunctieKookzone Activeren en deactiveren$Enkelvoudige kookzone Gebruik een pan met de geschikte maat.æBraadzone De zone wordt automatisch ingeschakeld als een pan gebruikt wordt waarvan de bodem dezelfde maat heeft als de buitenste zone.Gebruik enkel pannen die geschikt zijn voor koken op inductie, zie hoofdstuk “Geschikte pannen".

21 Programmeren van de kookplaatIn dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld. Kookplaat in- en uitschakelenU schakelt de kookplaat met de kookzoneknoppen in en uit. Wanneer de kookplaat is ingeschakeld, is de kookstandindicatie verlicht. Afstellen van de kookzoneDe gewenste vermogensstand instellen met de bedieningsknoppen. 0 = kookzone uitgeschakeld. Vermogensstand 1 = minimumvermogen. Vermogensstand 9 = maximumvermogen. Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende instelling. Deze wordt aangegeven met een punt. De vermogensstand selecterenDraai de bedieningsknop naar rechts totdat de gewenste vermogensstand bereikt wordt. Op de visuele indicator gaat de geselecteerde vermogensstand branden.

De kookzone uitschakelenDraai de bedieningsknop naar links tot stand 0. De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator verschijnt. Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst wordt, zal de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit. KooktabelIn onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven. De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type, het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er variaties. Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af en toe te roeren. Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken. Vermogensstand Kookduur SmeltenChocolade, chocoladecouverture 1-1. -Boter, honing, gelatine 1-2 -Verhitten en warmhoudenMaaltijdsoep (bv. linzen) 1. -2 -Melk** 1. -2. -Worstjes opgewarmd in water** 3-4 -Ontdooien en verhittenDiepvriesspinazie 3-4 15-25 min.

22Koken, stomen, smorenRijst (met twee keer zoveel water) 2-3 15-30 min.Rijstpap 2-3 30-40 min.Aardappelen in de schil 4-5 25-30 min.Geschilde aardappelen met zout 4-5 15-25 min.Pasta* 6-7 6-10 min.Eenpansgerecht, soep 3.-4. 15-60 min.Groenten 2.-3. 10-20 min.Diepvriesgroenten 3.-4. 7-20 min.Koken met de snelkookpan 4.-5. -SudderenRollade 4-5 50-60 min.Stoofschotel 4-5 60-100 min.Goulash 3-4 50-60 min.Braden / frituren met een beetje olie**Filets, al dan niet gepaneerd 6-7 6-10 min.Diepvriesfilets 6-7 8-12 min.Koteletten, al dan niet gepaneerd*** 6-7 8-12 min.Biefstuk (3 cm dik) 7-8 8-12 min.Borst (2 cm dik)*** 5-6 10-20 min.Diepvriesborst*** 5-6 10-30 min.Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)*** 4.-5. 30-40 min.Vis en visfilet, ongepaneerd 5-6 8-20 min.Vis en visfilet, gepaneerd 6-7 8-20 min.Gepaneerde diepvriesvis, bv.

vissticks 6-7 8-12 min.Garnalen en steurgarnalen 7-8 4-10 min.Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd 6-7 6-10 min.Pannenkoeken 6-7 een voor een friturenOmelet 3.-4. een voor een friturenSpiegeleieren 5-6 3-6 min.Frituren** (150-200 g per portie in 1-2 l olie)Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets 8-9 een portie na de andere friturenDiepvrieskroketten 7-8Vlees, bv., stukjes kip 6-7Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6-7Groenten, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. champignons 6-7Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg 4-5Vermogensstand Kookduur * Koken zonder deksel** Zonder deksel***Geregeld omdraaien

23KinderslotDe kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones kunnen inschakelen. Het kinderslot activeren en deactiverenDe kookplaat moet uitgeschakeld zijn. Activeren: houd het symbool ‚ gedurende circa 4 seconden ingedrukt. De indicator naast het symbool ‚ gaat branden gedurende 10 seconden. De kookplaat is geblokkeerd. Deactiveren: houd het symbool ‚ gedurende circa 4 seconden ingedrukt. De blokkering is gedeactiveerd. Kookplaat geblokkeerdAls er een kookzone wordt geprogrammeerd terwijl de kookplaat geblokkeerd is, gebeurt het volgende:■Op de indicator van de kookzone knippert ‹ of de restwarmte-indicator knippert afwisselend met ‹. ■Het indicatielampje boven het symbool ‚ licht op. Schakel de kookzone uit. Deactiveer de blokkering.

Automatisch kinderslotMet deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld. Activeren en deactiverenIn hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over het inschakelen van het automatische kinderslot. Functie PowerboostMet de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden verwarmd dan wanneer de vermogensstand Š wordt gebruikt. GebruiksbeperkingenDeze functie is beschikbaar in alle kookzones, mits de andere zone van dezelfde groep niet ingeschakeld is (zie afbeelding). Zo niet, dan knipperen op de visuele indicator van de geselecteerde kookzone › en de vermogensstand; vervolgens wordt de vooraf geselecteerde vermogensstand automatisch afgesteld, zonder dat de functie geactiveerd wordt. Zo wordt dit geactiveerd1. Selecteer de gewenste vermogensstand. 2. Druk op het symbool & dat overeenkomt met de geselecteerde kookzone.

De indicator › gaat branden. De functie Powerboost is nu geactiveerd. Zo wordt dit gedeactiveerdDruk op het symbool &. De indicator › wordt niet meer in beeld gebracht en de kookzone keert terug naar de vooraf geselecteerde vermogensstand. De functie Powerboost is nu gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan de Powerboost functie automatisch uitgeschakeld worden om de elektronische onderdelen aan de binnenzijde van de plaat te beschermen. TimerfunctieDeze functie kan op twee verschillende manieren gebruikt worden:■om een kookzone automatisch uit te schakelen■als kookwekkerEen kookzone automatisch uitschakelenDe zone gaat automatisch uit na het verstrijken van de geselecteerde tijd. Programmeren van de kooktijd. 1. Selecteer de vermogensstand van de gewenste kookzone met de overeenstemmende bedieningsknop. 2. Druk op het symbool 0. De indicator Ú van de kookzone gaat branden. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹. 3. Druk op het symbool +of -. De basisinstelling wordt getoond:Symbool +: 30 minuten. Symbool -: 10 minuten. *URHS*URHS*URHS*URHS .

244. Druk op het symbool + of - tot de gewenste kooktijd verschijnt. Na enkele seconden begint de kooktijd te lopen. Aanwijzing: Het is mogelijk om dezelfde kooktijd voor alle zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde tijd zal onafhankelijk verstrijken voor ieder van de kookzones. In het hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over de automatische programmering van de kooktijd. De tijd wijzigen of annulerenDruk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator Ú van de gewenste kookzone verschijnt. Wijzig de kooktijd met de symbolen +of -, of pas hem aan op ‹‹. Na het verstrijken van de tijdDe kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een geluidssignaal en op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹ gedurende 10 seconden. De indicator Ú van de kookzone gaat branden. Druk op het symbool 0, de indicators gaan uit en het akoestisch signaal stopt.

Aanwijzingen■Indien er voor verschillende zones een kooktijd geprogrammeerd is, wordt op de visuele indicator van de timerfunctie altijd de tijd getoond van de laatste kookzone waarvan het vermogen of de instelling gewijzigd is. ■De kooktijd kan ingesteld worden tot 99 minuten. De kookwekkerMet de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit. Zo wordt dit geprogrammeerd1. De kookwekker kan op twee verschillende manieren worden geselecteerd:■Als de kookzone geselecteerd is: druk 2 keer op symbool 0. ■Als de kookzone niet geselecteerd is: druk op het symbool 0. De indicator Ú naast symbool W licht op. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹. 2. Druk op het symbool +of -. De basisinstelling wordt getoond. Symbool +: 10 minuten. Symbool -: 05 minuten. 3.

De tijd wijzigen of annulerenDruk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator Ú naast het symbool W gaat branden. Wijzig de tijd of stel hem af ‹‹ met de symbolen +of -. Na het verstrijken van de tijdEr klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹. Na 10 seconden doven de indicators. Druk op het symbool 0, de indicators gaan uit en het akoestische signaal stopt. Automatische tijdslimietIndien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er geen enkele wijziging in de instelling wordt aangebracht , dan wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd. De kookzone wordt niet meer verhit. Op de visuele indicator van de kookzone knipperen afwisselend ”, ‰ en de restwarmte-indicator œ/•. De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw worden ingesteld.

Wanneer de automatische limiet is geactiveerd, wordt deze geregeld afhankelijk van de geselecteerde vermogensstand (van 1 tot 10 uur). BasisinstellingenHet apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunnen aangepast worden aan de behoeften van de gebruiker. Indicator Functie™‚ Automatisch kinderslot‹ Gedeactiveerd. *‚ Geactiveerd. ™ƒ Akoestische signalen‹ Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd. ‚ Enkel foutsignaal geactiveerd. ƒ Enkel signaal ter bevestiging geactiveerd. „ Alle signalen zijn geactiveerd. * *Fabrieksinstelling.

25Toegang tot de basisinstellingenDe kookplaat moet uitgeschakeld zijn. 1. Schakel de vermogensstand 1 in op de kookzone linksvoor. 2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool ‚ en houd het gedurende ca. 4 seconden ingedrukt. Op de visuele indicators lichten afwisselend ™ en ‚ op en ‹ als vooraf bepaalde instelling. 3. Druk meerdere keren op het symbool ‚ tot de indicator van de gewenste functie verschijnt. 4. Selecteer vervolgens de gewenste instelling met de symbolen + en -. 5. Druk het symbool ‚ nogmaals gedurende ca. 4 seconden in. De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard. De basisinstellingen verlaten zonder ze te wijzigenDe kookplaat uitschakelen en opnieuw programmeren. Onderhoud en reinigingDe raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat.

KookplaatReinigingMaak de kookplaat na ieder gebruik schoon. Op die manier voorkomt u dat aangekoekte resten verbranden. Maak de kookplaat pas schoon als hij voldoende is afgekoeld. Gebruik alleen reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Volg de aanwijzingen op de verpakking van het product op. Gebruik nooit:■Onverdund afwasmiddel■Afwasmiddel voor vaatwasmachines■Schurende middelen ■Corrosieve producten zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars■Schuursponzen ■Hogedrukreinigers of stoommachinesDe beste manier om hardnekkig vuil te verwijderen is om een glasschraper te gebruiken. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Glasschrapers zijn verkrijgbaar via de Technische dienst of in onze online winkel.

26Repareren van storingenStoringen zijn gewoonlijk toe te schrijven aan kleine details. Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in acht alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst. Normaal geluid tijdens de werking van het apparaatDe technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan wordt voortgebracht. De pannen kunnen, afhankelijk van hun bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, zoals hieronder worden genoemd:Een diep gezoem zoals in een transformatorDit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge vermogensstand. De oorzaak daarvan is de hoeveelheid energie die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid verdwijnt of vermindert zodra de vermogensstand wordt verlaagd. Een laag fluitend geluidDit geluid ontstaat als de pan leeg is.

Het geluid verdwijnt zodra er water of voedsel in de pan wordt gedaan. KnisperenDit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid voedsel en de manier waarop het wordt bereid, kunnen de intensiteit van het geluid doen variëren. Hoge fluitende geluidenDe geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen, zodra deze worden aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk. Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het vermogen wordt verlaagd. Geluid van de ventilatorVoor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken.

Hiertoe is de kookplaat voorzien van een ventilator die wordt geactiveerd als een hoge temperatuur wordt gedetecteerd. De ventilator kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat is uitgezet, als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.

De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing. Indicator Storing Maatregelgeen De stroom is uitgevallen. Controleer met andere elektrische apparaten of de stroom is uitge-vallen. Het apparaat is niet aangesloten volgens het aansluitschema. Controleer of het apparaat is aangesloten volgens het aansluit-schema. Storing in het elektronische systeem. Als de storing na de voorgaande controles niet is opgelost, neem dan contact op met de Technische Dienst. De indicators knipperen Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt iets op. Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg. “§ + nummer / š + nummer / ¡ + nummerStoring in het elektronische systeem. Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht ongeveer 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten. *”‹ / ”Š Er is een interne fout in de werking opge-treden.

Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht ongeveer 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten. *”ƒ/ ”† Het elektronische systeem is oververhit geraakt en heeft de overeenkomstige kookzone uitgeschakeld. Draai de bedieningsknop naar de stand 0. Wacht totdat het elektro-nische systeem voldoende is afgekoeld en zet de kookzone weer aan. *”… Het elektronische systeem is oververhit geraakt en heeft alle kookzones uitgescha-keld. Draai de bedieningsknoppen tot de stand 0. Wacht totdat het elek-tronische systeem voldoende afgekoeld is en schakel hem opnieuw in. *—‚ Onjuiste voedingsspanning, overschrijding van de normale werklimieten. Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier. —ƒ / —„ De kookzone is oververhit en is uitgescha-keld om uw kookplaat te beschermen. Wacht totdat het elektronische systeem voldoende afgekoeld is en schakel hem opnieuw in.

27ServicedienstWanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. E-nummer en FD-nummerGeef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr. ) en het fabricagenummer (FD-nr. ) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Verzoek om reparatie en advies bij storingenVertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

JaBechamelsaus bereidenPan: SteelpanTemperatuur van de melk: 7 °CIngrediënten: 40 g boter , 40 g meel, 0,5 l melk (3,5% vetstof) en een snufje zoutØ 14,5 cm1. De boter laten smelten, het meel en het zout erdoor mengen en alles laten verhitten 1circa 3:00Nee2. Voeg de melk toe en breng de saus aan de kook en blijf ondertussen doorroeren 7circa 5:20Nee3. Als de Bechamelsaus begint te koken, laat dan nog 2 minuten staan terwijl u blijft doorroe-ren1Nee*Recept volgens DIN 44550**Recept volgens DIN EN 60350-2.

28Rijstpap makenPan: Gewone panTemperatuur van de melk: 7 °CVerwarm de melk tot hij omhoog komt. Verander de aanbevolen vermogensstand en voeg de rijst, de suiker en het zout aan de melk toe.Ingrediënten: 190 g. rondkorrelige rijst, 23 g. sui-ker, 750 ml. melk (3,5% vetstof) en een snufje zoutØ 14,5 cm8. circa 6:30 Nee2 omroeren na circa 10:00JaIngrediënten: 250 rondkorrelige rijst, 30 g. sui-ker, 1 l. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout Ø18cmRijst koken*Pan: KookpanTemperatuur van het water 20 °CIngrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g water en een snufje zout Ø 14,5 cm 9 circa 2:30 Ja 2 JaIngrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g water en een snufje zout Ø 18 cm 9 circa 2:30 Ja 2.