Siemens EE631BPB1E Inductiekookplaat Handleiding

nl Gebruik volgens de voorschriften48Gebruik volgens de voorschriftenGebr ui k vol gens de voor schr i f t enLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4. 000 meter boven zeeniveau. Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen of kindertralies die door ons zijn goedgekeurd. Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies kunnen tot ongevallen leiden. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl5(Belangrijke veiligheidsvoorschriftenBel angr i j k e v ei l i ghei ds voor s chr i f t en:Waarschuwing – Risico van brand. ■Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico van brand. ■De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Risico van brand. ■Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. Risico van brand. ■De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Gevaar voor verbranding.

■Kookplaten mogen niet worden afgedekt. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. :Waarschuwing – Risico van verbranding. ■De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Risico van verbranding. ■Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat. Brandgevaar. ■Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.

nl Oorzaken van schade6]Oorzaken van schadeOor zaken van s chadeAttentie!■Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken.■Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken.■Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.■Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen. ■Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden.OverzichtIn de volgende tabellen ziet u welke schade het meest voorkomt:Schade Oorzaak MaatregelVlekken Overgelopen etenswaar. Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.Ongeschikte reinigingsmiddelen.

Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kook-platen.Krassen Zout, suiker en zand. Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.Ruwe bodems van vormen geven krassen op de kook-plaat.Controleer het kookgerei.Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kook-platen.Slijtage van de pannen. Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.Schelpvormige beschadiging van het oppervlakSuiker, sterk suikerhoudende gerechten Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Milieubescherming nl77MilieubeschermingMi l i eubesc her mingIn dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing van energie en de afvoer van het apparaat. Tips om energie te besparen■Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen. ■Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke bodem wordt meer energie verbruikt. ■De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan. ■Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie. ■Gebruik weinig water voor het koken.

Op deze wijze wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden. ■Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. fKoken met inductieKo k e n met i nduct i eVoordelen bij koken met inductieKoken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk, de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt vele voordelen: ■Tijdsbesparing bij het koken en bakken. ■Besparing van energie. ■Gemakkelijker te reinigen en te onderhouden. Overgelopen etenswaar brandt niet zo snel in. ■Warmteregeling en veiligheid: de kookplaat verhoogt of verlaagt de toevoer van warmte altijd direct na de bediening.

Neemt u het kookgerei van de kookzone, dan wordt de warmtetoevoer direct onderbroken door de kookzone met inductie, zonder dat deze eerst is uitgeschakeld. PannenGebruik alleen ferromagnetische vormen voor inductiekoken, bijv.

Het apparaat leren kennen nl9*Het apparaat leren kennenHe t appar aat leren kennenInformatie over afmetingen en vermogens van de kookzones vindt u in~ Blz. 2Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk.Het bedieningspaneelBedieningsvlakkenRaakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende functie geactiveerd. Aanwijzingen■Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon en droog is. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking.■Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van indicaties en sensoren komen.

nl Apparaat bedienen10Restwarmte-indicatieDe kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de restwarmte-indicatie verlicht is. Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het volgende weergegeven:■Indicatie •: hoge temperatuur■Indicatie œ: lage temperatuurWanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en de gekozen kookstand. Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmte-indicatie verlicht. Ook wanneer de kookplaat al uitgeschakeld is, blijft de restwarmte-indicatie verlicht zolang de kookzone nog warm is. 1Apparaat bedienenAp p a r a a t bedi enenIn dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelenU schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit. Inschakelen: raak het symbool # aan. Er klinkt een signaal. De indicaties van de hoofdschakelaar en de kookzone-indicaties ‹ zijn verlicht. De kookplaat is bedrijfsklaar. Uitschakelen: het symbool # aanraken tot de indicatie verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de kookzones voldoende zijn afgekoeld. Aanwijzingen■De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones langer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn. ■De gekozen instellingen blijven gedurende de eerste 4 seconden na uitschakeling van de kookplaat bewaard. Wanneer u in deze tijd de kookplaat opnieuw inschakelt, treedt deze in werking met de vorige instellingen. Kookzone instellenDe gewenste kookzone kiezen met de symbolen @ en A. Kookstand ‚ = laagste stand. Kookstand Š = hoogste stand.

Aanwijzingen■Om de gevoelige onderdelen van het apparaat te beschermen tegen oververhitting of elektrische overbelasting, kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht. ■Om geluidshinder van het apparaat te voorkomen kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht.

Apparaat bedienen nl11Kookzone en kookstand kiezenDe kookplaat moet ingeschakeld zijn. 1. Kies de gewenste kookzone met het symbool ¸. 2. Binnen de volgende 10 seconden het symbool @ of A aanraken. De volgende basisinstelling verschijnt: Symbool @: kookstand ŠSymbool A: kookstand …De kookstand is ingesteld. Kookstand wijzigenDe kookzone kiezen en het symbool @ of A aanraken tot de gewenste kookstand verschijnt. Kookzone uitschakelenDe kookzone kiezen en vervolgens het symbool @ of A aanraken tot ‹ verschijnt. De kookzone gaat uit en de restwarmte-indicatie verschijnt. Aanwijzingen■Als er geen pan op de inductiekookzone wordt geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld.

■Als er een pan op de kookzone staat voordat de plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en zal de kookzone automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone uitgeschakeld. Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het inschakelen van de kookplaat wordt er maar één gedetecteerd. KookadviesAdvies■Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en dikvloeibare sauzen regelmatig roeren. ■Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9 instellen. ■Bij de bereiding met deksel de kookstand terugschakelen, zodra er tussen deksel en kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed bereidingsresultaat is geen stoom nodig. ■Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen gesloten houden.

■Voor het koken met de snelkookpan de aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen. ■De gerechten niet te lang laten koken of bakken, om de voedingswaarde te behouden. Met de kookwekker kan de optimale bereidingstijd worden ingesteld. ■Voor een gezonder bereidingsresultaat dient rokende olie te worden voorkomen. ■Voor een bruine kleur van de gerechten deze na elkaar klaarmaken in kleine porties.

nl CombiZone14wCombiZoneCo mbi ZoneMet deze functie kunnen de beide kookzones aan de linkerkant, die even groot zijn, samengeschakeld worden. Hierbij wordt voor beide kookzones dezelfde kookstand ingesteld. Deze is bijzonder geschikt voor de bereiding met langwerpig kookgerei. Aanwijzingen voor het kookgereiVoor optimale resultaten dient u in het gebied van beide kookzones geschikt, ovaal kookgerei te gebruiken. Plaats het kookgerei in het midden van de kookzones. Wordt op een van beide kookzones slechts één vorm gebruikt, dan kan deze naar de tweede kookzone worden verschoven. In dit geval worden de kookstand en de gekozen instellingen overgenomen. ActiverenDe kookplaat moet ingeschakeld zijn. 1. Kies een van beide kookzones van de CombiZone en stel de kookstand in. 2. Raak het symbool ß aan. De indicatie Ú is verlicht. De kookstand licht op in de indicaties van de beide kookzones.

De functie is geactiveerd. Kookstand wijzigenEen van de twee kookzones kiezen die bij de CombiZone horen en de kookstanden instellen met het symbool @ of A. DeactiverenKies een van beide kookzones en raak het symbool ß aan. De functie is gedeactiveerd. Beide kookzones functioneren verder als twee onafhankelijke kookzones. OTijdfunctiesTi j d f unc t i esUw kookplaat beschikt over twee timer-functies:■Programmering van de bereidingstijd■KookwekkerProgrammering van de bereidingstijdDe kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd automatisch uit. Zo stelt u in:1. De kookzone en de gewenste kookstand kiezen. 2. Raak het symbool 0 aan. In de indicatie van de kookzone is Ú verlicht. In de timer-indicatie verschijnt ‹‹. 3. Raak het symbool @ of A aan. De basisinstelling verschijnt:Symbool @: 30 minuten. Symbool A: 10 minuten. 4. Kies met de symbolen @ of A de gewenste bereidingstijd.

PowerBoost-functie nl15Na het verstrijken van de tijdDe kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een geluidssignaal en op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹ gedurende 10 seconden. De indicator Ú van de kookzone gaat branden. Druk op het symbool 0, de indicators gaan uit en het akoestisch signaal stopt. Aanwijzingen■Is er een bereidingstijd voor meerdere kookzones geprogrammeerd, dan verschijnt altijd de tijdsopgave van de gekozen kookzone in de timer-indicatie. ■U kunt tot een bereidingstijd tot 99 minuten instellen. De kookwekkerMet de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen. Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit. Zo stelt u in1. De kookwekker kan op twee verschillende manieren worden ingesteld:– Wanneer de kookzone gekozen is het symbool 0 twee keer aanraken.

– Is er geen kookzone gekozen, raak dan het symbool 0 aan. De indicatie Ú naast het symbool V is verlicht. In de timer-indicatie verschijnt ‹‹. 2. Raak het symbool @ of A aan. De basisinstelling verschijnt. Symbool @: 10 minuten. Symbool A: 5 minuten. 3. Stel met de symbolen @ of A de gewenste tijd in. Na enkele seconden begint de tijd af te lopen. Tijd veranderen of wissenRaak meerdere keren het symbool 0 aan, tot naast het symbool V de indicatie Ú oplicht. Verander de tijd of stel de tijd met de symbolen @ of A in op ‹‹. Na het verstrijken van de tijdEr klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹. Na 10 seconden doven de indicators. Druk op het symbool 0, de indicators gaan uit en het akoestische signaal stopt.

vPowerBoost-functiePower Boost - f unct i eMet de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden water sneller worden verwarmd dan met de betreffende kookstand Š. Deze functie is beschikbaar voor alle kookzones wanneer er geen andere kookzone in gebruik is. Anders knipperen › en Š in de kookstand-indicatie.

Activeren1. Een kookzone kiezen. 2. Symbool & aanraken. Op het display is › verlicht. De functie is geactiveerd. Aanwijzingen■Wordt er een kookzone ingeschakeld terwijl de PowerBoost-functie is geactiveerd, dan knipperen › en Š in de kookstand-indicatie. Vervolgens wordt automatisch de kookstand Š ingesteld. De PowerBoost-functie wordt gedeactiveerd. ■In het gebied van de combi-zone kan de PowerBoost-functie alleen worden geactiveerd wanneer de twee kookzones onafhankelijk van elkaar worden gebruikt. Deactiveren1. De kookzone kiezen. 2. Symbool & aanraken. De indicatie › verdwijnt en de kookzone schakelt terug naar de kookstand Š. De functie is gedeactiveerd. Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch uitgaat, ter bescherming van de elektronische componenten binnenin de kookplaat.

nl Kinderslot16AKinderslotKi nder sl otMet het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen.Het kinderslot activeren en deactiverenDe kookplaat moet uitgeschakeld zijn.Activeren: houd het symbool ‚ gedurende circa 4 seconden ingedrukt. De indicator naast het symbool ‚ gaat branden gedurende 10 seconden. De kookplaat is geblokkeerd.Deactiveren: houd het symbool ‚ gedurende circa 4 seconden ingedrukt.

De blokkering is gedeactiveerd.Automatisch kinderslotMet deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.In- en uitschakelenIn het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" kunt u lezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt.bAutomatische veiligheidsuitschakelingAu t o mat i s c he veiligheidsuitschakelingWanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische veiligheidsuitschakeling geactiveerd.De kookzone warmt niet meer op. In de kookzone-indicatie van de kookzone knipperen afwisselend ”, ‰ en de restwarmte-indicatie œ of •.Wordt een willekeurig symbool aangeraakt, dan schakelt de indicatie uit. De kookzone kan nu opnieuw worden ingesteld.Het tijdstip van de automatische veiligheidsuitschakeling is afhankelijk van de ingestelde kookstand (na 1 tot 10 uur).

Basisinstellingen nl17QBasisinstellingenBasi si nst el l i ngenHet apparaat beschikt over verschillende basisinstellingen. Deze basisinstellingen kunnen aan uw persoonlijke behoeften worden aangepast.Indicatie Functie™‚ Kinderslot‹Handmatig*.‚ Automatisch.ƒFunctie gedeactiveerd.™ƒ Geluidssignalen‹ Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld.‚ Alleen het foutsignaal is ingeschakeld.ƒ Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld.„ Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld.*™† Automatische programmering van de bereidingstijd‹‹ Uitgeschakeld.*‹‚-ŠŠ Tijd tot de automatische uitschakeling.™‡ Duur van het geluidssignaal van de timer-functie‚10 seconden.*ƒ 30 seconden.„ 1 minuut.™ˆ Power-management functie. Totale vermogen van de kookplaat begrenzenDe beschikbare instellingen zijn afhankelijk van het maximale vermogen van de kookplaat.‹ Gedeactiveerd. Maximaal vermogen van de kookplaat.

nl Basisinstellingen18--------Zo komt u bij de basisinstellingen:De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.1. De kookplaat inschakelen.2. In de volgende 10 seconden het symbool 1 ca. 4 seconden lang ingedrukt houden.De eerste vier indicaties geven de productinformatie weer. Raak de symbolen @ of A aan, om de afzonderlijke indicaties te kunnen zien.3. Door opnieuw het symbool 1 aan te raken, komt u bij de basisinstellingen.In de indicaties knipperen ™ en ‚ afwisselend en ‹ verschijnt als voorinstelling.4. Het symbool 1 zo vaak aanraken tot de gewenste functie wordt weergegeven.5. Vervolgens de gewenste instelling kiezen met de symbolen @ en A .6.

Het symbool 1 minstens 4 seconden lang aanraken.De instellingen zijn opgeslagen.De basisinstellingen verlatenSchakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.™‹ Terugzetten naar de standaard instellingen‹Individuele instellingen.*‚Terugzetten naar de fabrieksinstellingen. *Fabrieksinstelling **Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje.Productinformatie IndicatieKlantenservice-index (KI) ‹‚Fabricagenummer ”šFabricagenummer 1 Š†.Fabricagenummer 2 ‹.†EE

Kookgerei-test nl19tKookgerei-testKookger ei - t estMet deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden gecontroleerd. Het resultaat is een referentiewaarde en hangt af van de eigenschappen van het kookgerei en de gebruikte kookzone. 1. Een koude pan met ca. 200 ml water, die qua diameter het beste bij de bodem van de pan past, in het midden van de kookzone zetten. 2. Ga naar de basisinstellingen en kies de instelling ™‚ ƒ. 3. Symbool @ of A aanraken. In de kookzone-indicatie knippert A. De functie is geactiveerd. Na 20 seconden verschijnt in de kookzone-indicatie het resultaat over de kwaliteit en snelheid van het kookproces. Controleer het resultaat aan de hand van de volgende tabel:Om de functie opnieuw te activeren kiest u het symbool @ of A.

Aanwijzingen■Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan de diameter van het kookgerei, dan zal waarschijnlijk alleen het midden van de vorm warm worden en kan het resultaat niet zo goed mogelijk of naar tevredenheid uitvallen. ■Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen". ■Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk ~ "Koken met inductie". hPower-ManagerPo wer ManagerMet de functie Power-Manager kan het totale vermogen van de kookplaat worden ingesteld. De kookplaat is in de fabriek vooringesteld. Het hoogste vermogen is aangegeven op het typeplaatje. Met de functie Power-Manager kan de waarde volgens de vereisten van de betreffende elektro-installatie worden gewijzigd.

Om deze instelwaarde niet te overschrijden, verdeelt de kookplaat het beschikbare vermogen automatisch, naar behoefte, over de ingeschakelde kookzones. Zolang de functie Power-Manager is geactiveerd, kan het vermogen van een kookzone tijdelijk onder de normale waarde vallen. Wordt er een kookzone ingeschakeld en is de vermogensbegrenzing bereikt, dan verschijnt ¬ kort in de vermogensstand-indicatie.

Het apparaat reguleert zich en kiest automatisch een zo hoog mogelijke vermogensstand. Aanwijzing: Wanneer de automatische vermogensbegrenzing is geactiveerd, reguleert het apparaat zich zelfstandig. Het blijft echter de gekozen vermogensstand aangeven. Voor meer informatie over de manier waarop het totale vermogen van de kookplaat wordt gewijzigd, zie het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"Resultaat‹Het kookgerei is niet geschikt voor de kookzone en wordt daarom niet verwarmd. *‚Het kookgerei wordt langzamer warm dan verwacht en het kookproces verloopt niet optimaal. *ƒHet kookgerei wordt goed verwarmd en het kookproces ver-loopt goed. * Is er een kleinere kookzone aanwezig, test het kookgerei dan nog eenkeer op de kleinere kookzone. E.

nl Reinigen20DReinigenRei ni genGeschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via de klantenservice of in onze e-shop. KookplaatSchoonmakenMaak de kookplaat altijd schoon na het koken. Hierdoor wordt voorkomen dat achtergebleven resten van etenswaar inbranden. Maak de kookplaat pas schoon wanneer de indicatie van de restwarmte verdwenen is. Reinig de kookplaat met een vochtig schoonmaakdoekje en droog hem vervolgens met een doek na, zodat er geen kalkvlekken ontstaan. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten. Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de productverpakking.

Gebruik in geen geval:■onverdunde afwasmiddelen■schoonmaakmiddelen voor de vaatwasmachine■schuurmiddelen ■scherpe schoonmaakmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen ■schuursponsjes ■hogedrukreinigers of stoomstraalapparatenHardnekkig vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper. Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant. Geschikte schrapers kunt u kopen via de klantenservice of in onze online-shop. Met speciale sponsjes voor het reinigen van kookplaten van glaskeramiek bereikt u goede resultaten. Aanwijzing: Gebruik geen schoonmaakmiddelen zolang de kookplaat warm is. Hierdoor kunnen vlekken ontstaan. Zorg ervoor dat alle resten van het gebruikte schoonmaakmiddel worden verwijderd. Omlijsting van de kookplaatOm schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de volgende aanwijzingen:■Gebruik alleen warm zeepsop.

■Was nieuwe schoonmaakdoekjes voor gebruik grondig uit. ■Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen. ■Gebruik geen schraper of scherpe voorwerpen. Mogelijke vlekkenResten van kalk en waterMaak de kookplaat schoon zodra hij afge-koeld is. Er kan een geschikt schoonmaak-middel voor kookplaten van glaskeramiek worden gebruikt. *Suiker, maïzena of plasticDirect verwijderen, gebruik een schraper. Voorzichtig: risico van verbranding.

Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) nl21{Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ)Veel gest el de vr agen en ant woor den (FAQ)GebruikWaarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht. Het kinderslot is geactiveerd. Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Kinderslot"Waarom knipperen de indicaties en is er een geluidssignaal te horen. Verwijder de vloeistof of etensresten van het bedieningspaneel. Verwijder alle voorwerpen die op het bedieningspaneel liggen. De aanwijzingen voor het deactiveren van het geluidssignaal vindt u in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"GeluidenWaarom zijn tijdens het koken geluiden te horen. Afhankelijk van de kwaliteit van de bodem van het kookgerei kunnen bij gebruik van de kookplaat geluiden te horen zijn. Deze geluiden zijn normaal, horen bij de inductietechnologie en duiden niet op een defect.

Mogelijke geluiden:Diep zoemen zoals bij een transformator:Is te horen bij het koken op een hogere kookstand. Het geluid verdwijnt of neemt af wanneer de kookstand lager wordt gezet. Diep fluiten:Is te horen wanneer de pan leeg is. Dit geluid verdwijnt wanneer er water of levensmiddelen in de pan worden gedaan. Knisperen:Is te horen bij pannen die uit verschillende materiaallagen bestaan of bij gelijktijdig gebruik van pannen van verschillende grootte en ver-schillend materiaal. Het volume van het geluid kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid en bereidingswijze van de gerechten. Hoge fluittonen:Kunnen ontstaan wanneer voor twee kookzones tegelijk de hoogste kookstand wordt gebruikt. De fluittonen verdwijnen of worden zwak-ker wanneer de kookstand lager wordt gezet. Ventilatorgeluid:De kookplaat beschikt over een ventilator die bij hoge temperaturen wordt ingeschakeld.

Ritmische geluiden zoals het tikken van een klok:Dit geluid ontstaat wanneer er drie of meer kookzones tegelijkertijd ingeschakeld zijn of wanneer de combi-zone samen met een andere kookzone wordt gebruikt. Het geluid verdwijnt of neemt af wanneer een van de kookzones wordt uitgeschakeld. KookgereiWelk kookgerei is geschikt voor de inductiekookplaat. Informatie over kookgerei dat geschikt is voor inductie vindt u in het hoofdstuk ~ "Koken met inductie"Waarom wordt de kookzone niet warm en knippert de kookstand. De kookzone waarop het kookgerei staat, is niet ingeschakeld. Zorg ervoor dat de kookzone waarop het kookgerei staat ingeschakeld is. Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone staat waarvan de afmetingen er het best bij passen.

Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie" en ~ "CombiZone". Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kookstand is inge-steld. Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone staat waarvan de afmetingen er het best bij passen. Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie" en ~ "CombiZone".

nl Wat te doen bij storingen. 223Wat te doen bij storingen. Wat te doen bi j st or i ngen. In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie gemakkelijk op te lossen zijn. Neem alstublieft de aanwijzingen in de tabel in acht voor u de servicedienst belt. Aanwijzingen■Wanneer in de indicatie “ verschijnt, moet u het sensorveld van de bijbehorende kookzone ingedrukt houden om de storingscode te kunnen aflezen. ■Staat de storingscode niet vermeld in de tabel, haal de stekker van de kookplaat dan uit het stopcontact, wacht 30 seconden en sluit de kookplaat vervolgens opnieuw aan. Verschijnt de indicatie opnieuw, neem dan contact op met de technische servicedienst en geef de exacte storingscode op. ■Treedt er een fout op, dan gaat het apparaat niet meer over naar de standby-modus. SchoonmakenHoe wordt de kookplaat schoongemaakt.

Met de speciale glaskeramiek worden optimale resultaten bereikt. Wij adviseren om geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen, reinigingsmiddelen voor afwasmachines (concentraten) of poetslappen te gebruiken. Meer informatie voor de reiniging en het onderhoud van uw kookplaat vindt u in het hoofdstuk ~ "Reinigen"Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossinggeen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer met behulp van andere elektrische apparaten of er een kortsluiting bij de stoomtoevoer is opgetreden. Het apparaat is niet aangesloten volgens het schakelschema. Zorg ervoor dat het apparaat volgens het schakelschema is aan-gesloten. Storing in het elektronisch systeem. Kan de storing niet worden verholpen, schakel dan de technische servicedienst in. De indicaties knipperen Het bedieningspaneel is vochtig of het wordt afgedekt door een voorwerp.

Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp. De indicatie Ù knippert in de kookzone-indicatiesEr is een storing in het elektronisch systeem opgetreden. Om de storing ongedaan te maken, dient u het bedieningspaneel kort met de hand af te dekken.

”ƒ De elektronica is oververhit, waardoor de betref-fende kookzone is uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak vervol-gens een willekeurig symbool van de kookplaat aan. ”… De elektronica is oververhit, waardoor alle kook-zones zijn uitgeschakeld. ”† + kookstand en geluidssig-naalEr staat een hete pan in de buurt van het bedie-ningspaneel. De elektronica dreigt te oververhit-ten. Neem de pan weg. De foutindicatie verdwijnt kort daarna. U kunt verder koken. ”† en geluidssignaal Er staat een hete pan in de buurt van het bedie-ningspaneel. Ter bescherming van de elektro-nica is de kookzone uitgeschakeld. Neem de pan weg. Wacht enkele seconden. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer de foutindicatie verdwijnt, kunt u verder koken.

”‚ / ”‡ De kookzone is oververhit geraakt en ter beveili-ging van het werkblad uitgeschakeldWacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is en schakel de kookzone opnieuw in. ”‰ De kookzone is lange tijd en zonder onderbre-king in gebruik geweest. De automatische veiligheidsuitschakeling is geactiveerd. Zie het hoofdstuk “Š‹‹‹“Š‹‚‹De bedrijfsspanning is buiten het normale bedrijfsgebied onjuist. Neem contact op met uw elektriciteitsbedrijf. —…‹‹ De kookplaat is niet op de juiste manier aange-slotenHaal de stekker van de kookplaat uit het stopcontact. Zorg ervoor dat hij volgens het schakelschema is aangesloten. Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel.

Servicedienst nl234ServicedienstSer vi c edi enstWanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.E-nummer en FD-nummerGeef wanneer u contact opneemt met de servicedienst het E-nummer en FD-nummer van het apparaat op.Het typeplaatje met de nummers vindt u:■op de apparaatpas.■op het onderste deel van de kookplaat.Het E-nummer is ook op het glazen oppervlak van de kookplaat te vinden. U kunt de klantenservice-index (KI) en het FD-nummer controleren door naar de basisinstellingen te gaan.

Dit staat beschreven in het hoofdstuk~ "Basisinstellingen".Houd er rekening mee dat een bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.Verzoek om reparatie en advies bij storingenVertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.NL 088 424 4020B070 222 142

JaHoeveelheid: 800 g Kookpan Ø 22 cm 92:30(zonder roeren) Ja 1. JaLinzenschotel uit blikBijv. linzenterrine met worstjes van Erasco.Begintemperatuur 20 °CHoeveelheid: 500 g Kookpan Ø 16 cm 9ca. 1:30(na ca. 1 min. roeren)Ja 1. JaHoeveelheid: 1 kg Kookpan Ø 22 cm 9ca. 2:30(na ca. 1 min. roeren)Ja 1. JaBechamelsaus makenTemperatuur van de melk: 7 ºCIngrediënten: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5 % vetgehalte) en een snufje zout1. Boter smelten, bloem en zout erdoor roeren en het geheel verwarmen.Steelpan Ø 16 cm 2 ca. 6:00 Nee - -2. De melk bij de roux van bloem voegen en deze onder voort-durend roeren aan de kook brengen. 7 ca. 6:30 Nee - -3. Wanneer de bechamelsaus begint te koken, nog 2 minuten onder voortdurend roeren op de kookzone laten staan. - - - 2 Nee*Recept volgens DIN 44550**Recept volgens DIN EN 60350-2

Testgerechten nl25Rijstepap kokenRijstepap, afgedekt gekooktTemperatuur van de melk: 7 ºCDe melk opwarmen tot deze begint op te komen. Aambevolen kook-stand instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen. Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca. 45 min. Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zout Kookpan Ø 16 cm 8. ca. 5:30 Nee3(na 10 min. roeren)JaIngrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk (3,5 % vetgehalte) en 1,5 g zout Kookpan Ø 22 cm 8. ca. 5:30 Nee3(na 10 min. roeren)JaRijstepap, onafgedekt gekooktTemperatuur van de melk: 7 ºCIngrediënten aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren opwarmen. Aanbevolen kookstand kiezen wanneer de melk een tem-peratuur van ca. 90 ºC heeft bereikt, en op een kleine stand ongeveer 50 min. laten sudderen.