Scholtes BC 99 DP XA Handleiding

Scholtes Oven BC 99 DP XA

Bekijk gratis de handleiding van Scholtes BC 99 DP XA (48 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 11 mensen. Heb je een vraag over Scholtes BC 99 DP XA of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Pagina 1/48
BC 99DT P XA
BC 99D P XA
BCG 99D P
Índice
Instalão, 2-3
Posicionamento
Ligação eléctrica
Dados técnicos
Descrição do aparelho, 4
Vista de conjunto
Painel de comandos
Visor
Estrutura do forno, 5
Início e utilização, 6-12
Regule o relógio
Programe o contador de minutos
ExtraLarge Space
Small Space
Main Space
Uso contemporâneo de Small Space e Main Space
Programação da cozedura
Conselhos práticos para a cozedura
Tabela de cozedura ExtraLarge Space
Tabela de cozedura Small Space
Tabela de cozedura Main Space
Tabela de cozedura contemporânea Small Space e
Main Space
Precauções e conselhos, 13
Segurança geral
Eliminão
Economia e respeito do meio ambiente
Manutenção e cuidados, 14-15
Desligar a corrente eléctrica
Limpeza do aparelho
Limpeza da porta
Substituição da lâmpada
Assistência técnica
Limpeza automática com a função FAST CLEAN
Instruçõesdeuso
FORNO
PT
P ro tuges,1
PT
Nederlands, 16Deutsch, 31
NL DE

Beoordeel deze handleiding


Product specificaties

Merk: Scholtes
Categorie: Oven
Model: BC 99 DP XA

Handleiding Scholtes BC 99 DP XA – volledige tekst

BC 99DT P XABC D 99 P XABCG D 99 PInhoudInstallatie, 17-18Plaatsing Elektrische aansluiting Technische gegevensBeschrijving van het apparaat, 19AanzichttekeningBedieningspaneelDisplayStructuur van de oven, 20Starten en gebruik, 2 -217De klok instellenDe timer instellenExtraLarge Space Small SpaceMain SpaceGelijktijdig gebruik van Small Space en Main SpaceDe bereiding programmeren Praktische kooktipsKooktabel ExtraLarge SpaceKooktabel Small Space Kooktabel Main SpaceKooktabel voor Small Space en Main Space tegelijkVoorzorgsmaatregelen en advies, 28 Algemene veiligheidAfvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoudOnderhoud en verzorging, 29-30De elektrische stroom afsluitenReinigen van het apparaatDe ovendeur reinigenVervangen van het lampjeService Automatische reiniging met de functie FAST CLEANGebruiksaanwijzingOVENNL Portuges, 1NLNed derlan s,16 Deutsch, 31 PT DE

17NLVentilatieOm een goede ventilatie te kunnen garanderen ishet noodzakelijk de achterwand van het meubel teverwijderen. Het dient de voorkeur de oven op tweehouten latten te plaatsen of eventueel op een enkeleplaat die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen). C ten reren en bevestigenRegel de 4 stelvoetjes aan de zijkant van de oven inovereenkomst met de 4 gaten in de lijst, afhankelijkvan de dikte van de zijkant van het meubel: als de dikte 20 mm is:verwijder het regelbare gedeelte van het stelvoetje (zie afbeelding);als de dikte 18 mm is: gebruikde eerste gleuf zoals door de fabriek is voorzien (zieafbeelding);als de dikte 16 mm is: gebruikde tweede gleuf (zieafbeelding). Om het apparaat aan het keukenkastje tebevestigen: open de ovendeur en schroef de 4houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

Alle beschermende onderdelen moeten zodanigworden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken. Het is belangrijk om dit boekje te bewaren om hetop elk moment te kunnen raadplegen. Wanneer uhet product weggeeft, verkoopt, of wanneer uverhuist, dient u dit boekje bij het apparaat tebewaren zodat waarschuwingen en informatie betreffende werking voorhanden blijven. Lees zorgvuldig de aanwijzingen door: u vindt er belangrijke informatie betreffende installatie, gebruik en veiligheid. Plaatsing. Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voorkinderen en dient daarom te worden weggegooidvolgens de geldende normen voor gescheiden afvalverwerking (zie Voorzorgsmaatregelen enadvies). De installatie moet worden uitgevoerd volgensdeze aanwijzingen en door professioneel gekwalificeerd personeel.

I o wnbuVoor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:  de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten hittebestendig zijn;  in het bijzonder moet, in geval van meubels metfineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturenvan 100°C;  voor het inbouwen van de oven, zowel onder hetaanrecht (zie figuur) als in stapelbouw, dient hetmeubel de volgende afmetingen te hebben:. Nadat het apparaat is ingebouwd mag hij geenelectrische onderdelen meer kunnen aanraken. Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie. 595 mm. 595 mm. 24 mm. 545 mm. 5 mm. 576 mm. 23 mm. 593 mm. 45 mm. 558 mm. 547 mm. min. Installatie560 mm. 45 mm.

NL18E klet irsche aa itinslung. De ovens met driepolige voedingskabelfunctioneren met wisselstroom, de spanning en defrequentie staan aangegeven op het typeplaatje ophet apparaat. (zie onder). M bo rn eten voedingska el1. Licht de lipjes aan dezijkant van het dekselvan de klemmenstrookop met een schroevendraaier: trekhet deksel van de klemmenstrook open (zie afb. ). 2. De voedingskabelmonteren: draai deschroef van dekabelklem en de drieschroeven van decontacten L-N- los,en bevestig de dradenonder de schroevenmet inachtneming vande kleuren: Blauw (N)Bruin (L) Geel-Groen (zie afbeelding). 3. Maak de kabel vastaan de daarvoor bestemde kabelklem. 4. Sluit het deksel van de klemmenstrook. H i etaansluten van de e n e vo di gskabel aan h telek net hri cs e tGebruik voor de voedingskabel een stekker diegenormaliseerd is voor het vermogen aangegeven op het typeplaatje( zie hiernaast).

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het elektriciteitsnet wordt aangesloten moet u tussen hetapparaat en het net een meerpolige schakelaaraanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrischevermogen en voldoend aan de geldende normen (deaarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanigworden geplaatst dat hij nergens een temperatuurbereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur. De installateur is verantwoordelijk voor de correcteelektrische verbinding en het in acht nemen van de geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:  het stopcontact geaard is en voldoet aan degeldende normen  de contactdoos in staat is het maximalevermogen van het apparaat te verdragen, zoalsaangegeven op het typeplaatje (zie onder);  de spanning zich bevindt tussen de waarden diestaan aangegeven op het typeplaatje ( zie onder);  de contactdoos en de stekker van het apparaatbij elkaar passen.

Als dat niet zo is, dient u ofwelde stekker ofwel de contactdoos te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers. Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn. De kabel mag niet worden gebogen ofsamengedrukt. De kabel moet van tijd tot tijd wordengecontroleerd en mag alleen door erkende monteursworden vervangen ( zie Service). b De fa rikant kan niet verant oordelij eidw khw orden gesteld als deze normen niet wordennageleefd. NLTYPEPLAATJE Afmetingen breedte 43,4 cm hoogte 39,5 cm diepte 40,8 cm Inhoud liter 70 Elektrische aansluitingen spanning 220-240V ~ 50 Hz, maximaal opgenomen vermogen 3400 W (zie typeplaatje) ENERGY LABEL Richtlijn 2002/40/EG over het etiket van elektrische ovens.

NL20S ctru tuur van de ovenROOSTERLEKPLAATROOSTERROOSTEREXTRALARGESPACEExtraLarge Space: koken op 4 niveausROOSTER of LEKPLAATLEKPLAAT (koken op 3 niveaus)Divider "D" (vaste plaats)ROOSTER (koken op 3 niveaus)ROOSTER (koken op 3 niveaus)SMALLSPACEMAINSPACELEKPLAAT (koken op 3 niveaus)Divider "D" (vaste plaats)ROOSTER (koken op 3 niveaus)ROOSTER (koken op 3 niveaus)SMALLSPACEMAINSPACEMain en Small Space: gelijktijdige bereidingROOSTER of LEKPLAATDivider "D"(vaste plaats)SMALLSPACEMAINSPACEBereiding alleen in Small Space Bereiding alleen in Main Space: koken op 3 niveausDe volgende tabel beschrijft de mogelijke waardendie kunnen worden ingesteld. Het intelligenteDe BIG CAVITY oven biedt 70 l aan inhoud en demogelijkheid etenswaren op 4 niveaus tegelijk te koken. Ook is het mogelijk grote hoeveelhedenvoedsel te koken, die normaal niet in een traditioneleoven zouden passen.

Dankzij de ExtraLarge Space, biedt BIG CAVITY 10 kookfuncties, waarvan 6 universele, voor elk typebereiding, en 4 automatische programmas, dieperfecte resultaten garanderen bij elk recept. BIG CAVITY biedt bovendien het maximale comfortvoor elke behoefte, en doet dit op 4 verschillendemanieren: de oven is één, maar kan wordenonderverdeeld in verschillende afmetingen, ieder met onafhankelijke temperaturen en tijden. Dit wordt mogelijk gemaakt door de warmte-isolerende DIVIDER waarmee u de volledigeExtraLarge Space in twee openingen vanverschillende grootte kunt verdelen: Main Space en Small Space. De twee Main en Small Spaces kunnen gelijktijdigworden gebruikt voor het bereiden van gerechten in een korter tijdsbestek, ofwel afzonderlijk, zodatalleen de nodige ruimte wordt gebruikt. Als de twee ruimtes tegelijk worden gebruikt kunt ude temperaturen tussen de 50° en de 250° instellen.

display helpt u bij de correcte regeling van detemperatuur van de twee ruimten. P r u re ann lla e qu u ual nqe imp tos azione è msufficien late ruota er an lao op Fu o onzi n a ei Small Sp c Ma ni Spa e s sc ulla poizione. 0Temperatuur in de eerste opening (Main of Small Space) Temperatuur in de tweede opening (Small of Main Space) Van 40°C tot 150°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 50°C B. v. : u stelt 90°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde van tussen de 40°C (90°C-50°C) instellen en de 140°C (90°C+50°C). Van 155°C tot 200°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 70°C B. v. : u stelt 180°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde van tussen de 110°C (180°C-70°C) instellen en de 250°C (180°C+70°C).

Van 205°C tot 300°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 100°C B. v. : u stelt 210°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde tussen de 110°C (210°C-100°C) instellen en de 300°C, dwz, de max. instelbare temperatuur.

21NL. Wij raden u aan bij het eerste gebruik de ovenminstens een uur leeg te laten functioneren, opmaximum temperatuur en met de deur dicht. Nadatu de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeuren lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt doorhet verdampen van de middelen die wordengebruikt om de oven te beschermen. Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; uriskeert hiermee het email te beschadigen. Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverderoosters. Tijdens het gebruik raden wij u aan eventuele borden, pannen of gemakkelijk bedervende levensmiddelen uit de uitgeschakelde ruimten teverwijderen. In het geval van bereidingen waar het gerecht moetrijzen raden we u aan de deur niet te openen om hetresultaat ervan niet te bederven. Als de deur vaak aan druk wordt onderworpen kande divider uit zijn plaats raken. In dat gevalverschijnt op het display de tijd.

Controleer of de divider juist is ingevoerd en start de bereidingopnieuw. K ioelvent latorOm de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroomteweeg die tussen het bedieningspaneel en deovendeur naar buiten komt. Aan het einde van de kooktijd wordt de ventilatorin- en uitgeschakeld totdat de oven voldoende isafgekoeld. De klok instellen De klok kan alleen worden ingesteld als de oven uit is. 1. Druk op de toets totdat het eerste cijfer op hetDISPLAY begint te knipperen en de symbolen , en uit zijn gegaan;2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting + en- om de uren in te stellen;3. druk nogmaals op de toets totdat de anderetwee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting + en- om de minuten in te stellen;5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

De timer instellen Deze functie onderbreekt de bereiding niet en isonafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dienter uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken.

Druk op de toets totdat het symbool en dedrie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting en -om de minuten in te stellen;3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvanu een geluidssignaal zult horen. ExtraLarge SpaceDe oven starten 1. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan de functieknop EXTRALARGE SPACE te draaien. Hetsymbool dat op het display aangaat geeft aandat de ExtraLarge Space functie is geselecteerd endat u daarom alleen de instellingen van deExtraLarge Space kunt regelen. 2. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP. Gedurende de voorverwarmingsfase knippert het symbool ; 3. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal.

U kunt nu de etenswaren invoeren; 4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan de FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE;- de temperatuur wijzigen door te draaien aan de knop TEMPERATUUR (alleen voor universelebereidingen);- de duur en het einde van de kooktijdprogrammeren (alleen voor universele bereidingen);- het koken onderbreken door de functieknopEXTRALARGE SPACE weer op stand 0 te zetten. 5. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. Tijdens de configuratie ExtraLarge kunt u defuncties Main en Small Space niet gebruiken: de functieknoppen SMALL SPACE en MAIN SPACE zijnuitgeschakeld.

F c i un t es van de universele bereidingen Alle functies hebben een vooringesteldekooktemperatuur. Deze kan handmatig wordenaangepast en naar wens worden ingesteld tussen40°C en 250°C. Bij de functie GRILL-DRAAISPIT is de ingesteldeStarten en gebruik.

NL223. activeer het draaispit door het kiezen van defuncties ; Auto at he oo un esm i cs k kf c it De temperatuur en de b dereidin sguur worden b. epaald met het systeem C O P. ® (Optimale Geprogrammeerde Bereiding ) dat automatisch eenperfect resultaat garandeert. De bereiding wordtautomatisch gestopt en de oven geeft aan wanneerhet gerecht gaar is. Heeft men eenmaal de functie voor automatischebereiding gekozen, dan ziet men op de display IN(betekent dat de functie is gestart) en de tijdsduur van de bereiding. Functie BROODGebruik deze functie voor het bakken van brood Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:  houdt u zich aan het recept; verg geet i n et 150 r (1,5 ou water te eten dl) kd igin de 7 lekplaat op stand ;Plaats het gerecht in de koude oven.

Als u het in dewarme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekstHot tonen totdat de oventemperatuur de 40° zalhebben bereikt. Nu kunt u het brood in de ovenzetten. R c Re ept voor B OOD (max ale hoeveelheim iddeeg):Ingrediënten:  1,3 kg meel  700 g water  25 g zout  50 g vers broodgist of 4 zakjes poedergist. Bereiding:  Meng het meel en het zout in een grote kom.  Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).  Maak een kuil in het meel.  Giet er het mengsel van water en gist in  Kneed het geheel totdat een homogeen deeg isgevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10minuten lang met de palm van de hand plat tedrukken en vervolgens weer dicht te vouwen.  Maak een bal van het deeg, doe het in eenslakom en bedek het met plastic folie om tevoorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt.

waarde een vermogen uitgedrukt in %. Ook dezekan handmatig worden gewijzigd. Functie MULTILEVELAlle verwarmingselementen gaan aan en deventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in dehele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt engebakken worden. Het is mogelijk maximaal vierroosters tegelijk te gebruiken. In het geval umeerdere roosters tegelijk gebruikt raden wij u aande lekplaat altijd op de onderste stand te plaatsen. Wanneer u op 4 standen tegelijk kookt dient u deroosters op de standen 3, 5 en 6 te plaatsen en delekplaat op stand 1. Functie TRADITIEMet deze traditionele kookwijze is het beter eenenkel rooster te gebruiken. Aanbevolen kookfunctievoor langzame bereidingen of au bain-marie. Voorde bereiding au bain-marie raden wij u aan het waterrechtstreeks in de bakplaat gieten.

Functie GRILL-DRAAISPITHet bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit komt in beweging. Deze functie is optimaalvoor het braden aan het draaispit. Kook met de ovendeur dicht. Functie LAGE TE PE AT M R UURDeze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, hetbereiden van yoghurt, het snel of langzaamopwarmen van gerechten en het langzaam kokenvan etenswaren op lage temperatuur. De in te stellentemperaturen zijn: 40, 80, 120 °C. Functie PYROLISEDit programma reinigt de oven volledig en automatisch door middel van de pyrolyse. (zie Onderhoud en verzorging). De programmacyclus is ingesteld op 90 minuten. Draa spi it (slechts op enkele modellen aanwezig)Voor het activeren van het draaispit ( zie afb. )gaat u als volgt tewerk:1. plaats de lekplaat in stand 1;2. zet de steun van hetdraaispit op de 3e standen steek de vleespen inde speciale openingachterin de oven;.

23NL  Breek het deeg door het langzaam te bewerkenen het te verdelen in verschillende broden.  Plaats de broden op het rooster (of op 2 of 3roosters als u de broden op meerdere niveaus wiltkoken) op het ovenpapier (dat op maat geknipt isvoor de lekplaat) en bestrooi ze met meel.  Maak enkele sneden in het brood met een scherpmes.  Doe het rooster op de 2e stand voor een bereidingop één enkel niveau, voor de bereiding op 2niveaus op de 1e en 4e stand en voor debereiding op 3 niveaus op stand 1-3-5. Plaats de 7 r lekplaat op stand en iget er 150 gkou waterd in.  Plaats het gerecht in de koude oven.  Start de automatische functie BROOD.  Aan het einde van de kooktijd laat u de brodenrusten op een rooster totdat ze geheel zijnafgekoeld. Functie PIZZA Gebruik deze functie voor het bereiden van pizzas. Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan devolgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:  houdt u zich aan het recept;  het gewicht van het deeg moet tussen 350g en 500g zijn.  vet de lekplaat en de ovenschalen licht in. Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in dewarme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekstHot tonen totdat de oventemperatuur de 120° zalhebben bereikt. Nu kunt u de pizza in de oven zetten. R c :e ept voor PIZZARecept voor 3 of 4 pizzas: 1000 g meel, 500 gwater, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 gbakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)  Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur of handmatigefunctie LAGE TEMPERATUUR op 40°. Laat circa30/45 minuten rijzen.  Plaats het gerecht in de koude oven.  Start de bereiding PIZZA.

Functie GE OO TE VLEERSR DSGebruik deze functie voor het bereiden van kalfs-,varkens-, lams- en rundvlees. Plaats het gerecht inde koude oven. U kunt de gerechten eventueel ookin de warme oven plaatsen.

Functie GEBAKDeze functie kan worden gebruikt voor het bakkenvan taarten. Plaats het gerecht in de koude oven. Ukunt de gerechten eventueel ook in de warme ovenplaatsen. Small SpaceDe oven starten1. Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D metde twee spillen en de pijlen die wijzen naar deachterwand van de oven. Als u hem goed heeft ingevoerd is het mogelijk de tekst BIG CAVITY telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijd kunt gebruiken. De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. 2. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan de FUNCTIEKNOP SMALL SPACE te draaien. 3. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP.

Gedurende devoorverwarmingsfase knippert het symbool. 4. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan deFUNCTIEKNOP SMALL SPACE;- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOPSMALL SPACE weer op stand 0 te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. K f c iookun t es Functie GRILL Het bovenste verwarmingselement gaat aan.

NL24aan te raden voor gerechten die een hogetemperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Dezefunctie is geschikt voor: aanbraden, gratineren,kleuren van meringues, tosti, kleine grill met dun enmager vlees. Kook met de ovendeur dicht. Functie F KA TSCOO INGDeze functie heeft een voorverwarming nodig. Het isvooral geschikt voor het snel koken van kant enklare gerechten (diepvriesproducten en voorgekookte gerechten). Main SpaceDe oven starten1. Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D metde twee spillen en de pijlen die wijzen naar deachterwand van de oven. Als u hem goed heeftingevoerd is het mogelijk de tekst BIG CAVITY telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijd kunt gebruiken.

De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. 2. Selecteer de kookfunctie Universeel door aan deFUNCTIEKNOP MAIN SPACE te draaien. 3. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP. Gedurende de voorverwarmingsfase knippert het symbool. 4. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOPMAIN SPACE weer op stand 0 te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden.

Aangezien de warmte in dehele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal drie roosters tegelijk te gebruiken. Als u meerdereroosters tegelijk gebruikt raden wij u aan de lekplaataltijd op stand 1 te zetten. Wanneer u op 3 standentegelijk kookt dient u de roosters op de standen 3en 5 te plaatsen en de lekplaat op stand 1. Gelijktijdig gebruik van Small Space enMain SpaceDe oven starten1. Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D metde twee spillen en de pijlen die wijzen naar deachterwand van de oven. Als u hem goed heeftingevoerd is het mogelijk de tekst BIG CAVITY telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijd kunt gebruiken.

De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. Om de energie-efficiënte te verbeteren is de tijdvan de voorverwarming van de SMALL SPACEopening ongeveer 15 minuten. Als de MAIN SPACE is ingesteld op eentemperatuur onder 150°C zal de grill, om het kookresultaat te beschermen, niet in werking treden: op het display zal de tekst OFF verschijnen. 2. Selecteer de gewenste kookfunctie voor elkeruimte door aan de FUNCTIEKNOPPEN SMALL SPACE en/of MAIN SPACE te draaien. Het symbool geeft aan dat de functie Small Space isgeselecteerd en dat de instellingen van Small Spacekunnen worden gewijzigd. Het symbool op hetdisplay geeft aan de functie Main Space isgeselecteerd en dat de instellingen van de MainSpace kunnen worden gewijzigd. 3. Beide ovens beginnen met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de TEMPERATUURKNOP.

25NL 2. druk daarna op de toets totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen teknipperen;3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting + en- om de uren in te stellen;4. druk nogmaals op de toets totdat de anderetwee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;5. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting + en- om de minuten in te stellen;6. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt ophet DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal. De symbolen en gaan aan om aan te gevendat een programmering is uitgevoerd. Op hetDISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en deduur van de bereiding. Om een programmering te annuleren draait u de FUNCTIEKNOP op stand 0. Praktische kooktipsMULTILEVEL  Gebruik de standen 1-3-5-6.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en de roosters op de hoogste. GRILL-DRAAISPIT  De oven 5 minuten voorverwarmen.  Kook de gerechten met de ovendeur dicht.  Plaats de lekplaat op stand 3. Doe het rooster opeen van de standen van 4 t/m 7, aan de hand vande dikte van het gerecht. Zet de gerechten in hetmidden van het rooster. Bijvoorbeeld: runder-entrecote op stand 4 en bacon op stand 6 of 7. PIZZA of FOCACCIA  Gebruik een lichte aluminium ovenschaal met eenmaximum diameter van 30 cm en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.  Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan demozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen. GRILL  De oven 5 minuten voorverwarmen.  Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER D.  Kook de gerechten met de ovendeur dicht.  Plaats de grill op stand 7, plaats de gerechten ophet midden van de grill. Plaats de lekplaat op stand 6.

 Deze functie is geschikt voor: aanbraden, gratineren, kleuren van meringues, tosti, kleinegrill met dun en mager vlees. het symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5.

De cijfers die op het display een helderder lichtgeven tonen de ruimte die actief is. Om deinstellingen van de andere ruimte te wijzigen drukt uop de toets. Tijdens de gelijktijdige werkingvan beide openingen is het mogelijk zowel deinstellingen van de Small Space als van de MainSpace te wijzigen:- wijzig de kookfunctie door te draaien aan de FUNCTIEKNOP SMALL SPACE en/of MAIN SPACE;- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- onderbreek de bereiding door de FUNCTIEKNOPSMALL SPACE en/of MAIN SPACE weer op stand0 te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen.

De bereiding programmeren De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookfunctie is geselecteerd. De programmering kan worden geactiveerd in alle mogelijke configuraties: EXTRALARGE, MAIN en SMALL SPACE, ook in gelijktijdige bedrijf. H et progra erenmm van de kookduur1. Druk meerdere malen op de toets totdat hetsymbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting + en- om de gewenste duur in te stellen;3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt ophet DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.  B. v. : het is 9:00 uur en u programmeert een duurvan 1 uur en 15 minuten. De functie stopt automatisch om 10:15.

H i d et e n e van een bere pro ra ereniding gmm Het programmeren van het einde van een bereidingis alleen mogelijk nadat u een kookduur heeftgeselecteerd. 1. Volg de procedure beschreven voor de duur vanpunt 1 t/m 3;.

De voorverwarmingstijden van de oven zijn in defabriek ingesteld en kunnen niet handmatig worden veranderd. ** De tijden voor de automatische bereiding zijn in ingesteld. de fabriek De waarden in de gelden tabel voor de minimale en maximale tijdsduur,deze kunnen door de gebruiker worden veranderd, vanaf de in de fabriek ingestelde waarde. *** Zoals in het recept, voeg 150 gr water toe in de lekbak.  We raden u aan het vermogen op de maximale stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijnwerking wordt geregeld door een thermostaat. FAST COOKING  Verwarm de oven voor met de lekplaat op stand 6.  Voor het koken van diepvriesproducten dient uzich te houden aan de aanwijzingen op deverpakking.

NL28Voorzorgsmaatregelen enadvies. Dit apparaat voldoet aan de geldendeinternationale veiligheidsvoorschriften. Dezeaanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en udient ze derhalve goed door te nemen. Algemene veiligheid  Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis.  Het apparaat dient niet buitenshuis te wordengeplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het iserg gevaarlijk als het in aanraking komt met regenof als het onweert.  Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkantvan de oven om het apparaat te verplaatsen.  Raak het apparaat niet blootsvoets of met nattehanden of voeten aan.  Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen wordengebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding.

T j h u ki d ens et bge r i van de oven worden de ver ar sele enten en en elewmingm k delen van deovende ru zeer eet aa h. R k ze n o iet aan en h udk pi d n eren o feen a stand.  Voorkom dat elektrische snoeren van anderekleine keukenapparaten op warme delen van de oven terechtkomen.  Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.  Pak het handvat van de ovendeur alleen in hetmidden vast: aan de zijkant zou het heet kunnenzijn.  Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in deoven te zetten en eruit te halen.  Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van deoven.  Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: alsde oven dan toevallig aan wordt gezet zou dit materiaal vlam kunnen vatten.  Controleer altijd dat de knoppen in de stand l/¡ staan als het apparaat niet wordt gebruikt.  Trek nooit de stekker aan het snoer uit hetstopcontact, maar pak altijd de stekker directbeet.

 Maak het apparaat niet schoon of voer geenonderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.  Probeer in geval van storingen nooit zelf deinterne mechanismen van het apparaat terepareren. Neem contact op met de Technische Dienst (zie Service).

 Plaats geen zware voorwerpen op de openovendeur.  Dit apparaat mag niet worden gebruikt doorpersonen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen ofpersonen die niet de nodige ervaring of kennishebben met het apparaat, tenzij onder toezichtvan een persoon die verantwoordelijk is voor hunveiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.  Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. Afvalverwijdering  Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal:houdt u aan de plaatselijke normen zodat hetmateriaal hergebruikt kan worden.  De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronischeapparatuur (RAEE), bepaalt dat huishoudelijkeapparatuur niet met het normale afval mag wordenmeegegeven.

De verwijderde apparaten moetenapart worden opgehaald om de hoeveelheidteruggewonnen en hergebruikte materialen teverhogen en te voorkomen dat er eventueleschade voortvloeit voor de gezondheid en hetmilieu. Het symbool van de afvalemmer met eenkruis staat op alle producten om de consumenteraan te herinneren dat dit afval apart moetenworden behandeld. Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan deconsument zich richten tot de gemeentelijke reinigingsdienst of de verkopers. Energiebesparing en milieubehoud  Door de oven te gebruiken vanaf het latemiddaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belast tijdens de spitsuren.

29NLOnderhoud en verzorgingDe elektrische stroom afsluitenSluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat. Reinigen van het apparaat  De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrijstaal als de rubberen afdichtingen, kunnen meteen spons en een neutrale zeep wordenafgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddelgebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af tespoelen en te drogen. Gebruik geenschuurmiddelen of bijtende producten.  De binnenkant van de oven kunt u het bestedirect na gebruik schoonmaken, als hij nog lauwis. Gebruik warm water en eenschoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droogmet een zachte doek. Gebruik geenschuurmiddelen.  De accessoires kunnen gewoon wordenafgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).  Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor hetreinigen van het apparaat.

De ovendeur re inigenReinig het glas van de deur met een spons en nietschurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpeschrapertjes die het oppervlak zouden kunnenkrassen waardoor als gevolg het glas zou kunnenbarsten. U kunt voor een grondige reiniging de ovendeurverwijderen:1. open de deur volledig (zie afbeelding). 2. til de hendeltjes op, die zich aan de tweeFscharnieren bevinden, met behulp van eenschroevendraaier en draai ze (zie afbeelding);3. pak de deur aan dezijkanten beet en sluit hem langzaam, maar niet helemaal. Trek de deur naar u toe enhaal hem uit de scharnieren(zie afbeelding). Zet de deurweer op zijn plaats door dezehandelingen in omgekeerdevolgorde uit te voeren. Het controleren van de a t n fdichigenControleer regelmatig de staat van de afdichtingenrondom de ovendeur.

Vervangen van het lampjeVoor het vervangen van het ovenlampje:1. Verwijder hetglazenlampenkapje. 2. Verwijder hetlampje envervang het met eenzelfde soort lampje: halogenelamp spanning 230 V, vermogen 25 W, fitting G 9. 3. Doe het deksel weer op zijn plaats ( zieafbeelding).  Raak de lamp niet met uw handen aan. ServiceOpgelet:Het apparaat is voorzien van een automatischdiagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: F gevolgd door enkele nummers. In dit geval moet u de technische dienstinschakelen.  Wendt u nooit tot niet erkende monteurs. Dit dient u door even te g:  Het soort storing;  Het model apparaat (Mod. )  Het serienummer (S/N) Deze laatste informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaatFGlasplaatLampOvenruimte.

NL30Automatische re g iiingn me t de fu enctiFAS CLEANT Met het programma FAST CLEAN bereikt de internetemperatuur van de oven 500°C. Er treedt dan pyrolyse op, die de etens- en vuilresten verbrandt. Het vuil wordt letterlijk verast. Houd kinderen tijdens de automatische reinigingscyclus ver van het apparaat omdat deoppervlakken erg heet kunnen worden. Er kunnenook vuilresten in brand vliegen. Dat is niet erg: het iseen normaal proces en er zijn geen risicos. Voordat men het programma FAST CLEAN activeert:  Verwijder met een vochtige spons het ergste vuilen etensresten uit de oven. Gebruik geenwasmiddelen.  Verwijder alle toebehoren.  Verwijder het VERDEELelement.  Laat geen doekjes aan de handgreep van deoven hangen.  Als de oven te warm is, kan het gebeuren dat de pyrolyse niet start. Wacht dan tot de oven afkoelt.

 Het programma kan pas beginnen als men hetdeurtje van de oven gesloten heeft. Om de cyclus FAST CLEAN te starten, moet men deFUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE op zetten. Druk op de toets. De knop INSTELLEN TIJDENkan worden gebruikt om het gewenste reinigingsniveau te kiezen. Er zijn drie vast ingestelde tijdsduren: 1. Spaarstand (ECO): draai de handknop naar -. Tijdsduur: 1 uur. 2. Normaal (NOR): beginniveau. Tijdsduur: 1 uur en 30 minuten. 3. Intensief (INT): draai de handknop naar +. Tijdsduur: 2 uur. 4. druk op de toets om te bevestigen. Men kan het einde van de cyclus FAST CLEAN programmeren zoals bij een normale kookcyclus (zie Programmering Einde automatische reiniging). Ve l e ni ighid zisvoor enigen  Als op de display de ikoon aangaat, is hetdeurtje van de oven vergrendeld na het bereiken vaneen hoge temperatuur.

 In geval van storing, zullen deverwarmingselementen worden uitgeschakeld.  Als het deurtje van de oven vergrendeld is , kanmen de instellingen voor tijdsduur en Einde cyclusniet meer veranderen. Progra erenmm i d van het e n e van de a s e n nutomati ch rei i ig g 1.

Druk op de toets totdat de ikoon en de tweecijfers op de DISPLAY beginnen te knipperen. 2. Draai de knop INSTELLEN TIJDEN naar + en -om het uur in te stellen; 3. Druk opnieuw op de toets totdat de anderetwee cijfers op de DISPLAY beginnen te knipperen. 4. Draai de knop INSTELLEN TIJDEN naar + en -om de minuten in te stellen. 5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. 6. Na het verstrijken van de ingestelde tijd, ziet menEND op de DISPLAY en wordt er een geluidssignaal gegeven.  Bijvoorbeeld: het is negen uur en men kiest deoptie FAST CLEAN Spaarstand (ECO) met een vasteduur van 1 uur. Het einde van de cyclusprogrammeert men op 12:30. Het programma zaldan automatische om 11:30 beginnen. Als de programmering is ingesteld, zullen de toetsen en aan staan. Op de DISPLAY ziet menafwisselend de tijdsduur en het eind-uur van de FASTCLEAN.

Na loo van fap de a s e n n s l s utomati ch rei i ig g c cyu,moet men wachten tot de oven voldoende isafgekoeld voordat men het deurtje weer kan openen. Men zal zien dat er wit poeder op de bodem en dewanden van de oven is: haal dat met een vochtigespons weg, nadat de oven helemaal is afgekoeld. Als men echter deze restwarmte van de oven wilbenutten, hoeft men de as niet te verwijderen, omdat deze absoluut onschadelijk is voor de etenswaren.

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Scholtes BC 99 DP XA stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden