Scholtes BCG 99D P Handleiding

BC 99DT P XABC 99D P XABCG 99D PInhoudInstallatie, 17-18PlaatsingElektrische aansluitingTechnische gegevensBeschrijving van het apparaat, 19AanzichttekeningBedieningspaneelDisplayStructuur van de oven, 20Starten en gebruik, 21-27De klok instellenDe timer instellenExtraLarge SpaceSmall SpaceMain SpaceGelijktijdig gebruik van Small Space en Main SpaceDe bereiding programmerenPraktische kooktipsKooktabel ExtraLarge SpaceKooktabel Small SpaceKooktabel Main SpaceKooktabel voor Small Space en Main Space tegelijkVoorzorgsmaatregelen en advies, 28Algemene veiligheidAfvalverwijderingEnergiebesparing en milieubehoudOnderhoud en verzorging, 29-30De elektrische stroom afsluitenReinigen van het apparaatDe ovendeur reinigenVervangen van het lampjeServiceAutomatische reiniging met de functie FAST CLEANGebruiksaanwijzing OVENNLPortuges, 1NL Nederlands, 16 Deutsch, 31PT DE

17NLVentilatieOm een goede ventilatie te kunnen garanderen ishet noodzakelijk de achterwand van het meubel teverwijderen. Het dient devoorkeur de oven op tweehouten latten te plaatsen ofeventueel op een enkele plaatdie een opening heeft vantenminste 45 x 560 mm (zieafbeeldingen). Centreren en bevestigenRegel de 4 stelvoetjes aan de zijkant van de oven inovereenkomst met de 4 gaten in de lijst, afhankelijkvan de dikte van de zijkant van het meubel:als de dikte 20 mm is:verwijder het regelbaregedeelte van het stelvoetje(zie afbeelding);als de dikte 18 mm is: gebruikde eerste gleuf zoals door defabriek is voorzien (zieafbeelding);als de dikte 16 mm is: gebruikde tweede gleuf (zieafbeelding). Om het apparaat aan het keukenkastje tebevestigen: open de ovendeur en schroef de 4houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

Alle beschermende onderdelen moeten zodanigworden bevestigd dat ze niet kunnen wordenverwijderd zonder gereedschap te gebruiken. Het is belangrijk om dit boekje te bewaren om hetop elk moment te kunnen raadplegen. Wanneer uhet product weggeeft, verkoopt, of wanneer uverhuist, dient u dit boekje bij het apparaat tebewaren zodat waarschuwingen en informatiebetreffende werking voorhanden blijven. Lees zorgvuldig de aanwijzingen door: u vindt erbelangrijke informatie betreffende installatie, gebruiken veiligheid. Plaatsing. Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voorkinderen en dient daarom te worden weggegooidvolgens de geldende normen voor gescheidenafvalverwerking (zie Voorzorgsmaatregelen enadvies). De installatie moet worden uitgevoerd volgensdeze aanwijzingen en door professioneelgekwalificeerd personeel. Een verkeerde installatiekan schade berokkenen aan personen, dieren ofdingen.

InbouwVoor een goede werking van het apparaat moet hetkeukenmeubel de juiste kenmerken hebben: • de zijkanten van de kastjes die aan de ovengrenzen moeten hittebestendig zijn; • in het bijzonder moet, in geval van meubels metfineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturenvan 100°C; • voor het inbouwen van de oven, zowel onder hetaanrecht (zie figuur) als in stapelbouw, dient hetmeubel de volgende afmetingen te hebben:. Nadat het apparaat is ingebouwd mag hij geenelectrische onderdelen meer kunnen aanraken. Het energieverbruik dat staat aangegeven op hettypeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie. 595 mm. 595 mm. 24 mm. 545 mm. 5 mm. 576 mm. 23 mm. 593 mm. 45 mm. 558 mm. 547 mm. min. Installatie560 mm. 45 mm. min. 20 mmmin. 45 mmHETELUCHTOVEN.

NL18Elektrische aansluiting. De ovens met driepolige voedingskabelfunctioneren met wisselstroom, de spanning en defrequentie staan aangegeven op het typeplaatje ophet apparaat. (zie onder). Monteren voedingskabel1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel vande klemmenstrook opmet eenschroevendraaier: trekhet deksel van deklemmenstrook open(zie afb. ). 2. De voedingskabelmonteren: draai deschroef van dekabelklem en de drieschroeven van decontacten L-N- los,en bevestig de dradenonder de schroevenmet inachtneming vande kleuren: Blauw (N)Bruin (L) Geel-Groen (zie afbeelding). 3. Maak de kabel vastaan de daarvoorbestemde kabelklem. 4. Sluit het deksel van de klemmenstrook. Het aansluiten van de voedingskabel aan hetelektrische netGebruik voor de voedingskabel een stekker diegenormaliseerd is voor het vermogen aangegevenop het typeplaatje( zie hiernaast ).

Wanneer het apparaat rechtstreeks op hetelektriciteitsnet wordt aangesloten moet u tussen hetapparaat en het net een meerpolige schakelaaraanbrengen met een afstand tussen de contactenvan minstens 3 mm, aangepast aan het elektrischevermogen en voldoend aan de geldende normen (deaarding mag niet worden onderbroken door deschakelaar). De voedingskabel moet zodanigworden geplaatst dat hij nergens een temperatuurbereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur. De installateur is verantwoordelijk voor de correcteelektrische verbinding en het in acht nemen van degeldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat: • het stopcontact geaard is en voldoet aan degeldende normen • de contactdoos in staat is het maximalevermogen van het apparaat te verdragen, zoalsaangegeven op het typeplaatje (zie onder); • de spanning zich bevindt tussen de waarden diestaan aangegeven op het typeplaatje ( zie onder); • de contactdoos en de stekker van het apparaatbij elkaar passen. Als dat niet zo is, dient u ofwelde stekker ofwel de contactdoos te vervangen;gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten desnoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn. De kabel mag niet worden gebogen ofsamengedrukt. De kabel moet van tijd tot tijd wordengecontroleerd en mag alleen door erkende monteursworden vervangen ( zie Service). De fabrikant kan niet verantwoordelijkheidDe fabrikant kan niet verantwoordelijkheidDe fabrikant kan niet verantwoordelijkheidDe fabrikant kan niet verantwoordelijkheidDe fabrikant kan niet verantwoordelijkheidworden gesteld als deze normen niet wordenworden gesteld als deze normen niet wordenworden gesteld als deze normen niet wordenworden gesteld als deze normen niet wordenworden gesteld als deze normen niet wordennageleefd. nageleefd. nageleefd. nageleefd. nageleefd.

NL20Structuur van de ovenROOSTERLEKPLAATROOSTERROOSTEREXTRALARGESPACEExtraLarge Space: koken op 4 niveausROOSTER of LEKPLAATLEKPLAAT (koken op 3 niveaus)Divider "D" (vaste plaats)ROOSTER (koken op 3 niveaus)ROOSTER (koken op 3 niveaus)SMALLSPACEMAINSPACELEKPLAAT (koken op 3 niveaus)Divider "D" (vaste plaats)ROOSTER (koken op 3 niveaus)ROOSTER (koken op 3 niveaus)SMALLSPACEMAINSPACEMain en Small Space: gelijktijdige bereidingROOSTER of LEKPLAATDivider "D"(vaste plaats)SMALLSPACEMAINSPACEBereiding alleen in Small Space Bereiding alleen in Main Space: koken op 3 niveausDe volgende tabel beschrijft de mogelijke waardendie kunnen worden ingesteld. Het intelligenteDe BIG CAVITY oven biedt 70 l aan inhoud en demogelijkheid etenswaren op 4 niveaus tegelijk tekoken. Ook is het mogelijk grote hoeveelhedenvoedsel te koken, die normaal niet in een traditioneleoven zouden passen.

Dankzij de ExtraLarge Space, biedt BIG CAVITY 10kookfuncties, waarvan 6 universele, voor elk typebereiding, en 4 automatische programma’s, dieperfecte resultaten garanderen bij elk recept. BIG CAVITY biedt bovendien het maximale comfortvoor elke behoefte, en doet dit op 4 verschillendemanieren: de oven is één, maar kan wordenonderverdeeld in verschillende afmetingen, iedermet onafhankelijke temperaturen en tijden. Dit wordt mogelijk gemaakt door de warmte-isolerende DIVIDER waarmee u de volledigeExtraLarge Space in twee openingen vanverschillende grootte kunt verdelen: Main Space enSmall Space. De twee Main en Small Spaces kunnen gelijktijdigworden gebruikt voor het bereiden van gerechten ineen korter tijdsbestek, ofwel afzonderlijk, zodatalleen de nodige ruimte wordt gebruikt. Als de twee ruimtes tegelijk worden gebruikt kunt ude temperaturen tussen de 50° en de 250° instellen.

display helpt u bij de correcte regeling van detemperatuur van de twee ruimten. Temperatuur in de eerste opening (Main of Small Space) Temperatuur in de tweede opening (Small of Main Space) Van 40°C tot 150°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 50°C B. v. : u stelt 90°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde van tussen de 40°C (90°C-50°C) instellen en de 140°C (90°C+50°C). Van 155°C tot 200°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 70°C B. v. : u stelt 180°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde van tussen de 110°C (180°C-70°C) instellen en de 250°C (180°C+70°C). Van 205°C tot 300°C Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst geselecteerde opening is maximaal 100°C B. v.

: u stelt 210°C in bij een opening; in de andere kunt u een waarde tussen de 110°C (210°C-100°C) instellen en de 300°C, dwz, de max. instelbare temperatuur. Om de instellingen te annuleren is het voldoende de Functieknop Small Space of Main Space op stand 0te draaien.

21NL. Wij raden u aan bij het eerste gebruik de ovenminstens een uur leeg te laten functioneren, opmaximum temperatuur en met de deur dicht. Nadatu de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeuren lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt doorhet verdampen van de middelen die wordengebruikt om de oven te beschermen. Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; uriskeert hiermee het email te beschadigen. Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverderoosters. Tijdens het gebruik raden wij u aan eventueleborden, pannen of gemakkelijk bedervendelevensmiddelen uit de uitgeschakelde ruimten teverwijderen. In het geval van bereidingen waar het gerecht moetrijzen raden we u aan de deur niet te openen om hetresultaat ervan niet te bederven. Wanneer de bereiding gestart is, moet de ovenmiddels toets uitgezet worden alvorens deDIVIDER te verwijderen.

KoelventilatorOm de oven van buiten niet te heet te laten worden,brengt een ventilator een luchtstroom teweeg die onderhet bedieningspaneel van de oven naar buiten komt. Aan het einde van de kooktijd wordt de ventilatorin- en uitgeschakeld totdat de oven voldoende isafgekoeld. De klok instellen. De klok kan alleen worden ingesteld als de oven uit is. 1. Druk op de toets totdat het eerste cijfer op hetDISPLAY begint te knipperen en de symbolen , en uit zijn gegaan;2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting “+” en“-” om de uren in te stellen;3. druk nogmaals op de toets totdat de anderetwee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting “+” en“-” om de minuten in te stellen;5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. De timer instellen. Deze functie onderbreekt de bereiding niet en isonafhankelijk van het gebruik van de oven.

Hij dienter uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horenals de ingestelde minuten zijn verstreken. Druk op de toets totdat het symbool en dedrie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;2.

draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting en “-”om de minuten in te stellen;3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvanu een geluidssignaal zult horen. ExtraLarge SpaceDe oven starten 1. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan defunctieknop EXTRALARGE SPACE te draaien. Hetsymbool dat op het display aangaat geeft aandat de ExtraLarge Space functie is geselecteerd endat u daarom alleen de instellingen van deExtraLarge Space kunt regelen. 2. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaienaan de TEMPERATUURKNOP. Gedurende devoorverwarmingsfase knippert het symbool ; 3. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren; 4.

Tijdens het koken kunt u nog altijd:- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan deFUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE;- de temperatuur wijzigen door te draaien aan deknop TEMPERATUUR (alleen voor universelebereidingen);- de duur en het einde van de kooktijdprogrammeren (alleen voor universele bereidingen);- het koken onderbreken door de functieknopEXTRALARGE SPACE weer op stand “0” te zetten. 5. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. Tijdens de configuratie ExtraLarge kunt u defuncties Main en Small Space niet gebruiken: defunctieknoppen SMALL SPACE en MAIN SPACE zijnuitgeschakeld. Functies van de universele bereidingen.

Alle functies hebben een vooringesteldekooktemperatuur. Deze kan handmatig wordenaangepast en naar wens worden ingesteld tussen40°C en 250°C. Bij de functie GRILL-DRAAISPIT is de ingesteldewaarde een vermogen uitgedrukt in %. Ook dezekan handmatig worden gewijzigd. Starten en gebruik.

NL22Automatische kookfuncties. De temperatuurtemperatuurtemperatuurtemperatuurtemperatuur en de bereidingsduur wordenbepaaldbepaaldbepaaldbepaaldbepaald met het systeem C. O. P. ®C. O. P. ®C. O. P. ®C. O. P. ®C. O. P. ® (OptimaleOptimaleOptimaleOptimaleOptimaleGeprogrammeerde BereidingGeprogrammeerde BereidingGeprogrammeerde BereidingGeprogrammeerde BereidingGeprogrammeerde Bereiding) dat automatisch eenperfect resultaat garandeert. De bereiding wordtautomatisch gestopt en de oven geeft aan wanneerhet gerecht gaar is. Heeft men eenmaal de functievoor automatische bereiding gekozen, dan ziet menop de display “IN” (betekent dat de functie is gestart)en de tijdsduur van de bereiding. Functie BROODGebruik deze functie voor het bakken van brood Ziehet volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan devolgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen: • houdt u zich aan het recept; • vergeet niet 150 gr (1,5 dl) koud water te gietenin de lekplaat op stand 7;Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in dewarme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een andergerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekst“OVEN TE HEET” tonen totdat de oventemperatuurde 40° zal hebben bereikt. Nu kunt u het brood in deoven zetten. Recept voor BROOD (maximale hoeveelheid deeg):Ingrediënten: • 1,3 kg meel • 700 g water • 25 g zout • 50 g vers broodgist of 4 zakjes poedergist. Bereiding: • Meng het meel en het zout in een grote kom. • Doe de gist in lauw water (circa 35 graden). • Maak een kuil in het meel.

• Giet er het mengsel van water en gist in • Kneed het geheel totdat een homogeen deeg isgevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10minuten lang met de palm van de hand plat tedrukken en vervolgens weer dicht te vouwen. • Maak een bal van het deeg, doe het in een slakomen bedek het met plastic folie om te voorkomendat de buitenkant ervan uitdroogt.

Doe de slakomin de oven op de handmatige functie RIJZEN op40°C en laat het ongeveer 30/45 minuten langrijzen, of 1 uur lang op kamertemperatuur (hetvolume van het deeg moet verdubbelen). • Breek het deeg door het langzaam te bewerkenen het te verdelen in verschillende broden. • Plaats de broden op het rooster (of op 2 of 3roosters als u de broden op meerdere niveaus wiltkoken) op het ovenpapier (dat op maat geknipt isvoor de lekplaat) en bestrooi ze met meel. Functie MULTILEVELAlle verwarmingselementen gaan aan en deventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in dehele oven constant is, zorgt de lucht dat degerechten op gelijkmatige wijze gekookt engebakken worden. Het is mogelijk maximaal vierroosters tegelijk te gebruiken. In het geval umeerdere roosters tegelijk gebruikt raden wij u aande lekplaat altijd op de onderste stand te plaatsen.

Wanneer u op 4 standen tegelijk kookt dient u deroosters op de standen 3, 5 en 6 te plaatsen en delekplaat op stand 1. Functie TRADITIEMet deze traditionele kookwijze is het beter eenenkel rooster te gebruiken. Aanbevolen kookfunctievoor langzame bereidingen of au bain-marie. Voorde bereiding au bain-marie raden wij u aan het waterrechtstreeks in de bakplaat gieten. Functie GRILL-DRAAISPITHet bovenste verwarmingselement gaat aan en hetdraaispit komt in beweging. Deze functie is optimaalvoor het braden aan het draaispit. Kook met deovendeur dicht. Functie LAGE TEMPERATUURDeze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, hetbereiden van yoghurt, het snel of langzaamopwarmen van gerechten en het langzaam kokenvan etenswaren op lage temperatuur. De in te stellentemperaturen zijn: 40, 80, 120 °C. Functie PYROLISEDit programma reinigt de oven volledig enautomatisch door middel van de pyrolyse.

23NL • Maak enkele sneden in het brood met een scherpmes. • Doe het rooster op de 2e stand voor een bereidingop één enkel niveau, voor de bereiding op 2niveaus op de 1e en 4e stand en voor debereiding op 3 niveaus op stand 1-3-5. • Plaats de lekplaat op stand 7 en giet er 150 gr(1,5 dl) koud water in. • Plaats het gerecht in de koude oven. • Start de automatische functie BROOD. • Aan het einde van de kooktijd laat u de brodenrusten op een rooster totdat ze geheel zijnafgekoeld. Functie PIZZAGebruik deze functie voor het bereiden van pizza’s. Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan devolgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen: • houdt u zich aan het recept; • het gewicht van het deeg moet tussen 350g en500g zijn. • vet de lekplaat en de ovenschalen licht in. Plaats het gerecht in de koude oven.

Als u het in dewarme oven wilt plaatsen, nadat u eerst een andergerecht heeft gekookt, dan zal het display de tekst“OVEN TE HEET” tonen totdat de oventemperatuur de120° zal hebben bereikt. Nu kunt u de pizza in deoven zetten. Recept voor PIZZA:Recept voor 3 of 4 pizza’s: 1000 g meel, 500 gwater, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 gbakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist) • Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur of handmatigefunctie RIJZEN op 40°. Laat circa 30/45 minutenrijzen. • Plaats het gerecht in de koude oven. • Start de bereiding PIZZA. Functie GEROOSTERD VLEESGebruik deze functie voor het bereiden van kalfs-,varkens-, lams- en rundvlees. Plaats het gerecht inde koude oven. U kunt de gerechten eventueel ookin de warme oven plaatsen. Functie GEBAKDeze functie kan worden gebruikt voor het bakkenvan taarten. Plaats het gerecht in de koude oven.

Als u hem goed heeftingevoerd is het mogelijk de tekst “BIG CAVITY” telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijdkunt gebruiken. De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. 2. Selecteer de gewenste kookfunctie door aan deFUNCTIEKNOP SMALL SPACE te draaien. 3. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaienaan de TEMPERATUURKNOP. Gedurende devoorverwarmingsfase knippert het symbool. 4. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5.

Tijdens het koken kunt u nog altijd:- de kookfunctie wijzigen door te draaien aan deFUNCTIEKNOP SMALL SPACE;- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOPSMALL SPACE weer op stand “0” te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. Kookfuncties Functie GRILLHet bovenste verwarmingselement gaat aan. Als uaan de TEMPERATUURKNOP draait, geeft hetdisplay vermogensniveaus weer vanaf een minimumvan 5% tot een maximum van 100%.

NL24 Functie FAST COOKINGDeze functie heeft een voorverwarming nodig. Het isvooral geschikt voor het snel koken van kant enklare gerechten (diepvriesproducten envoorgekookte gerechten). Main SpaceDe oven starten1. Plaats de DIVIDER met de scharnier-pin en depijlen die wijzen naar de achterwand van de oven opDIVIDER niveau "D". Als u hem goed heeftingevoerd is het mogelijk de tekst “BIG CAVITY” telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijdkunt gebruiken. De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. 2. Selecteer de kookfunctie Universeel door aan deFUNCTIEKNOP MAIN SPACE te draaien. 3. De oven begint met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaienaan de TEMPERATUURKNOP.

Gedurende devoorverwarmingsfase knippert het symbool. 4. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- het koken onderbreken door de FUNCTIEKNOPMAIN SPACE weer op stand “0” te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. Kookfuncties Functie UNIVERSEELAlle verwarmingselementen gaan aan en deventilator gaat draaien.

Wanneer u op 3 standentegelijk kookt dient u de roosters op de standen 3en 5 te plaatsen en de lekplaat op stand 1. Gelijktijdig gebruik van Small Space enMain SpaceDe oven starten1. Plaats de DIVIDER met de scharnier-pin en depijlen die wijzen naar de achterwand van de oven opDIVIDER niveau "D". Als u hem goed heeftingevoerd is het mogelijk de tekst “BIG CAVITY” telezen aan de voorzijde van de lijst van de DIVIDER. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van dejuiste invoering van de DIVIDER, waardoor u de tweeMain en Small Spaces los van elkaar of tegelijkertijdkunt gebruiken. De FUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE wordtuitgeschakeld. Om de energie-efficiënte te verbeteren is de tijdvan de voorverwarming van de SMALL SPACEopening ongeveer 15 minuten.

Als de MAIN SPACE is ingesteld op eentemperatuur onder 150°C zal de grill, om hetkookresultaat te beschermen, niet in werking treden:op het display zal de tekst OFF verschijnen. 2. Selecteer de gewenste kookfunctie voor elkeruimte door aan de FUNCTIEKNOPPEN SMALLSPACE en/of MAIN SPACE te draaien. Het symbool geeft aan dat de functie Small Space isgeselecteerd en dat de instellingen van Small Spacekunnen worden gewijzigd. Het symbool op hetdisplay geeft aan de functie Main Space isgeselecteerd en dat de instellingen van de MainSpace kunnen worden gewijzigd. 3. Beide ovens beginnen met voorverwarmen. Detemperatuur kan veranderd worden door te draaienaan de TEMPERATUURKNOP. Gedurende devoorverwarmingsfase knippert het symbool. 4. Aan het einde van de voorverwarmingsfase blijfthet symbool vast aan staan en hoort u eengeluidssignaal. U kunt nu de etenswaren invoeren. 5.

De cijfers die op het display een helderder lichtgeven tonen de ruimte die actief is. Om deinstellingen van de andere ruimte te wijzigen drukt uop de toets. Tijdens de gelijktijdige werkingvan beide openingen is het mogelijk zowel deinstellingen van de Small Space als van de MainSpace te wijzigen:.

25NL7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt ophet DISPLAY het woord END, beëindigt de oven debereiding en klinkt een geluidssignaal. De symbolen en gaan aan om aan te gevendat een programmering is uitgevoerd. Op hetDISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en deduur van de bereiding. Om een programmering te annuleren draait u deFUNCTIEKNOP op stand “0”. Praktische kooktipsMULTILEVEL • Gebruik de standen 1-3-5-6. • Plaats de lekplaat op de onderste stand en deroosters op de hoogste. • Gebruik in het geval van pizza of focaccia eenlichte aluminium ovenschaal met een maximumdiameter van 30 cm en zet hem op hetbijgeleverde ovenrooster. Bij zeer gevulde pizza'sraden wij aan de mozzarella of andere kaas pashalverwege de kooktijd toe te voegen. Het wordtaangeraden om tijdens de bereiding de volgordevan de roosters te wijzigen. GRILL-DRAAISPIT • De oven 5 minuten voorverwarmen.

• Kook de gerechten met de ovendeur dicht. • Plaats de lekplaat op stand 3. Doe het rooster opeen van de standen van 4 t/m 7, aan de hand vande dikte van het gerecht. Zet de gerechten in hetmidden van het rooster. Bijvoorbeeld: runder-entrecote op stand 4 en bacon op stand 6 of 7. PIZZA of FOCACCIA • Gebruik een lichte aluminium ovenschaal met eenmaximum diameter van 30 cm en zet hem op hetbijgeleverde ovenrooster. • Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan demozzarella of andere kaas pas halverwege dekooktijd toe te voegen. GRILL • De oven 5 minuten voorverwarmen. • Plaats de DIVIDER op de stand DIVIDER “D”. • Kook de gerechten met de ovendeur dicht. • Plaats de grill op stand 7, plaats de gerechten ophet midden van de grill. Plaats de lekplaat opstand 6. • Deze functie is geschikt voor: aanbraden,gratineren, kleuren van meringues, tosti, kleinegrill met dun en mager vlees.

- wijzig de kookfunctie door te draaien aan deFUNCTIEKNOP SMALL SPACE en/of MAIN SPACE;- wijzig de temperatuur met behulp van deTEMPERATUURKNOP;- programmeer de duur en het einde van de kooktijd;- onderbreek de bereiding door de FUNCTIEKNOPSMALL SPACE en/of MAIN SPACE weer op stand“0” te zetten. 6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuurniet te laag is geworden, gaat de oven automatischterug naar het punt waar de functie is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter nietonthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren vande stroom opnieuw in te stellen. De bereiding programmeren. De programmering is alleen mogelijk wanneer eenkookfunctie is geselecteerd. De programmering kan worden geactiveerd in allemogelijke configuraties: EXTRALARGE, MAIN enSMALL SPACE, ook in gelijktijdige bedrijf. Het programmeren van de kookduur1.

Druk meerdere malen op de toets totdat hetsymbool en de twee cijfers op het DISPLAYbeginnen te knipperen;2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting “+” en“-” om de gewenste duur in te stellen;3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt ophet DISPLAY het woord END, beëindigt de oven debereiding en klinkt een geluidssignaal. • B. v. : het is 9:00 uur en u programmeert een duurvan 1 uur en 15 minuten. De functie stoptautomatisch om 10:15. Het einde van een bereiding programmeren. Het programmeren van het einde van een bereidingis alleen mogelijk nadat u een kookduur heeftgeselecteerd. 1. Volg de procedure beschreven voor de duur vanpunt 1 t/m 3;2. druk daarna op de toets totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen teknipperen;3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting “+” en“-” om de uren in te stellen;4.

De voorverwarmingstijden van de oven zijn in de fabriek ingesteld en kunnen niet handmatig worden veranderd. ** De tijden voor de automatische bereiding zijn in de fabriek ingesteld. De waarden in de tabel gelden voor de minimale en maximale tijdsduur, deze kunnen door de gebruiker worden veranderd, vanaf de in de fabriek ingestelde waarde. *** Zoals in het recept, voeg 150 gr (1,5 dl) water toe in de lekbak. • We raden u aan het vermogen op de maximalestand te zetten. Het is normaal dat het bovensteverwarmingselement niet constant aan blijft: zijnwerking wordt geregeld door een thermostaat. FAST COOKING • Verwarm de oven voor met de lekplaat op stand 6. • Voor het koken van diepvriesproducten dient uzich te houden aan de aanwijzingen op deverpakking.

NL28Voorzorgsmaatregelen enadvies. Dit apparaat voldoet aan de geldende internationaleveiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijngeschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalvegoed door te nemen. Algemene veiligheid • Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneelgebruik binnenshuis. • Het apparaat dient niet buitenshuis te wordengeplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erggevaarlijk als het in aanraking komt met regen of alshet onweert. • Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkantvan de oven om het apparaat te verplaatsen. • Raak het apparaat niet blootsvoets of met nattehanden of voeten aan. • Het apparaat dient gebruikt te worden om voedselte bereiden. Het mag uitsluitend doorvolwassenen worden gebruikt en alleen volgensde instructies die in deze handleidingbeschreven staan. Elk ander gebruik (bv.

:verwarming van ruimten) is als oneigenlijk tebeschouwen en dus gevaarlijk. De fabrikant kanniet aansprakelijk worden gesteld voor eventueleschade die te wijten is aan onjuist, verkeerd ofonredelijk gebruik. • Tijdens het gebruik van de oven worden deverwarmingselementen en enkele delen van deovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houdkinderen op een afstand. • Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleinekeukenapparaten op warme delen van de oventerechtkomen. • Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij. • Pak het handvat van de ovendeur alleen in hetmidden vast: aan de zijkant zou het heet kunnenzijn. • Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de ovente zetten en eruit te halen. • Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van deoven. • Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als deoven dan toevallig aan wordt gezet zou dit materiaalvlam kunnen vatten.

• Controleer altijd dat de knoppen in de stand “”/””staan als het apparaat niet wordt gebruikt. • Trek nooit de stekker aan het snoer uit hetstopcontact, maar pak altijd de stekker direct beet.

• Maak het apparaat niet schoon of voer geenonderhoud uit als de stekker nog in het stopcontactzit. • Probeer in geval van storingen nooit zelf de internemechanismen van het apparaat te repareren. Neemcontact op met de Technische Dienst (zie Service). • Plaats geen zware voorwerpen op de openovendeur. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt doorpersonen (kinderen inbegrepen) met een beperktlichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen ofpersonen die niet de nodige ervaring of kennishebben met het apparaat, tenzij onder toezicht vaneen persoon die verantwoordelijk is voor hunveiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe hetapparaat werkt. • Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. Afvalverwijdering • Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houdtu aan de plaatselijke normen zodat het materiaalhergebruikt kan worden.

• De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffendeafgedankte elektrische en elektronische apparatuur(RAEE), bepaalt dat huishoudelijke apparatuur nietmet het normale afval mag worden meegegeven. Deverwijderde apparaten moeten apart wordenopgehaald om de hoeveelheid teruggewonnen enhergebruikte materialen te verhogen en tevoorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voorde gezondheid en het milieu. Het symbool van deafvalemmer met een kruis staat op alle productenom de consument eraan te herinneren dat dit afvalapart moeten worden behandeld. Om meer informatie te verkrijgen betreffende eenjuiste verwijdering van huishoudapparaten kan deconsument zich richten tot de gemeentelijkereinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud • Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguurtot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat deelektriciteitscentrales minder worden belast tijdensde ‘spitsuren’. De optie waarmee u functiesvoorprogrammeert, in het bijzonder de “uitgesteldekooktijd” (zie functies) en de “vertraagdeautomatische reiniging” (zie Onderhoud enverzorging), kunnen u hierbij helpen.

• Houdt bij de functie GRILL-DRAAISPIT altijd deovendeur dicht: u bereikt betere kookresultaten eneen merkbare energiebesparing (circa 10%). • Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goedaansluiten op de deur en er geen warmte naarbuiten kan komen. Dit product voldoet aan de eisen die gesteld wordendoor de nieuwe Europese Richtlijn voorenergiebesparing voor apparaten in de standby-stand. Wanneer 2 minuten lang geen handelingen wordenuitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in destandy-stand. De standby-stand wordt weergegevenmiddels het "Symbool Klok" op een hogeverlichtingssterkte. Wanneer weer een handeling aanhet apparaat wordt uitgevoerd, gaat het systeemonmiddellijk weer over in de operationele stand.

29NLOnderhoud en verzorgingDe elektrische stroom afsluitenSluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enigehandeling overgaat. Reinigen van het apparaat • De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrijstaal als de rubberen afdichtingen, kunnen meteen spons en een neutrale zeep wordenafgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderenzijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddelgebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af tespoelen en te drogen. Gebruik geenschuurmiddelen of bijtende producten. • De binnenkant van de oven kunt u het bestedirect na gebruik schoonmaken, als hij nog lauwis. Gebruik warm water en eenschoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droogmet een zachte doek. Gebruik geenschuurmiddelen. • De accessoires kunnen gewoon wordenafgewassen (eventueel ook in de vaatwasser). Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor hetreinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigenReinig het glas van de deur met een spons en nietschurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpeschrapertjes die het oppervlak zouden kunnenkrassen waardoor als gevolg het glas zou kunnenbarsten. U kunt voor een grondige reiniging de ovendeurverwijderen:1. open de deur volledig (zie afbeelding). 2. til de hendeltjes FFFFF op, die zich aan de tweescharnieren bevinden, met behulp van eenschroevendraaier en draai ze (zie afbeelding);3. pak de deur aan dezijkanten beet en sluit hemlangzaam, maar niet helemaal. Trek de deur naar u toe enhaal hem uit de scharnieren(zie afbeelding). Zet de deurweer op zijn plaats door dezehandelingen in omgekeerdevolgorde uit te voeren. Het controleren van de afdichtingenControleer regelmatig de staat van de afdichtingenrondom de ovendeur.

Vervangen van het lampjeVoor hetvervangen vanhet ovenlampje:1. Verwijder hetglazenlampenkapje. 2. Verwijder hetlampje envervang het meteenzelfde soortlampje: halogenelamp spanning 230 V, vermogen 25 W, fitting G 9. 3. Doe het deksel weer op zijn plaats ( zieafbeelding). Raak de lamp niet met uw handen aan. ServiceOpgelet:Het apparaat is voorzien van een automatischdiagnostisch systeem dat eventuele storingenopspoort. Deze kunt u op het display aflezen metberichten zoals: “F” gevolgd door enkele nummers. In dit geval moet u de technische dienstinschakelen. Wendt u nooit tot niet erkende monteurs. Dit dient u door te geven: • Het soort storing; • Het model apparaat (Mod. ) • Het serienummer (S/N)Deze laatste informatie bevindt zich op hettypeplaatje op het apparaatFGlasplaatLampOvenruimte.

NL30Automatische reiniging met de functieFAST CLEANMet het programma FAST CLEAN bereikt de internetemperatuur van de oven 500°C. Er treedt danpyrolyse op, die de etens- en vuilresten verbrandt. Het vuil wordt letterlijk verast. Houd kinderen tijdens de automatischereinigingscyclus ver van het apparaat omdat deoppervlakken erg heet kunnen worden. Er kunnenook vuilresten in brand vliegen. Dat is niet erg: het iseen normaal proces en er zijn geen risico’s. Voordat men het programma FAST CLEAN activeert:. Het wordt aanbevolen om de eerste automatischereinigingscyclus op 120 minuten in te stellen. De oven moet koud zijn. Als de oven te heet is kanhet gebeuren dat de pyrolyse niet start. Wacht totde oven is afgekoeld. • Verwijder met een vochtige spons het ergste vuilen etensresten uit de oven. Gebruik geenwasmiddelen. • Verwijder alle toebehoren. • Verwijder het VERDEELelement.

• Laat geen doekjes aan de handgreep van deoven hangen. Het programma kan pas beginnen als men hetdeurtje van de oven gesloten heeft. Om de cyclus FAST CLEAN te starten, moet men deFUNCTIEKNOP EXTRALARGE SPACE op zetten. Druk op de toets. De knop INSTELLEN TIJDENkan worden gebruikt om het gewenstereinigingsniveau te kiezen. Er zijn drie vastingestelde tijdsduren: 1. Spaarstand (ECO): draai de handknop naar “-“. Tijdsduur: 1 uur. 2. Normaal (NOR): beginniveau. Tijdsduur: 1 uur en30 minuten. 3. Intensief (INT): draai de handknop naar “+“. Tijdsduur: 2 uur. 4. druk op de toets om te bevestigen. Men kan het einde van de cyclus FAST CLEANprogrammeren zoals bij een normale kookcyclus (zieProgrammering Einde automatische reiniging). Veiligheidsvoorzieningen • Als op de display de ikoon aangaat, is hetdeurtje van de oven vergrendeld na het bereiken vaneen hoge temperatuur.

Programmeren van het einde van deautomatische reiniging 1. Druk op de toets totdat de ikoon en de tweecijfers op de DISPLAY beginnen te knipperen. 2. Draai de knop INSTELLEN TIJDEN naar “+” en “-”om het uur in te stellen; 3. Druk opnieuw op de toets totdat de anderetwee cijfers op de DISPLAY beginnen te knipperen. 4. Draai de knop INSTELLEN TIJDEN naar “+” en “-”om de minuten in te stellen. 5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. 6. Na het verstrijken van de ingestelde tijd, ziet men“END” op de DISPLAY en wordt er eengeluidssignaal gegeven. • Bijvoorbeeld: het is negen uur en men kiest deoptie FAST CLEAN Spaarstand (ECO) met een vasteduur van 1 uur. Het einde van de cyclusprogrammeert men op 12:30. Het programma zaldan automatische om 11:30 beginnen. Als de programmering is ingesteld, zullen de toetsen en aan staan.

Op de DISPLAY ziet menafwisselend de tijdsduur en het eind-uur van de FASTCLEAN. Na afloop van de automatische reinigingscyclus,moet men wachten tot de oven voldoende isafgekoeld voordat men het deurtje weer kan openen. Men zal zien dat er wit poeder op de bodem en dewanden van de oven is: haal dat met een vochtigespons weg, nadat de oven helemaal is afgekoeld. Als men echter deze restwarmte van de oven wilbenutten, hoeft men de as niet te verwijderen, omdatdeze absoluut onschadelijk is voor de etenswaren.