Saeco Au Lika SUP040R Handleiding

• 4 •VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENBreng de onder stroom staande delen nooit in contact met water: kortsluitings-gevaar. Het hete water en de stoom kun-nen verbrandingen veroorzaken. GebruiksbestemmingDe machine is uitsluitend bestemd voor ge-bruik in kleine kantoren en gemeenschappen. Het apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, mentale of gevoelige capaciteiten of met onvoldoende ervaring en/of bekwaamheid, tenzij ze onder het toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid en van wie ze instructies verkrijgen aangaande het gebruik van het ap-paraat. StroomvoorzieningDe machine moet door de beheerder op het elektriciteitsnet worden aangesloten, op basis van de kenmerken van de machine. VoedingskabelGebruik de machine nooit als de voedingska-bel defect is.

Waarschuw onmiddellijk de beheerder wan-neer de kabel en/of stekker defect zijn. Laat de voedingskabel niet over hoeken en scherpe randen of hete voorwerpen lopen, en be-scherm het tegen olie. Draag of trek de ma-chine niet aan de kabel. Trek niet aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen en raak de stekker niet met natte handen of voe-ten aan. Voorkom dat de voedingskabel los van tafels of planken afhangt. Bescherming van andere personenZorg ervoor dat kinderen niet met de machine en/of met onderdelen van de verpakking kun-nen spelen. Richt de heetwater- en/of stoom-straal nooit op uzelf of op anderen. Raak het heetwaterpijpje niet direct met uw handen aan, gebruik altijd de speciale handvaten of knoppen. Gevaar voor brandwondenVoorkom aanraking met het heetwaterpijpje en/of de schenkinrichting voor ko e/product.

BrandbestrijdingGebruik in geval van brand koolzuurblussers (CO2). Gebruik geen water of poederblussers. Ruimte voor gebruik en onderhoudDe machine moet door de beheerder worden geïnstalleerd in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften die voor de installatie van de machine zijn voorzien.

• 5 •omgeving waar de temperatuur tot 0°C of lager kan dalen; indien de machine deze toe-stand heeft bereikt, dient men de beheerder te waarschuwen om een veiligheidscontrole uit te voeren. ReinigingAlvorens de machine te reinigen, moet u eerst de hoofdschakelaar op OFF (0) zetten en ver-volgens de stekker uit het stopcontact halen. Wacht dan tot de machine is afgekoeld. Dom-pel het apparaat nooit onder in water. Pogin-gen tot reparaties aan de binnenkant van de machine zijn ten strengste verboden. Reinig de machine niet met gebruik van een waterstraal. Het apparaat en de onderdelen moeten schoongemaakt en gereinigd worden nadat het apparaat een tijd niet gebruikt is geweest. Gebruik van melkHet gebruik en de conservering van melk dient te geschieden overeenkomstig de aanwijzin-gen van de producent die weergegeven zijn op de originele verpakking.

Men aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventueel gebruik van melk die niet geschikt is voor consumptie. Melk dient vanwege haar aard koel gehouden te worden, aangezien hoge temperaturen het zuur worden ervan veroorzaakt; hierom dient de Cappuccinatore na elk gebruik gereinigd te worden zoals in de handleiding is beschreven. Voor een grondige reiniging kunnen de onder-delen van de Cappuccinatore worden losgekop-peld en gedemonteerd en in de (niet-professi-onele) vaatwasser worden gezet. Bij het reinigen in de vaatwasser kan het op-pervlak van de Cappuccinatore onderdelen ver-troebeld raken of kunnen de afbeeldingen hun kleur verliezen, vooral wanneer er agressieve schoonmaakmiddelen worden gebruikt. Dit is normaal en heeft geen enkel gevolg voor de juiste werking van het melksysteem.

Opslag van de machineSchakel de machine uit en haal de stekker uit het stopcontact wanneer deze langere tijd niet wordt gebruikt. Bewaar deze in een droge ruimte en buiten het bereik van kinderen. Be-scherm het tegen stof en vuil.

Reparaties / OnderhoudIn geval van storingen, defecten of het vermoe-den van beschadiging na een val, dient men direct de stekker uit het stopcontact te halen en onmiddellijk de beheerder of het technisch personeel te waarschuwen. Zet de machine nooit in werking als deze defect is. Alleen de servicebeheerder en/of het tech-nisch personeel mogen onderhoud en repara-ties uitvoeren.

• 6 •Gebruik van de machine - GebruikershandleidingINHOUDSOPGAVE1 ALGEMEEN. 71. 1 Gebruiksbestemming van de machine. 71. 2 Voor een gemakkelijke raadpleging. 71. 3 Gebruik van deze handleiding. 71. 4 Identi catie van de machine. 81. 5 Technische gegevens. 81. 6 Restrisico's. 82 ONDERDELEN VAN DE MACHINE. 82. 1 Beschrijving bedieningspaneel. 93 GEBRUIK VAN DE MACHINE. 93. 1 Inschakeling van de machine. 93. 2 Verwarming en spoeling. 103. 3 Spoelcyclus/zelfreiniging. 103. 4 Milieuvriendelijk: Stand-by. 103. 5 Afstelling schenkinrichting. 103. 6 Ko eafgifte. 113. 7 Ko ediklade legen. 113. 8 Afgifte van Cappuccino. 123. 9 Latte Macchiato. 123. 10 Afgifte van heet water. 133. 11 "SPECIAL" producten. 134 GEBRUIK VAN DE MACHINE MET TEGOED. 155 REINIGING EN ONDERHOUD. 155. 1 Reiniging van heetwater-/stoompijpje. 155. 2 Reiniging van ko ediklade. 165. 3 Reiniging van het lekbakje. 165.

4 Reiniging van de Cappuccinatore (Na elk gebruik). 166 MELDINGEN VAN DE MACHINE. 187 VERPLAATSING EN OPSLAG. 207. 1 Verplaatsing. 207. 2 Opslag. 208 INSTALLATIE. 208. 1 Veiligheidsvoorschriften. 208. 2 Stopfuncties. 218. 3 Lijst van bijgeleverde accessoires. 218. 4 Montage-Plaatsing. 228. 5 Afdanken van de verpakking. 228. 6 Installeren van basis voor reservoirs. 228. 7 Opening bovenste deksel. 238. 8 Vullen van het waterreservoir. 248. 9 Vullen van het ko ebonenreservoir. 248. 10 Sluiten van bovenste deksel. 258. 11 Elektrische aansluiting. 258. 12 Instelling van de taal (bij eerste gebruik). 258. 13 Ingebruikname - gebruik na een lange periode van stilstand. 268. 14 Meting en afstelling van de waterhardheid. 268. 15 Water lter "INTENZA+". 278. 16 Instelling van de ko emolen. 298. 17 Afstelling "Aroma" - hoeveelheid gemalen ko e. 308. 18 Instelling hoeveelheid product in kopje.

• 7 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding1 ALGEMEEN1. 1 Gebruiksbestemming van de machineMet deze machine kan de automatische afgifte worden verkregen van:- Ko e en espressoko e bereidt met ko ebonen;- Warme dranken met gebruik van heet water uit het betref-fende pijpje- Dranken op basis van melk gebruikmakend van de meegele-verde Cappuccinatore. De elegante machinebehuizing werd ontworpen voor gebruik in kleine kantoren, bedrijven en gemeenschappen. Belangrijk. Bij oneigenlijk gebruik vervalt elke vorm van garantie en aanvaardt de fabrikant geen enkele aan-sprakelijkheid voor schade of letsel aan personen en/of voorwerpen.

Onder oneigenlijk gebruik wordt het volgende verstaan:- elk gebruik dat afwijkt van de gebruiksbestemming en/of het gebruik met technieken die anders zijn dan die in deze uitgave worden aangegeven;- elke werkzaamheid aan de machine die in strijd is met de aanwijzingen in deze uitgave;- elk gebruik na schendingen van machineonderdelen en/of na wijzigingen aan de veiligheidsinrichtingen ervan;- het buiten installeren van de machine. In deze gevallen komt de reparatie van de machine voor rekening van de gebruiker. 1. 2 Voor een gemakkelijke raadplegingIn deze uitgave worden verschillende soorten symbolen gebruikt, met het doel de diverse gevaren- of deskundigheidsniveaus aan te geven. De gevarendriehoek geeft alle belangrijke instructies aan voor de veiligheid van de gebruikers van de machine. Houd u strikt aan deze aanwijzingen om ernstig letsel te voorkomen.

In deze uitgave worden verschillende symbolen gebruikt om de bevoegdheden van elke gebruiker aan te geven. Gebruiker: persoon die de machine gebruikt voor de afgifte van producten, en die voor de reiniging van de machine kan zorgen daar waar voorzien in de handleiding. Deze mag GEEN werkzaamheden uitvoeren waarvoor de beheerder/distributie-personeel of het technisch personeel bevoegd is.

Indien hij storingen of defecten aan de machine vaststelt, dient hij zich uitsluitend tot de beheer-der te wenden. Beheerder/distributiepersoneel: bedrijf of persoon belast met de normale werk-zaamheden voor het installeren, in werking stellen en stopzetten van de machine. Indien hij storingen aan de machine vaststelt, dient hij zich tot de onderhoudsmonteur te wenden. Technisch personeel: gekwali ceerd personeel voor bijzon-der onderhoud en reparatie van de machine. Het technisch personeel kan alle in deze handlei-ding beschreven handelingen uitvoeren zonder speci eke toestemming hiervoor. Dit symbool geeft informatie aan waarmee men in het bijzonder rekening moet houden voor een beter gebruik van de machine. 1. 3 Gebruik van deze handleidingDeze uitgave maakt een wezenlijk deel uit van de machine en moet aandachtig worden gelezen.

Hierin vindt u informatie met betrekking tot de instal-latie, het onderhoud en een correct gebruik van de ma-chine. Raadpleeg altijd deze uitgave voordat u enige handeling uitvoert. Bewaar deze handleiding op een veilige plaats en leg deze bij de ko emachine voor het geval iemand anders de machine wil ge-bruiken. Bij verlies of slijtage van deze uitgave, dient men onmid-dellijk een kopie ervan aan te vragen bij de beheerder. Voor na-dere informatie of bij problemen die niet of onvoldoende in deze uitgave worden behandeld, kunt u zich tot de beheerder wenden.

• 8 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding1. 4 Identi catie van de machineDe machine wordt geïdenti ceerd door het model en serienum-mer op het gegevensplaatje. Op het gegevensplaatje zijn de volgende speci caties vermeld:• naam van de fabrikant• CE-markering• machinemodel• Serienummer• bouwjaar• enkele constructiekenmerken: - elektrische voedingsspanning (V). - frequentie van de elektrische voeding (Hz). - opgenomen vermogen (W). Opmerking: voor elke aanvraag bij de beheerder dient men steeds dit plaatje te raadplegen en de machinegegevens te vermelden die hierop zijn ingeslagen. 1.

• 9 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding2. 1 Beschrijving bedieningspaneel Opmerking: alle bedieningen die men tot beschik-king kan hebben, zullen worden beschreven. Voor de beschrijving van de werkingsmodi, dient men de vol-gende paragrafen te raadplegen. Enkele toetsen op het bedieningspaneel hebben een dubbele functie. De dubbele functie wordt al-leen geactiveerd gedurende enkele werkingen van de ma-chine of wanneer men in de programmering gaat. De extra functie wordt aangegeven met het symbool onder de toets. Toets - Beschrijving17 Toets voor "Espresso"Door op deze toets te drukken, wordt de afgifte van een espresso gestart. 18 Toets voor “Ko e” - 2de Functie (OK)Door op deze toets te drukken, wordt de afgifte van een ko e gestart. 2de Functie - Wanneer deze wordt ingedrukt, kan men de gemarkeerde menu-ingang op het display kiezen.

19 LCD-displayWeergave van de status van de machine, alarmmeldingen en aanwijzingen tijdens het gebruik van de machine. 20 Toets voor “Cappuccino” - 2de Functie ( )Door op deze toets te drukken, wordt de afgifte van een cappuccino gestart. 2de Functie - Wanneer deze toets wordt ingedrukt, kan men op de pagina naar boven scrollen. 21 Toets voor "Latte Macchiato"Door op deze toets te drukken, wordt de afgifte van een Latte Macchiato gestart. 22 Toets voor “Warm water”Door op deze toets te drukken, wordt de afgifte van heet water gestart. 23 Toets voor “Speciale dranken” - 2de Functie (ESC)Door op deze toets te drukken, verkrijgt men toegang tot het menu voor de bereiding van andere soorten dranken. 2de Functie - Wanneer deze wordt ingedrukt, kan men de gekozen pagina verlaten en/of de afgifte van een drank stoppen.

24 Toets voor “Clean” - 2de Functie ( )Door op deze toets te drukken, start de machine een automa-tisch cyclus voor de snelle reiniging van de Cappuccinatore. 2de Functie - Wanneer deze toets wordt ingedrukt, kan men op de pagina naar beneden scrollen.

25 Toets voor "Stand-by"Door op de toets te drukken, wordt de Stand-by modus van de machine geactiveerd. 3 GEBRUIK VAN DE MACHINE Voordat men de machine gaat gebruiken, dient men te controle-ren of het waterreservoir en het ko ereservoir vol zijn; controleer of de machine goed is schoongemaakt. 3. 1 Inschakeling van de machineLet op. De aansluiting op het elektriciteitsnet mag uitsluitend door de beheerder worden uitgevoerd. Controleer altijd of de deksel aan de bovenkant (1) op slot zit. Controleer of de stekker correct in het stopcontact is gestoken alvorens de machine in te schakelen. KLIK. Verzeker u ervan dat de schenkinrichting goed geplaatst is; beweeg het horizontaal totdat u de KLIK hoort die de juiste plaatsing aangeeft. Is dat niet het geval, dan zou het product aan de buitenkant van de schenkinrichting eruit kunnen komen.

1 Om de machine in te schakelen, dient de hoofdschakelaar aan de achterkant op “I” gezet te worden (Afb. 02, pag. 3). 2 Na een controlecyclus uitgevoerd te hebben, gaat de ma-chine in de Stand-by; in deze fase knippert de toets (25) " ". 3 Om de machine in te schakelen, is het voldoende om op de toets (25) " " te drukken. Opmerking: wanneer de machine is verwarmd, zal het een spoelcyclus van de interne circuits uitvoeren waarbij een kleine hoeveelheid water wordt verstrekt. Wacht totdat deze cyclus is beëindigd.

• 10 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding3. 2 Verwarming en spoeling1 Bij inschakeling begint de machine de verwarmingsfase; wacht tot de machine hiermee klaar is. OPWARMEN… Opmerking: de voortgang van de balk laat zien dat de machine bezig is het systeem te verwarmen. 2 Wanneer de machine is verwarmd, zal deze een spoelcyclus van de interne circuits uitvoeren. SPOELINGESC STOP SPOELINGOpmerking: de voortgang van de balk laat zien dat de machine bezig is het systeem te spoelen. 3 Er wordt een kleine hoeveelheid water afgegeven. Wacht tot de cyclus beëindigd is. Men kan de cyclus onderbreken door op de toets (23) " " te drukken. 4 Na de beëindiging hiervan is de machine klaar voor gebruik. Wanneer het logo verschijnt, is de machine klaar voor gebruik.

Opmerking: indien de machine voor de eerste keer wordt gebruikt of gedurende een langere periode heeft stilgestaan, dient men contact op te nemen met de beheerder voor het uitvoeren van de inwerkingstelling. 3. 3 Spoelcyclus/zelfreinigingDe cyclus spoelt de interne ko ecircuits met vers water. Deze cyclus wordt uitgevoerd:• Bij het opstarten van de machine (met een koude ketel);• Na het circuit te hebben gevuld (met een koude ketel);• Tijdens de voorbereidingsfase van de Stand-by (indien er ten minste één ko eproduct is verstrekt);• Tijdens de uitschakelingsfase na de toets (25) " " te hebben ingedrukt (indien er ten minste één ko eproduct is verstrekt). Er wordt een kleine hoeveelheid water verstrekt dat alle onder-delen spoelt en verwarmt; in deze fase verschijnt het symbool.

SPOELINGESC STOP SPOELINGWacht totdat deze cyclus automatisch wordt beëindigd; de afgifte kan onderbroken worden door op de toets (23) " " te druk-ken. 3. 4 Milieuvriendelijk: Stand-byDe machine is ontworpen met het oog op energiebesparing. Wan-neer er 30 minuten vanaf het laatste gebruik verstreken zijn, zal de machine automatisch uitgeschakeld worden.

Opmerking: - tijdens de uitschakelingsfase voert de machine een spoelcyclus uit, indien er een ko eproduct verstrekt is. - de tijd kan naar wens geprogrammeerd worden (Raadpleeg de beheerder). Om de machine opnieuw te starten is het voldoende om op een toets van het bedieningspaneel te drukken (indien de hoofd-schakelaar op "I" staat); in dat geval zal de machine de spoeling alleen uitvoeren indien de waterketel afgekoeld is. 3. 5 Afstelling schenkinrichtingMet de ko emachine kan men de meeste bekers/kopjes die ver-krijgbaar zijn in de handel gebruiken. De schenkinrichting is in hoogte verstelbaar, zodat het beter aangepast kan worden aan de afmetingen van de kopjes die u wilt gebruiken. Breng de schenkinrichting handmatig omhoog of omlaag om de.

• 11 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleidingafstelling uit te voeren. De aangeraden standen zijn:- Voor het gebruik van kleine kopjes (Afb. 03, pag. 3);- Voor het gebruik van grote bekers (Afb. 05, pag. 3). Onder de schenkinrichting kunnen twee bekers/kopjes geplaatst worden om tegelijkertijd twee ko e te verstrekken (Afb. 04, pag. 3). Duw de schenkinrichting helemaal omhoog tot de klik voor het ge-bruik van hoge glazen of MUGS. In dit geval kan men slechts één product per keer verstrekken (Afb. 06, pag. 3). Opmerking: let erop voor elke afgifte en/of wan-neer men de schenkinrichting weer in de normale stand zet, dat deze goed geplaatst is; dit wordt aangege-ven door de KLIK die de juiste plaatsing aangeeft. KLIK. Is dat niet het geval, dan zou het product aan de buitenkant van de schenkinrichting eruit kunnen komen. 3.

6 Ko eafgifteVoor de afgifte van de ko e dient men de volgende toetsen in te drukken en weer los te laten: 1 de toets (17) " " voor de afgifte van een espresso; ofwel de toets (18) " " voor de afgifte van een ko e. Vervolgens wordt de afgiftecyclus gestart: Om 1 ko e te verstrekken, druk één keer op de gewenste toets. Om 2 ko e te verstrekken, druk 2 keer op de gewenste toets. Opmerking: voor de afgifte van 2 ko e maalt en do-seert de machine automatisch de juiste hoeveelheid ko e. De bereiding van twee ko e vereist twee maalcycli en twee afgiftecycli, die de machine automatisch uitvoert. 2 Na de voorinfusiecyclus zal de ko e uit de schenkinrichting beginnen te stromen. 3 De ko eafgifte zal automatisch stoppen als het ingestelde niveau is bereikt; het blijft echter mogelijk om de ko eafgifte te onderbreken door op de toets (23) " " te drukken.

7 Ko ediklade legen Opmerking: deze handeling moet met de machine ingeschakeld en/of in de stand-by worden uitge-voerd. De machine geeft aan wanneer de ko ediklade de maximumca-paciteit heeft bereikt. De eerste melding waarschuwt de gebruiker dat de ko ediklade geleegd moet worden terwijl de machine nog ko e kan verstrek-ken; op het display verschijnt:Indien de ko ediklade niet wordt geleegd, wordt de machine na enkele afgiftecycli geblokkeerd en verschijnt er op het display:KOFFIEDIKLADELEGENIn dat geval staat de machine geen ko eafgifte toe. Om ko e te kunnen verstrekken, moet de ko ediklade met ge-bruikte ko e eerst worden geleegd.

• 12 •Gebruik van de machine - GebruikershandleidingVerwijder de lade en leeg het ko edik in een geschikte bak; al-leen wanneer op het display het volgende verschijnt:KOFFIEDIKLADEPLAATSENkan men de ko ediklade weer in de machine plaatsen. Nadat de lade is geplaatst, verschijnt op het display: In dat geval is de machine gereed voor ko eafgifte. 3. 8 Afgifte van Cappuccino De machine kan de cappuccino snel verstrekken door op slechts één toets te drukken. Gevaar voor brandwonden. Aan het begin van de afgifte kan er wat heet water vrijkomen. Belangrijke opmerking: meteen nadat men de Cappuccinatore heeft gebruikt voor het opkloppen van de melk, dient men deze te reinigen (zie paragraaf 5. 4); reinig de aanzuigslang aan de buitenkant met een vochtige doek. Dit garandeert een perfecte reiniging van alle onderdelen van eventuele melkresten.

Indien deze cyclus niet binnen 10 minuten na de laatste afgifte wordt uitgevoerd, stelt de machine een reinigingscyclus voor. 1 Haal de kapje van de voorkant af (Afb. 08, pag. 3). Opmerking: Het kapje kan aan de zijkant van de machine bevestigd worden door middel van een ingebouwde magneet. 2 Plaats de Cappuccinatore op zijn plek tot hij niet verder kan (Afb. 09-10, pag. 3). Controleer dat er niet uit kan glijden. Let op: reinig de Cappuccinatore vóór het gebruik zoals beschreven staat in het paragraaf 5. 4. 3 Steek het schone slangetje meteen in de melkhouder (Afb. 11, pag. 3). Opmerking: voor een beter resultaat moet de melk koud zijn tijdens de bereiding van de cap-puccino. 4 Plaats het kopje onder de schenkinrichting (Afb. 12, pag. 3). Druk op de toets (20) " ". 5 De machine heeft tijd nodig om op te warmen.

8 Nadat de afgifte van de melk is beëindigd, begint de machine met de afgifte van de ko e; de afgifte kan gestopt worden door op de toets (23) " " te drukken. CAPPUCCINOESC STOP KOFFIEUw cappuccino smaakt als in een ko ebar. 9 Nadat de Cappuccinatore gebruikt is, dient deze gereinigd te worden zoals beschreven in paragraaf 5. 4. 10 Haal het kannetje weg en reinig het, indien nodig. 3. 9 Latte MacchiatoBelangrijke opmerking: meteen nadat men de Cappuccinatore heeft gebruikt voor het opkloppen van de melk, dient men deze te reinigen (zie paragraaf 5. 4); reinig de aanzuigslang aan de buitenkant met een vochtige doek. Dit garandeert een perfecte reiniging van alle onderdelen van eventuele melkresten. Indien deze cyclus niet binnen 10 minuten na de laatste afgifte wordt uitgevoerd, stelt de machine een reinigingscyclus voor.

• 13 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding2 Wanneer de machine klaar is, druk op de toets (21) " " om de afgifte van de Latte Macchiato te starten. 3 De machine bereidt automatisch de Latte Macchiato. 4 Nadat de Cappuccinatore gebruikt is, dient deze gereinigd te worden zoals beschreven in paragraaf 5. 4. Haal het kannetje weg en reinig het, indien nodig. 3. 10 Afgifte van heet waterAan het begin van de afgifte kan het hete water enigszins spetteren met het gevaar voor brand-wonden. Het heetwaterpijpje kan erg heet worden. 1 Plaats een kannetje onder het heetwaterpijpje (Afb. 07, pag. 3). 2 Druk op de toets (22) " " om de afgifte van heet water via het pijpje te beginnen. HEET WATERESC STOP HEET WATER3 Neem na de beëindiging van de afgifte het kannetje met heet water weg. Opmerking: men kan de afgifte beëindigen door op de toets (23) " " te drukken. 3.

11 "SPECIAL" productenDe machine heeft de mogelijkheid om andere producten te ver-strekken die niet direct aanwezig zijn op het bedieningspaneel. Opmerking: als na het indrukken van de toets (23) "" niet binnen 10 seconden een product wordt geselecteerd, zal de machine weer teruggaan naar het hoofdmenu. 1 Druk op de toets (23) " " om in het menu te gaan. SPECIAL DRANKENKOFFIE LANGWARME MELKCAFFE' AMERICANOSTOOMOpmerking: de functie "STOOM" is zichtbaar en kan alleen geselecteerd worden wanneer de be-heerder deze optie heeft geactiveerd; anders is de functie niet beschikbaar. 2 Op het display verschijnt de pagina waarmee "speciale" dranken weergegeven kunnen worden. Opmerking: in dit menu kan men slechts één afgifte per keer uitvoeren; om meer producten te verstrekken, dient men de beschreven procedures te herhalen.

Installeer de Cappuccinatore voor de bereiding van de drank op basis van melk nadat deze is ge-reinigd zoals beschreven in paragraaf 5. 4. Slappe ko eMet dit programma kan een slappe ko e bereid worden. 1 Druk op de toets (23) " " om in het menu te gaan. SPECIAL DRANKENKOFFIE LANGWARME MELKCAFFE' AMERICANOSTOOM2 Plaats een passend kopje onder de ko eschenkinrichting (Afb. 05, pag. 3). 3 Druk op de toets (18) " " om de bereiding te starten. 4 Neem na beëindiging van de afgifte het kopje met de ko e weg. Opmerking: men kan de afgifte beëindigen door op de toets (23) " " te drukken.

• 14 •Gebruik van de machine - GebruikershandleidingWarme melkMet dit programma kan warme melk bereid worden. Gevaar voor brandwonden. Aan het begin van de afgifte kan er wat heet water vrijkomen. 1 Haal de kapje van de voorkant af (Afb. 08, pag. 3). 2 Plaats de gehele Cappuccinatore op zijn plek tot hij niet ver-der kan (Afb. 09-10, pag. 3). Controleer dat het er niet uit kan glijden. 3 Steek het schone slangetje meteen in de melkhouder (Afb. 11, pag. 3). Opmerking: voor een beter resultaat moet de ge-bruikte melk koud zijn tijdens de bereiding. 4 Druk op de toets (23) " " om in het menu te gaan. Druk op de toets (24) " " om "WARME MELK" te kiezen. SPECIAL DRANKENKOFFIE LANGWARME MELKCAFFE' AMERICANOSTOOM5 Plaats een passend kopje onder de schenkinrichting (Afb. 13, pag. 3). 6 Bevestig door op de toets (18) " " te drukken en om de bereiding te starten.

Opmerking: men kan de afgifte beëindigen door op de toets (23) " " te drukken. 7 Neem na beëindiging van de afgifte het kopje met de melk weg. Nadat de Cappuccinatore gebruikt is, dient deze gereinigd te worden zoals beschreven in para-graaf 5. 4. Indien deze cyclus niet binnen 10 minuten na de laatste afgifte wordt uitgevoerd, stelt de machine een reinigingscyclus voor. Haal het kannetje weg en reinig het, indien nodig. Ca è Americano Met dit programma kan een ca è americano gezet worden. 1 Druk op de toets (23) " " om in het menu te gaan. 2 Druk op de toets (24) " " om "CAFFE’ AMERICANO" te kiezen. SPECIAL DRANKENKOFFIE LANGWARME MELKCAFFE' AMERICANOSTOOM3 Plaats een passend kopje onder de schenkinrichting (Afb. 5, pag. 3). 4 Bevestig door op de toets (18) " " te drukken en om de bereiding te starten. 5 Neem na beëindiging van de afgifte het kopje met de ko e weg.

Aan het begin van de afgifte kan het hete water enigszins spetteren met het gevaar voor brand-wonden. Het stoompijpje kan erg heet worden. Met dit programma kan stoom verstrekt worden om dranken rechtstreeks in het kannetje op te warmen. 1 Druk op de toets (23) " " om in het menu te gaan. 2 Druk op de toets (24) " " om "STOOM" te kiezen. SPECIAL DRANKENKOFFIE LANGWARME MELKCAFFE' AMERICANOSTOOM3 Plaats een passend kannetje onder de schenkinrichting (Afb. 7, pag. 3).

• 15 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding4 Druk op de toets (18) " " om te bevestigen. 5 De machine voert een verwarming van het systeem uit; wan-neer de temperatuur bereikt is, begint de afgifte van de stoom. 6 Voor de beëindiging van de stoomafgifte, druk op de toets (23) " ". Reinig indien nodig na het gebruik het stoompijpje met een voch-tige doek. 4 GEBRUIK VAN DE MACHINE MET TEGOED Opmerking: deze functie kan vrijgegeven en geblokkeerd worden door de beheerder van de service. De machine is geschikt gemaakt om de afgifte van dranken vol-gens de credit-logica te beheren; er zijn evenveel producten met ko e toegestaan als het aantal door de beheerder ingevoerde tegoeden. Wanneer de tegoeden op zijn, kunnen er geen producten met kof- e meer worden verstrekt. De weergave van het resttegoed is elke keer dat er een afgifte van een product wordt gestart mogelijk.

Opmerking: de afgifte van heet water, warme melk en stoom wordt niet via tegoeden beheerd en is dus altijd mogelijk wanneer er water in het reservoir aanwezig is. Elke beheerder kan zelf beslissen hoe hij de instelling van de te-goeden en het laden ervan beheert om de machine te gebruiken. 5 REINIGING EN ONDERHOUDEnkele onderdelen van uw apparaat komen in contact met water en ko e tijdens het normale gebruik. Het is daarom belangrijk de machine regelmatig te reinigen. Voer deze handelingen uit voordat uw apparaat niet meer goed werkt, aangezien in dat geval de reparatie niet onder de garantie valt. Let op. Alvorens enige werkzaamheden voor on-derhoud en/of reiniging uit te voeren, dient men de machine uit te schakelen en van het elektriciteitsnet af te koppelen en te wachten tot te machine is afgekoeld.

De niet demonteerbare onderdelen en de machine zelf mogen, indien niet anders gespeci ceerd, alleen met koud of lauw water worden gereinigd, met behulp van niet schurende sponsjes of een vochtige doek.

• De reiniging mag alleen worden uitgevoerd wanneer de ma-chine koud en van het elektriciteitsnet afgekoppeld is. • Gebruik voor de reiniging van het apparaat een zachte doek die met water is bevochtigd. • Gebruik geen directe waterstralen. • Dompel de machine niet onder in water en was de onderde-len niet in de vaatwasmachine. • Gebruik geen puntige voorwerpen of agressieve chemische producten (oplosmiddelen) voor de reiniging. • Droog de machine en/of haar onderdelen niet in de magne-tron en/of in een traditionele oven. • Alle te reinigen onderdelen zijn gemakkelijk toegankelijk en vergen geen gebruik van gereedschap. • Een regelmatig onderhoud en reiniging zorgt ervoor dat de machine langer e ciënt blijft en garandeert het respect van de normale hygiënische normen. Let op. De reiniging van de machine en de onder-delen ervan moet in elk geval eenmaal per week worden uitgevoerd.

Het apparaat en de onderdelen moeten schoon-gemaakt en gereinigd worden nadat het een tijd niet gebruikt is geweest. 5. 1 Reiniging van heetwater-/stoompijpjeHet pijpje voor de afgifte van heet water en stoom dient van buiten schoongemaakt te worden met een vochtige doek na elk gebruik en in ieder geval een keer per week. Let op. Controleer voor het schoonmaken of het pijpje koud is; gevaar voor brandwonden.

• 16 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding5.2 Reiniging van ko edikladeDe ko ediklade moet worden geleegd en gereinigd elke keer dat de machine dit aangeeft. Raadpleeg paragraaf 3.7 voor het uitvoeren van deze handeling.5.3 Reiniging van het lekbakjeMaak het lekbakje dagelijks leeg en was het af; deze handeling dient ook uitgevoerd te worden wanneer de vlotter omhoog komt.5.4 Reiniging van de Cappuccinatore (Na elk gebruik)Let op! Het niet schoonmaken van de Cappuccina-tore na elk gebruik met melk, kan het ontstaan van een bacteriële lading veroorzaken die mogelijk scha-delijk is voor de gebruiker.De Cappuccinatore moet elke keer na gebruik gewassen en ge-reinigd worden.Het niet reinigen voor en na het gebruik kan de goede werking van de machine in gevaar brengen.Gevaar voor brandwonden! Aan het begin van de afgifte kan er wat heet water vrijkomen.

Ga voor een snelle reiniging als volgt te werk.1 Verzeker u ervan dat de Cappuccinatore voorzien van alle onderdelen juist geplaatst is (Afb.10, pag.3).2 Steek de aanzuigslang in een kan met schoon water (Afb.11, pag.3).3 Plaats een kannetje onder de schenkinrichting (Afb.12, pag.3).4 Druk op de toets (24) " " terwijl de machine aan staat. MELKKAN VERVANGEN METEEN KAN MET VERS WATERREINIGING CAPPUCCINATOREJANEE5 Druk op de toets (18) " " om de reinigingscyclus van de Cappuccinatore te starten.Opmerking: om de cyclus te verlaten op elk wille-keurig moment, dient men op de toets (23) " " te drukken.6 De machine voert de verwarming van het systeem uit.REINIGING CAPPUCCINATOREWACHTEN A.U.B. STOP REINIGINGWanneer de machine is verwarmd, zal deze een reinigingscyclus van de Cappuccinatore uitvoeren.

• 17 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding8 Plaats het kapje weer op de machine (Afb.08, pag.3).N.B.: het wordt aangeraden de Cappuccinatore uit de machine te halen wanneer deze niet gebruikt wordt om het schoon te bewaren.9 Haal het aanzuigbuisje uit de Cappuccinatore.10 Haal de ring van de Cappuccinatore.11 Draai het kapje van de Cappuccinatore en til het op om het los te maken van de Cappuccinatore.2112 Haal het ventiel uit de Cappuccinatore.13 Verwijder de aansluiting van het aanzuigbuisje van de Cap-puccinatore.14 Was de onderdelen onder stromend water af. Controleer of eventuele resten/afzettingen van melk verwijderd zijn. 15 Zet na de reiniging de onderdelen weer in elkaar door de pro-cedure voor de demontage omgekeerd uit te voeren.

• 18 •Gebruik van de machine - Gebruikershandleiding6 MELDINGEN VAN DE MACHINEIn dit hoofdstuk worden alle meldingen beschreven die de machine kan geven en welke acties kunnen en/of moeten worden ondernomen door de gebruiker.Getoonde signalering Hoe de melding kan worden opgelostZIJDEURTJESLUITENDe machine werkt alleen als de serviceklep gesloten is.LEKBAKJEPLAATSENPlaats het lekbakje op de plek (Ref.13 - Pag.2).KOFFIEDIKLADEPLAATSENPlaats de ko ediklade terug en sluit de serviceklep (Ref.14 - Pag.2).LADE VAN UNIT PLAATSENPlaats de lade voor de ko e-unit terug (Ref.26 - Pag.2).DEURTJEKOFFIEBONENSLUITENSluit of plaats de binnendeksel van het ko ebonenreservoir goed om producten te kunnen verstrekken.

WATERRESERVOIRBIJVULLENHaal het reservoir eruit en vul het met vers drinkwater.UNIT PLAATSENPlaats de Centrale Ko e-unit.CAPPUCCINATOREPLAATSENEr is een handeling gekozen die de afgifte van melk vereist. Plaats de Cappuccina-tore op de machine zoals gespeci ceerd in de handleiding.KLEP INCAPPUCCINATOREPLAATSENEr is een handeling gekozen die de afgifte van melk vereist. Plaats de eerder ver-wijderde klep weer in de Cappuccinatore zoals uitgelegd in de handleiding (punt 12 - par.5.4).

• 19 •Gebruik van de machine - GebruikershandleidingGetoonde signalering Hoe de melding kan worden opgelostKOFFIE TOEVOEGENVul het ko ereservoir met ko ebonen.Er dient een ontkalkingscyclus uitgevoerd te worden.Met deze melding kan men doorgaan met de machine te gebruiken, maar men riskeert de machine te beschadigen.Wij herinneren u eraan dat schade veroorzaakt door gebrek aan ontkalking niet gedekt is onder de garantie.De machine vraagt de water lter "Intenza" te vervangen door een nieuwe.

Neem contact op met de beheerder.De machine geeft aan dat na enkele cycli het nodig is de ko ediklade te legen (zie paragraaf 3.7).Bij deze melding kunnen er nog producten verstrekt worden.KOFFIEDIKLADELEGENHaal de ko ediklade er uit en leeg het ko edik in een geschikte bak.Opmerking: de ko ediklade mag alleen geleegd worden wanneer de ma-chine hierom vraagt en met de machine ingeschakeld en/of in de stand-by. Als de lade geleegd wordt als de machine uitstaat, kan de machine het uitgevoerde legen niet registreren.Rood knipperende led. Machine in Stand-by.De Stand-by instellingen kunnen gewijzigd worden (Raadpleeg de beheerder).Druk op de toets (25) " ".OPNIEUW STARTENOM PROBLEEMOP TE LOSSENEr heeft zich een gebeurtenis voorgedaan die het opnieuw opstarten van de ma-chine vereist.

Noteer de code (E xx) die onderin wordt weergegeven.Zet de machine uit en zet haar na 30 seconden weer aan. Als het probleem zich blijft voordoen, neem dan contact op met het servicecentrum.ONTKALKINGNOODZAKELIJK.UITVOEREN?ONTKALKINGJANEEIndien het scherm verschijnt nadat de machine is ingeschakeld, betekent dit dat er een ontkalkingscyclus uitgevoerd dient te worden.Neem contact op met de beheerder.Wij herinneren u eraan dat schade veroorzaakt door gebrek aan ontkalk-ing niet valt onder de garantie.

• 20 •Installatie van de machine - Beheerdershandleiding7 VERPLAATSING EN OPSLAGAlle in hoofdstuk 7 beschreven werkzaamheden behoren uitsluitend tot de bevoegdheid van de beheerder of het technisch personeel die de werkvolgordes en het gebruik van geschikte middelen moeten organiseren in strikte opvolging van de geldende veiligheidsvoorschriften. 7. 1 VerplaatsingTijdens de verplaatsing en het transport moet de machine in verticale positie blijven volgens de aanwijzingen op de verpak-king. Het ophe en en plaatsen dient met zorg te geschieden. De machine niet schudden. Controleer of niemand zich binnen de werkstraal bevindt bij het he en en verplaatsen van de last en zorg in moeilijke omstandigheden voor personeel dat de uit te voeren verplaatsingen controleert. 7. 2 OpslagDe machine moet worden opgeslagen bij de volgende omge-vingscondities:- minimum temperatuur: boven 4°C.

- maximum temperatuur: onder 40°C. - maximum vochtigheidsgraad: onder 95%. De machine is verpakt in karton en polystyreenschuim. Let op. Gezien het totaalgewicht van de verpak-king, mogen niet meer dan drie machines op el-kaar gestapeld worden. De machine moet in de oorspron-kelijke verpakking in NIET vochtige of sto ge ruimten worden opgeslagen. 8 INSTALLATIE Alle in hoofdstuk 8 beschreven werkzaamheden behoren uitsluitend tot de bevoegdheid van de beheerder of het technisch personeel die de werkvolgordes en het gebruik van geschikte middelen moeten organiseren in strikte opvolging van de geldende veiligheidsvoorschriften. 8. 1 Veiligheidsvoorschriften • Lees de hele handleiding aandachtig door. • De aansluiting op het elektriciteitsnet moet worden uitge-voerd volgens de in het land van gebruik geldende veilig-heidsvoorschriften.

• De aansluiting op de waterleiding (voor machines met water-leiding) moet worden uitgevoerd volgens de in het land van gebruik geldende veiligheidsvoorschriften.

• Het stopcontact waarop de machine wordt aangesloten moet:- in overeenstemming zijn met het type stekker van de ma-chine; - de geschikte afmetingen hebben om te voldoen aan de gegevens van het plaatje aan de onderkant van het ap-paraat. - zijn aangesloten op een e ciënt aardingssysteem. • De voedingskabel mag niet:- in contact komen met vloeisto en: gevaar voor elektrische schokken en/of brand;- platgedrukt worden en/of in contact komen met snijden-de oppervlakken;- gebruikt worden om de machine te verplaatsen;- gebruikt worden als hij beschadigd is;- gehanteerd worden met vochtige of natte handen;- in een kluwen gewikkeld worden wanneer de machine in werking is. - geschonden worden. • Indien de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de constructeur of door de technische service vervangen worden of in ieder geval door een persoon met een gelijkwaardige kwali catie.

• Het volgende is niet toegestaan:- Het anders installeren dan volgens de beschrijving in Hoofdstuk 8 of buiten installeren van de machine. - Het installeren van de machine in zones waar een water-straal kan worden gebruikt. - Het uitsluiten van de door de fabrikant voorziene beveili-gingen. - Het gebruik van de machine in de nabijheid van ontvlam-bare en/of explosieve sto en. - Plastic zakjes, polystyreen, spijkers etc. binnen het bereik van kinderen laten, aangezien dit potentiële gevaren-bronnen zijn. - Kinderen in de buurt van de machine laten spelen. - Reserveonderdelen gebruiken die niet door de fabrikant zijn aanbevolen. - Enige technische veranderingen op de machine aanbrengen. - De machine in enige vloeistof onderdompelen. - De machine reinigen met een waterstraal.

• 21 •Installatie van de machine - Beheerdershandleiding- De machine op andere wijze gebruiken dan volgens de beschrijving in de handleiding. - De machine bovenop andere apparatuur installeren. - Het gebruik van de machine in explosieve of agressieve omgevingen en in omgevingen waar hoge concentratie stof of oliehoudende substanties in de lucht zweven;- Het gebruik van de machine in een omgeving met brand-gevaar;- Het gebruik van de machine voor de verstrekking van stof-fen die niet geschikt zijn voor de machinekenmerken;• Controleer alvorens de machine te reinigen of de stekker uit het stopcontact is gehaald; was de machine niet met benzine en/of oplosmiddelen van welke aard dan ook. • Plaats de machine niet in de nabijheid van verwarmingsin-stallaties (zoals kachels of radiatoren). • Gebruik in geval van brand koolzuurblussers (CO2). Gebruik geen water of poederblussers. 8.

2 StopfunctiesDe stopfuncties van de machine worden via de hoofdschakelaar bediend. 8. 3 Lijst van bijgeleverde accessoiresHandleiding: instructies voor gebruik van de machine. Waterhardheidstest: snelle test voor controle van de werkelijke hard-heid van het water dat voor het ver-strekken van de dranken wordt ge-bruikt; deze test is van fundamenteel belang voor de instelling van de hardheid van het water in de machine. Sleutel voor toegang tot het wa-terreservoir en toegangsklep ser-viceruimte: hiermee kan de toegang tot het waterreservoir en tot de cen-trale unit voor onbevoegd personeel worden afgesloten. Reinigingskwastje: voor het verwijderen van ko e-poeder uit de serviceruimte. Voedingskabel: voor de aansluiting van de machi-ne op het elektriciteitsnet. Smeervet: hiermee kan periodiek de Ko e-unit gesmeerd worden (zie paragraaf 10. 6).

Het gebruik van deze sleutel maakt het mogelijk voor de machine om ook te functioneren wanneer de klep open is en de handen in contact kunnen komen met de bewegende Ko e-unit; gevaar voor beknelling. Deze sleutel mag alleen door het technisch personeel of de beheerder worden gebruikt. Elk ander gebruik is ver-boden. Ontkalkingsmiddel: hiermee kan de kalk die zich tijdens het normale gebruik in het watercir-cuit afzet verwijderd worden. Water lter "Intenza+": neemt onaan-gename smaken weg die in het water aan-wezig kunnen zijn en verlaagt de water-hardheid waarmee een beter gebruik van de machine mogelijk wordt gemaakt.

• 22 •Installatie van de machine - Beheerdershandleiding8. 4 Montage-PlaatsingDe machine mag niet buiten geïnstalleerd wor-den of in ruimten waar water- of stoomstralen gebruikt worden. De aanwezigheid van magnetische velden of de nabijheid van elektrische machines die storingen veroorzaken, kan storingen aan de elektronische bestu-ring van de machine veroorzaken. Bij temperaturen rond 0°C bestaat het risico van bevriezing van interne delen die water bevatten. Gebruik de machine niet in deze omstan-digheden. Voor een correcte en doelmatige werking van het apparaat wordt het volgende aanbevolen:• omgevingstemperatuur: 10°C ÷ 40°C• maximale vochtigheid: 90%.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand