Pelgrim PM 2131 Handleiding

UW COMBI-MAGNETRONNL 5InleidingU heeft gekozen voor een combi-magnetronvan Pelgrim. Optimaal gebruikscomfort en een eenvoudigebediening stonden voorop bij de ontwikkelingvan dit product. De combi-magnetron verenigt de eigenschap-pen van een magnetron met die van eentraditionele oven.De uitgebreide instelmogelijkheden maken hetmogelijk exact die bereidingswijze te kiezendie u voor ogen staat. De bediening isniettemin eenvoudig.De functies zijn overzichtelijk op hetbedieningspaneel ondergebracht. Iederefunctie heeft zijn eigen toets. De displayinformeert en helpt u bij het instellen.De bediening van deze combi-magnetron iseenvoudig. Met deze handleiding willen wevooral inzicht geven in alle mogelijkheden vandit toestel. In het hoofdstuk bediening zijn de verschil-lende functies overzichtelijk gerangschikt.

Erzijn ook tips opgenomen waarmee u uwvoordeel kunt doen.Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodateen eventuele volgende gebruiker er ook zijnvoordeel mee kan doen.Veel kookplezier!

UW COMBI-MAGNETRONNL 6AlgemeenDeze combi-magnetron is uiterst veilig. Tochis er, net als bij elk product, een aantal zakenwaar u op moet letten.Reparaties mogen alleen door een bevoegdservicemonteur worden uitgevoerd.Het is gevaarlijk voor onbevoegden omreparaties uit te voeren waarbij het nodig isdat de behuizing van het toestel geopendwordt. De behuizing beschermt tegen hetvrijkomen van micro-energie.Gebruik het toestel niet als het beschadigd is.Indien het snoer beschadigd is, moet dezevervangen worden door de fabrikant, eenservicemonteur of een bevoegd persoon. Ditom gevaarlijke situaties te voorkomen.Bij reparatie moet het toestel spanningsloosgemaakt worden.

Neem de stekker uit decontactdoos of draai de schakelaar in demeterkast op nul.In verband met de elektrische veiligheid maghet toestel niet met hogedrukreinigers ofstoomreinigers schoongemaakt worden.Deze combi-magnetron is ontworpen voorhuishoudelijk gebruik. Gebruik hem alleenvoor het bereiden van gerechten.

VEILIGHEIDNL 7Waar u op moet lettentijdens het grillen of bakkenDe oven is geïsoleerd. Desondanks vindt eraltijd enige warmte-overdracht plaats, waarbijde buitenzijde van het toestel opwarmt. Dezeopwarming valt ruimschoots binnen de normen.Het toestel wordt heet tijdens het gebruik.Wees voorzichtig. Raak de verwarmings-elementen in de oven niet aan.Bij het bereiden van gerechten die alcoholbevatten kan de alcohol door de hogetemperaturen verdampen. De damp kan vlamvatten als het in aanraking komt met een heetverwarmingselement.Gebruik de combi-magnetron niet voor hetopbergen van brandgevaarlijke of licht ver-vormbare materialen.Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoendeverhit worden. De tijd die daarvoor nodig is,hangt van vele factoren af, zoals de hoeveel-heid en het soort gerecht.

De eventueel in hetvoedsel aanwezige bacteriën worden alleengedood als het voedsel minimaal 10 minutenbij een temperatuur hoger dan 70 °C verhitwordt. Laat het voedsel wat langer garen als uniet zeker weet of het voedsel genoeg verhit is.Verwarm nooit gesloten conservenblikken. Erontstaat een overdruk in het blik, waardoorhet kan exploderen.Sta kinderen het gebruik van de oven zondertoezicht van volwassenen alleen toe, indienze voldoende instructies hebben gekregen,zodat ze in staat zijn om op een veilige maniermet de oven om te gaan en de gevaren inzienvan onjuist gebruik van de oven.

VEILIGHEIDNL 8tijdens het gebruik van de magnetronZet een kunststof lepeltje in het kopje als uvloeistof (bijvoorbeeld water) wilt koken. Hetkan namelijk gebeuren dat de vloeistof kooktzonder dat u belletjes ziet. Zodra u het kopjeuit de oven neemt, kan de vloeistof opeensheftig gaan koken en uit het kopje spatten,met het risico dat u zich brandt.De inhoud van zuigflessen en potjesbabyvoeding moet geschud en geroerdworden. Controleer de temperatuur voorconsumptie om verbranding te voorkomen.Een magnetron is alleen veilig als de deurgoed sluit!

Plaats nooit een voorwerp tussen de deur vande combi-oven en zorg dat de deur en deafdichting altijd schoon zijn.Wanneer de deur of de afdichting beschadigdis, mag de oven niet gebruikt worden totdatde oven gerepareerd is door een hiertoebevoegd persoon.Gebruik de magnetron alleen voor hetontdooien en bereiden van voedsel en nietvoor bijvoorbeeld het drogen van kleding ofpapier. Deze stoffen kunnen vlamvatten.Als u kleine hoeveelheden droge ofpoedervormige producten in de magnetronverwarmt (zoals bij het drogen van kruiden)bestaat de kans op zelfontbranding. Schakel de magnetron uit en neem de stekkeruit het stopcontact indien iets in de combi-oven vlam vat. Houd de ovendeur dicht.Schakel de magnetron niet in als de combi-oven leeg is.

VEILIGHEIDNL 9Verwijder metalen sluitstrips van plasticzakken en gebruik schalen en schotels diegeschikt zijn voor de magnetron.Vloeistoffen in luchtdichte verpakking mag ualleen opwarmen indien u een paar gaatjes inde verpakking prikt. Dit in verband mettoename van de druk tijdens het opwarmen.Verwarm nooit langer dan noodzakelijk is,houdt rekening met het “nagaren”.Prik met een vork of ander puntig voorwerpeven in het vel van vlees, kip of vis. Hiermeevoorkomt u dat deze gerechten gaanspetteren.Als de magnetron ingeschakeld is, mag dedeur geopend worden; de magnetron schakeltautomatisch uit en de ingestelde tijd wordtstilgezet.Niet alle materialen kunnen in de combi-magnetron.

In de onderstaande tabel isaangegeven welke materialen u wel en nietkunt gebruiken.Materiaal Magnetron Hetelucht Combinatie Grillpapier ja* nee nee neealuminiumfolie ja** ja ja** jahuishoudfolie ja nee nee neealuminium bakjes nee ja nee jadiepvries / magnetron servies ja nee nee neehittebestendig plastic ja nee nee neeongeglazuurd aardewerk nee ja nee jametalen kookgerei nee ja nee janormaal glas ja nee nee neePyrex, ander ovenvast glas en keramiek ja ja ja jaborden met metaalhoudende sierrand nee ja nee jametalen sluitstrip nee ja nee nvtkwikthermometer nee ja nee jaafgesloten pot nee nvt nvt nvtfles met een nauwe hals nee nvt nvt nvtbraadzakken ja ja ja nee* Gebruik niet-gedecoreerd keukenpapier voor het afdekken van een schaal of onder brood bij het ontdooien.** Door dunnere gedeelten van gerechten (zoals kippenpoten) af te dekken, voorkomt u dat ze te snel garen.

BEDIENINGNL 10IngebruiknameplaatsenPlaats de magnetron op een stevige en vlakkeondergrond.Zorg voor voldoende ventilatie rondom demagnetron. Houd aan de bovenzijde 30 cmruimte vrij. Houd aan de achterzijde enzijkanten minimaal 7,5 cm ruimte vrij.Dek de ventilatieopeningen niet af.De stelvoetjes mogen niet verwijderd worden.Plaats de magnetron niet in de buurt vanwarmtebronnen.Zend- en ontvangstapparatuur zoals radio’sen televisietoestellen kunnen de werking vande magnetron beïnvloeden.magnetron en toebehoren reinigenNeem het toebehoren uit de combi-magnetronen reinig het met een mild reinigingsmiddel.Schakel de hetelucht-functie één uur lang inop 230 °C (zie pagina 13). Tijdens de fabricagegebruikte beschermingsvetten worden danverwijderd.opmerking Als de oven voor de eerste maal sterk verhitwordt, zult u een “nieuwigheidsluchtje”ruiken. Dit is normaal.

Schakel eventueel dewasemkap in of open een raam.Na het afkoelen de oven met warm waterreinigen. ■Druk toets ‘Start/OK’ om hetkookprogramma opnieuw te starten na hetopenen van de deur.■Indien na het selecteren van een kookpro-gramma niet binnen 5 minuten toets‘Start/OK’ wordt ingedrukt zal hetprogramma niet starten.■Een pieptoon klinkt bij het bedienen vaneen toets. Klinkt er geen pieptoon dan isde toets niet goed ingeduwd.■Na het beeindigen van een kook-programma klinkt er 3x een pieptoon enverschijnt “End” in de display.7.5 cm7.5 cm30 cm7.5 cm

BEDIENINGNL 13Hetelucht/combinatie kokenC Hetelucht functieC1 Combinatie van hetelucht en magnetronfunctieC2 Combinatie van hetelucht en magnetronfunctie. De magnetronfunctie wordt vakeringeschakeld waardoor deze standgeschikt is voor grotere hoeveelhedenvoedsel.zonder voorverwarmfunctie1 Druk herhaaldelijk op toets ‘Grill/Combi’om het gewenste combinatie-programmain te stellen (C, C1 of C2).2 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’.Stel de gewenste temperatuur in (detemperatuur is instelbaar van 80 tot 230 °C).3 Druk toets ‘Start/OK’ om de ingesteldetemperatuur te bevestigen.4 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’.Stel de kooktijd in (maximale kooktijd is99 minuten en 99 seconden).5 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te starten.met voorverwarmfunctieSla stap 4 over om de oven voor teverwarmen.

BEDIENINGNL 14Grill/combinatie kokenG GrillG1 Combinatie van grill en magnetronfunctieG2 Combinatie van grill en magnetronfunctie.De magnetronfunctie wordt vakeringeschakeld waardoor deze standgeschikt is voor grotere hoeveelhedenvoedsel.1 Druk herhaaldelijk op toets ‘Grill/Combi’om het gewenste combinatie-programmain te stellen (G, G1 of G2).2 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’. Stel de kooktijd in (maximale kooktijd is99 minuten en 99 seconden).3 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te starten.Magnetron Grill/CombiAutomatischeprogramma’sStop Start/OkKlokTemperatuur • Tijd • Gewicht • Ontdooien132

BEDIENINGNL 15OntdooienAd-1 Voor het ontdooien van vlees met eengewicht van 0,1 tot 2,0 kg.Ad-2 Voor het ontdooien van gevogelte meteen gewicht van 0,2 tot 3,0 kg.Ad-3 Voor het ontdooien van vis enzeevruchten met een gewicht van 0,1 tot 0,9 kg.1 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’ linksom om hetgewenste ontdooiprogramma te kiezen. 2 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te bevestigen.3 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’ om het gewicht in testellen.4 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te starten.Halverwege de ontdooitijd klinkt er 3x eenpieptoon. Keer het voedsel om en druk op‘Start/OK’ om het ontdooien te hervatten.Magnetron Grill/CombiAutomatischeprogramma’sStop Start/OkKlokTemperatuur • Tijd • Gewicht • Ontdooien2/41/3

Voorinstelfunctiestel eerst de tijdklok in (zie hoofdstuk “Klokinstellen”)Auto-menu en Ontdooien kunnen in dezestand niet worden gebruikt.1 Stel een kookfunctie in. 2 Druk toets ‘Klok’. In de display verschijntde huidige tijd. De uuraanduiding knippert.3 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’. Stel de gewenste uren in.4 Druk toets ‘Klok’. De minuten-aanduidingknippert.5 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’.Stel de gewenste minuten in.6 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te selecteren. Wanneer deingestelde tijd start het kookprogrammaautomatisch.BEDIENINGNL 17Magnetron Grill/CombiAutomatischeprogramma’sStop Start/OkKlokTemperatuur • Tijd • Gewicht • Ontdooien3/52/46

BEDIENINGNL 18Auto menu1 Druk herhaaldelijk op toets “Automatischekookprogramma’s”. Stel het gewensteprogramma in (Ac-1, Ac-2...Ac-8).2 Draai regelknop ‘Temperatuur/Tijd/Gewicht/Ontdooien’. Stel het gewenstegewicht of hoeveelheid in.4 Druk toets ‘Start/OK’ om het ingesteldeprogramma te starten.Magnetron Grill/CombiAutomatischeprogramma’sStop Start/OkKlokTemperatuur • Tijd • Gewicht • Ontdooien213

BEDIENINGNL 19Kooktabel auto menuMenu Gewicht/HoeveelheidAc-1rijst/pastaWas de rijst of pasta en laat 30 minuten weken. Plaats de rijst of pastain een diepe, grote schaal. Voeg water toe volgens onderstaandetabel.Rijst: Na het koken 5 minuten laten staan, of totdat het watergeabsorbeerd is. Pasta: Tijdens het koken af en toe doorroeren. Na het koken 1 à 2minuten laten staan.Ac-2verse groentePlaats 0,2 tot 0,8 kg groente in een magnetronschaal en voeg watertoe:0,2 - 0,4 kg groente: 2 eetlepels water0,5 - 0,8 kg groente: 4 eetlepels waterSchaal afdekken met magnetronfolie. Na het koken doorroeren eneven laten staan. Ac-3diepvriesgroente Zie verse groente.Ac-4popcornGebruik popcorn die geschikt is voor de magnetron (85 tot 100 g). Druk op “Stop” als de popcorn bijna gereed is en er nog maar 1 keerper 1 à 2 seconden een “pop” te horen is.Ac-5warme drankenOpwarmen van 250 of 500 ml vloeistof.

De begintemperatuur van devloeistof is 5 - 10 °C. Gebruik een ruime, hoge beker. Niet afdekken.Ac-6aardappelGebruik middelgrote aardappels van ongeveer 200 g per stuk. Hettotale gewicht moet 0,45 tot 0,65 kg zijn. Plaats de aardappels op eengrote schaal en dek ze af met magnetronfolie om uitdrogen tevoorkomen. Indien nodig de aardappels halverwege omkeren.Ac-7pizza Opwarmen van een gekoelde pizza(punt) van 0,15 kg.Ac-8visGeschikt voor het stomen van 0,45 kg vis. De vis wassen enschoonmaken. Maak kleine inkepingen in de huid van de vis. Plaats devis in een ondiepe schaal met een diameter van 22 - 27 cm. Na hetkoken 2 minuten laten staan.Rijst 100 g 200 g 300 g afdekkenWater ja180 ml 330 ml 480 mlPasta 100 g 200 g 300 g afdekkenWater 300 ml 600 ml 900 ml nee

ONDERHOUDNL 21Reinigen■Maak de binnenzijde direct na gebruikschoon. Gebruik een vochtige doek omcondens, overgekookt vocht envoedselresten te verwijderen.Achtergebleven kruimels en vochtabsorberen magnetronenergie enverlengen de kooktijden. ■Reinig de binnen- en buitenzijderegelmatig; gebruik een sopje vanafwasmiddel en maak de oven met eendroge doek goed droog. ■Zorg dat de afdekking van de microgolf-verdeler schoon is. Vervuiling van deafdekking kan leiden tot vonkvorming.■Reinig het toebehoren regelmatig; gebruikeen sopje van afwasmiddel met eenborstel en maak het toebehoren met eendroge doek goed droog. Het toebehorenmag ook afgewassen worden in devaatwasmachine.■Geurtjes verdwijnen als u een glas azijn ofwater met citroen in de ovenruimte zet.Schakel de magnetron gedurende tweeminuten in op vol vermogen.

STORINGENNL 22Wat te doen als...Wanneer het toestel niet goed werkt,betekent dit niet altijd dat het defect is.Probeer het euvel eerst zelf als volgt teverhelpen. Bel de servicedienst indienonderstaande adviezen niet helpen.■Zit de stekker in het stopcontact?■Is de deur goed gesloten?■Is de zekering in de meterkast defect?■Zijn het vermogen en de bereidingstijdgoed ingesteld?■Staan er voorwerpen in de magnetron dieer niet thuishoren?■Heeft u het juiste keukengerei gebruikt?■Zijn de ventilatieopeningen geblokkeerd?■Is het voedsel voldoende ontdooid?■Heeft u het voedsel tijdens de bereidinggekeerd of geroerd?AlgemeenRaadpleeg bij storingen het telefoonnummervan de servicedienst. Zie hiervoor debijgeleverde garantiekaart of raadpleeg deinternet site www.etnaservice.nl. Op dezesite zijn ook schoonmaak- en gebruikerstipste vinden.

MILIEUASPECTENNL 23Verpakking en toestel afvoerenDe verpakking van het toestel is recyclebaar.Gebruikt kunnen zijn:■karton; ■polyethyleenfolie (PE);■CFK- vrij polystyreen (PS- hardschuim).Deze materialen op verantwoorde wijze enconform de overheidsbepalingen afvoeren.Op het typeplaatje is het symbool van eendoorgekruiste vuilnisbak aangebracht:Dit betekent dat het apparaat aan het eindevan zijn levensduur niet bij het gewonehuisvuil mag worden gevoegd, maar naar eenspeciaal centrum voor gescheidenafvalinzameling van de gemeente moetworden gebracht of naar een verkooppunt datdeze service verschaft.Het apart verwerken van een huishoudelijkapparaat zoals dit toestel, voorkomt mogelijknegatieve gevolgen voor het milieu en degezondheid, die door een ongeschikteverwerking ontstaat, en zorgt ervoor dat dematerialen waaruit het apparaat bestaatteruggewonnen kunnen worden om eenaanmerkelijke besparing van energie engrondstoffen te verkrijgen.