Moulinex Urbalys AKF3 Handleiding

18Veiligheidsvoorschriften-Lees deze gebruiksaanwijzingzorgvuldig door voordat u hetapparaat in gebruik neemt: als hetapparaat niet overeenkomstig degebruiksaanwijzing wordt gebruikt,vervalt de aansprakelijkheid vanMoulinex. -Houd het apparaat (zowel in- als buitenwerking) buiten bereik van kinderen. Het gebruik van het apparaat doorkinderen dient uitsluitend ondertoezicht plaats te vinden. - Controleer of de netspanning,aangegeven op uw apparaat,overeenkomt met de netspanning bij uthuis. Controleer of de elektriciteitsmetereen spanning van minimaal 10 ampèreverdraagt. Verkeerde aansluiting maakt degarantie ongeldig. - U dient het apparaat aan te sluiten opeen stopcontact met randaarde. Doet udit niet, dan riskeert u een elektrischeschok die ernstig letsel kanveroorzaken.

Voor uw eigen veiligheidis het noodzakelijk dat het stopcontactmet randaarde overeenkomstig degeldende elektriciteitsnormen isgeïnstalleerd. Als u niet beschikt overeen stroomvoorziening met randaarde,dan dient u ervoor te zorgen dat uwhuidige stroomvoorziening, voordat uhet apparaat aansluit, door een erkendinstallateur hiervoor wordt aangepast. - Het apparaat is uitsluitend bestemd voorhuishoudelijk gebruik en mag alleenbinnenshuis gebruikt worden. - Maak geen gebruik van het apparaat alshet niet goed functioneert, als hetbeschadigd of gevallen is. Neem in zo’ngeval contact op met de Moulinexreparatie-service (zie adres in het“Moulinex Service” boekje). - Met uitzondering van reiniging engebruikelijk onderhoud dienen reparatiesaan het apparaat te worden uitgevoerddoor de Moulinex reparatie-service. - Haal na gebruik en als u het apparaatschoonmaakt de stekker uit hetstopcontact.

- Dompel nooit het apparaat, noch hetaansluitsnoer of de stekker in water of ineen andere vloeistof. - Laat het aansluitsnoer niet binnenhandbereik van kinderen hangen. Houdkinderen altijd uit de buurt van hetapparaat.

- Laat het aansluitsnoer nooit in aanrakingkomen met of in de buurt hangen vanwarme onderdelen van het apparaat ofvan andere warmtebronnen. - Laat het aansluitsnoer niet over scherpehoeken en randen hangen.

- Maak geen gebruik van het apparaat alshet aansluitsnoer of de stekkerA Automatisch openend dekselA1 “Clean Express” filtercassetteA2 Koolstoffilter met vervangingsindicator A3 GeurfilteringszoneA4 DraaibaarB Toets voor opening van het dekselC FrituurmandjeC1 Handgreep van het frituurmandjeD BinnenpanD1 Minimum en Maximum niveau-aandui-dingE Aan/uit-schakelaar met controlelampjeF Temperatuur regulatie indicatorG ThermostaatknopH TransporthandgrepenI SnoeropbergmogelijkheidJ Timer (afhankelijk van het model)J1 Setting buttonK Warmhoudfunctie (afhankelijk vanhet model)K1 BedieningsknopK2 Warmhoud- en opdienschotelK3 Opbergplaats voor opdienschotelWij danken u voor de aanschaf van een apparaat uit het Moulinex assortimentBeschrijvingMaak uzelf vertrouwd met de verschillende onderdelen van uw friteuse. Vouw de omslagopen.

beschadigd is. Om elk risico tevermijden, bent u verplicht ze te latenvervangen door de Moulinex reparatie-service (zie adres in het “MoulinexService” boekje). - Voor uw eigen veiligheid, dient uuitsluitend gebruik te maken vanMoulinex accessoires en onderdelen,afgestemd op het apparaat. - Plaats het apparaat op een stabiel,hittebestendig werkblad uit de buurt vaneen warmtebron. Zorg dat er geenwaterspatten op het apparaat terechtkunnen komen. - Gebruik de frituurpan nooit zonder denodige hoeveelheid frituurvet offrituurolie in de frituurpan te doen. (D) - Het apparaat is voorzien van eenthermische beveiliging: in geval vanoververhitting wordt deelektriciteitsvoorziening automatischverbroken. - Verplaats nooit uw friteuse als deze ingebruik is of wanneer deze hete olie ofheet water bevat. Hete olie/water kanernstige brandwonden veroorzaken.

- Gebruik de transporthandgrepen (H)om het apparaat te verplaatsen. - Laat de olie of het frituurvet ten allentijde eerst afkoelen vooraleer het uit defrituurpan te gieten. - Dek de geurfilteringszone (A3) op hetdeksel nooit af met uw hand of met eenander voorwerp (doek, schaal, bord endergelijke), want u kunt zich hieraanbranden. Controleer of het niveau van olie of vetboven het teken “mini”, aangegeven inde binnenpan, ligt (D1). - Olie en vet zijn ontvlambare producten. Mocht de olie of het vet onverhooptvlam vatten, trek dan direct de stekkeruit het stopcontact en sluit het apparaataf met het deksel of met een bord omhet vuur te doven. Gebruik nooit waterom het vuur te doven. Voor het eerste gebruikVerwijder het verpakkingsmateriaal;bewaar het garantiebewijs dat zich opde kartonnen doos bevindt. Leesvervolgens deze gebruiksaanwijzingaandachtig door.

Haal koolstoffilter (A2)uit het zakje; plaats het anti-reukfilter inde lade (A1) met de zwarte zijde aan deonderkant. Plaats het geheel in het deksel (A) vande friteuse. Open het deksel door op toets (B) tedrukken.

Haal het frituurmandje (C) uit de friteusemet behulp van de handgreep (C1). Was het frituurmandje (C) en defrituurpan (D) met heet water enafwasmiddel, spoel en droog het goed af. GebruikPLAATSEN VAN OLIE OF VETOpen het deksel (A) door op toets (B)te drukken. Haal het frituurmandje (C) uit de friteusemet behulp van de handgreep (C1). Bij gebruik van frituurolie, giet de oliein de frituurpan (D) tot aan hetmaximum niveau. Dit komt overeenmet ongeveer 2. 1 liter. Overschrijd nooit het maximum-niveau aangeduid in de frituurpan (D). Bij gebruik van vetblokken: neem 1750 gvet en laat deze smelten in eenafzonderlijke pan en giet ze vervolgensin de frituurpan (D). Smelt de blokkenfrituurvet nooit in het mandje (C)noch in de frituurpan (D). Sluit het deksel (A) tot u eenvergrendelingsklik hoort. Steek destekker in het stopcontact. Druk op de aan/uit-schakelaar.

Het(E)controlelampje (F) gaat branden. FRITURENStel de thermostaatknop (G) in op degewenste temperatuur (ziebereidingstabellen). Het controlelampje gaat branden. (F) Wanneer het lampje van de temperatuur-regeling (F) uitgaat, open dan het deksel(A) door op de knop (B) te duwen. Haal het frituurmandje (C) omhoog metbehulp van de handgreep (C1) en zethet in de uitlekstand. Haal het van het apparaat af. Leg de te frituren producten in hetfrituurmandje. (C)Zet het terug in de positie voor het afvoerenvan de olie/vet. Sluit het deksel (A). Laat het frituurmandje (C) vanuit de uitlekstandlangzaam in het vet of de olie zakken. Aan het einde van de bereiding haalt u het4643761434321193050-Notice Urbalys 1 10/06/03 18:01 Page 19.

20frituurmandje (C) weer omhoog; zet het. Zet daarna de aan/uit-schakelaar op uit. (E) Open het deksel en haal de gefrituurdeproducten uit de friteuse. Opmerkingen:Als u meerdere malen achter elkaar wiltfrituren, wacht dan iedere keer tot hetcontrolelampje (F) uitgaat voordat u deproducten in het vet dompelt. Voorkom brandwonden, houd uw handendaarom niet boven de reukfiltratiestrook (A4). Als uw friteuse voorzien is van eentimer (J):Druk op de timertoets (J1), het cijfer“00” verschijnt. Blijf drukken totdat de gewenstebereidingstijd verschijnt (zie bereidings-tabellen). Zodra u de toets loslaat, begint de timer(J) met het aftellen van de bereidingstijd(de cijfers knipperen). Indien u zich vergist, zet de timer danweer op "00" door de toets (J1)ingedrukt te houden en stel opnieuw degewenste bereidingstijd in. Zodra de bereidingstijd verstreken is,klinkt een geluidssignaal.

Druk op detimertoets (J1) om het geluidssignaal uitte schakelen. Let op: de timer (J) geeft het eindevan de bereidingstijd aan maarschakelt de friteuse niet uit. De weergave van de bereidingstijd (J)stopt automatisch. BEHANDELING VAN ONAANGENAMELUCHTJESHet anti-reukfilter (A2) blijft gedurende10 tot 15 keer frituren werkzaam. Als de verzadigingsindicator (witte zijdevan de filter) rood wordt, dan dient u hetfilter te vervangen. Vervangen van het filter (A2):Wacht tot de friteuse is afgekoeld. Haal de "Clean Express" lade (A1) uithet deksel, keer de lade om boven devuilnisbak en laat het filter erin vallen. Plaats een nieuw filter (A2) in de lade(A1) met de zwarte kant naar beneden. De olie vervangen. Haal de stekker uit het stopcontact. Wacht totdat de olie/vet lauw is. Haal dedeksel van de friteuse. Maak de frituurpan (A) leeg in een groteopvangbak.

Men kan op deze manier eenvolledige maaltijd gelijktijdig opdienen(bijvoorbeeld gepaneerde kipfilet enfrietjes of 2 porties frietjes). Wanneer het eerste frituren klaar is, drukdan op de knop (K1). Haal de opdienschotel uit zijn opbergvak (K3). Giet de inhoud van het frituurmandje (C)in de opdienschotel (K2). Belangrijk: Leg nooit huishoudpapierin de schotel. Plaats de opdienschotel terug in hetopbergvak (K3) tot je “klik” hoort. Frituur nu de tweede bereiding. Wanneer deze klaar is, kan allestegelijkertijd opgediend worden. We raden u aan de frietjes als laatste tefrituren. Opgelet: Steek nooit uw hand in hetopbergvak (K3), zeker bij het verplaatsen vande friteuse, u zou zich kunnen verbranden. Praktische tips1. Olie en vetZet het apparaat nooit aan zonder olie of vet. Gebruik altijd een soort vet of olie diebestand is tegen hoge temperaturen.

Meng nooit verschillende soorten olie ofvet door elkaar. Vervang olie of vet als het bruin wordt(na ongeveer 10 à 20 keer frituren). Belangrijk: prik voor ieder gebruik meteen niet-metalen spatel een paargaatjes in het gestolde vet tot aan debodem van de binnenpan, zodat hetwater dat zich onder het vet bevindt, inde vorm van stoom een weg naar bovenkan vinden. Stel de thermostaat (G) inop 150°C om voor te verwarmen. 2. Voorbereiding van de te friturenproductenDe te frituren producten dienen altijdvolkomen droog te zijn: zo voorkomt uoverkoken en u kunt hierdoor langergebruikmaken van olie of vet. Als u een aardappelgerecht gaatbereiden (frites, aardappelpartjes, chips,e. d. ), dient u dit na het snijden af te91110923050-Notice Urbalys 1 10/06/03 18:01 Page 20.

21spoelen met koud water om hetvrijgekomen zetmeel te verwijderen; zovoorkomt u dat de stukjes aan elkaargaan plakken. Daarna weer goeddroogmaken. Voordat u diepvriesproducten gaatfrituren, dient u de ijskristallen zoveelmogelijk te verwijderen: doe hetdiepvriesproduct in het frituurmandje enschud het uit boven de gootsteen. 3. De bereidingDoe het frituurmandje nooit te vol; detemperatuur van olie of vet zal dannamelijk teveel dalen, waardoor het tefrituren product te vet wordt. De volgende hoeveelheden mogennooit overschreden worden:- 1 kg verse frites- 750 g diepvries fritesVoor een optimaal resultaat raden wij uaan de volgende hoeveelheden tegebruiken:- 550 g verse frites- 400 g voorgebakken diepvries fritesVerhit de olie of het vet niet onnodiglang: dit tast de kwaliteit van de olie ofhet vet aan.

Laat het frituurmandje met hetgefrituurde product niet te lang in deuitlekstand hangen; door de damp uitde friteuse wordt het product zacht enminder knapperig. SchoonmakenTrek de stekker uit het stopcontact enlaat het apparaat afkoelen. Maak de buitenkant van het apparaatschoon met een vochtige doek. Nooitmet een schuurspons of met alcohol. Dompel het apparaat nooit onder inwater en was het nooit af onder de kraan. Verwijder het deksel. Was het mandjeen het deksel (zonder de anti-geurfilter)in de vaatwasser of in heet water metafwasmiddel, vervolgens goedafspoelen en afdrogen. Wanneer u de olie of het vet vervangt,was dan ook de frituurpan met heetwater en afwasmiddel. Spoel en droogdeze af. AccessoriesDe anti-geurfilter ref DA8 is verkrijgbaarbij uw Moulinex verdeler of bij elkerkend Moulinex service center. Protection of the environment Bescherming van het milieu.

Voor diepvriesproducten dient u de thermostaatknop (G) altijd op 190°C in te stellen. Ukunt de bereidingstijden aanpassen aan de door u gewenste smaak en hoeveelheid. Gewicht en bereidingstijden: DiepvriesproductenMax. weight TimeFrites max. hoeveelheid 750 g 11 - 12 min. Frites aanbevolen hoeveelheid 400 g 4 - 7 min. Aardappelbolletjes 500 g 5 - 6 min. Chicken nuggets 12 pieces 4 - 5 min. Kipnuggets 8 pieces 4 - 5 min. Aardappelkroketjes 8 - 10 pieces 5 - 6 min. Vissticks 2 pieces 5 - 6 min. Gepaneerde champignons 16 pieces 2 - 3 min. Gepaneerde vis 8 pieces 5 - 6 min. Garnalenbeignets 12 pieces 4 - 5 min. Wat te doen als uw apparaat niet werkt. Controleer eerst of het apparaat op de juiste wijze is aangesloten op hetelektriciteitsnet. Controleer daarna of één van de in het overzicht genoemde problemen de oorzaak kanzijn. Probleem Oorzaak Opl ossi ng22Het anti-reukfilter is verzadigd.

De olie of het vet is niet schoon meer. De olie of het vet is niet geschikt voorde bereiding. Het deksel is niet goed gesloten. Het anti-reukfilter is verzadigd. De pakkingen zijn niet in orde. Er bevindt zich teveel olie of vet in defriteuse. De gefrituurde producten bevatten teveelwater. Overschrijding van de aangegevenproducten. De frituurolie is te heet. De bereidingstemperatuur is te laag. Te grote hoeveelheid producten in hetfrituurmandje. De olie of het vet wordt niet warm. Het voedsel is te dik of bevat veel water. De producten zijn voor het frituren nietgewassen. De friteuse is bij het eerste gebruikverwarmd zonder olie of vet. De batterij is leeg. Vervang het filter (zie "Behandelen van onaangenameluchtjes"). Vervang olie of vet. Gebruik olie of vet van goede kwaliteit. Nooit verschillendesoorten vet of olie mengen. Controleer of het deksel goed vergrendeld is.

De producten eerst volledig drogen. max. 1000 g. verse of hoeveel heid te frituren 750gdiepvriesfrites. Raadpleeg uw leverancier of de reparatie-service van Moulinex. Zet de thermostaat op de juiste stand. Frituur niet meer dan de aangegeven hoeveelheid. Defecte thermostaat. Raadpleeg uw leverancier of dereparatie-service van Moulinex. Probeer als test een langere bereidingstijd. Snij het voedselin kleinere stukjes. Was en droog de aardappelproducten zorgvuldig afvoordat u gaat frituren. Raadpleeg uw leverancier of de reparatie-service vanMoulinex. Raadpleeg uw leverancier of de reparatie-service vanMoulinex. Te veel reuk. Er ontsnapt stoom onder hetdeksel vandaan. Overlopen van olie of vet. De producten worden nietgoudbruin. Gefrituurde aardappelproducten plakken aan elkaar. De olie of het vet wordt nietwarm.

De timer werkt niet meer(afhankelijk van het model)Als het probleem blijft, raadpleeg uw leverancier of de repartie-service van Moulinex. 3050-Notice Urbalys 1 10/06/03 18:01 Page 22.