Moulinex Optichef A BH3 Handleiding

31Wij danken u voor de aanschaf van een apparaat uit hetMoulinex assortiment.Wij trachten met gebruikmaking van onze kennis zoveelmogelijk tegemoet te komen aan de wensen en behoeftenvan de consument.De OPTICHEF ovens, code BH3 tot BH6, bieden u devolgende voordelen:- De verwarmingselementen van deze 16-liter ovens zijnomklapbaar zodat u de bodemplaat en bovenwandgemakkelijk kunt schoonmaken.. Model BH3: aluminium wanden. Model BH4: zelfreinigende wanden. Model BH5: zelfreinigende wanden en tijdschakelaar. Model BH6: zelfreinigende wanden, tijdschakelaar enSnack-functieInhoudBeschrijving pagina 31Technische eigenschappen pagina 32Veiligheidstips pagina 32Vóór het eerste gebruik pagina 33Ingebruikstelling pagina 33Oven pagina 33Grilleren pagina 34Praktische tips pagina 35Schoonmaken pagina 35Onderhoud pagina 35Overzicht baktijden pagina 36BeschrijvingVouw de omslag open.

Deze ovendient te worden aangesloten op een deugdelijk stopcontactmet randaarde.Verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig- Controleer of het amperage op uw elektriciteitsmeter ende hoofdzekering min. 10 ampères bedraagt.2. InstallatieNaar gelang de indeling van uw keuken kunt u:- de oven op een stabiel werkblad plaatsen. Het werkbladdient een temperatuur van minimaal 90 C te kunnen°verdragen. Deze oven mag in geen geval ingebouwd of ineen gesloten kast geplaatst worden.- Zorg ervoor dat de ventilatiesleuven nooit bedekt(E)worden: leg geen vaatdoeken of borden over de bovenzijdevan de oven.3. Aanbevelingen- Uw oven is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik.Gebruik de oven uitsluitend voor het bereiden van voedsel.3

33- Raak heet geworden oppervlakken (m.n. de ruit van dedeur) niet aan als de oven in werking is.- Houd kinderen uit de buurt van de oven.- Plaats niets op de deur wanneer deze geopend is zolangde handgreep niet op een werkblad rust.- Bekleed de binnenzijde van de oven nooit metaluminiumfolie. U riskeert beschadiging van de oven. Dethermostaat kan daardoor niet functioneren.Voor het eerste gebruik- Ontdoe alle accessoires van de verpakking, spoel ze afonder de kraan en droog ze zorgvuldig af.- Zet de oven gedurende 15 minuten op 270 C leeg aan,°met de deur open. Zo verwijdert u de nieuwe geur uit hetapparaat.Inwerkingstelling1) OvenZet de keuzeknop voor oven of grill op OVEN .(K)a) Traditionele oven:- Stel de gewenste temperatuur in m.b.v. de thermostaatknop(G).. Modellen BH3 en BH4: zet de aan/uit-schakelaar (F) op "I"..

Modellen BH5 en BH6: stel de gewenste baktijd in m.b.v.tijdschakelaar. Verleng de baktijd evt. met 2-4 min. om deoven voor te verwarmen.N.B.: indien u minder dan 25 minuten in wilt stellen, draaide tijdschakelaar dan tot 30 minuten en draai daarna(I)weer terug.Het controle-lampje (H) gaat branden. Wanneer deingestelde temperatuur is bereikt, dooft het controle-lampje.- Zet uw gerecht in de oven op het rooster op het niveau(M)dat overeenkomt met de gewenste bereiding (zie overzichtverderop in deze gebruiksaanwijzing).- Sluit de deur.. Modellen BH3 en BH4 : zet, wanneer uw gerecht klaar is,de oven uit door de aan/uit-schakelaar (F) op "0" te zetten..

Modellen BH5 en BH6 met tijdschakelaar: indien deingestelde baktijd verlopen is, stopt uw oven automatisch(na het geluidssignaal).- Open de deur en haal uw gerecht uit de oven.Voor het kiezen van de juiste baktijd verwijzen wij u naar hetoverzicht verderop in deze gebruiksaanwijzing.N.B.: u kunt, wanneer u de traditionele oven gebruikt, gééngebruik maken van de snack-functie. Het is niet mogelijk deoven- en snack-functie tegelijkertijd in te stellen.45

34b) de Snack-functie (alleen op model BH6) :U kunt met één simpele knop (mini-)pizza’s, stokbroodjesen andere snacks opwarmen door draaiknop op SNACK(L)te zetten. (Zie ook het overzicht aan het eind van dezegebruiksaanwijzing. ) Om te voorkomen dat uw gerechtverbrandt, raden wij u aan aluminiumfolie op het rooster teleggen voordat u de pizza erop legt. Mocht de pizza lekken,dan valt er niets op het onderste verwarmingselement. N. B. : Stel géén baktijd in wanneer u de SNACK-functiegebruikt. De tijdschakelaar werkt alleen in combinatie metde gewone bakoven. De oven- en snack-functie kunnenniet tegelijkertijd ingesteld worden. 2) Grilleren in de ovenMet de grill kunt u vlees, vis en gratineerschotels van eengoudbruin korstje voorzien. - Open de deur. -Draai de keuzeknop voor oven of grill (K) naar GRILL.

- Er verschijnt nu een rood pennetje dat voorkomt dat u dedeur geheel sluit in de grill-functie. De ovendeur magtijdens het grilleren niet gesloten worden. - Zet een ovenschaal met een laagje water op het ondersteverwarmingselement (wordt in grill-functie niet gebruikt)om evt. vetspatten op te vangen. Modellen BH3 en BH4: zet de aan/uit-schakelaar (F) op"I". Laat de oven evt. 4 minuten voorverwarmen. Modellen BH5 en BH6: stel de gewenste baktijd in m. b. v. de tijdschakelaar. Verleng de baktijd evt. met 4 minuten(I)om de oven voor te verwarmen. N. B. : indien u minder dan 25 minuten in wilt stellen, draaide tijdschakelaar dan tot 30 minuten en draai daarna(I)weer terug. - Het controle-lampje (H) gaat branden. - Schuif het gerecht op het rooster op niveau 3. U kunt hetrooster in een lage of hoge stand zetten afhankelijk van(de hoogte van) hetgeen u te grilleren hebt.

35Praktische tipsBij het bakken en grilleren van produkten komt altijd stoomof damp vrij die meestal via de (al dan niet half geopende)deur afgevoerd zal worden. U kunt rookontwikkelingbeperken door de ovenwanden schoon te houden.Ook kunt u:- op de bodem van uw ovenschaal wat water schenken ofin de opvangbak wat water gieten;- de juiste baktemperatuur instellen;- bij voorkeur aardewerk ovenschalen gebruiken.Schoonmaken- Trek de stekker uit het stopcontact en laat de oven volledigafkoelen.- Veeg met een vochtige spons met iets afwasmiddel debinnenwanden schoon wanneer deze nog lauwwarm zijn.Het vet komt dan gemakkelijk los. Laat de oven goed drogen.- De binnenwanden zijn bekleed met zelfreinigend email (m.u.v.model BH3).

Om de levensduur en effectiviteit van hetmateriaal te behouden, raden wij u aan zodra u vetvlekkenbespeurt of rookontwikkeling constateert, vetspatten teverwijderen met een vochtige spons en afwasmiddel. Zetdaarna de oven gedurende 30 min. aan op 270 C.°- De binnenwanden van oven BH3 zijn van aluminium.Verwijder vetspatten en -vlekken met een vochtige sponsmet wat afwasmiddel.- De bovenwand. Het bovenste verwarmingselement kuntu kantelen zodat u de bovenwand kunt schoonmaken meteen vochtige spons en wat afwasmiddel.- Duw het verwarmingselement weer naar boven.- De ovenbodem.

Til het onderste verwarmingselementop en reinig de ovenbodem met een vochtige spons enafwasmiddel.- Het rooster en de ovenschaal kunt u schoonmaken ineen sopje van warm water en afwasmiddel.- Gebruik nooit (metalen) schuursponsjes nochschuurmiddelen om de ovenwanden te reinigen.OnderhoudIndien uw apparaat niet werkt, kunt u zich wenden tot uwwinkelier of een Moulinex Service Centre (zie het boekje«Moulinex Service»).Vervanging van het aansluitsnoer : Bij beschadiging vanhet aansluitsnoer en/of van de stekker, wordt u dringendverzocht het apparaat niet te gebruiken. Om zeker te zijn77

36van een juiste vervanging, mag dit uitsluitend geschiedendoor en door Moulinex erkende reparatie-service (hetadres vindt u in het "Moulinex Service" boekje).Overzicht baktijdenDe symbolen op de thermostaatknop komen met devolgende temperatuurinstelingen overeen: 90° °C : 1-2 210 C : 7-8120°C : 2-3 240°C : 8-9150°C : 3-4 270°C : 9-10180°C : 5-6Alle aangegeven baktijden en temperatuurinstellingenzijn geschat. De baktijd en/of temperatuurinstellingkan variëren naar gelang het gebruikte recept en degebruikte bakvorm of ovenschaal.Bakken in de ovenBereiding Thermostaat Baktijd Stand(°C) roosterVOORGERECHTENKaassoufflé 240 35 min. 1 laagQuiche Lorraine 220 30 min. 1 hoogGevulde tomaten 240 30/40 min. 1 hoogGratin dauphinois 240 30/40 min. 1 hoogPizza 230 30 min. 1 hoogTosti 240 10/15 min. 2 laagVlees (500 gr.)Rundvlees 270 15 min. 1 hoogSchaap 270 15 min.