Miele KM 7576 FL Handleiding

Inhoud4Gegevens kookplaat. 45Typeaanduiding/serienummer weergeven. 45Softwareversie weergeven. 45Demo-modus activeren/deactiveren. 46Tabel vermogensstanden. 47Nuttige tips. 48Werking van inductiekookplaten. 48Geluiden. 48De juiste pannen. 49Instellingen aanpassen. 51Reiniging en onderhoud. 55Problemen oplossen. 57Meldingen in de indicaties/het display. 57Ongewoon gedrag. 59Onbevredigend resultaat. 61Algemene problemen of technische storingen. 61Service. 63Contact bij storingen. 63Typeplaatje. 63Garantie. 63Aanwijzingen voor keuringsinstituten. 64Bij te bestellen accessoires. 65Installeren. 66Veiligheidstips voor het inbouwen. 66Aanvullende veiligheidstips voor een opliggende montage. 68Aanvullende veiligheidstips voor een naadloos aansluitende montage. 69Veiligheidsafstanden. 70Inbouwmaten voor de opliggende inbouw. 77Inbouwmaten voor de naadloos aansluitende inbouw.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen5Deze kookplaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften.Onjuist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schadetot gevolg hebben.Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor-dat u de kookplaat in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke in-structies met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruiken het onderhoud.

Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schadeaan de kookplaat.In overeenstemming met de norm IEC60335-1 adviseert Miele uuitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de kookplaaten de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op tevolgen.Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-de die daarvan het gevolg is.Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze dooraan een eventuele volgende eigenaar.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen6Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijkgebruik (of daarmee vergelijkbaar). Deze kookplaat mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke situaties voorhet bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor anderedoeleinden is niet toegestaan. Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die instaat zijn het apparaat veilig te bedienen. Deze personen moetenvolledig op de hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing.Men moet zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bedie-ning.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7Wanneer er kinderen in huis zijn Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand, tenzij u voortdurendtoezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen het apparaat alleen zonder toezichtgebruiken als ze precies weten hoe ze het apparaat veilig moetenbedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren vaneen foutieve bediening. Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht reinigen. Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van dekookplaat bevinden. Laat ze nooit met de kookplaat spelen. De kookplaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nogenige tijd nadat deze is uitgeschakeld. Houd kinderen op een af-stand, totdat de kookplaat voldoende is afgekoeld en er geen ver-brandingsgevaar meer bestaat. Pas op voor verbranding.

Bewaar voorwerpen, die voor kindereninteressant kunnen zijn, niet op plaatsen boven of achter de kook-plaat. Dat kan kinderen ertoe brengen op de kookplaat te klimmen. Verbrandingsgevaar! Draai de grepen van de pannen zo dat zezich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen nietvan het apparaat kunnen trekken. Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen inverpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaalover hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bijkinderen vandaan. Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen de kookplaatniet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8Technische veiligheid Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleendoor een door Miele geautoriseerde vakkracht worden uitgevoerd. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.Controleer het apparaat op zichtbare schade. Neem nooit een be-schadigd apparaat in gebruik. Tijdelijk of doorlopend gebruik van een autonome of niet-netsyn-chrone energievoorziening (zoals microgrids, back-upsystemen) ismogelijk.

Voorwaarde voor het gebruik is dat de energievoorzieningvoldoet aan de bepalingen van EN50160 of een vergelijkbare stan-daard.De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele pro-duct moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet-netsynchrone energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen inde energievoorziening moeten door gelijkwaardige voorzieningenworden vervangen. De elektrische veiligheid van de kookplaat is uitsluitend gegaran-deerd als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol-gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda-mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan.

Laat de elek-trische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren. De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatjemoeten beslist overeenkomen met de waarden van het elektriciteits-net om beschadiging van de kookplaat te voorkomen. Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfeleen elektricien. Stekkerdozen of verlengsnoeren bieden niet voldoende veiligheid(brandgevaar). Gebruik deze niet voor het aansluiten van de kook-plaat op het elektriciteitsnet.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9 Gebruik de kookplaat alleen als deze is ingebouwd, zodat de vei-ligheid gewaarborgd is. Deze kookplaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals eenboot) worden gebruikt. Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanningstaan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen wordenveranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toeleiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.Open nooit de ommanteling van het apparaat. Het recht op garantie vervalt wanneer de kookplaat door eentechnicus wordt gerepareerd die niet door Miele is geautoriseerd. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele onderdelenworden vervangen.

Alleen van Miele onderdelen kunnen wij garande-ren dat zij volledig aan de veiligheidseisen voldoen. De kookplaat mag niet worden gebruikt met een externe schakel-klok of een systeem dat op afstand werkt. De kookplaat moet door een elektricien op het elektriciteitsnetworden aangesloten (zie hoofdstuk “Installeren”, paragraaf “Elek-trische aansluiting”). Als de aansluitkabel beschadigd is, moet een elektricien dezedoor een speciale aansluitkabel vervangen (zie het hoofdstuk “Instal-leren”, paragraaf “Elektrische aansluiting”).

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10 Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet dekookplaat volledig van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Gadaarvoor als volgt te werk:- schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of- draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of- trek de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos. Trek daarbijaan de stekker en niet aan de aansluitkabel. Gevaar voor elektrische schok. Neem het apparaat niet in gebruikbij een defect of bij breuken, scheuren en barsten in de keramischeplaat of schakel het apparaat meteen uit. Haal de elektrische span-ning van de kookplaat. Neem contact op met Miele. Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag dedeur niet worden gesloten als u het apparaat gebruikt. Achter eengesloten deur worden warmte en vocht opgehoopt.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11Veilig gebruik De kookplaat wordt heet als deze in gebruik is en blijft dat ooknog enige tijd na het uitschakelen. Zodra het lampje voor de rest-warmte (afhankelijk van het model) is uitgegaan, is het verbrandings-gevaar geweken. Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het appa-raat goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Blus eenbrand met olie of vet nooit met water. Schakel het apparaat uit en doof de vlammen voorzichtig met eendeksel of een blusdeken. Houd toezicht op het apparaat als het in gebruik is. Houd continutoezicht op korte kook- en braadprocessen. Flambeer nooit onder een afzuigkap. Door de vlammen kan de af-zuigkap in brand vliegen. Spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen en brandbare materia-len kunnen bij verhitting vlam vatten.

Bewaar dergelijke productendaarom niet in een schuiflade onder het apparaat. Een eventuele be-stekbak moet van hittebestendig materiaal zijn. Verwarm pannen nooit zonder inhoud. In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken ofverwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbar-sten. Gebruik het apparaat niet om voedingsmiddelen in afgeslotenblikken en dergelijke in te maken of te verwarmen. Als de kookplaat wordt afgedekt, bestaat het risico dat het materi-aal van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u de kook-plaat per ongeluk inschakelt of als deze nog heet is. Dek de kook-plaat nooit af met bijvoorbeeld afdekplaten, een doek of bescherm-folie.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12 Als de kookplaat ingeschakeld is, als u deze per ongeluk inscha-kelt of als deze nog warm is van het koken, bestaat het risico datmetalen voorwerpen die op de kookplaat liggen heet worden. Andermateriaal kan smelten of vlam vatten. Vochtige pannendeksels kun-nen zich vastzuigen. Gebruik de kookplaat niet als legplank. Schakelde kookzones na gebruik uit! U kunt zich aan de hete kookplaat branden. Gebruik daarom altijdovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete apparaatwerkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat ofvochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom verbran-dingen veroorzaken. Als u een elektrisch apparaat (bijvoorbeeld een mixer) in de buurtvan de kookplaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in contact ko-men met de hete kookplaat.

De isolatie van de kabel zou beschadigdkunnen raken. Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnenkrassen veroorzaken als ze onder de pan komen. Zorg dat de kera-mische glasplaat en de pannenbodem schoon zijn, voordat u depannen op de kookplaat plaatst. Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs eenlicht voorwerp zoals een zoutvaatje kan scheuren of barsten veroor-zaken. Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen deelektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sen-sortoetsen en de displays. Als er suiker, suikerhoudende gerechten, kunststof of aluminium-folie op de hete kookplaat vallen en smelten, raakt de keramischeplaat tijdens het afkoelen beschadigd. Schakel in dat geval het ap-paraat meteen uit en verwijder deze stoffen direct grondig met eenglasschraper. Trek daarbij ovenwanten aan.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen13 Door drooggekookte pannen kan de keramische plaat beschadigdraken. Houd daarom altijd toezicht op de kookplaat! Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe bodemkan krassen op de keramische plaat veroorzaken. Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlekkendoor wrijving en krassen. Door de snelle reactietijd van inductie kan de temperatuur in debodem van de pan in zeer korte tijd zo hoog oplopen dat olie en vetvanzelf ontbranden. Houd daarom altijd toezicht op het apparaat alshet in gebruik is. Verhit vetten en olie hooguit gedurende 1minuut en gebruik daar-voor nooit de booster. Alleen voor personen met een pacemaker: in de directe omgevingvan de ingeschakelde kookplaat ontstaat een elektromagnetischveld. Het is niet waarschijnlijk dat dit veld de werking van de pace-maker nadelig beïnvloedt.

Neem bij twijfel contact op met de fabri-kant van de pacemaker of met uw arts. Het elektromagnetische veld van de ingeschakelde kookplaat kande werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Houdcreditcards, opslagmedia, rekenmachines etc. uit de buurt van hetingeschakelde apparaat. Metalen voorwerpen die in een lade onder de kookplaat wordenbewaard, kunnen heet worden als u de kookplaat lang en intensiefgebruikt. De kookplaat heeft een koelventilator. Als zich onder de inge-bouwde kookplaat een lade bevindt, moet de afstand tussen de in-houd van de lade en de onderkant van de kookplaat voldoende zijn,zodat de ventilatie van de kookplaat is gewaarborgd.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen14 Bewaar geen scherpe of kleine voorwerpen, papier, servetten endergelijke in de lade als deze zich onder de ingebouwde kookplaatbevindt. Deze voorwerpen kunnen via de ventilatieopeningen in debehuizing terechtkomen of aangezogen worden en zo de ventilatorbeschadigen of de koeling beïnvloeden. Plaats nooit twee pannen tegelijk op een kook- of braadzone. Als een pan slechts gedeeltelijk op de kook- of braadzone staat,kunnen de handgrepen heet worden.Plaats een pan altijd in het midden van de kook- of braadzone. Als u gebruikmaakt van een inductie-adapterplaat voor uw pan-nen, kan dit de inductiegeneratoren (onherstelbaar) beschadigen.Gebruik geen inductie-adapterplaten.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen15Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelendie onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken.Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger. Neem de kookplaat niet in gebruik als deze boven een pyrolyse-oven of -fornuis is ingebouwd en de pyrolysefunctie actief is, omdatde oververhittingsbeveiliging van de kookplaat zou kunnen reageren(zie hoofdstuk “Introductie”, paragraaf “Veiligheidsschakelaar”). Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de kookplaateen leveringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar vooressentiële onderdelen. Cosmetica, met name zonnebrandcrème en handendesinfectie-middel, kunnen blijvende vlekken op het matte glazen oppervlak ver-oorzaken.

Duurzaamheid en milieubescherming16Tips om energie te besparen- Bereid gerechten zoveel mogelijk al-leen in gesloten pannen. Zo voorkomtu, dat er onnodig warmte ontsnapt. - Gebruik zo weinig mogelijk water. - Schakel na het aankoken of aanbra-den op tijd terug naar een lagere ver-mogensstand. - Gebruik een snelkookpan om de be-reidingstijd te verkorten. Afdanken van de verpakkingDe verpakking zorgt ervoor dat u hetapparaat gemakkelijk kunt hanteren enbeschermt het apparaat tegen trans-portschade. Het verpakkingsmateriaalis uitgekozen met het oog op een zogering mogelijke belasting van het mi-lieu en is in het algemeen recyclebaar. Door hergebruik van verpakkingsmateri-aal wordt er op grondstoffen bespaard. Gebruik materiaalspecifieke inzame-lings- en retouropties voor recyclebaarmateriaal. Uw Miele vakhandelaarneemt de transportverpakking terug.

Het afdanken van een apparaatOude elektrische en elektronische ap-paraten bevatten meestal waardevollematerialen. Ze bevatten ook stoffen,mengsels en onderdelen die nodig zijngeweest om de apparaten goed en vei-lig te laten functioneren. Wanneer u uwoude apparaat bij het gewone huisafvaldoet of er niet goed mee omgaat, kun-nen deze stoffen schadelijk zijn voor degezondheid en het milieu. Doe uw oudeapparaat daarom nooit bij het gewoneafval. Lever het apparaat in bij een gemeente-lijk inzameldepot voor elektrische enelektronische apparatuur, bij uw vak-handelaar of bij Miele. U bent wettelijkzelf verantwoordelijk voor het wissenvan eventuele persoonlijke gegevens ophet af te danken apparaat. Bewaar hetafgedankte apparaat buiten het bereikvan kinderen. Voor België:Bij de aankoop van uw nieuwe apparaatheeft u een bijdrage betaald.

Die wordtvolledig gebruikt voor de toekomstigerecycling van het apparaat. Het bevattrouwens nog waardevol materiaal. Door recycling wordt er dan ook min-der verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdankenvan uw oude apparaat, neem dan con-tact op met- de handelaar bij wie u het kochtof- de firma Recupel,telefoon 0800/15 880,website: www. recupel. beof- uw gemeentelijk bestuur als u uw ap-paraat naar een inzameldepot brengt. Zorg er ook voor dat het apparaat intus-sen veilig wordt bewaard voordat u hetdeponeert.

Introductie18Bedieningselementen en indicatorenba c ed filhjgkaSensortoets Stop&GoVoor het stoppen/starten van een lopend kookprocesbSensortoets kookplaat Aan/UitcSensortoets schoonmaakfunctieVoor het blokkeren van de sensortoetsendSensortoets PowerFlex-kookzonesVoor het handmatig samenvoegen/scheiden van PowerFlex-kookzoneseSensortoets WarmhoudenVoor het activeren/deactiveren van de warmhoudfunctiefSensortoetsen cijferreeks– Voor het instellen van de vermogensstand– Voor het instellen van de tijdengControlelampje boosterBoosterfunctie is geactiveerdhControlelampjes restwarmteiSensortoets Automatisch uitschakelenSchakelt de kookzones automatisch uitjControlelampje voor automatisch uitschakelen van de kookzoneAutomatisch uitschakelen voor de kookzone is geactiveerdkControlelampje timer: tot:Tijd Ingebruiknamebeveiliging/Vergrendeling is geactiveerd De demo-functie is geactiveerdlSensortoets Kookwekker

Introductie20PowermanagementTotaal vermogenDe kookplaat beschikt over een maxi-maal totaal vermogen, dat om veilig-heidsredenen niet kan worden over-schreden.Hoe hoger het totale vermogen van dekookplaat, des te meer vermogens-standen/functies er tegelijkertijd op allekookzones kunnen worden gebruikt.Als de ingestelde vermogensstanden/functies meer vermogen vereisen dandoor het totale vermogen ter beschik-king kan worden gesteld, zal de kook-plaat het mogelijke vermogen over dekookzones verdelen.Verdeling van het vermogenOp de kookplaat kunnen steeds 2 kook-zones met elkaar verbonden zijn.

Dank-zij de verbinding kan vermogen van deene kookzone (A) naar een anderekookzone (B) worden overgebracht.Door de overdracht wordt het vermogenbij kookzone (A) verlaagd.Voorbeeld: de booster van kookzone (B)wordt geactiveerd.De kookzone (B) die vermogen vereist,wordt bepaald door de instelling die hetlaatst op de kookplaat is geconfigu-reerd.In het hoofdstuk “Introductie”, para-graaf “Kookzones” is het maximale to-tale vermogen te vinden, en ook welkekookzones met elkaar verbonden zijn.U kunt het maximale totale vermogenverlagen (zie hoofdstuk “Instellingenaanpassen”).Effecten van de verdeling van hetvermogenAls een kookzone vermogen afgeeft,kan dit de volgende effecten op dezekookzone hebben:- De vermogensstand wordt verlaagd.- De aankookautomaat wordt uitge-schakeld. Er wordt op de ingesteldedoorkookstand verder gekookt.

Alshet vermogen niet voldoende is,wordt de vermogensstand verder ver-laagd.- De booster wordt uitgeschakeld.- De kookzone wordt uitgeschakeld.Als de kookzone geen vermogen meerafgeeft, kan de vermogensstand weerworden verhoogd.Tip: Als u op een kookzone groterehoeveelheden levensmiddelen wilt be-reiden, schakelt u op de andere kook-zones een lagere vermogensstand in.

Introductie21Principe van de bedieningUitgeschakelde kookplaatWanneer de kookplaat uitgeschakeld is,zijn slechts de opgedrukte symbolenvan de sensortoetsen en de cijferreekszichtbaar. Als u de kookplaat inscha-kelt, lichten ook andere sensortoetsenop.BedieningaGedeelte van de sensortoetsen enindicatorenDe keramische kookplaat heeft sensor-toetsen. Deze reageren op aanrakingmet de vingers.Elke reactie van de sensortoetsen wordtbevestigd met een akoestisch signaal.De sensortoetsAan/Uit moet bij hetinschakelen om veiligheidsredenen ietslanger worden aangeraakt dan de overi-ge toetsen.

Introductie22Opname in een netwerkUw kookplaat beschikt over een geïnte-greerde wifi-module. De kookplaat kanmet uw eigen wifi-netwerk of alleen metuw Miele afzuigkap worden verbonden.Miele@homeAls u de Miele app op een smartphone/tablet geïnstalleerd heeft, kunt u hetvolgende doen:- informatie over de status van dekookplaat opvragen- opmerkingen over het programma-verloop van de kookplaat opvragen- een Miele@home-netwerk met ande-re voor wifi geschikte Miele appara-ten instellen- een verbonden Miele afzuigkap auto-matisch via de instellingen van dekookplaat aansturen (Con@ctivity3.0)Directe verbinding met de afzuigkapNadat u een directe verbinding met eenMiele afzuigkap heeft gemaakt, kunt ude volgende acties uitvoeren:- een verbonden Miele afzuigkap auto-matisch via de instellingen van dekookplaat aansturen (Con@ctivity3.0)

Introductie23FunctiesCon@ctivity3.0Con@ctivity3.0 beschrijft de directecommunicatie tussen uw elektrischekookplaat en een afzuigkap van Miele.De communicatie wordt mogelijk ge-maakt door een netwerkverbinding. MetCon@ctivity3.0 kan de afzuigkap auto-matisch worden bestuurd, afhankelijkvan de status op uw kookplaat.Meer informatie hierover vindt u in degebruiks- en montagehandleiding vanuw afzuigkap.Permanente panherkenningAls u pannen op een kookzone zet,wordt de cijferreeks van de kookzoneautomatisch geactiveerd.Pan- en pangrootteherkenningBinnen een kookzone worden de panen de grootte ervan herkend. De ener-gie-afgifte wordt aan de grootte van depan aangepast.PowerFlex-kookgedeelteBij een PowerFlex-kookgedeelte wor-den 2 PowerFlex-kookzones gecombi-neerd.

Daardoor kunnen grotere pannenworden gebruikt.De PowerFlex-kookzones worden auto-matisch tot één PowerFlex-kookgedeel-te samengevoegd als u een voldoendegrote pan op de kookplaat zet (ziehoofdstuk “Introductie”, paragraaf“Kookzones”). U kunt de PowerFlex-kookzones ook handmatig samenvoe-gen.BoosterDe booster verhoogt het vermogen omsnel grote hoeveelheden te kunnen ver-warmen, bijvoorbeeld water voor hetkoken van pasta.Stop&GoBij het activeren van Stop&Go wordenalle vermogensstanden naar 1 terugge-bracht.Bij deactivering wordt naar de vermo-gensstand teruggeschakeld die hetlaatst was ingesteld.Tip: U kunt deze functie ook gebruikenals een pan dreigt over te koken.Uitgebreide vermogensstandenU kunt extra standen tussen de vermo-gensstanden inschakelen.

Met dezetussenstanden kunt u het vermogenvoor de pannen nauwkeuriger afstellen.AankookautomaatAls de aankookautomaat geactiveerd is,wordt de betreffende kookzone een be-paalde tijd op het hoogste vermogen in-geschakeld (aankoken). Daarna wordtnaar de ingestelde vermogensstand(doorkookstand) teruggeschakeld.

Introductie24TimerU kunt de timer voor 2functies gebrui-ken:- voor het instellen van een kookwek-kertijd- voor het automatisch uitschakelenvan een kookzoneU kunt de functies tegelijk gebruiken.KookwekkerU kunt een wekker instellen voor pro-cessen, die niet op de kookplaat plaats-vinden.Automatisch uitschakelenU kunt een tijd instellen waarna eenkookzone automatisch wordt uitgescha-keld. De functie kan voor alle kookzo-nes gelijktijdig worden gebruikt.IngebruiknamebeveiligingAls de ingebruiknamebeveiliging geacti-veerd is, kan de kookplaat niet inge-schakeld worden.VergrendelingDe vergrendeling wordt bij een inge-schakelde kookplaat geactiveerd.

Alsde vergrendeling actief is, kan de kook-plaat slechts beperkt worden bediend.Recall-functieAls de kookplaat tijdens het gebruik perongeluk uitgeschakeld is, kunt u metdeze functie alle instellingen herstellen.Hiervoor moet u de kookplaat binnen10seconden na het uitschakelen weerinschakelen.WarmhoudenMet deze functie kunnen gerechten di-rect na de bereiding warm worden ge-houden.De maximale warmhoudtijd bedraagt2uur.SchoonmaakbeveiligingU kunt de sensortoetsen van de kook-plaat gedurende 20seconden vergren-delen, bijvoorbeeld om verontreini-gingen te verwijderen.

De sensor-toets wordt niet vergrendeld.ProgrammeringU kunt de programmering van de kook-plaat aanpassen aan uw persoonlijkewensen.Demo-modusMet deze functie kan de vakhandelaarde kookplaat demonstreren, zonder datde verwarming wordt ingeschakeld.Restwarmte-indicatieAls een kookzone warm is, brandt nauitschakeling de restwarmte-indicatie.Afhankelijk van de temperatuur ver-schijnt boven de vermogensstanden1,2 en 3 telkens een punt.De punten van de restwarmte-indicatiegaan een voor een uit naarmate dekookzones verder afkoelen. De laatstepunt dooft pas, als de kookzone zondergevaar kan worden aangeraakt.

Introductie25VeiligheidsschakelaarSensortoetsen zijn afgedektWanneer er langer dan 10secondenovergekookte gerechten of voorwerpenop één of meer sensortoetsen liggen,wordt de kookplaat automatisch uitge-schakeld. Boven de sensortoetsknippert kort een  en er klinkt een sig-naal.Wanneer u de voorwerpen of het vuilverwijdert, dooft  en is de kookplaatweer klaar voor gebruik.Het apparaat was te lang ingescha-keldDe veiligheidsuitschakeling wordt auto-matisch geactiveerd als een kookzoneongewoon lang in gebruik is geweest.De tijdsduur hangt van de gekozen ver-mogensstand af. Als deze tijd is over-schreden, wordt de kookzone uitge-schakeld en wordt de restwarmte-indi-catie weergegeven.

Introductie26OververhittingsbeveiligingOm schade aan de kookplaat als gevolgvan te hoge temperaturen te voorko-men, doet de oververhittingsbeveiliginghet volgende:Maatregelen van de oververhittings-beveiliging- Een ingeschakelde boosterfunctiewordt afgebroken.- De ingestelde vermogensstand wordtverlaagd.- Een kookzone wordt uitgeschakeld.In het timerdisplay knipperen afwis-selend  en .- Alle kookzones worden uitgescha-keld.Oorzaken voor het reageren van deoververhittingsbeveiligingIn de volgende gevallen kan de overver-hittingsbeveiliging in werking treden:- De pan op de kookzone is leeg.- Vet of olie wordt op een hoge vermo-gensstand verhit.- De onderkant van de kookplaat isniet voldoende geventileerd.- Een hete kookzone wordt na eenstroomstoring weer ingeschakeld.

Ingebruikneming27Kookplaat uitpakken Plak het typeplaatje dat bij de docu-mentatie gevoegd is op de daarvoorbestemde plaats in het hoofdstuk“Service”. Verwijder eventueel aanwezige be-schermfolies en stickers.Kookplaat voor de eerste keerreinigen Wis uw kookplaat voor het eerste ge-bruik af met een vochtige doek. Maak de kookplaat droog.Kookplaat voor de eerste keerin gebruik nemenDe metalen onderdelen van het appa-raat zijn voorzien van een speciaal be-schermlaagje. Als u de kookplaat voorhet eerst in gebruik neemt, kunnengeurtjes en dampen ontstaan. Ook bijde verwarming van de inductiespoelenwordt tijdens de eerste gebruiksureneen geur afgegeven. Bij elk volgend ge-bruik neemt de geurvorming af, totdat uniets meer waarneemt.De geur en de eventueel optredendedamp wijzen niet op een verkeerde aan-sluiting of een defect en zijn ook nietschadelijk voor de gezondheid.

Ingebruikneming28Miele@homeMiele app installerenHet gebruik van de Miele app is afhan-kelijk van de beschikbaarheid van deMiele@home-services in uw land. Infor-matie over de beschikbaarheid vindt uop de website www.miele.com.De Miele app is gratis beschikbaar in deApple App Store® of in de Google PlayStore™. Installeer de Miele app op uw smart-phone/tablet.Miele@home installerenDe wifi-verbinding deelt een frequentie-bereik met andere apparaten (zoalsmagnetrons, op afstand bestuurbaarspeelgoed). Hierdoor kunnen tijdelijkeof volledige storingen in de verbindingoptreden. Een constante beschikbaar-heid van de aangeboden functies kandaarom niet worden gegarandeerd.In netwerkgebonden stand-by heeft dekookplaat max. 2W nodig.U kunt de kookplaat op verschillendemanieren in het wifi-netwerk opnemen.

Ingebruikneming29Met de Miele app verbinden- Er is een eigen wifi-netwerk be-schikbaar.- Op de plaats van opstelling van uwkookplaat is het signaal van uw wi-fi-netwerk voldoende sterk.- Er is geen directe wifi-verbindingtussen de kookplaat en een Mieleafzuigkap (Con@ctivity3.0).- De Miele app is op uw smartpho-ne/tablet geïnstalleerd. Start de Miele app. Schakel de kookplaat in. Raak in de cijferreeks van een wille-keurige kookzone sensortoets0 aan. Raak daarna tegelijk de sensor-toetsen0 en 5 aan en laat uw vingers6seconden op deze toetsen rusten.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld. Na afloop verschijnt in hettimerdisplay gedurende 10secondende code:.U heeft nu 10minuten tijd om de wifi teconfigureren. Volg de aanwijzingen in de app.U kunt alle Miele@home-functies ge-bruiken.

Ingebruikneming30Via WPS verbinden- Er is een eigen wifi-netwerk be-schikbaar.- Op de plaats van opstelling van uwkookplaat is het signaal van uw wi-fi-netwerk voldoende sterk- Er is geen directe wifi-verbindingtussen de kookplaat en een Mieleafzuigkap (Con@ctivity3.0).- U heeft een router die geschikt isvoor WPS (Wireless ProtectedSetup). Schakel de kookplaat in. Raak in de cijferreeks van een wille-keurige kookzone sensortoets0 aan. Raak daarna tegelijk de sensor-toetsen0 en 6 aan en laat uw vingers6seconden op deze toetsen rusten.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld. Na afloop verschijnt in hettimerdisplay een looplicht (maximaal120seconden) tijdens de poging omverbinding te maken.De WPS-aanmelding is tijdens deze120seconden actief. Activeer de functie WPS op uw wifi-router.Als de verbinding geslaagd is, verschijntin het timerdisplay de code:.

Als ugeen verbinding kunt maken, verschijntin het timerdisplay de code:. Hetkan zijn dat u WPS op de router nietsnel genoeg heeft geactiveerd. Herhaalin dat geval de voorgaande stappen. Installeer de Miele app. Volg de aanwijzingen in de app.U kunt alle Miele@home-functies ge-bruiken.Tip: Gebruik de Miele app als uw wifi-router niet over WPS als verbindings-methode beschikt.

Ingebruikneming31Proces afbreken Raak een willekeurige sensortoetsaan.Instellingen resettenReset de instellingen wanneer u dekookplaat wegdoet, verkoopt of een ge-bruikte kookplaat gaat gebruiken. Al-leen dan bent u er zeker van dat u allepersoonlijke gegevens heeft verwijderden dat de vorige eigenaar geen toegangmeer heeft tot de kookplaat.Bij vervanging van de router hoeft u deinstellingen niet te resetten. Schakel de kookplaat in. Raak op een willekeurige cijferreeksde sensortoets0 aan. Raak tegelijkertijd de sensortoetsen0en 9 gedurende 6seconden aan.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld.Na afloop verschijnt in het timerdisplaygedurende 10seconden de code:.

Een constante beschikbaar-heid van de aangeboden functies kandaarom niet worden gegarandeerd.Directe verbinding met de afzuigkapinstellenMeer informatie hierover vindt u in degebruiks- en montagehandleiding vanuw afzuigkap.- Miele afzuigkap met Con@ctivi-ty3.0- De kookplaat is niet in het eigennetwerk (Miele@home) opgeno-men Schakel de kookplaat in. Raak op een willekeurige cijferreeksde sensortoets0 aan. Raak daarna tegelijk de sensor-toetsen0 en 7 aan en laat uw vingers6seconden op deze toetsen rusten.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld. Na afloop verschijnt in hettimerdisplay een looplicht tijdens de po-ging om verbinding te maken. Als deverbinding geslaagd is, verschijnt in hettimerdisplay de code:. Als u geenverbinding kunt maken, verschijnt in hettimerdisplay de code:.

Ingebruikneming33Proces afbreken Raak een willekeurige sensortoetsaan.Instellingen resettenReset de instellingen wanneer u dekookplaat wegdoet, verkoopt of een ge-bruikte kookplaat gaat gebruiken. Al-leen dan bent u er zeker van dat u allepersoonlijke gegevens heeft verwijderden dat de vorige eigenaar geen toegangmeer heeft tot de kookplaat.Bij vervanging van de router hoeft u deinstellingen niet te resetten. Schakel de kookplaat in. Raak op een willekeurige cijferreeksde sensortoets0 aan. Raak tegelijkertijd de sensortoetsen0en 9 gedurende 6seconden aan.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld.Na afloop verschijnt in het timerdisplaygedurende 10seconden de code:.

Bediening34Veiligheidstips voor de bediening Brandgevaar door oververhitting van gerechten.Als u gerechten niet in de gaten houdt, kunnen deze oververhit ra-ken en vlam vatten.Houd toezicht op de kookplaat als deze in gebruik is. Gevaar voor verbranding door hete kookzones.Na het koken zijn de kookzones nog heet.Raak de kookzones niet aan als de restwarmte-indicatie nogbrandt. Gevaar voor verbranding door hete voorwerpen.Als de kookplaat ingeschakeld is, als u deze per ongeluk inscha-kelt of als de kookplaat nog warm is van het koken, bestaat het ri-sico dat metalen voorwerpen die erop liggen heet worden.Gebruik de kookplaat nooit als werkblad.Schakel de kookplaat na gebruik uit met sensortoets . Hete pannen op de sensortoetsen en indicaties kunnen dedaaronder liggende elektronica beschadigen.De sensortoetsen reageren niet.Er worden onbedoeld functies geactiveerd.De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld (zie hoofdstuk “In-troductie”, paragraaf “Veiligheidsschakelaar”).Zet geen hete pannen op de sensortoetsen en indicaties.

Bediening38BoosterBooster activerenAls de booster geactiveerd wordt, kande instelling van de verbonden kookzo-ne veranderen (zie hoofdstuk “Introduc-tie”, paragraaf “Powermanagement”).U kunt de booster gebruiken bij:- de beide middelste of rechter kook-zones tegelijkertijd en bij 1kookzonelinks of het PowerFlex-kookgedeeltelinksof- het middelste of rechter PowerFlex-kookgedeelte en bij 1kookzone linksof het PowerFlex-kookgedeelte linksDe booster is gedurende maximaal15minuten actief.TwinBooster stand1 Plaats de pan op de gewenste kook-zone. Stel eventueel een vermogensstandin. Raak sensortoetsB aan.Het controlelampje voor TwinBoosterstand1 licht op.TwinBooster stand2 Plaats de pan op de gewenste kook-zone. Stel eventueel een vermogensstandin. Raak 2keer sensortoetsB aan.Het controlelampje voor TwinBoosterstand2 licht op.Booster deactiveren Raak sensortoetsB zo vaak aan totde controlelampjes doven.of Stel een andere vermogensstand in.Als u de booster deactiveert of aan heteinde van de boostertijd en- er geen vermogensstand vóór de ac-tivering van de booster was inge-steld, wordt automatisch naar vermo-gensstand9 teruggeschakeld.- er een vermogensstand vóór de acti-vering van de booster was ingesteld,wordt teruggeschakeld naar de eer-der gekozen vermogensstand.Stop&Go activeren/deactive-renDe vermogensstanden en de instellingvan de timer kunnen niet worden gewij-zigd, de kookplaat kan alleen wordenuitgeschakeld.

Bediening39AankookautomaatDe aankooktijd hangt af van de inge-stelde doorkookstand:Doorkookstand* Aankooktijd[min:sec]1 ca.0:151. ca.0:152 ca.0:152. ca.0:153 ca.0:253. ca.0:254 ca.0:504. ca.0:505 ca.2:005. ca.5:506 ca.5:506. ca.2:507 ca.2:507. ca.2:508 ca.2:508. ca.2:509 –* De doorkookstanden met punt zijn alleeninstelbaar als u het aantal vermogens-standen heeft vergroot (zie hoofdstuk “In-stellingen aanpassen”).Aankookautomaat activeren Raak de sensortoets van de ge-wenste doorkookstand zo lang aan,tot er een signaal klinkt en de sensor-toets begint te knipperen.Tijdens de aankooktijd (zie tabel) vaneen geselecteerde:- doorkookstand knippert de inge-stelde doorkookstand- tussenstand knipperen de sensor-toetsen voor en na de tussenstandAankookautomaat deactiveren Raak de sensortoets van de inge-stelde doorkookstand aan.of Stel een andere vermogensstand in.

Bediening40TimerTimertijden instellenU kunt een tijd instellen tussen 1mi-nuut(:) en 9uur en 59minu-ten(:).Tijden tot en met 59minuten stelt u inminuten in (0:59), tijden vanaf 60minu-ten in uren en minuten.De tijden worden ingevoerd bij een:- kookwekker met de cijferreeks linksof linksvoor (afhankelijk van het mo-del)- uitschakeltijd steeds met de cijfer-reeks van de kookzone die automa-tisch moet worden uitgeschakeld Stel de tijden in de volgorde uren,tiental minuten, minder dan tien mi-nuten in.Voorbeeld:59minuten = 0:59uur,invoer: 5-980minuten = 1:20uur,invoer: 1-2-0Nadat het eerste cijfer is ingevoerd,brandt het timerdisplay statisch. Na in-voer van het tweede cijfer springt heteerste cijfer naar links.

Bediening41Uitschakeltijd instellenAls de maximale gebruiksduur bereiktis, wordt een kookzone uitgeschakeld.Onafhankelijk van een ingestelde uit-schakeltijd (zie hoofdstuk “Introductie”,paragraaf “Veiligheidsschakelaar”).Bij de gewenste kookzone is een ver-mogensstand ingesteld. Raak de sensortoets aan.Het timerdisplay knippert. Stel de gewenste tijd in (zie hoofdstuk“Timer”, paragraaf “Timertijden instel-len”).Als u de sensortoets aanraakt of10seconden wacht, start de uitschakel-tijd.De uitschakeltijd van de kookzone looptaf en het controlelampje Toewijzingkookzones automatisch uitschakelenknippert.Uitschakeltijd wijzigen Raak de sensortoets zo vaak aantot het controlelampje voor de ge-wenste kookzone knippert.Het timerdisplay knippert. Stel de gewenste tijd in (zie hoofdstuk“Timer”, paragraaf “Timertijden instel-len”).Als u de sensortoets aanraakt of10seconden wacht, start de uitschakel-tijd.De uitschakeltijd van de kookzone looptaf en het controlelampje Toewijzingkookzones automatisch uitschakelenknippert.Uitschakeltijd wissen Raak de sensortoets zo vaak aantot het controlelampje voor de ge-wenste kookzone knippert.Het timerdisplay knippert. Raak de sensortoets op de cijfer-reeks aan.Meerdere uitschakeltijden instellen Als u voor nog een kookzone een uit-schakeltijd wilt instellen, gaat u tewerk zoals beschreven in het hoofd-stuk “Bediening”, paragraaf “Uitscha-keltijd instellen”.Als meerdere uitschakeltijden gepro-grammeerd zijn, wordt de kortste rest-tijd weergegeven en knippert het des-betreffende controlelampje.

Bediening43IngebruiknamebeveiligingIngebruiknamebeveiliging activerenAlle sensortoetsen worden geblok-keerd. Een ingestelde kookwekkerloopt door. Raak de sensortoets gedurende6seconden aan.De seconden worden afgeteld in het ti-merdisplay. Na afloop verschijnt inhet timerdisplay. De ingebruiknamebe-veiliging is geactiveerd.Wanneer een niet toegestane sensor-toets wordt aangeraakt wanneer de in-gebruiknamebeveiliging is geactiveerd,verschijnt er gedurende enkele secon-den in de timerindicatie en klinkt ereen signaal.De programmering kan worden aange-past, zodat de ingebruiknamebeveili-ging 5minuten na het uitschakelenvan de kookplaat automatisch wordtgeactiveerd (zie hoofdstuk “Instel-lingen aanpassen”).Ingebruiknamebeveiliging deactive-ren Raak de sensortoets gedurende6seconden aan.In het timerdisplay verschijnt even ,vervolgens worden de seconden afge-teld.

Na afloop is de ingebruiknamebe-veiliging gedeactiveerd.VergrendelingVergrendeling activerenAls de vergrendeling geactiveerd is:- kunnen de kookzones en de kook-plaat alleen worden uitgeschakeld- kan een ingestelde kookwekkertijdworden gewijzigd Raak de sensortoetsen en  aanen laat uw vingers er gedurende 6se-conden op liggen.De seconden worden in het timerdis-play afgeteld. Na afloop verschijnt in het timerdisplay. De vergrendeling isgeactiveerd.Wanneer een niet toegestane sensor-toets wordt aangeraakt als de vergren-deling is geactiveerd, verschijnt er ge-durende enkele seconden  in de ti-merindicatie en klinkt er een signaal.Vergrendeling deactiveren Raak de sensortoetsen en  aanen laat uw vingers er gedurende 6se-conden op liggen.In de timerindicatie verschijnt even ,vervolgens worden de seconden afge-teld. Na afloop is de vergrendeling ge-deactiveerd.

Bediening44Recall-functie activeren Schakel de kookplaat weer in.De eerder ingestelde vermogens-standen knipperen. Raak meteen een van de knipperendevermogensstanden aan.Alle instellingen zijn weer hersteld.WarmhoudenWarmhouden activeren/deactiverenMet de functie Warmhouden kunnengeen koud geworden gerechten wordenopgewarmd. Raak de sensortoets van de be-treffende kookzone aan.Warmhoudtemperaturen voor diversetoepassingenStandaard is een warmhoudtempera-tuur van 85°C ingesteld. U kunt dewarmhoudtemperatuur wijzigen (ziehoofdstuk “Instellingen wijzigen”).Toepassing Temperatuur°CSmelten van cho-colade50–55Warmhouden vanvaste en stroperi-ge gerechten65–75Warmhouden vanbijv. heldere soe-pen80–90Tips voor warmhouden- Houd gerechten uitsluitend in de panwarm.

Sluit de pan met een deksel af.- Roer vaste of papperige gerechten(aardappelpuree, 1-pans gerechten)af en toe om.- De voedingswaarde van een gerechtneemt gedurende de bereiding af. Tij-dens het warmhouden neemt de voe-dingswaarde verder af. Houd dewarmhoudtijd zo kort mogelijk.SchoonmaakbeveiligingSchoonmaakbeveiliging activeren Raak de sensortoets aan.De tijd wordt in de timerindicatie afge-teld.Schoonmaakbeveiliging deactiveren Raak net zo lang de sensortoetsaan tot de indicatie dooft.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand