Miele H 7140 BM EDST/CLST Handleiding

Miele Oven H 7140 BM EDST/CLST

Bekijk gratis de handleiding van Miele H 7140 BM EDST/CLST (104 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 27 mensen en kreeg gemiddeld 4.5 sterren uit 7 reviews. Heb je een vraag over Miele H 7140 BM EDST/CLST of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Pagina 1/104
Gebruiks- en montagehandleiding
Oven met microgolffunctie
Lees de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uwaltijd eerst
toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf
en u voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BEM.-Nr. 11 195 340

Beoordeel deze handleiding

4.5/5 (7 Beoordelingen)

Product specificaties

Merk: Miele
Categorie: Oven
Model: H 7140 BM EDST/CLST

Handleiding Miele H 7140 BM EDST/CLST – volledige tekst

Inhoud2Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 5Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu. 16Overzicht. 17Bedieningselementen. 18Aan-uittoets. 19Display. 19Sensortoetsen. 19Symbolen. 21Principe van de bediening. 22Menupunt kiezen. 22Instelling in een keuzelijst wijzigen. 22De instelling met een segmentbalkje wijzigen. 22Functie kiezen. 23Cijfers invoeren. 23MobileStart activeren. 23Uitvoering. 24Typeplaatje. 24Levering. 24Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires. 24Veiligheidsfuncties. 28PerfectClean-veredelde oppervlakken. 28Eerste ingebruikneming. 29Miele@home. 29Basisinstellingen. 30Oven voor het eerst opwarmen. 31Instellingen. 32Overzicht van de instellingen. 32Menu “Instellingen” oproepen. 34Taal. 34Dagtijd. 34Verlichting. 35Display. 35Volume. 35Eenheden. 36Quick-Start. 36Popcorn. 36Booster. 37Voorgeprogr. temp. 37herstellen. 37Naloop ventilator. 38Veiligheid.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen5 Voor de leesbaarheid noemen we uw oven met microgolffunctiehierna “oven”.Deze oven voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On-juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade totgevolg hebben.Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor-dat u de oven in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke instruc-ties met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en hetonderhoud.

Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan hettoestel.In overeenstemming met de norm IE/ENC60335-1 adviseert Mieleu uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de oven ende veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te vol-gen.Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-de die daarvan het gevolg is.Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze dooraan een eventuele volgende eigenaar.Verantwoord gebruik Deze oven is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge-bruik of daarmee vergelijkbaar gebruik. Deze oven mag niet buiten worden gebruikt. Het toestel is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, koken, gril-len, bakken, braden, inmaken en drogen van voedingsmiddelen.Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijkzijn.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen6 Brandgevaar door ontvlambare materialen.Als u ontvlambare materialen in de microgolfoven droogt, dan ver-dampt het vocht. Deze materialen kunnen dan uitdrogen en ontbran-den.Gebruik de oven nooit voor het bewaren of drogen van ontvlambarematerialen. Personen die omwille van hun fysieke, zintuiglijke of mentale ge-steldheid, onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn omde oven veilig te bedienen, mogen deze alleen onder toezicht ge-bruiken.Deze personen mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken alsze weten hoe ze deze veilig moeten bedienen. Ze moeten de eventu-ele risico's van een foutieve bediening kunnen inzien en begrijpen. Omwille van speciale eisen (ten aanzien van onder meer de tem-peratuur, de vochtigheid, de chemische bestendigheid, de slijtvast-heid en vibraties) beschikt de oven over een speciale lamp.

Dezelamp mag alleen voor het voorziene doeleinde worden gebruikt. Delamp is niet geschikt voor normale verlichtingsdoeleinden. De lampmag uitsluitend worden vervangen door een door Miele erkendetechnicus of door de Miele-technici.Kinderen in het huishouden Houd kinderen onder 8jaar op een afstand van de oven, tenzij uvoortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge-bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. Kin-deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun-nen inzien en begrijpen. Kinderen mogen de oven niet zonder toezicht reinigen of onder-houden. Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van deoven bevinden. Laat kinderen nooit met de oven spelen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7 Verstikkingsgevaar door verpakkingsmateriaal. Kinderen kunnenzich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoor-beeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken.Houd verpakkingsmaterialen weg van kinderen. Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De huid van kinderen isgevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.De deur, het bedieningspaneel en de openingen voor het uitblazenvan de warme lucht van de oven worden warm.Zorg ervoor dat kinderen de oven niet aanraken als hij aan staat. Letselrisico door de geopende deur.De deur mag met maximaal 8kg worden belast.

Kinderen kunnenzich aan de geopende deur verwonden.Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten oferaan gaan hangen.Technische veiligheid Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleendoor een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd. Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro-leer de oven op zichtbare schade. Gebruik nooit een beschadigdeoven. De betrouwbare en veilige werking van de oven is alleen gegaran-deerd wanneer de oven op het openbare elektriciteitsnet is aange-sloten. Als een defecte oven wordt ingeschakeld, kunnen er microgolvenvrijkomen die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker.

Gebruik deoven niet in de volgende situaties:– De deur is verbogen.– De deurscharnieren zitten los.– Er zitten zichtbare gaatjes of scheuren in de ommanteling, dedeur of de binnenwanden van het toestel.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8 De elektrische veiligheid van de oven is uitsluitend gegarandeerd,als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens degeldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze fundamentele vei-ligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elektrische aan-sluiting bij twijfel door een elektricien inspecteren. De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatjevan de microgolfoven moeten beslist met de waarden van het elek-triciteitsnet overeenkomen, om beschadiging van de oven te voorko-men. Vergelijk deze aansluitgegevens voordat u het toestel aansluit.Raadpleeg bij twijfel een elektricien. Stopcontactblokken of verlengkabels bieden niet voldoende vei-ligheidsgaranties. Gebruik deze toestellen niet om de oven op hetelektriciteitsnet aan te sluiten. Gebruik de oven enkel wanneer deze is ingebouwd.

Enkel dan isveilig gebruik gegarandeerd. Deze oven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip)worden gebruikt. Kans op letsel door elektrische schok. Wanneer onderdelen dieonder spanning staan worden aangeraakt of wanneer elektrische enmechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor degebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat de oven niet meer goedfunctioneert.Open nooit de ommanteling van het toestel. Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een technicuswordt hersteld die niet door Miele is erkend. Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Mieledat aan de veiligheidseisen wordt voldaan.

Defecte onderdelen mo-gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci-ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouwdie door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een specialeaansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw diedoor Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”). Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet deoven volledig van het elektriciteitsnet zijn losgekoppeld. Ga daarvoorals volgt te werk:– Schakel de zekeringen van de elektrische installatie uit of– draai de zekeringen van de elektrische installatie er helemaal uit of– trek de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact. Trek daarbijniet aan de elektriciteitskabel, maar aan de stekker. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koelluchtworden aangevoerd. De aanvoer van koellucht mag niet worden be-lemmerd (bijvoorbeeld door inbouw van warmtewerende lijsten in dekeukenkast).

Andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogende benodigde koellucht niet te veel verwarmen. Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is,sluit dit dan nooit wanneer u de oven gebruikt. Achter een geslotenfront hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de oven, deombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit het meubelfrontpas als de oven volledig is afgekoeld.Veilig gebruik Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruikheet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, deovenwanden, het gerecht en de accessoires.Draag altijd ovenwanten wanneer u voedingsmiddelen in de ovenplaatst of eruit haalt of wanneer u in de oven bezig bent. Voorwerpen in de buurt van de ingeschakelde oven kunnen doorde hoge temperaturen vuur vatten. Gebruik de oven nooit om er eenruimte mee te verwarmen. Olie en vet kunnen bij oververhitting vuur vatten.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10 Bij te lange grilleertijden drogen de voedingsmiddelen uit. De voe-dingsmiddelen kunnen zelfs ontbranden. Houd u aan de aanbevolenbereidingstijden. Houd bij het koken, verwarmen of ontdooien met een ovenfunctiemet microgolf rekening met het feit dat de bereidingstijden vaak veelkorter zijn dan met een ovenfunctie zonder microgolf. Bij te lange in-schakeltijden drogen de voedingsmiddelen uit en kunnen ze zelfsontbranden.Houd u bij de grillfuncties aan de aanbevolen bereidingstijden. Ge-bruik de ovenfunctie Microgolf niet voor het drogen van bijvoor-beeld bloemen, kruiden, brood of broodjes.

Gebruik nooit ovenfunc-ties met grill voor het drogen van bijvoorbeeld bloemen of kruiden.Gebruik de ovenfunctie Hetelucht Plus en houd het procesnauwlettend in de gaten! Als u bij de bereiding van voedingsmiddelen alcoholhoudendedranken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij ho-ge temperaturen verdampt. Deze dampen kunnen ontbranden aande hete verwarmingselementen. Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge-bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosiein de oven ontstaan. Er kan ook schade ontstaan aan het bedie-ningspaneel, het werkblad en de ombouwkast. Schakel de oven ingeen geval uit, maar stel de laagste temperatuur van de gekozenovenfunctie in. De ventilator blijft dan automatisch ingeschakeld. Voedsel dat in de ovenruimte wordt warm gehouden of bewaard,kan uitdrogen.

Het vrijkomende vocht kan in de microgolfoven corro-sie veroorzaken. Dek de voedingsmiddelen bij het verwarmen af. Door warmteophoping kan de oven beschadigd raken.Leg nooit aluminiumfolie of bakpapier op de bodem van de oven-ruimte.Als u de bodem van het toestel wilt gebruiken voor een bereiding ofom servies te verwarmen, gebruik dan uitsluitend de ovenfunctiesHetelucht Plus of Eco-hetelucht zonder de functie Booster. 

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11 De bodem van de ovenruimte kan door het verschuiven van voor-werpen beschadigd raken. Als u pannen of ander kookgerei op debodem van de ovenruimte zet, schuif deze voorwerpen dan niet overde bodem heen en weer. Kans op letsel door waterdamp. Wanneer een koude vloeistof opeen heet oppervlak wordt gegoten, ontstaat damp die verbrandingenkan veroorzaken. Daarnaast kunnen hete oppervlakken door hetplotselinge temperatuurverschil beschadigd raken. Giet nooit koudevloeistoffen rechtstreeks op hete oppervlakken. De oven is niet geschikt voor het reinigen en desinfecteren vangebruiksvoorwerpen omdat hierbij de temperaturen hoog kunnenoplopen.

U kunt zich verbranden wanneer u de voorwerpen uit deoven haalt. Het is belangrijk dat de temperatuur in het voedsel gelijkmatigwordt verdeeld en hoog genoeg is.Roer het gerecht daarom regelmatig door of draai het om. Let bij hetkoken, verwarmen en ontdooien op de aangegeven doorwarmtijden.De doorwarmtijd is de rusttijd waarin de warmte zich gelijkmatig ver-deelt in het voedsel. Bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen bij deovenfunctie Microgolf kan het kookpunt worden bereikt, zonderdat de typische luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan nietgelijkmatig. U kunt zich verbranden aan de hete vloeistof wanneerdeze bij het uit de oven nemen ineens gaat borrelen en overkoken. Inhet slechtste geval kan de druk zelfs zo sterk zijn dat de deur vanzelfopengaat.Roer de vloeistof voor het verwarmen/koken om.

Wacht na het ver-warmen minstens 20seconden voordat u de kom of het glas uit deovenruimte haalt. Zo kunt u bovendien tijdens het verwarmen eenglazen staafje of iets dergelijks (als u dat bij de hand hebt) in de komsteken.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12 Gevaar voor letsel door heet voedsel. Bij het verwarmen vanvoedsel ontstaat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het serviesminder heet wordt (behalve bij ovenvast aardewerk). Het servieswordt alleen warm door de warmte die het voedingsmiddel afgeeft.Controleer bij het uitnemen van het voedsel of de gewenste tempe-ratuur bereikt is. Vertrouw niet op de temperatuur van het servies!Let vooral op bij het verwarmen van babyvoeding dat de tempe-ratuur verdraagbaar is! Verwarmde babyvoeding goed doorroerenof schudden. Proef er zelf eerst van, zodat u zeker weet dat de babyzich niet verbrandt. Letselrisico door overdruk in afgesloten potten en flessen. Als ugesloten potten of flessen verhit, wordt in de verpakking druk opge-bouwd.

Dat kan ook gebeuren, nadat u ze al uit het toestelhebt gehaald.Kook eieren met schaal alleen in speciaal daarvoor bestemd servies.Verwarm geen hardgekookte eieren met de ovenfunctie Microgolf. Als u voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is, zoals toma-ten, worstjes, aubergines, etc., verhit of bakt, kunnen deze ontploffen.Maak daarom eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil of het vel.Zo kan de vrijkomende stoom ontsnappen. Kwik- en vloeistofthermometers zijn niet geschikt voor hoge tem-peraturen en breken gemakkelijk.Onderbreek het bereidingsproces als u de temperatuur van hetvoedsel wilt meten. Gebruik een geschikte thermometer voor hetmeten van de temperatuur van het voedsel.

Door het verdampen van dit vocht kan hierindruk ontstaat en kunnen de delen ontploffen (tenzij de betreffendedelen goed ontlucht zijn).Maak bij de ovenfunctie Microgolf geen gebruik van servies metholle handgrepen of dekselknoppen. Kunststof servies dat niet geschikt is voor de microgolfoven kanbeschadigd raken bij de ovenfunctie Microgolf en ovenfunctiesmet microgolf en daarbij ook de oven beschadigen.Gebruik geen metalen pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek,geen servies met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geenschalen met een kartelrand, geen kunststof die niet hittebestendig isen geen houten serviesgoed.

Gebruik ook geen metalen clips, geenkunststof en papieren clips waar ijzerdraad in zit en geen kunststofbekertjes waarvan het aluminium dekseltje niet helemaal is verwijderd(zie hoofdstuk “Microgolfoven”, paragraaf “servieskeuze”). Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge tempe-raturen, kan de oven beschadigen en vuur vatten.Gebruik bij ovenfuncties zonder microgolf alleen hittebestendigkunststof servies dat geschikt is voor gebruik in de oven. Neem deaanwijzingen van de serviesfabrikant in acht. Brandgevaar door potten van ontvlambare materialen. Wegwerp-bakjes van kunststof moeten voldoen aan de eisen genoemd in hethoofdstuk “Microgolfoven”, paragraaf “Servieskeuze”.Blijf bij de oven als u voedsel bereidt in wegwerpbakjes van kunst-stof, papier of andere brandbare materialen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen14 Isolatieverpakkingen bestaan onder meer uit een laagje aluminium-folie wat de microgolven terugkaatst. Papier dat rond de aluminiumfo-lie zit, kan daardoor sterk verhit worden en vuur vatten.Verwarm met de ovenfunctie met microgolf geen voedsel in een isola-tieverpakking, zoals kippenbraadzakken. Als u de oven gebruikt zonder voedsel of met een verkeerde bela-ding bij de ovenfunctie Microgolf of bij ovenfuncties met micro-golf, kan de oven beschadigd raken.Gebruik geen ovenfuncties met microgolf voor het voorverwarmenvan servies of voor het drogen van kruiden.Gebruik in de plaats de ovenfunctie Hetelucht Plus . In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-warmen een overdruk, waardoor ze kunnen ontploffen. Conserven-blikken mogen niet worden ingemaakt of opgewarmd. Letselrisico door de geopende deur.

U kunt zich aan de open deurverwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodigopen staan. De deur mag met maximaal 8kg worden belast. Ga nooit op degeopende deur staan of zitten. Plaats er ook geen zware voorwerpenop. Let erop dat u niets inklemt tussen de deur en de ovenruimte. Deoven kan beschadigd raken.Voor roestvrijstalen oppervlakken geldt: De coating van het roestvrij staal wordt door kleefmiddelen aan-getast en kan dan zijn beschermende werking tegen verontrei-nigingen verliezen. Plak geen notitieblaadjes, plakband of anderekleefmiddelen op de roestvrijstalen delen. Magneten kunnen krassen veroorzaken. Gebruik het roestvrijsta-len oppervlak niet als magneetbord.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen15Reiniging en onderhoud Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom-reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staanen een kortsluiting veroorzaken. Gebruik nooit een stoomreiniger omte reinigen. Door krassen kan het glas van de deur beschadigd raken. Gebruikvoor de reiniging van de glasplaat dan ook geen schuurmiddelen,harde sponzen, harde borstels of metalen schrapers. Verwijder voedingsmiddelen of vloeistoffen die keukenzout bevat-ten meteen als deze in aanraking komen met de roestvrijstalenwanden van de binnenruimte. U voorkomt zo dat er corrosie ont-staat. Op plaatsen waar het warm en vochtig is, is er meer kans op on-gedierte (bijvoorbeeld kakkerlakken).

Houd de oven en de omgevingerrond altijd schoon.Schade ten gevolge van ongedierte valt niet onder de garantie.Accessoires Gebruik enkel originele Miele onderdelen. Worden andere acces-soires aan- of ingebouwd, dan kan Miele niet voor de gevolgen in-staan en kan geen beroep meer worden gedaan op bepalingen metbetrekking tot garantie en productaansprakelijkheid.

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu16Recycleerbare verpakkingDe verpakking behoedt het toestel voortransportschade. Er werd milieuvriende-lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-aal gekozen.Door hergebruik van verpakkingsmateri-aal wordt er op grondstoffen bespaarden wordt er minder afval geproduceerd.Uw vakhandelaar neemt de verpakkingin het algemeen terug.Uw toestel afdankenOude elektrische en elektronische toe-stellen bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echter ookstoffen, mengsels en onderdelen dienodig zijn geweest om de toestellengoed en veilig te laten functioneren.Wanneer u uw oude toestel bij het ge-wone afval doet of er op een anderemanier niet goed mee omgaat, kunnendeze stoffen schadelijk zijn voor de ge-zondheid en het milieu.

Doe uw oudetoestel daarom nooit bij het gewonehuisafval.Lever het in bij een gemeentelijk inza-meldepot voor elektrische en elektro-nische apparatuur, bij uw vakhandelaarof bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-woordelijk voor het wissen van eventue-le persoonlijke gegevens op het af tedanken toestel.Bij de aankoop van uw nieuw toestelheeft u een bijdrage betaald. Die wordtvolledig gebruikt voor de toekomstigerecyclage van dat toestel. Dat bevattrouwens nog waardevol materiaal.Door te recycleren wordt er dan ookminder verspild en vervuild.Als u vragen heeft omtrent het afdankenvan uw oud toestel, neem dan contactop met– de handelaar bij wie u het kochtof– de firma Recupel,telefoon 02 706 86 10,website: www.recupel.beof– uw gemeentebestuur als u uw toestelnaar een containerpark brengt.Zorg er ook voor dat het toestel intus-sen kindveilig wordt bewaard voor u hetlaat wegbrengen.

Bedieningselementen18aAan-uittoets , verzonkenVoor het in- en uitschakelen van deovenbOptische interface(alleen voor Miele-technici)cSensortoetsVoor het aansturen van uw oven viauw mobiel toesteldSensortoetsVoor het starten van de functieQuick-microgolfoveneDisplayVoor de weergave van de dagtijd envan informatie voor de bedieningfSensortoetsVoor stapsgewijs terugspringen enwijzigen van menupunten tijdens eenbereidinggNavigatiegedeelte met pijltoetsenen Voor het bladeren in de keuzelijstenen het wijzigen van waardenhSensortoetsOKVoor het oproepen van functies enhet opslaan van instellingeniSensortoets /WOm de temperatuur of het vermogente wijzigenjSensortoetsVoor het instellen van een kookwek-ker, een bereidingstijd of een start-of eindtijd voor het bereidingsproceskSensortoetsVoor het in- en uitschakelen van deverlichtinglSensortoetsenVoor het kiezen van ovenfuncties,automatische programma's en in-stellingen

Bedieningselementen19Aan-uittoetsDe aan-uittoets is ingedrukt en rea-geert op aanraking met uw vinger.Met deze toets kunt u de oven in- enuitschakelen.DisplayOp de display wordt de dagtijd weerge-geven en kunt u informatie aflezen overde ovenfuncties, de temperaturen, debereidingstijden, de automatische pro-gramma's en de instellingen.Na het inschakelen van de oven met deaan-uittoets verschijnt het hoofdme-nu met het verzoek Kies de gewenstefunctie.SensortoetsenDe sensortoetsen reageren op een lich-te aanraking van uw vingers. Elke aan-raking wordt met een toetssignaal be-vestigd.

Dit signaal kunt u ook uitzetten,door de instelling | |Volume ToetssignaalUit te kiezen.Als u wilt dat de sensortoetsen ook bijuitgeschakelde oven reageren, kiest ude instelling | | .Display QuickTouch AanSensortoetsen boven de displayU vindt meer informatie over de oven-functies en verdere functies in dehoofdstukken “Hoofd- en submenu's”,“Instellingen”, “Automat. programma's“en “Verder gebruik”.

Bedieningselementen20Sensortoetsen onder de displaySensortoets FunctieAls u de oven wilt bedienen via uw mobiel toestel, heeft u hetsysteem Miele@home nodig en dient u de instelling Afstandsbe-sturing in te schakelen en deze sensortoets aan te raken. Daarnalicht deze sensortoets op en is de functie MobileStart beschik-baar.Zolang deze sensortoets opgelicht blijft, kunt u uw oven via uwmobiel toestel aansturen (zie hoofdstuk “Instellingen”, paragraaf“Miele@home”).Met deze sensortoets start u de functie . De bereidingQuick-Startstart met het maximale vermogen (1000W) en een bereidingstijdvan 1minuut (zie hoofdstuk “Quick-Start”).

Als u meermaals opde sensortoets drukt, verlengt u de bereidingstijd stapsgewijs.U kunt deze functie enkel gebruiken als er geen andere bereidingbezig is.Afhankelijk van het menu waarin u zich bevindt, komt u in hethogere menu terecht of gaat u terug naar het hoofdmenu.Met behulp van deze sensortoets kunt u een lopende bereidingafbreken.    In het navigatiegedeelte bladert u met de pijltoetsen of met hetgedeelte daartussen in de keuzelijsten naar boven en naar bene-den.

Het menupunt dat u wilt kiezen, verschijnt op de display.Met behulp van de pijltoetsen of het gedeelte daartussen kunt ude waarden en instellingen wijzigen.OK Zodra een waarde, aanwijzing of instelling verschijnt die u kuntbevestigen, gaat de sensortoets oranje branden.OKMet behulp van deze sensortoets kunt u functies oproepen zoalsde kookwekker, gewijzigde waarden of instellingen opslaan of in-structies bevestigen.Met de sensortoets kunt u een bereiding in de microgolfovenOKstarten, onderbreken en voortzetten.

Bedieningselementen21Sensortoets Functie/W Tijdens een opwarmfase of een bereiding kunt u met behulp vandeze toets de temperatuur of het microgolfvermogen wijzigen.Bij ovenfuncties zonder microgolf kunt u de temperatuur wijzi-gen.Bij ovenfuncties met microgolf kunt u het microgolfvermogen wij-zigen.Als er geen bereiding afloopt, kunt u met deze sensortoets op elkmoment een kookwekker instellen (bijvoorbeeld om eieren te ko-ken).Tijdens een bereiding kunt u een kookwekker, een bereidingstijdof een start- of eindtijd voor de bereiding instellen.U kunt met deze sensortoets de ovenverlichting in- en uitscha-kelen.Afhankelijk van de gekozen instelling dooft de verlichting bij eenbereiding na 15seconden of hij blijft continu aan of uit.SymbolenOp de display kunnen ook de volgende symbolen verschijnen:Symbool BetekenisDit symbool geeft aan dat er extra informatie is of dat er aanwij-zingen zijn voor de bediening.

Principe van de bediening22U bedient de oven via het navigatiege-deelte met de pijltoetsen en of met het gedeelte daartussen .Zodra een waarde, aanwijzing of instel-ling verschijnt die u kunt bevestigen,gaat de sensortoets oranje branden.OKMenupunt kiezenRaak de pijltoets of aan of veeg in het veld naar links of rechtstot het gewenste menupunt ver-schijnt.Tip: Als u een pijltoets ingedrukt houdt,loopt de keuzelijst automatisch verdertot u de pijltoets weer loslaat.Bevestig uw keuze met .OKInstelling in een keuzelijst wij-zigenDe huidige instelling wordt met eenvinkje aangegeven.Raak de pijltoets of aan of veeg in het veld naar links of rechtstot de gewenste waarde of instellingverschijnt.Bevestig met .OKDe instelling wordt opgeslagen.

U komtin het hogere menu terecht.De instelling met een segment-balkje wijzigenSommige instellingen worden weerge-geven met behulp van een segment-balkje . Als alle segmentengevuld zijn, is de maximale waarde in-gesteld.Als er geen of slechts één segment ge-vuld is, is de minimale waarde ingesteldof is de instelling uitgeschakeld (bijv. bijde geluidssterkte).Raak de pijltoets of aan of veeg in het veld naar links of rechtstot de gewenste instelling verschijnt.Bevestig uw keuze met .OKDe instelling wordt opgeslagen. U komtin het hogere menu terecht.

Principe van de bediening23Functie kiezenDe sensortoetsen voor functies (bijvoor-beeld ) bevinden zich bovenMeer de display (zie hoofdstuk “Bediening”en “Instellingen”).Raak de sensortoets van de ge-wenste functie aan.De sensortoets op het bedieningspa-neel licht oranje op.Bij functies: stel de juiste waarden inzoals bijvoorbeeld de temperatuur.Blader in de keuzelijsten onder Meer, totdat het gewenste menupuntverschijnt.Bevestig met .OKEen andere ovenfunctie kiezenU kunt de ovenfunctie tijdens een berei-ding wijzigen.De sensortoets van het gekozen pro-gramma licht oranje op.Raak de sensortoets van de nieuwefunctie aan.Kies en bevestigOvenfunctie wijziging?met , indien nodig.OKOp de display verschijnen de gewij-zigde ovenfunctie en de bijbehorendevoorgeprogrammeerde waarden.De sensortoets van het gewijzigde pro-gramma licht oranje op.Blader in de keuzelijsten onder Meer, totdat het gewenste menupuntverschijnt.Cijfers invoerenDe gemarkeerde cijfers kunnen gewij-zigd worden.Raak de pijltoets of aan of veeg in het veld naar links of rechtstot het gewenste cijfer gemarkeerd is.Tip: Als u de pijltoets ingedrukt houdt,lopen de waarden automatisch verdertot u de pijltoets weer loslaat.Bevestig met .OKHet gewijzigde cijfer wordt opgeslagen.U komt in het hogere menu terecht.MobileStart activerenRaak de sensortoets aan om Mo-bileStart te activeren.De sensortoets brandt.

Uitvoering24De in deze gebruiks- en montagehand-leiding beschreven modellen vindt u opde achterzijde.TypeplaatjeHet typeplaatje bevindt zich achter dedeur, op het frontgedeelte.Hier vindt u de type-aanduiding, het se-rienummer en de aansluitgegevens(spanning/frequentie/maximale aansluit-waarde).Zorg dat u deze informatie bij de handhebt als u vragen of problemen hebt.Miele kan u dan gericht verder helpen.Levering– De gebruiks- en montagehandleidingvan de oven- en de microgolffuncties– Kookboek met recepten voor de au-tomatische programma's en functies– Schroeven voor de bevestiging vande oven in de keukenkast– diverse accessoiresBijgeleverde en bij te bestellenaccessoiresDe oven beschikt altijd over een gla-zen schaal en een rooster.Alle genoemde accessoires, reinigings-en onderhoudsmiddelen zijn op deMiele-ovens afgestemd.De producten zijn verkrijgbaar via deMiele-webshop, de Miele-klantendienstof bij de Miele-vakhandelaar.Vermeld bij uw bestelling altijd de type-aanduiding van uw oven en de aandui-ding van de gewenste accessoires.Glazen schaalU kunt de glazen schaal voor alle oven-functies gebruiken.De glazen schaal kan door grotetemperatuurschommelingen bescha-digd raken.Plaats de hete glazen schaal niet opeen koud oppervlak, zoals bijvoor-beeld een granieten werkblad of te-geltjes.

Gebruik daarom een ge-schikte onderzetter.Gebruik de glazen schaal bij dealtijdovenfunctie , ook om erMicrogolf kleine vormen op te plaatsen.De glazen schaal mag maximaal met8kg gewicht belast worden.

Uitvoering25Rooster met uittrekbeveiligingDe rooster is geschikt voor gebruiknietbij de ovenfunctie . U kuntMicrogolf de rooster gebruiken bij alle andereovenfuncties met of zonder microgolf.Gevaar voor letsel door heet op-pervlak.De rooster wordt heet bij berei-dingen.Draag altijd ovenwanten wanneer uvoedingsmiddelen in de oven plaatstof eruit haalt of wanneer u in de ovenbezig bent.Door vonken die kunnen ontstaan,kunnen de oven en het rooster be-schadigd raken.Gebruik de rooster niet voor berei-dingen met de ovenfunctie Microgolf.Leg het rooster niet op de bodemvan de ovenruimte, maar schuif hetop een van de niveaus in de oven.Rooster gebruikenDe rooster is voorzien van een uittrek-beveiliging.

Deze beveiliging voorkomtdat u het rooster helemaal uit de gelei-derrails trekt, terwijl u het er slechts ge-deeltelijk uit wilde trekken.Als u de rooster er verkeerd weer inschuift, kunnen we niet garanderendat de uittrekbeveiliging werkt.Let er bij het inschuiven op dat deuittrekbeveiliging zich achteraan be-vindt.Zodra de rooster bij het uittrekken bijde uittrekbeveiliging blijft hangen, tiltu derooster vooraan lichtjes op.

Defijne perforatie zorgt ervoor dat de on-derkant ook bruin kan worden.De bakvorm is ook geschikt voor hetdrogen van voedingsmiddelen.Het geëmailleerde oppervlak van beidebakvormen is van een PerfectClean-af-werking voorzien.Schuif de rooster in de oven en zet debakvorm op de rooster.

Uitvoering27Gourmetpan HUBDeksel gourmetpan HBDDe gourmet-braadpannen en de dek-sels kunnen door microgolven be-schadigd raken. Metaal reflecteert demicrogolven zodat vonken kunnenontstaan en de microgolven niet wor-den opgenomen.Gebruik de gourmetpannen en dedeksels niet enkel voor bereidingenin ovenfuncties microgolf.zonderSchuif de rooster in de oven op ni-veau1 en zet de de gourmetpan opde rooster.Het oppervlak van de gourmetpan heefteen anti-aanbaklaag en is geschikt voorinductiekookplaten.De gourmetpannen zijn in verschillendedieptes verkrijgbaar. De breedte en dehoogte zijn gelijk.Bijpassende deksels zijn afzonderlijkverkrijgbaar. Vermeld bij het bestellenhet type.Diepte: 22cm Diepte: 35cm*HUB62-22 HUB62-35HBD60-22 HBD60-35* In ovens met 3niveaus kunt u de braad-pannen niet samen met het deksel in deovenruimte plaatsen.

Uitvoering28Veiligheidsfuncties– Ingebruiknamebeveiliging (zie hoofdstuk “Instellingen”, para-graaf “Veiligheid”)–Toetsenvergrendeling(zie hoofdstuk “Instellingen”, para-graaf “Veiligheid”)–Ventilator(zie hoofdstuk “Instellingen”, para-graaf “Naloop ventilator”)–VeiligheidsuitschakelingEen ovenfunctie zonder microgolfkan gebruikt worden zonder een be-reidingstijd in te stellen. Om te voor-komen dat het toestel te lang aanstaat en er brandgevaar ontstaat,wordt het toestel afhankelijk van deovenfunctie en de temperatuur naeen bepaalde tijd automatisch uitge-schakeld.PerfectClean-veredelde opper-vlakkenPerfectClean-veredelde oppervlakkenhebben zeer goede anti-aanbakeigen-schappen en zijn heel eenvoudig te rei-nigen.Bereide gerechten laten gemakkelijklos.

Verontreinigingen na het bakken ofbraden kunt u eenvoudig verwijderen.Op PerfectClean kunt u uw gerechten instukken snijden en verdelen.Gebruik geen keramische messen opPerfectClean-veredelde oppervlak-ken, omdat deze krassen kunnenveroorzaken.PerfectClean-veredelde oppervlakkenzijn, wat de reiniging betreft, vergelijk-baar met glas.Volg de aanwijzingen in het hoofdstuk“Reiniging en onderhoud”, zodat devoordelen van de anti-aanbaklaag en deeenvoudige reiniging behouden blijven.PerfectClean-veredelde oppervlakken:– Ovenruimte– Rooster– Ronde bakvorm, met gaten– Ronde bakvorm

Eerste ingebruikneming29Miele@homeUw oven heeft een geïntegreerde wifi-module.Om hem te kunnen gebruiken, hebt uhet volgende nodig:– een wifi-netwerk– de Miele@mobile-app– een Miele-gebruikersaccount.

Hetgebruikersaccount kunt u aanmakenvia de [email protected] Miele@mobile-app helpt u bij de ver-binding tussen de oven en uw eigen wi-fi-netwerk.Nadat u de oven in uw wifi-netwerkhebt opgenomen, kunt u met de appbijvoorbeeld de volgende handelingenuitvoeren:– Informatie over de status van uwoven opvragen– Aanwijzingen aangaande lopende be-reidingsprocessen van uw oven op-vragen– Lopende bereidingsprocessen beëin-digenDoor de oven in uw wifi-netwerk op tenemen, wordt het energieverbruik ho-ger, ook als de oven is uitgeschakeld.Het signaal van uw wifi-netwerkmoet voldoende sterk zijn op de lo-catie van uw oven.Beschikbaarheid WiFi-verbindingDe WiFi-verbinding deelt een frequen-tiebereik met andere toestellen (zoalsmicrogolfovens, op afstand bestuurbaarspeelgoed) Hierdoor kunnen tijdelijke ofvolledige verbindingsfouten optreden.Een constante beschikbaarheid van deaangeboden functies kan daarom nietworden gegarandeerd.Beschikbaarheid van Miele@homeHet gebruik van de Miele@mobile-appis afhankelijk van de beschikbaarheidvan de Miele@home-services in uwland.De service Miele@home is niet in elkland beschikbaar.Informatie over de beschikbaarheidvindt u op de website www.miele.com.Miele@mobile-appDe Miele@mobile-app kunt u gratisdownloaden uit de Apple App Store® ofde Google Play Store™.

Eerste ingebruikneming30BasisinstellingenVolgende instellingen moeten gebeurenvoor eerste gebruik. U kunt deze instel-lingen op een later tijdstip weer wijzigen(zie hoofdstuk “Instellingen”).Gevaar voor letsel door heet op-pervlak.De oven wordt bij gebruik heet.Gebruik de oven enkel wanneer dezeis ingebouwd.

Enkel dan is veilig ge-bruik gegarandeerd.Als de oven op de netspanning wordtaangesloten, wordt deze automatischingeschakeld.Taal instellenKies de gewenste taal.Als u per ongeluk een taal hebt geko-zen die u niet beheerst, volg dan deaanwijzingen in het hoofdstuk “Instel-lingen”, paragraaf “Taal ”.Land instellenKies het gewenste land.Miele@home instellenOp de display verschijnt Miele@home in-stellen.Als u Miele@home onmiddellijk wiltinstellen, bevestigt u met .OKAls u dit later wilt instellen, kiest uOverslaan en bevestigt u met .OKInformatie om op een later tijdstip inte stellen, vindt u in het hoofdstuk“Instellingen”, paragraaf“Miele@home”.Kies de gewenste verbindingsmetho-de als u Miele@home onmiddellijk wiltinstellen.De display en de Miele@mobile-app lei-den u door de verdere stappen.Tijd instellenStel de dagtijd in uren en minuten in.Bevestig met .OKEerste ingebruikneming afsluitenVolg eventuele verdere aanwijzingenop de display.Het toestel is nu klaar voor gebruik.

Eerste ingebruikneming31Oven voor het eerst opwarmenAls u de oven voor het eerst opwarmt,kunnen er onaangename geurtjes ont-staan. Als u de lege oven gedurendeminimaal één uur verhit, verdwijnen de-ze geurtjes snel.Zorg tijdens het opwarmen voor eengoede ventilatie van de keuken.Voorkom dat u de geurtjes in anderekamers gaat ruiken.Verwijder eventueel aanwezige stic-kers en beschermfolie uit de oven envan de accessoires.Haal de accessoires uit het toestel enreinig deze grondig (zie hoofdstuk“Reiniging en onderhoud”).Reinig de ovenruimte voor het op-warmen met een vochtige doek.

Uverwijdert zo stof en eventuele ver-pakkingsresten.Schakel de oven met de aan-uit-toets in.Kies de gewenste functie verschijnt.Kies  .Hetelucht Plus De voorgeprogrammeerde temperatuurverschijnt (160°C).De ovenverwarming, de verlichting ende ventilator worden ingeschakeld.Stel de maximale temperatuur(250°C) in.Bevestig met .OKVerhit de ovenruimte gedurende mini-maal een uur.Schakel na minstens een uur de ovenmet de aan-uittoets uit.Ovenruimte reinigen na de eerste op-warmingGevaar voor letsel door heet op-pervlak.De oven wordt bij gebruik heet.

Ukunt zich branden aan de verwar-mingselementen en de ovenwanden.Laat de ovenruimte, verwarmingsele-menten en accessoires eerst afkoe-len voordat u deze met de hand rei-nigt.Reinig de ovenruimte met warm wa-ter, afwasmiddel en een schoonsponsdoekje of met een schoon,vochtig microvezeldoekje.Wrijf de oppervlakken met een zachtedoek droog.Sluit de deur pas als de ovenruimtedroog is.

Instellingen34Menu “Instellingen” oproepenIn het menu | Meer Instellingen kunt u de fabrieksinstellingen van uwoven naar uw persoonlijke voorkeurenaanpassen.Kies  .Meer Kies .Instellingen Kies de gewenste instelling.U kunt nu de instellingen controleren ofwijzigen.U kunt instellingen alleen wijzigen alsop dat moment geen bereiding plaats-vindt.TaalU kunt uw eigen taal en land instellen.Nadat u uw keuze hebt gemaakt en be-vestigd, verschijnt meteen de gekozentaal op de display.Tip: Als u per ongeluk een taal hebt ge-kozen die u niet beheerst, kies dan desensortoets .

Richt u op het sym-bool om weer terug in het submenuTaal  terecht te komen.DagtijdWeergaveKies de gewenste weergave van dedagtijd voor het uitgeschakelde toestel:–AanDe dagtijd wordt altijd op de displayweergegeven.Als u bijkomend de instelling |DisplayQuickTouch Aan| kiest, reageren allesensortoetsen meteen wanneer dezeworden aangeraakt.Als u bijkomend de instelling |DisplayQuickTouch Uit| kiest, moet u de oveninschakelen, voordat u deze kunt be-dienen.–UitDe display blijft donker om energie tebesparen. U moet de oven inscha-kelen, voordat u deze kunt bedienen.–NachtuitschakelingOm energie te besparen, verschijntde dagtijd alleen van5:00tot23:00uur op de display.

Derest van de tijd is de display donker.TijdformaatU kunt de dagtijd in een 24- of 12-uurs-formaat ( of ) laten weergeven.24u 12uInstellenMet deze functie stelt u de uren en deminuten in.Na een stroomuitval verschijnt de huidi-ge dagtijd opnieuw. De dagtijd wordtvoor zo'n 150uren bewaard.Als de oven met een wifi-netwerk is ver-bonden en in de Miele@mobile-app isaangemeld, wordt de tijd gesynchroni-seerd aan de hand van het door u in deMiele@mobile-app ingestelde land.

Met behulp van de sensor-toets schakelt u de ovenverlich-ting weer voor 15seconden in.–UitDe ovenverlichting is uitgeschakeld.Met behulp van de sensortoetsschakelt u de ovenverlichting weervoor 15seconden in.DisplayLichtsterkteDe lichtsterkte van de display wordtweergegeven met behulp van een seg-mentbalkje.–      maximale lichtsterkte–      minimale lichtsterkteQuickTouchKies hoe de sensortoetsen moeten rea-geren als de oven uitgeschakeld is:–AanAls u bijkomend de instelling |DagtijdWeergave Aan Nachtuitschakeling| of gekozen hebt, reageren de sensor-toetsen ook als de oven uitgescha-keld is.–UitOnafhankelijk van de instelling Dag-tijd Weergave| reageren de sensor-toetsen enkel wanneer de oven inge-schakeld is en nog een bepaalde tijdna het uitschakelen van de oven.VolumeGeluidssignalenWanneer geluidssignalen zijn ingescha-keld, klinkt na het bereiken van de inge-stelde temperatuur en na afloop vaneen ingestelde tijd een geluidssignaal.MelodieAan het einde van een bereiding klinktmet tussenpozen meermaals eenmelodie.De geluidssterkte van deze melodiewordt weergegeven met behulp van eensegmentbalkje.–      maximale geluidssterkte–      De melodie is uitgeschakeldSolo toonAan het einde van een proces hoort uenige tijd een continu signaal.De toonhoogte van dit signaal wordtweergegeven op een segmentbalkje.–             maximale toonhoogte–             minimale toonhoogte

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Miele H 7140 BM EDST/CLST stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden