Miele h 137 Handleiding

BedieningspaneelaFunctieschakelaar voor de binnen-verlichting en de verwarmingssoort"Magnetron h", de traditionele ver-warmingssoorten ("Hetelucht D","Grilleren n") en de combinatiepro-gramma’s ("Magnetron + Hetelucht"en "Magnetron + Grilleren").bControlelampje ovenverwarmingcTemperatuurschakelaar voor verwar-mingssoorten met "Hetelucht"dDisplayeToets lvoor de kookwekkerfunctiefToets gvoor het instellen van eenbereidingstijdgToets hvoor het instellen van hetmagnetronvermogen en de dagtijdhToets "Start/Stop" voor het starten enonderbreken van een bereidingspro-cesiToetsen +/- voor het kiezen van eenmagnetronvermogen en een berei-dingstijd (Als u de toets kort indrukt,loopt de tijd langzaam door. Als u detoets ingedrukt houdt, loopt de tijdversneld.)ApparaatjGrillelementkVerlichting van de binnenruimtelEerste en tweede inschuifhoogtemAanzuigopening voor de ventilatornTypeplaatjeAlgemeen3

Bijgeleverde accessoiresAVerstelbaar roosterBGlazen schaalCKookstaafjeBij te bestellen accessoiresGlazen achterwand met vetfilter(niet bijgeleverd)Bij gebruik van de verwarmingssoort"Hetelucht" blijven de ovenruimte en deruimte achter de achterwand schoner,als u voor de aanzuigopening van deventilator de glazen achterwand methet vetfilter plaatst. De met de hetelucht meegevoerde vetdruppels wordendoor het filter opgevangen.Plaats het vetfilter bij braden op hetrooster als u de verwarmingssoort "He-telucht" of het combinatieprogramma"Magnetron + Hetelucht" gebruikt.Plaats het vetfilter niet als u alleende verwarmingssoort "Magnetron"gebruikt.Algemeen4

Koken. 38Magnetron h. 38Hetelucht D. 39Combinatieprogramma’s. 39Tabel voor het koken. 40Tabel voor het koken en gratineren / bruineren. 41Ontdooien en verwarmen / koken. 42Magnetron. 42Combinatieprogramma. 42Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken van diepvriesgerechten. 43Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken en gratineren /bruineren van diepvriesgerechten. 44Grilleren. 45Tabel voor het grilleren. 46Bakken. 47Hetelucht. 47Combinatieprogramma. 47Tips voor het bakken. 48Tabel voor het bakken. 49Inmaken. 50Magnetron h. 50Hetelucht D. 51Geteste gerechten. 52Reiniging en onderhoud. 54Front, bedieningselementen. 54Nuttige tips. 59Technische Dienst. 61Elektrische aansluiting. 62Inbouwen. 63Inbouw- en combinatiemogelijkheden. 63Afmetingen. 63Inbouw in een hoge kast in combinatie met een gewone oven. 63Inbouw in een hoge kast. 63Inbouw in een onderkast. 63Inbouwinstructies.

Dit apparaat voldoet aan de gelden-de veiligheidsbepalingen. Onjuistgebruik echter kan persoonlijk letselof beschadiging van het apparaattot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzingaandachtig door, voordat u het ap-paraat in gebruik neemt. In de ge-bruiksaanwijzing vindt u belangrijkeinstructies met betrekking tot veilig-heid, gebruik en onderhoud. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorg-vuldig en geef deze door aan eeneventuele volgende eigenaar. Verantwoord gebruikDit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik en welvoor het ontdooien, verwarmen, koken,bakken, grilleren en inmaken van voe-dingsmiddelen. Gebruik voor anderedoeleinden is voor eigen risico en kangevaarlijk zijn. De fabrikant kan nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die wordt veroorzaakt door ge-bruik voor andere doeleinden dan hieraangegeven of door foutieve bedie-ning.

Gebruik het apparaat nooit voorhet bewaren of drogen van ont-vlambare producten. Aanwezig waterverdampt en er ontstaat brandgevaar. Kinderen mogen het apparaat al-leen zonder toezicht gebruiken alsze weten hoe ze het apparaat veiligmoeten bedienen. De kinderen moetenzich bewust zijn van de gevaren vaneen foutieve bediening. Technische veiligheidAls de aansluitkabel beschadigdis, moet deze door de TechnischeDienst of door een erkend vakman wor-den vervangen. Gebruik de verwarmingssoort"Magnetron" niet als– de deur verbogen is. – de deurscharnieren los zitten. – er gaatjes of scheuren in de omman-teling, de deur, de deurdichting of debinnenwanden van het apparaat zitten. Als de magnetronfunctie wel wordt in-geschakeld, kunnen er microgolvenvrijkomen die gevaarlijk kunnen zijnvoor de gebruiker. Maak de ommanteling van het ap-paraat nooit open.

Als onder span-ning staande delen worden aangeraakten/of als er iets aan de elektrische ofmechanische opbouw van het apparaatwordt veranderd, kan de gebruiker ge-vaar lopen (bijvoorbeeld een elek-trische schok).

Voordat u het apparaat aansluit,dient u de aansluitgegevens (span-ning en frequentie) op het typeplaatjete vergelijken met de waarden van hetelektriciteitsnet. Deze gegevens moe-ten beslist overeenkomen om bescha-diging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. Gebruik om veiligheidsredenengeen verlengsnoer om het appa-raat op de netspanning aan te sluiten. Dit in verband met gevaar voor bijvoor-beeld oververhitting. De elektrische veiligheid van hetapparaat is uitsluitend gegaran-deerd, als het wordt aangesloten opeen aardingssysteem dat volgens degeldende veiligheidsbepalingen is ge-ïnstalleerd. Het is zeer belangrijk datwordt nagegaan of aan deze funda-mentele veiligheidsvoorwaarde is vol-daan en dat de huisinstallatie bij twijfeldoor een vakman wordt geïnspecteerd.

De fabrikant kan niet aansprakelijk wor-den gesteld voor schade die wordt ver-oorzaakt door een ontbrekende of be-schadigde aarddraad (bijvoorbeeldeen elektrische schok). Gebruik het apparaat alleen als hetis ingebouwd. Dit om te voorkomendat u per ongeluk elektrische onderde-len aanraakt. Laat installatie-, onderhouds- enreparatiewerkzaamheden uitslui-tend door erkende vakmensen uitvoe-ren. Ondeskundig uitgevoerde werk-zaamheden leveren grote risico’s opvoor de gebruiker. De fabrikant kanhiervoor niet aansprakelijk worden ge-steld. Dit apparaat mag uitsluitend dooreen vakman op een niet-stationairelocatie (bijvoorbeeld een boot of cam-per) worden ingebouwd en aangeslo-ten. Hierbij moet aan alle voorwaardenvoor een veilig gebruik worden vol-daan.

Er staat alleen dan geen elek-trische spanning op het apparaatals aan één van de volgende voorwaar-den is voldaan:–als de hoofdschakelaar van de huis-installatie is uitgeschakeld. –als de zekering van de huisinstallatieer geheel is uitgedraaid. – als de stekker uit de contactdoos isgetrokken. Trek aan de stekker om het apparaatvan de netspanning los te koppelen,niet aan het snoer.

GebruikAlgemeenZorg ervoor dat voedsel altijd vol-doende wordt verwarmd. De tijddie daarvoor nodig is, hangt af van ver-schillende factoren, zoals de tempera-tuur van het gerecht op het moment dathet in de magnetron wordt gezet, dehoeveelheid, het soort voedsel, de kwa-liteit ervan en mogelijke wijzigingen inhet recept. Eventuele bacteriën in het eten wordenalleen gedood wanneer de temperatuurhoog genoeg is (>70 °C) en lang ge-noeg wordt aangehouden (>10 min. ). Wanneer u twijfelt of een gerecht vol-doende is verwarmd, verleng dan debereidingstijd nog iets. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8.

Het is belangrijk dat de temperatuur inhet gerecht gelijkmatig wordt verdeelden hoog genoeg is. Roer het gerechtdaarom regelmatig door of keer het. Letook op de aangegeven doorwarmtijden(de tijd waarin de warmte zich gelijkma-tig verdeelt) bij het ontdooien, verwar-men en koken. Houd bij ontdooien, verwarmen ofkoken met de verwarmingssoort"Magnetron" rekening met het feit datde bereidingstijden vaak veel korter zijndan bij gewone ovenfuncties ("Hete-lucht", "Grilleren"). Als gerechten te langin de magnetron staan, drogen ze uiten kunnen zelfs in brand vliegen. Gevaar voor brand bestaat ook als ubijvoorbeeld brood in de magnetronverwarmt of bloemen en kruiden te langdroogt. Blijf er dus bij staan. Kussens met kersenpitten en der-gelijke mogen niet in de magnetronworden verhit. Zulke kussens kunnen inbrand raken, ook nadat ze uit het appa-raat zijn gehaald. Brandgevaar.

Zet de magnetron niet op hethoogste vermogen, wanneer u leegserviesgoed wilt verwarmen of kruidenwilt drogen. Het apparaat zou bescha-digd kunnen raken, omdat er te weinigin staat. Blijf bij het apparaat als u ge-rechten met vet of olie bereidt. Brandgevaar. Laat de deur van het apparaatdicht als de levensmiddelen in debinnenruimte rook ontwikkelen. Eventu-ele vlammen worden op deze maniergedoofd. Draai de functieschakelaar op"0" of trek de stekker uit het stopcon-tact. Open de deur pas wanneer derook is weggetrokken. Verwarm nooit onverdunde alcohol. De alcohol kan in brand raken. Brandgevaar. Gebruik voor het inmaken in hetapparaat nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspat-ten en het apparaat beschadigen. Ukunt zich daarbij verwonden. Dek gerechten altijd af als ze in hetapparaat worden bewaard. Hetvocht uit de gerechten kan corrosie ver-oorzaken.

U voor-komt zo roestvorming. U mag de glazen schaal en hetverstelbare rooster met maximaal8 kg belasten. Als u er meer op legt,kunnen deze accessoires beschadigdraken. Ga niet op de geopende ovendeurzitten of staan. Zet er ook geenzware voorwerpen op, anders kunt uhet apparaat beschadigen. De deurkan maximaal 8 kg dragen. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen9.

Als de glazen schaal heet is, magdeze niet op een koud oppervlak,zoals een granieten werkblad of tegel-tjes, worden gezet. De schaal kan an-ders beschadigd raken. Zet de schaalbijvoorbeeld op een metalen onderzet-ter. Gebruik voor het reinigen van hetapparaat nooit een stoomreiniger. De stoom kan in aanraking komen metdelen die onder spanning staan enkortsluiting veroorzaken. Gebruik het apparaat niet om ereen ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen in het ap-paraat kunnen licht ontvlambare voor-werpen, die zich in de buurt bevinden,vlam vatten. Als u een stopcontact in de buurtvan het apparaat gebruikt, mogende aansluitsnoeren van de betreffendeapparaten niet tussen de deur beklemdraken, anders kan schade aan de ka-belisolatie het gevolg zijn. U kunt daneen elektrische schok krijgen.

Verwarmingssoort "Magnetron"Controleer na afloop van een berei-ding in de magnetron of het ge-recht de juiste temperatuur heeft. Meetde temperatuur niet af aan de tempera-tuur van het serviesgoed. Bij het verhit-ten van de gerechten ontstaat dewarmte in het voedsel zelf, waardoorhet serviesgoed kouder blijft. Het ser-viesgoed wordt alleen warm door dewarmte die het gerecht afgeeft. Let vooral bij het verwarmen van ba-byvoeding op de juiste temperatuur. Verwarmde babyvoeding goed door-roeren of schudden. Proef er zelf van,zodat u zeker weet dat de baby zich erniet aan brandt. Verwarm eten of drinken nooit ineen gesloten potje of fles. Andersontstaat er druk waardoor het potje ofde fles uiteen kan spatten. U zou hierbijletsel kunnen oplopen. Bij zuigflessenmoeten de dop en de speen van tevo-ren worden verwijderd.

Als u een vloeistof wilt verwarmen,zet dan het bijgeleverde kookstaaf-je in de beker of het glas. Als u het kookstaafje niet gebruikt, ishet mogelijk dat bij het koken en vooralhet naverwarmen van vloeistoffen hetkookpunt wordt bereikt, zonder dat debekende luchtbelletjes opstijgen. Devloeistof kookt dan niet gelijkmatig.

kan de vloeistof ineens gaan borrelenen overkoken. U kunt zich daarbijbranden. Als de vloeistof nog in het apparaatstaat en plotseling hevig gaat koken,kan de deur openspringen. U kuntdaarbij letsel oplopen. Bovendien kanhet apparaat beschadigd raken. Uvoorkomt dit door het kookstaafje te ge-bruiken. Gebruik bij de verwarmingssoort"Magnetron" geen metalen pannen,geen aluminiumfolie, geen bestek,geen serviesgoed met een metalenlaagje, geen kristal dat lood bevat,geen schalen met een kartelrand, geenkunststof die niet tegen hitte bestand isen geen houten serviesgoed. Gebruikook geen metalen clips, geen kunststofen papieren clips waar ijzerdraad in ziten geen slagroombekertjes waarvanhet dekseltje niet helemaal is verwij-derd. Als u deze voorwerpen wel ge-bruikt, kan het serviesgoed beschadigdraken of kan er brand ontstaan.

Het bijgevoegde verstelbare rooster isspeciaal ontwikkeld voor de magne-tronfunctie en kan dus zonder proble-men worden gebruikt. Blijf bij het apparaat als u voe-dingsmiddelen bereidt in weg-werpbakjes van kunststof, papier of an-dere brandbare stoffen. Wegwerpbakjes van kunststof zijn ge-schikt als ze voldoen aan de eisen diein de rubriek "Kunststof" staan. Het verstelbare rooster wordt heetals u het in de magnetron gebruikt. Er bestaat dan gevaar voor verbran-dingen. Kook eieren alleen in speciaal ser-viesgoed. Ook hardgekookte eie-ren mogen niet met de magnetronfunc-tie worden verhit. Door de druk kunnenze uiteenspatten, ook nadat u ze uit hetapparaat heeft gehaald. Eieren zonder schaal mogen in hetapparaat worden bereid als u vantevoren een paar gaatjes in de dooierprikt. Als u dit niet doet, kan het eigeeler na het koken onder hoge druk uit-spuiten. U kunt daarbij letsel oplopen.

Gebruik de magnetronfunctie nietom gerechten in isolatieverpakkingte verwarmen, zoals kip in een braad-zak. Deze verpakkingen bestaan ondermeer uit een laagje aluminiumfolie datde microgolven terugkaatst. Hierdoorkan de verpakking oververhit raken enin brand vliegen.

Bij voedingsmiddelen waarvan deschil of het vel hard is (tomaten,aubergines, worstjes, etc. ), moet ueerst een paar gaatjes of inkepingen inde schil of het vel maken, voordat devoedingsmiddelen in het apparaat wor-den verwarmd. Op deze manier kan dewaterdamp ontsnappen en voorkomt udat de voedingsmiddelen ontploffen. Gebruik in combinatie met de mag-netronfunctie geen serviesgoedmet holle handgrepen en knoppen. Hierin kan zich vocht ophopen, waar-door druk ontstaat en het servies uiteenkan spatten. U loopt daarbij het risicozich te verwonden. Als deze delengoed ontlucht zijn, kunt u het servieswel gebruiken. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen11.

Traditionele verwarmingssoorten:"Hetelucht", "Grilleren"Als u met traditionele verwarmings-soorten werkt, ontstaan in de ovenhoge temperaturen! Er bestaat dusgevaar voor verbrandingen.Voorkom dat kinderen het apparaataanraken als het in werking is. Hetapparaat wordt niet alleen bij het ven-ster in de deur heet, maar ook bij dewasemafvoer, de greep en het bedie-ningspaneel. Let op! Gevaar voor ver-brandingen!Draag altijd ovenwanten als u hetegerechten in het apparaat zet of er-uit haalt of als u in het apparaat bezigbent. Vooral het grillelement boven inde binnenruimte wordt zeer heet bij deverwarmingssoort "Grilleren" en het be-treffende combinatieprogramma. U kuntzich eraan branden!U kunt het verwarmingselement la-ten zakken, om de bovenwand vande oven te reinigen.

Laat het elementwel eerst afkoelen, anders kunt u zicheraan branden.Duw het verwarmingselement nietmet geweld omlaag, want daar-door kan het beschadigd raken.Maak afgedankte apparaten on-bruikbaar. Haal de stekker uit hetstopcontact en maak deze samen metde aansluitkabel onbruikbaar. Een ap-paraat met een vaste aansluiting moetdoor een vakman worden losgekop-peld. Hiermee voorkomt u dat het ap-paraat gevaar oplevert, bijvoorbeeldvoor spelende kinderen.Wanneer de "Veiligheidsinstructiesen waarschuwingen" niet worden op-gevolgd, kan de fabrikant niet aan-sprakelijk worden gesteld voor scha-de die daarvan het gevolg is.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen12

Het verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak-kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een zo gering mogelijke belas-ting van het milieu en de mogelijkhedenvoor recycling.Hergebruik van het verpakkingsmateri-aal remt de afvalproductie en het ge-bruik van grondstoffen. Vaak neemt deleverancier de verpakking terug. Als ude verpakking zelf wegdoet, informeerdan bij de reinigingsdienst van uw ge-meente waar u die kunt afgeven.Het afdanken van het apparaatVan een afgedankt apparaat kunnen deonderdelen vaak nog waardevol zijn.Zorg er daarom voor dat uw oude ap-paraat via de dealer of de gemeentegerecycled kan worden.Zorgt u ervoor dat het afgedankte ap-paraat tot die tijd buiten het bereik vankinderen wordt opgeslagen. Zie ook hethoofdstuk "Veiligheidsinstructies enwaarschuwingen".Een bijdrage aan de bescherming van het milieu13

VerwarmingssoortMagnetron hMet de verwarmingssoort "Magnetron"worden gerechten in korte tijd ontdooid,verwarmd en gekookt.PrincipeIn het apparaat zit een magnetronbuisa. Deze zet stroom om in elektromag-netische golven: de microgolven. Dezemicrogolven worden door de boven-wand van de ovenruimte doorgelaten.Boven de ovenruimte bevindt zich eenmetalen ventilator - de draaireflector b- die de microgolven gelijkmatig overde binnenruimte verdeelt. Bovendienworden de microgolven door de zij-wanden gereflecteerd, zodat ze vanalle kanten bij en in het voedsel kunnenkomen.Omdat de microgolven bij en in het ge-recht moeten kunnen komen, moet hetserviesgoed geschikt zijn voor gebruikin de magnetron. Microgolven dringendoor porselein, glas, karton en kunst-stof heen, maar niet door metaal. Ge-bruik daarom geen metalen pannen ofschalen of pannen en schalen met eenmetaalhoudend decorlaagje.

Hoe meer water eengerecht bevat, des te sneller wordt hetverwarmd of gekookt.De warmte ontstaat dus direct in hetgerecht, waardoor– een gerecht over het algemeen metweinig of geen toevoeging van vloei-stof of vet met de magnetronfunctiekan worden bereid.– ontdooien, verwarmen en kokensneller gaan dan met een traditioneleovenfunctie.–voedingsstoffen zoals vitaminen enmineralen voor het grootste deel be-houden blijven.–de natuurlijke kleur en smaak van degerechten nauwelijks veranderen.–de temperatuur aan de oppervlaktevan het gerecht zo laag blijft, dat hetgerecht niet bruin wordt.Verwarmingssoorten14

TraditioneleverwarmingssoortenTot de traditionele verwarmingssoortenbehoren:–Hetelucht Den–Grilleren n.Met de traditionele verwarmingssoortenworden gerechten gekookt en tegelijkgebruineerd.Hetelucht DBij deze ovenfunctie wordt met eenhete luchtstroom gewerkt.De ventilator aan de achterkant zuigtde lucht uit de oven aan, leidt dezelangs het verwarmingselement enblaast de verwarmde lucht door deopeningen in de achterwand weer te-rug.Omdat het voedsel direct wordt ver-warmd, is voorverwarmen niet nodig.Uitzondering: Bij het braden van bief-stuk en filet moet u de oven wel voor-verwarmen.Met "Hetelucht" kunt u op beide niveaustegelijk bakken en braden.Grilleren nHet grillelement wordt al enkele minu-ten na het inschakelen roodgloeiend enproduceert de infraroodstraling die voorhet grilleren nodig is.Combinatieprogramma’s–Magnetron + Hetelucht h+D–Magnetron + Grilleren h+nMet de combinatieprogramma’s is hetmogelijk gerechten snel te verwarmenen te koken en tegelijkertijd te bruine-ren.U kunt de verwarmingssoort "Magne-tron" met de beide traditionele verwar-mingssoorten combineren.Het beste kunt u de magnetron met deverwarmingssoort "Hetelucht" combine-ren.

Met dit combinatieprogrammawordt het voedsel direct verwarmd. Zois de minste tijd nodig en wordt demeeste energie bespaard.Bij gebruik van een combinatiepro-gramma hoeft u, als u wilt bakken,meestal geen hoger magnetronvermo-gen in te stellen dan 150 W. Als u wiltkoken, braden en grilleren is meestalgeen hoger vermogen dan 300 W no-dig.Verwarmingssoorten15

Nadat het apparaat is aangesloten ofals de stroom is uitgevallen, knipperenin het display drie nullen 0•00 en linkshet woordje AUTO.Om een bereidingsproces te kunnen in-stellen, moet u eerst de dagtijd instel-len.Dagtijd instellenDe tijd wordt van 0•00 tot 23•59 uurweergegeven. 24 uur wordt als 0•00weergegeven.^Druk de toetsen gen htegelijk in.In het display knippert de punt achterhet eerste cijfer. U kunt de dagtijd in-stellen zolang de punt knippert (onge-veer 4 seconden). De dagtijd wordt in"uren•minuten" weergegeven.^Stel de dagtijd met de toets – of + in.Als u niet binnen 4 seconden de dagtijdinstelt, wordt automatisch de tijd vanhet apparaat overgenomen. Als de tijdis overgenomen, brandt de punt con-stant.Als de punt niet meer knippert, moet ueerst weer de toetsen gen htegelijkindrukken om de dagtijd te kunnen ver-anderen.Dagtijd16

^Reinig de binnenruimte met eenwarm sopje van water met een mildreinigingsmiddel.^Wrijf de binnenruimte vervolgens meteen schone doek droog.Sluit de deur van het apparaat pasals de binnenruimte droog is. An-ders kunnen er geurtjes en corrosieontstaan.^Was de accessoires af.Bij nieuwe apparaten ontstaan vaak on-aangename geurtjes als ze voor heteerst worden gebruikt. Als u het appa-raat een keer op een hoge temperatuurgebruikt, verdwijnen deze geurtjes snel.Schakel daarom gedurende minstenséén uur de verwarmingssoort "Hete-lucht" in:^Draai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Hetelucht D".De koelventilator wordt ingeschakelden de binnenverlichting gaat aan.^Zet de temperatuurschakelaar op200 °C.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom (niet verder dan totde aanslag) en weer terug, andersbeschadigt u de schakelaar.De verwarmingssoort "Hetelucht D"wordt gestart.

Het controlelampje ophet bedieningspaneel brandt zolanghet apparaat wordt verwarmd.Zorg dat de ruimte waar het appa-raat staat voldoende geventileerdwordt.Vóór het eerste gebruik17

De microgolven–worden door metaal teruggekaatst.– dringen door glas, porselein, kunst-stof en karton heen.–worden door het gerecht opgeno-men.Materiaal en vormHet materiaal en de vorm van het ser-viesgoed kunnen van invloed zijn op debereidingstijd. Het beste kunt u rondeof ovale platte schalen gebruiken. Degerechten worden dan gelijkmatigerverwarmd dan in rechthoekige schalen.MetaalMetalen schalen, aluminiumfolie enbestek zijn niet geschikt voor ge-bruik in de magnetron, evenmin alsserviesgoed met een metaalhou-dend laagje (bijvoorbeeld een goud-kleurig of kobaltblauw randje als de-coratie).Metaal kaatst microgolven terug, waar-door het gerecht niet warm kan worden.Uitzonderingen:– Kant-en-klaarmaaltijden in aluminiumbakjes kunt u in dit apparaat ontdooi-en en verwarmen.

Verwijder altijd vantevoren het deksel.Op deze manier wordt het gerechtechter alleen van boven verwarmd.Als u het gerecht uit de verpakkinghaalt en in een geschikte schaaldoet, wordt de warmte meestal ge-lijkmatiger verdeeld.Bij gebruik van aluminium bakjeskunnen knetterende geluiden of von-ken ontstaan.Servies dat geschikt is voor de magnetron18

–AluminiumfolieVlees met een onregelmatige vorm,zoals gevogelte, wordt het beste ont-dooid en bereid als u de platte delende laatste paar minuten met kleinestukjes aluminiumfolie afdekt.De folie moet minstens 2 cm van debinnenwanden van het apparaatverwijderd blijven!–Metalen spiesen en klemmenDeze kunt u alleen gebruiken als hetvlees veel groter is dan het metaal.Het bijgevoegde verstelbare roosteris geschikt voor gebruik in de magne-tron. Plaats het rooster echter niet opde bodem van de binnenruimte!Het rooster kan heet worden.GlasVuurvast glas en keramiek zijn zeer ge-schikt. Kristalglazen (die vaak lood be-vatten) en glazen schalen met een ge-golfde rand kunnen uiteenspatten.

Zezijn dan ook niet geschikt.PorseleinPorseleinen serviesgoed is geschikt.Het mag echter geen holle handgrepenhebben of decoraties die metaal bevat-ten (zoals een gouden rand).AardewerkBeschilderd aardewerk is alleen ge-schikt als het motief zich onder een gla-zuurlaag bevindt.Aardewerk kan heet worden.Servies met een glazuurlaagje of verfEen aantal soorten glazuur en verf be-vat metalen. Daarom is dit serviesgoedniet geschikt voor de magnetron.KunststofKunststof serviesgoed mag alleen voorde verwarmingssoort "Magnetron - solo"worden gebruikt. Het moet hittebesten-dig zijn (tot minimaal 180 °C), anderskan de kunststof vervormen of zelfssmelten.Kunststof serviesgoed voor de magne-tron is verkrijgbaar in speciaalzaken.Kunststof serviesgoed van melamine isongeschikt omdat het energie opneemten daardoor heet wordt.

Informeer dusaltijd eerst van welk materiaal het kunst-stof serviesgoed is gemaakt. Servies-goed van piepschuim, bijvoorbeeld po-lystyreen, kunt u gebruiken als u ge-rechten alleen maar wilt verwarmen.Kunststof kookbuiltjes kunt u voor hetverwarmen en koken van de inhoud ge-bruiken. Prik eerst gaatjes in het builtjezodat de stoom eruit kan.Servies dat geschikt is voor de magnetron19

Daardoor voorkomt u dat de druk tehoog wordt en het builtje uiteenspat.U kunt ook braadfolie en braadzakkengebruiken. De braadfolie moet ca. 40cm en de braadzak ca. 20 cm langerzijn dan het vlees. Het geheel moetzorgvuldig worden dichtgemaakt meteen draadje (garen). De uiteinden kuntu omslaan en dichtbinden. Prik er gaat-jes in volgens de aanwijzingen op deverpakking.Gebruik geen metalen clips of clipsvan kunststof of papier waar ijzer-draad in zit in verband met brandge-vaar.HoutHouten schalen of bakjes zijn niet ge-schikt.

Tijdens het koken verdampt hetwater in het hout waardoor het uitdroogten barst.WegwerpbakjesWegwerpbakjes van kunststof moetenvoldoen aan de eisen in de rubriek"Kunststof".Blijf bij het apparaat als u voedings-middelen bereidt in wegwerpbakjesvan kunststof, papier of anderebrandbare stoffen.U kunt uit milieu-overwegingen betergeen gebruik maken van wegwerpbak-jes.Servies dat geschikt is voor de magnetron20

TestAls u niet zeker weet of u serviesgoedvan glas, aardewerk of porselein in demagnetron kunt gebruiken, kunt u hetservies als volgt testen:^Plaats het servies leeg in het middenvan het apparaat.^Sluit de deur.De magnetron start alleen als dedeur gesloten is!^Zet de functieschakelaar op de ver-warmingssoort "Magnetron h".De koelventilator wordt ingeschakeld.Het apparaat stelt een vermogen van900 W voor.^Stel met de toets – een vermogen invan 600 W.^Druk op de toets g.In het display verschijnt gedurendeca. 4 seconden 0•00.^Stel binnen die tijd met de toets +een tijd in van 30 seconden.Boven de punt knippert het symboolc.^Druk op de toets "Start/Stop".De ovenverlichting gaat aan. In het dis-play loopt de ingestelde tijd in stappenvan een seconde af. Het symbool cbrandt constant.Begint het serviesgoed vervolgenste kraken en springen er vonkjes af,schakel het apparaat dan onmiddel-lijk uit!

Zet de functieschakelaardaartoe op "0".Serviesgoed dat tot een dergelijke re-actie leidt, is niet geschikt voor de mag-netron.Na afloop klinkt er 3 keer een akoes-tisch signaal en het symbool cknip-pert. U kunt het akoestische signaalvoortijdig uitzetten door op een wille-keurige toets te drukken.In het display verschijnt de dagtijd. Deovenverlichting gaat uit.Als u twijfelt, adviseren wij u bij defabrikant of winkelier te informeren ofhet servies geschikt is voor de mag-netron.Met het bovenstaande kunt u overigensniet controleren of eventuele hollehandgrepen voldoende ontlucht zijn.Servies dat geschikt is voor de magnetron21

Afdekken–voorkomt dat bij lange kooktijdenteveel waterdamp ontsnapt, zoals bijaardappelen.–zorgt dat het gerecht sneller warmwordt.–voorkomt dat het gerecht uitdroogt.–voorkomt dat het gerecht aroma ver-liest.Dek de gerechten daarom altijd af meteen glazen of kunststof deksel dat ge-schikt is voor gebruik in de magnetron.Geschikte deksels zijn verkrijgbaar bijde speciaalzaak.U kunt ook speciale magnetronfolie ge-bruiken. Pas op met gewone huishoud-folie: deze kan vervormen of zelfs smel-ten.Maak dichte potjes, zoals potjes ba-byvoeding, altijd eerst open!Gebruik geen deksel–als u gepaneerde gerechten ver-warmt.–als u een combinatieprogramma in-stelt.Servies dat geschikt is voor de magnetron22

Magnetron^Draai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Magnetron h".De koelventilator wordt ingeschakeld.Het apparaat stelt een vermogen van900 W voor.Komt het voorgestelde magnetronver-mogen niet overeen met de aanwij-zingen in uw recept, dan kunt u het ver-mogen met de toets – of + wijzigen.U kunt de volgende vermogensstandenkiezen: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W,600 W, 900 W.Stel de tijd voor de bereiding in demagnetron als volgt in:^Druk op de toets g. In het displayverschijnt gedurende ongeveer 4 se-conden 0•00.^Stel binnen deze tijd met de toets – of+ de gewenste bereidingstijd in.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 900 Wkiest, kan een bereidingstijd van maxi-maal 30 minuten worden ingesteld.In het display verschijnt de tijd in "minu-ten•seconden".

Boven de punt knipperthet symbool c.Sluit de deur als deze nog open is.De magnetron start alleen als dedeur gesloten is.^Druk op de toets "Start/Stop", om hetbereidingsproces te starten.De binnenverlichting gaat aan. Hetsymbool cbrandt constant en de in-gestelde tijd wordt afgeteld. De magne-trondeur is vergrendeld.Wanneer het programma is afgelopen,klinkt er 3 keer een akoestisch signaalen het symbool cknippert. U kunt hetakoestische signaal uitzetten door opeen willekeurige toets te drukken.De magnetrondeur is niet meer ver-grendeld. De binnenverlichting gaat uit.In het display verschijnt de dagtijd. Dekoelventilator blijft ingeschakeld.Bediening van de magnetron23

Wanneer het gerecht nog niet gaar is,kunt u de functieschakelaar op dezelf-de stand laten staan. De andere stap-pen moeten in omgekeerde volgordeworden herhaald:^Druk op de toets g.^Stel met de toets – of + de gewenstebereidingstijd in.^Druk op de toets h. Het apparaatstelt een vermogen van 900 W voor.Boven de punt knippert het symboolc.^Stel binnen 4 seconden het gewenstemagnetronvermogen in met de toets– of +.^Druk op de toets "Start/Stop".Deur vóór afloop van debereidingstijd ontgrendelenAls u de deur wilt ontgrendelen, moet uhet bereidingsproces onderbreken.^Druk op de toets "Start/Stop".Gedurende deze onderbreking wordtde tijd gestopt.

De koelventilator blijftdraaien en het symbool cknippert.Zet het bereidingsproces voort door:^de deur te sluiten,^en op de toets "Start/Stop" te druk-ken.De ingestelde bereidingstijd loopt dooren het symbool cbrandt constant.Apparaat uitschakelenNa afloop van de bereiding blijft dekoelventilator ingeschakeld.De ventilator voorkomt dat er con-dens in de warme oven ontstaat.Laat de ventilator daarom zolangdraaien totdat het apparaat voldoen-de is afgekoeld.Om het apparaat uit te schakelen - endaarmee ook de ventilator - gaat u alsvolgt te werk:^Zet de functieschakelaar en de tem-peratuurschakelaar op "0".Bediening van de magnetron24

U kunt de traditionele verwarmings-soorten met of zonder klok gebruiken.Als u een bereidingstijd instelt, wordtde oven gedurende deze tijd ver-warmd. Na afloop van de tijd klinkt er3 keer een akoestisch signaal en wordtde verwarming van de oven uitgescha-keld.Hetelucht D^Draai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Hetelucht D".De koelventilator wordt ingeschakelden de binnenverlichting gaat aan.^Draai de temperatuurschakelaar opde gewenste temperatuur.Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom (niet verder dan totde aanslag) en weer terug, andersbeschadigt u de schakelaar.De verwarming van de oven wordt in-geschakeld. Het controlelampje op hetbedieningspaneel blijft branden zolanghet apparaat wordt verwarmd.Klok instellenU kunt op elk moment voor de verwar-mingssoort "Hetelucht" een bereidings-tijd instellen.

De verwarming en de ver-lichting worden na afloop van die tijduitgeschakeld.^Druk op de toets g. In het displayverschijnt gedurende ongeveer 4 se-conden 0•00.^Stel binnen die tijd met de toets – of+ de gewenste bereidingstijd in.Zodra u op de toets – of + drukt,worden de verlichting en de verwar-ming uitgeschakeld. In het displayknippert links AUTO.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.In het display verschijnt de ingesteldetijd in "minuten•seconden".^Druk op de toets "Start/Stop".De verlichting en de verwarming van deovenruimte worden ingeschakeld. Hetcontrolelampje op het bedieningspa-neel brandt zolang de verwarming is in-geschakeld. De ingestelde tijd wordt af-geteld. In het display brandt het sym-bool AUTO nu constant.Bediening van de traditionele verwarmingssoorten25

De koelventilator blijft ingeschakeld.Als het gerecht nog niet gaar is,^stel dan opnieuw een tijd in,^en druk op de toets "Start/Stop".Apparaat uitschakelenNa afloop van de bereiding blijft dekoelventilator ingeschakeld.De ventilator voorkomt dat er con-dens in de warme oven ontstaat.Laat de ventilator daarom zolangdraaien totdat het apparaat voldoen-de is afgekoeld.Om het apparaat uit te schakelen - endaarmee ook de ventilator - gaat u alsvolgt te werk:^Zet de functieschakelaar en de tem-peratuurschakelaar op "0".Grilleren n^Draai de functieschakelaar op deverwarmingssoort "Grilleren n".De koelventilator wordt ingeschakelden de binnenverlichting gaat aan.Het apparaat stelt automatisch eentemperatuur in, die niet kan worden ge-wijzigd. Het grillelement wordt ver-warmd.

Het controlelampje op het be-dieningspaneel brandt zolang de ver-warming is ingeschakeld.Klok instellenU kunt op elk moment voor de verwar-mingssoort "Grilleren" een bereidings-tijd instellen. Het grillelement en de ver-lichting worden na afloop van die tijduitgeschakeld.^Druk op de toets g. In het displayverschijnt gedurende ongeveer 4 se-conden 0•00.^Stel binnen die tijd met de toets – of+ de gewenste bereidingstijd in.Bediening van de traditionele verwarmingssoorten26

Zodra u op de toets – of + drukt,worden de verlichting en de verwar-ming uitgeschakeld. In het displayknippert links AUTO.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.In het display verschijnt de ingesteldetijd in "minuten•seconden".^Druk op de toets "Start/Stop".De verlichting en het grillelement wor-den ingeschakeld. Het controlelampjeop het bedieningspaneel brandt zolangde verwarming is ingeschakeld. De in-gestelde tijd wordt afgeteld. In het dis-play brandt het symbool AUTO nu con-stant.Wanneer de tijd is afgelopen, klinkt er 3keer een akoestisch signaal en hetsymbool AUTO knippert. U kunt hetakoestische signaal uitzetten door opeen willekeurige toets te drukken.De grill en de verlichting gaan uit.

Dekoelventilator blijft ingeschakeld.Als het gerecht nog niet gaar is,^stel dan opnieuw een tijd in,^en druk op de toets "Start/Stop".Apparaat uitschakelenNa afloop van de bereiding blijft dekoelventilator ingeschakeld.De ventilator voorkomt dat er con-dens in de warme oven ontstaat.Laat de ventilator daarom zolangdraaien totdat het apparaat voldoen-de is afgekoeld.Om het apparaat uit te schakelen - endaarmee ook de ventilator - gaat u alsvolgt te werk:^Zet de functieschakelaar en de tem-peratuurschakelaar op "0".Bediening van de traditionele verwarmingssoorten27

Bij de combinatieprogramma’s kunt ude verwarmingssoort "Magnetron" meteen traditionele verwarmingssoort ("He-telucht" of "Grilleren") combineren.U kunt een bereidingsproces met demagnetron alleen starten als de deurgesloten is.Magnetron + Hetelucht h+DVoordat u het combinatieprogrammakunt starten, moet u eerst het magne-tronvermogen en een bereidingstijd in-stellen.^Stel met de functieschakelaar hetcombinatieprogramma "Magnetron +Hetelucht h+D" in.De koelventilator wordt ingeschakeld.Het apparaat stelt een vermogen van300 W voor.Komt het voorgestelde magnetronver-mogen niet overeen met de aanwij-zingen in uw recept, dan kunt u het ver-mogen met de toets – of + wijzigen.U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W.Het instellen van de bereidingstijd:^Druk op de toets g.

In het displayverschijnt gedurende ongeveer 4 se-conden 0•00.^Stel binnen die tijd met de toets – of+ de gewenste bereidingstijd in.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 450 Wkiest, kan een bereidingstijd van maxi-maal 60 minuten worden ingesteld.In het display verschijnt de ingesteldetijd in "minuten•seconden". De symbo-len cen AUTO knipperen.^Stel met de temperatuurschakelaareen temperatuur in voor de verwar-mingssoort "Hetelucht".Draai de temperatuurschakelaar al-leen rechtsom (niet verder dan totde aanslag) en weer terug, andersbeschadigt u de schakelaar.^Druk op de toets "Start/Stop".De verlichting gaat aan. De magnetronen de verwarming worden ingescha-keld. Het controlelampje op het bedie-ningspaneel brandt zolang de verwar-ming is ingeschakeld.Bediening van de combinatieprogramma’s28

De symbolen cen AUTO brandenconstant en de ingestelde tijd wordt af-geteld. De magnetrondeur is vergren-deld.Na afloop van de ingestelde berei-dingstijd worden de magnetron, de ver-warming en de verlichting automatischuitgeschakeld. Er klinkt 3 keer eenakoestisch signaal en de symbolenknipperen. U kunt het akoestische sig-naal uitzetten door op een willekeurigetoets te drukken.De magnetrondeur is niet meer ver-grendeld. In het display verschijnt dedagtijd. De koelventilator blijft inge-schakeld.Wanneer het gerecht nog niet gaar is,kunt u de functieschakelaar op dezelf-de stand laten staan. De andere stap-pen moeten in omgekeerde volgordeworden herhaald:^Druk op de toets g.^Stel met de toets – of + de gewenstebereidingstijd in. Het symbool AUTOknippert.^Druk op de toets h.

Het apparaatstelt een vermogen van 300 W voor.Boven de punt knippert tevens hetsymbool c.^Stel binnen 4 seconden het gewenstemagnetronvermogen in met de toets– of +.^Druk op de toets "Start/Stop".In het display verschijnt de ingesteldebereidingstijd.Deur vóór afloop van debereidingstijd ontgrendelenAls u de deur wilt ontgrendelen, moet uhet bereidingsproces onderbreken.^Druk op de toets "Start/Stop".Gedurende deze onderbreking wordtde tijd gestopt. De koelventilator blijftdraaien.

De verlichting gaat uit en desymbolen knipperen.Zet het bereidingsproces voort door:^de deur te sluiten,^en op de toets "Start/Stop" te druk-ken.De verlichting gaat aan en de symbolenbranden constant.Apparaat uitschakelenNa afloop van de bereiding blijft dekoelventilator ingeschakeld.De ventilator voorkomt dat er con-dens in de warme oven ontstaat.Laat de ventilator daarom zolangdraaien totdat het apparaat voldoen-de is afgekoeld.Om het apparaat uit te schakelen - endaarmee ook de ventilator - gaat u alsvolgt te werk:^Zet de functieschakelaar en de tem-peratuurschakelaar op "0".Bediening van de combinatieprogramma’s29

Magnetron + Grilleren h+nVoordat u het combinatieprogrammakunt starten, moet u eerst het magne-tronvermogen en een bereidingstijd in-stellen.^Stel met de functieschakelaar hetcombinatieprogramma "Magnetron +Grilleren h+n" in.De koelventilator wordt ingeschakeld.Het apparaat stelt een vermogen van300 W voor.Komt het voorgestelde magnetronver-mogen niet overeen met de aanwij-zingen in uw recept, dan kunt u het ver-mogen met de toets – of + wijzigen.U kunt de volgende vermogensstandenkiezen:80 W, 150 W, 300 W, 450 W.Het instellen van de bereidingstijd:^Druk op de toets g.

In het displayverschijnt gedurende ongeveer 4 se-conden 0•00.^Stel binnen die tijd met de toets – of+ de gewenste bereidingstijd in.U kunt een bereidingstijd van maximaal99 minuten en 59 seconden instellen.Wanneer u een vermogen van 450 Wkiest, kan een bereidingstijd van maxi-maal 60 minuten worden ingesteld.In het display verschijnt de ingesteldetijd in "minuten•seconden". De symbo-len cen AUTO knipperen.Het apparaat stelt automatisch eentemperatuur voor het grilleren in, dieniet kan worden gewijzigd.^Druk op de toets "Start/Stop".De verlichting gaat aan. De magnetronen de grill worden ingeschakeld. Hetcontrolelampje op het bedieningspa-neel brandt zolang de verwarming is in-geschakeld.De symbolen cen AUTO brandenconstant en de ingestelde tijd wordt af-geteld.

De magnetrondeur is vergren-deld.Na afloop van de ingestelde berei-dingstijd worden de magnetron, de grillen de verlichting automatisch uitge-schakeld. Er klinkt 3 keer een akoes-tisch signaal en de symbolen knippe-ren. U kunt het akoestische signaal uit-zetten door op een willekeurige toets tedrukken.De magnetrondeur is niet meer ver-grendeld. In het display verschijnt dedagtijd. De koelventilator blijft inge-schakeld.Bediening van de combinatieprogramma’s30

Wanneer het gerecht nog niet gaar is,kunt u de functieschakelaar op dezelf-de stand laten staan. De andere stap-pen moeten in omgekeerde volgordeworden herhaald:^Druk op de toets g.^Stel met de toets – of + de gewenstebereidingstijd in. Het symbool AUTOknippert.^Druk op de toets h. Het apparaatstelt een vermogen van 300 W voor.Boven de punt knippert tevens hetsymbool c.^Stel binnen 4 seconden het gewenstemagnetronvermogen in met de toets– of +.^Druk op de toets "Start/Stop".In het display verschijnt de ingesteldebereidingstijd.Deur vóór afloop van debereidingstijd ontgrendelenAls u de deur wilt ontgrendelen, moet uhet bereidingsproces onderbreken.^Druk op de toets "Start/Stop".Gedurende deze onderbreking wordtde tijd gestopt. De koelventilator blijftdraaien.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand