Lund 67455 Handleiding

61OORSPRONKELIJKE INSTRUCTIESNLKENMERKEN VAN HET TOESTELTafelgrill is een toestel ontworpen voor het verwarmen, bakken en bereiden van gerechten die een warmtebehandeling nodig heb-ben. Dankzij de traploze temperatuurregeling over een groot bereik kunt u de bedrijfsparameters van het toestel aan uw behoeften aanpassen. Het toestel is niet bestemd voor commercieel gebruik. De juiste, betrouwbare en veilige werking van het gereedschap hangt af van de juiste bediening, daarom:Lees voordat u het toestel gebruikt de volledige handleiding en bewaar deze. De leverancier is niet aansprakelijk voor schade en verwondingen die voortvloeien uit het gebruik van het toestel dat niet overeen-stemt met het beoogde doeleinde, het niet naleven van de veiligheidsvoorschriften en aanbevelingen in deze handleiding.

Pro-ductgebruik in strijd met het beoogde doeleinde leidt tevens tot verval van de garantie en van de garantierechten van de gebruiker. UITRUSTINGHet toestel compleet geleverd en behoeft geen montage. Verwijder voorafgaand aan de ingebruikname echter alle elementen van de transportverpakking en -beveiligingen. Ook zijn er voorbereidende handelingen vereist, die verderop in deze handleiding worden beschreven. ALGEMENE GEBRUIKSAANBEVELINGENHet toestel is ontworpen voor thuisgebruik en mag niet worden gebruikt in commerciële toe-passingen, bijvoorbeeld in cateringbedrijven. Het toestel is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis. Niet blootstellen aan regen of andere neerslag. Het toestel wordt alleen gebruikt voor de thermische verwerking van gerechten die direct op de bakplaat worden geplaatst.

Het is verboden het toestel op een andere manier te gebrui-ken, bijvoorbeeld als verwarming van toestellen in een pan. Het is verboden om het toestel zelfstandig te repareren, demonteren of modifi ceren. Alle toestelreparaties moeten worden verricht door een geautoriseerde service. Het toestel moet tijdens de werking voortdurend onder toezicht staan. WAARSCHUWING.

Het toestel wordt heet tijdens de werking. Raak daarom tijdens de wer-king de bakplaat en de zijkanten niet aan, omdat dit kan leiden tot ernstige brandwonden. Het toestel is niet bedoeld voor gebruik door kinderen jonger dan 8 en personen met beperk-te fysieke en mentale vaardigheden, evenals mensen zonder ervaring en kennis van het toestel. Tenzij toezicht op hen wordt uitgeoefend of hen wordt uitgelegd hoe ze het toestel op een veilige manier kunnen gebruiken, zodat de bijbehorende risico’s begrijpelijk zijn. Kin-deren mogen niet met het toestel spelen. Kinderen zonder toezicht mogen het toestel niet schoonmaken en onderhouden. Aanbevelingen voor transport en installatie van het toestelHet toestel mag alleen op een harde, platte, egale, niet-brandbare ondergrond staan. De on-dergrond moet het gewicht van het toestel en de erop geplaatste gerechten kunnen dragen.

Zorg voor een minimale afstand van 10 cm rond de zijwanden van het toestel en plaats geen materialen boven het toestel die niet bestemd zijn tegen hoge temperaturen. Zo kan het toe-stel voldoende ventileren. Het toestel niet plaatsen bij de rand van bijv. een tafel. Plaats het toestel niet in de buurt van brandbare materialen, zoals gordijnen of overgordijnen. Plaats geen elektrische apparatuur boven het toestel. Tijdens de werking komt er waterdamp.

62OORSPRONKELIJKE INSTRUCTIESNLvrij, die kan leiden tot kortsluiting van de elektrische installatie en de oorzaak kan vormen van een elektrische schok. Het is verboden om openingen te boren in het toestel of andere modifi caties aan te brengen die niet zijn beschreven in deze handleiding. Het toestel alleen optillen wanneer het afgekoeld is en door het bij het onderstel vast te pak-ken. Het toestel niet verplaatsen door aan de voedingskabel te trekken. De temperatuur op de installatie- en gebruiksplek moet tussen de +10 OC ÷ +38 OC liggen en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 90% zonder condensatie. Aanbevelingen omtrent het aansluiten van het toestel op de stroomZorg er voorafgaand aan het aansluiten op de stroom voor dat de spanning, de frequentie en het rendement van het elektriciteitsnet overeenkomen met de waarden op het gegevenspla-tje van het toestel.

De stekker moet in het stopcontact passen. Het is verboden de stekker te modifi ceren. Het toestel moet rechtstreeks aangesloten zijn op een enkel stopcontact. Het is verboden om gebruik te maken van verlengsnoeren, splitters of dubbele stopcontacten. De netstroomkring moet voorzien zijn van een beveiligingsgeleider en een beveiliging van minstens 16 A. Vermijd contact van de voedingskabel met scherpe randen en hete voorwerpen en opper-vlakken. Tijdens de werking van het toestel moet de kabel altijd volledig uitgerold zijn en zo geplaatst zijn dat deze geen hinder veroorzaakt bij de bediening van het toestel. De kabel mag geen struikelgevaar veroorzaken. Het stopcontact moet zich op een plek bevinden zo-dat het altijd mogelijk is om snel de stekker van de voedingskabel van het toestel eruit te trekken.

Pak tijdens het trekken van de stekker uit het stopcontact altijd de stekkerbehuizing vast en trek nooit aan het snoer. Indien de voedingskabel of stekker beschadigd is deze direct van de stroom halen en con-tact opnemen met een geautoriseerde service om vervanging te regelen.

Het toestel nooit gebruiken met beschadigde voedingskabel of stekker. De voedingskabel of stekker mogen in geval van schade niet worden gerepareerd maar moeten altijd worden vervangen voor een nieuw, schadevrij exemplaar. Het vervangen van het netsnoer en de stekker moet wor-den uitgevoerd door een geautoriseerd servicecentrum van de fabrikant. Aanbevelingen omtrent het gebruik van het toestelWAARSCHUWING. Het oppervlak van de bakplaat kan na gebruik heet zijn. Raak dit niet aan, dit kan leiden tot ernstige brandwonden. Laat de bakplaat afkoelen. Bij het bereiden van voedsel dat hete voedselfragmenten kan verspreiden, moet persoon-lijke beschermingsmiddelen worden gedragen om ze te beschermen tegen brandwonden. Zorg dat de vloer in de buurt van het toestel niet glad is. Zo wordt uitglijden, met ernstig letsel tot gevolg, voorkomen.

Bij de bereiding van gerechten moeten deze te allen tijde in acht worden genomen en brand-wonden worden voorkomen. Voedsel dat onbeheerd wordt achtergelaten kan verbranden, wat brand en ernstige brandwonden kan veroorzaken. Raak bij het bereiden van voedsel alleen het oppervlak van de plaat aan met gereedschap van hout of kunststof. Het gereedschap moet bestand zijn tegen de door de bakplaat gege-.

63OORSPRONKELIJKE INSTRUCTIESNLnereerde temperatuur. Het is verboden om de gerechten met de hand te verwijderen en te plaatsen. Als er tijdens of na de bereiding voedsel op de bakplaat achterblijft, verwijder dan eventuele etensresten voordat u een ander gerecht bereidt. Voedselresten kunnen worden verbrand, waardoor rook, een onaangename geur en de smaak van het voedsel dat wordt bereid, wordt aangetast. Zij kunnen ook de oorzaak van brand zijn. Gebruik gereedschap van hout of kunststof die de temperatuur van de bakplaat weerstaan. Gebruik geen scherpe of me-talen gereedschappen. Dergelijke gereedschappen kunnen het oppervlak van de bakplaat beschadigen. Als voor de bereiding van een gerecht vet nodig is, verdeel het dan met een zachte borstel over het oppervlak van de bakplaat. Het toestel wordt niet gebruikt voor het bereiden van gerechten door het frituren in frituurvet.

TOESTELGEBRUIKInstalleren, opstarten en bedienen van het toestelHet toestel moet worden uitgepakt en alle verpakkingselementen volledig worden verwijderd. Het wordt aanbevolen om de ver-pakking te bewaren, deze kan nuttig zijn bij het latere transport en de opslag van het toestel. Het toestel schoonmaken aan de hand van de aanwijzingen uit de rubriek ‘Onderhoud van het toestel’. Het toestel wordt geactiveerd door middel van de temperatuurregelknop. Door de knop zo ver mogelijk in de richting van de mini-mumtemperatuur te draaien en in de stand “MIN” te zetten, wordt de bakplaat uitgeschakeld. Wanneer het toestel op de voeding is aangesloten, gaat beide lampjes “POWER” en “READY” branden, wat betekent dat het toestel op de juiste manier wordt gevoed. Draai de temperatuurregelknop in de richting van de maximale temperatuur “MAX”. Hiermee start de verwarming van de bakplaat.

Het toestel heeft een ingebouwde thermostaat, waarmee u automatisch de ingestelde temperatuur kunt handhaven. Elke keer dat de plaat wordt opgewarmd, licht de indicator “READY” op. De frequentie waarmee de verwarming wordt ingeschakeld, bepaalt de ingestelde temperatuur en de omgevingstemperatuur. Hoe hoger de ingestelde temperatuur en hoe lager de omgevingstemperatuur, hoe vaker de verwarming wordt ingeschakeld. De grill heeft een deksel dat op twee manieren gebruikt kan worden. Gesloten deksel maakt het mogelijk om voedsel van beide kanten te bakken. Het deksel is met een scharnier aan het handvat bevestigd, zodat de hoogte van het deksel kan worden aan-gepast aan het te bakken voedsel (II). Het deksel kan ook volledig worden uitgeklapt, zodat u het te verwarmen gebied kunt vergroten.

Na het openen van het deksel in een hoek van 90O, beweeg het licht naar boven en vouw het vervolgens volledig uit (III). De dekselgreep fungeert dan als basis van het deksel. De grill heeft een uittrekbare lekbak, die het mogelijk maakt om bijvoorbeeld vet dat tijdens het verhitten van voedsel is gesmolten tijdelijk op te slaan. De lekbak wordt op een speciale plaats in de basis van het toestel (IV) geschoven. De bakplaat heeft een uitsparing in de rand (VI), waardoor het vet van de bakplaat naar de lekbak kan stromen. Als het deksel volledig geopend is, zorg er dan voor dat de lekbak onder de uitsparingen van beide kookplaten zit. Het oppervlak van de bakplaat is verdeeld in een geribbeld deel, dat gebruikt kan worden om te grillen en een glad deel voor traditioneel bakken van voedsel. WAARSCHUWING. Wees bijzonder voorzichtig bij het openen van het hete deksel.

Gebruik beschermende handschoenen die beschermen tegen hoge temperaturen. De bakplaat warmt op tot een hoge temperatuur, contact met een onbeschermd lichaam kan leiden tot ernstige brandwonden.

Bij het bereiden van gerechten moet erop worden gelet dat de bakplaat niet wordt aangeraakt en dat de te bereiden gerechten met het juiste gereedschap, bijv. een deegverdeler en een crêpe-draaier worden gecontroleerd. Bij de keuze van de gereedschappen is het belangrijk om er rekening mee te houden dat ze bestand zijn tegen de temperatuur die door de bakplaat wordt bereikt. Gebruik geen metalen gereedschap of gereedschap met scherpe randen. Dergelijke gereed-schappen kunnen het oppervlak van de bakplaat beschadigen. Onderhoud van het toestelLET OP. Alle onderhoudshandelingen moeten plaatsvinden met uitgeschakelde voeding van het toestel. Trek hiervoor de stek-ker van de voedingskabel uit het stopcontact.

64OORSPRONKELIJKE INSTRUCTIESNLHet toestel wordt gebruikt om voedsel te bereiden dat direct op de bakplaat wordt geplaatst, dus er moet worden gezorgd voor een goede hygiëne, zodat de bereiding van voedsel veilig is. De bakplaat kan worden beschermd met een conserveringsmiddel voor transport en opslag. Voor het eerste gebruik, na reiniging, de bakplaat tot de maximale temperatuur verwarmen en alle resten van het conserveringsmiddel laten verdampen. Door het be-schermingsmiddel te laten verdampen, kan dit rook veroorzaken, wat een normaal verschijnsel is. Daarom moet de verdamping worden uitgevoerd op een plaats met effi ciënte ventilatie. Adem de dampen van het conserveringsmiddel niet in. Nadat de verdamping is voltooid, stopt de rookstroom, ontkoppel het toestel van de stroomtoevoer, wacht tot de bakplaat volledig is afgekoeld en maak de bakplaat weer schoon met een reinigingsmiddel.

Alleen dan kan de bakplaat worden gebruikt voor de bereiding van voedsel. Reinig de bakplaat en andere onderdelen van het toestel met een in een wateroplossing van een mild reinigingsmiddel gedrenkte doek. Verwijder eventuele restanten van de oplossing met een in water gedrenkte doek. Veeg het toestel na het reinigen droog. De schijf moet na elk gebruik worden gereinigd in afwachting van een volledige afkoeling. Reinig eventuele etensresten die op de schijf achterblijven om te voorkomen dat deze bij opnieuw gebruik verbranden en om te voorkomen dat de prestaties van de machine worden aangetast. Gebruik geen oplosmiddelen, bijtende middelen, benzinealcohol of schurende middelen. De ventilatie-openingen reinigen met een stofzuiger. Let op. Het toestel nooit onderdompelen in water of een andere vloeistof.

De lekbakken moeten van het toestel worden verwijderd en met afwasmiddel onder stromend water of in een mechanische vaatwasser worden gereinigd. Opslag van het toestelAls het toestel gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, moet u het van de voedingsspanning loskoppelen.

Het toestel binnen opbergen en beschermen tegen stof, vuil en vocht. Aanbevolen wordt om het toestel te bewaren in de originele doos. Bewaar het toestel in de bedrijfspositie. Stapel geen producten op. Niets op het toestel plaatsen tijdens opslag. TECHNISCHE GEGEVENSParameter Meeteenheid WaardeCatalogusnummer 67455Nominale spanning [V~] 220 - 240Nominale frequentie [Hz] 50Nominaal vermogen [W] 2000Isolatieklasse IAfmeting bakplaat [mm] 405 × 270Nettogewicht [kg] 3.