Kuppersbusch EMWK 6260 Handleiding
Pagina's 33 Nederlands
Bekijk gratis de handleiding van Kuppersbusch EMWK 6260 (33 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 17 mensen. Heb je een vraag over Kuppersbusch EMWK 6260 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Kuppersbusch |
| Categorie: | Oven |
| Model: | EMWK 6260 |
Handleiding Kuppersbusch EMWK 6260 – volledige tekst
53 Reiniging en onderhoud van de ovenReiniging en onderhoud van de ovenReiniging en onderhoud van de ovenReiniging en onderhoud van de oven. 55 Wat te doen bij storingenWat te doen bij storingenWat te doen bij storingenWat te doen bij storingen. 57 Technische gegevensTechnische gegevensTechnische gegevensTechnische gegevens. 58 Afmetingen voor installatieAfmetingen voor installatieAfmetingen voor installatieAfmetingen voor installatie. 59 Beste klant, Hartelijk dank voor het kiezen van dit KüppersbuschKüppersbuschKüppersbuschKüppersbusch-product. Om er zeker van te zijn dat uw apparaat optimaal presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen. BEWAAR DE DOCUMENTATIE BIJ DIT PRODUCT VOOR LATER GEBRUIK. Houd de gebruiksaanwijzing altijd bij de hand. Indien u de stoomoven aan iemand uitleent, vergeet dan niet dit boekje Houd de gebruiksaanwijzing altijd bij de hand.
32NL Veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. Laat de ovonbeheerd achter. • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. Als u rook of vla houd de deur gesloten vlammen worden gedoof oven uit en trek de stek stopcontact of verbstroomtoevoer naar de ove• Oververhit vet en oli gemakkelijk vlam vat verhitten van olie in de om vlees dicht te sch gevaarlijk en wordt dus Probeer brandend vet of met water te (explosiegevaar). Doof d met een vochtige doek enramen en deuren gesloten • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. Gebruik nooit alc de oven te koken. oververhitting van heveroorzaken. Explosiegeva • OpgOpgOpgOpgelet. elet. elet. elet. Dit apparaat is n om gebruikt te worpersonen (en kinderen) m fysieke, sensorische ocapaciteiten.
De gebruike apparaat die niet over ervaring of kennis besch het apparaat of gebruikshandleiding nie ven nooit ammen ziet, zodat de fd. Zet de kker uit het breek de en. e kunnen tten. Het kookruimte hroeien, is afgeraden. f olie nooit blussen e vlammen n houd alle. cohol om in Dit kan t voedsel aar. iet geschikt rden door met beperkte f mentale ers van het de nodige hikken over die de et hebben gelezen, moete worden doorverantwoordel veiligheid. U kinderen niet spelen. • U moet oppas met het apGebruik de veil • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. De gebruik zeer w elk contaverwarmingselVERBRANDINGVERBRANDINGVERBRANDINGVERBRANDING • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. De kunnen tijdeworden. Houdbuurt. • Opgelet. Kijk Opgelet. Kijk Opgelet. Kijk b Opgelet.
Kijk deur tijdens odeur tijdens odeur tijdens odeur tijdens o voor de warm voor de warmvoor de warm voor de warmstoom en watstoom en watstoom en watstoom en wat binnenruimte binnenruimte binnenruimte binnenruimte een stap een stap een stap een stap verbranding teverbranding teverbranding teverbranding te • Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet.
Plaa andere elektri tussen de het Het isolatiema kan smeltekkkkortsluiting. ortsluiting. ortsluiting. ortsluiting. en altijd gecontroleerd r een persoon die ijk is voor hun moet oppassen dat met het apparaat gaan ssen dat kinderen niet paraat g aan spelen. ligheidssloten. oven wordt tijdens warm. Vermijd daarom act met de lementen binnenin. GSGEVAAR. GSGEVAAR. GSGEVAAR. GSGEVAAR. toegankelijke delen ens gebruik warm kleine kinderen uit de bij het openen van de bij het openen van de bij het openen van de bij het openen van de of na het bereiden uit of na het bereiden uit of na het bereiden uit of na het bereiden uit me luchtstroom en/of me luchtstroom en/of me luchtstroom en/of me luchtstroom en/of terdruppels die uit de terdruppels die uit de terdruppels die uit de terdruppels die uit de kunnen komen. Doe kunnen komen. Doe kunnen komen. Doe kunnen komen.
33NL VeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructies Deze oven is uitsluitend voor Deze oven is uitsluitend voor Deze oven is uitsluitend voor Deze oven is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik bestemd. huishoudelijk gebruik bestemd. huishoudelijk gebruik bestemd. huishoudelijk gebruik bestemd. DDD De oven is ontworpen voor het thuis e oven is ontworpen voor het thuis e oven is ontworpen voor het thuis e oven is ontworpen voor het thuis bereiden van voedingsmiddelen. De bereiden van voedingsmiddelen. De bereiden van voedingsmiddelen. De bereiden van voedingsmiddelen.
De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade veroorzaakt door worden voor schade veroorzaakt door worden voor schade veroorzaakt door worden voor schade veroorzaakt door verkeerd of onjuist gebruik. verkeerd of onjuist gebruik. verkeerd of onjuist gebruik. verkeerd of onjuist gebruik.
Indien u deze aanwijzingen opvolgt, Indien u deze aanwijzingen opvolgt, Indien u deze aanwijzingen opvolgt, Indien u deze aanwijzingen opvolgt, voorkomt u schade aan de oven en andere voorkomt u schade aan de oven en andere voorkomt u schade aan de oven en andere voorkomt u schade aan de oven en andere gevaagevaagevaagevaarlijke toestanden:rlijke toestanden:rlijke toestanden:rlijke toestanden: • Bedek of sluit de ventilatieopeningenventilatieopeningenventilatieopeningenventilatieopeningen niet af. • Bewaar geen ontvlambare ontvlambare ontvlambare ontvlambare voorwerpenvoorwerpenvoorwerpen voorwerpen in de oven, aangezien deze bij het aanzetten vlam zouden kunnen vatten. • Gebruik de oven niet als voorraadkastvoorraadkastvoorraadkastvoorraadkast. • Schenk geen sterke drank (bijv. brandy, whisky, schnapps, e. d. ) over heet voedsel. Explosiegevaar.
Draag altijd ovenwanten of ovendoeken. • Gebruik ter voorkoming van ter voorkoming van ter voorkoming van ter voorkoming van brandwonden brandwonden brandwonden brandwonden steeds ovenhandschoenen om de schalen te grijpen of de oven aan te raken. • Leun of zit niet op de open deur van Leun of zit niet op de open deur van Leun of zit niet op de open deur van Leun of zit niet op de open deur van de oven. de oven. de oven. de oven. Dit kan de oven beschadigen, vooral bij de scharnieren. De deur kan een gewicht dragen van maximaal 8 kg. • De roosters kunnen een gewicht dragen van maximaal 8 kg. Overschrijd dit gewicht niet om schade te voorkomen.
34NL VeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructies Reiniging:Reiniging:Reiniging:Reiniging: • De oven blijft nog enige tijd heet, nadat deze uitgezet is, en koelt slechts langzaam af tot kamertemperatuur. Laat de oven voldoende afkoelen, voordat u deze bijvoorbeeld gaat schoonmaken. • Gebruik geen bijtende middelen of scherpe metalen spatels om het glas van de ovendeur te reinigen, aangezien die het glas zouden kunnen bekrassen en eventueel doen versplinteren. • De aanrakingsoppervlakken van de deur (het gedeelte voorin de oven en de binnenkant van de deur) dienen zeer schoon te worden gehouden, zodat een correcte werking gegarandeerd kan worden. • Gelieve de aanwijzingen over de reiniging in “Reiniging en onderhoud van de oven” in acht te nemen.
In geval van reparatie:In geval van reparatie:In geval van reparatie:In geval van reparatie: • Als het snoer beschadigd is, dient dit te worden vervangen door de fabrikant, erkende vakmensen of specialisten, zodat gevaarlijke toestanden worden vermeden en omdat er speciaal gereedschap voor nodig is. • Alle reparaties of onderhoud, in het bijzonder van onderdelen onder stroom, mogen alleen door de fabrikant erkende vakmensen worden uitgevoerd.
37NL BasisregelingenBasisregelingenBasisregelingenBasisregelingen De klok instellenDe klok instellenDe klok instellenDe klok instellen Wanneer u de stoomoven voor het eerst inschakelt of na een stroomonderbreking zal het klokdisplay knipperen om aan te geven dat de tijd niet correct is ingesteld. Om de klok in te stellen gaat u als volgt te werk: 1. Druk op de “+” “+” “+” “+” en ““““----””” ” toetsen totdat de Klokindicator begint te knipperen. Druck op de “OK”“OK”“OK”“OK” toets om het uur te bevestigen. 2. Druk op de “+” en “-” toetsen om het gewenste uur in te stellen. 3. Druk op de “OK”“OK”“OK”“OK” toets om het uur te bevestigen. De minuten beginnen te knipperen. 4. Druk op de “+” en “-” toetsen om de gewenste minuten in te stellen. 5. Druk op de “OK”“OK”“OK” “OK” toets om de minuten te bevestigen. 12:453,51,2,4
38NL Basisregelingen Basisregelingen Basisregelingen Basisregelingen VergrendelingVergrendelingVergrendelingVergrendeling De oven kan vergrendeld worden (bijvoorbeeld om te verhinderen dat kinderen de oven inschakelen). 1. Om de oven te blokkeren, drukt u 3 seconden lang op “OK”“OK”“OK”“OK” toets. 2. Om de oven te ontgrendelen, drukt u weer 3 seconden lang op de “OK”“OK”“OK”“OK” toets. MagnetronMagnetronMagnetronMagnetron Gebruik deze functie om groente, aardappelen, rijst, vis en vlees te koken en op te warmen. 1. Draai de Functieschakelaar FunctieschakelaarFunctieschakelaarFunctieschakelaar op de magnetronstand . De duur symbool , de vermogen en de Bereidingstijdindicator knippert nu. 2. Stel met behulp van de “+” en “-” toetsen de gewenste vermogen in. 3. Druk op de “OK”“OK”“OK”“OK” toets. 4. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 5.
39NL Basis FunctieBasis FunctieBasis FunctieBasis Functiessss Grill Grill Grill Grill Gebruik deze functie om snel de oppervlakte van het voedsel bruin te maken. 1. Draai de Functieschakelaar op de grillstand De duur symbool en de Bereidingstijdindicator knippert nu. 2. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 3. Druk op de Start/StopStart/StopStart/Stop Start/Stop toets. De oven begint te werken. Let op: De positie van de magnetron selector heeft geen invloed op de werking. Magnetron + GrillMagnetron + GrillMagnetron + GrillMagnetron + Grill Gebruik deze functie om lasagne, gevogelte, gebakken aardappelen en gegratineerde gerechten te bereiden. 1. Draai de Functieschakelaar FunctieschakelaarFunctieschakelaar Functieschakelaar op de magnetron + grillstand . De duur symbool , de vermogen en de Bereidingstijdindicator knippert nu. 2.
40NL Basis Functies Basis Functies Basis Functies Basis Functies Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Gebruik deze functie om te koken en te braden. 1. Draai de Functieschakelaar op de hete-luchtstand De duur symbool en de Bereidingstijdindicator knippert nu. 2. Stel met behulp van de “+” “+” “+” “+” en ““““----””” ” toetsen de gewenste bereidingstijd in. 3. Druk op de “OK” “OK”“OK”“OK” toets. 4. Draai de Temperatuurschakelaar Temperatuurschakelaar Temperatuurschakelaar Temperatuurschakelaar in de gewenste positie. 5. Druk op de Start/StopStart/StopStart/Stop Start/Stop toets. De oven begint te werken. Grill + Hete luchtGrill + Hete luchtGrill + Hete luchtGrill + Hete lucht Gebruik deze functie om vlees, vis, gevogelte of gebakken aardappelen te bruineren. 1. Draai de Functieschakelaar op de Grill + Hete- luchtstand De duur symbool en de Bereidingstijdindicator knippert nu. 2.
42NL Tijdens de bereiding. Tijdens de bereiding. Tijdens de bereiding. Tijdens de bereiding. Een bereiding onderbreken Een bereiding onderbreken Een bereiding onderbreken Een bereiding onderbreken Het bereidingsproces kan op elk moment worden onderbroken door eenmaal op de Start/StopStart/StopStart/Stop Start/Stop-toets te drukken of door de deur van de oven te openen. In alle gevallen: • Stopt de uitzending van microgolven onmiddellijk. • Wordt de grill stopgezet maar behoudt deze een zeer hoge temperatuur. Gevaar voor brandwonden. • De tijdschakelaar stopt en het displaydisplaydisplay display duidt de resterende bereidingstijd aan. U kan dan: 1. Het voedsel mengen of omkeren om een gelijkmatig resultaat te krijgen. 2. De instellingen wijzigen. 3. Het proces stopzetten door op de Start/StopStart/StopStart/StopStart/Stop-toets te drukken.
Om het bereidingsproces voort te zetten, sluit de deur en druk op de Start/StopStart/StopStart/StopStart/Stop-toets. Instellingen wijzigen Instellingen wijzigen Instellingen wijzigen Instellingen wijzigen U kan de instellingen (tijd, gewicht, vermogen, enz. ) wijzigen tijdens het bereidingsproces of als het bereidingsproces wordt onderbroken door als volgt te werk te gaan: 1. Om de tijd te wijzigen, draai de DraaiknopDraaiknopDraaiknopDraaiknop in een van beide richtingen. De nieuwe tijd wordt onmiddellijk geregistreerd. 2. Om het vermogen of het gewicht te wijzigen, druk op de toets Gewicht/Vermogen instellenGewicht/Vermogen instellenGewicht/Vermogen instellenGewicht/Vermogen instellen. Het respectieve display en de indicator beginnen te knipperen.
Een bereiding stopzetten Een bereiding stopzetten Een bereiding stopzetten Een bereiding stopzetten Als het proces werd onderbroken en u het wil stopzetten, houd dan de Start/StopStart/StopStart/StopStart/Stop-toets 3 seconden ingedrukt. U hoort vervolgens een geluidssignaal en het uur verschijnt op het displaydisplaydisplaydisplay. Einde van een bereiding Einde van een bereiding Einde van een bereiding Einde van een bereiding Op het einde van een bereidingsproces hoort u 3 geluidssignalen en verschijnt er “EndEndEndEnd” op het display De geluidssignalen worden om de 30 seconden herhaald totdat de deur wordt geopend of tot er op de Start/StopStart/StopStart/StopStart/Stop-toets wordt gedrukt.
43NL Ontdooien Ontdooien Ontdooien Ontdooien Onderstaande tabel geeft een overzicht van de verschillende ontdooi- en doorwarmtijden (zodat het voedsel een gelijkmatige temperatuur krijgt).naargelang van het soort voedsel, het gewicht en bijbehorende aanbevelingen.
44NL OntdooienOntdooienOntdooienOntdooien AlgemenAlgemenAlgemenAlgemene aanwijzingen om te ontdoe aanwijzingen om te ontdoe aanwijzingen om te ontdoe aanwijzingen om te ontdo1. Gebruik om te ondooien alleen segeschikt is voor gebruik in de magnetglas, geschikt plastic). 2. De ontdooi per gewicht-functie en de tbetrekking op rauw voedsel. 3. De ontdooitijd hangt af van de hoev dikte van het voedsel. Hou bij het voedsel rekening met het ontdooiprocvoedsel gelijkmatig over de schaal. 4. Verdeel het voedsel zo gelijkmatig oven. Dikkere stukken vis of kippenboude buitenkant te liggen. U kan de deliceen stukje aluminiumfolie afschermen aluminiumfolie mag niet in contact wanden, aangezien dit boogontladinveroorzaken. 5. De dikste s tukken dienen verschomgedraaid te worden. 6. Verdeel het diepgevroren voedsel mogelijk, aangezien de smallere en sneller ontdooien dan de grotere en dik7.
Vetrijk voedsel zoals boter, kwark en helemaal ontdooien. Als het op kam staat, is het binnen enkele minuopgediend te worden. Bevroren slagrogebruik geroerd worden. ooienooienooienooien erviesgoed dat tron (porselein, tabellen hebben veelheid en de ontdooien van ces. Verdeel het mogelijk in de uten dienen aan atere delen met. BelangrijkBelangrijkBelangrijkBelangrijk: de komen met de ng zou kunnen hillende malen zo gelijkmatig dunnere delen kkere delen. room mag niet mertemperatuur ten klaar om oom moet voor 8. Leg gevogelte op eenvocht kan weglopen. 9. Wikkel broo d in een pteveel uitdroogt. 10. Draai het voedsel om geeft en er op het disbegint te knipperen: 11. Haal het diepgevroren vergeet hier bij niet e verwijderen. Als de v diepvriezer te bewarebereiden kan dienen, vLeg in de overige gevageschikt zijn voor magn12. Gooi het vocht, voorn het ontdooien weg eaanraking komen met h13.
Let erop dat bij het a doorwarmtijd nodig isontdooid. n omgekeerd bord zodat het papieren servet, zodat het niet als de oven een geluidssignaal splay de volgende aanduiding.
n voedsel uit de verpakking en eventuele metalen haakjes te verpakking om voedsel in de en ook voor opwarmen en erwijder dan alleen het deksel. allen het voedsel in schalen die netronovens. namelijk dat van gevogelte, na n laat het in geen geval in het overige voedsel. automatische ontdooien er een s tot het voedsel vol ledig is.
45NL Koken met de magnetron Koken met de magnetron Koken met de magnetron Koken met de magnetron Opgelet. Lees aandachtig het hoofdstuk Opgelet. Lees aandachtig het hoofdstuk Opgelet. Lees aandachtig het hoofdstuk Opgelet. Lees aandachtig het hoofdstuk “Veiligheidsinstructies” alvorens met de magnetron te “Veiligheidsinstructies” alvorens met de magnetron te “Veiligheidsinstructies” alvorens met de magnetron te “Veiligheidsinstructies” alvorens met de magnetron te koken. koken. koken. koken. Volg de volgende aanwijzingen bij het koken met de magnetron: • Vóór het opwarmen of bereiden van voedsel met schilschilschil schil of vel (bijvoorbeeld appels, tomaten, aardappelen, worsten) prikprikprikprik de schil of het vel door zodat het niet uit elkaar kan spatten. Maak een inkeping in het voedsel alvorens met de bereiding te beginnen.
• Alvorens een schaal of pot te gebruiken, controleer of die geschikt is voor de magnetron (zie hoofdstuk over het soort serviesgoed). • Bij het bereiden van voedsel met weinig vocht (bijv. brood ontdooien brood ontdooienbrood ontdooien brood ontdooien, popcorn maken, enz. ) treedt er een snelle verdamping op. Op die manier werkt de oven alsof hij leeg is en kan het voedsel verkolen. Dit kan de oven en het serviesgoed beschadigen. Stel daarom alleen de nodige tijd in en blijf in de buurt. • Het is niet mogelijk grote hoeveelheden olie (friturenfriturenfriturenfrituren) in de magnetronoven op te warmen. • Haal kantkantkantkant----enenenen----klare maaltijden klare maaltijden klare maaltijden klare maaltijden uit hun verpakking, aangezien die niet altijd hittebestendig zijn. Volg de door de fabrikant opgegeven instructies.
• Sluit plastic zakken plastic zakken plastic zakken plastic zakken niet met metalen knijpers maar met plastic knijpers. Prik de zak verschillende keren door zodat stoom makkelijk kan ontsnappen. • Als u voedsel kookt of opwarmt, controleer of die een minimumtemperatuurminimumtemperatuurminimumtemperatuurminimumtemperatuur van 70°Cvan 70°Cvan 70°Cvan 70°C bereiken. • Tijdens het kookproces kan er waterdampwaterdampwaterdampwaterdamp ontstaan op het glas van de deur dat eventueel kan beginnen druppen. Dit is een normaal verschijnsel dat zich zeker zal voordoen als de omgevingstemperatuur laag is. De veiligheid van de oven wordt daardoor niet beïnvloed. Veeg na de bereiding het condensatiewater weg.
• Als u vloeistoffen opwarmt gebruik serviesgoed serviesgoed serviesgoed serviesgoed met een grote openingmet een grote openingmet een grote openingmet een grote opening, zodat stoom makkelijk kan ontsnappen. Bereid het voedsel volgens de aanwijzingen en neem de in de tabellen aangegeven kooktijden en vermogensstanden in acht. Denk eraan dat de opgegeven waarden slechts een aanwijzing zijn en dus kunnen variëren naargelang van de begintoestand, de temperatuur, de vochtigheid en het soort voedsel. Het is aangeraden de tijden en vermogensstanden aan elke situatie aan te passen. Naargelang van het voedsel kan het nodig zijn de kooktijd te verlengen of in te korten of de vermogensstand te verhogen of verlagen. Koken met de magnetron. Koken met de magnetron. Koken met de magnetron. Koken met de magnetron. 1. Hoe groter de hoeveelheid voedsel, hoe langer de kooktijd.
Denk eraan dat: • Dubbele hoeveelheid » dubbele tijd • Half de hoeveelheid » halve tijd 2. Hoe lager de temperatuur, hoe langer de kooktijd. 3. Vloeibaar voedsel warmt sneller op. 4. Het gelijkmatig verdelen van het voedsel op het draaiplateau vergemakkelijkt het gelijkvormig kookproces.
Als u de dikkere stukken voedsel aan de buitenkant van het plateau legt en de dunnere in het midden, zal u verschillende soorten voedsel tegelijk kunnen opwarmen. 5. De deur van de oven kan op elk moment worden geopend. De oven stopt automatisch met werken. De magnetron gaat pas verderwerken als u de deur sluit. 6. Afgedekt voedsel heeft minder kooktijd nodig en behoudt bovendien beter zijn oorspronkelijke smaak en kleur. Het deksel dient wel de microgolven door te laten en moet van kleine openingen zijn voorzien om stoom te laten ontsnappen.
47NL Koken met de grill Koken met de grill Koken met de grill Koken met de grill Gebruik om een goed resultaat te bekomen met de grill het bijgeleverde rooster samen met de oven. Plaats het rooster zo dat het niet in contact komt met de Plaats het rooster zo dat het niet in contact komt met de Plaats het rooster zo dat het niet in contact komt met de Plaats het rooster zo dat het niet in contact komt met de metalen oppervlakken van de binnenruimte, aangezien er metalen oppervlakken van de binnenruimte, aangezien er metalen oppervlakken van de binnenruimte, aangezien er metalen oppervlakken van de binnenruimte, aangezien er gevaar voor boogontlading bestaat, wat de oven kan gevaar voor boogontlading bestaat, wat de oven kan gevaar voor boogontlading bestaat, wat de oven kan gevaar voor boogontlading bestaat, wat de oven kan beschadigen. beschadigen. beschadigen. beschadigen.
BELANGRIJKE INSBELANGRIJKE INSBELANGRIJKE INSBELANGRIJKE INSTRUCTIES:TRUCTIES:TRUCTIES:TRUCTIES: 1. Als de grill voor het eerst wordt gebruikt, ontstaat er enige rook en geur, die het gevolg zijn van de oliën die tijdens de fabricage werden toegepast. 2. Het deurglas bereikt hoge temperaturen wanneer de grill wordt gebruikt. Houd kinderen buHoud kinderen buHoud kinderen buHoud kinderen buiten bereik. iten bereik. iten bereik. iten bereik. 3. Als de grill in werking is, bereiken de ovenwanden en het rooster hoge temperaturen. Het is daarom aangeraden ovenhandschoenen te gebruiken. 4. Bij langer gebruik van de grill is het normaal dat de weerstanden tijdelijk worden uitgeschakeld. Dit komt door de veiligheidsthermostaat. 5. Belangrijk. Belangrijk. Belangrijk. Belangrijk. Als u voedsel grilleert of kookt in schalen, controleer of het serviesgoed geschikt is.
Zie hoofdstuk over het gebruik van serviesgoed. 6. Bij het gebruik van de grill kan het gebeuren dat vetspatjes op de weerstand terechtkomen en aanbranden. Dit is normaal en wijst niet op het slecht functioneren van de oven. 7.
Overige Toast 4 stuks 1½-3 Houd de toast in het oog. Broodjes/sandwiches gratineren 2 stuks 5-10 In het oog houden. Verwarm de grill 2 minuten voor. Gebruik het rooster, tenzij anders staat aangeduid, Plaats het rooster op een bakje of bord, zodat vocht en vet kunnen worden opgevangen. De opgegeven tijden zijn slechts een aanwijzing en kunnen variëren naargelang van de samenstelling en de hoeveelheid voedsel, alsook het gewenste resultaat. Vis en vlees krijgen een heerlijke smaak als ze voor het grilleren worden besprenkeld met plantaardige olie, kruiden en specerijen en enkele uren blijven marineren. Voeg het zout pas na het grilleren toe. Worsten spatten niet uiteen als ze vooraf met een vork worden doorprikt. Als de helft van de tijd is verlopen, houd de bereiding in het oog en keer eventueel om of besprenkel met olie.
De grill is uitermate geschikt voor het bereiden van dunne stukken vlees en vis. Dunne stukken vlees hoeven maar een keer te worden omgedraaid, dikkere stukken verscheidene keren. Bij vis wordt aangeraden beide uiteinden samen te voegen, kop en staart, en hem op het rooster te leggen.
49NL Koken met de grillKoken met de grillKoken met de grillKoken met de grill Tabellen en suggesties Tabellen en suggesties Tabellen en suggesties Tabellen en suggesties –––– Magnetron + GrillMagnetron + GrillMagnetron + GrillMagnetron + Grill De magnetron + grill-functie is ideaal om snel voedsel te koken en het tegelijkertijd een bruin korstje te geven. Bovendien kan u er ook voedsel mee gratineren. De magnetron en de grill functioneren gelijktijdig. De microgolven koken en de grill braadt. GerechtGerechtGerechtGerecht Hoeveelheid (g)Hoeveelheid (g)Hoeveelheid (g)Hoeveelheid (g) ServiesgoedServiesgoedServiesgoedServiesgoed Vermogen Vermogen Vermogen Vermogen (Watt)(Watt)(Watt)(Watt) Tijd (min. )Tijd (min. )Tijd (min. )Tijd (min. ) Doorwarmtijd Doorwarmtijd Doorwarmtijd Doorwarmtijd (min. )(min. )(min. )(min.
) Gegratineerde pasta 500 Lage vorm 400 12-17 3-5 Gegratineerde aardappelen 800 Lage vorm 600 20-22 3-5 Lasagne ca. 800 Lage vorm 600 15-20 3-5 Gegratineerde kwark ca. 500 Lage vorm 400 18-20 3-5 2 verse kippenbouten (op het rooster) 200 elk Lage vorm 400 10-15 3-5 Gevogelte ca. 1000 Hoge en brede schaal of pot 400 35-40 3-5 Uiensoep gratineren 2 kopjes van 200 Soepkommetjes 400 2-4 3-5 Controleer of het serviesgoed geschikt is voor de magnetron alvorens het te gebruiken. Gebruik alleen serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. Het serviesgoed dat voor de combinatiefunctie wordt gebruikt dient zowel voor de magnetron als voor de grill geschikt te zijn. Zie hoofdstuk over het soort serviesgoed. Denk eraan dat de opgegeven waarden slechts aanwijzingen zijn en kunnen variëren naargelang van de begintemperatuur, de vochtigheid en het soort voedsel.
Als de tijd niet genoeg is om een bruin korstje te krijgen, laat het voedsel nog 5 of 10 min. onder de grill staan. Houd rekening met de doorwarmtijden en keer de stukken gevogelte om. Gebruik het draaiplateau bij de bereiding tenzij anders staat aangegeven.
51NL Braden en kokenBraden en kokenBraden en kokenBraden en koken Tips om te bradenTips om te bradenTips om te bradenTips om te braden Draai de stukken vlees om als de helft van de kooktijd is verlopen. Laat als het gebraad klaar is nog 20 minuten rusten in de uitgeschakelde en gesloten oven. Zo wordt het vleessap beter verdeeld. De temperatuur en de bereidingstijd hangen af van het soort voedsel en de hoeveelheid. Als het gewicht van het gebraad niet in de tabel staat aangeduid, kies dan het aangeduide gewicht dat er net onder ligt en verleng de tijd. Tips over het serviesgoedTips over het serviesgoedTips over het serviesgoedTips over het serviesgoed Controleer of het serviesgoed in de oven past. Warm serviesgoed van glas dient op een droge keukendoek te worden geplaatst. Als zulk serviesgoed op een koud of nat oppervlak wordt geplaatst, kan het glas barsten en breken.
Gebruik pannenlappen of ovenwanten om het serviesgoed uit de oven te halen. Belangrijk Gebruik in de Magnetron/Hete lucht-stand altijd de kleine rooster. Plaats de rooster op het draaiplateau. De springvormen, lage vormen of recipiënten dienen altijd op de rooster te worden geplaatst. Uitzondering: plaats de bakvorm met opening in het midden rechtstreeks op het draaiplateau. .
) Notencake Bakvorm met opening in het midden Draaiplateau 160 50-60 Fruittaart Springvorm Ø 28 cm Draaiplateau, kleine rooster 160 55-60 Engelse cake Bakvorm met opening in het midden Draaiplateau 160 55-65 Zoute taarten Ronde glazen bakvorm Draaiplateau, kleine rooster 190-200 40-60 Biscuitdeeg Springvorm Ø 26 cm Draaiplateau, kleine rooster 160 30-40 Boomstronk Ronde glazen bakvorm 1 200 12-15 Kersentaart Ronde glazen bakvorm 1 180-190 40-50 Tips over de bakvormenTips over de bakvormenTips over de bakvormenTips over de bakvormen De meest gebruikte bakvormen zijn de zwarte metalen vormen. Als u ook de magnetron gebruikt, gebruik dan bakvormen van glas, aardewerk of kunststof. Deze dienen bestand te zijn tegen temperaturen tot 250ºC. Als u dit soort vormen gebruikt, wordt het gebak minder krokant.
Tips oveTips oveTips oveTips over het bereiden van gebakr het bereiden van gebakr het bereiden van gebakr het bereiden van gebak De temperatuur en bereiding van het gebak hangen af van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Probeer eerst een lagere temperatuur uit en stel de volgende keer eventueel een hogere temperatuur in. Een lagere temperatuur laat toe gelijkmatiger te bakken. Plaats de bakvorm steeds in het midden van het (draai)plateau. Bereidingssuggesties Bereidingssuggesties Bereidingssuggesties Bereidingssuggesties Hoe te controleren of het gebak gaar isHoe te controleren of het gebak gaar isHoe te controleren of het gebak gaar isHoe te controleren of het gebak gaar is Steek een tandenstoker in het dikste gedeelte van het gebak.
Als het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar. Het gebak is heel donkerHet gebak is heel donkerHet gebak is heel donkerHet gebak is heel donker Stel de volgende keer een lagere temperatuur in en laat het gebak langere tijd gaar worden Het gebak is uitgedroogdHet gebak is uitgedroogdHet gebak is uitgedroogdHet gebak is uitgedroogd Maak met een tandenstoker kleine gaatjes in het reeds gare gebak. Giet er daarna wat sap of sterke drank over. Verhoog de volgende keer de temperatuur met ongeveer 10º en verkort de bereidingstijd. Het gebak raakt niet los als het wordt omgedraaidHet gebak raakt niet los als het wordt omgedraaidHet gebak raakt niet los als het wordt omgedraaidHet gebak raakt niet los als het wordt omgedraaid Laat het gebak na de bereiding 5 à 10 minuten afkoelen, waardoor het makkelijker uit de vorm loskomt.
Als het gebak dan nog niet loskomt, maak de randen dan voorzichtig los met een mes. Vet de bakvorm de volgende keer beter in. Tips om energie te besparenTips om energie te besparenTips om energie te besparenTips om energie te besparen Als u meer dan één gebak klaarmaakt, is het aangeraden ze na elkaar te bereiden. De oven is dan nog warm, wat de bereidingstijd van het tweede gebak inkort. Gebruik bij voorkeur donkere, geverfde of emaillen bakvormen, want deze absorberen beter de warmte. In het geval van langere bereidingstijden, kan u de oven 10 minuten voor het einde uitzetten en zo van de resterende warmte gebruik maken om de bereiding te voltooien.
Glas en aardewerk met metalen delen of metalen delen of metalen delen of metalen delen of versieringen versieringen versieringen versieringen (bijv. loodkristal) mogen niet gebruikt worden. IdeaalIdeaalIdeaalIdeaal om in de magnetron te koken is resistent glas, porselein of aardewerk en hittebestendig plastic. Fijn en breekbaar glas of porselein dienen korte tijd gebruikt te worden om vooraf bereid voedsel te ontdooien of op te warmen. Warm voedsel geeft warmte af aan de schalen, die zeer heet kunnen worden. Gebruik daarom altijd een pannenlap. pannenlap. pannenlap. pannenlap. Het testen van serviesgoedHet testen van serviesgoedHet testen van serviesgoedHet testen van serviesgoed Plaats het servies in de oven gedurende 20 seconden op de hoogste vermogensstand van de magnetron. Als dit hierna nog steeds koud is of nauwelijks is opgewarmd, is het geschikt.
Warmt het echter op of ontstaat er boogontlading, dan is het niet geschikt. GrillGrillGrillGrill----functie functie functie functie Bij de grill-functie dient het serviesgoed tegen een temperatuur van minstens 300°C bestand te zijn. Plastic serviesgoed is niet geschikt.
Magnetron + grillMagnetron + grillMagnetron + grillMagnetron + grill----functie functie functie functie Bij de magnetron + grill-functie dient het serviesgoed zowel voor de magnetron als voor de grill geschikt te zijn. Aluminium bAluminium bAluminium bAluminium bakjes en aluminiumfolie akjes en aluminiumfolie akjes en aluminiumfolie akjes en aluminiumfolie Kant-en-klare gerechten in aluminium bakjes of aluminiumfolie mogen in de oven worden geplaatst indien het volgende in acht wordt genomen: • Houd rekening met de aanbevelingen van de fabrikant op de verpakking. • Aluminium bakjes mogen niet hoger zijn dan 3 cm of in contact komen met de wanden van de binnenruimte (minstens 3 cm afstand minstens 3 cm afstandminstens 3 cm afstand minstens 3 cm afstand). Het aluminium deksel dient te worden verwijderd. • Plaats het aluminium bakje rechtstreeks op het draaiplateau.
Als u het rooster gebruikt, plaats het bakje dan op een porseleinen schotel. Plaats het bakje nooit rechtstreeks op het rooster. • De bereidingstijd is langer aangezien de microgolven het voedsel alleen van bovenaf binnendringen. In geval van twijfel, gebruik alleen serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. • Aluminiumfolie kan gebruikt worden om microgolven te werkaatsen tijdens het ontdooiproces. Delicaat voedsel zoals gevogelte of gehakt vlees kan tegen oververhitting worden beschermd door de respectieve uiteinden af te dekken. • Belangrijk: Belangrijk: Belangrijk: Belangrijk: de aluminiumfolie mag niet rechtstreeks in contact komen met de wanden van de binnenruimte, aangezien er boogontlading zou kunnen ontstaan. Deksels Deksels Deksels Deksels Aangeraden wordt glazen of plastic deksels te gebruiken of plastic folie, aangezien op deze manier: 1.
Overvloedige verdamping wordt tegengegaan (voornamelijk bij lange bereidingstijden); 2. Het bereidingsproces sneller is; 3. Het voedsel niet uitdroogt; 4. Het aroma behouden blijft.
Zonder gouden of zilveren rand en zonder loodkristal. 2. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. 3. Gebruik geen metalen knijpers om de zakken te sluiten. Doorprik de zakken. Gebruik de folies alleen om af te dekken. 4. Gebruik geen papieren bordjes.
55NL ReReReReiniging en onderhoud van de oven iniging en onderhoud van de oven iniging en onderhoud van de oven iniging en onderhoud van de oven Normaal gezien is het reinigen het enige nodige onderhoud. Opgelet. Opgelet. Opgelet. Opgelet. De magnetronoven dient regelmatig te worden gereinigd en alle etensresten dienen te worden verwijderd. Indien de magnetronoven niet naar behoren wordt schoongemaakt, kan het oppervlak ervan worden beschadigd, wat de levensduur van de oven kan inkorten , wat de levensduur van de oven kan inkorten , wat de levensduur van de oven kan inkorten , wat de levensduur van de oven kan inkorten en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden. en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden. en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden. en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden. Opgelet. Het reinigen dient te gebeuren als de ovenOpgelet.
Het reinigen dient te gebeuren als de ovenOpgelet. Het reinigen dient te gebeuren als de ovenOpgelet. Het reinigen dient te gebeuren als de oven van van van van het elektriciteitsnet is losgekoppeld. Trek de stekker uit het elektriciteitsnet is losgekoppeld. Trek de stekker uit het elektriciteitsnet is losgekoppeld. Trek de stekker uit het elektriciteitsnet is losgekoppeld. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel het elektriciteitscircuit van de het stopcontact of schakel het elektriciteitscircuit van de het stopcontact of schakel het elektriciteitscircuit van de het stopcontact of schakel het elektriciteitscircuit van de oven uit. oven uit. oven uit. oven uit.
Gebruik geen bijtende of schuurmiddelen, Gebruik geen bijtende of schuurmiddelen, Gebruik geen bijtende of schuurmiddelen, Gebruik geen bijtende of schuurmiddelen, schuursponzen of scherpe voorwerpen, aangezien die schuursponzen of scherpe voorwerpen, aangezien die schuursponzen of scherpe voorwerpen, aangezien die schuursponzen of scherpe voorwerpen, aangezien die vlekken en krassen kunnen verovlekken en krassen kunnen verovlekken en krassen kunnen verovlekken en krassen kunnen veroorzaken. orzaken. orzaken. orzaken. Gebruik geen hogedrukGebruik geen hogedrukGebruik geen hogedrukGebruik geen hogedruk---- of stoomreinigers. of stoomreinigers. of stoomreinigers. of stoomreinigers. BuitenkantBuitenkantBuitenkantBuitenkant Het volstaat de oven met een vochtige doek te reinigen. Als die heel vuil is, kan u enkele druppels afwasmiddel aan het water toevoegen.
Wrijf de oven daarna droog met een droge doek. Gebruik bibibibij ovens met een aluminium voorkantj ovens met een aluminium voorkantj ovens met een aluminium voorkantj ovens met een aluminium voorkant een zacht reinigingsmiddel voor glas en een zachte doek die geen draden loslaat. Reinig in horizontale richting zonder druk uit te oefenen op het oppervlak. Verwijder onmiddellijk kalkaanslag en vlekken veroorzaakt door vet, zetmeel en eiwit. Deze vlekken kunnen invreten. Vermijd dat er water in de oven binnenkomt. BinnenkantBinnenkantBinnenkantBinnenkant Reinig na elk gebruik de binnenwanden met een vochtige doek, aangezien het dan gemakkelijker is spatjes en aangekoekt eten te verwijderen. Gebruik om hardnekkig vuil te verwijderen een niet bijtend middel.
Gebruik geen ovensprays of andere Gebruik geen ovensprays of andere Gebruik geen ovensprays of andere Gebruik geen ovensprays of andere bijtende of schuurmiddelen. bijtende of schuurmiddelen. bijtende of schuurmiddelen. bijtende of schuurmiddelen.
Houd de deur en de voorkant van de oven altijd schoon Houd de deur en de voorkant van de oven altijd schoon Houd de deur en de voorkant van de oven altijd schoon Houd de deur en de voorkant van de oven altijd schoon zodat een correcte werking kan gegarandeerd worden. zodat een correcte werking kan gegarandeerd worden. zodat een correcte werking kan gegarandeerd worden. zodat een correcte werking kan gegarandeerd worden. Laat geen water in de ventilatieopeningen komen. Verwijder regelmatig het draaiplateau en respectieve houder en reinig de bodem van de binnenruimte, vooral als er vocht is gemorst. Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de respectieve houder. respectieve houder. respectieve houder.
respectieve houder. Als de binnenkant zeer vuil is, plaats een glas water op het draaiplateau en zet de magnetron gedurende 2 of 3 minuten in de hoogste vermogensstand. De vrijgekomen waterdamp zal het vuil losweken, dat nadien makkelijk met een zachte doek kan worden verwijderd. Onaangename geuren (bijv. na het bereiden van vis) kunnen makkelijk geneutraliseerd worden door een kop water met enkele druppels citroensap of azijn, en een theelepel om een laattijdig kookproces te voorkomen, 2 à 3 minuten in de hoogste vermogensstand van de magnetron te verwarmen.
56NL Reiniging en onderhoud vanReiniging en onderhoud vanReiniging en onderhoud vanReiniging en onderhoud vanBovenwand van de ovenBovenwand van de ovenBovenwand van de ovenBovenwand van de oven Als de bovenwand van de oven erg v grillelement naar beneden worden gereinigen te vergemakkelijken. Wacht tot het grillelement is afgekoeld alvWacht tot het grillelement is afgekoeld alvWacht tot het grillelement is afgekoeld alWacht tot het grillelement is afgekoeld alvbenbenbenbeneden te klappen om brandwonden te veden te klappen om brandwonden te veden te klappen om brandwonden te veden te klappen om brandwonden te vGa als volgt te werk: 1. Draai de steunhaak van de grill 180º (1(1(1(12. Klap het grillelement voorzichtig naa Forceer niets, want dat zou sc Forceer niets, want dat zou scForceer niets, want dat zou sc Forceer niets, want dat zou scveroorzaken. veroorzaken. veroorzaken. veroorzaken.
3. Nadat u de bovenwand hebt schoong het grillelement weer op zijn plaats ((((haak weer terug. BELANGRIJKE WAARSCHUWING: BELANGRIJKE WAARSCHUWING: BELANGRIJKE WAARSCHUWING: BELANGRIJKE WAARSCHUWING: De grbij draaien vallen. Als dit gebeurt, steek ddan in de opening boven in de magnetro90º tot aan de steunstand van de grill (2)(2)(2)(2). n de ovenn de ovenn de ovenn de oven vuil is, kan het eklapt om het vorens het naar vorens het naar vorens het naar vorens het naar voorkomen. voorkomen. voorkomen. voorkomen. )))). r beneden (2)(2)(2)(2).
chade kunnen chade kunnen chade kunnen chade kunnen gemaakt, plaats (2)(2)(2)(2) en draai de illsteun (1)(1)(1)(1) kan de grillsteun (1) (1) (1) (1) n en draai hem Het mica plaatjeHet mica plaatjeHet mica plaatjeHet mica plaatje (3) in de(3) in de(3) in de(3) in deschoongehouden te wordeschoongehouden te wordeschoongehouden te wordeschoongehouden te wordehet plaatje kunnen schade Gebruik geen bijtende re Gebruik geen bijtende reGebruik geen bijtende r Gebruik geen bijtende revoorwerpvoorwerpvoorwerpvoorwerpen. en. en. en.
Verwijder het mica plaa Verwijder het mica plaaVerwijder het mica plaa Verwijder het mica plaavermijden. vermijden. vermijden. vermijden. Het glazen omhulsel van de bovenwand van de ovverwijderd voor reiniging. met water en afwasmiddelAcAcAcAccessoirescessoirescessoirescessoires Reinig de accessoires na zijn, laat ze eerst weken borstel en een spons. Dvaatwasser worden gewas Controleer of het draaipaltijd schoon zijn. Schakedraaiplateau en de respect e bovenwand dient altijd goed e bovenwand dient altijd goed e bovenwand dient altijd goed e bovenwand dient altijd goed en. en. en. en. Opgehoopte etensresten op of vonken veroorzaken.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Kuppersbusch EMWK 6260 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Kuppersbusch
Alle Kuppersbusch Oven handleidingen