Gaggenau WSP222 Handleiding

31InhoudsopgaveGebruiksaanwijzing Belangrijke veiligheidsvoorschriften 32 Milieubescherming 33 Milieuvriendelijk afvoeren 33 Kennismaking met het apparaat 33 Openen en sluiten 33 Servies voorver warmen 34 Ser vies algem een 34 Drinkser vies 34 Hierbij gaat u als volgt te werk 34 Gerechten warmhouden 34 Hierbij gaat u als volgt te werk 34 Uitschakelen 34 Toepassingen 35 Langzaam ga ren 35 Reinigen 36 Buitenzijde apparaat 36Verwarmingsplaat 36 Storing - wat moet u doen? 37 Klantenser vice 37 Technische gegevens 37 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.gaggenau.com en in de online-shop: www.gaggenau-eshop.com

32ã=Belangrijke veiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Dit toestel is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Het toestel uitsluitend gebruiken voor het warm houden van gerechten en het opwarmen van servies.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Risico van verbranding. ▯De verwarmingsplaat in de warmtelade wordt zeer heet. De hete verwarmingsplaat nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van v erbr anding. ▯Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Kans op een elektrische schok. ▯De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elek trische schok. ▯Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elek trische schok. ▯Een defect toestel kan een schok veroorzaken.

Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Geva ar van een e lektrische s ch ok. ▯Barsten of breuken in de glasplaat kunnen elektrische schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elek trische schok. ▯Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Risico van brand. De verwarmingsplaat in de warmtelade wordt zeer heet. Brandbaar materiaal kan vlam vatten. Nooit brandbare voorwerpen of vormen van kunststof in de warmtelade bewaren.

33MilieubeschermingMilieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.Kennismaking met het apparaatIn de warmtelade kunt u servies voorverwarmen of gerechten warmhouden.Het apparaat warmt alleen op wanneer de lade goed gesloten is.Openen en sluitenBij apparaten zonder handgreep:Om de lade te openen of te sluiten drukt u op het midden ervan.Bij het openen springt de lade gemakkelijk naar buiten.

34Servies voorverwarmenIn voorver warmd servies koelen de gerechten niet zo snel af. Dranken blijven langer warm. Servies algemeenU mag de warmtelade met maximaal 25 kg belasten. U kunt bijv. servies voor een menu voor 6 of 12 personen voorverwarmen. Servies inruimenVerdeel het servies zo mogelijk over het hele opper vlak. Hoge stapels borden worden langzamer warm dan afzonderlijke delen van een servies, zoals bijv. 2 schalen. DrinkserviesVerwarm drinkser vies, zoals bijv. espressokoppen, altijd op stand 2. ã Verbrandingsgevaar. Bij stand 3 of 4 worden de vormen heel heet. Hierbij gaat u als volgt te werk 1 Servies opbergen in de lade. 2De functiekeuzeknop op stand 4 zetten. Kies voor drinkservies altijd stand 2. Het bedrijfsindicatielampje brandt. 3 Warmtelade sluiten. Het bedrijfsindicatielampje brandt. Het apparaat warmt op. Hoe lang duurt het voorverwarmen.

De duur van het voor verwarmen hangt af van het materiaal en de dikte, de hoeveelheid, de hoogte en de plaatsing van het servies. Verdeel het servies zo mogelijk over het hele oppervlak. Bij menuservies voor 6 personen duurt het voorverwarmen ongeveer 15-25 minuten. UitschakelenOpen de lade. Schakel de functiekeuzeknop uit. Het servies uit de lade nemenNeem het servies met een keukenhandschoen of een pannenlap uit de lade. ã Verbrandingsgevaar. Het oppervlak van de ver warmingsplaat is heet. De onderste delen van het servies worden heter dan de bovenste. Gerechten warmhoudenPlaats hete pannen nooit direct van de hete kookplaat op de glazen bodem van de warmtelade. De glazen bode m kan worden beschadigd. Doe geen te grote hoeveelheid in het servies, zodat er niets kan overlopen. Dek de gerechten af met een hittebestendige deksel of met aluminiumfolie.

2 Functiekeuzeknop op stand 3 zetten en het apparaat 10 minuten voorverwarmen. 3 Gerechten in het voorverwarmde servies doen. 4 De warmtelade weer sluiten. Het bedrijfsindica tielampje brandt. Het apparaat warmt op. UitschakelenSchakelt u de functiekeuzeknop uit. Neem de gerechten met een keukenhandschoen of een pannenlap uit de lade. lage lade(14 cm hoog)hoge lade(29 cm hoog) 6 borden Ø 24 cm 12 borden Ø 24 cm 6 soepkommen Ø 10 cm 12 soepkommen Ø 10 cm 1 schaal Ø 19 cm 1 schaal Ø 22 cm 1 schaal Ø 17 cm 1 schaal Ø 19 cm 1 vleesschotel 32 cm 1 schaal Ø 17 cm 2 vleesschotels 32 cm.

35ToepassingenIn de ta bel vindt u ve rsch illende toepassing en voor de warmtelade. Zet de functiekeuzeknop op de g ewenste stand. Warm het servies voor wanneer dit in de tabel is aangegeven. Langzaam garenLangzaam garen is de ideale gaarmethode voo r alle zachte stukken v lees die rosé moeten worden of waarbij de gaartijd zeer nauw luistert. Het vle es blijft heel sappig en wordt boterzacht. Uw voo rdeel: Omdat de tijden bij het langzaam garen aanzienlijk langer zijn, heeft u veel speelruimte bij de menuplan ning. Langza am gegaard vlees kan probleemloos worden warmgehoud en. Geschikt servies: Gebruik servies van glas, porse lein of keramiek met deksel, bijv. een glazen braadpan. Hierbij gaat u als volgt te werk 1De warmtelade met het servies op stand 4 voor verwarmen. 2 Wat vet sterk verhitten in een pan. He t vlee s krachtig aanbraden en direct in het voorverwarmde servies doen.

Het deksel erop leggen. 3 Het servies met he t vle es wee r in de warmtelade doen en nagaren. De functiekeuzeknop op stand 3 zetten. Aanwijz ingen voor langzaam garenGebruik alleen vers v lees. Verwijder zorgvuld ig de vetranden en ze nen. Vet ontwikkelt bij het lan gzaam garen een s te rke eigen smaak. Ook grotere stukken vlees hoeft u niet te keren. U kunt het vlees direct na het langzaa m garen in stukken snijden. Het hoeft niet te rusten. Door de speciale bereidingsmethode ziet het vle es er van binn en altijd rosé uit. Dit betekent niet dat het rauw of minder gaar is. Het zachtgebraden v lees is niet zo hee t als vlees da t op de gebruikelijke manier is gebraden. Ser veer de sauzen heel hee t. Zet de b orden tijdens de laatste 20-30 minuten ook in de warmtelade. Wanneer u het la ngzaam gegaarde v lees warm wilt houden, schakel dan na het la ngzaam garen te rug naar stand 2.

36TabelVoor het langzaam garen zijn alle zachte delen van rund, varken, kalf, lam, wild en gevogelte geschikt. Aanbraad- en nagaartijden zijn afhankelijk van de grootte van de vleesstukken. De aanbraadtijden gelden voor vlees dat in heet vet wordt gelegd.ReinigenGebruik nooit een hogedrukreiniger of een stoomstraalapparaat! Maak het apparaat alleen schoon wanneer het uitgeschakeld is. Functiekeuzeknop Stand = 0.Buitenzijde apparaatMaak het apparaat met water en wat afwasmiddel schoon. Droog het met een zachte doek na.Scherpe of schurende middelen zijn hier voor niet geschikt. Wanneer zo'n middel op de voorkant terechtkomt, neem het dan direct af met water.Roestvrijstalen oppervlakkenVerwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk. Onder zulke vlekken kan gemakkelijk corrosie ontstaan. Gebruik voor het schoonmaken water en wat afwasmiddel.

Droog de oppervlakken met een zachte doek na.Apparaten met een glazen voorkantMaak de glazen voorkant met glasreiniger en een zachte doek schoon. Geen schraper gebruiken.Verwarmingsplaat Maak de verwarmingsplaat met wat warm water en afwasmiddel schoon. Gerecht Aanbraden op de kookplaat Nagaren in de ovenKleine stukken vlees Blokjes of repen rondom 1-2 min. 20-30 min. Kleine schnitzels, steaks of medaillons per kant 1-2 min. 35-50 min.Middelgrote stukken vlees Filet (400-800g) rondom 4-5 min. 75-120 min. Lamszadel (ca. 450g) per kant 2-3 min. 50-60 min. Magere braadstukken (600-1000g) rondom 10-15 min. 120-180 min.Grote stukken vlees Filet (vanaf 900g) rondom 6-8 min. 120-180 min. Rosbief (1,1-2kg) rondom 8-10 min. 210-300 min.

37Storing - wat moet u doen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Lees de volgende aanwijzingen voordat u contact opneemt met de klantenservice:Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door gekwalificeerde technici. U kunt aanzienlijk gevaar lopen als gevolg van ondeskundige reparaties. KlantenserviceU kunt het a pparaat laten repareren door onze klantenservice. Het adres en telefoonnummer van de dichtstbijzijnde klantenser vice vindt u in het telefoonboek. Ook de aangegeven servicecentra kunnen u help en aan een service-adres b ij u in de buur t. De contactgegevens in alle landen vind t u in de bijgesloten lijst met S ervicedien stadressen. Verzoek om reparatie en advies bij storingenVertrouw o p de competentie van de producent.

Zo bent u er zeker van dat de rep aratie wordt uitgevoerd door g eschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten. Technische gegevens Het servies of de gerechten blijven koud. Controleer: ▯of het apparaat is ingeschakeld ▯of er sprake is van een stroomuitval ▯of de lade helemaal gesloten isHet servies of de gerechten worden niet warm genoeg. Het kan zijn: ▯dat het servies of de gerechten niet lang genoeg opgewarmd zijn ▯dat de lade langere tijd open is geweest Het bedrijfsindicatielampje knippert. Controleer of de lade gesloten is. Bij een gesloten warmtelade knippert het indicatie-lampje agressief. Neem contact op met de klantenservice. Het bedrijfsindicatielampje brandt niet. Het indicatielampje is defect. Neem contact op met de klantenservice. De zekering in de meterkast wordt in werking gezet.

Haal de stekker uit het stopcontact en licht de klantenservice in. E-nummer en FD-nummerGeef aan de klantenserv ice altijd het productnummer (E-nr. ) en het fabricagenumme r (FD-nr. ) van uw apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de deur van de warmtelade opent.