De Dietrich DOR4747 Handleiding

De Dietrich Oven DOR4747

Bekijk gratis de handleiding van De Dietrich DOR4747 (2 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 8 mensen en kreeg gemiddeld 4.7 sterren uit 4.5 reviews. Heb je een vraag over De Dietrich DOR4747 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Pagina 1/2
GERECHTEN
BAKDUUR
inschuifs-
leuf
inschuifs-
leuf
inschuifs-
leuf
inschuifs-
leuf
inschuifs-
leuf
inschuifs-
leuf
VLEES
Varkensgebraad (1kg) 200 2 60
Kalfsgebraad (1kg) 200 2 60-70
Rundergebraad 240 2 30-40
Lamsvlees (bout, schouder 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 60
Gevogelte (1 kg) 200 3 220 3 210 3 60
Kippenbouten 220 3 210 3 20-30
Varkens- / kalfsrib 210 3 20-30
Runderribben (1kg) 210 3 210 3 20-30
Schaapsribben 210 3 20-30
VIS
Geroosterde vis 275 4 15-20
Gebakken vis (goudbrasem) 200 3 30-35
Vis in folie 220 3 15-20
GROENTEN
Gegratineerde schotels (gare voe-
275 2 30
Gratins dauphinois 200 3 45
Lasagne 200 3 45
Gevulde tomaten 170 3 30
GEBAK
Sponscake - Luchtige cake 180 3 35
Opgerolde cake 220 3 180 2 5-10
Brioche 180 3 200 3 180 3 35-45
Brownies 180 2 20-25
Cake - Evenveeltje 180 3 180 3 45-50
Kersenvlaai 200 3 30-35
Cookies - Zandkoekjes 175 3 15-20
Kugelhopf 180 2 40-45
Schuimgebak 100 4 100 4 60-70
Madeleines 220 3 5-10
Soezendeeg 200 3 180 3 30-40
Kleine bladerdeeghapjes 220 3 5-10
Savarin 180 3 175 3 30-35
Taart van kruimeldeeg 200 1 30-40
Taart van fijn bladerdeeg 215 1 20-25
DIVERSEN
Pastei 200 2 80-100
Pizza van kruimeldeeg 240 1 15-18
Quiches 190 1 180 1 35-40
Soufflé 180 2 50
Taart met deegdeksel 200 2 40-45
Brood 220 2 30-40
Geroosterd brood 275 4-5 2-3
THERMOSTAAT : CIJFER MET OVEREENSTEMMENDE GRADENWAARDE IN C
CIJFER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 maxi
°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275
Laat alle vlees minstens 1 uur op kamertemperatuur staan alvorens het in de oven te plaatsen.
* volgens model
Oven voorverwarmen tot de vermelde temperatuu.
*
* *
*
*
*
NL
CZ5703168_00_NL
3
2
1
4
25 mn
Ingrediënten:
• Bloem 2 kg • Water 1240 ml • Zout 40 g • 4 zakjes gedroogd bakpoeder
Meng het deeg met de mixer en laat het in de oven rijzen.
Procedure: Voor recepten van deeg met gist. Leg het deeg in een ovenvaste schaal,
verwijder de niveauhouders en zet de schaal op de ovenbodem.
Verwarm de oven op de heteluchtfunctie voor op 40-50 °C gedurende 5 minuten. Schakel de oven uit
en laat het deeg 25-30 minuten in de nog warme oven rijzen.
KEURINGSTESTS VOLGENS NORM IEC 60350
Reproductie van dit document is verboten.
NL
Recept met gist (volgens model)
VOEDINGSMIDDEL
BAKWIJZEN
RICHEL OPMERKINGEN °C TIJD
VOORVER-
WARMING
Zandkoekjes (8.4.1
5
Plaat 45mn
150 30-40
JA
Zandkoekjes (8.4.1
5
Plaat 45mn
150 25-35
JA
Zandkoekjes (8.4.1
2 + 5 + 150 25-45Plaat 45mn Rooster
JA
Zandkoekjes (8.4.1
3
Plaat 45mn
175 25-35
JA
Zandkoekjes (8.4.1
2 + 5 + 160 30-40Plaat 45mn Rooster
JA
Cakejes (8.4.2)
5
Plaat 45mn
170 25-35
JA
Cakejes (8.4.2)
5
Plaat 45mn
170 25-35
JA
Cakejes (8.4.2)
2 + 5 + 170 20-40Plaat 45mn Rooster
JA
Cakejes (8.4.2)
3
Plaat 45mn
170 25-35
JA
Cakejes (8.4.2)
2 + 5 + 170 25-35Plaat 45mn Rooster
JA
Zachte taart zonder vet
(8.5.1)
4
Rooster
150 30-40
JA
Zachte taart zonder vet
(8.5.1)
4
Rooster
150 30-40
JA
Zachte taart zonder vet
(8.5.1)
2 + 5 + 150 30-40Plaat 45mn Rooster
JA
Zachte taart zonder vet
(8.5.1)
3
Rooster
150 30-40
JA
Zachte taart zonder vet
(8.5.1)
2 + 5 + 150 30-40Plaat 45mn Rooster
JA
Appeltaart (8.5.2)
1
Rooster
170 90-120
JA
Appeltaart (8.5.2)
1
Rooster
170 90-120
JA
Appeltaart (8.5.2)
3
Rooster
180 90-120
JA
Gegratineerde bovenzijde
(9.2.2)
5
Rooster
275 3-6
JA
LET OP: Wanneer u bakt op 2 niveaus kunnen de bereidingen op verschillende tijdstippen
uit de oven gehaald worden.
* volgens model


Product specificaties

Merk: De Dietrich
Categorie: Oven
Model: DOR4747

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met De Dietrich DOR4747 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden