Boretti Fratello 2.0 Handleiding

6NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie adviesBelangrijke Veiligheidsinformatie Lees en bewaar deze handleiding zorgvuldig. 1. Algemene veiligheidsvoorschriften* Lees voor gebruik éérst alle in deze handleiding opgenomen informatiegoed door. * Laat kinderen en huisdieren nooit in de buurt van deze barbecue. * Deze barbecue mag nooit gebruikt worden door kinderen, mensen met een verstandelijke beperking of mensen die onder invloed zijn vangeestverruimende middelen en/of medicatie. * Deze barbecue wordt erg heet, uiterste zorgvuldigheid en oplettendheid isgeboden bijhet gebruik ervan. * Houd altijd zoveel mogelijk afstand tijdens het aansteken en het gebruikvan deze barbecue. * Houd brandbare en/of ontvlambare stoffen, gassen, vloeistoffen en materiaal altijd uit de buurt van de barbecue en laat deze nooit in directcontact komen met de barbecue.

* Het nalaten en/of het niet correct opvolgen van de in deze handleiding opgenomen instructies, voorzorgsmaatregelen, veiligheidsvoorschriften,waarschuwingen en gevaren kan leiden tot brand of ontploffing, tot materiële schade en kan uiteindelijk zelfs ernstig lichamelijk letsel of overlijden tot gevolg hebben. 1. 1 Montage* Monteer de barbecue volgens de montagetekening zoals deze is opgenomenin deze handleiding. * Onjuiste montage of het niet opvolgen van de juiste volgorde, zoalsaangegeven op demontagetekening, kan leiden tot zeer gevaarlijke situaties. * Wees altijd voorzichtig en zorgvuldig tijdens montage. * Alle onderdelen moeten worden gemonteerd zoals aangegeven op demontagetekening. Mist er een onderdeel en/of twijfelt u aan de juistheidvan het monteren, neem dan direct contact op met Boretti.

* Repareer of vervang nooit zelf onderdelen van dit apparaat tenzij ditnadrukkelijk wordt aangegeven in deze handleiding. 7NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies1. 2 Plaats van gebruik* Gebruik de barbecue uitsluitend buitenshuis (buiten) en in een goedgeventileerde omgeving.

Gebruik de barbecue nooit binnenshuis of in welke(deels) afgesloten ruimte dan ook. Giftige dampen hopen zich op en dezeveroorzaken zeer ernstig lichamelijk letsel of hebben de dood tot gevolg. * Uitsluitend voor huishoudelijk gebruik en uitsluitend bedoeld voor het bereidenvan eten. * Gebruik de barbecue nooit op een brandbare en/of ontvlambare ondergrond. * Gebruik de barbecue alleen op een harde, rechte en stabiele ondergrond die hetgewicht kan dragen. * Houd minimaal 3 meter afstand tussen de barbecue en alle brandbare en/of ontvlambare materialen (hout, plastic, beplanting e. a. ) als de barbecue ingebruik is. * Houd de barbecue altijd uit de buurt van benzine en/of andere brandbare en/of ontvlambare vloeistoffen, brandbare gassen, brandbare dampen of gebiedenwaar hetvermoeden bestaat dat deze aanwezig zijn. * Gebruik de barbecue nooit bij harde wind.

6NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie adviesBelangrijke Veiligheidsinformatie Lees en bewaar deze handleiding zorgvuldig. 1. Algemene veiligheidsvoorschriften* Lees voor gebruik éérst alle in deze handleiding opgenomen informatie goed door. * Laat kinderen en huisdieren nooit in de buurt van deze barbecue. * Deze barbecue mag nooit gebruikt worden door kinderen, mensen met een verstandelijke beperking of mensen die onder invloed zijn vangeestverruimende middelen en/of medicatie. * Deze barbecue wordt erg heet, uiterste zorgvuldigheid en oplettendheid isgeboden bijhet gebruik ervan. * Houd altijd zoveel mogelijk afstand tijdens het aansteken en het gebruikvan deze barbecue. * Houd brandbare en/of ontvlambare stoffen, gassen, vloeistoffen en materiaal altijd uit de buurt van de barbecue en laat deze nooit in directcontact komen met de barbecue.

* Het nalaten en/of het niet correct opvolgen van de in deze handleiding opgenomen instructies, voorzorgsmaatregelen, veiligheidsvoorschriften,waarschuwingen en gevaren kan leiden tot brand of ontploffing, tot materiële schade en kan uiteindelijk zelfs ernstig lichamelijk letsel of overlijden tot gevolg hebben. 1. 1 Montage* Monteer de barbecue volgens de montagetekening zoals deze is opgenomenin deze handleiding. * Onjuiste montage of het niet opvolgen van de juiste volgorde, zoalsaangegeven op demontagetekening, kan leiden tot zeer gevaarlijke situaties. * Wees altijd voorzichtig en zorgvuldig tijdens montage. * Alle onderdelen moeten worden gemonteerd zoals aangegeven op demontagetekening. Mist er een onderdeel en/of twijfelt u aan de juistheidvan het monteren, neem dan direct contact op met Boretti.

* Repareer of vervang nooit zelf onderdelen van dit apparaat tenzij ditnadrukkelijk wordt aangegeven in deze handleiding. 7NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies1. 2 Plaats van gebruik* Gebruik de barbecue uitsluitend buitenshuis (buiten) en in een goedgeventileerde omgeving.

Gebruik de barbecue nooit binnenshuis of in welke(deels) afgesloten ruimte dan ook. Giftige dampen hopen zich op en dezeveroorzaken zeer ernstig lichamelijk letsel of hebben de dood tot gevolg. * Uitsluitend voor huishoudelijk gebruik en uitsluitend bedoeld voor het bereidenvan eten. * Gebruik de barbecue nooit op een brandbare en/of ontvlambare ondergrond. * Gebruik de barbecue alleen op een harde, rechte en stabiele ondergrond die hetgewicht kan dragen. * Houd minimaal 3 meter afstand tussen de barbecue en alle brandbare en/of ontvlambare materialen (hout, plastic, beplanting e. a. ) als de barbecue ingebruik is. * Houd de barbecue altijd uit de buurt van benzine en/of andere brandbare en/of ontvlambare vloeistoffen, brandbare gassen, brandbare dampen of gebiedenwaar hetvermoeden bestaat dat deze aanwezig zijn. * Gebruik de barbecue nooit bij harde wind.

8NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies1.3 Het aansteken van de barbecueWaarschuwing! Gebruik geen spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoffen om aan te steken of te herontsteken! Gebruik alleen ontstekers die voldoen aan de EN1860-3!* Gebruik aanmaakblokjes of een barbecue aanmaakvloeistof om het vuur aante steken.* Gebruik uitsluitend aanmaakblokjes of een barbecue aanmaakvloeistof dievoldoen aan de wettelijke norm en volg hierbij altijd de instructies van defabrikant op.* Zodra de houtskool rood gloeiend is dient men nog 30 minuten te wachtenvoordat het vlees bereid kan worden.* De deksel mag pas worden gesloten nadat de houtskool/briketten zijn verast/de vloeistof is opgebrand. Het te snel sluiten van de deksel kan leiden tot hetophopen van rook van de brandbare vloeistof in de barbecue.

Wanneer dedeksel wordt geopend kan dit een steekvlam of ontploffing veroorzaken endit kan leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade.* Voeg nooit brandbare en/of ontvlambare vloeistof toe aan warme of hetehoutskool/briketten. Een steekvlam kan hiervan het gevolg zijn en dit kan leidentot lichamelijk letsel en/of materiële schade.* Pas op met bijvullen van houtskool/briketten aan een bestaand vuur. Eensteekvlam kan leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade.* Gebruik de barbecue nooit als naast de asopvanger (indien van toepassing),ook de vetopvanger mist.* Begin pas met barbecueën als de brandstof een laagje as heeft!* WAARSCHUWING! Deze barbecue zal erg heet worden, verplaats hem dusniet tijdens gebruik!* Niet binnenshuis gebruiken!* WAARSCHUWING!

Houd kinderen en huisdieren op afstand!* Gebruik de barbecue niet in een gesloten en/of bewoonbare ruimte, bijv.woonhuizen, tenten, caravans, kampeerbusjes, boten.* Gevaar voor koolmonoxidevergiftiging.9NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies2. OnderdelenBoretti Fratello 2.0 24

8NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies1. 3 Het aansteken van de barbecueWaarschuwing. Gebruik geen spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoffen om aan te steken of te herontsteken. Gebruik alleen ontstekers die voldoen aan deEN1860-3. * Gebruik aanmaakblokjes of een barbecue aanmaakvloeistof om het vuur aante steken. * Gebruik uitsluitend aanmaakblokjes of een barbecue aanmaakvloeistof dievoldoen aan de wettelijke norm en volg hierbij altijd de instructies van defabrikant op. * Zodra de houtskool rood gloeiend is dient men nog 30 minuten te wachtenvoordat het vlees bereid kan worden. * De deksel mag pas worden gesloten nadat de houtskool/briketten zijn verast/de vloeistof is opgebrand. Het te snel sluiten van de deksel kan leiden tot hetophopen van rook van de brandbare vloeistof in de barbecue.

Wanneer dedeksel wordt geopend kan dit een steekvlam of ontploffing veroorzaken endit kan leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade. * Voeg nooit brandbare en/of ontvlambare vloeistof toe aan warme of hetehoutskool/briketten. Een steekvlam kan hiervan het gevolg zijn en dit kan leidentot lichamelijk letsel en/of materiële schade. * Pas op met bijvullen van houtskool/briketten aan een bestaand vuur. Eensteekvlam kan leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade. * Gebruik de barbecue nooit als naast de asopvanger (indien van toepassing),ook de vetopvanger mist. * Begin pas met barbecueën als de brandstof een laagje as heeft. * WAARSCHUWING. Deze barbecue zal erg heet worden, verplaats hem dusniet tijdens gebruik. * Niet binnenshuis gebruiken. * WAARSCHUWING. Houd kinderen en huisdieren op afstand. * Gebruik de barbecue niet in een gesloten en/of bewoonbare ruimte, bijv.

14NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies4. Gebruik van uw barbecue4. 1 Aansteken van het vuurOpen de deksel van de barbecue en zet alle luchtventilatieroosters open. Verwijder de grillroosters. Leg houtskool/briketten in de daarvoor bestemde kolenbak. G ebruik nooit méér dan 2 kilo houtskool/briketten. Kolenstarters, elektrische starters of andere voor het aanmaken van houtskool geschikte middelen, kunnen gebruikt worden om de barbecue aan te steken in plaats van aanmaakblokjes of barbecue aanmaakvloeistof. Gebruik deze altijd in overeenstemming met de instructies van de fabrikant. Gebruik nooit een kolenstarter in combinatie met barbecue aanmaakvloeistof. WAARSCHUWING. Gebruik geen spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoffen om a an testeken of te herontsteken. Gebruik alleen ontstekers die voldoen aan de EN 1860-3.

Voor een optimale smaak aan uw gerecht, geeft u de houtskool/briketten voldoende tijd om door te warmen en wacht u totdat eventuele aanmaakblokjes volledig zijn verbrand. Zodra de houtskool rood gloeiend is dient men nog 30 minuten te wachten voordat het vlees bereid kan worden. Als de houtskool/briketten goed brandt, verspreidt deze dan tot een gelijke laag in de kolenbak met behulp van een barbecuetang voorzien van een lang en hittebestendig handvat. Draag hierbij hittebestendige handschoenen. Voor uw veiligheid en voor uw barbecuecomfort wordt speciaal barbecuegereedschap aanbevolen. Voor meer tips over aanbevolen barbecuegereedschap, ga naar www. boretti. com4. 2 Controleren van het vuur Het opbouwen van een mooi vuur heeft zowel tijd als aandacht nodig. Een zorgvuldig opgebouwd vuur zorgt voor een maximaal rendement.

Uw barbecue blijft gedurende lange tijd op temperatuur en het houtskool-/brikettenverbruik is minimaal. Nadat u de barbecue heeft aangestoken en deze op de juiste temperatuur is, kunt u door het bedienen van de luchtventilatieroosters de temperatuur beheersen.

Wanneer u de luchtventilatieroosters (deels) open zet, worden hogere temperaturenbereikt en bij het (deels) sluiten van de luchtventilatieroosters wordt de temperatuur lager. U kunt dus zelf de juiste temperatuur bepalen. Gebruik de thermometer voor een nauwkeurige temperatuurmeting. 15NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie adviesLet op. De luchtventilatieroosters kunnen heet worden, gebruik bij de bediening ervanhittebestendige handschoenen. Let op. Gebruik geen aluminiumfolie in de kolenbak. Dit belemmert de luchttoevoeren heeft direct een negatief effect op de temperatuur. Dit kan schade toebrengen aan de coating. Let op. Bij langdurig openstaan van de luchtventilatieroosters wordt de barbecue te heet. Dit kan schade toebrengen aan de coating. Indien gewenst kunt u tijdens het barbecueën voorzichtig met een barbecuetangextra houtskool/briketten toevoegen.

Gebruik hierbij nooit aanmaakblokjes of eenbarbecue aanmaakvloeistof. Een steekvlam kan hiervan het gevolg zijn en leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade. 4. 3 Doven van het vuur* Laat al het houtskool/briketten en as volledig opbranden. Door deze goed meteen barbecuetang te verspreiden in de kolenbak zal het vuur sneller doven. * Sluit alle luchtventilatieroosters van de houtskoolbarbecue. Door het afsluitenvan alle zuurstoftoevoer zal het vuur sneller doven. * Gebruik nooit water om het vuur te doven. Gebruik van water kan leiden totlichamelijk letsel en/of materiële schade. * Leeg de asopvanger pas nadat alle houtskool/briketten en as volledig zijngedoofd en de barbecue goed is afgekoeld. Boretti Fratello 2. 0 30.

15NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie adviesLet op! De luchtventilatieroosters kunnen heet worden, gebruik bij de bediening ervan hittebestendige handschoenen.Let op! Gebruik geen aluminiumfolie in de kolenbak. Dit belemmert de luchttoevoer en heeft direct een negatief effect op de temperatuur. Dit kan schade toebrengen aan de coating.Let op! Bij langdurig openstaan van de luchtventilatieroosters wordt de barbecue te heet. Dit kan schade toebrengen aan de coating.Indien gewenst kunt u tijdens het barbecueën voorzichtig met een barbecuetang extra houtskool/briketten toevoegen. Gebruik hierbij nooit aanmaakblokjes of een barbecue aanmaakvloeistof. Een steekvlam kan hiervan het gevolg zijn en leiden tot lichamelijk letsel en/of materiële schade.4.3 Doven van het vuur* Laat al het houtskool/briketten en as volledig opbranden.

Door deze goed meteen barbecuetang te verspreiden in de kolenbak zal het vuur sneller doven.* Sluit alle luchtventilatieroosters van de houtskoolbarbecue. Door het afsluitenvan alle zuurstoftoevoer zal het vuur sneller doven.* Gebruik nooit water om het vuur te doven. Gebruik van water kan leiden totlichamelijk letsel en/of materiële schade.* Leeg de asopvanger pas nadat alle houtskool/briketten en as volledig zijngedoofd en de barbecue goed is afgekoeld.Boretti Fratello 2.0 31Let op!De kookroosters zijn geen handmatig verstelbare kookroosters, en handmatige verstelling is niet toegestaan terwijl ze in gebruik zijn.

16Boretti Fratello / Handleiding - Installatie advies NL5. Onderhoud van uw barbecueNa het gebruik van de barbecue raden wij u aan deze op te bergen onder een barbecuebeschermhoes of in de schuur. Berg de barbecue pas op nadat deze volledig is afgekoeld en bewaar deze nooit in een vochtige ruimte en nooit in een ruimte waar ook brandbare en/of ontvlambare stoffen worden opgeslagen. 5. 1 Reiniging van uw houtskoolbarbecue Het wordt aanbevolen de grillroosters onmiddellijk na gebruik te reinigen wanneer de roosters nog een beetje warm zijn. U kunt dit doen met een barbecueborstel (beschikbaar op www. boretti. com). Om de gietijzeren roosters in de beste staat te houden, adviseren wij om af en toe een dunne laag (zonnebloem) olie aan te brengen. Dit helpt ook te voorkomen dat voedselresten aan de roosters blijven kleven. We raden ook aan de houtskoollade na elk gebruik te reinigen.

Gebruik indien nodig lauwwarm water en een milde zeep. Zorg dat alles goed droog wordt gemaakt na het reinigen. In het geval dat het nodig is raden wij aan de buitenkant van de houtskoolbarbecue te reinigen met lauwwarm water en een spons of doek. GEBRUIK GEEN schurende schoonmaakmiddelen of zeep, aangezien dit de verf of de afwerking van uw barbecue kan beschadigen. 17NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies6. Milieurichtlijn, garantievoorwaarden& contactinfoWilt u om wat voor reden dan ook de houtskoolbarbecue afdanken, neem danonderstaande richtlijnen in acht:* Bezorg de barbecue bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor het inzamelen vande afgedankte huishoudelijke apparaten. Informeer bij uw gemeente waar dezeinzamelpunten zich bevinden. * Deze barbecue is voorzien van het merkteken conform de Europese richtlijn2002/96EG betreffende afgedankte apparatuur.

16Boretti Fratello / Handleiding - Installatie advies NL5. Onderhoud van uw barbecueNa het gebruik van de barbecue raden wij u aan deze op te bergen onder een barbecuebeschermhoes of in de schuur. Berg de barbecue pas op nadat deze volledig is afgekoeld en bewaar deze nooit in een vochtige ruimte en nooit in een ruimte waar ook brandbare en/of ontvlambarestoffen worden opgeslagen. 5. 1 Reiniging van uw houtskoolbarbecue Het wordt aanbevolen de grillroosters onmiddellijk na gebruik te reinigen wanneer de roosters nog een beetje warm zijn. U kunt dit doen met een barbecueborstel (beschikbaar op www. boretti. com). Om de gietijzeren roosters in de beste staat te houden, adviseren wij om af en toe een dunne laag (zonnebloem) olie aan te brengen. Dit helpt ook te voorkomen dat voedselresten aan de roosters blijven kleven. We raden ook aan de houtskoollade na elk gebruik te reinigen.

Gebruik indien nodig lauwwarm water en een milde zeep. Zorg dat alles goed droog wordt gemaakt na het reinigen. In het geval dat het nodig is raden wij aan de buitenkant van de houtskoolbarbecue te reinigen met lauwwarm water en een spons of doek. GEBRUIK GEEN schurende schoonmaakmiddelen of zeep, aangezien dit de verf of de afwerking van uw barbecue kan beschadigen. 17NLBoretti Fratello / Handleiding - Installatie advies6. Milieurichtlijn, garantievoorwaarden& contactinfoWilt u om wat voor reden dan ook de houtskoolbarbecue afdanken, neem dan onderstaande richtlijnen in acht:* Bezorg de barbecue bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor het inzamelen vande afgedankte huishoudelijke apparaten. Informeer bij uw gemeente waar dezeinzamelpunten zich bevinden. * Deze barbecue is voorzien van het merkteken conform de Europese richtlijn2002/96EG betreffende afgedankte apparatuur.