Bartscher Coffeeline G2/11,5L Handleiding

190160 1 / 40 Originele gebruiksaanwijzing 1 Veiligheid. 2 1. 1 Symboolverklaring. 2 1. 2 Veiligheidsaanwijzingen. 3 1. 3 Gebruik volgens bestemming 5. 1. 4 Oneigenlijk gebruik. 5 2 Algemeen. 6 2. 1 Aansprakelijkheid en vrijwaring. 6 2. 2 Auteursrecht 6. 2. 3 Conformiteitsverklaring. 6 3 Transport, verpakking en opslag. 7 3. 1 Transportinspectie. 7 3. 2 Verpakking. 7 3. 3 Opslag. 7 4 Technische Gegevens. 8 4. 1 Technische Gegevens. 8 4. 2 Onderdelenoverzicht. 11 4. 3 Functies van het apparaat. 12 5 Installatie en bediening. 13 5. 1 Installatie. 13 5. 2 Bediening. 17 6 Reiniging en ontkalking. 31 6. 1 Aanwijzingen betreende de veiligheid tijdens het reinigen. 31 6. 2 Reiniging. 31 6. 3 Ontkalken. 35 7 Mogelijke storingen. 35 8 Verwijdering. 38.

W enn da s Ger ät an ei ne dritt e P erson weitergeg eben wird, m uss d ie B edi enungs anlei t ung mit a usg ehän digt werde n. Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats. Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het toepassingsgebied van het apparaat van toepassing. Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen.

Onjuist gebruik kan beschadigingen veroorzaken. Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.

Veiligheid 190160 3 / 40NL WAARSCHUWING! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die WAARSCHUWINGgematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die licht VOORZICHTIGof matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , die ATTENTIE! Het signaalwoord geeft mogelijke materiële schade aan ATTENTIEdie kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt. OPMERKING! Het icoon informeert de gebruiker over aanvullende OPMERKINGinformatie en tips voor het gebruik van het apparaat. 1.2 Veiligheidsaanwijzingen Elektrische stroom • Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische schokken. • Sluit het apparaat alleen aan als de specicaties op het typeplaatje overeenkomen met de netspanning.

• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden gehouden. • Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het gebruik storingen optreden. • Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen. • Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het apparaat van het elektriciteitsnet koppelen. • Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren. • Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.

Veiligheid 4 190160 / 40NL • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken. • Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwaliceerde elektricien om gevaar te voorkomen. Brandbare materialen • Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz. • Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand te voorkomen.

• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken. • Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in het apparaat kunnen ontbranden. • Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden. • In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding. Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht. Exploitatie alleen onder toezicht • Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd. • Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.

Veiligheid 190160 5 / 40NL • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen of het starten. Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is. • Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te repareren.

• Breng geen modicaties of wijzigingen in het apparaat aan. 1.3 Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: – Koe maken – Verwarmen en opschuimen van melk – Kokend water maken voor thee en instantdranken. 1.4 Oneigenlijk gebruik Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt beschreven.

Algemeen 6 190160 / 40NL 2 Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als gevolg van: – het niet in acht nemen van de aanwijzingen, – oneigenlijk gebruik, – het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker, – de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.

Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat. 2.2 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. 2.3 Conformiteitsverklaring Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreende Verklaring van Conformiteit toe.

Transport, verpakking en opslag 190160 7 / 40NL 3 Transport, verpakking en opslag 3.1 Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires ontbreken. 3.2 Verpakking Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij schade.

De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking. Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen. 3.3 Opslag Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden: – in een afgesloten ruimte – droog en stofvrij – verwijderd houden van corrosief materiaal – op een plaats beschermd tegen zonlicht – beschermd tegen mechanische schokken. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren.

Technische Gegevens 8 190160 / 40NL 4 Technische Gegevens 4.1 Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Apparaataansluiting: stekkerklaar • Versie: koemachine • Besturing: elektronisch, draaiknop, knop • Schakelaar AAN/UIT • Controlelampje: opwarmen • Display: – 4 talen – datum en tijd – koekopjes teller – een bericht over de noodzaak van onderhoud • 2 aparte verwarmingssystemen voor koezetten en warm houden (behalve 190160) • 4 verschillende doseerprogramma's per groep • Drukklep voor de boiler • Automatische boilervulling • Automatische reiniging van de zetgroep • Automatische watervoorziening via een magneetventiel • Eén warmtewisselaar per zetgroep (behalve 190160) • Ingebouwde volumetrische motorpomp met 2 drukventielen • Een microprocessor in het schakelpaneel regelt de dosering van de koe • Pree Bree-systeem (gepatenteerd koezetproces) • Deeltjes lter • Verchroomde afvoerpijp op een kogelbocht voor extractie van stoom en kokend water • Overdrukventiel

Installatie en bediening 190160 13 / 40NL 5 Installatie en bediening 5.1 Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. AANWIJZING! De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de aanwijzingen of onjuiste installatie. Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging. VOORZICHTIG! Gevaar voor verstikking! Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen.

• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel. • Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt. • Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten. • Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is. • Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:

Installatie en bediening 14 190160 / 40NL – recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en bestand tegen hoge temperaturen – groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken – goed bereikbaar – goede ventilatie. • Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen en vallen. • Het apparaat kan tijdens gebruik niet in een kast worden geplaatst. • Installeer voor optimale prestaties de koemachine op een plaats waar de volgende waarden niet worden overschreden: – Maximaal toegestane waterinlaatdruk: 600 kPa (6 bar) – Minimaal toegestane waterinlaatdruk: 200 kPa (2 bar) – Watertoevoertemperatuur max.: 40 ºC – Omgevingstemperatuur tussen +10 ºC (min.) en +40 ºC (max.). • Plaats de koemachine op een vlakke ondergrond. • Stel de pootjes zo af dat bij het bereiden van een espresso alle kopjes gelijkmatig verdeeld zijn.

• Het montageoppervlak moet zich minimaal 110 cm boven de vloer bevinden. • Er moet voldoende ruimte boven en achter het apparaat worden gelaten om onbelemmerd onderhoud en reiniging uit te voeren. • Voor voldoende luchtcirculatie dient er een vrije ruimte van 30 cm boven het apparaat en 10 cm achter het apparaat te zijn. Afb. 3

Installatie en bediening 190160 15 / 40NL Aansluiting op het lichtnet • Controleer of de technische specicaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting. • Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen. • De aansluiting van het apparaat op de installatie van de voeding moet worden uitgevoerd door een gekwaliceerde elektricien in overeenstemming met de toepasselijke internationale, nationale en lokale voorschriften. Wateraansluiting • De aansluiting van het apparaat op de hoofdwaterleiding moet worden uitgevoerd door een gekwaliceerde specialist.

• Voordat u het apparaat aansluit, moet ongeveer 20 liter water uit de hoofdwaterleiding worden afgevoerd. • Sluit de op het apparaat geïnstalleerde toevoerslang aan op de hoofdwaterleiding, die een 3/8 ”buitendraad moet hebben met een afsluiter, en draai de aansluiting vast met een waterpomptang. • Gebruik veilig drinkwater met een hardheid van 5 tot 8ºfH (Franse schaal). OPGELET. Een lagere waarde kan tot corrosie van de hydraulische componenten leiden. Een hogere waarde leidt tot meer kalkaanslag in de boiler. Beiden hebben een negatief eect op de prestaties van de machine en de kwaliteit van de koe. Sluit de machine indien nodig aan op een waterontharder of remineralisatiesysteem om de hardheid van het water te verminderen. Gebruik hiervoor de exibele slang in het accessoirevak van het apparaat.

• Verwijder de lekbak en sluit de meegeleverde exibele slang aan op de daarvoor bestemde plaats. Sluit het andere uiteinde van de slang aan op het wateronthardingssysteem. Met de andere slang het onthardingssysteem met de watertoevoer verbinden. De waterdruk mag max. bedragen. 4 Bar OPGELET.

Installatie en bediening 16 190160 / 40NL Zorg ervoor dat de afvoerslang niet gedraaid is en dat deze over de hele lengte lager ligt dan de lekbak. Druk en temperatuur De temperatuur en druk in de boiler hebben een directe relatie met elkaar (zie onderstaande guur). Het apparaat heeft een manometer die de status van de boiler aangeeft. Indien uitgerust met een display, wordt ook de boilertemperatuur weergegeven. Verband tussen boilerdruk en boilertemperatuur Afb. 4 Standaard druk en temperatuur liggen in het bereik van 0,9 - 1,1.

Installatie en bediening 190160 17 / 40NL 5.2 Bediening Vóór gebruik 1. Reinig het apparaat na installatie volgens de instructies in het hoofdstuk "Reiniging". 2. Controleer of alle aansluitingen correct zijn gemaakt. Ingebruikname Afb. 5 1. Schakel het apparaat in met behulp van de schakelaar. 2. Schakel de externe waterinlaat van de machine in. Het apparaat is voorzien van een automatische watertoevoer naar de boiler. Bovendien heeft het een mechanisme om een plotselinge onderbreking van de watertoevoer te voorkomen: – In dit geval schakelen het verwarmingselement, het magneetventiel van de watertoevoer en de motorpomp automatisch uit. – De fout wordt op het display weergegeven: De fout verschijnt op het display: Alarm Time- outVul de boiler 2. Druk op de drank knops op het bedieningspaneel van elke zetgroep en wacht tot er continu water uit elke zetgroep stroomt.

Installatie en bediening 18 190160 / 40NL Hierdoor worden de warmtewisselaars in het apparaat correct gevuld. 4. Open de stoomkraan om lucht uit de boiler te laten ontsnappen. Het rode indicatielampje geeft aan dat de ketel aan het opwarmen is. Het indicatielampje gaat uit als het apparaat zijn bedrijfstemperatuur heeft bereikt. Het apparaat is klaar voor gebruik. Zeefdrager - lterset Vergrendelingsveer (zeefdrager) Zeefdrager lter Zet de lterveer op zijn plaats Zeefdrager en zeefdrager lter voor een enkele espresso (7 g) Zeefdrager en zeefdrager lter voor een dubbele espresso (14 g) Afb. 6

Installatie en bediening 190160 19 / 40NL De zeefdrager aan de kop van de zetgroep bevestigen Afb. 7 Afb. 8 1. Plaats de zeefdrager zo dat de twee zijgeleiders zijn uitgelijnd met de sleuven in de zetgroep. 2. Bevestig de zeefdrager en draai deze tegen de klok in totdat de hendel loodrecht op de koemachine staat. Afb. 9 Niet vastgedraaide zeefdrager. Juiste houding Het draaipunt van de groep is versleten, deze moet worden vervangen OPGELET! Wees voorzichtig bij het verwijderen en installeren van de zeefdrager. Probeer de zeefdrager nooit met geweld aan te spannen.

Installatie en bediening 20 190160 / 40NL Het bereiden van de espresso OPGELET! Om de zeefdrager warm te houden, moet deze permanent aan de zetgroep worden bevestigd. Dit is erg belangrijk om de optimale temperatuur te behouden om espresso van de hoogste kwaliteit te kunnen bereiden. 1. Draai de zeefdrager los en verwijder deze van de zetgroepkop. 2. Vul de zeefdrager lter met gemalen koe voor de espresso (de hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van het zeefdrager lter). 3. Duw de koe goed aan met een stamper. 4. Plaats de gevulde zeefdrager op de kop van de zetgroep en schroef deze in de juiste positie.

Installatie en bediening 190160 21 / 40NL 5. Plaats een of twee kopjes onder de aftapkranen. 6. Gebruik de drank knoppen om de gewenste optie te selecteren. OPGELET! Brandwonden of ernstig letsel door kokend water onder hoge druk. Verwijder de zeefdrager nooit tijdens het koezetten. Wacht na het koezetten ongeveer 3 seconden voordat u de zeefdrager verwijdert. Melk verwarmen / melk opschuimen 1. Plaats het stoompijpje op de lekbak en draai de stoomkraan enkele seconden open om eventueel condenswater af te voeren. Als er alleen stoom naar buiten komt, sluit u de stoomkraan weer.

Installatie en bediening 22 190160 / 40NL 2. Dompel het stoompijpje onder in het melkreservoir en zorg ervoor dat het pijpje volledig ondergedompeld is. Afhankelijk van uw wensen kunt u de volgende standen voor het stoompijpje kiezen: A – melk opwarmen B – melk opschuimen 3. Open de stoomkraan weer om de melk te verwarmen of op te schuimen. OPGELET! Verbrandingsgevaar! Er ontsnapt hete stoom uit het stoompijpje. Haal het stoompijpje nooit uit de vloeistof zolang de stoomkraan open staat.

Installatie en bediening 190160 23 / 40NL 4. Sluit de stoomkraan en verwijder het kannetje als de melk de gewenste temperatuur heeft bereikt. 5. Plaats na aoop van het proces het stoompijpje boven de lekbak en open de stoomkraan enkele seconden om eventuele melkresten uit het stoompijpje te spoelen. Sluit de stoomkraan en reinig met een vochtige doek de buitenkant van het stoompijpje zodat deze niet verstopt raakt. Kokend water serveren OPGELET! Verbrandingsgevaar door heet water! Als het apparaat aan het koken is, mag u nooit uw hand of vingers onder de heetwateruitloop houden. 1. Plaats een bakje onder de kokend water uitloop waaruit het hete water moet worden getapt. 2. Houd de kokend water kraan open totdat u de benodigde hoeveelheid water heeft ontvangen. 3. Sluit de kokend water kraan weer. 4. Controleer de lekbak regelmatig. Afb. 10

Installatie en bediening 24 190160 / 40NL Electronisch bedieningspaneel Functie van de knoppen Afb. 11 1. 1x espresso 2. 2x espresso 3. 1 x koe 4. 2 x koe 5. Continu werkingstoets / kokend water schenken / de hoeveelheid koe programmeren Het bedieningspaneel is voorbereid voor 4 standaard dranken (die indien nodig vrij te programmeren zijn) en een continue selectie (continue werking). Na het selecteren van de eerste vier knoppen (1 - 4), wordt de geprogrammeerde hoeveelheid bereid en eindigt het koezetten automatisch.

Installatie en bediening 190160 25 / 40NL Koemachines zonder display (190160) – minder dan 4 seconden: activeert continue afgifte (deactivering door opnieuw te drukken); – meer dan 4 seconden: toegang tot het programmeermenu voor koedosering (zie hieronder). Het zetproces gaat door totdat de gebruiker het proces stopt door nogmaals op de knop te drukken. Extra functies van de knoppen Om deze functies te activeren, schakelt u de koemachine uit met de hoofdschakelaar en vervolgens weer aan terwijl u de geselecteerde drank knop links ingedrukt houdt.. 1 x espresso Activering van de elektronische voorzetfunctie 1 koe De elektronische voorzetfunctie uitschakelen 2 x espresso Automatische reiniging uitvoeren AANWIJZING! Bij apparaten met een display kan het nodig zijn om het elektronisch voorzetten via het programmeermenu te activeren / deactiveren.

Programmeren van de hoeveelheid koe In dit gedeelte wordt beschreven hoe u de automatische afgifte instelt door op de drank knoppen te drukken. OPGELET! Gebruik voor elke nieuw geprogrammeerde dosis een zeefdrager gevuld met verse koe. 1. Bij apparaten zonder display moet de knop 4 seconden worden ingedrukt en bij apparaten met display 8 seconden. De continu-bedrijfstoets begint dan te knipperen. Bij automaten met display lichten alle drank knoppen op. 2. Druk op de optie die u wilt programmeren: of . , ,

Installatie en bediening 26 190160 / 40NL Knop ingedrukt en de knop blijven branden. De espresso komt uit de zetgroep. 3. Als het kopje tot het gewenste niveau is gevuld, drukt u nogmaals op de geselecteerde knop om de afgifte te stoppen. Deze hoeveelheidsinstelling is opgeslagen. Bij apparaten met een display zijn de knoppen waarvoor de doseerhoeveelheid is geprogrammeerd niet meer verlicht. 4. Herhaal dit proces voor alle afgifte-opties die opnieuw moeten worden geprogrammeerd. Als er slechts één afgifte-optie opnieuw moet worden geprogrammeerd, volgt u de bovenstaande stappen en programmeert u alleen de gewenste optie. Alle andere afgifte-opties blijven dan ongewijzigd (standaardinstellingen). AANWIJZING! Door één optie te programmeren via de linker drank knoppen (van voren gezien) worden automatisch de afgiftehoeveelheden voor alle andere drank knoppen ingesteld.

Dit is alleen het geval bij de linker drank knoppen. Het programmeren van andere drank knoppen verandert alleen de geselecteerde optie. De staat van de koemachine Koemachines met displays hebben de volgende extra functies: • Timer voor dagelijks automatisch aan / uit (stand-by) • Tijdinstelling (tijd en datum) • Advertentieweergave • Aantal afgegeven espresso’s / infusies• Digitale regeling en weergave van de boilertemperatuur • Boilertemperatuurregeling met een PID-regelaar • Hulp bij programmeren en instellingen • Waarschuwingsindicator met betrekking tot het vervangen van de waterontharder • Taalkeuze display (4 talen)

Installatie en bediening 190160 27 / 40NL Andere functies van programmeerknoppen Automatisch kokend water / stoom (indien actief) Continue werking Programmeren AAN Standby (UIT) Afb. 12 Koemachine modi De koemachine heeft drie mogelijke bedrijfsmodi: Geactiveerd De koemachine staat aan en is klaar om een espresso te zetten. Dit is de normale bedrijfstoestand nadat het apparaat is ingeschakeld met de aan / uit-schakelaar (afb. 13). Afb. 13 Standby modus Afb. 14De aan / uit-schakelaar is ingeschakeld, maar op het display staat (afb. 14). "OFF”De machine bevindt zich in een energiebesparende modus die alleen kan worden geactiveerd als deze is ingeschakeld. Om dit te doen, houdt u de continubedrijfsknop ingedrukt en drukt u tegelijkertijd op de knop. Uitgeschakeld De koemachine is uitgeschakeld met de aan / uit-schakelaar.

Installatie en bediening 28 190160 / 40NL Toegang tot het menu op het tweede niveau 1. Houd met de machine aan de continu knop op de linker drank knoppen 8 seconden ingedrukt tot het menu voor doseringsprogrammering wordt weergegeven. Alle drankknoppen lichten op en de continu knop knippert. Het display toont het bericht zoals in afb.15. 2. Houd de continu knop ingedrukt tot de menuoptie "Set clock" (Klok instellen )(afb. 16) verschijnt. Dit biedt toegang tot het menu op het tweede niveau Afb. 15 Afb. 16 Instellen van de klok: Instellen van de klok: uren, minuten en dag 1. Om de klok in te stellen, drukt u op de knop wanneer "Set clock" wordt weergegeven. De uurindicator begint te knipperen (afb.17). Afb. 17 2. Om de waarden te verhogen of verlagen, dienen de knoppen of te worden ingedrukt. 3.

Wanneer de gewenste waarde verschijnt, dient deze te worden geaccepteerd door de knop in te drukken. De minutenindicator begint te knipperen. 4. Om de waarden te verhogen of verlagen, dienen de knoppen of te worden ingedrukt. 5. Wanneer de gewenste waarde verschijnt, dient deze te worden geaccepteerd door de knop in te drukken. Het instellen van de dag van de week gebeurd op dezelfde wijze: of en vervolgens .

Installatie en bediening 190160 29 / 40NL Na het instellen van de waarden dient door het drukken op knop naar het menu van het automatisch aan- en uit programmeermenu te worden gegaan. Nadat u de wijziging in het menu "Set clock” (instellen van de klok) hebt geaccepteerd, gaat u naar het automatische aan / uit-programmeermenu voor de koemachine door op de knop te drukken (afb. 18). Afb. 18 6. Verhoog / verlaag de waarden (uren) met de knoppen om de en automatische aan / uit-tijd te wijzigen zolang de waarde knippert. 7. Wanneer de gewenste waarde verschijnt, dient deze te worden geaccepteerd door de knop in te drukken. De waarde voor de minuten wordt op dezelfde manier ingesteld ( , en ). AANWIJZING! De standaardinstelling is hier: On: - - - - (dwz de functie is gedeactiveerd). : Door een andere waarde dan On in te stellen: - - - - wordt de functie : geactiveerd.

Door het indrukken van knop , als de waarde On: - - - - is : geselecteerd, zal de functie worden gedeactiveerd. 8. De waarden kunnen worden verhoogd of verlaagd met de en knoppen zolang de waarde knippert voor de automatische in- / uitschakeling 9. Wanneer de gewenste waarde verschijnt, dient deze te worden geaccepteerd door de knop in te drukken. Afb. 19 De minuten beginnen te knipperen. 10. Ook deze waarde dient te worden ingesteld met het hierboven beschreven ( , i ). Afb. 20

stallatie en bediening In30 190160 / 40NL Na het bevestigen van de tijd verschijnt het volgende menu. Als automatisch aan / uit is geactiveerd, kunt u ook een dag instellen waarop de koemachine niet automatisch inschakelt. Als automatisch aan / uit is uitgeschakeld, wordt deze optie niet weergegeven. 11. De dag waarop de machine niet automatisch wordt ingeschakeld, kan worden ingesteld (afb. 20) door de waarden te verhogen of te verlagen door op de knoppen of te drukken. Wanneer de gewenste waarde verschijnt, dient deze te worden geaccepteerd door de knop in te drukken. AANWIJZING! De standaardinstelling is hier: On: (d.w.z. de functie is --------gedeactiveerd). Door een andere waarde in te stellen dan wordt de functie --------geactiveerd. Door het indrukken van knop , wanneer de gekozen waarden On: is, zal de functie gedeactiveerd worden.

-------- Tellers Het menu Tellers is toegankelijk door eerst het tweede menuniveau te openen (afb.15) 1. Druk kort de continu knop in, om de optie „Counters” (Tellers) te tonen (afb. 21). Afb. 21 De koemachine heeft de volgende 4 tellers: – Liters: De hoeveelheid water die door de machine wordt afgegeven (de indicator dient als basis voor het bepalen van de onderhoudscyclus van de ontharder). – Service: Aantal geleverde espressokoe (service-indicator). – al afgegeven espresso’s / infusies. Aant – Aantal uitgegeven espressokoe per knop.

Reiniging en ontkalking 190160 31 / 40NL 6 Reiniging en ontkalking 6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen. • Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende componenten. • Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen. Dit kan het oppervlak beschadigen.

6.2 Reiniging Om de hoge eciëntie en kwaliteit van het watersysteem lang te behouden, moeten de volgende reinigingsstappen eenmaal per dag of 8 uur na de laatste espresso worden uitgevoerd: Koebereidingsgroep: Plaats de lege lterhouder (zonder koe) op de kop van de zetgroep en laat het hete water een minuut lopen. Stoompijpje: Draai de stoomkraan ca. 1 minuut open terwijl het pijpje niet naar de lekbak is gericht. Kokend water kraan: Plaats een bakje onder de kokend water uitloop en draai de kokend water kraan ca. 20 seconden open. Dagelijkse reiniging 1. Spoel de zetgroep en de zeefdrager schoon zonder reinigingsmiddelen (alleen met het ltermembraan en heet water). 2. Reinig de buitenoppervlakken van het apparaat en let vooral op roestvrijstalen elementen. 3. Maak het stoompijpje en de kokend water uitloop schoon.

Reiniging en ontkalking 32 190160 / 40NL 4. Reinig de lekbak en het roestvrijstalen rooster onder stromend water met een afwasborstel. U kunt langzaam 1 liter heet water in de lekbak gieten om eventuele koeresten weg te spoelen. Eén keer per week reinigen 1. Reinig de zetgroep en zeefdrager alleen met een speciaal poeder voor het reinigen van koemachines onder hoge druk. Zich houden aan de beschrijving van de producent van het desinfecterende middel. 2. Draai de zeefdrager los en verwijder deze van de zetgroepkop. Filtermembraan Speciale reiniger voor koemachines onder druk. Afb. 22 3. Plaats het ltermembraan in de zeefdrager. 4. Giet een speciaal poeder voor het reinigen van espressomachines in de zeefdrager. 5. Plaats de zeefdrager in de zetkop totdat deze vastklikt. 6. Activeer automatische reiniging: – Zet de koemachine aan.

– Druk kort op de knop op het bedieningspaneel van de zetgroep die moet worden schoongemaakt. – Schakel het apparaat in terwijl u op de knop drukt. De automatische reiniging start. – Laat dan de knop los.

Reiniging en ontkalking 190160 33 / 40NL WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar door heet water onder druk. Probeer nooit de zeefdrager te verwijderen terwijl de groep in de reinigingsmodus is. Nadat het reinigingsproces is voltooid, wacht u ongeveer 3 seconden voordat u de zeefdrager verwijdert. OPGELET! Wanneer het reinigingsprogramma is voltooid, verwijdert u de zeefdrager en laat u opnieuw water door de zetgroep lopen om alle resten weg te spoelen. Herhaal het reinigingsproces zonder het reinigingsmiddel om alle resterende reinigingspoeder te verwijderen, waarbij u het ltermembraan op zijn plaats houdt. AANWIJZING! Spoel de zetgroep en de zeefdrager één keer per dag zonder reinigingsmiddelen (alleen met ltermembraan en heet water). Maak de zetgroep en de zeefdrager één keer per week schoon met een schoonmaakmiddel.

Het reinigen van de pakkingen Wanneer een zeefdrager met gemalen koe in de zetgroep wordt geplaatst, hopen zich resten op op het sluitingsoppervlak. Als er teveel van deze residuen ophopen, kan dit een negatief eect hebben op de dichtheid tussen de zeefdrager en de zetgroepkop. Deze resten kunnen zelfs de watertoevoer naar de zetgroepkop blokkeren. Om dit te voorkomen, voert u de volgende reiniging uit: 1. Plaats het ltermembraan in de zeefdrager (zonder reinigingsmiddel). 2. Plaats de zeefdrager op de kop van de zetgroep, maar klem hem niet volledig vast tijdens het draaien (de zeefdrager moet lichtjes worden vastgemaakt). 3. Druk op de continue werkingstoets op het bedieningspaneel. 4. Maak open / sluitbewegingen met de zeefdrager gemonteerd, deze niet sluitend. Het water stroomt nu over het sluitvlak van de zeefdrager en reinigt het.

Reiniging en ontkalking 34 190160 / 40NL Afb. 23OPGELET! Verbrandingsgevaar door heet water dat uit de zijkanten van de zeefdrager stroomt. Wees voorzichtig bij het schoonmaken met deze methode. OPGELET! Water onder hoge druk kan eruit spatten als de zeefdrager volledig is vastgeschroefd, wat brandwonden of ernstig letsel kan veroorzaken. Draai de zeefdrager niet helemaal los. Reiniging van de zetgroep 1. Verwijder de zeefdrager uit de zetgroepkop. 2. Gebruik een zachte borstel om de kop van de zetgroep te reinigen en de afdichting om eventuele koeresten te verwijderen. Zetgroepkop Afb. 24

Mogelijke storingen 190160 35 / 40NL 6.3 Ontkalken OPGELET! Als de waterhardheid hoger is dan “6°, moet een waterontharder vóór het apparaat worden aangesloten om storingen door kalkaanslag te voorkomen. • Als er zich ondanks de waterontharder vóór het apparaat kalkaanslag in de koemachine heeft opgehoopt, mag het ontkalken alleen worden uitgevoerd door een servicetechnicus. Nooit zelf ontkalken. 7 Mogelijke storingen Mögli che De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen worden verholpen. Berichten en alarmen Storing in debietmeter X / Fout in teller X gedetecteerd Controleer of de watertoevoer naar het apparaat intact is. Storing in de temperatuursensor

Mogelijke storingen 36 190160 / 40NL Het onderhoud van het apparaat laten doen Om het alarm te deactiveren en de tellers te resetten: – Uitzetten van het toestel. – Druk tegelijkertijd de knoppen en in.– Zet het apparaat aan. Vervang het lter. Om het alarm te deactiveren en de tellers te resetten: – Uitzetten van het toestel. – Druk tegelijkertijd de knoppen en in.– Zet het apparaat aan. • Als de vultijd van de boiler de geprogrammeerde tijd (2 minuten) overschrijdt, knipperen alle drank knoppen en is de koemachine niet meer klaar voor gebruik. Zet de koemachine uit en weer aan met de aan- / uitschakelaar om de werking weer gereed te maken.

• Als het elektronische bedieningspaneel geen impuls geeft van de debietmeter binnen 5 seconden na het indrukken van één van de drank knoppen (gemalen koe is te jn voor espresso of debietmeter defect), gaat het indicatielampje van de geselecteerde hoeveelheid knipperen. Druk nogmaals op de knop om het knipperen te stoppen. • Als extra veiligheidsfunctie is de doseertijd voor alle hoeveelheidsinstellingen beperkt tot maximaal 5 minuten.

Mogelijke storingen 190160 37 / 40NL Problemen Oorzaken Oplossingen De koemachine start niet De stekker is niet juist in het stopcontact gestoken Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit en of het stopcontact goed werkt De aansluiting voor de veiligheidsschakelaar en / of dierentieel is defect Controleer de stroomtoevoer Beschadigde aansluitkabel en / of stekker Laat beschadigde aansluitkabels en stekkers vervangen door gekwaliceerd personeel Er komt geen stoom uit het stoompijpje Het stoompijpje is verstopt met melkresten Maak het stoompijpje schoon. Indien nodig de verstopping eruit trekken en verwijderen met een puntig voorwerp of naald.

Er staat water onder de koemachine Afvoerslang verstopt Reinig de afvoerslang Defecten veroorzaakt door kalkaanslag De espresso die wordt afgegeven, heeft niet de juiste temperatuur De afvoerleidingen van de warmtewisselaars zijn verstopt door kalkaanslag Er komt geen water uit de zetgroep Het watersysteem is verstopt door kalkaanslag Problemen door de maalgraad De koe loopt heel snel uit de koemachine De koe is te grof gemalen. Wijzig de moleninstellingen. De koe loopt heel langzaam uit de koemachine De koe is te jn gemalen. Wijzig de moleninstellingen

Verwijdering 38 190160 / 40NL 8 Verwijdering Elektrische apparaten Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat. Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.