Bartscher 600G-G Handleiding

1152263 1 / 32 Originele gebruiksaanwijzing 1 Veiligheid. 2 1. 1 Symboolverklaring. 2 1. 2 Veiligheidsaanwijzingen. 3 1. 3 Gebruik volgens bestemming 6. 1. 4 Oneigenlijk gebruik. 6 2 Algemeen. 7 2. 1 Aansprakelijkheid en vrijwaring. 7 2. 2 Auteursrecht 7. 2. 3 Conformiteitsverklaring. 7 3 Transport, verpakking en opslag. 8 3. 1 Transportinspectie. 8 3. 2 Verpakking. 8 3. 3 Opslag. 8 4 Technische Gegevens. 9 4. 1 Technische Gegevens. 9 4. 2 Functies van het apparaat. 15 4. 3 Onderdelenoverzicht. 16 5 Montage-instructie. 17 5. 1 Installatie. 17 6 Gebruiksinstructie. 23 6. 1 Bediening. 24 7 Reiniging en onderhoud. 26 7. 1 Aanwijzingen betreende de veiligheid tijdens het reinigen. 26 7. 2 Reiniging. 26 7. 3 Onderhoud. 27 8 Mogelijke storingen. 29 9 Verwijderi ng. 30.

W en n das Ger ät a n eine dri tt e Person weitergegeben wird, muss die B edienungsanlei tung mit aus gehändi gt werden. Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats. Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het toepassingsgebied van het apparaat van toepassing. Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen.

Onjuist gebruik kan beschadigingen veroorzaken. Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.

Veiligheid 1152263 3 / 32NL WAARSCHUWING! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die WAARSCHUWINGgematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die licht VOORZICHTIGof matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , die ATTENTIE! Het signaalwoord geeft mogelijke materiële schade aan ATTENTIEdie kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt. OPMERKING! Het icoon informeert de gebruiker over aanvullende OPMERKINGinformatie en tips voor het gebruik van het apparaat. 1.2 Veiligheidsaanwijzingen Veiligheid voor apparaten die door gas worden aangedreven • Gebruik het gasaangedreven apparaat niet in het geval van een storing of schade, of in het geval van een vermoedelijke storing of schade. Draai in dat geval de gasregelknop / knoppen naar "O" en sluit de hoofdgasklep.

Neem direct contact op met de service. • Controleer regelmatig op lekken met schuim (lekdetectiespray). Gebruik geen open vuur om te controleren op gaslekken! WAARSCHUWING! Verstikkingsgevaar en explosie door ontsnappend gas! • Volg deze regels als u gas ruikt: – sluit onmiddellijk de gasregelknop / -knoppen en de hoofdgasklep – zorg voor voldoende ventilatie van de betreende kamers: open alle deuren en ramen wijd – steek geen open vuur aan, doof het vuur

Veiligheid 4 1152263 / 32NL – rook niet – creëer geen vonken, bedien geen elektrische schakelaars, gebruik geen telefoons (of het nu een vaste telefoon of een mobiele telefoon is) – gebruik geen elektrische apparaten in de buurt van het apparaat op gas – indien nodig - informeer andere mensen in het gebouw door te bellen en op de deur te kloppen – verlaat het gebouw – neem buiten het gebouw contact op met de service. Als de gasuitlaatbron niet precies kan worden gelokaliseerd, bel dan de brandweer of waarschuw onmiddellijk de gasleverancier. Brandbare materialen • Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare materialen (bijv. benzine, spiritus, alcohol). Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.

• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in het apparaat kunnen ontbranden. • Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand te voorkomen. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter, vooral niet bij het verwarmen van vetten en oliën, aangezien deze brand kunnen veroorzaken. • Als er brand uitbreekt, sluit u de gasafsluiter. Blus een vlam nooit met water, smoor de vlam met een deksel of een brandwerende deken. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht. Hete oppervlakken • Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet. • Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken.

Gebruik de daarvoor voorziene bedieningselementen en handgrepen. • Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen. • Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoen te begieten.

Veiligheid 1152263 5 / 32NL • Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat. Bedienend personeel • Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwaliceerd en geschoold vakpersoneel. • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen of het starten. Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is. • Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te repareren. • Breng geen modicaties of wijzigingen in het apparaat aan.

Veiligheid 6 1152263 / 32NL 1.3 Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: – Het grillen van vlees, vis en groenten. 1.4 Oneigenlijk gebruik Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt beschreven. Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik: – Het grillen van ongeschikte voedingsmiddelen.

Algemeen 1152263 7 / 32NL 2 Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als gevolg van: – het niet in acht nemen van de aanwijzingen, – oneigenlijk gebruik, – het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker, – de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.

Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat. 2.2 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. 2.3 Conformiteitsverklaring Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreende Verklaring van Conformiteit toe.

Transport, verpakking en opslag 8 1152263 / 32NL 3 Transport, verpakking en opslag 3.1 Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires ontbreken. 3.2 Verpakking Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij schade.

De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking. Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen. 3.3 Opslag Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden: – in een afgesloten ruimte – droog en stofvrij – verwijderd houden van corrosief materiaal – op een plaats beschermd tegen zonlicht – beschermd tegen mechanische schokken. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren.

4.2 Functies van het apparaat De 650-serie onderscheidt zich door optimaal gebruik van energie, buitengewone prestaties en hoog reinigingscomfort. Dankzij zijn modulaire opbouw zorgt hij voor een gemakkelijke aansluiting en exibiliteit qua indeling. Het apparaat is volledig gemaakt van 18/10 chroom-nikkel-staal. De 650-serie grillplaten zijn bedoeld voor het direct bereiden van eten op het werkblad.

Montage-instructie 1152263 17 / 32NL 5 Montage-instructie 5.1 Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. AANWIJZING! De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de aanwijzingen of onjuiste installatie. Plaats van installatie • De grillplaten zijn apparaten van het type A1, wat betekent dat ze niet op het rookgasafvoersysteem hoeven te worden aangesloten. Voor ventilatie op de plaats van opstelling de instructies in het DVGW-blad G631 in acht nemen.

• Plaats het apparaat in een goed geventileerde ruimte, indien mogelijk onder een afzuigkap om de dampen of geuren die vrijkomen tijdens de voedselbereiding te verwijderen (zie DVGW-blad G631). • De ruimte waarin het apparaat is geïnstalleerd, moet zoveel lucht bevatten als nodig is voor het verbranden van gas volgens de geldende voorschriften. Voor een goede verbranding mag de vereiste luchttoevoer niet lager zijn dan 2 m3/h per kW nominaal vermogen van het apparaat (zie typeplaatje op het apparaat). Bovendien moeten de voorschriften ter voorkoming van ongevallen in acht worden genomen. • Zorg ervoor dat er zich geen voorwerpen rond of onder het apparaat bevinden die de hoeveelheid lucht die nodig is voor verbranding kunnen beperken. • Controleer voor het opstellen van het toestel de afmetingen en de exacte positie van de gasaansluitingen.

Montage-instructie 18 1152263 / 32NL Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging. VOORZICHTIG. Gevaar voor verstikking. Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel. • Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt. • Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten. • Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.

• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen: – recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en bestand tegen hoge temperaturen – groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken – goed bereikbaar – goede ventilatie. • Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen en vallen. • Plaats het apparaat nooit direct naast muren, wanden, meubels of andere voorwerpen die zijn gemaakt van brandbaar materiaal. Houd een minimale afstand van 200 mm aan tussen de zij- en achterwanden en deze objecten of wanden. Er moet een afstand van minimaal 600 mm zijn tussen het oppervlak van het apparaat en de horizontale oppervlakken boven het apparaat.

• Indien deze minimale afstand niet mogelijk is, moeten de wanden worden geïsoleerd met onbrandbare thermische isolatiematerialen (bv folie van hittebestendig materiaal dat een temperatuur van minimaal 65 ° C kan weerstaan). Zich houden aan de geldende brandvoorschriften. • Stel het apparaat waterpas en stel de hoogte in door de hoogte van de pootjes aan te passen.

Montage-instructie 1152263 19 / 32NL Aansluiting op de gasaansluiting • Zorg er voor aansluiting op de gasinstallatie voor dat het toestel is afgesteld op gas en de beschikbare druk op de plaats van installatie (zie typeplaatje op het toestel en de verpakking). Als de standaardinstellingen niet overeenkomen, moet het apparaat worden omgebouwd naar het aanwezige gassoort (paragraaf " "). Ombouw naar een andere gassoort / vereiste instellingen• Een typegekeurde gasafsluiter moet op een gemakkelijk toegankelijke plaats tussen de gastoevoer en het apparaat worden geïnstalleerd, zodat de gastoevoer indien nodig op elk moment kan worden onderbroken. • Controleer of de gases (indien aanwezig) correct is geïnstalleerd, beschermd en op een droge plaats staat.

• Sluit het toestel aan op het gasnet met behulp van niet buigzame aansluitleidingen of exibele stalen leidingen waarvan de doorsnede passend is voor het betreende vermogen en lengte. • Gebruik alleen aansluitleidingen met een diameter die minimaal zo groot is als die van de gasaansluiting van het toestel. Het gasaansluitstuk bevindt zich aan de achterkant van het apparaat. • ervoor dat de leidingen niet op of nabij hete oppervlakken lopen, niet onder druk of trekkracht staan en niet in aanraking komen met scherpe randen of andere voorwerpen die deze leiding zouden kunnen beschadigen. • Nadat u het apparaat hebt aangesloten op alle verbindingspunten tussen de installatie en het apparaat, moet op lekken worden getest. Gebruik lekzoekspray, of anders schuimvormende middelen die geen corrosie veroorzaken.

De aansluitpunten moeten bedekt zijn met een medium, er mogen geen luchtbellen ontstaan. Deze controle moet ook gasafsluiters omvatten. WAARSCHUWING. Gebruik geen open vuur om te controleren op lekken.

Controleer de gasdruk en de nominale warmtebelasting • Bij de eerste installatie moet de gasinstallateur de nominale warmtebelasting van het toestel controleren, onderhoud plegen en, indien nodig, ombouwen naar een andere gassoort. • Probeer NIET om het door de fabrikant opgegeven vermogen of nominale warmteafgifte te verhogen. • Controleer de nominale warmtebelasting met een gasmeter en stopwatch. Meet nauwkeurig de hoeveelheid stromend gas per tijdseenheid die het apparaat gebruikt op maximaal vermogen. • Vergelijk de gemeten waarde met de verbruiksgegevens in hoofdstuk " ", tabel 3. Een afwijking van ± 5% is toegestaan. Technische gegevens.

Montage-instructie 20 1152263 / 32NL Ombouw naar een andere gassoort / vereiste instellingen De apparaten zijn ingesteld op de volgende gassoort / categorie: II2ELL3B/P G30/G31 –Controleer het soort gas dat in het land van installatie wordt geleverd en schakel eventueel over op een ander type gas. Tabellen 1 en 2 in het hoofdstuk " " geven afhankelijk van Technische gegevenshet land van bestemming: – welke soorten gas kunnen worden gebruikt om het apparaat in te kunnen schakelen – sproeiers en instellingen voor elk type gas dat wordt gebruikt. Het nummer dat in Tabel 2 wordt vermeld voor de overeenkomstige sproeiers, is in de ombouw van de sproeier gestanst.

Om het apparaat aan te passen aan het type gas waarmee het eectief kan worden bediend, neemt u de gegevens uit tabel 2 en voert u de volgende stappen uit: – vervang de sproeier van de hoofdbrander (UM) – monteer de luchtregelaar van de hoofdbrander op afstand A – vervang de sproeier van de ontstekingsbrander (UP) – stel de lucht van de ontstekingsbrander af (indien nodig). Vervanging van de sproeier van de hoofdbrander / aanpassing van de primaire lucht Afb. 1 Afb. 2 1. Verwijder de gasregelaar.

Montage-instructie 1152263 21 / 32NL 2. Schroef de voorste afdekking (bedieningspaneel) los en verwijder deze van het apparaat. 3. Draai de schroef V los (afb. 2). 4. Verwijder de sproeier van de hoofdbrander UM (afb. 1) en vervang het door de sproeier zoals aangegeven in tabel 2 (bij de levering inbegrepen). 5. Schroef de sproeier van de hoofdbrander UM weer vast. 6. Stel de luchtregelaar Z (g. 2) in op afstand A, aangegeven in tabel 2. 7. Draai de schroef V weer vast. Vervanging van de sproeiers van de ontstekingsbrander 1. Verwijder de voorste afdekking / het bedieningspaneel. 2. Schroef de R-connector los. 3. Verwijder de UP-sproeier en vervang deze door de in tabel 2 vermelde sproeier (bij de levering inbegrepen). 4. Schroef de R-connector weer vast. 5. Plaats de verwijderde onderdelen in omgekeerde volgorde terug. Afb.

3 • Na het vervangen van de sproeier is het noodzakelijk om de functies van het apparaat te controleren zoals beschreven in het hoofdstuk "Controle van de functies". • Vervang tot slot het oude typeplaatje door een nieuw, bij de levering inbegrepen, met gewijzigde gegevens en indicatie van het nieuwe gassoort.

Montage-instructie 22 1152263 / 32NL Controle van de functie • Plaats het apparaat voor het proefdraaien in een goed geventileerde ruimte en verwijder alle brandbare materialen uit de omgeving. • Voer vóór de inbedrijfstelling een lektest uit met zeepsop. Smeer de koppelingen en buisverbindingen in met zeepsop. Lekken worden zichtbaar gemaakt door de vorming van bellen bij de verbindingen en aansluitingen van de leidingen. Een andere mogelijkheid is om naar de gasmeter te kijken. Geen beweging op de gasmeter geeft aan dat er geen gas lekt. VOORZICHTIG! Gebruik geen open vuur om te controleren op gaslekken! • Start het apparaat opnieuw op volgens de instructies in het hoofdstuk "Het apparaat starten”. • Controleer het apparaat op gasdichtheid (zie DVGW pagina TRGI/TRF). • Controleer de ontsteking van de brander. • Controleer het vlammenbeeld.

Gebruiksinstructie 1152263 23 / 32NL 6 Gebruiksinstructie Aanwijzingen voor de gebruiker • es deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Ze bevatten belangrijke Leinstructies voor installatie, gebruik en onderhoud van het apparaat. • Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u ervoor zorgen dat het in goede staat verkeert en dat het zich in een goed geventileerde ruimte bevindt. • Neem altijd de volgende voorzorgsmaatregelen in acht: – Zorg ervoor dat er zich geen voorwerpen rond of onder het apparaat bevinden die de hoeveelheid lucht die nodig is voor verbranding kunnen beperken. – Blokkeer nooit de ventilatie- en afvoeropeningen op het apparaat. – Als de storing aanhoudt, gebruik het toestel dan niet en neem contact op met uw gasinstallateur.

– Elke inmenging in het apparaat, inclusief de montage- en onderhoudswerkzaamheden, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwaliceerde service. – De gebruiker heeft alleen het recht om de dagelijkse routinematige reiniging uit te voeren om het apparaat in goede staat te houden; – Gebruik het apparaat alleen om geschikt voedsel te grillen en gebruik het niet voor andere doeleinden. Onjuist gebruik kan leiden tot ernstige schade aan eigendommen en letsel, bijv. door hitte, vuur enz. – Laat een lopend apparaat nooit onbeheerd achter. – Als het toestel niet meer wordt gebruikt, draai de gasregelaar (s) dan naar de UIT-stand en sluit de gasafsluiter op de gasleiding

Gebruiksinstructie 24 1152263 / 32NL 6.1 Bediening WAARSCHUWING! Risico op brandwonden! Tijdens gebruik worden de behuizing en het braadoppervlak erg heet en blijven ze na het uitschakelen nog enige tijd heet. Het apparaat niet aanraken. Gebruik voor het bedienen van het apparaat alleen de daarvoor bestemde bedieningselementen. Gebruik geschikt barbecuebestek om gegrilde producten aan te brengen en te verwijderen. De vetopvangbak en de inhoud ervan worden erg heet. Leeg de vetopvangbak pas nadat het is afgekoeld. Gevaar voor brand! Plaats nooit keukengereedschap, handdoeken, papier enz. op het braadoppervlak van het apparaat tijdens het gebruik. Op het werkoppervlak nooit plastic of andere containers plaatsen. Voorbereiden van het apparaat 1. Vóór het eerste gebruik van het apparaat, dient het apparaat te worden gereinigd volgens de aanwijzingen in punt 6 . „Reiniging“2.

Droog het apparaat grondig. 3. Voor ingebruikname moet de vetopvangbak in de daarvoor bestemde opening onder het werkoppervlak worden geplaatst. 4. Bevestig de spatbescherming op de ombouw van het apparaat.

Gebruiksinstructie 1152263 25 / 32NL • Reini g het appar a at en de ui trusting vóór het e erst e gebrui k volg ens de i nstruct i es i n hoofds tuk 6 "Reini ging" . Zorg ervo or d at er geen w ater i n de e lektris ch e i nstall atie en d e verde e lkas t komt. Dro og vervol gens h et apparaat en de acces soires gr ondig af. • Plaa ts de bod e mafdek king i n d e bak . De afdek ki ng fungeert al s afstand houder tus sen het v er warmings eleme nt en de ba k voor eten sresten e nz. • Plaa ts de s cha ke lkas t met ver warm ingsel eme nt v oorzic htig op de achterka nt van h et apparaat. D e pen aan d e onderkant v a n de s chak el kas t moet i n h et gat i n het ho o fdtoestel kome n. Zo is d e sch akelka st correc t geplaat st.

Inbedrijfstelling van het apparaat De apparaten en zijn uitgerust met 2 verwarmingszones en 1152273 1152293respectievelijk afzonderlijke bedieningselementen, zodat de verwarmingszones afzonderlijk kunnen worden gebruikt en ingesteld. De volgende beschrijving is geldig voor één kookzone. Elke gasregelaar heeft de volgende bedieningsposities: „0“ Positie UIT – - Ontsteking ontstekingsbrander 1 - 7 -Temperatuurniveaus Afb. 4 Ontsteking ontstekingsbrander 1. Druk de gasregelaar in en draai deze naar de stand 2. Druk de gasregelaar volledig in en steek de ontstekingsbrander aan met behulp van de piëzo-ontstekingsknop. 3. Houd de gasregelknop ongeveer 20 seconden ingedrukt en laat hem dan los. Herhaal het proces als de ontstekingsvlam is uitgegaan. De ontstekingsvlam is te zien door het kijkglas nadat de vetopvangbak is verwijderd. Inschakelen van de hoofdbrander 1.

Reiniging en onderhoud 26 1152263 / 32NL Uitschakelen 1. Om de hoofdbrander uit te schakelen, draait u de gasregelaar naar stand . 2. Om de ontstekingsbrander uit te schakelen, houdt u de gasregelaar ingedrukt en draait u deze naar stand " . 0“ Voorbereiden van de gerechten 1. Verwarm het werkoppervlak tot de temperatuur die is geselecteerd voor de gerechten. 2. Bereid het noodzakelijke te grillen voedsel voor. 3. Leg ze één voor één op het werkoppervlak. 4. Tijdens het grillen stromen vet en resten door de vetafvoeropening in de vetopvangbak. 5. Controleer de vetopvangbak regelmatig. 6. Leeg de vetopvangbak na gebruik en nadat het apparaat is afgekoeld. 7. Bekijk het gegrilde product tijdens het grillproces. 8. Draai ondertussen gegrilde producten om. 9. Verwijder kant- -klare gegrilde producten van het werkoppervlak met geschikt engrillbestek (grilltangen, barbecuevork, enz.) 10.

Wanneer het grillproces is voltooid en het apparaat niet langer wordt gebruikt, zet u de gasregelaar op "0”. 11. Sluit de gasafsluitkraan. 7 Reiniging en onderhoud 7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Sluit de gasklep op de gastoevoer voor het reinigen. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen. • Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen • Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen. Zij kunnen het oppervlak beschadigen. 7.2 Reiniging

Reiniging en onderhoud 1152263 27 / 32NL 1. Nadat het grillproces is voltooid en het apparaat is afgekoeld, moet het grondig worden schoongemaakt. 2. Verwijder grillresten van het werkoppervlak door ze met de meegeleverde reinigingsschraper naar het vetafvoergat in de vetopvangbak te verplaatsen. 3. Verwijder de spatbescherming van het apparaat en maak deze schoon met warm water, een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel. 4. Reinig tenslotte het braadoppervlak met een zachte doek en een neutraal reinigingsmiddel. 5. Met schoon water meerdere keren spoelen om het reinigingsmiddel totaal te verwijderen. 6. Verwijder de vetopvangbak en maak deze leeg. 7. Reinig de vetopvangbak met warm water, een mild reinigingsmiddel en een zachte doek of spons. 8. Spoel om in schoon water. 9.

Veeg de ombouw, de schoorsteen en de bedieningselementen van het apparaat af met een zachte doek gedrenkt in warm water met een mild schoonmaakmiddel. 10. Alle gereinigde oppervlakken en verwijderbare delen van het apparaat moeten grondig worden gedroogd. 11. Zet de verwijderde onderdelen weer in elkaar op het apparaat. 12. Breng een dunne beschermende laag frituurolie aan op de werkoppervlakken. 7.3 Onderhoud OPGELET! Alle ingrepen in het apparaat mogen alleen door gekwaliceerd vakpersoneel worden uitgevoerd. We raden aan om het apparaat minstens twee keer per jaar te laten onderhouden door een gekwaliceerde en geautoriseerde onderhoudstechnicus. De volgende onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd: – Controle van de werking van beschikbare regelgevings- en veiligheidselementen – Vlamcontrole; – Ontstekingscontrole; – Vlamveiligheidscontrole; – Controle van de functies.

Reiniging en onderhoud 28 1152263 / 32NL Start en controleer het apparaat volgens de instructies en indicaties in het hoofdstuk " Gebruiksaanwijzing":– gastoevoerdruk (zie volgend hoofdstuk). – correcte activering van de branders en werking van de rookafzuiging (schoorsteen). Controle gastoevoerdruk Gebruik een geschikte manometer met een minimale resolutie van 0,1 mbar. – Verwijder het bedieningspaneel. – Verwijder de bevestigingsbout van de drukaansluiting. – Sluit de manometer aan. – De meting moet worden uitgevoerd op een lopend apparaat. – Maak de manometer los en draai de bevestigingsschroef weer op de drukaansluiting. OPGELET! Als de gastoevoerdruk buiten de limiet (min - max) in Tabel 2 valt, stop dan met werken en neem contact op met uw plaatselijke gasleverancier.

Mogelijke storingen 1152263 29 / 32NL 8 Mogelijke storingen Mögli che De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen worden verholpen.

Problemen Mogelijke oorzaken Oplossing De ontstekings-brander ontsteekt niet Onvoldoende gastoevoerdruk Controleer de gastoevoer Verstopte leiding of sproeiers Neem contact op met de service De bougie is verkeerd aangesloten of beschadigd Installeer of vervang de bougie De ontstekings- of bougiekabel is beschadigd Neem contact op met de service Defecte gasregelaar Neem contact op met de service Ontstekingsbrander ontsteekt niet of gaat uit na het loslaten van de gasregelaar of piëzo-ontsteker Thermokoppel is niet correct aangesloten op de gasregelaar Neem contact op met de service Thermokoppel is defect of wordt niet voldoende verwarmd door de ontstekingsbrander Herhaal het ontsteking proces Defecte gasregelaar Neem contact op met de service Gasregelaar is niet lang genoeg ingedrukt Houd de gasregelaar ca. 20 seconden ingedrukt Beschadigde gasklep Neem contact op met de service

Verwijdering 30 1152263 / 32NL Problemen Mogelijke oorzaken Oplossing De hoofdbrander ontsteekt niet als de ontstekingsbrander aan staat Drukverlies in de gastoevoerleiding Controleer de gastoevoer Verstopte leiding of sproeiers Neem contact op met de service Defecte gasregelaar Neem contact op met de service De hoofdbrander is beschadigd of de gasuitlaatopeningen zijn verstopt Neem contact op met de service De verwarmings-stand kan niet worden aangepast Defecte gasregelaar Neem contact op met de service 9 Verwijdering Aan het einde van zijn levensduur moet het gebruikte apparaat worden afgevoerd in overeenstemming met de nationale en lokale voorschriften. Neem contact op met een gespecialiseerd afvalverwerkingsbedrijf of neem contact op met de afvalverwerkers in uw gemeente.

Om mogelijk misbruik en de daarmee samenhangende risico's uit te sluiten, moet u ervoor zorgen dat het apparaat niet opnieuw kan worden opgestart voordat u het weggooit en vervolgens afgeven bij het juiste lokale inzamelpunt.