Bartscher 200 S Handleiding

120751 Originele gebruiksaanwijzing 1 Veiligheid. 1 1. 1 Symboolverklaring. 1 1. 2 Veiligheidsaanwijzingen. 2 1. 3 Gebruik volgens bestemming. 7 1. 4 Oneigenlijk gebruik. 7 2 Algemeen. 8 2. 1 Aansprakelijkheid en vrijwaring. 8 2. 2 Auteursrecht. 8 2. 3 Conformiteitsverklaring. 8 3 Transport, verpakking en opslag. 9 3. 1 Transportinspectie. 9 3. 2 Verpakking. 9 3. 3 Opslag. 9 4 Technische Gegevens. 10 4. 1 Technische Gegevens. 10 4. 2 Onderdelenoverzicht. 13 4. 3 Functies van het apparaat. 16 5 Installatie en bediening. 16 5. 1 Installatie. 16 5. 2 Geschikt kookgerei. 18 5. 3 Bediening. 19 6 Reiniging. 35 6. 1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen. 35 6. 2 Reiniging. 35 7 Mogelijke storingen. 37 8 Verwijdering. 39.

Veiligheid 120751 1 / 39 NL Diese Bedienungsa nleitung besc hreibt die Installa tion, Bedienu ng und Wartu ng des Geräts un d gilt als wichtig e Informationsqu elle und N achschlagewerk. Z najomość wszyst kich zawartyc h w niej wsk azówek dotycz ących bezpiecz eństwa i obsługi stanowi warun ek bezpi ecznej i prawi dłowej pracy z urządzeniem. P onadto należy przestrzegać o dpowiednio do mi ejsca użytkowa nia urządzeni a lokalnyc h przepisów dotycz ących zapobieg ania wypadk om oraz ogólnyc h zasad BHP. Dez e gebruiks aanwijzing is e en onderdeel va n het produc t en moet in de onmiddellijke nabijheid van h et apparaat besc hikbaar zijn v oor de installati e-, onderhouds-, reparatie- e n reïntegratiem edewerker. Als het apparaat aa n een derde pers oon wordt gege ven, moet d e gebruiksaanwijzi ng worden aang epast.

Lees de gebruiksaanwijzing voor ingebruikname en het op een goed bereikbare plaats bij het apparaat bewaren. Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u handelingen verricht met het apparaat, met name voordat u het in gebruik neemt om letsel en schade aan eigendommen te vermijden. Onjuist gebruik kan beschadigingen veroorzaken. In elke fase van het gebruik moet alle relevante informatie in de gebruiksaanwijzing beschikbaar zijn voor het relevante personeel. Hun beschikbaarheid is de verantwoordelijkheid van de bediener.

Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding. 1. 1 Symboolverklaring Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te vermijden. GEVAAR. Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.

Veiligheid 2 / 39 120751 NL WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , die ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt. OPMERKING! Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende informatie en tips voor het gebruik van het apparaat. 1.2 Veiligheidsaanwijzingen Elektrische stroom • Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische schokken. • Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje overeenkomen met de netspanning.

• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden gehouden. • Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het gebruik storingen optreden. • Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen. • Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het apparaat van het elektriciteitsnet koppelen. • Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren. • Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.

Veiligheid 120751 3 / 39 NL • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken. • Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen. • Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen.

Brandbare materialen • Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz. • Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand te voorkomen. • Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken. • Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in het apparaat kunnen ontbranden. • Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden. • In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.

Veiligheid 4 / 39 120751 NL Hete oppervlakken • Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet. • Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor voorziene bedieningselementen en handgrepen. • Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen. • Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te begieten. Gevaar van microgolfstraling De invloed van microgolven op het menselijk lichaam kan schadelijk zijn. Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar te voorkomen. • Schakel het apparaat niet in als de deur nog open staat, anders kan er overmatige en schadelijke elektromagnetische straling ontstaan. • Vervang nooit de veiligheidssluitingen.

• Het is erg belangrijk dat de deur niet beschadigd is en dat hij op de juiste manier gesloten kan worden. Gevaarlijke beschadigingen van de deur zijn bijvoorbeeld: – De deur is vervormd, verbogen; – De scharnieren zijn gebroken of onjuist bevestigd; – Het dichtingsrubber van de deur is beschadigd; – Het glas is gebarsten; – Beschadiging van de vergrendelingselementen. • Tussen de deur en het apparaat mogen zich geen vreemde objecten bevinden. • De deurrubbers moeten goed aansluiten en schoon zijn, anders kan als gevolg van de verontreinigingen en beschadigingen elektromagnetische straling ontsnappen uit het apparaat. Voorkom dat zich op die plaatsen neerslag vormt (van schoonmaak-middelen, stof, vet, etc. ). Veiligheid bij het gebruik van de Hi-Speed oven • Frituur geen producten in het apparaat. Hete olie kan de huid verbranden of het apparaat beschadigen.

• Voedsel dat in het apparaat wordt verwarmd, wordt ongelijkmatig heet. Bovendien worden de bakjes meestal niet zo heet als het eten. Controleer zorgvuldig de temperatuur van het voedsel, vooral voor kinderen. Risico op brandwonden.

Veiligheid 120751 5 / 39 NL zichtbaar dat het kookt. Daarom moet de container met bijzondere zorg worden behandeld. Zelfs bij een lichte schok, bijvoorbeeld wanneer u het uit het apparaat haalt, kan de vloeistof eruit spatten. Verbrandingsgevaar! • Voor het verwarmen van vloeibaar voedsel, moet het eerst worden geroerd om overmatig koken te voorkomen. • Gebruik het apparaat niet om babyvoeding in flessen of andere bakjes op te warmen. • Om oververhitting en brand te voorkomen, mag u geen wijn, cognac, rum of ander voedsel met alcohol verwarmen. • Hang geen kleding, handdoeken of doeken over het apparaat. Risico op brand / explosie • Leg geen voorwerpen (kookboeken, vaatdoeken enz.) in de warmtebehandelingskamer. Onverwachte activering van het apparaat kan het beschadigen of zelfs in brand steken.

• Bij het verwarmen of koken van voedsel in brandbare materialen, zoals plastic of papieren bakjes, moet het apparaat onder toezicht staan om verhitting te voorkomen. • Als de materialen in de warmtebehandelingskamer ontbranden, laat dan de deur van het apparaat gesloten, schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact of schakel de hoofdzekering uit. • Gebruik geen metalen potten, pannen of deksels. Het metaal kan vonken veroorzaken in de warmtebehandelingskamer. Gebruik alleen bakjes van magnetronbestendig, hittebestendig materiaal. Volg de instructies in het gedeelte "Geschikt kookgerei". • Bereid geen voedsel of vloeistoffen in goed gesloten of verzegelde containers. Ze kunnen bij het openen in het apparaat breken of letsel veroorzaken! • Verse en hardgekookte eieren, in de schaal en geschild, mogen niet in het apparaat worden verwarmd, aangezien ze kunnen ontploffen.

• Bij producten met een harde schil, zoals aardappelen, pompoenen, appels of kastanjes, doorprikken voor het verwarmen. • Giet geen mengsel van water, olie of vet in het apparaat, aangezien dit kan ontploffen.

Veiligheid 6 / 39 120751 NL Bedienend personeel • Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold vakpersoneel. • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen of het starten. Exploitatie alleen onder toezicht • Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd. • Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat. Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en veilig werken mogelijk maakt.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd volgens de voorschriften. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is. • Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren. • Verboden om veranderingen of modificaties aan het apparaat aan te brengen.

Veiligheid 120751 7 / 39 NL 1.3 Gebruik volgens bestemming Het apparaat is alleen bedoeld voor het gebruik zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing met de meegeleverde en goedgekeurde onderdelen. Elk ander gebruik wordt beschouwd als onbeoogd. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die hieruit voortvloeit. In dergelijke gevallen ligt de verantwoordelijkheid uitsluitend bij de gebruiker/bediener. De volgende toepassing is de toepassing zoals bedoeld: – Het koken van gerechten met gebruik van geschikt kookgerei. 1.4 Oneigenlijk gebruik Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt beschreven.

Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik: – Het verwarmen van ruimtes – Het drogen van handdoeken / kleding – Opslag van ontvlambare objecten – Gebruik van ongeschikt kookgerei – Verwarmen van brandbare, schadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk verdampende of soortgelijke vloeistoffen en materialen.

Algemeen 8 / 39 120751 NL 2 Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Het apparaat is vervaardigd in overeenstemming met de huidige stand van de techniek en de erkende veiligheidsrichtlijnen. Desondanks kunnen er tijdens het gebruik risico's ontstaan voor de gezondheid en het leven van de gebruiker of omstanders of bestaat er gevaar voor schade aan de apparatuur of andere bedrijfsmiddelen.

Garantie- en aansprakelijkheidsclaims voor persoonlijk letsel/ eigendomsschade en storingen zijn uitgesloten als deze kunnen worden toegeschreven aan een of meer van de volgende oorzaken: • Onbeoogd gebruik • Niet-naleving/veronachtzaming van instructies en alle bijbehorende informatie • Ongeoorloofde structurele of technische wijzigingen aan het apparaat • Inschakelen van onvoldoende opgeleid en onvoldoende gekwalificeerd personeel • Gebruik met defecte of verkeerd gemonteerde veiligheids- en beschermingsuitrusting • Onvoldoende onderhoud of reiniging • Onopgeloste defecten • Gebruik van ongeautoriseerde media, schoonmaakproducten, enz. • Gebruik van ongeautoriseerde reserveonderdelen • Handelingsfouten of ander verkeerd gebruik • Rampen veroorzaakt door vreemde voorwerpen of overmacht • Vernietiging van typeplaatje en stickers die relevant zijn voor bediening/veiligheid.

2.2 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. 2.3 Conformiteitsverklaring Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.

Transport, verpakking en opslag 120751 9 / 39 NL 3 Transport, verpakking en opslag 3.1 Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires ontbreken. 3.2 Verpakking Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij schade.

De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking. Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen. 3.3 Opslag Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden: – in een afgesloten ruimte – droog en stofvrij – verwijderd houden van corrosief materiaal – op een plaats beschermd tegen zonlicht – beschermd tegen mechanische schokken. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren.

Technische Gegevens 120751 15 / 39 NL Kookmand Snackjet (14, afb. 1), art.nr. 120753 • Materiaal: glasvezel, polytetrafluorethyleen coating • Ontworpen voor: het koken van kleine gerechten • Eigenschappen: – geschikt voor de magnetron, – nie geschikt voor de vaatwasmachine • Afmetingen: b. 290 x d. 220 x h. 30 mm • Gewicht: 0,064 kg Pizzaplaat Snackjet (15, afb. 1) art.nr. 120758 • Materiaal: aluminium, gecoat • Ontworpen voor: Snackjet 200 • Uitvoering: – Ø 260 mm – bodem geperforeerd – rond • Eigenschappen: geschikt voor de magnetron • Afmetingen: b. 260 x d. 260 x h. 15 mm • Gewicht: 0,22 kg Belangrijke aanwijzingen OPGELET! Voedingsmiddelen die scherpe zuren of zout bevatten, kunnen de accessoires beschadigen. Zorg er bij het gebruik van accessoires altijd voor dat deze niet in contact komen met voedingsmiddelen die scherpe zuren of zout bevatten.

Denk eraan, dat zuren, basen en/of metaalzouten in combinatie met water en/of atmosferische zuurstof zuiver aluminium kunnen oplossen en aluminium(III)verbindingen vormen. 1. Accessoires moeten onmiddellijk na elk gebruik onder warm stromend water met een zachte doek of spons worden gereinigd. Als het nodig is, een mild reinigingsmiddel gebruiken. 2. De accessoires spoelen met schoon water. 3. Ten slotte moet de accessoires grondig worden gedroogd.

Installatie en bediening 16 / 39 120751 NL 4.3 Functies van het apparaat Een combinatie van heteluchtoven en magnetron maakt het mogelijk nagenoeg alle snacks knapperig krokant en tegelijk fris en sappig te koken. Met 1024 programma's en 15 kookfasen kunnen de meest uiteenlopende gerechten snel en ongecompliceerd in de kortste tijd worden bereid. 5 Installatie en bediening 5.1 Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en de transportbeveiliging. VOORZICHTIG!

Gevaar op verstikking! Het verpakkingsmateriaal, zoals plastic zakken en piepschuim elementen, moet onbereikbaar voor kinderen zijn. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel. • Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt. • Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten. • Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.

Installatie en bediening 120751 17 / 39 NL • Houd rekening met de volgende punten bij het kiezen van de installatielocatie: – Het montageoppervlak moet vlak, voldoende draagkrachtig, waterdicht, droog en hittebestendig zijn. – Zorg ervoor dat de vluchtwegen vrij blijven. – Zorg voor een stabiele positie. – Zorg voor voldoende ruimte voor werk, onderhoud en reiniging. – Laat de ventilatieopeningen voor inkomende en uitgaande lucht, indien aanwezig, vrij. – Neem de geldende technische en bouwvoorschriften in acht. • Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen en vallen. • Er moet een minimale afstand zijn van 60 mm tot muren en voorwerpen links, rechts en achter en 140 mm vanaf de bovenkant. Voor het apparaat moet voldoende ruimte zijn om de deur te openen.

• Bedek of blokkeer bij de installatie van het apparaat nooit de luchtafvoeropeningen of de rookafvoeropening op de achterwand: warme lucht van het elektrische systeem en dampen van de warmtebehandelingskamer worden door deze openingen afgevoerd, waardoor een correcte werking van het apparaat wordt gegarandeerd. • Het verwijderbare vet- en stoffilter onder het apparaat moet altijd schoon zijn. Zorg ervoor dat het altijd stof- en vuilvrij is. Aansluiting op het lichtnet • Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting. • Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen.

Installatie en bediening 18 / 39 120751 NL 5.2 Geschikt kookgerei De onderstaande tabel helpt u bij het kiezen van het juiste kookgerei: Hittebestendige containers Gehard glas √ Gebruik geen kookgerei met metalen elementen (bijv. gouden randen op een bord). Microgolven dringen niet door metaal Keramisch glas √ Hittebestendig keramiek √ Container van kunststof Een speciale plastic bak, plastic bakjes geschikt voor de oven √ Niet gebruiken bij bepaalde hoge temperatuurinstellingen Servies Brandbare containers gemaakt van papier, karton x Voedselverpakking, plasticfolie x Andere elementen Afsluitkraan, label x Tijdens het verwarmen mag er geen keukengerei in de oven aanwezig zijn Bestek, keukengerei x Interne temperatuursensor x

Installatie en bediening 120751 19 / 39 NL 5. 3 Bediening Het voorbereiden van het apparaat 1. Reinig voor gebruik de binnen- en buitenkant van het apparaat en de accessoires volgens de instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging”. 2. Droog gereinigde oppervlakken en de componenten grondig. 3. Sluit het apparaat aan op een passend, enkelvoudig stopcontact. • Reinig het appar aat en de uitrusting vóór het eerst e gebruik volg ens de instructi es in hoofdstuk 6 "Reiniging". Z org ervoor d at er geen wa ter in de elektrisc he installati e en de verdeelka st komt. Droog v ervolgens h et apparaat en de accessoires gro ndig af. • Plaats de bodemaf dekking in d e bak. De afdekki ng fungeert als a fstandhouder tussen het verwarmi ngseleme nt en de bak vo or etensr esten enz. • Plaats de schakelk ast met verwarmi ngseleme nt voorzichtig op de achterkant v an het apparaat.

D e pen aan d e onderkant van de schakelk ast moet in h et gat in het ho ofdtoestel kome n. Zo is de sch akelkast correct g eplaatst. Inbedrijfstelling van het apparaat WAARSCHUWING. Risico op brandwonden. Tijdens gebruik worden de behuizing en het deur van het apparaat erg heet en blijven ze na het uitschakelen nog enige tijd heet. Raak het apparaat nooit aan tijdens het gebruik en direct na het uitschakelen. Open en sluit het apparaat uitsluitend met behulp van de handgreep op de deur. Voor de bediening de hiervoor voorziene handgrepen en bedieningselementen gebruiken. Accessoires en kookgerei worden erg heet wanneer het apparaat in werking is. Gebruik de voedselschep Snackjet of vaatdoeken/beschermende handschoenen om hete gerechten eruit te halen. • Reinig het appar aat en de uitrusting vóór het eerst e gebruik v olgens de instructi es in hoofdstuk 6 "Reiniging".

De afdekki ng fungeert als a fstandhouder tussen het verwarmi ngseleme nt en de bak vo or etensr esten enz. • Plaats de schakelk ast met verwarmi ngseleme nt voorzichtig op de achterkant v an het apparaat. D e pen aan d e onderkant van de schakelk ast moet in h et gat in het ho ofdtoestel kome n. Zo is de sch akelkast correct g eplaatst. 1. Schakel het apparaat in met de hoofdschakelaar op het bedieningspaneel. Het groene bedrijfslampje op de hoofdschakelaar gaat branden. Na een korte pauze toont het display het AAN / UIT-symbool. 2. Druk op het AAN / UIT-symbool om het hoofdmenu te openen.

Installatie en bediening 20 / 39 120751 NL Bedieningselementen / getoonde berichten Afb. 2 1. Datum 2. Tijd 3. Programma voor thermische behandeling 4. Zoekveld 5. Instelknop 6. Keuzeknop 7. Knop temperatuursinstelling 8. Aan / uit knop 9. Keuzemenu Menu-instellingen In het hoofdmenu kunt u kiezen uit voorgeïnstalleerde recepten (automatisch) en individueel ingestelde kookprogramma's (handmatig). Het is mogelijk om maximaal 1024 recepten op te slaan. Elk warmtebehandelingsprogramma kan maximaal 15 behandelingsfasen bevatten en de temperatuur, tijd en microgolfintensiteit kunnen individueel worden ingesteld. Om bijvoorbeeld nieuwe foto's aan recepten toe te kunnen voegen, beschikt het apparaat over een USB-interface. De USB-interface bevindt zich aan de onderkant van het apparaat achter het paneel, dat op zijn plaats wordt gehouden door twee magneten.

Installatie en bediening 120751 21 / 39 NL U kunt eenvoudig foto's of complete recepten overbrengen. Recepten kunnen op elk moment afzonderlijk of allemaal tegelijk worden verwijderd. 1. Druk op de knop om de voorverwarmingstemperatuur in te stellen. De voorverwarmingstemperatuur is instelbaar van 25 °C tot 280 °C 2. Druk op de Aan / Uitknop , om de instelling te bevestigen. 3. Druk iets langer op de aan / uit-knop om terug te keren naar het hoofdmenu In de fabriek ingestelde warmtebehandelingsprogramma's / recepten Vooraf ingestelde warmtebehandelingsprogramma's worden in het hoofdmenu door middel van een afbeelding weergegeven. Door op de foto te drukken, wordt het juiste recept geselecteerd. Door op de START-knop te drukken, wordt het warmtebehandelingsproces gestart. Als de vooraf ingestelde temperatuur nog niet is bereikt, verschijnt er een waarschuwing op het display.

Als het proces toch moet worden voortgezet, moet de waarschuwing worden geannuleerd Individuele instelling van programma's / recepten 1. Om naar de instellingen te gaan, drukt u op de foto op het display (bijv. pizza). Het volgende bericht verschijnt op de display: Afb.3

Installatie en bediening 22 / 39 120751 NL Door op de pijltjestoetsen of te klikken, gaat u naar de volgende of vorige fase van warmtebehandeling. Voor elke warmtebehandelingsfase kunt u de benodigde parameters oproepen of wijzigen. 2. Klik op dit veld om de weergegeven warmtebehandelingstijd te wijzigen. Het numerieke toetsenbord wordt geopend. 3. Stel de gewenste warmtebehandelingstijd in. 4. Klik op dit veld om de weergegeven warmtebehandelingstemperatuur te wijzigen. Het numerieke toetsenbord wordt geopend.. 5. Stel de gewenste warmtebehandelingstemperatuur in. Als u op dit symbool klikt, toont het display de huidige temperatuur in de warmtebehandelingskamer 6. Klik op dit veld om de vereiste magnetronintensiteit en ventilatorsnelheid in te stellen. Door nogmaals links van de drie velden hieronder te klikken kunt u de ventilatorsnelheid met 10% verhogen.

Door nogmaals op het middelste veld te klikken, wordt de vereiste microgolfintensiteit ingesteld in het bereik van 0% tot 100%. 7. Stel de voorverwarmingstemperatuur in door op het veld te klikken.

Installatie en bediening 120751 23 / 39 NL Als het display aangeeft dat het voorverwarmen is voltooid , is het apparaat klaar om er voedsel in te doen. Als op het display verschijnt, betekent dit dat de temperatuur hoger is dan de vooraf ingestelde temperatuur, het apparaat is aan het afkoelen. 8. U kunt terugkeren naar het hoofdmenu door op het veld te klikken. 9. Klik op de knop "START" om het ingestelde warmtebehandelingsprogramma te starten. Het volgende bericht wordt weergegeven: Afb.4 10. Om het warmtebehandelingsproces te stoppen, klikt u op het veld . 11. Om het warmtebehandelingsproces voort te zetten, klikt u opnieuw op het veld . 12. Klik op het veld om het warmtebehandelingsproces te voltooien. AANWIJZING: Als tijdens het warmtebehandelingsproces de deur wordt geopend, klinkt er een signaal en verschijnt de volgende melding:

Installatie en bediening 24 / 39 120751 NL Afb.5 Na het sluiten van de deur gaat het warmtebehandelingsproces verder. Als de ingestelde temperatuur niet wordt bereikt, geeft het systeem dit aan: Afb.6 Als op de knop wordt geklikt, maar er geen voedsel in de oven is geplaatst, verschijnt het volgende bericht:

Installatie en bediening 120751 25 / 39 NL Afb.7 13. Doe het voedsel in het apparaat en bevestig door op te klikken. Nadat het warmtebehandelingsproces is voltooid, wordt het volgende venster geopend: Afb.8 14. Klik op "+10" om 10 seconden warmtebehandelingstijd toe te voegen, en vervolgens op om verder te gaan. 15. Klik op om het warmtebehandelingsproces af te breken. Terwijl de deur nog open is, wordt de volgende waarschuwing weergegeven: “Deur open”. 16. Sluit de deur van het apparaat om de warmtebehandeling voort te zetten.

Installatie en bediening 26 / 39 120751 NL Snelle receptinstelling Afb.9 Deze modus wordt meestal gebruikt om nieuwe recepten te testen en te ontwikkelen, hier worden alle parameters opnieuw ingesteld. 1. De knop indrukken. 2. Klik op de pijlknop om een nieuwe warmtebehandelingsfase toe te voegen. 3. Stel met behulp van de juiste velden de vereiste parameters in (tijd, temperatuur, ventilatorsnelheid, microgolfvermogen) voor de nieuwe fase van thermische behandeling. 4. Klik op het symbool als de instellingen zijn voltooid. AANWIJZING! Verdere suggesties voor het bereiden van maaltijden in de Snackjet vindt u op www.bartscher.com

Installatie en bediening 120751 27 / 39 NL Systeem instellingen In dit menu kan diverse informatie over het systeem en het apparaat worden opgeroepen en gewijzigd. Recept instelling 1. Klik op het symbool in het hoofdmenu. Het volgende venster wordt geopend: Afb.10 2. Klik op "Receptinstellingen" Het volgende venster wordt geopend: Afb.11

Installatie en bediening 28 / 39 120751 NL 3. Selecteer één van de voorgedefinieerde categorieën door op de juiste afbeelding op het scherm te klikken. Recepten lezen en opslaan. Lezen: recepten van de USB-stick worden overgebracht naar het apparaatmenu, Opslaan: recepten die zijn ingesteld vanuit het apparaatmenu worden gedownload naar de USB-stick. Recepten, foto's of instellingen die niet langer nodig zijn, kunnen worden verwijderd door op dit veld te klikken. Door op dit veld te klikken kunt u een nieuw recept maken. Het volgende bericht verschijnt: Afb.12 4. Selecteer de juiste parameterinstellingen voor elke fase van het warmtebehandelingsprogramma. Per warmtebehandelingsprogramma kunnen maximaal 15 behandelingsfasen worden ingesteld. 5. Zodra u klaar bent met het invoeren van de instellingen voor een bepaalde warmtebehandelingsfase, klikt u op dit veld om op te slaan. 6.

Installatie en bediening 120751 29 / 39 NL Het bericht kan er zo uitzien: Afb.13 7. Klik op de juiste afbeelding voor een recept uit de geselecteerde categorie. De volgende categorieën kunnen worden geselecteerd: ontbijt, lunch, diner, dagmenu, etc. 8. Om het recept een naam te geven, klikt u op het veld "Naam" en gebruikt u vervolgens de knoppen (zoals hieronder weergegeven) om de juiste naam in te voeren: Afb.14 Gebruik het veld rechtsonder in het scherm om de taal voor het toetsenbord te selecteren.

Installatie en bediening 30 / 39 120751 NL Als er voor één programma meer dan twee warmtebehandelingsfasen zijn voorzien, kan voor elk van deze fasen een alarm worden ingesteld, behalve voor de laatste fase. 9. Klik op "Alarm" om de alarminformatie als volgt in te stellen: Afb.15 9. Selecteer "Index van de warmtebehandelingsfase" en voer het nummer voor de warmtebehandelingsfase in, bijvoorbeeld 1. 11. Selecteer de optie "Alarm inschakelen". 12. Selecteer "ja" als een alarm moet worden ingesteld voor de gegeven bewerkingsfase of "nee" als het alarm niet moet worden geactiveerd. 13. Ook voor de volgende fasen van thermische behandeling moeten de instellingen worden gemaakt zoals hierboven beschreven, behalve voor de laatste fase. 14. Klik op de optie "Annuleren" en om het alarm te annuleren, selecteert u tussen "Handmatig" en "Automatisch".

Handmatig: klik op om het alarm te stoppen Automatisch: het alarm stopt automatisch na enkele seconden 10. Klik op "Naam" om de naam van dit alarm te wijzigen (moet worden ingesteld!). 16. Nadat u de instellingen heeft gemaakt, klikt u op om dit op te slaan.

Installatie en bediening 120751 31 / 39 NL Systeem 1. Klik op "Systeem" in het hoofdmenu om de interface voor systeeminstellingen te openen. Op het volgende scherm kunnen meer instellingen worden gemaakt: Afb.16 2. "Taal": Klik op dit veld en selecteer de gewenste taal. De volgende talen zijn beschikbaar: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Nederlands, Pools, Russisch. 3. "Datum": Klik op dit veld en maak instellingen voor de huidige datum. De ingestelde datum verschijnt dan op het display. 4. "Tijd": klik op dit veld om de juiste tijd in te stellen. De ingestelde tijd verschijnt ook op het display. 5. "Automatische start": klik op dit veld om een automatische tijd in te stellen voor de start van de bereiding van het recept. 6. "Systeemtoegangscode": Creëer een wachtwoord voor het invoeren van systeeminstellingen.

Installatie en bediening 32 / 39 120751 NL Service 1. Klik op "Service" in het hoofdmenu, het wachtwoord is **** (om autorisatie van het wachtwoord te verkrijgen, neem contact op met de verkoper of de fabrikant). Afb.17 In deze menu-interface kunt u verdere service-instellingen controleren of uitvoeren: "Producttelling": Klik hier om te zien hoe vaak elk menu is gebruikt. "Looptijd tellen": totale looptijd van alle ingestelde parametersets, bijv. "Inschakeltijd (klok)". "Diagnostics": diagnosescherm voor technisch onderhoud van apparaten. "Gebeurtenislogboek bekijken": problemen worden in dit logboek geregistreerd. "Kopieer loggegevens naar USB": kopieer vereiste gegevens naar USB. "Servicetoegangscode": *** neem contact op met de dealer of de fabrikant voor autorisatie van het wachtwoord.

Installatie en bediening 120751 33 / 39 NL Apparaat 1. Klik op het veld „Apparaat“. Het wachtwoord is *** (neem contact op met de dealer of de fabrikant voor autorisatie van het wachtwoord.). In deze menu-interface kunt u verdere apparaatinstellingen controleren of uitvoeren: Afb.18 Afb. 19 "Kopieer apparaatgegevens van USB": download apparaatgegevens van het USB-geheugen. "Copy Device Data to USB": apparaatgegevens naar een USB-stick overdragen. "Helderheid display": hoe hoger het getal, hoe helderder het display. "Alarmvolume": maakt het alarm luider of zachter. "Alarmgeluid": het alarmgeluid instellen. "Temperatuureenheid": keuze tussen ° C (Celsius) en ° F (Fahrenheit). "Bewerk receptafbeelding": Beheer een receptafbeelding, voeg toe en verwijder.

Installatie en bediening 34 / 39 120751 NL "Recepttoegangscode": eenmaal aangemaakt, moet deze worden ingevoerd op de receptparameterpagina voordat gegevens kunnen worden ingevoerd. "Device Access Code": beheerderswachtwoord voor het invoeren van apparaatinstellingen. "Demomodus": "ja" - alleen het touchscreen werkt voor de demo, geen verwarmingsfunctie, "nee" - zowel het touchscreen als de verwarmingsfunctie werken. "Herstel fabrieksinstellingen": fabrieksinstellingen herstellen. "Firmware-update": software updaten of repareren, applicaties herstellen, back-uppen en vernieuwen. "Dimtijd achtergrondverlichting": stelt de tijd in voor het dimmen van de schermhelderheid. "Show Details Recept": Stel "No" in om de details van de procesparameters van de warmtebehandeling te verbergen.

"Use right expiry date": een vervaldatum instellen voor het leasen om te voorkomen dat de koper in gebreke blijft. • Reinig het appar aat en de uitrusting vóór het eerst e gebruik volg ens de instructi es in hoofdstuk 6 "Reiniging". Z org ervoor d at er geen wa ter in de elektrisc he installati e en de verdeelka st komt. Droog v ervolgens h et apparaat en de accessoires gro ndig af. • Plaats de bodemaf dekking in d e bak. De afdekki ng fungeert als a fstandhouder tussen het verwarmi ngseleme nt en de bak vo or etensr esten enz. • Plaats de schakelk ast met verwarmi ngseleme nt voorzichtig op de achterkant v an het apparaat. D e pen aan d e onderkant van de schakelk ast moet in h et gat in het ho ofdtoestel kome n. Zo is de sch akelkast correct g eplaatst. Uitzetten van het apparaat 1. Druk op het apparaatdisplay op de aan / uit-knop om het hoofdmenu te verlaten. 2.

Schakel het apparaat uit met de hoofdschakelaar op het bedieningspaneel. 2. Het apparaat van het lichtnet halen (de stekker uit het stopcontact trekken!)

Reiniging 120751 35 / 39 NL 6 Reiniging 6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen. • Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende componenten. • Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen. Dit kan het oppervlak beschadigen.

• Gebruik alleen geschikte reinigingsmiddelen of ovenreinigers, niet-schurende nylon sponzen, doeken en poetsdoeken. VOORZICHTIG! Draag bij het reinigen van het apparaat geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen, zoals rubberen handschoenen, een veiligheidsbril, enz.. 6.2 Reiniging Dagelijkse reiniging AANWIJZING! Door het apparaat na gebruik elke dag schoon te maken, kunt u voorkomen dat de resten van gebakken voedsel of braadstukken verbranden en zorgt u voor een passende hygiëne en verlengt u de levensduur van het apparaat. 1. Het apparaat reinigen aan het eind van de werkdag of als het nodig is ook in de tussentijd of als het apparaat langere tijd niet is gebruikt. WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! De maximale temperatuur van het apparaat kan oplopen tot 280 ° C.

Reiniging 36 / 39 120751 NL Maak het apparaat niet schoon terwijl het afkoelt. Het hele afkoelproces duurt ongeveer 30 minuten. 2. Druk in de standby-modus op om het apparaat snel af te koelen. Als de temperatuur zakt tot 70 ° C, stopt het koelproces automatisch. 3. Open de deur van het apparaat. 4. Reinig de thermische behandelingskamer met een zachte, vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. 5. Gebruik in geval van zware vervuiling de algemeen verkrijgbare reinigingsmiddelen voor ovens. Zich houden aan de beschrijving van de producent van het desinfecterende middel. 6. Veeg de warmtebehandelingskamer af met een schone, vochtige doek. 7. Maak de behuizing van het apparaat en de glazen deur van binnen en van buiten grondig schoon met een zachte, vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. 8.

Reinig het luchtfilter aan de achterkant van het apparaat met een geschikte borstel of stofzuiger. 9. Laat de restwatertank van de dampafzuiging leeglopen en reinig deze. 10. Trek de vet- en stoffilters onder het apparaat uit en maak het schoon onder stromend warm water met een mild schoonmaakmiddel. 11. Droog tenslotte grondig alle gereinigde onderdelen en oppervlakken af met een zachte doek. 12. Bevestig het vetfilter en het stoffilter onder het apparaat in het daarvoor bestemde gedeelte. Uitrusting 1. De accessoires moeten onmiddellijk na elk gebruik worden schoongemaakt. Let op de aanwijzingen in hoofdstuk 4.2 "Overzicht van de componenten van het apparaat / Belangrijke aanwijzingen".

Mogelijke storingen 120751 37 / 39 NL 7 Mogelijke storingen Mögliche De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat. Werkzaamheden mogen alleen worden uitgevoerd door voldoende gekwalificeerd technisch personeel. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen worden verholpen. Vermeld heel zeker het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens staan op het typeplaatje van het apparaat.

Fout Mogelijke oorzaken Oplossing Het apparaat doet het niet Geen stroom Breng de elektrische stroom terug en zet het apparaat opnieuw aan De stekker niet correct erin gestoken De stekker eruit trekken en opnieuw juist in het contact steken De veiligheidsthermostaat is aangegaan Druk op de RESET-knop aan de achterkant van het apparaat en start het apparaat opnieuw op Het apparaat is aangesloten op de voeding maar warmt niet op Onjuist gesloten deur Verwijder obstakels, sluit de deur goed Het apparaat staat niet aan Schakel het apparaat in en verwarm het De waarschuwing "Deur open" wordt weergegeven, hoewel de deur gesloten is Voedselresten blokkeren de deur Verwijder obstakels, sluit de deur goed Onjuist gesloten deur Herhaal het openen en sluiten om er zeker van te zijn dat de deur goed gesloten is Deurslot sensor defect Neem contact op met de service Magnetron is te heet Er komt geen koude lucht het apparaat binnen via het luchtfilter Verwijder al het vuil of stof dat de luchtfilterinlaat blokkeert Motorventilator te heet

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand