Ariston Thermo MM 26 IX Handleiding


Lees hieronder de đź“– handleiding in het Nederlandse voor Ariston Thermo MM 26 IX (8 pagina's) in de categorie Magnetron. Deze handleiding was nuttig voor 40 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/8
44
Wij danken u dat u een Ariston product heeft gekozen, veilig en gemakkelijk in het gebruik. Om het fornuis te leren kennen
moet het langdurig en zo goed mogelijk gebruikt worden. Wij verzoeken u deze gebruiksaanwijzing te lezen. Dank u.
Van dichtbij gezien
Hoe het fornuis te gebruiken
De Ariston "Maxi-oven" verenigt in Ă©Ă©n apparaat de
voordelen van de traditionele oven met natuurlijke
convectie: “statische” oven, met de voordelen van de
moderne oven met geforceerde convectie: “hetelucht”
oven. Dit is een zeer veelzijdig apparaat waarmee u op
gemakkelijke wijze kunt kiezen tussen 7 verschillende
kookmethoden. U kiest deze met de knop “B” en de
thermostaatknop “C” op het bedieningspaneel.
Ovenverlichting
Bij iedere positie van de keuzeknop, behalve de "uit"-stand
aangegeven met "l", gaat het ovenlicht aan.
Opmerking: voor het aansteken van het ovenlicht zonder
een verwarmingselement te activeren moet u de
keuzeknop "B" op de positie met het symbool , zetten
en dan de thermostaatknop "C" op nul zetten, aangegeven
met het symbool "l".
Belangrijk: Bij het eerste gebruik raden wij aan de oven
voor ongeveer een half uur op maximum temperatuur aan
te zetten met de ovendeur open terwijl u het vertrek lucht.
De reuk die zich wellicht ontwikkelt gedurende dit
tijdverloop is te wijten aan het verdampen van de
substanties die gebruikt zijn voor de protectie van het
fornuis gedurende de periode vanaf de fabrikatie van het
fornuis tot aan het installeren ervan.
Statische oven
Positie thermostaatknop “C”: tussen °C en 50 250°C.
De twee verwarmingselementen, onder en boven, gaan
aan. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld van onderaf
en van bovenaf. De statische oven wordt aangeraden voor
braadstukken van rundvlees of kalfsvlees, die langzaam
gaar worden met regelmatig bedruipen. Het is ook de beste
methode voor het bakken van koekjes en het stoven van
vruchten. Gebruik bij de statische oven slechts Ă©Ă©n
ovenrek of bakplaat, anders krijgt u een slechte
temperatuurverdeling. Als het gerecht meer bovenwarmte
of onderwarmte nodig heeft gebruikt u de bovenste of
onderste stand.
De "onderste weerstand"
Positie thermostaatknop “C”: tussen °C en 50 250°C.
De knop op deze positie draaiend gaat het licht in de oven
aan en gaat het onderste verwarmingselement
A. Bedieningspaneel
B. Keuzeknop van de functies
C. Temperatuurknop
D. Knop kookwekker
E. Controlelampje oven - Als het aan is geeft het de
verwarmingsfase aan tot de ingestelde temperatuur
bereikt is
F. Ruit van ovendeur
30
15 45
100
150
200
250
50
F A
30
15 45
100
150
200
250
50
CE
B
D
45
werken. Deze positie wordt aangeraden voor het afmaken
van gerechten (ovenschotels) die van buiten al goed gaar
zijn maar van binnen nog niet klaar zijn, of voor jam- of
vruchtenaarten, die een middelmatige bovenwarmte nodig
hebben.
De "bovenste weerstand"
Positie thermostaatknop “ °C en C”: tussen 50 250°C.
Door de knop tot op deze positie te draaien gaat het licht
in de oven aan en gaat het bovenste verwarmingselement
werken. Deze positie wordt aangeraden voor het afmaken
van gerechten (ovenschotels) die van binnen al gaar zijn
maar aan de oppervlakte nog zacht zijn.
Grill
Belangrijk: moet u de thermostaatknop "C" niet op een
temperatuurstand boven de 200°C zetten. Als de grill in
werking is moet u de ovendeur gesloten houden.
Het middelste element van de grill gaat aan. Het koken
vindt plaats door middel van rechtstreekse straling van
bovenaf van een gloeiende electrische weerstand. De
hoge rechtstreekse temperatuur van de grill bruint de
buitenkant van het vlees en houdt het vlees mals doordat
het verloren gaan van de vleessappen wordt verhinderd.
Hetelucht grill
Belangrijk: moet u de thermostaatknop "C" niet op een
temperatuurstand boven de 200°C zetten. Als de grill in
werking is moet u de ovendeur gesloten houden.
Beide elementen van de grill gaan aan en de ventilator
gaat draaien. Dit voegt aan de rechtstreekse hitte-
uitstraling het circuleren van de lucht in de oven toe. Het
aanbranden van de buitenkant van het vlees wordt
vermeden en het binnendringen van de hitte wordt
bevorderd.
Zachte oven
Positie thermostaatknop “C”: tussen °C en 50 250°C.
Het onderste verwarmingselement gaat werken en de
ventilator gaat draaien. Deze functie wordt aangeraden
voor het koken van fijne etenswaren, vooral cakes en
taarten die moeten rijzen, hetgeen wordt vergemakkelijkt
doordat de warmte van onderen komt. Om hogere
temperaturen te bereiken duurt nogal lang, zodat het aan
te raden is de functie “Statische Oven” hiervoor te
gebruiken.
Hetelucht-oven
Positie thermostaatknop “C”: tussen °C en 50 250°C.
De verwarmingselementen gaan aan en de ventilator
treedt in werking. Aangezien de warmte constant en
gelijkmatig is in de hele oven, kookt en bruint de lucht het
gerecht op gelijkmatige wijze overal. U kunt ook
verschillende schotels tegelijk koken als de gewenste
kooktemperatuur hetzelfde is. U kunt maximum 2 rekken
tegelijkertijd gebruiken, zie paragraaf “Gelijktijdig koken
op meer rekken”. Goede resultaten verkrijgt u met
gerechten die lang moeten koken en gegratineerd moeten
worden. De betere warmteverdeling maakt het mogelijk
bij braadstukken lagere temperaturen te gebruiken, zodat
minder vleessappen verloren gaan en het vlees mals blijft
en minder inkrimpt.
De heteluchtoven is vooral belangrijk voor het koken van
vis, die zonder veel kruiden gekookt kan worden en zo
zijn vorm en smaak behoudt. De hetelucht oven kan ook
gebruikt worden voor het ontdooien van vlees, vis, brood,
met een temperatuur van 80°C-100°C. Voor fijnere
gerechten kunt u 60°C instellen of koude lucht laten
circuleren met de thermostaatknop op 0°C. Als de kooktijd
is afgelopen laat u het apparaat nog 4-5 minuten werken
met de thermostaatknop op 0 voor het afkoelen van de
oven. Als het apparaat lange tijd met maximum temperatuur
heeft gewerkt en deze raadgeving is niet opgevolgd, dan
treedt een veiligheidssysteem in werking dat tijdelijk de
elektrische stroom afsluit.
Het controlelampje van de oven (E)
Dit geeft de fase van verwarming van de oven aan; als
het uit gaat is de met de knop geprogrammeerde
temperatuur bereikt.
Op dit punt betekent het aan en uit gaan van het lampje
dat de thermostaat aan het werk is de temperatuur van
de oven constant te houden.
Multibraadspit
De Maxi-ovens zijn voorzien van een dwars aangebrachte,
uitneembaar multispit (afb.A).
Steek het vlees er in de lengte aan en blokkeer het met
de regelbare vorken
In het geval van kleine spitten rijgt u het vlees aan de
bijgeleverde spitten en plaatst u ze op de steunen.
Steek de steunen A en B (afb. A) in de gaten in de lekplaat
die hier voor zijn bestemd, leg de nek van de spitstaaf op
de plaats D en plaats de rooster op de onderste stand
van de oven (afb. B); steek de spitstaaf in het gat van de
as van de motor met de nek op de plaats C.
Stel de motor in werking door de keuzeknop op de positie
grill te zetten.
A B
Fig. A
Fig. B
46
De knop van de timer (D)
Voor het opwinden van de klok moet u de knop bijna een
hele toer met de klok mee draaien; daarna, terugdraaiend,
stelt u de gewenste tijd in door het wijzertje op het
voorpaneel gelijk te laten vallen met het nummer dat
correspondeert met het aantal minuten dat u wenst.
Protectie-kit ovendeur
Teneinde de ovendeur minder warm te laten worden
gedurende het gebruik bestaat er een extra protectie-kit.
Het is een goed idee deze kit te monteren als er kleine
kinderen in huis zijn.
De kit is verkrijgbaar in drie kleuren bij een bevoegde handel
of bij de Technische Assistentie Dienst op de bijgeleverde
lijst. Bij het bestellen moet u het in deze tabel aangegeven
codenummer opgeven.
Code Product aanduiding Kleur
14051 KIT MM26 (IX) CHROM
14053 KIT MM26 (BK) ZWART
Het onderhoud
Sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot
reinigen of onderhoud.
Voor lange duurzaamheid van uw fornuis is het belangrijk
dat dit regelmatig wordt schoongemaakt. Onthoud het
volgende:
• De zelfreinigende panelen (indien aanwezig) en de
geëmailleerde delen worden met lauw water gewassen
zonder schuurmiddelen of bijtende middelen te
gebruiken;
• de binnenkant van de oven wordt, liefst na gebruik,
gereinigd als hij nog lauw is. Gebruik een warm sop
en spoel en droog daarna nauwkeurig;
• roestvrije staal, als het lang in contact is met
kalkhoudend water of sterke wasmiddelen
(fosforhoudend), kan vlekken vertonen. Spoel met ruim
water en droog na het reinigen. Verwijder altijd gemorst
water;
• bekleed de bodem van de oven nooit met
aluminiumfolie, aangezien de hitte-accumulatie die hier
het gevolg van is het koken in de war kan brengen en
ook het email kan beschadigen.
Het vervangen van het ovenlampje
• Sluit de stroom af met de schakelaar die de oven aan
het net verbindt, of door de stekker uit het stopcontact
te halen, indien deze bereikbaar is;
• Schroef het glazen kapje los;
• Schroef het lampje los en vervang het met een nieuw
lampje dat hittebestendig (300°C) is met de volgende
kenmerken:
- Spanning 230/240V
- Vermogen 15W
- Fitting E14
• Monteer het glazen kapje en sluit de stroom weer aan.
Practische raadgevingen voor het koken
De positie “hetelucht grill” is zeer nuttig voor snel
grillen; de hitte van de grill wordt verdeeld en bruint de
buitenkant en kookt de binnenkant tegelijkertijd.
U kunt deze functie ook gebruiken aan het einde van de
kooktijd van gerechten die bovenop gebruint moeten
worden, b.v. voor een korstje op een macaronischotel of
lasagna.
Belangrijk: grill met de ovendeur dicht; dit geeft de
beste resultaten en bespaart energie (ongeveer 10%).
Zet de thermostaatknop op maximum voor het beste
rendement van de grill, die gebaseerd is op het uitstralen
van infrarode stralen.
U kunt natuurlijk ook lagere temperaturen gebruiken door
de thermostaatknop op de gewenste temperatuur te
zetten.
Bij het gebruik van de grill plaatst u het ovenrek op de
bovenste stand (zie kooktabel). Plaats een lekplaat op de
onderste stand voor het opvangen van vet en voor het
vermijden van walmen.
Voorverwarmen
Als de oven voorverwarmd moet worden, bijvoorbeeld voor
gerechten die moeten rijzen, kunt u de functie
“hetelucht” gebruiken, die in korte tijd de gewenste
temperatuur bereikt en energie bespaart.
Als het gerecht in de oven is gezet kunt u de meest
geschikte functie instellen.
Gebruik van grill
De multifunctie-oven biedt 3 verschillende mogelijkheden
van grillen.
Gebruik de positie “grill” voor kleine porties; het
energieverbruik in deze positie is slechts 1200 W, maar
het resultaat voor kleine porties zoals toast, worstjes enz.
is perfect.
Plaats de etenswaren in het midden onder de grill,
aangezien alleen het middelste gedeelte van de bovenste
weerstand aan gaat, in de hoeken wordt niet gekookt.


Product specificaties

Merk: Ariston Thermo
Categorie: Magnetron
Model: MM 26 IX

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Ariston Thermo MM 26 IX stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Magnetron Ariston Thermo

Handleiding Magnetron

Nieuwste handleidingen voor Magnetron