AEG 69476VS-MN Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 32. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 63. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 94. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT. 105. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK. 116. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS. 117. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING. 128. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK. 139. OVEN - KLOKFUNCTIES. 2010. OVEN - AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S. 2211. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS. 2412. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING. 3613. PROBLEEMOPLOSSING. 3914. MONTAGE. 4115. ENERGIEZUINIGHEID. 43VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpenom vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die hetleven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellichtniet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u eroptimaal van kunt profiteren.

Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg. com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. www. aeg. com2.

De fabrikant isniet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaaktdoor een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.Bewaar de instructies altijd op een veilige entoegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensenWAARSCHUWING!Gevaar voor verstikking, letsel of permanenteinvaliditeit.•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen engooi het op passende wijze weg.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.•Reiniging en onderhoud van het apparaat mag nietworden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.•Dit apparaat moet worden aangesloten op hetstroomnet met een kabel van het type H05V2V2-F omde temperatuur van het achterpaneel te kunnenweerstaan.•Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximumvan 2000 m boven zeeniveau.NEDERLANDS 3

•Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen,boten of vaartuigen.•Installeer het apparaat ter voorkoming vanoververhitting niet achter een decoratieve deur.•Installeer het apparaat niet op een platform.•Bedien het apparaat niet met een externe timer ofeen apart afstandbedieningssysteem.•WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op eenkookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn enbrandgevaar opleveren.•Probeer brand NOOIT met water te blussen, maarschakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedekde vlam bijv. met een deksel of blusdeken.•LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op hetbereidingsproces.

Een kort bereidingsproces moetonder constant toezicht staan.•WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geenvoorwerpen op de kookplaten.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur of deglazen afdekplaat van de kookplaat schoon te maken.Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,waardoor het glas zou kunnen breken.•Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels endeksels mogen niet op de kookplaat wordengeplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.•Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarstenis, schakel het apparaat dan uit en trek de stekker uithet stopcontact. In het geval het apparaat direct opde stroom is aangesloten met een aansluitdoos,verwijdert u de zekering om het apparaat van destroom te halen.

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.•Overtollige voedselresten moeten verwijderd wordenalvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijderalle onderdelen van de oven.•Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud teplegen.•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,een erkende serviceverlener of een gekwalificeerdpersoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situatieste voorkomen.•Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Dezekan heet worden.•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uitde zijwanden.

Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.•De middelen voor het uitschakelen moetenopgenomen worden in de vaste bedradingovereenkomstig de regels voor de bedrading.•WAARSCHUWING: Gebruik alleenkookplaatbeschermers die door de fabrikant van hetkookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant vanhet apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijnaangegeven of kookplaatbeschermers die in hetapparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik vanongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukkenveroorzaken.NEDERLANDS 5

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2. 1 InstallatieWAARSCHUWING. Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat. • Wees altijd voorzichtig bij hetverplaatsen van het apparaat omdathet zwaar is. Gebruik altijdveiligheidshandschoenen en geslotenschoeisel. • Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats. • De afmetingen van de keukenkast ende uitsparing moeten kloppen. • Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd. • Delen van het apparaat staan onderstroom. Sluit het apparaat metmeubel om te voorkomen dat degevaarlijke delen worden aangeraakt.

• De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte. • Installeer het apparaat niet naast eendeur of onder een raam. Dit voorkomtdat heet kookgerei van het apparaatvalt als de deur of het raam wordtgeopend. • Installeer een stabilisator om tevoorkomen dat het apparaat kantelt. Raadpleeg de installatiegids. 2. 2 Aansluiting aan hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op hetvermogensplaatje overeenkomen metelektrische vermogen van denetstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerdschokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren.

• Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringenmoeten uit de houder wordenverwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Sluit de deur van het apparaatvolledig voordat u de stekker in hetstopcontact steekt. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING. Risico op letsel enbrandwonden. Gevaar voor elektrischeschokken. www. aeg. com6.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. WAARSCHUWING. Risico op brand en explosie• Verhitte vetten en olie kunnenontvlambare damp afgeven. Houdvlammen of verwarmde voorwerpenuit de buurt van vet en olie als u ermee kookt. • De dampen die hete olie afgeeftkunnen spontane ontbrandingveroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselrestenbevat kan brand veroorzaken bij eenlagere temperatuur dan olie die voorde eerste keer wordt gebruikt. • Plaats geen ontvlambare productenof gerechten die vochtig zijn gemaaktmet ontvlambare producten in, bij ofop het apparaat. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan eralcohol-luchtmengsel ontstaan. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat. • Om schade of verkleuring van hetemail te voorkomen:– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodemvan het apparaat. – plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrijstaal is niet van invloed op de werkingvan het apparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Zet geen heet kookgerei op hetbedieningspaneel. • Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgereiop het apparaat vallen. Het oppervlakkan beschadigen. • Activeer de kookzones niet met legepannen of zonder pannen erop. • Leg geen aluminiumfolie op hetapparaat of direct op de bodem vanhet apparaat. • Pannen van gietijzer, aluminium ofmet beschadigde bodems kunnenkrassen veroorzaken. Til dezevoorwerpen altijd op als u ze moetverplaatsen op de kookplaat. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken. Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. 2. 4 Reiniging en onderhoudWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat. • Schakel het apparaat voor onderhouduit. Trek de stekker uit het stopcontact. • Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn.

• Achterblijvend vet of voedsel in hetapparaat kan brand veroorzaken. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Zorg ervoor dat de ovenruimte en dedeur na elk gebruik wordenafgeveegd. Stoom geproduceerdtijdens de werking van het apparaatcondenseert op de wanden en kanroest veroorzaken. Om de condens teverminderen, dient u het apparaat 10minuten te laten voorverwarmen. • Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen. • Raadpleeg als u een ovenspraygebruikt eerst de aanwijzingen op deverpakking. • Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel. 2. 5 PyrolysereinigingRisico op letsel / Brand /Chemische uitstoot(dampen) in pyrolitischemodus.

• Voordat u de pyrolytischezelfsreinigingsfunctie of de functieHet eerste gebruik uitvoert, moet ueerst de volgende items uit debinnenkant oven verwijderen:– Eventueel grote hoeveelhedenetensresten, olie of gemorst vet /afzetttingen– Eventueel verwijderbare objecten(inclusief plateaus, zijrails, etc. , diemet het product zijnmeegeleverd), in het bijzonderpotten en pannen metantiaanbaklaag, ovenroosters,kookgerei, etc. • Lees zorgvuldig alle instructies voorpyrolytische reiniging. • Houd kinderen uit de buurt van hetapparaat als de pyrolytische reinigingin werking is. Het apparaat wordt erg heet en erkomt hete lucht uit deventilatieopeningen aan de voorkant. • Pyrolytische reiniging wordtuitgevoerd onder hoge temperaturenwaarbij er rook van kookresten enconstructiematerialen kan komen.

• In tegenstelling tot mensen, kunnenbepaalde vogels en reptielen zeergevoelig zijn voor mogelijkerookgassen die tijdens hetreinigingsproces van alle pyrolytischeovens worden uitgestoten. – Houd huisdieren (met namevogels) uit de buurt van hetapparaat tijdens en na depyrolytische reiniging en gebruikeerst een programma bijmaximale temperatuur in eengoed geventileerde ruimte. • Kleine huisdieren kunnen ook zeergevoelig zijn voor de plaatselijketemperatuurwijzigingen in denabijheid van alle pyrolytische ovenswanneer de pyrolytische reiniging inwerking is. • Anti-aanbaklagen in potten enpannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door dehoge temperatuur van hetpyrolytische reinigingsproces van allepyrolytische ovens en kunnenmogelijk ook kleine hoeveelhedenschadelijke gassen veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit allepyrolytische ovens / kookresten zoalsbeschreven, zijn niet schadelijk voormensen, inclusief zuigelingen ofpersonen met medischeaandoeningen. 2. 6 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten. Gebruikdeze niet voor andere doeleinden. WAARSCHUWING. Gevaar voor elektrischeschokken. www. aeg. com8.

• Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.7 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.• Verwijder de deurvergrendeling omte voorkomen dat kinderen ofhuisdieren binnen in het apparaat vastkomen te zitten.2.8 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.3.

3.3 Accessoires•BakroosterVoor kookgerei, bak- enbraadvormen.•BakplaatVoor gebak en koekjes.•Grill-/braadpanVoor braden en roosteren of alsschaal om vet op te vangen.•TeleskopauszügeVoor roosters en bakplaten.•BewaarladeOnder de ovenruimte bevindt zicheen bewaarlade.Druk op de lade om de lade teopenen. De lade komt dan naarbuiten.4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTEKEER GEBRUIKTWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.4.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires enverwijderbare inschuifrails uit de oven.De deur is voorzien van eentraag sluitsysteem. Probeerin dat geval de deur niet teforceren.Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig de oven en accessoires voor heteerste gebruik.Zet de accessoires en verwijderbareinschuifrails terug in de beginstand.4.2 Dagtijd instellen enwijzigenWacht bij eerste aansluiting op destroom totdat het display en 12:00weergeeft.

"12" knippert.1. Raak of aan om het uur in testellen.2. Raak of aan.3. Raak of aan om de minuten inte stellen.4. Raak of aan.Op het display verschijnt de nieuwe tijd.Raak om de tijd van de dag te wijzigen keer op keer aan totdat begint teknipperen.4.3 Tijd veranderenU kunt de dagtijd alleen wijzigen als hetapparaat aanstaat.Raak herhaaldelijk aan totdat inhet display knippert.Om de nieuwe dagtijd in te stellen,raadpleeg "Tijd instellen".4.4 Verzonken knoppenOm het apparaat te bedienen, moet uop de bedieningsknop drukken. Debedieningsknop komt naar voren.4.5 VoorverwarmenVerwarm het apparaat voor om hetresterende vet weg te branden.1. Stel de functie en demaximumtemperatuur in.2. Laat het apparaat een uur werken.3. Stel de functie en stel demaximumtemperatuur in.4. Laat het apparaat 15 minutenwerken.5. Stel de functie en stel demaximumtemperatuur in.6.

Laat het apparaat 15 minutenwerken.Accessoires kunnen heter worden dannormaal. Het apparaat kan een vreemdegeur en rook afgeven. Dit is normaal.Zorg dat er voldoende luchtcirculatie inde ruimte is.www.aeg.com10

5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Warmte-instellingSymbo-lenFunctieUit-standTweekringskookzoneWarm houden1 - 9 VerwarmingsstandenGebruik de restwarmte omhet energieverbruik teverlagen. Zet de kookzoneongeveer 5 - 10 minutenvoordat het koken isvoltooid uit.Draai de knop voor de geselecteerdekookzone naar de gewenste warmte-instelling.Zet de bedieningsknop op de uit standom het kookproces te beëindigen.5.2 Activeren en deactiverenvan de buitenringenHet verwarmingsvlak kan wordenaangepast aan de grootte van depannen.Om de buitenste ring in te schakelen:draai de knop rechtsom door een lichteweerstand naar . Draai vervolgens deknop linksom naar de juiste kookstand.Om de buitenste ring uit te schakelen:de timerknop op de uitstand zetten.

Verwarmings-standGebruik om: Tijd(min)Tips1 Bereide gerechten warmhou-den.zoalsnodigEen deksel op het kookgereidoen.1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: bo-ter, chocolade, gelatine.5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.1 - 2 Stollen: luchtige omeletten,gebakken eieren.10 - 40 Met deksel bereiden.2 - 3 Zachtjes aan de kook brengenvan rijst en gerechten op melk-basis, reeds bereide gerechtenopwarmen.25 - 50 Voeg minimaal twee keer zoveel vocht toe als rijst en roergerechten op melkbasis hal-verwege de procedure door.3 - 4 Stomen van groenten, vis envlees.20 - 45 Voeg een paar eetlepels vochttoe.4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max.

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.7.1 Algemene informatie• Maak de kookplaat na ieder gebruikschoon.• Gebruik altijd pannen met een schonebodem.• Krassen of donkere vlekken op deoppervlakte hebben geen invloed opde werking van de kookplaat.• Gebruik een specifiekschoonmaakmiddel voor hetoppervlak van de kookplaat.• Gebruik een speciale schraper voorde glazen plaat.7.2 De kookplaatschoonmaken•Verwijder direct: gesmolten plastic,gesmolten folie, suiker ensuikerhoudende gerechten. Anderskan het vuil de kookplaatbeschadigen. Doe voorzichtig omwww.aeg.com12

brandwonden te voorkomen. Plaatsde speciale schraper schuin op deglazen plaat en verwijder resten doorhet blad over het oppervlak teschuiven.•Verwijder nadat de kookplaatvoldoende is afgekoeld: kalk- enwaterkringen, vetspatten enmetaalachtig glanzendeverkleuringen. Reinig de kookplaatmet een vochtige doek en een beetjeniet-schurend reinigingsmiddel.Droog de kookplaat na reiniging afmet een zachte doek.•Verkleuring glanzende metalenverwijderen: reinig het glazenoppervlak met een doek en eenoplossing van water met azijn.8.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.8.1 Elektronische tijdschakelklok1 2 3 4 5 6 7 8 9 10Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen.Tiptoets Functie Beschrijving1- WEERGAVE Toont de huidige instellingen van het apparaat.2AAN / UIT Het apparaat in- en uitschakelen3OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch pro-gramma in te stellen.4MIJN FAVORIETEPROGRAMMAHet opslaan van uw favoriete programma's. Ge-bruik deze functie om uw favoriete programmarechtstreeks te openen, ook als het apparaat isuitgeschakeld.5TEMPERATUUR /SNEL OPWARMENDe temperatuur in de oven of de temperatuurvan de vleesthermometer instellen en controle-ren (indien aanwezig). Als u de knop drie secon-den ingedrukt houdt, wordt de functie Snel op-warmen in- en uitgeschakeld.

Tiptoets Functie Beschrijving6OMHOOG, OM-LAAGOmhoog of omlaag gaan in het menu.7OK De selectie of instelling bevestigen.8OVENVERLICH-TINGHet lampje in- of uitschakelen.9KLOK De klokfuncties instellen.10 KOOKWEKKER De Kookwekker instellen.8.2 DisplayA B CDEFA. OvenfunctiesymboolB. Display van temperatuur/tijdC. Weergave Klok/restwarmte/kookwekkerD. Indicatielampjes voor de klokfunctiesE. Restwarmte-indicatie /Opwarmindicatie /SnelverhitindicatieF. Nummer van een ovenfunctie/hetprogrammaAndere indicaties op het display:Symbool Naam BeschrijvingFuncties U kunt een ovenfunctie kiezen.Automatisch programma U kunt een automatisch programma kie-zen.Mijn favoriete programma Het programma Favoriet is in werking. / kg / g Een automatisch programma met ge-wichtinvoer is in werking.

Symbool Naam BeschrijvingHuishoudelijk U kunt deze temperatuur wijzigen.Deurslot De functie deurvergrendeling is inge-schakeld.Binnenverlichting U hebt het licht uitgeschakeld.Kookwekker De kookwekker staat aan.8.3 VoorverwarmindicatieAls u een ovenfunctie inschakelt, gaan debalkjes op het display branden. Debalkjes geven aan dat de temperatuur inhet apparaat toe- of afneemt.Wanneer het apparaat de ingesteldetemperatuur heeft bereikt, verdwijnen debalkjes van het display.8.4 Het apparaat gebruikenU kunt het apparaat gebruiken in:•de handmatige modus•automatische programma's8.5 OvenfunctiesOvenfunctie ApplicatieHetelucht Om op twee ovenniveaus te bakken of om voedsel tedrogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voorBoven + OnderwarmtePizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensiefbruineren en een krokantere korst.

Stel de temperatuur20 - 40°C lager in dan voor boven- en onderwarmte.Lage Tempera-tuur GarenVoor het bereiden van mals en sappig braadvlees.Boven-/Onder-warmteVoor het bakken en braden op een ovenniveau.Bevroren Gerech-tenOm kant-en-klaar-gerechten zoals patat, aardappelpar-tjes of loempia's krokant te maken.Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-te met botten op één niveau. Ook om te gratineren ente bruinen.Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveel-heden en voor het maken van toast.Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.NEDERLANDS 15

Ovenfunctie ApplicatieHetelucht (voch-tig)Voor het bakken van taarten, gebak, brood. Om tijdensde bereiding energie te besparen. Deze functie moetworden gebruikt in overeenstemming met de Hete-lucht (vochtig) om de gewenste kookresultaten te be-reiken. Raadpleeg het hoofdstuk aanwijzingen en tips,Hetelucht (vochtig) voor meer informatie over de aan-bevolen instellingen. Deze functie wordt gebruikt omde energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkom-stig EN 60350-1. Warm houden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedselte ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijdhangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel. Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-dem en het inmaken van voedsel. ECO-braden Als u deze functie tijdens het koken gebruikt, kunt u hetenergieverbruik optimaliseren.

Voor meer informatieover de aanbevolen instellingen raadpleegt u hethoofdstuk 'Aanwijzingen en tips' met de equivalenteovenfunctie (Circulatiegrill). Pyrolytische reini-gingAutomatische pyrolytische reiniging van de oven. Hier-door worden vuilresten in de oven verbrand. 8. 6 De ovenfunctie instellen1. Schakel het apparaat in met of. Het display geeft de ingesteldetemperatuur, het symbool en hetnummer van de ovenfunctie weer. 2. Raak of aan om eenovenfunctie in te stellen. 3. Raak aan. Anders start hetapparaat na vijf secondenautomatisch. Als u het apparaat activeerten geen ovenfunctie ofprogramma instelt, wordthet apparaat na 20seconden automatischuitgeschakeld. 8. 7 Temperatuur wijzigenRaak of om de temperatuur instappen van 5 °C te wijzigen. Wanneer het apparaat de ingesteldetemperatuur heeft bereikt, weerklinkt erdrie keer een geluidssignaal en gaat deverwarmingsindicatie uit. 8.

8 Temperatuur opvragenU kunt de temperatuur in het apparaatcontroleren wanneer de functie of hetprogramma in werking is. 1. Tik op. Het temperatuur-/tijddisplay geeft detemperatuur in het apparaat aan. 2.

8. 9 Functie Snel opwarmenLeg geen voedsel in de ovenwanneer de functie Snelopwarmen is ingeschakeld. De functie Snel opwarmen is niet bij elkeovenfunctie beschikbaar. Als deFouttoon is ingeschakeld in hetInstelmenu zal als deze functie nietbeschikbaar is voor de ingesteldefunctie, er een geluidssignaal klinken. Raadpleeg "Het instelmenu gebruiken". De functie Snel opwarmen verlaagt deopwarmtijd. Om deze functie te activeren, tik op en houd meer dan drie secondeningedrukt. Als u de functie Snel opwarmenactiveert, gaan de balkjes op het display één voor één knipperen en gaat branden om aan te geven dat defunctie werkt. 8. 10 Gebruik van de functieMijn favoriet programmaGebruik deze functie voor het opslaanvan uw favoriete temperatuur- entijdinstellingen van een ovenfunctie ofprogramma. 1. Stel de temperatuur en tijd voor eenovenfunctie of programma in. 2.

Raak gedurende langer dan drieseconden aan. Er klinkt eengeluidssignaal. 3. Schakel het apparaat uit. •Voor het inschakelen van de functieraakt u aan. Het apparaat start hetprogramma Favoriet. Wanneer de functie inwerking is, kunt u de tijden temperatuurveranderen. •Voor het uitschakelen van defunctie raakt u aan. Het apparaatbeëindigt het programma Favoriet. 8. 11 Gebruik van hetKinderslotHet kinderslot voorkomt dat hetapparaat per ongeluk in werking wordtgesteld. Als de pyrolysefunctie actiefis, wordt de deurvergrendeld. Er verschijnteen melding op het displayals u een tiptoets aanraakt. 1. Om de functie te activeren,deactiveer het apparaat met. Stelgeen ovenfunctie in. 2. Houd en gedurende ten minste2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. SAFE verschijnt op het display. De deurblijft vergrendeld. Om het Kinderslot te deactiveren,herhaal stap 2. 8.

Schakel een ovenfunctie of instellingin. 3. Houd en gedurende tenminste 2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. Loc verschijnt op het display. Om de Functievergrendeling tedeactiveren, herhaal stap 3. Als de pyrolysefunctie actiefis, wordt de deurvergrendeld. Er verschijnteen melding op het displayals u een tiptoets aanraakt. U kunt het apparaatuitschakelen als detoetsblokkering aan is. Als uhet apparaat uit zet, wordtde toetsblokkeringuitgeschakeld. NEDERLANDS 17.

8.13 Gebruik van hetinstellingenmenuU kunt het instellingenmenu alleeninstellen wanneer de oven isuitgeschakeld.Het instellingenmenu laat u toe omfuncties in het hoofdmenu te activerenen deactiveren. Het display toont SET enhet nummer van de instelling.Beschrijving In te stellen waarde1 QUICK START AAN/UIT2 RESTWARMTE-INDICATIE AAN/UIT3 REINIGINGSHERINNERING AAN/UIT4TOETSVOLUME1) KLIKKEN / PIEPEN / UIT5 FOUTTOON AAN/UIT6 DEMO MODUS Activeringscode: 24687 ONDERHOUDSMENU -8 INSTELLINGEN RESETTEN JA / NEE1) Het geluid van de tiptoets AAN / UIT kan niet worden uitgeschakeld.1. Als het apparaat uitstaat, houdt 3seconden ingedrukt.Het display geeft "SET1" weer en "1"knippert.2. Raak of aan om de instellingte bevestigen.3. Tik op .4. Raak of aan om de waardevan de instelling te wijzigen.5.

Tik op .Raak om het Instellingenmenu teverlaten aan of houd vast.8.14 AutomatischeuitschakelingOm veiligheidsredenen wordt hetapparaat na een tijdje automatischuitgeschakeld als een ovenfunctie werkten u geen instellingen wijzigt.Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 245 5.5Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)250 - maximum 1.5Na een automatische uitschakeling, raaktu een tiptoets aan om het apparaat weerin werking te stellen.De automatischeuitschakeling werkt niet metde functies: licht, langzaamgaren, duur, einde,tijduitstel.8.15 Helderheid van hetdisplayEr zijn twee standen voor de helderheidvan het display:• Helderheid 's nachts - wanneer hetapparaat uit staat, is de helderheidvan het display tussen 22:00 en 06:00lager.• Helderheid overdag:– als het apparaat aan staat.– als u tijdens helderheid 's nachtseen tiptoets aanraakt (behalveAAN/UIT), keert het displaywww.aeg.com18

gedurende 10 seconden terugnaar helderheid voor overdag.– als het apparaat uit staat en u dekookwekker hebt ingesteld.Wanneer de kookwekker eindigt,keert het display terug naarhelderheid voor 's nachts.8.16 KoelventilatorAls de oven in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeldom de oppervlakken van de oven koel tehouden.

Na het uitschakelen van deoven blijft de ventilatie doorgaan totdatde oven is afgekoeld.8.17 De accessoires plaatsenBakrooster:Plaats het rooster tussen degeleidestangen van de roostersteun enzorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.Bakplaat / Diepe pan:Schuif de bakplaat / diepe pan tussen degeleidestangen van de roostersteun.Bakrooster en bakplaat / diepe pansamen:Plaats de bakplaat / diepe pan tussen degeleiders van de inschuifrails en hetbakrooster op de geleiders erboven.8.18 Telescopische geleiders -de ovenaccessoires plaatsenMet de telescopische geleiders kunt u deroosters eenvoudig plaatsen enverwijderen.LET OP!Reinig de telescopischegeleiders niet in deafwasautomaat.

Plaats de braadpan op de telescopischegeleiders.Bakrooster en braadpan samen:Plaats het rooster en de braadpan samenop de telescopische geleider.9. OVEN - KLOKFUNCTIES9.1 Tabel met klokfunctiesKlokfunctie ApplicatieDAGTIJD De tijd van de dag controleren of wijzigen. U kunt dedagtijd alleen wijzigen als het apparaat aanstaat.DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. TIJDUITSTEL Combineren van de functie TIJDSDUUR en EINDE.QUICK START Het apparaat wordt op een later tijdstip met één aanra-king van de tiptoets met de benodigde instellingen ge-start.KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeftgeen invloed op de werking van de oven.

U kunt deKOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ookals het apparaat uit staat.00:00 TIMER MET OPTEL-FUNCTIEOm de optelfunctie in te stellen; toont hoe lang het ap-paraat in werking is. Deze functie heeft geen invloed opde werking van het apparaat. Deze wordt onmiddellijkingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen.De OPTELTIMER is niet geactiveerd als TIJDSDUUR enEINDE zijn ingesteld.9.2 TIMER METOPTELFUNCTIE1. Om de Optelfunctie te resetten, tikherhaaldelijk op tot in hetdisplay knippert.2. Raak aan totdat op het display"00:00" staat en de timer metoptelfunctie weer opnieuw begint tetellen.9.3 De DUUR instellen1. Selecteer een ovenfunctie en detemperatuur.www.aeg.com20

2. Raak herhaaldelijk aan totdat in het display gaat knipperen. 3. Raak of aan om de minutenvan de TIJDSDUUR in te stellen. 4. Raak aan. Anders start deTIJDSDUUR na vijf secondenautomatisch. 5. Gebruik of om de uren vande TIJDSDUUR in te stellen. 6. Tik op. Anders start deTIJDSDUUR na vijf secondenautomatisch. Wanneer de ingestelde tijd eindigt,weerklinkt er gedurende twee minuteneen geluidssignaal en knipperen ende tijd in het display. Het apparaat wordtuitgeschakeld. 7. Raak een tiptoets aan of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 8. Schakel het apparaat uit. 9. 4 Het EINDE instellen1. Selecteer een ovenfunctie en detemperatuur. 2. Raak herhaaldelijk aan totdat in het display gaat knipperen. 3. Gebruik of om het EINDE inte stellen en of om tebevestigen. U stelt eerst de minutenen dan de uren in.

Wanneer de ingestelde tijd eindigt,weerklinkt er gedurende twee minuteneen geluidssignaal en knipperen ende tijd in het display. Het apparaat wordtautomatisch uitgeschakeld. 4. Raak een tiptoets aan of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 5. Schakel het apparaat uit. 9. 5 SET+GO instellenU kunt de functie SET+GO alleengebruiken als de DUUR is ingesteld. 1. Selecteer een ovenfunctie (of eenprogramma) en de temperatuur. 2. Stel de TIJDSDUUR in. 3. Raak herhaaldelijk aan totdat in het display knippert. 4. Raak aan om de functie SET+GOin te stellen. Het display geeft en met eenindicatie weer. Deze indicatie wordtweergegeven wanneer de klokfunctiewordt geactiveerd. 5. Raak een sensorveld aan (behalveAAN/UIT) om de functie SET+GO testarten. 9. 6 De KOOKWEKKERinstellen1. Tik op. en "00" knipperen in het display. 2. Gebruik om tussen de opties tekiezen.

Wanneer de ingestelde tijd eindigt,weerklinkt er gedurende twee minuteneen geluidssignaal en knipperen "00:00"en in het display. 5. Raak een tiptoets aan of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 9. 7 De tijdvertragingsfunctieinstellenDe items DUUR en EINDE kunnentegelijkertijd worden gebruikt, wanneerde oven op een later tijdstip automatischwordt in- en uitgeschakeld. In dit gevalwordt de DUUR eerst ingesteld, endan EINDE (zie "De DUUR instellen"en "Het EINDE instellen"). NEDERLANDS 21.

Programmanummer Programmanaam19 AFBAKPIZZA20 KANT-EN-KLARE AARDAPPELGERECHTEN10. 2 Automatischeprogramma's1. Schakel het apparaat in. 2. Tik op. Het display geeft , een symbool ennummer van het automatischeprogramma weer. 3. Raak of aan om hetautomatische programma te kiezen. 4. Tik op of wacht vijf seconden tothet apparaat automatisch start. 5. Wanneer de ingestelde tijd isverlopen, klinkt er gedurende tweeminuten een geluidssignaal. Hetsymbool knippert. 6. Raak een tiptoets aan of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 7. Schakel het apparaat uit. 10. 3 Automatischeprogramma's metgewichtinvoerAls u het gewicht van het vlees instelt,berekent het apparaat de braadtijd. 1. Schakel het apparaat in. 2. Tik op. 3. Raak of aan om hetgewichtprogramms in te stellen. Op het display verschijnt: de kooktijd,duursymbool, , een standaardgewicht, een maateenheid (kg, g). 4. Raak aan.

Anders worden deinstellingen na vijf secondenautomatisch opgeslagen. Het apparaat wordt ingeschakeld. 5. U kunt het standaardgewicht wijzigenmet of. Tik op. 6. Wanneer de ingestelde tijd isverlopen, klinkt er gedurende tweeminuten een geluidssignaal. knippert. 7. Raak een tiptoets aan of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 8. Schakel het apparaat uit. 10. 4 Automatischeprogramma's metvleesthermometer(geselecteerde modellen)De kerntemperatuur van het gerecht isstandaard en kan in programma's met devleesthermometer niet wordenveranderd. Het programma eindigtwanneer het apparaat de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt. 1. Schakel het apparaat in. 2. Tik herhaaldelijk op tot het display weergeeft. 3. Gebruik van de vleesthermometer. Raadpleeg "Vleesthermometer". 4. Raak of aan om hetprogramma voor devleesthermometer in te stellen. Op het display verschijnt de kooktijd, en. 5.

11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten. Verwarm de lege oven altijd20 minuten voordat u gaatkoken voor op de vereistetemperatuur voor hetvoedsel. 11. 1 Bakken• Uw oven kan anders bakken ofroosteren dan de oven die u tot nutoe gebruikt heeft. Pas uw normaleinstellingen zoals temperatuur,gaartijd en ovenniveau aan detabelwaarden aan. • Gebruik de eerste keer de laagstetemperatuur. • Als u voor een speciaal recept deinstelling niet kunt vinden, zoek dannaar een soortgelijk recept. • Bij het bereiden van cake opmeerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn.

• Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake in het begin van hetbakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval detemperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens hetbakproces. • Tijdens het bakken kunnen bakplatenin de oven vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming. 11. 2 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagererekstand. De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is tehoog. De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur lager in. De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt debaktijd niet verlagen dooreen hogere temperatuur inte stellen. De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in hetmengsel.

Bakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe cake wordt ongelijkmatigbruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager in-stellen en de baktijd verlen-gen.De cake wordt ongelijkmatigbruin.Het deeg is niet gelijkmatigverdeeld.Verdeel het deeg gelijkma-tig over de bakplaat.De cake wordt niet gaar bin-nen de aangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur een beetje hogerin.11.3 Bereiding met hete luchtBakken op één ovenniveauBakken in een bakblikGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteTulband of brioche 150 - 160 50 - 70 2Moskovisch gebak / vruchtencake 140 - 160 50 - 90 1 - 2Biscuittaart zonder vet 150 - 1601) 25 - 40 3Taartbodem - zandtaartdeeg 170 - 1801) 10 - 25 2Taartbodem - zacht cakedeeg 150 - 170 20 - 25 2Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, dia-gonaal geplaatst)160 60 - 90 2 - 31) Oven voorverwarmen.Gebak / brood op bakplaatGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteKruimeltaart (droog) 150 - 160 20 - 40 3Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roerdeeg) 1)150 35 - 55 3Vruchtentaart met kruimeldeeg 160 - 170 40 - 80 31) Gebruik braadpan.NEDERLANDS 25

Zie deinstructies van de fabrikant van deovenschalen.• Grote braadstukken kunt u direct inde diepe braadpan roosteren (indienaanwezig) of op een rooster boven debraadpan.• Schenk wat vloeistof in de braadpanom te voorkomen dat de vleessappenof het vet op het oppervlakinbranden.• Alle soorten vlees die een korstmoeten krijgen, kunt u in debraadschaal zonder deksel braden.• Indien nodig het braadstuk na 1/2 -2/3 van de gaartijd keren.• Om het vlees sappiger te houden:– braad mager vlees in eenbraadpan met deksel of gebruikeen braadzak.– rooster vlees en vis in stukken dieminimaal 1 kg wegen.– besprenkel grote braadstukkenen gevogelte diverse kerentijdens het braden met het eigenvleessap.www.aeg.com30

Het grilgedeelte is ingesteld in hetmidden van het rooster.11.11 Grill Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roos-terhoog-te1e kant 2e kantBiefstuk, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30 3Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3Hele vis, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 411.12 Grill intens Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogte1e kant 2e kantBurgers max 1) 9 - 15 8 - 13 4Varkensfilet Maximaal 10 - 12 6 - 10 4Worstjes Maximaal 10 - 12 6 - 8 4Runderfilet, kalfsbiefstukken Maximaal 7 - 10 6 - 8 4Geroosterd brood max 1) 1 - 4 1 - 4 4 - 5Brood met iets erop Maximaal 6 - 8 - 41) De oven voorverwarmen11.13 Inmaken - Onderwarmte• Gebruik alleen weckpotten vandezelfde afmetingen.• Gebruik geen wekglazen met eendraai- of bajonetsluiting en metalenbakken.• Gebruik het eerste rooster van debodem van deze functie.• Zet niet meer dan zes weckflessen van1 liter op het bakrooster.• Vul de flessen tot hetzelfde niveau ensluit ze af met een klem.• De weckpotten mogen elkaar nietraken.• Vul ca.

verlaagt u de temperatuur tot 100 °C(zie tabel).Zachte vruchtenBewaren Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Aardbeien, bosbes-sen, frambozen, rijpekruisbessen160 - 170 35 - 45 -SteenvruchtenBewaren Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Peren, kweeperen,pruimen160 - 170 35 - 45 10 - 15GroentenBewaren Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10Komkommers 160 - 170 50 - 60 -Gemengde augur-ken160 - 170 50 - 60 5 - 10Koolrabi, erwten, as-perges160 - 170 50 - 60 15 - 201) In de uitgeschakelde oven laten staan.11.14 Ontdooien • Haal het voedsel uit de verpakking.Doe het voedsel op een bord.• Gebruik voor het afdekken geenborden of schotels.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand