Zanussi ZOHKS8X1 Handleiding

GA NAAR ONZE WEBSITE VOOR:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, onderhouds- en reparatie-in-formatie:www.zanussi.com/support VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie engebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijkvoor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuisteinstallatie of het onjuiste gebruik.

Bewaar de instructies altijd opeen veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.DE VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBAREPERSONEN•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar enouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke ofverstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregenover het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Kinderen tussen de 3 en 8 jaar oud en personen met zware encomplexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van hetapparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend ondertoezicht staan.•Kinderen jonger dan 3 jaar dienen, mits zij voortdurend ondertoezicht staan, bij het apparaat uit de buurt te wordengehouden.•Laat kinderen niet spelen met het apparaat.•Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen en verwijderze op gepaste wijze.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat alshet in werking is of afkoelt.

Makkelijk toegankelijke onderdelenworden heet tijdens gebruik.•Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit teworden geactiveerd.•Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- enonderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.2

ALGEMENE VEILIGHEID•Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat en dekabel vervangen. •WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient tevoorkomen de verwarmingselementen aan te raken. •Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgereite plaatsen of verwijderen. •Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, dient ude stekker van het apparaat uit het stopcontact te trekken. •WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat isuitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrischeschokken te voorkomen. •Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwdestructuur installeert. •Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpemetalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, dezekunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor hetglas zou kunnen breken. •Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkendeserviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangenteneinde gevaarlijke situaties te voorkomen. •Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant vande inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeerde inschuifrails in de omgekeerde volgorde. •Gebruik alleen de vleesthermometer (kerntemperatuursensor)die voor dit apparaat wordt aangeraden. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENINSTALLATIEWAARSCHUWING. Alleen eenerkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies die zijnmeegeleverd met het apparaat. • Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat,want het is zwaar. Gebruik altijdveiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep vanzijn plaats. • Installeer het apparaat op een veilige engeschikte plaats die aan alle installatie-eisenvoldoet.

• Controleer voordat u het apparaat monteert ofde ovendeur onbelemmerd opent. • Het apparaat is uitgerust met een elektrischkoelsysteem. Het heeft elektrische stroomnodig. • De stevigheid van de inbouwkast moet voldoenaan de DIN 68930. Minimumhoogte kast(Minimumhoogte kastonder werkblad)600 (600) mmKastbreedte 550 mmKastdiepte 605 (580) mmHoogte van de voor-kant van het apparaat594 mmHoogte van de achter-kant van het apparaat576 mmBreedte van de voor-kant van het apparaat549 mmBreedte van de achter-kant van het apparaat548 mmDiepte van het appa-raat567 mmIngebouwde dieptevan het apparaat546 mmDiepte met open deur 1017 mmMinimumgrootte venti-latieopening. Openinggeplaatst aan de on-derkant van de achter-zijde550 x 20 mmLengte netvoedingska-bel. Kabel wordt in derechterhoek van deachterzijde geplaatst1500 mmBevestigingsschroeven 4 x 12 mmELEKTRISCHE AANSLUITINGWAARSCHUWING.

Gevaar voorbrand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door eengediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op eengeaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op hetvermogensplaatje overeenkomen metelektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerdschokbestendig stopcontact. • Gebruik geen adapters met meerdere stekkersen verlengkabels. • Zorg dat u de netstekker en het netsnoer nietbeschadigt. Indien de voedingskabel moetworden vervangen, dan moet dit gebeuren dooronze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanraking komenmet de deur van het apparaat of de niche onderhet apparaat, met name niet als deze werkt ofals de deur heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroomen geïsoleerde delen moet op zo'n manierworden bevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontact als deinstallatie is voltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is.

• Als het stopcontact los zit, mag u de stekkerniet in het stopcontact steken. • Trek niet aan het netsnoer om het apparaat loste koppelen. Trek altijd aan de stekker. • Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen:stroomonderbrekers, zekeringen(schroefzekeringen moeten uit de houderworden verwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoor het apparaatvolledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopeninghebben met een minimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat wordt geleverd met stekker ennetsnoer. GEBRUIKWAARSCHUWING. Gevaar voorletsel, brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd voorhuishoudelijk gebruik. • De specificatie van dit apparaat niet wijzigen. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen nietgeblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik nietonbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen van de deurvan het apparaat als het apparaat aan staat. Erkan hete lucht ontsnappen. • Bedien het apparaat niet met natte handen ofals het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • Het apparaat mag niet worden gebruikt alswerkblad of aanrecht. 4.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Alsu alcoholische toevoegingen gebruikt, kan eralcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit de buurt vanhet apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of items dievochtig zijn door ontvlambare producten in, bij ofop het apparaat. WAARSCHUWING. Risico opschade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het email tevoorkomen:– zet geen kookgerei of andere voorwerpendirect op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem vande ruimte in het apparaat. – plaats geen water direct in het heteapparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uithet apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen ofbevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email of roestvrij staal is nietvan invloed op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee tekoken. Het mag niet worden gebruikt voorandere doeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd metgesloten ovendeur. • Als het apparaat achter een meubelpaneelgemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voordat de deur nooit gesloten is als het apparaat inwerking is. Warmte en vocht kunnen achter eengesloten meubelpaneel ophopen en schade aanhet apparaat, de behuizing of de vloerveroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot hetapparaat volledig afgekoeld is na gebruik. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING. Gevaar voorletsel, brand en schade aan hetapparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uithet stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaatverwijdert. De deur is zwaar. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van het oppervlakachteruitgaat. • Maak het apparaat schoon met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutraleschoonmaakmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalen voorwerpen. • Volg als u een ovenspray gebruikt deaanwijzingen op de verpakking. BEREIDING MET STOOMWAARSCHUWING. Gevaar voorbrandwonden en schade aan hetapparaat. • Vrijgekomen stoom kan brandwondenveroorzaken:– Wees voorzichtig met het openen van dedeur van het apparaat als de functie isgeactiveerd. Er kan stoom vrijkomen. – De deur van het apparaat voorzichtigopenen na de bereiding met stoom. BINNENVERLICHTINGWAARSCHUWING. Gevaar voorelektrische schokken.

• Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voordit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschiktvoor huishoudelijke apparaten. Gebruik het nietvoor de verlichting in huis. • Voordat u het lampje vervangt, dient u destekker van het apparaat uit het stopcontact tehalen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties. SERVICE• Neem contact op met de erkende servicedienstvoor reparatie van het apparaat. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. AFVALVERWERKINGWAARSCHUWING. Gevaar voorletsel of verstikking. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af engooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om tevoorkomen dat kinderen of huisdieren binnen inhet apparaat vast komen te zitten. 5.

BEDIENINGSPANEELELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELKLOK21 3 4 5 8 9 10 1176Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen.Tiptoets -functie Opmerking1-Display Toont de huidige instellingen van de oven.2AAN/UIT De oven in- en uitschakelen.3Verwarmingsfunc-ties of Kook- EnBakassistentDruk eenmaal op de tiptoets om een verwarmingsfunctieof het menu te kiezen: Kook- En Bakassistent. Druk weerop de tiptoets om tussen de menu's te schakelen: Ver-warmingsfuncties, Kook- En Bakassistent. Druk 3 secon-den op de tiptoets om de verlichting aan of uit te zetten.De licht kan ook gebruikt worden als de oven uit is.4Favoriet Voor opslag van en toegang tot uw favoriete program-ma's.5Temperatuurkeuze Om de temperatuur in te stellen of om de huidige tempe-ratuur in de oven te tonen.

Druk 3 seconden op de tip-toets om de machine aan of uit te zetten: Snel opwar-men.6Toets omlaag Omlaag gaan in het menu.7Toets omhoog Omhoog gaan in het menu.8OK De selectie of instelling bevestigen.9Toets op de ach-terkantOm één niveau terug te gaan in het menu. Druk 3 secon-den op het veld om het hoofdmenu weer te geven.7

Tiptoets -functie Opmerking10Tijd en overigefunctiesVerschillende functies instellen. Als een verwarmfunctiein werking is, drukt u op de tiptoets om de timer of defuncties in te stellen: Toetsenblokkering, Favoriet, Heat+Hold, Set + Go. U kunt ook de instellingen van devleesthermometer wijzigen.11 Kookwekker Om de volgende functie in te stellen: Kookwekker.DISPLAYADEB CA. VerwarmingsfunctieB. Instellen dagtijdC. Indicatielampje bij voorverwarmenD. TemperatuurE. Duur of eindtijd van een functieAndere indicaties op het display:Symbool -functieKookwekker De functie werkt.Instellen dagtijd Het display geeft de huidige tijd aan.Duur Het display geeft de benodigde kooktijdweer.Eindtijd Het display geeft aan wanneer de kooktijdvoorbij is.Temperatuur Het display toont de temperatuur.Tijdisindicatie Er wordt weergegeven hoe lang een ver-warmingsfunctie in werking is.

Druk tege-lijkertijd op en om de tijd te reset-ten.Berekening De oven berekent de bereidingsduur.Controlelampje bij voorver-warmenHet display geeft de temperatuur in deoven aan.Snel opwarmen De functie staat aan. Het verkort de op-warmtijd.Per gewicht Het display geeft weer dat het automati-sche weegsysteem aan is of dat het ge-wicht kan worden gewijzigd.8

Symbool -functieHeat+Hold De functie staat aan.VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKTWAARSCHUWING! Raadpleeg dehoofdstukken Veiligheid.EERSTE REINIGINGStap 1 Stap 2 Stap 3Verwijder alle accessoires enverwijderbare inschuifrails uitde oven.Maak de oven en de accessoi-res schoon met een zachtedoek, warm water en een mildreinigingsmiddel.Plaats de accessoires en deverwijderbare inschuifrails inde oven.EERSTE AANSLUITINGWanneer u de oven op het stopcontact aansluit ofna een stroomstoring moet u de taal, het contrast,de helderheid en de tijd instellen.1. Druk op of om de waarde in te stellen.2. Druk op om te bevestigen.EERSTE VOORVERWARMING Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.Stap 1 Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.Stap 2 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: .Laat de oven één uur werken.

De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg ervoor dat dekamer wordt verlucht.INSTELLEN: WATERHARDHEIDAls u de stekker van de oven in het stopcontactsteekt, dan moet u het waterhardheidsniveauinstellen.Gebruik het bij de stoomset meegeleverdetestpapier.9

Stap 1 Stap 2 Stap 3 Stap 4Plaats het testpapierongeveer 1 secondein het water. Plaatshet testpapier nietonder stromend wa-ter.Schud met het testpa-pier om het teveel aanwater te verwijderen.Controleer na 1 mi-nuut de waterhard-heid aan de hand vande onderstaande ta-bel.Het waterhardheidsni-veau instellen in hetmenu: Basisinstellin-gen. De kleuren van het testpapier blijven veranderen. Controleer de waterhardheid niet later dan 1 mi-nuut na de test.U kunt het waterhardheidsniveau wijzigen in het menu: Basisinstellingen / Waterhardheid.Onderstaande tabel toont het waterhardheidsbereik (dH) met het bijbehorende calciumafzettingsniveau ende waterkwaliteit.

Als het waterhardheidsniveau 4 is, vult u de waterlade met flessenwater.WaterhardheidTestpapier Calciumafzetting(mmol/l)Calciumafzet-ting (mg/l)Waterclassifi-catieNiveau dH10 - 7 0 - 1,3 0 - 50 zacht28 - 14 1,4 - 2,5 51 - 100 gematigdhard315 - 21 2,6 - 3,8 101 - 150 hard422 - 28 3,9 - 5 151 - 200 zeer hardDAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING! Raadpleeg dehoofdstukken Veiligheid.DOOR DE MENU'S NAVIGEREN1. Oven inschakelen.2. Druk op of om de menu-optie teselecteren.3. Druk op om naar het submenu te gaan ofde instelling te accepteren.U kunt te allen tijde terugkeren naarhet hoofdmenu met .EEN OVERZICHT VAN DE MENU'SHoofdmenuSymbool / Menu-item ApplicatieVerwarmingsfunc-tiesBestaat uit een lijst metverwarmingsfuncties.ReceptenBestaat uit een lijst metautomatische program-ma's.10

Symbool / Menu-item ApplicatieFavorietBestaat uit een lijst metfavoriete bereidingspro-gramma's die door degebruiker zijn gemaakt.ReinigenBestaat uit een lijst metreinigingsprogramma's.Basis instellingenWordt gebruikt voor hetinstellen van de appa-raatconfiguratie.SpeciaalBestaat uit een lijst metextra verwarmingsfunc-ties.Kook- En Bakas-sistentBevat aanbevolen oven-instellingen voor eengroot aantal gerechten.Kies een gerecht enstart het kookproces. Detemperatuur en tijd zijnslechts richtlijnen vooreen beter resultaat enkunnen worden aange-past.

Deze zijn afhanke-lijk van de recepten ende kwaliteit en de hoe-veelheid van de gebruik-te ingrediënten.Submenu voor: Basis instellingenSymbool / Menu-item BeschrijvingInstellen dagtijdStel de dagtijd in.TijdisindicatieAls het apparaat AANstaat, geeft het displayde huidige tijd weerwanneer u het apparaatuitschakelt.Snel opwarmenIndien AAN verkort defunctie de opwarmtijd.Set + GoOm een functie in testellen en later te active-ren door op een sym-bool op het bedienings-paneel te drukken.Symbool / Menu-item BeschrijvingHeat+HoldHoudt het bereide voed-sel warm gedurende 30minuten nadat de kook-cyclus voltooid is.Verleng tijdSchakelt de functie Tijdverlengen in en uit.ContrastPas het contrast van hetdisplay in stappen aan.HelderheidPas de helderheid vanhet display in stappenaan.TaalStelt de taal voor hetdisplay in.GeluidsvolumePas het volume van dedruktonen en signalenstapsgewijs aan.ToetsvolumeSchakelt de toon van deaanraakvelden aan enuit.

SUBMENU VOOR: REINIGENSymbool Menu-item BeschrijvingReservoir ledigen Procedure voor het verwijderen van het restwa-ter van de waterlade na gebruik van de stoom-functies.Stoomreiniging Plus Procedure voor het reinigen van hardnekkig vuilmet gebruik van een ovenreiniger.Stoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen als hetlicht vervuild is en het vuil niet is ingebrand.Ontkalken Procedure om kalkresten te verwijderen van destoomgenerator.Spoelen Procedure voor het spoelen en reinigen van destoomgenerator na frequent gebruik van destoomfuncties.VERWARMINGSFUNCTIESVerwarmingsfunc-tie ApplicatieHeteluchtOm op max. 3 rekstandentegelijk te bakken envoedsel te drogen.Stel detemperatuur 20 - 40°Clager in dan voor de func-tie: Boven- /onderwarmte.Pizza-functieOm gerechten op één ni-veau te bakken met inten-sief bruineren en een kro-kantere korst.

Stel detemperatuur 20 - 40°Clager in dan voor de func-tie: Boven- /onderwarmte.Boven- /onder-warmteVoor het bakken en bra-den op één rekstand.Bevroren ge-rechtenOm kant-en-klaar-gerech-ten (bijv. patat, aardappel-partjes of loempia's) kro-kant te maken.GrillVoor het roosteren vandunne stukjes voedsel envoor het maken van toast.Verwarmingsfunc-tie ApplicatieTurbo grillVoor het braden van gro-tere stukken vlees of ge-vogelte met botten opéén niveau. Voor gratine-ren en bruinen.OnderwarmteVoor het bakken van taar-ten met een knapperigebodem en het inmakenvan voedsel.Warmelucht(vochtig)Deze functie is ontworpenom tijdens de bereidingenergie te besparen. Bijhet gebruik van dezefunctie kan de tempera-tuur in de ruimte verschil-len van de ingesteldetemperatuur. De rest-warmte wordt gebruikt.Het verwarmingsvermo-gen kan worden vermin-derd.

Verwarmingsfunc-tie ApplicatieLage vochtig-heidVoor het bakken vanbrood, het braden vangrote stukken vlees of hetopwarmen van gekoeldeen bevroren maaltijden. Hoge vochtig-heidVoor gerechten met hoogvochtgehalte, custard enterrines, en voor het po-cheren van vis. StoomVoor groenten, vis, aard-appelen, rijst, pasta ofspeciale bijgerechten. De verlichting kan tijdens sommigeovenfuncties automatisch uitschakelenals de temperatuur onder de 60 °Ckomt. SPECIAALVerwarmingsfunc-tie ApplicatieWarm houdenOm het voedsel warm tehouden. Borden warmenOm borden voor het ser-veren op te warmen. InmakenVoor het inmaken vangroenten (bijv. augur-ken). DehydraterenOm in plakjes gesnedenfruit, groenten en cham-pignons te drogen. Deeg laten rijzenOm het rijsproces vangistdeeg te versnellen. Het voorkomt dat hetoppervlak van het deeguitdroogt en houdt hetdeeg elastisch.

Verwarmingsfunc-tie ApplicatieLage temperatuurgarenVoor het bereiden vanmals en sappig braad-vlees. Brood bakkenGebruik deze functievoor brood en broodjesmet bijna professioneelresultaat qua krokant-heid, kleur en bruinekorst. RegenererenHet opwarmen vanvoedsel met stoom voor-komt dat het oppervlakuitdroogt. De warmtewordt op behoedzaamen gelijkmatig verdeelden geeft het voedsel desmaak en het aroma als-of het net is bereid. De-ze functie kan gebruiktworden om eten directop een bord te verwar-men. Met verschillenderoosterhoogtes kunt umeerdere borden tegelij-kertijd opwarmen. OntdooienOm voedsel te ontdooi-en (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt afvan de hoeveelheid endikte van het voedsel. GratinerenVoor maaltijden als la-sagne of aardappelgra-tin. Voor gratineren enbruinen.

GerechtBroodballetjes -Deegballen, hartig -Deegballen, zoet -Rijst -Verse tagliatelle -Polenta -Indien het noodzakelijk is het gewichtof de kerntemperatuur van het gerechtte wijzigen, gebruikt u of omde nieuwe waarden in te stellen. EEN VERWARMINGSFUNCTIE INSTELLEN1. Schakel de oven in. 2. Selecteer het menu: Verwarmingsfuncties. 3. Druk op om te bevestigen. 4. Selecteer een ovenfunctie. 5. Druk op om te bevestigen. 6. Stel de temperatuur in. 7. Druk op om te bevestigen. KOKEN METSTOOMVERWARMINGSFUNCTIEDe klep van de waterlade bevindt zich in hetbedieningspaneel. WAARSCHUWING. Gebruikuitsluitend koud leidingwater. Gebruikgeen gefilterd (gedemineraliseerd) ofgedistilleerd water. Gebruik geenandere vloeistoffen. Schenk geenontvlambare of alcoholischevloeistoffen in het waterreservoir. 1. Druk op het deksel van de waterlade om delade te openen. 2.

Vul de waterlade met koud water tot hetmaximale niveau (ongeveer 950 ml) totdat hetsignaal klinkt of het display de meldingweergeeft. De watervoorraad is voldoende voorca. 50 minuten. Vul de waterlade niet verderdan zijn maximum capaciteit. Er bestaat eenrisico dat er water lekt, overloopt en meubelenbeschadigt. 3. Plaats de waterlade terug op zijnoorspronkelijke plaats. 4. Schakel de oven in. 5. Stel de stoomverwarmingsfunctie en detemperatuur in. 6. Stel zo nodig de functie in: Duur of:Eindtijd. De stoom verschijnt na ca. 2 minuten. Als deoven de ingestelde temperatuur bereikt, klinkter een geluidssignaal. Als de waterlade droog komt te staan, klinkt hetgeluidssignaal en moet de waterlade zoalshierboven beschreven bijgevuld worden om hetkoken voort te zetten. Aan het einde van de kooktijd klinkt er eengeluidssignaal. 7. Schakel de oven uit. 8.

Laat de oven volledig uitdrogen met de deurgeopend. Om het drogen te verspoedigen kunt ude deur sluiten en de oven verwarmen met defunctie: Hetelucht bij een temperatuur van 150 °Cgedurende circa 15 minuten. INDICATIELAMPJE BIJ VOORVERWARMENWanneer u een verwarmingsfunctie inschakelt, gaathet balkje op het display branden. Het balkje geeftaan dat de oventemperatuur toeneemt. Als detemperatuur bereikt is, zoemt de zoemer 3 maal enknippert de balk om vervolgens te verdwijnen. SNEL OPWARMENDeze functie verkort de opwarmtijd. Leg geen voedsel in de oven wanneerde functie Snel opwarmen isingeschakeld. Als u de functie wilt activeren, houdt u 3seconden ingedrukt. Het indicatielampjevoorverwarmen wisselt. Deze functie is niet beschikbaar voor sommigeovenfuncties. RESTWARMTEWanneer u de oven uitschakelt, geeft het display derestwarmte aan. U kunt de warmte gebruiken omhet eten warm te houden. 18.

KLOKFUNCTIESTABEL MET KLOKFUNCTIESKlokfunctie Applicatie Kookwekker Om een afteltijd in te stel-len (max. 2 uur en 30 mi-nuten). Deze functie heeftgeen invloed op de werk-ing van de oven. Ook tegebruiken als de oven isuitgeschakeld. Gebruik om de functiein te schakelen. Druk op of om de minutenin te stellen en op omte starten. Duur Om de werkingsduur vande oven in te stellen (max. 23 uur 59 min. ). Eindtijd Voor het instellen van deuitschakeltijd van een ver-warmingsfunctie (max. 23uur en 59 min). Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint hetaftellen van de tijd na 5 seconden. Als u de klokfuncties: Duur, Eindtijdgebruikt, schakelt de oven de warmte-elementen na 90% van de ingesteldetijd uit. De oven gebruikt derestwarmte om het kookproces voor tezetten totdat de tijd is verstreken (3 -20 minuten).

DE KLOKFUNCTIES INSTELLENAlvorens u de volgende functiesgebruikt: Duur, Eindtijd, moet u eersteen verwarmingsfunctie entemperatuur instellen. De oven wordtautomatisch uitgeschakeld. U kunt de functies: Duur en Eindtijdtegelijkertijd gebruiken als u wilt dat deoven op een later tijdstip wordtgeactiveerd of uitgezet. De functies: Duur en Eindtijd werkenniet als u de voedselsensor gebruikt. 1. Stel een verwarmingsfunctie in. 2. Druk herhaaldelijk op totdat het display debenodigde klokfunctie en het bijhorendesymbool weergeeft. 3. Druk op of om de gewenste tijd in testellen. 4. Druk op om te bevestigen. Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er eengeluidssignaal. De oven gaat uit. Op het displayverschijnt een melding. 5. Druk op een symbool om het signaal uit tezetten. HEAT+HOLDVoorwaarden voor de functie:• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80 °C. • De functie: Duur is ingesteld.

De functie: Heat+Hold houdt het voorbereidegerecht gedurende 30 minuten warm op 80 °C. Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak-of braadprocedure is geëindigd. U kunt in het menu de functie in- of uitschakelen:Basis instellingen. 1. Schakel de oven in. 2.

Selecteer de verwarmingsfunctie. 3. Stel de temperatuur boven 80 °C in. 4. Druk herhaaldelijk op totdat het display hetvolgende toont: Heat+Hold. 5. Druk op om te bevestigen. Wanneer de functie beëindigt, klinkt er eengeluidssignaal. VERLENG TIJDDe functie: Verleng tijd zorgt dat deverwarmingsfunctie door blijft gaan als de Duur isgeëindigd. Niet van toepassing opverwarmingsfuncties met devoedselsensor. 1. Wanneer de bereidingstijd is verstreken, klinkter een geluidssignaal. Druk op een willekeurigsymbool. Op het display wordt het bericht weergegeven. 2. Druk op om te activeren of op om teannuleren. 3. Stel de lengte van de functie in. 4. Druk op. 19.

AUTOMATISCHE PROGRAMMA'SWAARSCHUWING. Raadpleeg dehoofdstukken Veiligheid. ONLINE RECEPTENDe recepten voor de automatische programma'svindt u op onze website. Om het receptenboek tevinden, controleert u het PNC-nummer op hettypeplaatje op het voorste frame van de ovenholte. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'SDe automatische programma's zorgen vooroptimale instellingen voor elk soort voedsel. • Recepten / Per gewicht — deze functieberekent automatisch de braadtijd. Om het tegebruiken, voert u het gewicht van het gerechtin. • Recepten / Voedselsensor, autom. — dezefunctie berekent automatisch de braadtijd. Omhet te gebruiken voert u de kerntemperatuur in. Wanneer het programma eindigt, klinkt er eengeluidssignaal. • Recepten / Receptenautomaat — deze functiegebruikt voorafbepaalde waarden voor eengerecht.

Gerechten met de functie:Per gewichtHele kipRosbiefGeroosterd wildGeroosterd lamsvleesGeroosterd varkensvleesGeroosterd kalfsvleesHele eendHele gansHele kalkoenGerechten met de functie:Voedselsensor, autom. VarkensrugRosbiefGerechten met de functie:Voedselsensor, autom. Scandinavisch rundvleesWildLamsgebraad, mediumGevogelte, uitgebeendHele visRECEPTEN MET RECEPTENAUTOMAATDeze oven bevat een serie recepten die u kuntgebruiken. De recepten kunnen niet wordengewijzigd. 1. Oven inschakelen. 2. Selecteer het menu: Recepten. Druk op om te bevestigen. 3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op om te bevestigen. 4. Een recept selecteren. Druk op om tebevestigen. Bij gebruik van de functie: Handmatig,gebruikt de oven de automatischeinstellingen. U kunt ze veranderen, netals bij andere functies. KOOK- EN BAKASSISTENT MET PERGEWICHTDeze functie berekent automatisch de kooktijd.

Alsu de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht vanhet gerecht instellen. 1. Schakel de oven in. 2. Selecteer het menu: Kook- En Bakassistent. Druk op. 3. Selecteer het gerecht met de functie: Pergewicht. Druk op. 4. Druk op of om het gewicht van hetgerecht in te stellen. Druk op.

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING. Raadpleeg dehoofdstukken Veiligheid. VOEDINGSSENSORDe voedingssensor meet de temperatuur in hetvoedsel. Wanneer het voedsel de ingesteldetemperatuur heeft bereikt, wordt het apparaatuitgeschakeld. Er worden twee temperaturen ingesteld:• de oventemperatuur (minimum 120 °C),• de voedselkerntemperatuur. LET OP. Gebruik alleen demeegeleverde voedingssensor en deoriginele vervangende onderdelen. Instructies voor de beste resultaten:• Ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. • De voedingssensor mag niet worden gebruiktvoor vloeibare gerechten. • Tijdens het koken met de voedingssensor in hetgerecht blijven en de stekker in de aansluiting. • Gebruik de aanbevolen instellingen voor devleesthermometer. Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'. Het apparaat berekent een geschatteeindtijd van de bereidingsduur.

Dit isafhankelijk van de hoeveelheid eten,de ingestelde ovenfunctie en detemperatuur. Voedselcategorieën: vlees, gevogelte en vis1. Schakel het apparaat in. 2. Plaats de punt van de voedingssensor in hetmidden van het vlees of de vis, indien mogelijkin het dikste gedeelde. Zorg ervoor dat tenminste 3/4 van de voedingssensor in hetgerecht zit. 3. Steek de stekker van de voedingssensor in deaansluiting aan de voorkant van het apparaat. Het display geeft het symbool van devoedingssensor weer. 4. Druk binnen 5 seconden op of om devoedselkerntemperatuur in te stellen. 5. Selecteer de verwarmfunctie en, indien nodig,de temperatuur. 6. Om de temperatuur van devoedselkerntemperatuur te wijzigen druk op. Als de ingestelde temperatuur voor het gerecht isbereikt, klinkt er een geluidssignaal. Het apparaatwordt automatisch uitgeschakeld. 7. Druk op een symbool om het signaal uit tezetten. 8.

Voedselcategorie: ovenschotel1. Schakel het apparaat in.2. Plaats de helft van de ingrediënten in deovenschaal.3. Steek de punt van de voedselsensor precies inhet midden van de stoofschotel. Devoedingssensor moet stevig op zijn plaatsblijven tijdens het bakproces. Gebruik eensolide ingrediënt om dat te bereiken. Gebruikde rand van de ovenschaal om het siliconehandvat van de voedingssensor teondersteunen. De punt van de voedingssensormag de bodem van de ovenschaal nietaanraken.4. Bedek de voedingssensor met de resterendeingrediënten.5. Steek de stekker van de voedingssensor in deaansluiting aan de voorkant van het apparaat.Het display geeft het symbool van devoedingssensor weer.6. Druk binnen 5 seconden op of om devoedselkerntemperatuur in te stellen.7. Selecteer de verwarmfunctie en, indien nodig,de temperatuur.8.

Om de temperatuur van devoedselkerntemperatuur te wijzigen druk op .Wanneer het gerecht op de ingestelde temperatuuris, hoort u een geluidssignaal. Het apparaat wordtautomatisch uitgeschakeld.9. Druk op een symbool om het signaal uit tezetten.10. Haal de stekker van de voedingssensor uit hetstopcontact en haal het gerecht uit hetapparaat.WAARSCHUWING! Er bestaat eenrisico op verbrandingsgevaaraangezien de voedingssensor heetwordt. Wees voorzichtig wanneer u destekker eruit haalt en devoedingssensor uit het gerecht haalt.ACCESSOIRES PLAATSENEen kleine inkeping bovenaan verhoogt deveiligheid. Deze inkepingen voorkomen bovendienomkanteling. De hoge rand rond het roostervoorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.22

Draadrooster:Plaats het rooster tussen de geleidestangenvan de inschuifrail.Bakplaat /Braadpan:Schuif de plaat tussen de geleidestangenvan de inschuifrail.Draadrooster, Bakplaat /Braadpan:Plaats de plaat tussen de geleiders van deinschuifrails en het bakrooster op de gelei-ders erboven.EXTRA FUNCTIESFAVORIETU kunt uw favoriete instellingen als duur,temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan. Deinstellingen zijn beschikbaar in het menu: Favoriet.U kunt 20 programma's opslaan.Een programma opslaan1. Oven inschakelen.2. Stel een verwarmingsfunctie of eenautomatisch programma in.3. Druk herhaaldelijk op tot het display toont:OPSLAAN.4. Druk op om te bevestigen.Het display geeft de eerste vrije geheugenpositieweer.5. Druk op om te bevestigen.6. Voer de naam van het programma in.De eerste letter knippert.7. Druk op of om de letter te wijzigen.8. Druk op .De volgende letter knippert.9.

Herhaal stap 7 indien nodig.10. Druk op en houdt de knop ingedrukt om opte slaan.U kunt een geheugenpositie overschrijven.Wanneer het display de eerste vrijegeheugenpositie aangeeft, druk op of endruk op om een bestaand programma teoverschrijven.U kunt de naam van een programma wijzigen in hetmenu: Wijzig programmanaam.23

Het programma inschakelen1. Oven inschakelen. 2. Selecteer het menu: Favoriet. 3. Druk op om te bevestigen. 4. Selecteer de naam van uw favorieteprogramma. 5. Druk op om te bevestigen. GEBRUIK VAN HET KINDERSLOTAls het Kinderslot aanstaat, kan de oven niet perongeluk worden geactiveerd. 1. Druk op om het display aan te zetten. 2. Druk tegelijkertijd op en totdat hetdisplay een bericht toont. Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen. TOETSENBLOKKERINGDeze functie voorkomt dat een verwarmingsfunctieper ongeluk wordt ingeschakeld. U kunt deze alleeninschakelen als de oven in werking is. 1. Oven inschakelen. 2. Stel de verwarmingsfunctie of -instelling in. 3. Druk herhaaldelijk op tot het display toont:Toetsenblokkering. 4. Druk op om te bevestigen. Druk op om de functie uit te schakelen. Op hetdisplay verschijnt een melding. Druk herhaaldelijkop en vervolgens op om te bevestigen.

Als u de oven uitzet, schakelt defunctie ook uit. SET + GOMet deze functie kunt u een verwarmingsfunctie (ofprogramma) instellen en later met een aanrakingvan een symbool gebruiken. 1. Oven inschakelen. 2. Stel de verwarmingsfunctie in. 3. Druk herhaaldelijk op tot het display toont:Duur. 4. Stel de tijd in. 5. Druk herhaaldelijk op tot het display toont:Set + Go. 6. Druk op om te bevestigen. Druk op een symbool (behalve voor ) om defunctie te starten: Set + Go. De ingesteldeverwarmingsfunctie start. Wanneer de verwarmingsfunctie is voltooid, klinkter een signaal. • Toetsenblokkering is aan wanneerde verwarmingsfunctie actief is. • Het menu: Basis instellingen laat ude functie: Set + Go in- enuitschakelen. AUTOMATISCHE UITSCHAKELINGOm veiligheidsredenen schakelt de oven nabepaalde tijd uit als er een ovenfunctie in werking isen u geen instellingen wijzigt.

HELDERHEID VAN HET DISPLAYEr zijn twee standen voor de helderheid van hetdisplay:• Helderheid 's nachts - wanneer de oven uitstaat,is de helderheid van het display tussen 22. 00uur en 06. 00 uur lager. • Helderheid overdag:– als de oven wordt ingeschakeld;– als u tijdens helderheid 's nachts eensymbool aanraakt (behalve AAN/UIT), keerthet display gedurende 10 seconden terugnaar helderheid voor overdag. – als de oven wordt uitgeschakeld en u eenfunctie instelt: Kookwekker. Wanneer defunctie eindigt, keert het display terug naarhelderheid voor 's nachts. KOELVENTILATORAls de oven in werking is, wordt de koelventilatorautomatisch ingeschakeld om de oppervlakken vande oven koel te houden. Na het uitschakelen van deoven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven isafgekoeld. 24.

TIPS EN TRICKSWAARSCHUWING. Raadpleeg dehoofdstukken Veiligheid. KOOKADVIEZENDe temperatuur en kooktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk vande recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. De onderstaandetabellen tonen aanbevolen instellingen voor temperatuur, kooktijd en rekstand voor specifieke soortenvoedsel. Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept. BINNENZIJDE VAN DE DEURAan de binnenkant van de deur vindt u hetvolgende:• de nummers van de inzetniveaus. • informatie over de verwarmingsfuncties,aanbevolen rekstanden en temperaturen voorgerechten. NUTTIGE TIPS VOOR SPECIALEOPWARMFUNCTIES VAN DE OVENWarm houdenMet deze functie houdt u het voedsel warm.

Detemperatuur wordt automatisch ingesteld op 80 °C. Borden warmenMet deze functie kunt u borden en schalenverwarmen voor het opdienen. De temperatuurwordt automatisch ingesteld op 70 °C. Verdeel de opgestapelde borden en schalengelijkmatig over het ovenrek. Gebruik de eersterekstand. Verwissel ze halverwege de verwarmtijdvan plaats. OntdooienHaal het gerecht uit de verpakking en plaats het opeen bord. Dek het voedsel niet af, want het kantijdens het ontdooien uitzetten. Gebruik de eersterekstand. STOOMWees voorzichtig met het openen van de ovendeurals de functie is geactiveerd. Er kan stoomvrijkomen. SterilisatieMet deze functie kunt u items (bijv. babyflessen)steriliseren. Plaats de schone items ondersteboven in hetmidden van het rooster op de eerste roosterstand. Vul de lade tot het maximale niveau en stel eentijdsduur in van 40 minuten.

KokenMet deze functie kunt u allerlei soorten voedselbereiden, vers of ingevroren. Met deze functie kuntu groente, vlees, vis, deegwaren, rijst,maïsgriesmeel en eieren bereiden, opwarmen,ontdooien, pocheren of blancheren.

U kunt een maaltijd met een paar gerechten tijdenséén enkele kooksessie bereiden. Om ervoor tezorgen dat alle gerechten tegelijk klaar zijn, begint umet het voedsel met de langste kooktijd en voegt uvervolgens de resterende gerechten toe op hetjuiste moment, zoals aangegeven in dekooktabellenVoorbeeld: De totale tijd van deze kookses-sie is 40 min. Eerst doet u Gekookte aardap-pels, kwartjes erin, na 20 min. voegt u Zalmfi-lets toe en dan Broccoli, roosjes na 30 min. (min)Gekookte aardap-pels, kwartjes4025.

COMBINATIEFUNCTIE: TURBO GRILL +STOOMU kunt deze functies combineren om vlees,groenten en bijgerechten tegelijkertijd te bereiden.1. Stel de functie in: Turbo grill voor het bradenvan vlees.2. Voeg de bereide groenten en bijgerechten toe.3. Laat de oven afkoelen tot een temperatuur vanongeveer 90 °C. U kunt de ovendeur op deeerste stand gedurende 15 minuten openen.4. Stel de functie in: Stoom. Bereid alle gerechtensamen totdat ze gaar zijn.Gebruik de eerste rekstand voor vlees en de derde rekstand voor groenten.

10 - 15 minuten langer zijn.Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cakeniet overal even bruin. Als de cake niet overal evenbruin wordt, hoeft u de temperatuurinstelling niet tewijzigen. De verschillen verminderen tijdens hetbakken.Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de ovenvervormen. Wanneer de bakplaten weer afgekoeldzijn, verdwijnt de vervorming.BAKTIPSBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de ca-ke is niet voldoende ge-bakken.De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rek-stand.30

Bakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe cake zakt in en wordtklef, of streperig.De oventemperatuur is tehoog.Stel de volgende keer de oventem-peratuur iets lager in.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.Stel volgende keer een langere bak-tijd en een lagere oventemperatuurin.De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. Stel de volgende keer de oventem-peratuur hoger in.Te lange baktijd. Stel volgende keer een kortere bak-tijd in.De cake wordt ongelijk-matig gebakken.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.Stel volgende keer een langere bak-tijd en een lagere oventemperatuurin.Het cakebeslag is niet gelijk-matig verdeeld.Verspreid de volgende keer het ca-kebeslag gelijkmatig over de bak-plaat.De cake wordt niet gaarbinnen de in het receptaangegeven baktijd.De oventemperatuur is te laag.

CAKE / GEBAK / BROOD OP BAK-PLATEN(°C) (min)Roomsoezen / Eclairs,verwarm de oven voor160 -18025 -45Kruimeltaart 150 -16030 -45 KOEKJES EN BISCUITS(°C) (min)Zandkoekjes 150 -16020 -40Schuimgebakjes 80 -100130 -170 KOEKJES EN BISCUITS(°C) (min)Makarons 100 -12040 -80Gistdeegkoekjes 160 -17030 -60Koekjes van bladerdeeg,verwarm de oven voor170 -18030 -50Broodjes 180 20 -30TIPS VOOR BRADENGebruik hittebestendig kookgerei.Geroosterd mager vlees bedekt (u kuntaluminiumfolie gebruiken).Braad grote vleesstukken direct in de diepebakplaat of op een bakrooster boven de bakplaat.Doe wat water in de bakplaat om te voorkomen datdruipend vet verbrandt.Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd.Rooster vlees en vis in grote stukken (1 kg ofmeer).Bedruip vleesstukken meerdere malen met huneigen sap tijdens het roosteren.BRADENGebruik de eerste rekstand.

BEVROREN GERECHTEN ONTDOOIEN(°C) (min)Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2American pizza, bevroren 190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 2Pizzasnacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 2Frietjes, dun 190 - 210 15 - 25 3Frietjes, dik 190 - 210 20 - 30 3Aardappelschijfjes / Kroketjes 190 - 210 20 - 40 3Rösties 210 - 230 20 - 30 3Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 2Gebakken kaas 170 - 190 20 - 30 3Vleugels van kippen 180 - 200 40 - 50 2INMAKENGebruik de functie Onderwarmte.Gebruik alleen weckpotten van dezelfdeafmetingen.Gebruik geen weckpotten met een draai- ofbajonetsluiting en metalen bakken.Gebruik de eerste rekstand.Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter ophet bakrooster.Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af meteen klem.De potten mogen elkaar niet aanraken.Doe ongeveer 1/2 liter water in de bakplaat omvoldoende vocht in de oven te geven.Als de vloeistof in de weckpotten begint te borrelen(na ca.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand