Zanussi dn 60 hec Handleiding

30Mevrouw, Mijnheer NLMet de keuze de aanschaf van dit apparaat heeft u eenuitstekende kwaliteit in huis gehaald. De bediening enhet gebruik zijn eenvoudig; wij raden u echter aan ditboekje geheel te lezen, alvorens u uw nieuwe aanwinstin bedrijf stelt en in gebruik neemt.In dit boekje vindt u aanwijzingen voor de installatie, debediening, het gebruik en het onderhoud.Wij danken u voor de aandacht welke u hieraan wiltschenken en wensen u een plezierig gebruik van ditnuttige apparaat toe.Dit apparaat voldoet aan deEG-richtlijn73/23/EEG, 89/336/EEG, 93/68/EEG

32Veiligheidsadviezen en waarschuwingenLaat niets op het keramische oppervlak vallen. Ookeen klein voorwerp, zoals een zoutvaatje, kan in on-gunstig geval een haarscheur of breuk veroorzaken. Door een breuk in het oppervlak kan overkokendevloeistof in spanningsvoerende delen terechtkomen. Iseen breuk opgetreden, schakel de netspanning dangeheel af door de steker uit het stopkontakt tenemen ofde betreffende zekeringen uit te schakelen of teverwijderen. Waarschuw de servicedienst. Houd u aan de raadgevingen voor het onderhoud enhet schoonmaken van het keramische oppervlak. Bijschade door nalatigheid of verkeerde behandeling isZANUSSI niet aansprakelijk voor eventueel opgetredenschade. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Lees vóór u het keramischekookplateau in gebruik neemt eerstde gebruiksaanwijzing. Daarmeevoorkomt u eventueel schade ofletsel.

Het kookplateau moet door een erkend installateurgeinstalleerd worden. Gebruik het kookplateau alleen in ingebouwdetoestand. Daarmee voorkomt u een elektrische schokdoor het aanraken van spanningvoerende delen. Reparaties mogen alleen door een erkend vakmangebeuren. Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnentot schade en letsel leiden. Het kookplateau is slechts dan geheel van het licht netgescheiden als de steker uit het stopkontakt geno-menis of de zekeringen uitgeschakeld of verwijderd zijn. Voorkom dat kinderen in de buurt spelen als hetworkplateau in werking is. Kinderen kunnen zich ookverbranden door het naat toe trekken van een hete pan. Het kookplateau wordt na het inschakelen zeer snelheet. Schakel daarom pas in nadat de pan op debetreffende zone staat.

Bevindt zich in de buurt van het kooplateau eenstopkontakt, zorg er dan voor dat het aanluitsnoer vaneen apparaat niet over het kookplateau ligt. Gebruik het kookplateau niet om zomaar iets op teleggen. Het gevaar bestaat dat iemand het plateau perabuis inschakelt, waardoor brand zou kunnen ontstaan.

Laat het kookplateau niet zonder toezicht als u metolie of vet werkt. Het keramische oppervlak van het hete kookplateaumag in geen geval in aanraking komen met kunststoffenen suiker, zowel in vloeibare als in korrelvorm. Na hetafkoelen kunnen daardoor namelijk haarscheuren enbreuken in het keramiek optreden. Is toch suiker ofkuststof op het hete oppervlak terechtgekomen, schakelhet plateau dan niet uit, maat schraap eerst met eenscheermesjes-schraper het oppervlak in hete toestandschoon. Denk om uw handen, want het plateau is zeerhet. Gebruik op het keramische kookplateau uitsluitendpannen met vlakke bodem, zonder scherpe randen enbramen. Er ontstaan anders onherroepelijk niet meerverwijderbare krassen.

33Eerste in gebruiknameH2 3 61 5 4Beschrijving van het kookplateauDN 60 HEC1. Kookzone 145 mm 1200 W2. Kookzone 195 / 135 mm 1900 W(twee-circuits zone)3. Kookzone 145 mm 12004. Halogeenzone 180 mm 1800 W5. Restwarmte-indikator6. VermogensregelaarsBedieningZone-markeringDe kookzones zijn door middel van markeringen op hetkeramische oppervlak aangegeven. de grootten van dezones zijn aan de afmetingen van gebruikelijke pannenaangepast.Restwarmte-indikatieDe indikatie voor de restwarmte licht op zolang hetoppervlak van de betreffende zone nog zo heet is datgevaar voor verbranding bestaat. Na afkoeling, beneden60°C, gaat het betreffende lampje uit.De restwarmte kunt u benutten voor het korte tijd warmhouden van een zo juist bereid gerecht.HalogeenzoneDe halogeenzone is, in tegenstelling tot een normaleenkel-circuit-zone, zeer snel op temperatuur.

Hij is in datopzicht met een gasbrander te vergelijken, zonder echterhet nadeel van open vuurNa het inschakelen van de betreffende zone licht dehalogeenlamp onmiddellijk op. Wij adviseren u dezezone voor het aan de kook brengen en het aanbraden tegebruiken.HReinig het keramische oppervlak de eerste keer grondig,op de manier zoals u bij andere glasoppervlakken ge-wend bent. Doe dat terwijl het plateau koud of slechtshandwarm is.Tijdens de eerste in gebruikname kan een onaan-genamegeur ontstaan. Dat komt door het verdampen van nogaanwezig vocht in de elemtenen-isolatie..

34BedieningVermogenregelaarsDe bediening gebeurt door middel van schuifregelaars(fig.1 - 1), op de rechter rand vanhet plateau. Elke rege-laar is voorzien van een vermogensindikator (fig.1-2) eneen symbool (fig.1 - 3) dat aangeeft welke zone bediendwordt.IngebruiknameTijdens het ingebruik nemen moeten alle regelaars in de0-stand staan.Om het plateau in te schakelen schuift u de achtersteregelaar geheel naar achteren, op het sleutel-symbol(fig.2). In de achterste indikator verschijnt een horizon-taal streepje. Dan schuift u de regelaar terug naa de0-stand.

In alle indikators verschijnt een "0" (fig.1).Binnen de nu volgende vijf sekonden kan een wille-keurige zone op de gewenste vermogensstand inge-schakeld worden.Stonden tijdens het begin niet alle regalaars in de0-stand, dan knippert het streepje in de betreffendeindikator en is het plateau niet ingeschakeld (fig.3).KinderbeveiligingNa het inschakelen en het verschijnen van een "0" in alleindikators moet binnen vijf sekonden een kookzonebediend worden, anders wordt het plateau automatischweer uitgeschakeld.Veiligheids-uitschakelingZou u vergeten om één of meerdere zones na het gebruikuit te schakelen, dan schakelen zij na 6 uur zichzelfautomatisch uit.

Nadat de laatste zone zichzelfuitgeschakeld heeft, schakelt ook de besturing van hetplateau automatisch uit.Snel uitschakelenMoet, om welke reden dan ook, het plateau snel uitge-schakeld worden, dan klapt u de schuivenrails omhoog.Twee-circuits zoneDe grootte van de links-achter kookzone kan aan groteof kleine pannen aangepast worden.De kleine, binnenste zone (fig.4) kiest u automatischdoor middel van het inschakelen van het plateau en hetkiezen van de gewenste vermogensstand.fig. 4pos.10pos.2pos.3fig.2fig.10fig.30

35BedieningWilt u de buitenste zone (fig.5) bijschakelen, dan schuiftu de regelaar op het punt-symbol (fig.6 - 1). In deindikator verschijnt links-boven een punt (fig.6 - 2). Metde regelaar bedient u nu beide zones tegelijk.Op elk gewenst moment kunt u de buitenste zoneuitschakelen door de regelaar op het punt-symbool teschuiven. De punt in de indikator verdwijnt en u bedientmet de regelaar nu weer alleen de binnenste zone.Warmhouden "L"Schuift u een regelaar maar net uit de 0-stand, danverschijnt in de betreffende indikator een "L". De betref-fende kookzone is nu warmhoudzone (fig.7).VermogensbegrenzingenIndien de installateur, wegens niet toereikende groottevan de groepzekeringen, een vermogensbegrenzingtoegepast heeft, dan ontstaat de volgende situatie:Begrenzingstand 1Bij gelijktijdig gebruik van de twee voorste zones is hetmaximale vermogen van die zones begrensd.

De tweeachterste zones kunnen echter wel met maximumvermogen werken.Begrenzingstand 2Er kunnen niet meer dan twee zones, de twee voorste ofde twee achterste, met maximum vermogen werken. Bijhet gebruik van meer dan twee zones tegelijk, wordt vooralle in gebruik zijnde zones het vermogen begrensd.Daardoor kan de benodigde kooktijd wat langer worden.In de betreffende indikator verschijnt afwisselendeen "E" om aan te geven dat het vermogen automa-tisch begrensd is (fig.8).fig. 5fig. 60pos.1pos.2fig. 700fig. 8

36Het juiste kookgereiVoor her koken, bakken en braden bestaan pannenwelke speciaal voor het keramische kookplateau ge-maakt zijn. Het verdient aanbeveling uitsluitend van dezepannen gebruikt te maken.Pannen met een aluminium - of koperhoudendebodem zijn ongeschikt, Ze laten niet verwijderbareverkleuringen op het keramische oppervlak ach-ter.Hieronder geven wij u enkele belangrijke adviezen:PanbodemDe panbodem moet vlak zijn en van een zodanige sterktedat de bodem tijdens het koken niet hol of bol trekt.Bramen in de bodem of aan de bodemrand veroorzakenkrassen in het keramische oppervlak.PangrootteDe diameter van de panbodem moet tenminste gelijk aandie van de betreffende kookzone zijn; liever zelfs ietsgroter dan die van de kookzone.PandekselKoken met een deksel op de pan spaart enorm veelenergie ten opzichte van koken zonder deksel.

37Onderhoud en reinigenControleer voor het schoonmaa-ken of alle schuifregelaars in de0/UIT-stand staan. Alle lampjesmoeten uit zijn. Voor het reinigen van glaskeramiek gelden in principedezelfde regels als voor het reinigen van gewoon glas. Gebruik geen schurende of agressieve reingingsmid-delen en geen schuursponsje. Reinigen na elk gebruik Lichte, niet vastgebrande verontreinigingen meteen vochtige doek, zonder reinigingsmiddel verwijderen. Bij het gebruik van afwasmiddelen kunnen blauweverkleuringen ontstaan. Deze vlekken laten sich ergmoeilijk of het geheel niet verwijderen.  Vastgebrande verontreinigingen eerst met eenscheermesjesschaper verwijderen. Dan met een voch-tige doek nareinigen. Vlekken verwijderen Heldere, parelmoerachtige vlekken (van aluminiumpanbodem) kunt u proberen met een speciaal-reini-gingsmiddel te verwijderen. Laat het plateau eerst geheelafkoelen.

Kalkvlekken (van overgekookt water) kunt u met azijn ofeen speciaal-reinigingsmiddel verwijderen. Tijdens het verwijderen van suiker, suikerhoudendvoedsel, kunststof - of aluminiumfolie mag de betref-fende zone niet uitgeschakeld worden. Schraap eerst deresten met een scheermesjesschraper van de betreffen-de hete zone. Schakel na het verwijderen van de restende zone uit, laat hem afkoelen en reinig hem verder meteen speciaal-reinigingsmiddel. De bovengenoemde speciaal-reinigingsmiddelen enscheermesjesschraper zijn in keukenspeciaalzaken,elektrozaken, bouwmarkten, warenhuizen en super-markten te koop. Lees goed waar het artikel voor dientvóór u het koopt en gebruikt. Gebruik zo'n speciaal-reinigingsmiddel niet op heteoppervlakten. Laat het opgebrachte reinigingsmiddeleen weinig indrogen en neem het daarna met eenvochtige doek af.

In ieder geval mogen zich geen resten van reinigings-middel op het keramische oppervlak bevinden op hetmoment dat u het plateau in gebruik neemt. Hetreinigingsmateriaal kan in dat geval etsend werken.

38InstallatieFig. 320Kontrole na het uitpakkenOvertuig u ervan dat het apparaat vrij van transport-schade is. Stel in het geval van schade vóór het installerenen aansluiten uw leverancier op de hoogte. Zorg ervoor dat het verpakkingsmateriaal in het juisteinzamelcircuit terecht komt. Daarmee dient u het milieu. InbouwenDit apparaat voldoet aan de beveiliging tegenbrandgevaar volgens Type Y (IEC 335-2-6) en magzodoende met één kant naast een hoge kast ofwand ingebouwd worden. 1. Teken de uitsparing in het werkblad volgens demaatschets (fig. 1) of het sjabloon nauwkeurig af enzaag het gat uit. 2. Maak de plaatsen waar het platea op het werkbladkomt te rusten goed schoon. Kontroleer of deafdichtingen aan de onderkant van het frame op hunplaats zitten. 3. Leg het plateau in het gat en centreer het. Bevestigen volgens fig. 24. Draai de bevestigingsbeugeltjes onder het werkblad. 5.

Schroef de beugeltjes tegen het werkblad vast. Doedat geleidelijk en diagonaal, steeds een beetje tot hetplateau rondom goed op het werkblad aansluit. 6. Gebruik voor het aandraaien van de beugeltjes geenelektrisch of luchtgereedschap, tenzij u de automati-sche afslag op maximaal 1 Nm in kunt stellen. De afstand tussen de onderkant van het plateau en zicheventueel daaronder bevindende meubeldelen, moettenminste 20 mm bedragen. Elektrische aansluitingHet kookplateau mag uitsluitend door een erkendinstallateur aangesloten worden. Afhankelijk van de plaatselijke mogelijkheden ofvoorschriften, kan het plateau op 1, 2 of 3 fasen ofgroepen aangsloten worden.  Let op.

39InstallatieStopkontakt of onderbreekschakelaar moeten ook nahet inbouwen van het plateau bereikbaar zijn.Het plateau moet zodanig ingebouwd zijn dat aanra-king van spanningsvoerende delen niet mogelijk is.Het plateau dient deugdelijk geaard te zijn.Let op:  Eventueel reparaties mogen uitsluitend dooreen erkend vakman uitgevoerd worden.Zodra een haarscheur of barst in het opper-vlak zichtbar wordt, moet u de steker uit hetstopkontakt nemen of de onderbreekscha-kelaar (bij vaste aansluiting) op de UIT-standschakelen.VermogensbegrenzingenHet maximaal opgenomen vermogen kan door middelvan vermogensbegrenzing verlaagd worden.

Als dezekeringen in de betreffende groepen te laag zijn voor deaansluitwaarde van het plateau, dan kan thet opgenomenvermogen begrensd worden.In de tabel leest u in welke stand de daarvoor bedoeldeschakelaar moet staan, in afhankelijkheid van de net-aansluiting en de grootte van de zekeringen.De standenschakelaar voor de vermogensbegrenzingbevindt zich op de elektronikaprint en mag alleen dooreen bevoegd installateur bediend worden.a) "0" Geen begrenzingb) "1" Begrenzing van het maximale vermogen van devoorste kookzones.

Op de achterste zones isgeen begrenzing van toepassing.c) "2" Begrenzing van de voorste of de achterstekookzones, afhankelijk van wat in gebruik is.Worden drie of vier zones gebruikt, dan wordt hetmaximale vermogen van alle kookzones be-grensd.Eventueel is de benodigde kooktijd dan wat lan-ger.In de betreffende indikator verschijnt afwisselendeen "E" om aan te geven dat het vermogen automa-tisch begrensd is.pos.0pos.1pos.2Fig. 4Digitronic voor NederlandElektrische Aanwezige zekeringen Stand begren-aansluiting per fase of groep zerschakelaar380/400 V 3N~dat is 3 fasen 3 x 16 A 0of groepen 3 x 10 A 1220/230 V +Nul380/400 V 2N~dat is 2 fasen 2 x 20 A 1of groepen 2 x 16 A 2220/230 V +Nul220/230 V ~ 1 x 25 A 0dat is 1 groep 1 x 20 A 1220 V 1 x 16 A 2

40Eenvoudige storingenReparaties mogen uitsluitend door erkende vak-lieken uitgevoerd worden. Ondeskundige repara-ties kunnen aanzienlijke schade of letsel veroor-zaken.Het kookplateau is pas echt van het lichtnet geschei-den als de betreffende groepzekeringen verwijderdof uitgeschakeld zijn, of als de steker van het pla-teau uit het stopkontakt genomen is.Overtuig u, vóór u de servicedienst laat komen,ervan dat de groepzekeringen heel zijn.Eén of meerdere zones worden niet heet.=> Kontroleer de betreffende groepzekering.Tijdens het opwarmen van een zone is een bromtoonte horen.=> Dat is geen storing. Naarmate de zone warmerwordt, verdwijnt de bromtoon.Er treden kleurveranderingen in het oppervlak op.=> Dat zijn geen materiaalveranderingen, maarinbrandingen van niet tijdig verwijderte veront-reinigingen.

Het stoort de goede werking niet.StoringsinidikatiesAls in alle indikaties het streepje " " knippert:=> Technische storing.--> Verkeerde bediening of verkeerd gebruik.Mogelijke oorzaken: - Er is ietsop het schuivenpa-neel gelegd.- Het schuivenpaneel werd perabuis even opgetild.- Het schuivenpaneel is me-chanisch beschadigd, bij-voorbeeld verbogen.Als een "F" in een indikator verschijnt:=> De elektronika is tegen oververhitting beveiligd. Debetreffende zone is automatisch uitgescha-kelden blijft uitgeschakeld tot de normalebedrijfstemperatuur weer bereikt is en de betref-fende regelaar eerst op de 0-stand geschoven is(fig.9).De twee linker zones kunt u blijven gebruiken.

Wijadviseren echter ook deze cirka een uur niet te gebruiken.Verschijnt de melding "F" regelmatig, dan is het plateauongunstig ingebouwd, bijvoorbeeld vlak boven een ovenmet slechte isolatie.De melding "F" verandert in "0" zodra u de betreffenderegelaar in de 0-stand schuift. Daarmee is uiteraard nietmeteen ook de oververhitting tot normale bedrijfs-temperatuur teruggebracht; dat duurt geruime tijd.fig. 90

41Eenvoudige storingenBij het optreden van een barst of haarscheur in hetoppervlak, het plateau van het lichtnet scheiden doormiddel van de steker of de onderbreekschakelaar (bijvaste aansluiting).Kontroleer vóór u de servicedienst belt nog even ofu de bediening goed deed en of de betreffendegroepzekering heel is.Indien u de storing niet zelf kunt lokaliseren en verhelpen,raadpleg dan de servicedienst.

42Garantiebepalingen en Service voor de BeneluxBij aanspraak op kosteloos herstel dient het origineel vande betreffende aankoopnota of kwitantie te wordengetoond of meegezonden. ALGEMENE GARANTIEBEPALINGEN1De fabrikant verleent één jaar garantie op het opbijbehorende koopnota vermelde apparaat, gerekendvanaf de koopdatum. Indien zich binnen deze periodeeen storing voordoet, welke het gevolg is van een materiaal-en/of konstruktiefout, heeft de koper recht op kostelosherstel. 1a Voor stofzuigers, bedoeld voor huishoudelijk gebruik,geldt een algemene garantieperiode van twee jaar. Ac-cessoires zijn aan direkte slijtage onderhevig; dezeverbruiksartikelen zjin derhalve van garantie uitgesloten. 2De fabrikant verleent één jaar garantie op door haarservicedienst uitgevoerde herstelwerkzaamheden en hetdaarbij nieuw aangebrachte materiaal, gerekend vanafde hersteldatum.

Indien zich binnen deze periode eenstoring voordoet, welke het direkte gevolg is van deuitgevoerde herstelwerkzaamheden of het daarbij nieuwaangebrachte materiaal, heeft de koper het recht opkosteloos herstel. Door de uitvoering van herstelwerk-zaamheden wordt de algemene garantieperiode, welkehet gehele apparaat omvat, niet verlengd. 3Servicebezoeken aan huis worden alleen gebrachtvoor grote, moeilijk transporteerbare apparaten, perdefinitie: wasautomaten, trommeldroogautomaten,afwasautomaten, koelkasten, diepvrieskasten/-kisten,ovens, fornuizen en inbouwapparaten. 3a De regeling als bedoeld onder punt 3 geldt ook voorcaravankoelkasten, mits de plaats waar zich het appa-raat bevindt binnen de landsgrenzen ligt en over normale,voor het autoverkeer opengestelde wegen bereik-baar is.

4Indien, naar het oordeel van de fabrikant, het appa-raat zoals bedoeld onder punt 3 naar haar servicewerk-plaats getransporteerd moet worden, dan geschiedt dittransport op de door de fabrikant vastgestelde wijze envoor rekening en risiko van de fabrikant. 5Alle niet onder punt 3 en punt 3a genoemde appara-ten, alsmede apparaten welke wel de betreffende funk-tionele eigenschappen hebben maar daarnaast juistbedoeld zijn voor gemakkelijk transport, dienen frankoaan het adres van de servicedienst verzonden of aange-boden te worden. Binnen de algemene garantieperiodevindt terugzending voor rekening van de fabrikant plaats. 6Indien een onder garantie en binnen de algemenegarantieperiode vallend defekt aan een apparaat niethersteld kan worden, vindt kosteloze vervanging van hetapparaat plaats.

GARANTIE-UITBREIDINGEN7Voor koel-/vries-motorkompressoren (exklusiefstartrelais en motorbeveiliging) geldt een aflopendegarantieperiode, in gelijke percentages van 20 procentper jaar, van vijf jaar na koopdatum van het op debijbehorende koopnota vermelde apparaat, metinachtname van volledig kosteloos herstel binnen dealgemene garantieperiode. Na de algemene garantie-periode worden bezoek-, arbeidsloon- en bijkomendemateriaalkosten in rekening gebracht.

GARANTIE-UITSLUITINGEN8Het kosteloos uitvoeren van herstel- en/of vervan-gingswerkzaamheden, zoals bedoeld in de betreffendehieraan voorafgaande punten, is niet van toepassingindien:- de aankoopnota of kwitantie, waaruit tenminste deaankoopdatum en de identifikatie van het apparaatblijkt, niet getoond kan worden of niet meegezondenwerd;- het apparaat voor andere, of ook voor andere dan dehuishoudelijke doeleinden waarvoor het apparaatbestemd is gebruikt wordt;- het apparaat niet volgens de aanwijzingen in hetinstallatievoorschrift of de gebruiksaanwijzing gein-stalleerd, bediend, gebruikt of behandeld wordt;- het apparaat op ondeskundige wijze door daartoeniet bevoegde personen hersteld of gewijzigd werd.

8a Indien het apparaat zodanig ingebouwd, onderge-bouwd, opgehangen of geplaatst is dat de benodigde tijdvoor het uit- en inbouwen samen meer dan dertigminuten bedraagt, dan worden de hierdoor onstaneextra kosten aan de eigenaar in rekening gebracht. 8b Schade welke ontstaat door het, met toestemmingvan de eigenaar, op abnormale wijze uit- of inbouwen vaneen apparaat, kan niet op de fabrikant of haar service-dienst verhaald worden. 8c Beschadigingen, zoals krassen en deuken of zoalsbreuk van uit- of afneembare delen, welke niet ten tijdevan de aflevering ter kennis van de fabrikant gebrachtworden, vallen niet onder garantie.

43Garantiebepalingen en Service voor de BeneluxBELANGRIJK ADVIESDe konstruktie van dit apparaat is zodanig dat de veilig-heid daarvan gewaarborgd is. Ondeskundige reparatieskunnen echter de veiligheid in gevaar brengen. Terwillevan een blijvende veiligheid en ook om mogelijke scha-dete voorkomen, is het raadzaam dat reparaties uits-luitend verricht worden door personen die daarvoor devereiste vakbekwaamheid bezitten.Wij adviseren u herstel- en/of kontrolewerkzaamhedendoor uw vakhandelaar of door ELGROEP SERVICE telaten uitvoeren en uitsluitend originele DISTRIPARTSonderdelen te laten plaatsen.SERVICE ADRESSENNederlandELGROEP SERVICEVennootsweg 1Postbus 120NL-2400 AC Alphen a/d RijnStoringsmeldingen OnderdelenverkoopTel. : 01720-80300 Tel.